九江市第三人民医院

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营养食堂竞标邀请函

公司：

为了进一步提高营养食堂管理水平和服务质量，更好地搞好医院员工、住院病员的饮食服务工作，根据2017年10月26日医院党政联席会议研究决定，提出营养食堂招标标准。经食堂管理小组9人现场考评、投票，最终选定你公司入围参加公开竟标。

一、医院食堂基本情况介绍

1、我院现有员工930人（其中规培生40人），开放病床930张，病床使用率达110%，营养食堂共三层（二楼为感染病区病员就餐区，三楼为综合病区病员就餐区，四楼为职工就餐区），总面积为1200余平方米。二楼操作间，面积150余平方米，包厢三个，面积90余平方米，新一轮经营周期医院职工每人每月就餐卡补贴220元，每季度清零。

2、医院营养食堂现有炊事设备、餐桌椅等（见附表）。

二、投标基本要求

1、具有法人资格的社会餐饮企业，注册资金不得低于200万。

2、投标人必须提供必要的资质证明材料：餐饮企业执照、经营卫生许可证、法人代表的身份证复印件。

3、在九江地区有服务1000人以上单位的经营场所，且服务时间不得少于2年。

4、合同周期两年，遵纪守法，严格执行《食品卫生法》要求所有工作人员有健康资格证并做好食品留样制度和医院的规章制度，并能配合医院完成各项临时性工作。

5、投标人可将三层食堂重新设计、整合经营、合理规划，确保职工、病员分开便捷就餐。

6、保证基本餐饮供应：早餐（6:30—8:30）、午餐（11:30—13:00）、晚餐（17:00—18:30），其他时间确保有食品供应及病区的送餐服务（8、9号楼必须餐车送餐）。

7、保证病员食堂与职工食堂品质一致，且饭菜价格不能高于同期市场价。

8、不得转包经营，一经发现终止合同经营权。

9、不少于5个病种（如糖尿病、肾病、肝病等）的营养套餐。

三、评标依据及价值标准

1、管理水平、服务能力优势（40分）；

2、满意度标准（30分），满意度承诺标准，确保食堂经营期间满意度可达***，满意度低于***医院可给予处罚元，满意度低于***自动放弃食堂经营权；

3、固定资产投入（30分），投标报价（管理费、维修金、设备投入金、风险金、食堂安全责任险）一年为元。

四、时间及地点

1、现场勘察及答疑时间：院方2017年11月17日上午组织现场勘察，2017年11月17日下午3时为答疑时间。

2、递交标书及开标时间，入围公司代表须在2017年11月22

下午15:00携带投标方案在医院五楼会议室逐一递交投标方案并现场介绍（口述或PPT形式均可）。

九江市第三人民医院

2017年11月16日