关于黑龙江省天源食品有限公司9999

关于黑龙江省天源食品有限公司年产5,000吨番茄酱技术改造项目资金申请报告黑龙江省天源食品有限公司《年产5,000产吨番茄酱技术改造项目》拟申请国家中央财政专项资金120万元，按照国家发改委办公厅、工业和信息化部办公厅关于做好工业中小企业技术改造项目有关工作的通知要求，现提出项目资金申请报告。

一、项目单位基本情况1、企业概况黑龙江省天源食品有限公司是以地产原料加工为主的外向型民营企业，也是拉动当地经济发展的支柱企业之一。

该公司位于大庆市肇源县松花江大街（完达山乳业西侧）,占地面积48,600平方米，建筑面积15,000平方米，现有员工288人，其中工程技术人员18人。

公司性质为有限责任公司，机构类型为企业法人，法定代表人孙树明，基本账户开户行在中国农业发展银行肇源县支行。

公司现有番茄酱生产线、综合罐头食品生产线，主要生产肉类、禽类、水产类、水果类、蔬菜类和其它类共六大类40多种罐头食品，年设计加工能力1万吨。

企业质量管理体系完善，通过了ISO9001：2000国际质量体系认证，并获得全国工业企业产品生产许可证，同时实施了HACCP质量管理体系，初步实现与国际市场接轨。

该公司“六大类”产品中“双燕”牌番茄酱、美味黄瓜和胡萝卜汁产品连续5年被中国绿色食品发展中心认定为A级绿色食品，美味黄瓜罐头选定为国宴用品。

“双燕”牌番茄酱为黑龙江省名牌产品，“双燕牌”商标被评为黑龙江省著名商标。

公司具有进出口自营权，产品畅销国内市场，远销埃及、科威特、喀麦隆、阿富汗、菲律宾、新加坡、沙特阿拉伯、俄罗斯、乌克兰、哈萨克斯坦等十多个国家和地区。

2、企业财务情况该公司近两年财务状况如下：截止2007年末，该公司资产总额3,610万元，其中：固定资产2,100万元，流动资产1,510万元。

净资产2,710万元，负债总额450万元，所有者权益2,710万元，资产负债率12.46%。

销售（营业）收入2,620万元，利润186万元，税金42万元，出口创汇71万美元。

截止2008年末，该公司资产总额3,650万元，其中：固定资产2,120万元，流动资产1,530万元。

净资产3,197万元，负债总额452万元，所有者权益3,197万元，销售（营业）收入2,700万元，净利润210万元，净资产收益率6.57%，总资产报酬率5.75%，资产负债率12.38%。

二、项目基本情况(一)、项目概况1、项目名称：年产5,000吨番茄酱技术改造项目2、项目承办单位：黑龙江省天源食品有限公司3、建设性质：技术改造4、项目建设内容：在原有厂房设施基础上，改造番茄酱生产线2条，新增生产能力5,000吨。

5、项目建设地点：大庆市肇源县松花江大街7号，天源食品有限公司厂区内。

6、项目建设期限：12个月，即2009年3月21日---2010年3月20日。

（二）、项目建设背景及必要性（1）、项目提出背景根据省、市推进农业产业化的总体部署，围绕坚持走农业产业化之路，在龙头企业建设上实现新突破；提高农产品竞争力，在特色、绿色、无公害产品开发上实现新突破；大力发展“两高一优”种植业，在结构调整上实现新突破；强化功能性项目建设，在发展农业科技服务体系上实现新突破；改善农业生产条件，在基础设施和生态环境建设上实现新突破的具体要求，结合肇源县丰富的资源条件和黑龙江省天源食品有限公司良好的基础优势、出口自营权优势，以发展无公害、绿色食品为突破口，做大做强具有当优势产品生产规模，不断开拓国内外市场，加快外向型经济发展步伐，提高企业效益，增加农民收入，繁荣城乡经济。

从本地实际出发和企业长远发展需要，2009年企业启动实施年产5,000吨番茄酱技术改造项目。

（2）、项目建设的必要性①、满足市场需要随着全球经济发展，人民生活水平的不断提高，饮食结构发生了根本变化，对优质无公害、绿色食品的需求呈明显增长的趋势，已成为人们调整膳食结构的发展方向，具有较强的市场竞争力和吸引力。

项目产品番茄酱作为绿色食品，富含多种维生素和矿物质，特别是番茄红素含量最高，具有较高的营养价值，是当今和未来食品市场最具竞争力的营养健康食品，因此，市场需求逐年递增，在中东、西亚、欧美、独联体等国家的消费市场存在较大的发展空间。

②、企业发展需要项目实施对进一步提高企业技术装备水平，不断扩大生产规模，增强企业出口创汇能力，提高经济效益都非常必要。

③、产业发展需要肇源县依托资源优势在番茄产业发展上，已初步形成了公司+农户（基地）+标准化，产加销、贸工农一体化的经营格局，生产初具规模。

项目实施将进一步完善产业链条，加快产业规模化、标准化发展步伐，不断壮大优势产业，促进当地城乡经济发展。

④、农业增效、农民增收的需要目前，我国农业实现了主要农产品供给长期短缺到总量大体平衡，丰年有余的历史性转变。

部分产品甚至出现了阶段性、结构性的供大于求。

致使农业比较效益下降，农业增收缓慢。

因此，以市场经济为导向，大力发展具有地方优势、生命周期长、附加值大、经济增长点高的优质、无公害、绿色食品是促进农业增效、农民增收的最有效途径。

（三）、产品市场前景番茄酱是世界各国主要食品工业原料，因其红素含量高营养丰富，在世界食品市场占有较大份额，全世界每年番茄酱消耗量以3%的速度递增，年食品加工消费量在10万吨以上。

据粮农组织统计，目前世界番茄酱进出口量约为270万吨，中国约占35%，以出口为主，出口量在90万吨左右。

从国际市场看，我国出口低浓度番茄酱主要分布在日本、南韩、东南亚等国；高浓度番茄酱出口主要分布在欧洲、北美洲、中东和非洲。

亚洲是我国出口番茄酱量最大的市场，其年需求在15万吨以上。

另外，番茄制品在中东、西亚、东欧和独联体国家的市场需求容量也在不断扩大。

在国内随着经济发展和人民生活水平的提高，人们对饮食营养日趋重视，番茄酱作为一种绿色食品，正日渐深入百姓日常生活。

据不完全统计，目前，国内番茄制品年消费量为10万吨，增速超过15%，国内消费量在未来5年内将达到20万吨。

巨大和有潜力的国内市场为番茄加工企业提供了发展机会。

国内消费形式正在向多样化发展-番茄酱、番茄沙司、番茄丁果、番茄饮品、番茄食品等产品将促进消费增长。

据有关部门统计，随着番茄酱需求量的不断增长，市场价格也在同步增长，2008年我国番茄酱出口量90万吨，出口额达8.87亿美元，同比增长8%，出口均价985美元/吨，同步增长31%。

国内市场2008年消费番茄酱10万吨，较上年同期增长10%，销售价6,500-7,000元/吨，较上年同期增长15%。

目前，全国共有番茄及其制品生产厂家66个，主要分布在番茄产区新疆、内蒙古、甘肃、黑龙江等地。

2007年我国加工新鲜番茄量450万吨，生产番茄制品近70万吨，主要产品有番茄沙司、番茄粉和番茄红素等。

虽然我国番茄种植、加工和出口处持续增长的态势，但受资源所限，番茄及其制品产量增长很难满足消费市场的快速增长。

因此，番茄及其制品市场将长期处于供小于求的局面。

本项目产品是经中国绿色食品发展中心认证的A级绿色食品，也是黑龙江省名牌产品。

目前产品畅销国内市场，远销科威特、伊拉克、埃及、阿富汗、沙特阿拉伯、哈萨克斯坦、俄罗斯及远东地区。

（四）、项目建设内容及工艺技术方案1、建设内容项目建设主要包括土建工程和设备安装工程，项目建设内容：（1）、土建工程本项目土建工程包括：主要生产工程改造和辅属设施及环保工程建设。

主要生产工程是利用企业原有厂房改造，工程建设面积6,250平方米，其中：改造番茄酱车间3,316平方米、改造配套番茄酱综合加工车间1,926平方米、改造冷库1,008平方米；附属设施是新建番茄酱浓缩循环水池1,500立方米；环保工程建500吨/日污水处理设施1座，建调节池、初沉池、水解酸化池、曝气池、二沉池共1,145立方米，敷设排水管线120延长米。

工程建设标准：按照中华人民共和国《食品加工厂建设标准》、GB8950-88罐头食品厂卫生标准和中华人民共和国国家标准《现行建筑工程设计规范》进行改造。

番茄酱加工车间及配套综合加工车间室内改造，天棚钢骨架塑板面层、水磨石地面、墙面瓷砖到顶；冷库室内保温层改造，喷涂聚氨酯保温；循环池和污水处理设施新建为钢筋混凝土结构。

建（构）筑物一览表单位：元（2）、设备安装工程设备安装工程包括生产工程和环保工程。

本项目在实现生产目标的前提下，本着先进、经济合理、实效的原则，比照同类产品，择优选择目前国内最先进的专业加工设备。

项目所需番茄酱加工设备、制罐设备和锅炉设备选用上海神农机械有限公司、汕头轻工机械厂和哈尔滨团结锅炉厂提供，设备自动化程度高，卫生条件好，能耗低，产品质量安全可靠；环保设备由北京环亚水务处理有限公司提供。

共采购设备44台（套），其中：番茄酱生产线设备26台套，制罐设备1台（套）供汽设备1台（套），环保设备16台（套）。

设备构成一览表2、工艺技术及产品量A 、工艺技术 ⑴、工艺路线本项目番茄酱加工车间、综合加工车间平面布置，分清洁区和非清洁区，从原料验收、浮洗、浓缩、灌装、密封、杀菌采取连续法流水作业。

生产设备可根据原料多少，生产的实际情况，随时调整运行速度，以达到前后有序，均衡生产，提高劳动效率，降低劳动强度。

⑵、工艺流程图⑶、工艺流程简述番茄酱生产采用成熟适度、全红、无裂痕、机械伤的新鲜番茄为原料。

首先将验收合格的番茄投入流动冲洗槽中，经提升机置于浮洗机上进行滚动喷淋清洗后，连续均匀进入破碎机中破碎去皮再进入脱籽机中轧碎脱籽。

去皮去籽后的番茄果肉汁连续打入80-85℃的管式加热器中软化后连续进入打浆机中打浆，浆液经贮罐通过全封闭自动管道输送系统进入浓缩罐中进行真空浓缩，根据客户要求可浓缩22-24%、28-30%、36-38%不同可溶性固形物含量的番茄酱产品。

浓缩后的酱经95-97℃管式加热器加热后连续进入自动灌装机中灌装密封，然后将密封后的产品送入杀菌锅中杀菌。

杀菌后的产品经打检、检验合格后包装、成品销售。

⑷、主要工艺技术的来源的可靠性和可行性番茄原料生产由东北农业大学提供国内最先进的种植技术并负责良种繁育和新品种推广工作；番茄酱生产技术由天源公司技术研发部门和设备提供厂家负责。

项目单位有标准化原料基地，生产番茄酱产品有30多年的历史，专业技术人才队伍素质高、能力强，生产技术成熟可靠。

B、产品质量标准⑴、原料原料生产按照NY／T391－2000《绿色食品产地环境技术条件》，NY／T393－2000《绿色食品农药使用准则》和NY／394－2000《绿色食品肥料使用准则》组织生产绿色食品（番茄）。

番茄酱产品符合中华人民共和国《绿色食品认定产品评价标准》；符合GB/T14215-2008国家标准。

（五）项目总投资构成及资金来源1、项目总投资项目建设总投资1,300万元，其中：固定资产投资1,000万元，流动资产300万元。