(参考)2019最新教科小学科学六下《22、物质发生了什么变化》word教案(9)

（参考）2019最新教科小学科学六下《22、物质发生了什么变化》word教案(9)
第二单元：物质变化
2. 物质发生了什么变化
一、教材简析：
本课由两部分组成，一是“观察混合后的沙子和豆子的变化”;二是“观察加热白糖的变化”。

这节课的重点是根据观察到的事实，判断物质混合后没有变化，还是发生了变化，学生的猜测和判断对不对，并不重要。

引导学生想办法分离沙和豆子，寻找证据，根据观察到的事实，确认没有发生变化或者变化很不明显。

在加热白糖的过程中，先发生物理变化一白糖的熔化，随后发生了化学变化一白糖的炭化，在白糖炭化的过程中，物理变化是伴随着化学变化进行的。

引导学生在加热的过程中，仔细观察、记录现象，从现象的变化中，分析、比较白糖发生的两种变化，体会两种变化的区别。

二、教学背景：
这是继前一节课观察了一些物质的变化之后，继续观察物质的变化，并且通过观察物质的变化，知道物理变化和化学变化的区别。

沙和豆子的混合，看不到明显的变化，而这个活动通过加热白糖，让学生看到明显的变化。

本课的重点在于观察物理变化和化学变化的过程，找出它们之间的区别:新物质是否产生。

因此白糖加热的活动是重点，混合沙和豆子是铺垫。

物质之间相互作用，有时会发生物理变化，有时会发生化学变化，有时既发生化学变化又发生物理变化，有时什么变化都没有发生。

从这点意义上来看，观察到“没有明显变化”与观察到“明显变化”的现象同等重要。

加热白糖变化记录表
年
温馨提示：
1.手握勺子顶端；
2.放外焰加热；
3.眼睛不能靠勺子太近；
4.加热结束不能用手去摸加热部分；
5.加热结束后把勺子放在盘子里；
6.运用多种感官观察白糖的变化、蜡烛的变化；
课外阅读资料：
燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳，蜡烛中的氢元素与氧元素形成水，由于温度高，转化成水蒸气飞散到空中。

由于水蒸气和二氧化碳都是无色的，所以看不到。

如果蜡烛燃烧不充分，还会产生部分碳的成分，可以拿铁器在烛焰上掠过，上面会留下碳黑的痕迹。