多功能饲料添加剂对奶牛生长_产奶量及体细胞数影响的初步研究

在内蒙古自治区和黑龙江省两地的试验结果表 明 ， 饲喂农派克多功能生物饲料添加剂后 ， 体弱多病 试验牛的胃口明显改善 ， 不挑食 ， 不剩料。粪便明显 减少 ， 并 且 比 原 来 干 燥 ， 成 型 ， 奶 牛 精 神 状 态 显 著好 转 ， 双目有神 ， 毛色发亮。根据以往养殖经验 ， 对于已 接近干乳期奶牛 ， 日产奶量应该下降为 ７～６ 千克 ， 使用农派克 ７５ 天后 ， 每头牛多产奶 １８０ 千克。对有 慢性腹泻习惯 ， 久 治 不 愈 ， 体 质 较 差 的 奶 牛 ， 以 往 产 后 ３ 个月内无发情记录的奶牛 ， 饲喂第 ３ 天腹泻既 停止 ， 粪便减少并且成型 ， 胃口改善 ， 经过 ２０ 多天的 食用 ， 进行了发情配种。体弱多病 ， 已有 ６ 个月没有 发情动 向 ， 属 于 淘 汰 对 象 的 奶 牛 ， 使 用 农 派 克 ２０ 天
７２７４００， ４． 呼和浩特农派克商贸有限公司 ０１００１０， ５． 内蒙古农牧大学 ０１００２０， ６． 上海张泽奶牛场 ２０１６２０）
摘要 在内蒙古对体质差及胎次高的奶牛进行了饲喂农派克多功能饲料添加剂试验。结果发现 ， 饲喂 农派克后奶牛胃口改善 ， 不挑食 ， 不剩料 ， 体质明显改善 ， 产奶力增强。在上海 ， 按胎次、 泌乳天数、 日产 奶量等无差异原则将 ４０ 头产奶下降期奶牛分为试验组和对照组 ， 每组 ２０ 头。经过 ３０ 天的饲喂 ， 试验 组可明显减缓奶牛产奶下降趋势 ， 比对照组平均每天多产奶 ３．６５ 千克 ， 同时对体细胞数的下降有明显 的促进作用。 关键词 饲料添加剂 ； 产奶量 ； 体细胞数 ； 奶牛 农派克多功能饲料添加剂 （ 澳大利亚农派克技 术有限公司生产 ） 由特定培育的酵母菌株产物、 酶、 低聚糖、 植物提取物组成 ， 采用低温干燥处理等现代 生物工程高新技术和先进工艺 ， 现代化的专用设备 加工制成 ， 是一种纯天然、功能性微生物饲料添加 剂 ， 可应用于各种动物家禽等。该产品的主要功能是 稳定肠道 ｐＨ 值 ， 维持肠道微生物菌落的最佳平衡状 态 ， 抑制有害菌 ， 促 进 益 生 菌 的 繁 殖 ， 提 高 饲 料 转 化 和营养的充分利用 ， 促进矿物质、 维生素和氨基酸的 吸收 ， 抗感染、 氧化 ， 调节新陈代谢 ， 减少细胞的程序 化死亡和腹泻次数 ， 增强动物免疫功能。 该产品自 ２０ 斯坦奶牛 ４０ 头 ， 按胎次、 泌乳天数、 日产奶量等无差 异原则分为试验组和对照组 ， 每组 ２０ 头。试验奶牛 均为产奶下降期奶牛（ 见表 １ ） 。农派克多功能饲料 添加剂用量为试验组每头每天 １０ 克 ， 与精饲料搅拌 均匀饲喂 ， 对照组按常规饲料喂养。 试验组与对照组的区别 ， 除在试验组内增加实 验用农派克多功能饲料添加剂外 ， 其他饲养方法均 相同。试验牛全部在同一牛舍内 ， 严格分开两排单槽 栓系饲养。每日饲喂 ３ 次 ， 挤奶 ３ 次。试验前产奶量 测定 １ 次 ， 然后分别在第 １０ 天 ， ２０ 天 ， ３０ 天进行产 奶量测定 ， 分别记录 ， 进行数据分析。体细胞数在试 验前和试验后分别测定记录 ， 对照组与试验组样品 编号送至上海市食品与药品检测中心进行体细胞数 测定。
１．３ 对 奶 牛 产 奶 量 及 牛 奶 体 细 胞 数 影 响 的 试 验
在上海市松江区张泽奶牛场选择健康的中国荷
作者简介 ： 左豫虎（ １９６８－ ） ， 男 ， 黑龙江宝清人 ， 教授 ， 博士 ．
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养殖技术 顾问 ２００７． １０
研究与综述 #
体质开始好转 ， 并且发情配种 ， ５０ 天后体质显著好 转 ， 虽然为临近干乳期 ， 但奶量未见明显减少。农派 区共安排试验养殖户 ３０ 余家 ， 在黑龙江省林甸县安 排试验养殖户 ６ 家 ， 其产品功能的有效率达 １００％ 。
! 研究与综述
多 功 能 饲 料 添 加 剂 对 奶 牛 生 长 、产 奶 量 及 体 细 胞 数 影 响 的 初 步 研 究
左豫虎 １ 罗梁峰 ２ 刘向阳 ３ 郭锋利 ４ 辛 奇４ 景 岚５ 胡红建 ６
（ １． 黑龙江省林甸县政府办 １６６３００， ２． 陕西省澄城县农业技术服务中心 ７１２１００， ３． 陕西省洛川县平果局
２０ ２０ －
２．３０ ２．２５ ０．０００２７５
７９．８ ７７．８ ０．０１２７
８７．８７ ６４．４８ ３．５６
５１．５５ ５２．７５ ０．０１３
－ ３６．３２ － １１．７３ １２．５８
３ 讨论与结语
酵母、 益生菌、 酶、 低聚糖、 中草药 ， 分别作为奶牛 饲料添加剂 ， 促进奶牛体质及产奶量提高 ， 取得了很 好的效果。但关于这些添加物组合起来促进奶牛生 长的产品还未见报道。 当乳腺被感染或受机械损伤后 ， 体细胞数就会上 升。牛奶体细胞数的减少是养牛行业中的一大难题 ， 国内养殖场主要依靠创造有利奶牛生产 ， 以及通过饲 养方法的改进来减少牛奶中体细胞数 ， 这样降低体细 胞数毕竟有限。此次试验在对照组及试验组都出现 体细胞下降 ， 可能是由于试验期间奶牛经过冬季到春 季天气适宜而自长较好造成的 ， 但是试验组比对照组 下降幅度更大。国内也已有利用中草药原理得到植 物产品有降低体细胞作用的报道 ， 但这些产品在实际 应用过程中由于作用单一 ， 效果难以稳定。本产品利 用多种来源（ 酵母菌、 益生菌、 酶、 植物提取物 ） 生物 成分 ， 通过调节多种代谢过程而提高牛的体质 ， 加强 奶牛对饲料的利用能力 ， 进而提高奶牛产奶量。同时
咨询题目 ： 如何估算肥猪的日均进食量 ？ 咨询内容 ： 为了搞好预算 ， 我想知道如何估算 肥猪的日进食量。 （ 咨询人 ： 张兴河 ） 回复内容 ： 张兴河 ， 你好 ！ 根据猪的生长阶段 进行确定。通常将育肥猪分为 ２ 个或 ３ 个阶段进 行饲养。在自由采食情况下 ， 平均每天采食 ２．７ 千 克 ， 日增重可达 ７５０ 克。 （ 养猪技术专家吴学军回 复）
产奶量（ 千克 ）
克在内蒙古自治区呼和浩特、包头及巴彦淖尔市地
２．２ 对奶牛产奶量及体细胞数影响
从表 １ 和图 １ 可以看出 ， 试验组的 ２０ 头奶牛在 试验前 ， 胎次、 产奶量差异不显著 ， х２ 值奶牛使用农 派克的过程中产奶量随着时间变化不断加大。使用 农 派 克 ３０ 天 后 ， 试 验组与对照组 产 奶 量 差 异 显 著 （ х２ ＝０．９５８４５＞＞Ｐ０．０２＝０．０４０４） 。 表１
组别 试验组 对照组 卡方值 头数 平均胎次
农派克饲料添加剂对奶牛体细胞数影响试验结 果见表 ２。 使用 ３０ 天后 ， 试验组及对照组数据均有下 降 ， 但试验组下降值远大于对照组。
农派克多功能饲料添加剂对奶牛体细胞数的影响
试验前平均 泌乳天数 ／ 天 试验前体细胞 数／ （ 万 ／ｍＬ） 试验后体细胞 数／ （ 万 ／ｍＬ） 体细胞变化 数／ （ 万 ／ｍＬ）
组别 试验组 对照组 卡方值 头数 平均胎次
试验时间（ 天 ）
图１
农派克多功能饲料添加剂对产奶量影响
农派克多功能饲料添加剂对奶牛产奶量的影响
使用前平均 日产奶量 ／ｋｇ 第 １０ 天平均 产奶量 ／ｋｇ 第 ２０ 天平均 产奶量 ／ｋｇ 第 ３０ 天平均 产奶量 ／ｋｇ 产奶变 化量 ／ｋｇ
试验前平均 泌乳天数 ／ 天
１．２ 对奶牛生长及体质变化影响的试验
试验分别在内蒙古自治区呼和浩特市效区县和 黑龙江省林甸县进行 ， 试验用奶牛由当地养殖户提 供 ， 主要试验对象 是 一 些 体 弱 多 病 ， 胎 次 高 的 牛 群 。 农派克多功能饲料添加剂用量为每头体弱牛每天 ２０ 克 ， 与精饲料搅拌均匀饲喂。饲喂后记载奶牛的生长 和体质的变化情况。
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养殖技术 顾问 ２００７． １０
该产品的酵母菌及益生菌由高密度液体培养而来 ， 所 以用量少 ， 避免奶牛产生应激性反应及影响奶牛进食 量。 $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$%
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养殖专家在线网站咨询内容摘录
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０６ 年 １１ 月介绍进入中国 ， 在北方进行了对牛体质改 变的影响试验 ， 同时 ２００７ 年 ４ 月进行了对奶牛产奶
及体细胞数量影响试验 ， 现将试验结果报道如下。
１ 材料与方法 １．１ 供试饲料添加剂
此添加剂主要成分为灭活的酵母菌和益生菌、 低 聚糖、 饲料酶和草本植物提取物等。
２ 结果与分析 ２．１ 对奶牛生长及体质变化影响
２０ ２０ －
２．３０ ２．２５ ０．０００２７５
７９．８ ７７．８ ０．０１２７
４１．１０ ４０．８５ ０．０００７６３
４１．６５ ３９．３５ ０．０６５３０９
３９．４０ ３６．９５ ０．０７ห้องสมุดไป่ตู้６１８
３９．４５ ３５．５５ ０．１０１４
－ １．６５ － ５．３０ ０．９５８４５
试验组比对照组产奶量少下降 ３．６５ 千克 ， 按上 海奶收购价 ２．４ 元 ／ 千克算 ， 可带来 ８．７６ 元的增益 ， 减去饲料添加剂成本 ０．８６ 元 ／ 天 ， 一个平均 １００ 头 产奶牛的牧场每年增益是 ３０ 万元左右。 表２