几种常见中药的养生之道
补肺养肾强健筋骨的养生药膳煲汤
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补肺养肾强健筋骨的养生药膳煲汤养生药膳是中华传统医学中的一项重要疗法,通过选用不同的中药材和食材,搭配合理,可以达到补益身体、增强免疫力的目的。
其中,补肺养肾强健筋骨的养生药膳煲汤被广泛认可为一种养生方式。
本文将介绍几种常见的补肺养肾强健筋骨的药膳煲汤,以供读者参考。
第一种药膳煲汤:百合莲子煲鸡汤材料:- 鸡腿或鸡胸肉 250克- 百合 30克- 莲子 30克- 枸杞 10克- 枸杞子 10克- 姜片 3片- 清水适量制作方法:1. 鸡腿或鸡胸肉清洗干净,切成适当大小的块状。
2. 百合、莲子、枸杞和枸杞子洗净备用。
3. 汤锅中加入适量清水,待水烧开后放入鸡肉块、百合、莲子和姜片。
4. 将火调至小火煲煮约2小时,加入枸杞继续煲煮20分钟即可。
5. 汤中加盐调味,即可享用。
这道百合莲子煲鸡汤以百合和莲子为主要药材,具有滋阴养肺、健脾开胃的功效,适合经常熬夜疲劳、体虚乏力的人饮用。
第二种药膳煲汤:花生枸杞猪脚汤材料:- 猪脚 2只- 花生 100克- 枸杞 20克- 姜片 3片- 清水适量制作方法:1. 猪脚切块,用开水烫煮去除血水后捞出备用。
2. 花生洗净,枸杞用清水泡发备用。
3. 汤锅中加入适量清水,待水烧开后放入猪脚块、花生和姜片。
4. 将火调至小火煲煮约3小时,加入枸杞继续煲煮20分钟即可。
5. 汤中加盐调味,即可享用。
这道花生枸杞猪脚汤以猪脚和花生为主要药材,具有滋补肾脏、强筋壮骨的功效,适合经常骨质疏松、腰膝酸软的人饮用。
第三种药膳煲汤:黄豆牛腩煲汤材料:- 牛腩 300克- 黄豆 50克- 红萝卜 1根- 姜片 3片- 清水适量制作方法:1. 牛腩切块,用开水焯水去除血水后捞出备用。
2. 黄豆与红萝卜洗净切块。
3. 汤锅中加入适量清水,待水烧开后放入牛腩块、黄豆、红萝卜和姜片。
4. 将火调至小火煲煮约4小时即可。
5. 汤中加盐调味,即可享用。
这道黄豆牛腩煲汤以牛腩和黄豆为主要药材,具有补益气血、养肾润燥的功效,适合经常熬夜疲劳、肾虚腰疼的人饮用。
补脾胃去湿气的药方有哪些药材

补脾胃去湿气的药方有哪些药材补脾胃去湿气是现代人常见的中医调理方案之一,尤其适用于久居南方多湿的地区人群。
药方以及偏方不乏多种选择,选择适合自己的方案才能达到最佳效果。
如今,我将从高级养生师的角度,为您详细介绍补脾胃去湿气的药方以及几种常见的食谱和偏方。
一、药方1.茯苓加白术汤茯苓、白术、桂枝等药材组成的茯苓白术汤是一种常用的补脾胃去濕氣的药方。
茯苓功能祛湿、健脾、润燥;白术益脾、燥湿、止泻;桂枝调和气血、发汗解表。
总体来说,茯苓加白术汤具有了除湿透疹、治疗滑泄腹痛、贫血等功效。
2.苍术汤苍术是一种非常可贵的中药,具有开胃的功效,既能帮助胃口不佳的人恢复正常,又能清除湿气,修补脾胃。
苍术汤只需要苍术20克、茯苓12克、炙甘草6克,趁热饮服。
需要注意的是,若食欲较好,用此汤做饭使用更好。
二、食谱及偏方1.薏米排毒汤薏米,又叫苡仁,是一种常用的祛湿食材,它不仅可以燥湿除了湿气,还可以促进身体内的新陈代谢。
将薏米250克、红枣15个、加清水适量煮沸后再小火煮40分钟,每日一次,连续服用7-10天。
此汤适用于湿气重、易生牡蛎之人。
2.芡实附子粥芡实和附子都是很好的补脾胃食材,而且能够去除体内的湿气,调节肠胃功能。
将芡实50克、附子6克、干姜3克洗净加水煮30分钟,再加入1-2个鸡蛋搅拌均匀即可,每周食用3-4次。
这种粥利于脾胃补气、胃肠道排毒,但是,并不适用于体虚消瘦人群。
3.红豆薏米枸杞甜汤红豆不仅含有丰富的蛋白质和营养元素,而且还有助于去除体内湿气。
薏米则是祛湿的好帮手,同样具有健脾作用。
枸杞则是一种常见的免疫调节食材,而且可增强视力。
将红豆50克、薏米40克、枸杞5克加清水煮成开后,转小火煮40分钟,添加适量冰糖调味即可。
这道汤水功能全面,不仅能排湿,而且还能帮助营养不良者增强营养。
三、注意事项1.调节不易虽然大多数药方、食谱和偏方都属于祛湿食材,但不同体质的人还是需要进行调节。
这也意味着,即便是身体较差的人也不可盲目跟从中医药方,而应该先去医院进行相关体检,确诊后再寻求医生意见。
中草药的养生饮品与功效
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中草药的养生饮品与功效一、中草药的养生饮品与功效介绍中草药是自古以来被广泛应用于中医养生领域的重要组成部分,其独特的功效和健康益处深受人们的喜爱。
在现代社会,由于快节奏的生活和工作压力的增加,越来越多的人开始关注并追求健康饮食。
中草药作为一种天然健康食品,在养生领域具有广阔的市场前景。
1. 养生饮品之绿茶绿茶作为一种常见的养生饮品,具有清凉降火、解渴消暑、提神放松等多重功效。
其中最重要的活性物质是茶多酚,它具有抗氧化、降血压、降血脂、抗肿瘤等作用。
每天适量地饮用绿茶不仅可以改善皮肤状态,还有助于预防心脑血管疾病。
2. 养生饮品之枸杞汤枸杞汤是一种传统而又常见的保健食品,经常被用于调理肝肾功能不佳的人群。
枸杞具有滋补肝肾、明目养颜、增强免疫力等功效。
将适量的枸杞与山药、红枣一同煮水,常饮可起到滋补身体,提高免疫力的作用。
3. 养生饮品之菊花茶菊花茶是一种常见的中草药饮品,具有解暑降火、清肝明目、润肺止咳等多种功效。
高质量的菊花茶能够改善皮肤状况,预防感冒和哮喘等呼吸系统疾病。
此外,它还可以帮助消化和促进新陈代谢。
4. 养生饮品之当归红枣茶当归红枣茶是一款成分简单但功效显著的中草药饮品。
当归具有活血化瘀、调经益气的作用,红枣则具有养血滋阴、健脾益胃的功效。
这两种搭配在一起,能够促进血液循环,缓解失眠、贫血和气虚等问题。
5. 养生饮品之黄精泡水黄精作为一种补益肝肾、强身健体的中草药,广泛应用于养生保健中。
黄精含有多种活性成分,如黄精皂苷和维生素C等,具有提高免疫力、延缓衰老、改善记忆和抗氧化的功效。
每日适量地将黄精加入开水中冲泡饮用,能够达到滋补身体、养肝护脑的效果。
二、其他中草药养生饮品推荐除了上述介绍的几种常见中草药养生饮品外,还有许多其他值得推荐的选择:1.淮山茶:可改善胃口不好和消化不良问题。
2.菊花红枣茶:具有降火解毒、润燥去火、清心明目的功效。
3.川贝雪梨茶:适合咳嗽和哮喘患者饮用,可舒缓呼吸道症状。
中药养身秘方生姜的散寒作用
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中药养身秘方生姜的散寒作用生姜是一种常见且广泛应用的中药材,它不仅在烹饪中被用来增添风味,更被视为一种有益于健康的养生秘方。
本文将介绍中药养身秘方生姜的主要作用之一——散寒作用。
一、生姜的特性及其对寒邪的作用生姜,即姜黄,是姜科植物姜的地下茎。
它具有辛温的性质,味辣而微苦。
生姜富含挥发油、姜黄素、姜辣素等活性成分,这些成分使得生姜具有散寒作用。
二、散寒作用的主要表现散寒作用是指生姜通过调节人体的温度平衡,消除体内寒邪,达到温暖身体的效果。
具体表现如下:1. 发散表面寒气:生姜能通过刺激皮肤血管扩张,促进血液循环,使体表的寒气得到有效散发,从而缓解寒冷引起的不适。
2. 刺激身体代谢:生姜能提高人体的代谢水平,加速能量的产生和消耗,从而增加体内的热量产生,对抗外界的寒冷。
3. 缓解寒性症状:生姜可以缓解由寒邪引起的症状,如寒症、寒疼等。
它通过温热肾脏和脾胃,促进体内阳气的运行,消除寒邪对身体的影响。
三、生姜的散寒应用生姜的散寒作用在中医领域中有广泛的应用,下面介绍一些常见的应用方式:1. 生姜水洗澡:将一块新鲜的生姜切片,加入热水中搅拌均匀,然后将身体浸泡在水中,轻揉肌肤。
这样可以通过蒸腾作用达到散寒的效果,同时还能促进血液循环。
2. 生姜茶:将生姜切成薄片,加入开水中煮沸,然后倒入杯中,可以适量添加蜂蜜调味。
饮用生姜茶有助于提升体温,驱散体内的寒气。
3. 生姜艾灸:将生姜切成薄片,放在艾叶上,然后将艾叶和生姜一起燃烧,对特定部位进行艾灸。
这样可以通过热量和药性的共同作用,达到散寒的效果。
四、生姜散寒应用的注意事项在应用生姜进行散寒的过程中,需要注意以下几个方面:1. 个人体质:个体差异会导致对生姜的散寒作用有所差异,因此应根据个人体质合理使用生姜。
2. 用量适度:生姜属于辛烈的中药材,使用过量可能导致胃肠道不适,因此,在使用过程中要控制好用量。
3. 配伍慎重:生姜虽然有散寒作用,但与某些中药材有可能产生相互影响,因此,在使用时需要遵循中医的配伍禁忌。
中医养生之道调理免疫系统的方法有哪些
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中医养生之道调理免疫系统的方法有哪些免疫系统在人体中起着抵御疾病和保护身体健康的重要作用。
中医养生注重平衡和调理人体机能,通过中草药、饮食、按摩等多种方式来增强免疫系统的功能。
本文将介绍几种中医养生之道调理免疫系统的方法。
一、食疗养生中医养生中,食疗是一种常见且有效的调理免疫系统的方法。
首先,合理搭配饮食,摄入富含维生素C、维生素E、锌等的食物,如柠檬、蔬菜、坚果等,可增强免疫系统的功能。
其次,中草药也是一种重要的调理免疫系统的方式。
例如,黄芪、党参等中草药具有提高免疫力的作用,可以饮用或煎煮后服用。
此外,适量摄入含有蛋白质和矿物质的食物也对免疫系统的健康发挥积极作用。
二、中药调理中医养生中,中药也被广泛应用于调理免疫系统。
首先,若出现免疫力下降的症状,可选择具有养血、补气、补肾等功效的中药进行调理。
例如,人参、当归、补骨脂等中药可以提高免疫系统的功能。
其次,中药还可通过提高机体的免疫球蛋白水平、调节机体免疫细胞的数量和活性等方式,增强机体的免疫力。
但在使用中药调理免疫系统时,一定要在专业医生的指导下使用,避免不良反应的发生。
三、气功调理气功是中医养生中常使用的一种调理方法,对免疫系统的调节也有益处。
通过练习气功可以增强体内能量的流动,平衡体内的阴阳,加强免疫系统的功能。
例如,太极拳是一种经典的气功运动,通过缓慢的动作、深长的呼吸和意念集中来调理身体各系统,包括免疫系统。
同时,气功练习可以提高心理素质,增强抵抗力和免疫力。
四、按摩调理中医养生中,按摩也是一种调理免疫系统的方法。
通过按摩可以促进经络的通畅,调节机体的生理功能。
例如,常用的推拿按摩可以帮助增强免疫系统的功能。
推拿按摩可以调理人体经络,排除体内的湿气和寒气,增加气血循环,从而提高免疫力。
此外,按摩还可以舒缓压力,促进放松,有助于消除疲劳和恢复免疫系统的平衡。
综上所述,中医养生之道提供了多种方法来调理免疫系统,包括食疗养生、中药调理、气功调理和按摩调理。
常见的中医养生方法(5篇)
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常见的中医养生方法(5篇)中医补肾养生方法篇一1、参元汤:人参(或西洋参)功用益气健脾,桂圆肉功用养血安神;以人参6g加桂圆肉10枚,共煮内服,对慢性肾功用不全病人贫血、心悸怔忡者,有养血安神之成效。
2、参枣汤:人参(或西洋参)功用益气健脾,红枣功用健脾和胃,以人参6g加红枣6枚,共煮内服。
对慢性肾功用不全病人贫血者,有提高血红蛋白作用。
3、山药小米粥:小米、大枣、赤小豆、山药(鲜)各过量,加水共煮成粥,熬时加过量食碱,经常服用,慢性肾功用衰竭病人贫血服用,有健脾利水、和胃养血的成效。
板栗补肾板栗无论是配菜还是单吃,在我国南方地域随处可见。
它含有少量的淀粉和丰厚的蛋白质、脂肪、维生素、性味甘温,能厚肠胃、补肾气,有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等成效。
适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾虚寒惹起的慢性腹泻,也能强筋健体。
从食物的药性来看,栗子性味甘,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的成效。
唐代著名医学巨匠孙思邈在《千金要方》中著作“栗为肾之果肾病肾虚者常食效果显,肾为生命之源肾健则短命也”。
板栗配鸡肉,补肾虚、益脾胃,适宜于肾虚人群食用,也是一般安康人强身健体的美味佳肴。
制造方法:1、取整只鸡,切块。
2、预备半斤生栗子,煮点热水,栗子放出来泡一会儿,皮很快就上去了。
3、姜切片,4个蒜瓣,5个小葱打结,还要几个八角。
做法:1、锅里先放往常炒菜2倍的油,6成热时把鸡块放出来炒一会儿,皮皱起来就盛出来。
2、锅里的油可以直接把姜、蒜,还有花椒炒香,然后放鸡肉,接着放一点料酒,再放酱油,炒一炒,放水刚好盖住鸡肉就可以了,这下放盐葱结、八角、花椒粉,大火煮开,关小火炖10分钟,再把栗子放出来,再炖15分钟左右,放点鸡精,出锅。
儿童中医养生方法篇二儿童的身体从小都必须要养好,这样对孩子来说才是负责,而儿童有很多从小的身体都很虚弱,长期下来对孩子的身体来说影响也是很大的,儿童的身体在做护理和养生的时候可以采用中医保健的方式来养生,中医养生是有提高身体免疫的效果,而孩子很多疾病都是可以选择中药来治疗的,那么儿童中药养生方法有哪些?捏脊(1)位置:背脊正中,督脉两侧的大椎至尾骨末端处。
24种调理心虚、补心的中药养生方
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24种调理心虚、补心的中药养生方中药材调理心虚补心有很多种方法,常用的有以下几种:1. 六味地黄丸:组成味道各异的六味草药,主要功能为补肝肾阴,滋养精血。
通常使用重量为6-9克,每日2次,每次9克,可口服或加入温水中服用。
2. 当归四逆汤:由当归、制附子、川芎、白芍四味中草药组成,主要作用为温暖身体,调理气血。
通常使用重量约为6克,以水煎服用。
3. 人参养心汤:由人参、当归、白术、茯苓等草药组成,主要功能为益气养血,安定神志。
通常使用重量约为3-9克,以水煎服用。
4. 大补阴丸:由黄精、淮山、当归、丹参等中草药组成,主要作用为滋补阴血,清热祛瘀。
通常使用重量约为6-12克,每日2次,每次6克,可口服或加入温水中服用。
5. 大补心丸:由人参、黄芪、维生素B1等中草药和维生素组成,主要作用为补气养心,增强体质。
通常使用重量约为10克,每日3次,每次6粒,可口服或加入温水中服用。
6. 归脾丸:由当归、白术、制附子、砂仁等草药组成,主要功能为补血养心,调理脾胃。
通常使用重量约为6-9克,以水煎服用。
7. 和血四物汤:由当归、川芎、白芍、熟地等草药组成,主要作用为养血补气,调理经脉。
通常使用重量约为9-15克,以水煎服用。
8. 养心汤:由黄芪、当归、白术、茯苓等草药组成,主要作用为补气养心,调理脾胃。
通常使用重量约为6-9克,以水煎服用。
9. 茯苓四逆汤:由干姜、白术、茯苓、甘草等草药组成,主要作用为温暖身体,调理气血。
通常使用重量约为9克,以水煎服用。
10.当归酒:将当归浸泡在黄酒中,具有补血养心,调理经脉的作用。
通常使用重量约为30克,每日1次,口服或用来泡脚。
11. 四君子汤重量克数:白术(9克),人参(6克),大枣(4枚),茯苓(9克)作用:补中益气,健脾益胃用法:煎服,一日三次,每次服6-9克12. 六君子汤重量克数:人参(3克),白术(9克),茯苓(9克),炙甘草(6克),大枣(4枚),生姜(3片)作用:补中益气,健脾化湿用法:煎服,一日三次,每次服6-9克13. 人参鹿茸丸重量克数:人参(30克),鹿茸(10克),桂枝(6克),黄精(15克),杜仲(15克),川芎(6克),生姜(9克)作用:补气益血,温阳驱寒用法:每次服用9-15克,每日2-3次,连服数周14. 黄精五加皮膀丸重量克数:黄精(30克),五加皮膀(30克),肉苁蓉(20克),罗汉果(20克),蛤蚧(20克),藏红花(5克)作用:补益虚损,滋阴养血用法:每次服用9-15克,每日2-3次,连服数周15. 大补阴丸重量克数:枸杞子(10克),菟丝子(10克),淫羊藿(10克),金樱子(15克),制首乌(15克),当归(15克),白芍(15克),熟地黄(30克),制山茱萸(15克),党参(15克)作用:补益精气,滋阴养血用法:每次服用9-15克,每日2-3次,连服数周16. 归脾汤重量克数:当归(15克),白芍(15克),炙黄耆(15克),茯苓(15克),桂枝(9克),生姜(6克),大枣(4枚)作用:补益气血,健脾益胃用法:每次服用9-15克,每日2-3次,连服数周17. 八珍汤重量克数:人参(15克),黄芪(30克),党参(15克),白术(15克),当归(15克),熟地黄(15克),川贝(6克),大枣(4枚),龙眼肉(30克)作用:补益气血,滋阴润燥用法:每次服用9-15克,每日2-3次,连服数周18. 静心安神丸重量克数:龙骨(15克),牡蛎(30克),黄柏(15克),当归(15克),白芍(15克),生姜(15克),茯苓(15克),炙甘草(15克)作用:安神定志,养心益气用法:每次服用9-15克,每日2-3次,连服数周19. 五味子丸重量克数:五味子(30克),甘草(15克),川贝母(15克),柿蒂(15克),枳实(15克),大枣(30克),人参(30克)作用:补肺益肾,润燥化痰用法:每次服用9-15克,每日2-3次,连服数周20. 金匮肾气丸重量克数:熟地黄(240克),山药(240克),枸杞子(120克),丹皮(120克),牛膝(120克),巴戟天(120克),杜仲(120克),白芍(120克),桂枝(30克),茯苓(120克)作用:滋阴养血,补肾填精用法:每次服用9-15克,每日2-3次,连服数周。
清热解养生汤中药方剂提升免疫力的良方
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清热解养生汤中药方剂提升免疫力的良方在现代社会中,人们面临着各种压力和不良生活习惯的影响,身体健康逐渐成为人们关注的焦点。
免疫力的提升对于保持身体健康非常重要。
清热解养生汤是一种传统的中药方剂,通过清热解毒和养生的方法,可以有效提升免疫力。
本文将介绍几款适合提升免疫力的清热解养生汤药方。
一、黄芪鸡枞汤黄芪鸡枞汤是一款常见的中药汤剂,它由黄芪和鸡枞两种中草药组成。
黄芪具有补气养阴、健脾益气的功效,而鸡枞则具有清热解毒、滋阴养胃的作用。
这两种草药的结合,可以调节免疫系统,增强机体的抵抗力。
制作方法是将黄芪和鸡枞研磨成粉末,加入适量的水一同煎煮,煮至水变浓稠即可。
二、板蓝根石膏汤板蓝根石膏汤是一款以板蓝根和石膏为主要成分的养生汤剂。
板蓝根具有清热解毒、抗菌消炎的功效,石膏则可以清热解毒、降火消肿。
这两味草药结合在一起,可以有效降低体温、消除炎症,提升免疫力。
制作方法是将板蓝根和石膏研磨成粉末,加入适量的水一同煎煮,煮至水变呈浅蓝色即可。
三、银花连翘汤银花连翘汤以银花和连翘为主要成分,是一种清热解毒的养生汤剂。
银花具有解毒热、清肺热的作用,连翘则具有泻火解毒、清热利湿的功效。
这个草药组合可以有效缓解咽喉痛、头痛发热等症状,提升免疫力。
制作方法是将银花和连翘研磨成粉末,加入适量的水一同煎煮,煮至水变浓稠即可。
四、金银花糖水金银花糖水是一种简单易制作的养生汤剂。
金银花有清热解毒、解表发汗的功效,具有较好的提升免疫力的作用。
制作方法是将适量的金银花放入锅中,加入适量的水煮沸,再加入适量的糖搅拌均匀即可。
这款糖水不仅味道甜美,而且对提升免疫力非常有帮助。
总之,清热解养生汤中药方剂是提升免疫力的良方。
黄芪鸡枞汤、板蓝根石膏汤、银花连翘汤、金银花糖水等药方都具备清热解毒、养生保健的功效,能够提高机体的抵抗力,增强免疫系统的功能。
这些中药方剂制作简便,对于人们在日常生活中提升免疫力有很好的帮助。
然而,在服用时还需遵循医生的建议,因为每个人的体质和需要有所不同。
常见中草药及用途
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常见中草药及用途中草药是指从植物中提取的具有药用价值的物质。
中国是中草药的故乡,几千年来,中草药一直被广泛应用于中医领域,并在世界范围内得到认可。
以下是一些常见的中草药及其用途:1. 人参(Ginseng):人参是一种重要的中草药,具有滋补养生、增强免疫力、促进血液循环等多种功效。
它被广泛用于改善疲劳、提高精力、增强记忆力等方面。
2. 黄芪(Astragalus):黄芪被称为“中草药之王”,被广泛用于增强免疫力、调节免疫系统、抗疲劳、抗氧化等领域。
它也被用于治疗疲劳、脾虚、气虚、水肿等症状。
3. 当归(Angelica sinensis):当归在中医中被誉为“妇女之药”,被广泛应用于妇科疾病的治疗,例如调经、活血化瘀、调理月经不调等问题。
它也被用于治疗贫血、血瘀等一些血液循环问题。
4. 田七(Panax notoginseng):田七是一种具有活血祛瘀、消肿止痛、清热解毒等功效的中草药。
它广泛应用于中风、心脑血管疾病等治疗中。
5. 枸杞子(Lycium barbarum):枸杞子被认为是具有抗氧化、抗疲劳、明目养肝等多种作用的中草药。
它被广泛应用于滋补肝肾、改善视力、增强免疫力等方面。
6. 高丽参(Panax ginseng):高丽参是一种具有滋阴养血、益气生津、补脾运化等作用的中草药。
它被广泛应用于疲劳、失眠、食欲不振、免疫力低下等问题。
7. 金银花(Lonicera japonica):金银花具有清热解毒、解毒消肿、抗感染等作用。
它被广泛应用于感冒、咽喉肿痛、急性上呼吸道感染等问题。
8. 昆布(Laminaria japonica):昆布被认为具有补充碘的作用。
它被广泛用于预防甲状腺功能减退症、甲状腺肿大等问题。
9. 三七(Panax notoginseng):三七具有活血祛瘀、止血止痛的作用。
它被广泛应用于治疗心脑血管疾病、止血等问题。
10. 银杏叶(Ginkgo biloba):银杏叶具有扩张血管、增加脑血流量、改善记忆力等作用。
中药补气血养生配方有哪些
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中药补气血养生配方有哪些中药补气血养生配方一:当归首乌鸡肉汤先就来介绍一下啊当归的功效与作用及食用方法吧,当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克。
将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加清水适量煮至鸡肉烂熟时放入生姜、葱花、食盐、味精调味,饮汤食肉。
鸡肉补气血。
首乌养肝肾补血、当归养血和血,枸杞补肝肾、明目。
几味合用有补肝肾、益气血之功能,适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。
二:当归羊肉羹适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。
原料:当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克葱、姜、料酒、味精、食盐各适量。
制作:将羊肉洗净,将当归、黄芪、党参装入纱布袋内,扎好口,一同放入锅内,再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水,然后将锅置武火上烧沸,再用文火煨炖,直到羊肉烂熟即成。
食用方法:食用时,加入味精,吃肉,喝汤三:归芪鸽肉汤(可以参考当归的功效与作用及食用方法)当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。
将鸽去毛及内脏,洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟,吃肉饮汤。
本方有益气血、补虚损之功效,适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。
四:归参炖母鸡补血壮体适用于肝脾血虚之慢性肝炎和各种贫血。
原料:当归15克,党参15克,母鸡1只(约1500克),葱、生姜、料酒、食盐各适量。
制作方法:将母鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净,将当归、党参放入鸡腹内,再将鸡放进砂锅,加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量,再将砂锅置武火上烧沸,改用文火煨炖,直到鸡肉烂即成。
食用方法:食用时,可分餐吃肉,喝汤。
五:归参猪心汤本方有益气、养血、补血之功效、适用于心悸怔忡、气短乏力、贫血及神经衰弱等症。
原料:猪心1个、当归15克、党参20克(或人参10克)。
制作方法:将党参、当归洗净入水中煮30分钟后,去药渣再加入适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐,煮至猪心烂熟即可食用。
中药养身滋阴润燥的七种药材
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中药养身滋阴润燥的七种药材中医养生注重平衡人体阴阳,而滋阴润燥是其中一个重要的调养方面。
在现代社会中,由于环境污染和生活习惯等原因,许多人会出现阴虚燥热的情况,导致体内阴阳失衡。
为了帮助大家了解中药养生的方法,本文介绍了七种滋阴润燥的常见中药药材,供大家参考。
一、枸杞子枸杞子是一种非常常见的滋阴润燥药材,具有滋阴补肾、明目益寿等功效。
它含有丰富的胶原蛋白、维生素C和维生素E等营养物质,可以有效滋润肌肤,改善衰老现象。
此外,枸杞子还可以促进免疫系统的功能,提高人体的抵抗力。
二、麦冬麦冬是一味常用的滋阴药材,可以清热生津、润肺止咳。
它对于干燥咳嗽、口干舌燥等症状有很好的缓解作用。
此外,麦冬还有助于降低血糖和血脂,对于糖尿病和高血脂等患者有一定的辅助治疗效果。
三、芦荟芦荟是一种常见的绿色植物,具有保湿滋润、清热解毒的作用。
其叶子中的芦荟多糖可以增强机体免疫功能,提高肌肤的抗氧化能力。
此外,芦荟还可以促进胃肠蠕动,帮助消化和排便。
四、白鲜皮白鲜皮是一种具有良好滋阴润燥功效的中药材,常用于治疗口干舌燥、痰热咳嗽等症状。
它可以清热润肺,减少炎症反应,改善呼吸道疾病。
此外,白鲜皮还有一定的抗菌和抗肿瘤作用。
五、沙参沙参是一种可以滋阴生津、清热润燥的药材,主要用于治疗咳嗽、口渴、便秘等症状。
沙参中含有丰富的皂苷类化合物,对于舒张支气管、润滑肠道有一定的促进作用。
此外,沙参还可以缓解心火旺盛引发的焦躁不安。
六、鳖甲鳖甲是一种滋阴润燥的中药材,具有清热生津、养血安神的功效。
它常用于治疗阴虚火旺引起的头晕目眩、失眠多梦等症状。
鳖甲中的含石诺骨精可以促进骨骼发育,增加骨密度。
七、鹿茸鹿茸是一种滋阴补肾的药材,具有壮阳补肾、滋补虚损的作用。
鹿茸中富含的生物活性物质对男性生殖系统有很好的保护作用,可以提高性功能,延缓衰老。
此外,鹿茸还可以调节免疫系统,提高抵抗力。
总结以上介绍的七种中药材都具有滋阴润燥的功效,可以帮助调节人体阴阳平衡,改善一些常见的健康问题。
儿童中医养生保健提高免疫力的草药推荐
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儿童中医养生保健提高免疫力的草药推荐随着现代生活方式的改变,孩子们的免疫力正面临着日益严峻的挑战。
而中医草药作为一种安全有效的保健方式,能够增强儿童的免疫力并促进身体健康。
本文将为大家介绍几种适合儿童的中医养生草药,并告诉你它们的功效和使用方法。
1. 黄芪(Huang Qi)黄芪被誉为中医草药中的“至宝”,具有提高免疫力的神奇功效。
它可以调节免疫系统,增强抗病能力,预防感冒、咳嗽等常见疾病。
此外,黄芪还具有益肺、健脾、益气补虚的作用,对于生长发育不良的儿童尤为适用。
使用方法:将黄芪煮沸后,取出芪水进行口服,每天2-3次,每次50-100毫升。
建议在空腹时服用,保证药效的最大发挥。
2. 当归(Dang Gui)当归是一种中医草药中常见的补血药物,对于缺铁性贫血引起的免疫力下降有很好的疗效。
当归含有丰富的维生素和矿物质,能够调节人体免疫系统的功能,提高抵抗力。
使用方法:将当归煎煮,取出药汁服用。
每次服用10-15毫升,每天2-3次。
建议连续服用10天左右,然后停药3-5天,再决定是否需要继续使用。
3. 竹叶(Zhu Ye)竹叶具有清热解毒、生津止渴的功效,尤其适用于儿童因感冒、发热引起的鼻塞、咽喉肿痛等症状。
竹叶中富含有效的抗氧化物质,可以排除体内的自由基,减轻炎症反应,提高免疫力。
使用方法:将竹叶1-2克煎煮,取出药汁后,每日分2-3次口服。
儿童服用时,每次剂量应减半。
4. 苦参(Ku Shen)苦参是一种具有抗菌、抗病毒作用的中草药,有效提高免疫力。
它还可以清热解毒,改善体内湿热痰浊,预防感冒和呼吸系统疾病。
使用方法:苦参可煎煮后取汁,每天饭前或饭后服用。
儿童每次服用量为5-10毫升,每日2-3次。
注意预防药物过敏,如有不良反应应立即停药并咨询医生。
5. 三七(San Qi)三七是一种非常珍贵的中药材,其有效成分对于改善血液循环,提高免疫力具有显著的作用。
三七还可以增加血小板的数量,防止病毒入侵和感染,保护儿童的身体健康。
中药养身养心安神的七味药材
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中药养身养心安神的七味药材中药在中国有着悠久的历史,其中不乏具有养身养心、安神的功效的药材。
以下将介绍七种中药药材,它们在传统中医中被广泛应用,对人体有益,能帮助调整身心健康。
1. 何首乌何首乌,又称为多年生蔓荆子,是一味常见的中药材。
它具有滋阴补肾、养肝益肾的功效。
何首乌相传为黑发长寿之草,对于补充肾阴不足、治疗肾虚所致的腰膝酸痛有显著效果。
它还可以改善睡眠质量,缓解失眠问题。
2. 当归当归是一种常见的女性中药,被广泛应用于调理女性月经不调、经期疼痛等问题。
它具有养血调经、活血化瘀的功效。
当归能够促进血液循环,改善气血不足引起的面色苍白、头晕等症状,同时还有助于提高女性的免疫力。
3. 人参人参是一种具有滋补作用的草本植物,被誉为"百草之王"。
它具有提神醒脑、益气健脾的作用,对于调节身体疲劳、缺乏精力的问题非常有效。
人参还被广泛应用于调理血糖、血脂等问题,有助于提高人体的代谢能力。
4. 石斛石斛是一味罕见而珍贵的中药材,也是一种养肺止咳的良药。
它被广泛用于治疗咳嗽、咳痰等呼吸道疾病。
石斛富含多种营养成分,如钙、锌等,对于强化肺功能、增强免疫力有显著效果。
此外,石斛还有帮助消除疲劳和改善睡眠的作用。
5. 雪莲花雪莲花是一种生长在寒冷高山地区的野生花草,被誉为"天地灵草"。
它具有清心安神、镇定情绪的作用。
雪莲花可以舒缓紧张情绪、缓解焦虑和抑郁,帮助人们保持内心的平静与放松。
6. 丹参丹参是一种常见的中草药,而且在临床上应用广泛。
它具有活血化瘀的作用,被用于治疗心脑血管疾病。
丹参可以改善血液循环,减少血小板凝结,从而减少血栓形成的风险。
此外,丹参还具有保护心脏、降低血压和调节血脂的功效。
7. 茯苓茯苓是一种常见的中草药,它具有利水渗湿、健脾养胃的作用。
茯苓常用于治疗水肿、消化不良和腹胀等问题。
茯苓还被广泛应用于护肝,有助于减轻肝脏负担,改善肝脏功能。
这七种中药材在养生保健中具有重要地位,它们各自具有独特的功效,能够有效地帮助调理身心健康。
夏季养生定要吃点苦味这5种苦味中药能治高血压,去瘙痒、失眠
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夏季养生定要吃点苦味这5种苦味中药能治高血压,去瘙痒、失眠夏季养生,中医建议,吃点苦味食物,因为苦味入心,可清心火。
实际上,中草药中也有不少苦味中药,不仅可以用来吃,还可以用来泡脚、涂擦,解决一些夏季常见的小毛病。
1、龙胆草——清肝燥湿泻火龙胆草,从这名字便可知,这是一味极苦的药。
《本草经疏》中特意强调:草龙胆味既大苦,性复大寒,纯阴之药也,虽能除实热,胃虚血少之人不可轻试。
空腹饵之令人溺不禁,以其太苦则下泄太甚故也。
从中医角度来看,肝火比较旺的高血压患者,普遍伴随头晕头疼、急躁、失眠多梦等症状,此时便可用龙胆草来辅助调理一下。
在此为大家推荐一个辅助治疗高血压的方法:菊花、龙胆草各6克,用清水煮沸后冲泡,等到茶汤的颜色变浓后即可饮用。
每日一次即可,有辅助降血压、清热散风的作用,对于湿热体质的高血压导致的头晕患者较为适合。
脾胃虚弱作泄及无湿热实火者忌服,勿空腹服用,最好在午后服用,夜晚喝量不要太多。
需要注意的是,以上的方剂仅供参考,使用之前需要咨询中医师是否适合使用。
2、夏枯草——代茶饮用能降压代茶饮用能降压夏枯草性寒,味苦、辛,是一味价廉物美的中草药。
本人在临床上常推荐高血压患者用夏枯草煮水作为辅助疗法饮用。
自制夏枯草降压茶的方法很简单:可以取夏枯草3~6根(一人一天的剂量),加适量冷水(根据喝水多少加减),浸泡1小时左右,用大火烧开以后,改用小火煮30分钟左右,加入白糖或冰糖适量再煮,待糖溶化后去渣取汁,即可随意饮用。
脾胃虚寒的患者,如手脚冰凉、易腹泻的,不建议饮用。
也可以用食疗:夏枯草15克,猪瘦肉70克。
香菜段少许,料酒、酱油各10克,淀粉、盐各适量。
夏枯草加水煎煮20分钟,滤渣取汤汁后,将药汁重新倒入锅中。
猪瘦肉切片,用料酒、酱油和淀粉上浆,下入煮沸的汤锅汆熟,加盐调味。
猪肉和汤汁一起盛入汤碗,撒上香菜段即可。
每日分两次食用,吃肉喝汤。
连食数日。
很适合因肝虚火旺所致的头痛眩晕、目赤肿痛、烦躁易怒者,尤其是高血压虚证者更宜食用。
三十种常见中药巧养生
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三十种常见中药巧养生(一)蜂蜜与王浆:延年益寿抗衰老蜂蜜为蜜蜂科昆虫所酿的蜜。
王浆,又称蜂王浆或蜂乳为蜜蜂中的工蜂头部营养腺分泌出来的一种乳白色或淡黄色黏稠状液体,略带甜味,有酸涩味。
《神农本草经》称,蜂蜜“安五脏诸不足,益气补中……久服强志轻身,不饥不老”。
蜜蜂主要在春、夏、秋三季生产,可分为果木花蜜和草花蜜两大类。
果木花蜜又分为枣花蜜、荆条花蜜、梨花蜜、洋槐花蜜等;草花蜜分为紫云英蜜、菜花蜜、葵花蜜、荞麦花蜜等。
蜂蜜之中,枣花蜜色泽金黄,味甜,清香,黏稠,质量最佳;荞麦花蜜有臭味,黏性差,色棕红或灰黑,质量最次。
王浆是工蜂由头部营养腺分泌出来的特殊营养液,专门供蜂王食用或喂养即将成为新蜂王的幼虫。
王浆之所以受到重视,是因为人们发现,用蜂蜜喂养出来的是工蜂,用王浆喂出来的是蜂王。
蜂王的身长是工蜂的1倍,体重是工蜂的3倍,寿命是工蜂的10余倍,而且每日要产卵1500~2000粒,由此可见王浆的营养作用要比蜂蜜大得多。
蜂蜜味甘性平,归肺、脾、大肠经,有润肺止咳、润燥通便、补中缓急、解毒等功效。
蜂蜜的润肺止咳功效,适用于老年人肺虚咳嗽或因天气干燥而致的口燥咽干、干咳无痰等。
润燥通便功效适用于老年人肠燥便秘所致的大便干结、排便困难等症。
蜂蜜中含有丰富的营养物质,有较好的补益作用,适用于老年人体质虚弱、体倦乏力、食欲不振等症。
王浆味甘酸涩性平,有滋补强壮、益肝健脾、延续衰老等功效。
王浆内含有丰富的生物活性物质,所以对人体有着较好的滋补强壮功能,特别适合于老年人应用。
现代医学研究证实,蜂蜜中含有糖类(如葡萄糖、果糖、蔗糖等)、酶类、有机酸类、蛋白质、多种维生素和矿物质、乙酰胆碱、色素等。
王浆含有蛋白质和氨基酸、酶类、糖类、脂类、多种维生素和矿物质,以及核苷酸和激素等。
蜂蜜具有营养、强壮和免疫调节作用,并能调整体内的酸碱平衡和促进排便的作用。
王浆具有抗疲劳、抗衰老、延长寿命及增强体质的作用。
王浆有抑制肿瘤细胞生长的作用,有人认为这与王浆中的α-壬烯双酸和癸二酸成分有关。
中医养生秘诀预防肺病的良方
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中医养生秘诀预防肺病的良方肺病是指一类以呼吸功能异常为主要表现的疾病,包括呼吸道感染、哮喘、肺结核等。
在日常生活中,尤其是当前新冠病毒的流行背景下,充分关注肺部健康显得尤为重要。
中医养生学认为,通过调养身体气机、强化肺脏功能、改善呼吸系统等方面的方法,能够预防和改善肺病,下面就为大家介绍几种中医养生秘诀预防肺病的良方。
一、食疗调理中医强调“药食同源”,通过日常饮食中的调理,可以提高肺脏的免疫力和抵抗力。
以下是几种常见的中医食疗方法:1. 百合粥:将百合、糯米混合煮粥,具有滋阴养肺、润肺止咳的功效。
2. 橘皮蜂蜜茶:将新鲜橘皮烘干后与蜂蜜一同冲泡,能够清肺、化痰、止咳。
3. 枸杞炖瘦肉:将枸杞与瘦肉放入砂锅中炖煮,有滋肾益气、润肺止咳的效果。
二、呼吸练习正确的呼吸方式对于肺部的健康至关重要。
中医养生推荐以下呼吸练习方法:1. 腹式呼吸:取坐或平躺位,将手放在腹部,吸气时使腹部鼓起,呼气时使腹部收缩。
这种呼吸方式可以使肺部更好地进行通气,增加氧气吸收量。
2. 深呼吸:尽量放慢呼吸频率,使吸气和呼气变得更加深沉。
深呼吸可以增加肺活量,提高肺部功能。
三、中草药调理中医草药在预防和改善肺病方面有着深厚的经验。
以下是几种常用的中草药:1. 麦冬:具有滋养肺阴、润肺止咳的功效。
可沏茶或炖汤饮用。
2. 桔梗:有清肺热、平喘止咳的作用,可用于感冒引起的咳嗽。
3. 杏仁:能够润肺、化痰、止咳,适用于慢性咳嗽或痰多。
四、锻炼身体适度的运动可以增加肺部活动量,提高肺功能。
以下是几种适合预防肺病的锻炼方式:1. 跳绳:可以增加肺部的通气量,提高肺部的功能性活动。
2. 慢跑:有助于加强心肺功能,促进新陈代谢,改善肺活量。
3. 太极拳:通过深呼吸和舒展的动作,可以改善呼吸系统功能。
五、保持室内空气清新室内空气质量对肺部健康有着重要的影响。
以下是几种保持室内空气清新的方法:1. 经常通风:定时打开窗户进行通风,能够有效排除室内积累的污浊空气。
中药养生秘籍石斛养颜之道
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中药养生秘籍石斛养颜之道石斛,又称为“养生之宝”,是一种常见的中药材,素有“养颜圣品”之称。
其具有滋阴养颜、抗衰老、增强免疫力等多种功效,被广泛用于美容养颜和身体健康的保养。
本文将为您介绍中药养生秘籍石斛的养颜之道,帮助您拥有健康美丽的肌肤。
一、石斛的简介石斛,学名“Dendrobium officinale”,是一种兰科植物,主要生长在中国南方的石山、石岩裂隙和树皮上。
它被广泛应用于中医养生领域,拥有凉血滋阴、补肺养胃等药用价值。
二、石斛的营养成分石斛富含多种营养成分,包括多糖、黄酮类、生物碱、微量元素及多种氨基酸等。
这些成分具有抗氧化、抗炎、抗衰老和提高免疫力等作用,可以促进肌肤的修复和再生。
三、石斛养颜的功效1. 滋润肌肤:石斛中的多糖成分能够提高皮肤层的含水量,增加肌肤的保湿能力,使肌肤更加柔嫩细腻。
2. 抗衰老:石斛中的多种抗氧化物质可以清除体内的自由基,减少皮肤的氧化损伤,减缓皮肤衰老的过程。
3. 美白淡斑:石斛含有多种黄酮类物质,具有抑制黑色素的生成和分解的作用,可以改善皮肤色素沉着问题,使肌肤更加白皙透亮。
4. 提高免疫力:石斛的多糖和生物碱等成分可以增强机体的免疫功能,提高身体的抵抗力,减少各类皮肤问题的出现。
四、使用方法和注意事项1. 冲泡饮用:可以将石斛用清水冲泡,煮沸后加入适量的蜂蜜和枸杞等佐料,口感更佳。
每天饮用一杯,可以滋补养颜。
2. 面膜敷用:将少量石斛煮沸后,取出其汁液,配合适量的芦荟胶涂抹于脸部,15-20分钟后洗净,具有滋润、美白的效果。
3. 使用须知:石斛性质平和,适合大多数人群食用,但孕妇、儿童、病后体弱者和肾虚者慎用。
同时,应避免过量使用,以免引起不适。
五、石斛养颜的案例分享小美是一名25岁的OL,最近经常熬夜加班,导致皮肤暗黄无光。
在好友的推荐下,她开始服用石斛。
经过一个月的持续使用,小美发现她的肌肤变得更加细腻滋润,肤色也明显变得更加均匀白皙。
此外,她的疲劳感也有所缓解,工作效率也有所提升。
立冬养生中草药的应用
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立冬养生中草药的应用立冬是中国二十四节气中的第19个节气,每年的11月7日或8日是立冬。
立冬标志着秋季结束,冬季正式开始。
在这个时节,寒冷的气候可能对人体健康造成一定影响,因此正确运用中草药养生,可以帮助我们增强体质,保持身体健康。
本文将介绍立冬时常用的中草药,以及它们的应用方法和注意事项。
一、防寒草药立冬之后,气温逐渐降低,人体需要增强抵抗寒冷的能力。
以下是一些常用的防寒草药。
1. 党参:党参是一种常见的补气草药,具有温补作用,可以增强人体的抵抗力,改善疲劳和食欲不振等症状。
常见的用法包括煎汤或泡茶。
2. 人参:人参是一种名贵的滋补草药,常用于提高免疫力和调节体能。
一般可采用人参煲鸡汤、泡茶或服用人参片等方式。
3. 防风:防风是一种常见的解表草药,适用于感冒引起的头痛、鼻塞等症状。
一般可将防风煎汤或泡茶饮用。
二、保肺草药冬季气候干燥,容易引起呼吸道不适,养肺非常重要。
以下是一些常用的保肺草药。
1. 杏仁:杏仁具有润肺止咳的作用,可用于干咳、咳痰等症状。
常见的用法是煮水或研磨成粉,加入牛奶中饮用。
2. 百合:百合具有润肺养阴的功效,适用于气管炎、咳嗽等呼吸道疾病的辅助治疗。
可以将百合煮汤或煮粥食用。
3. 神农丹:神农丹是一种中草药制剂,常用于补益肺气,增强免疫力。
可以按照说明书上的用法服用。
三、补肾草药立冬时节,肾脏是重要器官之一需要重视保养。
以下是一些常用的补肾草药。
1. 枸杞:枸杞是一种常见的补肾草药,具有滋补肝肾、明目等功效。
可以用开水泡茶或者煎汤饮用。
2. 当归:当归具有补血滋阴的作用,对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕眼花等症状有一定疗效。
常见的用法是制成当归片煎服。
3. 鳖甲胶囊:鳖甲胶囊是一种中草药制剂,常用于滋补肝肾、强筋壮骨等作用。
可以按照说明书上的用法服用。
立冬养生中草药的应用需要注意以下几点:1. 选择优质草药:由于市场上的中草药质量参差不齐,建议选择有信誉的药店购买,注意查看药材标签和产地。
秋季常见的养生药材
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秋季常见的养生药材秋季养生中药养生中药1、玉竹玉竹味甘、微寒、性平,归肺、胃经,有养阴润燥、生津止渴的功效。
适合于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴。
适合干咳但少痰,或者口燥咽干的,以滋阴清热生津止渴。
玉竹多跟沙参、麦冬等药材搭配。
养生中药2、银耳银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。
银耳具有强精、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
养生中药3、麦冬麦冬甘、微苦,微寒。
归心、肺、胃经。
可以养阴生津,润肺清心。
常用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,肠燥便秘。
但是由于麦冬性微寒,不宜用于脾虚引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的人群。
养生中药4、莲子莲子有很好的滋补作用,古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。
秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。
不仅有助缓解失眠等,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。
养生中药5、芡实芡实具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用。
消化吸收不好的人,经服芡实调整脾胃之后,再吃较多的补品或难以消化的补药,人就能适应,对身体就无碍。
天热出汗多又易腹泻者,经常用芡实煮粥,或煮红糖水吃,有很好效果。
养生中药6、枸杞枸杞子性甘味平,归肝肾二经,具有滋补肝肾、益精抗衰、润肺明目、强筋健骨等功效。
空气干燥,取适量枸杞洗净,与粳米一起煮粥,有很好的滋阴润燥效果。
养生中药7、百合百合,性微寒,味甘淡。
富含人体所必需的优异蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素、维生素和多种生物碱。
不只味道鲜美,并且养分丰厚,药用价值也很高。
据《本草纲目》记载:百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气。
养生中药8、石斛石斛味甘,微寒,能养胃生津、滋阴除热、明目退翳,对秋燥伴有近视、远视、轻度白内障者尤为适宜。
可取石斛6-12克与菊花适量同煎代茶饮,有较好的明目润燥功效。
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浅谈中医食疗养生之道
摘要:近年来中医食疗养生热潮不断掀起,吸引了各方人士的关注。
本文通过对中国自古以来养生理论和实践的记载进行研究,结合“医食同源,药食同源”理论,分析人的体质、年龄层以及四季气候对营养需求的异同,对食疗养生之道进行了阐述,告诫人们饮食需要遵循养生之道才能维持人体身体健康。
并提出芦荟与枸杞子这两味药材对于养生存在极大意义,提倡它们的药用、食用价值应广为人知。
关键词:中医;食疗养生;芦荟;枸杞子
引言
“养生之谈”乃是人类文明历史中的一大课题,而中国医学者从古至今没有放弃对这一课题的研究,并为现代人们留下了无数养生食疗之道的知识宝富,随着人类知识的积累,对于养生食疗之道的研究越来越深入,本文通过结合古今养生食疗之道的精髓,对现代养生食疗之道进行新的阐述,提倡养生对食物的选择必须了解人的身体情况以及食性,两者必须相符,才能防止疾病的发生,维持身体机能平衡。
1 中医养生历史悠久,学问博大精深
中华上下五千年,中国医学的历史颇为深远,中国的养生之道也在几千年前就远远流传。
养生历史印迹中,书籍是最有力的证明者,谈养生且从这些历史书籍谈起。
养生"最早见于《庄子·内篇》,书中记载:所谓"生",生命、生存、生长之意;所谓"养",保养、调养、补养、护养之意;随后,秦汉历史时期出现现存最早的中医药学著作的《黄帝内经》,它把“养生防病”作为主导思想,讲求“上医治未病”;汉代马王堆出土的《养生图》中也出现了吐纳、导引等养生方法;东汉张仲景的《金匮要略》养生思想则以“天人相应”的整体观念为指导,以脏腑经络为基础;此外,唐代名医孙思邈的《千金方》中把养生称为“养性”,是指养成良好的卫生习惯,以求“内外病悉皆不生”,而延长人的寿命……
2 中医自古以来盛行的养生秘诀
古人讲"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充",此说话可以说是世界上最早的膳食金字塔。
中医自古认为,食物与中药一样,都具有“四期”、“五味”的不同性能,每一种饮食都有各自的营养热性,必须因体质、因病症及四季节气的不同而选择适宜的饮食,紧急食人妨碍疾病治疗与预后的食物;此外,俗话说:药补不如食补,过食酸则伤肝过食咸则伤肾过食苦则伤心,过食辛则伤肺,过食甘则伤脾。
因此,每天饮食必须谨遵这些道理,才能做到有效防病长寿,免除病痛之苦。
2.1中医中依据四季节气的养生之道
中医养生中,《黄帝内经》谈到人如何才能长寿时,就明确指出“智者之养生——必须四时而逆寒暑”,“阴阳四时者,万物之始终也,死生之本也。
逆之则灾害生,从之则疴疾不起,是谓得道。
”
说明了人体健康与四季气候的变化是紧密相连的。
只有顺从春夏秋冬四季阴阳消长的规律,适应一年寒热温凉的气候变化,人体才能保持健康,人类才能够长寿。
唐代名医孙思邈认为,人们应该根据不同季节服用不同药物,他指出春季宜服小续命汤,夏季宜服肾蛎汤,秋季宜服黄芪汤,冬季宜服保健药汤。
春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜食酸馊之味。
有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝理气的草药在和食品,例如:草药类的枸杞子、于禁、丹参、元胡等,食物类的大枣、葱、香菜、花生等;夏季气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热;日常生活应减少肉食,宜选择清热生津,易消化的食物,如鱼类、粥类、蔬菜、莲藕、西瓜等。
但冷食瓜果适当可而止,不可过食,以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多,是因为以免化热生风,激发疔疮之疾。
秋季气候凉而干燥,应选择平补生津润燥之品,食宜配合乳制品、蛋类、例子、苹果、香蕉、百合和蜂蜜等食品。
冬季天气寒冷干燥,西北地区进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等。
而长江以南地区进补宜以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类。
高原地区,雨量较少气候偏燥,应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。
2.2 中医中依据人的不同体质的养生之道
《黄帝内经》中最早提到体质养生“太阴之人,少阴之人,太阳之人,少阳之人,阴阳平和之人。
凡五人者,其态不同,其筋骨气血各不等”。
阳虚体质之类人,应多食壮阳食品,如羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等,根据“春夏养阳”的原则,特别是在夏日三伏时,每一伏吃一次“附子粥”,以壮人体阳气之功;阴虚体质的人,应该多吃一些滋补肾阴的食物,以滋阴潜阳为法。
常选择的食物,如芝麻、糯米、绿豆、藕、马兰头、大白菜、黑木耳、银耳、豆腐、甘蔗、李、桃子、西瓜、黄瓜、百合、山药、乌贼、甲鱼、海参、鲍鱼、螃蟹、牛奶、牡蛎、蛤蜊、海蜇、鸭肉、猪皮等。
这些食品性味多甘寒性凉,都有滋补机体阴气的功效。
也可适当配合补阴药膳有针对性地调养;阴虚火旺的人,应少吃辛辣的东西,鸡肉也不要多吃,蒸、炸、爆、烤的食物也应少吃些,水果中龙眼肉、荔枝能不吃就不吃;痰湿体质之类人,多呈现体形大多肥胖,身重容易疲倦,喜食肥甘厚味的食物,并且食量大。
此类人应多吃健脾利湿;化痰祛湿的食物,如白萝卜、扁豆、包菜、蚕豆、洋葱、紫菜、海蜇、荸荠、百果、琵琶、大枣、薏苡仁、红小豆等,少食肥甘厚味、饮料、酒类之品,且每餐不宜过饱。
2.3 中医中依据不同年龄所采用的养生之道
胎生期,母体必须源源不断地供应给各种营养,其中最为重要的是钙和磷宏量元素的供给,防止胎儿的骨骼结构不能健康生长,因而,母体可以摄取一些米醋烹制的酥鱼;幼少期,胎儿成熟分娩出生后,首推母乳哺养,至四个月左右应加辅食鸡蛋黄,多喝菜汁和苹果汁提高钙的摄入,防止佝偻病的发生;青年期,气血旺盛,活动量大,适宜采用营养丰富的蟹肉有情之品和五谷杂粮、新鲜果菜;中年期,身体容易发胖,再加上经济方面的充裕,更可摄食高档食物或菜肴,容易产生“富贵病”,因而在生活中强调锻炼身体,注意心理的卫生;老年人新陈代谢率下降,消化功能减退,各种消化酶分泌减少,适宜采用菜果汁、菜瘦肉等。
其中食粥最为理想,除易消化吸收之外,还具有和胃、补脾、清肺的作用。
3 养生药材对身体调理的益处
3.1 芦荟对于养生的药用价值
芦荟被当作一种民间草药广为使用,因为其具有治疗50多种疾病的药效及美容作用,且同时可以加强人体的防卫系统,是身体组织具有攻击癌细胞的功能,是需要被广为人知的一种药材。
芦荟的祛斑除痘的美容作用众所周知,而芦荟对身体的调理方面也有很大功效,主要体现在,芦荟促进血液循环及胃肠的蠕动,提高身体的抵抗力,长期使用可以改善自己的体质,维持身体的健康,芦荟也可以抑制病毒让热度下降,缓和感冒所引起的症状。
芦荟的成分当中芦荟素可以控制肠胃蠕动,使其恢复自然通便;长期饮用芦荟茶可以去除附着于血管内的胆固醇,而是血液能够顺畅流血;甚
至还能使血管恢复柔软,是血压降低。
此外,芦荟中所含有Arubolane A 及Arubolane B成分具有使血同糖值下降的功用,而且效果可长期维持,芦荟还可以促进新陈代谢,燃烧脂肪,消除肥胖状态,对于越来越多的肥胖人士是个很不错的食物。
因此,芦荟在养生药材中占有一席之地。
3.2 枸杞子对于养生的药用价值
自古以来,中医就有“枸杞子养生”的说法,且《神农本草经》、《本草纲目》等著医书中都有记载,枸杞子具有极高的药用价值,同样应被广为人知。
枸杞子具有补肾润肺、生精益气、补肝明目等功效,适用于肝肾阴亏、腰膝酸痛、头晕目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精等症。
此外,枸杞子还能抑制脂肪在肝细胞内的沉积,改善肝功能,促进细胞的新生;能降低血压,兴奋呼吸中枢;降低血糖;显著的解热作用,在体外对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌有抑制作用。
对于近年来,由于生活水平提高,肥胖已经成为困扰大多数人的烦恼,而每日取用三十克枸杞子当茶早晚各冲服一次,具有明显的减肥效果及治疗高血压的作用。
此外,每天咀嚼几颗枸杞子可以有效治疗糖尿病。
现今很多酒店都推出了枸杞酒,《本草纲目》中有记载,枸杞酒具有补虚去劳,益颜色,肥健人的效果,治肝虚下泪。
对于爱饮酒的人士,可以建议每天饮适量的枸杞酒,对强生健体很有很大帮助。
结论
中医食疗养生讲求根据不同体质、年龄、气候的差异进行适当饮食的调整。
“上医治未病”的思想应该贯穿平时的日常生活,人们应该充分认识到“医食同源,药食同源”的道理,了解食物的药性从平时的饮食中养生防病,才能免除病痛之苦,而不是等待病急时才慌悟防范的必要性。
日常生活中还可以根据自身情况,适当的选择像枸杞子、芦荟等养生药材食用,是维持身体机能平衡的佳选。
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