香菇茭白炒肉片 - 360文档中心

职工食堂菜谱

木须肉肉米烧芋头罗干炒蛋豆腐泡烧肉肉沫雪里红泡椒二节翅咸烧南瓜红烧冬瓜韭菜炒猪血蒜油金针菇
炒笋干炒大头菜炒上海青花蛤豆腐汤银耳花生汤
卤鸭脖花菜炒肉糖醋排骨香辣虾麻婆豆腐炒时蔬香芋拌耳丝凉拌黄花菜蒸山药
米Байду номын сангаас 建瓯光饼猪心汤大米粥哈密瓜
星期天梅菜扣肉蛋肉堡葱油花蛤奥尔良鸡排青椒炒猪儿花菜炒肉茭白炒肉菜椒炒腊肉水煮肉片回锅肉平菇炒肉肉沫酸豆角酸辣猪皮日本豆腐西芹炒千张拍黄瓜虾米炒韭菜蒜蓉菜心炒天津白鸡块萝卜汤白菜豆腐汤
叉烧肉
卤蛋
豆角炒肉末宫爆鸡丁
尖椒炒培根莴笋炒肉
韭菜炒蛋青椒炒小肠
青瓜炒肉酸菜烧肉
京酱肉丝苦瓜炒蛋
青椒炒猪舍耗油牛肉片
榨菜炒肉丝菜椒炒鸭肠
香菇滑肉片红烧豆腐
素炒豆角清炒花菜
素炒萝卜片鱼香青豆
鱼香茄子麻辣面筋
麻辣凉粉油炸薯条
炒香干
清炒小瓜
糖拌西红柿虾米盖菜
蒜拌春菜冬笋炒肉
奶香菌菇汤苦瓜干贝羹
豆豉鱼香菇滑鸡杏鲍菇炒肉台湾小炒土豆烧肉炒时蔬美味猪舌炝拌莴笋蒸紫薯
米饭葱油饼皮蛋瘦肉粥薏米粥香蕉
淡菜谈海带肉丝汤
公司领导餐
什锦烩肚片清蒸鲈鱼
清炖排骨
飘香鸡
双椒炒凤片豆芽炒肉丝
山珍烧豆腐风沙肉
凉瓜炒蛋
烩三珍
炒时蔬
炒时蔬
白暂鸡
陈皮兔丁
红油平菇凉拌萝卜丝
蒸红薯
蒸红薯
米饭
米饭
馒头
花卷
冬瓜牛肉汤三药南瓜粥

茭白炒肉是怎么做的？

茭白炒肉是怎么做的？
茭白在生活中又被称为高瓜和高笋，在东南亚是比较常见的水生植物，茭白吃起来的口感是比较爽脆的，并且味道比较清甜。

茭白炒肉的方法是很简单的，茭白和猪肉都切丝进行备用，这样都就能更好入味。

原料：猪里脊100克、毛豆米100克、茭白2根、红椒半个、姜适量。

调料：生抽10克、糖3克、鸡精2克、生粉、盐各适量。

做法：
1、将里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀;
2、在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟;
3、将茭白去皮切丝，红椒切丝备用。

4、锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用;
5、锅洗净，重新放油(稍微多放些，因为茭白吃油)，三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿。

6、下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀;
7、下入红椒线炒匀;
8、下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。

标准菜谱

小笼包
五香牛肉110g
黑木耳炒肉130g
珍珠糯米丸150g
蒜泥菠菜160g
菜胆扒香160g
银芽肉丝汤
水果
脆皮鹌鹑110g
鲜菇焖鸡130g
扬州炝腰花150g
青炒豆皮160g
芹菜干丝160g
西红柿蛋汤
水果
注:根据厂方的要求而定,我们有多样化的选择,如三选一或三选二,水果饮料。 (米饭、汤任食)，本公司有小炒、麻辣烫、点心类、面点任员工选择等等
星
期
四
玉米粥
藕丝酥油
荷包蛋
酱瓜
梅干菜扣肉110g
肉米蒸蛋120g
番茄炒蛋130g
青椒玉米150g
干煸苦瓜160g
骨头黄豆汤
水果
宫爆鸡丁110g
鱼香肉丝130g
萝卜炖小排150g
五香素鸡140g
红烧土豆170g
咸菜肉丝汤
水果
星
期
五
绿豆粥
麻球
煎饼
椒盐排条130g
花菜炒香肠150g
香酥刀豆180g
韭菜豆芽180g
标准菜谱
标准菜谱一标准菜谱二标准菜谱三标准菜谱四
标准菜谱一
星期
早餐1元
午餐3.0元
晚餐3.0元
星期一
鲜肉大包
稀饭
咸菜
红烧大排100g
炒杭白菜150g
雪菜粉皮100g
鸡血豆腐羹
番茄炒蛋150g
红烧粉丝 150g
炒青菜 150g
黄瓜蛋汤
星期二
油条
豆浆
萝卜干
葱花炖蛋150g
家常豆腐150g
葱油海带150g
拌三丝150g
海带骨头汤

超详细42天月子餐食谱(含汤谱甜汤月子水做法)

第一周代谢排毒阶段【目标】温经散寒、利尿消肿、养血补铁、补脾益气、促进子宫收缩、排恶露荤菜：蛋、猪肝、肉片、肉末、牛肉、鸡肉、鱼肉（忌生鱼）蔬菜：木耳、豆芽、菠菜、彩椒、紫椰菜、红萝卜、莴笋、娃娃菜、菜心菌菇：香菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇等水果：苹果、柚子、香蕉、木瓜、火龙果、葡萄、樱桃等（温性水果）主食：粥类、软面条、米饭，如芝麻米饭、黑米饭、小米淮山饭、二米饭（小米+大米）等【口味】清爽不油腻、少盐、易消化为主【宜忌】宜食温、忌凉食；产后忌立即进补，油脂摄入过多容易堵奶；忌生鱼等发物，以免伤口长肉芽第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天早餐红糖小米粥生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）藕粉羹红糖二米粥（小米+糯米）莲子银耳糯米粥（加红糖、枸杞）紫菜蛋丝馄饨黑米粥红糖二米粥紫米粥核桃粉羹藕粉羹芝麻核桃粉羹核桃粉羹豆沙包山药猪肝蔬菜蛋饼麻油猪肝腰果炖蛋麻油猪肝午餐排骨汤细面生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）黑木耳豆腐肉丝蔬菜鸡蛋面淮山小米粥二米饭米饭芝麻米饭米饭五彩鸡肉粒豌豆炒牛肉粉蒸狮子头清炒青瓜黑木耳烩豆腐茭白肉丝香菇莴笋虾米青菜心菠菜猪肝汤山药木耳排骨煲香菇青菜菜心杏鲍菇晚餐顺产: 香菇瘦肉粥生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）小米糕顺产: 蔬菜瘦肉粥米饭红糖二米粥鸡丝面四神猪肝粥红糖二米粥剖腹: 四神猪肝粥（薏仁、通心莲、茨实、山药）剖腹: 四神猪肝粥清蒸鱼彩椒牛肉丝莴笋炒鳝片狮子头粉丝煲黄豆芽炒肉丝菌菇肉丸蔬菜煲番茄炒蛋番茄莴笋鱼丸汤香菇菜心西兰花炒肉片菌菇肉丸蔬菜煲煲汤菠菜猪肝汤、清炖瘦肉汁红萝卜蜜枣瘦肉汤、淮山枸杞玉竹豬展汤、莲子核桃猪展汤、山药木耳排骨汤、归芪猪心汤、竹笙莲子猪心/排骨汤、清炖鸽子汤加餐红糖小米粥200克水果、红豆浓汤、红豆莲子茯苓汤、黑芝麻糊、山药银耳羹、莲子银耳枸杞糯米粥（加红糖）月子饮料山楂红糖水木耳茶：可加红枣及姜同煮，但若饮用后恶露增加，则不宜加红枣和姜。

香菇炒茭白要怎么做？

香菇炒茭白要怎么做？
香菇是我国的一种特产，它是长在树木上的一种真菌类食品，香菇有分为好几种种类但由于它富含丰富的维生素群，因此深受广大人民群众的喜爱，而且香菇和其他的食材放在一起烹饪还可以变成一道非常美味的佳肴，现在餐桌上也是很常见，下面就是找到的关于香菇炒白茭的做法。

香菇炒茭白一：茭白，香菇，酱油，白糖各适量。

香菇用加了盐和一些淀粉的水泡10分钟，消毒又容易澄沙。

干香菇如果
需要泡发香菇的水，可以在香菇泡发后再用盐加淀粉水浸泡10
分钟。

然后洗净，擦干水分。

香菇一分为四地切块。

茭白去皮切成滚倒刀块。

锅里放油，油热后，放入茭白块翻炒，直至表面略有金黄而且稍有发皱。

倒入酱油或者豉油鸡汁，使茭白上色。

完全上色后，稍微倒一点点黄酒添香。

放入香菇块，翻炒几下，在倒入一点酱油或者豉油鸡汁，如果口重，再稍微加点盐(我认为是不用加盐
滴)。

然后加糖，翻炒均匀即可。

香菇炒茭白二：青椒1个、茭白1根、鲜香菇3个、熟的糯米玉米粒一把。

少许油，盐。

青椒、茭白、鲜香菇洗净，切块备用。

锅中放入少许油，油开后，先放入茭白、青椒、鲜香菇、熟的糯米玉米粒一起炒2分钟左右，如果觉得水分不够的话，放一点水，盖锅盖闷煮止熟，起锅前放少许盐搅拌一下，出锅。

以上的内容就是把香菇炒白茭的做法很详细的列举出来了，其实香菇对人的身体是非常有益的，因为香菇有很多的功效比如说它可以提高人体的免疫力还有止咳化痰的功效，要是有动脉硬化以及心脑血管疾病的人也可以吃香菇，因为它是高蛋白低脂肪的食品因此很适合大众。

小学学校食堂菜谱-小学食堂菜谱

小学学校食堂菜谱周一:糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串。

周二: 滑炒肉片、爆炒肉丁、三鲜豆腐、青瓜海鲜、辣大肠、萝卜烧兔块、排骨土豆、黄瓜鸡肉丸、土豆炖肉、茭瓜炒肉、黄瓜炒肉、豆芽炒肉、炸如意卷、炸鸡心、炸丸子。

周三: 椒溜鱼条、菜花炒肉、清炖豆腐、口水兔块、葱爆羊肉、红烧萝卜、白菜炖粉条、炒猪肝、炒猪心、莴苣肉丁、琉璃土豆、炸茄合、炸素鸡。

周四: 滑炒肉丝、五香肉片、溜肝尖、菜头炖虾、蘑菇炖鸡、西红柿炒鸡蛋、海米烧豆腐、瓜条炒鱿鱼、西芹炒鱿鱼条、虾皮萝卜丝琉璃苹果、酱豆腐、炸香肠。

周五: 烧兔腿、白菜烩羊肉、红烧鲶鱼、白菜炒海蛰、鱼香肉丝、香菇油菜、蚝油茭瓜、蒜苔鲅鱼、炸肉排、炸蘑菇、炸茭瓜、炸土豆合。

周六: 蘑菇肉片、醋土豆片、酱烧茄子、红烧冬瓜、黄瓜鱿鱼条、海带结烧排骨、木须肉、山药炒肉片、冬瓜炖鸡蛋、黄瓜鸡肉丸、炸鸡块、炸卷尖、琉璃豆腐。

周一马蹄蒸排骨尖椒炒牛丸冬瓜烧肉丸凌鱼麦菜蒜油京包凉拌西红柿咸鱼茄子煲蒜心炒肉丝肉沫蒸鸡蛋酸菜炒粉肠豆干芹菜回锅肉木耳肉片尖椒炒鱼条炸土豆丝咸菜炒猪肚姜葱炒田鸡星期二中餐晚餐麻辣牛丸青椒炒肉片豌豆栗米炒火腿丁尖椒小肠蒜茸上海青蚝油生菜清蒸福寿鱼清炒莲藕片土豆红烧肉红烧排骨肉沫豆腐干炸带鱼金钓浮瓜红萝卜炒肉竹笋炒蟮片凉拌海带丝星期三中晚餐黄豆红烧排骨红烧猪蹄西芹炒腊肠水煮肉片包菜炒粉条蚂蚁上树菜头炒辣肉清炒吊瓜豆腐泡红烧肉姜丝春芽清蒸豆角川式回锅肉清蒸武昌鱼鱼香肉丝红椒炒鱼红椒洋葱溜肝片星期四中晚餐糖醋排骨萝卜烧牛腩五花肉稍茄子金钓地瓜豆芽拌粉丝炒西洋菜清蒸鲩鱼香香东坡肉西红柿炒蛋清炒西兰花腐竹烧肉片麻辣香干尖椒炒香肠清炸土豆片肉沫冬瓜红烧日本豆腐星期五魔芋烧排骨煎马鲛鱼酸豆角肉沫尖椒炒猪耳清炒大白菜炒桐花菜肉沫蒸水蛋西芹炒腰片蒜苗回锅肉木耳红椒回锅肉清炒萝卜片让凉瓜土豆烧肉炒南瓜片孜然羊肉平菇肉片期一：茭白炒肉片青菜豆腐汤星期二：蕃茄炒鸡蛋冬瓜排骨汤星期三：肉圆青菜汤星期四：土豆红烧鸡青菜豆腐汤星期五：红烧带鱼蕃茄蛋汤这是我们学校食堂的菜谱：1 西红柿炒鸡蛋但我们学校的只能说是炒西红柿加鸡蛋，这是常菜2 炒冬瓜很便宜3 麻婆豆腐经济实惠又好吃4 炒腐竹我班女生的最爱5 东北乱炖里面有土豆、豆角、茄子、西红柿和粉条，也可以加肉味道很好6 炒菜花营养价值很高7 西芹炒花生米估计是用花生米代替了腰果味道soso8 烧茄子还是很好吃的9 黄瓜鸡蛋汤一个字“便宜”一般4菜1汤就很标准了，你可你每天变着做啊，每3样加起来都是绝对低于4元的星期一早餐2元：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐8元：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐8元：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

心服口福家常小炒例

芹菜炒香菇/芹菜炒粉条/腐竹花生米芹菜
西芹山药木瓜/西芹炒山药/板栗炒西芹
珊瑚圆白菜/白菜炒竹笋/炝炒圆白菜
小番茄芦笋/洋葱炒芦笋/芦笋百合炒瓜果
翡翠莴笋丝/炒莴笋片/莴笋炒木耳
蒜薹炒玉米笋/玉米笋炒山药/天目山笋尖
香辣油焖笋/雪里红春笋/四季豆炒竹笋
浏阳鸡汁脆笋/湘西笋尖/荠菜炒冬笋
四季豆炒卤肉/肉炒牛肝菌/香干小炒肉
木耳炒肉/橄榄菜炒肉块/肉炒西葫芦
川式小炒肉/农家小炒肉/青椒肉片
肉炒菱角/豉椒炒肉/雪里红冬笋炒肉
酸白菜炒肉丝/节瓜炒肉丝/百合鲜芹肉片
紫苏炒瘦肉/青豆肉丁/香菇素鸡炒肉
木耳大葱炒肉片/肉末烧木耳/鲜木耳肉片
麻辣肉丁/胡萝卜豆干炒肉丁/青蒜小炒肉
葱爆鸭心/冬笋炒板鸭/老干妈炒鸭掌
XO爆鸭掌/韭黄炒鹅肉/双椒鹅胗
清炒鹅肠/三色鹅肠/小炒鹅肠
大蒜爆鹅肠/青椒红肠炒鸡蛋/尖椒肉碎炒鸡蛋
菠菜炒鸡蛋/香葱炒鸡蛋/擂椒鸡蛋
蛋黄南瓜/金沙玉米/虾仁炒蛋
柴鸡蛋炒鱼子/剁椒炒鸡蛋/西红柿炒鸡蛋
鸡蛋菠菜炒粉丝/滑子菇炒鸡蛋/虾皮青椒鸡蛋
靓饼炒虾仁/番茄酱虾仁锅巴/椒盐虾仔
五彩炒虾仁/鲜虾小炒/火腿虾仁炒笋
水果虾仁/黄豆芥蓝炒虾仁/橄榄菜炒虾丁
椒烧双仁/佳果五彩炒虾球/翠塘虾干小银鱼
菠萝炒虾球/凤尾桃花虾/菜花炒虾仁
油爆虾/醪糟炒大虾/香辣虾
鸿运港虾/椒盐皮皮虾/大葱炒虾腰
避风塘炒虾/本帮油爆河虾/冰糖玻璃虾
姜汁芥蓝/百合炒西蓝花/罗汉斋
蒜蓉木耳菜/蒜蓉苋菜/清炒豌豆苗
炒不烂子/土豆片炒油菜/香辣土豆丝

80个家常小炒菜谱

80个家常小炒菜谱1.回锅肉2.西红柿炒鸡蛋3.水煮肉片4.宫保鸡丁5.干锅鱿鱼6.糖醋排骨7.空心菜炒肉片8.火爆腰花9.鱼香肉丝10.麻婆豆腐11.番茄炒蛋12.韭菜鸡蛋13.爆炒三丝14.蒜蓉粉丝蒸排骨15.芹菜炒肉16.回锅豆腐17.泡椒凤爪18.水煮鱼19.酸菜炖排骨20.口水鸡21.家常炒茄子22.香辣土豆片23.尖椒肉丝24.豆角炒肉25.青椒肉丝26.鱼香茄子27.清炒时蔬29.茭白炒肉30.农家小炒肉31.豆芽肉片32.熘黄瓜33.红烧肉34.芥兰炒肉35.炒茄子炒肉36.土豆炖肉37.黑椒牛柳38.红油豆腐39.蒜苗炒肉40.醋溜土豆41.回锅肉丁42.锅包肉43.糖醋里脊44.花椒肉片45.香菇炒鸡肉46.水煮青菜47.青椒肉丝48.榨菜肉丝49.西红柿肉末50.油面筋51.芹菜炒腊肉52.豆腐炝芹53.腐竹炒肉54.茶树菇炒鸡蛋55.肉豆蔻炒肉56.葱爆羊肉57.手撕包菜58.芝麻酱炒肉60.家常炒肉片61.红烧茄子62.空心菜肉丝63.洋葱肉末64.芹菜苗炒肉65.西红柿肉丝66.拔丝地瓜67.尖椒肉末68.炒五花肉69.虎皮青椒70.炝炒萝卜71.番茄鸡蛋72.茄子炒肉73.泡椒肉末74.椒盐虾75.木须肉76.炝炒茶树菇77.香辣土豆丝78.韭菜豆腐79.青椒炒豆腐80.葱香猪肝。

茭白和鸡肉能同食吗

茭白和鸡肉能同食吗可以说，茭白是我国特有的一种水生长的蔬菜，产地也并不多，所以价格不像普通青菜那么低，而且具有一定的季节性。

由于茭白含有草酸，所以不能与豆腐一起吃，那么茭白和鸡肉能同食吗？鸡肉中含有人体所需要的蛋氨酸等物质，对提高免疫力有利，而茭白与鸡肉一起吃同样会有较高的营养。

茭白能和鸡肉一起烧菜吃，鸡肉含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。

能调节人体免疫功能和抗衰老的作用，茭白维生素含量丰富，一起食用营养更丰富，功效更显著。

用料材料鸡肉茭白辣椒红萝卜橄榄油料酒姜盐白胡椒做法1.先将鸡肉用料酒，盐和白胡椒(我还放了一点剩余的鸡蛋，结果反而影响了成品的效果，其实可以不放或放蛋白)腌上十分钟2.准备其他的材料，我都切成了丝3.在锅中放入油，将腌好的鸡肉，茭白，辣椒，红萝卜都码放上去，再加一点水，盖上盖;(我这回用的双立人的炒锅，基本不用炒，但不仅可以少油，还能保持原味，是口懒人锅)4.看见锅外冒气后，加入盐，白胡椒等调料，翻炒几下，就可以起锅了茭白不能和什么一起吃1.蜂蜜茭白和蜂蜜性质寒凉，两者共同食用，可能会导致旧病复发。

2.豆腐茭白不能和什么一起吃?茭白不能与什么同食茭白里含有很多草酸，豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者共同食用，会生成难以溶解的草酸钙，不但没有达到补钙的目的，反而造成了钙质的流失，更有甚者还会沉积下来形成结石，危害健康。

与茭白相宜的食物1.朱砂茭白有祛热、止渴、利尿的作用，特别适宜夏天食用。

与朱砂共同食用，还具有解酒醉、安心神的功效。

2.芹菜茭白和芹菜都有降血压的功效，如果两者共同搭配食用，能起到清热解毒、利尿降压的作用。

茭白不能和什么一起吃?茭白不能与什么同食3.蘑菇茭白可解热毒、除烦渴，与具有补气宜胃、理气化痰的蘑菇共同食用，具有清中兼补、不燥不腻的作用，可以起到增进食欲、有助消化、化痰宽中的功效。

一星期菜单

菜单星期一香干榨菜肉丝青椒炒蛋虾皮冬瓜小白菜星期二木耳青椒鸡肉排骨炖萝卜包菜粉丝海带丝星期三土豆炒肉洋葱炒蛋弥陀菜豆腐小青菜星期四红烧鱼块时令菜包心菜冬瓜星期五豆角炒肉片油豆腐炒肉长蒲大包菜星期六五花肉炖黄豆青椒肉片土豆丝油豆腐白菜星期日鸡尖炒辣椒茭白炒肉片榨菜豆芽香菇青菜食堂：王师傅菜单星期一豆角炒肉片木耳青椒鸡肉榨菜冬瓜包心菜星期二香干炒肉丝肉末茄子白菜油豆腐海带丝星期三榨菜炒肉丝油豆腐烤肉梅干菜地蒲上海青星期四红烧鱼块时令菜弥陀菜豆腐红烧萝卜星期五青椒香干肉丝芹菜炒肉片大白菜素鸡咸菜粉丝星期六西红柿炒蛋腊肉萝卜干榨菜豆芽包菜星期日鸡尖炒辣椒土豆焖鸡肉猪血豆腐五号菜食堂：王师傅鸡尖炒辣椒茭白炒肉片榨菜豆芽香菇青菜酸菜鱼碎椒炒蛋油豆腐大白菜粉丝包菜榨菜三丝榨菜豆芽菜荷包辣椒花菜烧肉缸豆肉丝肉沫咸菜弥陀菜烧豆腐辣子鸡块韭菜炒蛋香干芹菜回锅肉排骨炖土豆炒西葫芦空心菜茭白炒肉片肉丝家常豆腐青椒土豆丝丝瓜炒肉番茄炒蛋咸菜豆芽肉末粉丝卷心菜油面筋虾皮卷心菜青豆玉米白菜素鸡菜单1 红烧小黄鱼豆泡烧肉9 红烧鱼块碎椒炒蛋红烧带鱼海带结烧肉酸菜鱼回锅肉（香干）2 红烧大肉卤鸡蛋10 鱼香肉丝莴笋金针菇荷包蛋杏鲍菇3 啤酒鸭腐竹烧肉11 狮子头炒蛋萝卜烧肉大白菜油豆腐大白菜香菇青菜（梗）4 粉蒸肉番茄炒蛋12大蒜炒腊肉粉丝包菜韭黄（菜）炒蛋梅干菜烤肉手撕包菜尖椒牛柳空心菜（梗）肉沫蒸蛋油麦菜红烧猪蹄菠菜5 毛豆肉丁鸡腿清蒸香肠榨菜三丝鸭肠榨菜豆芽菜红烧冬瓜木须肉酸菜土豆丝（片）豆泡烧肉洋葱炒土豆6 红烧大排肉沫茄子干豆角烧肉麻辣豆腐四季豆萝卜烧肉井冈豆皮（4张）腐竹烧肉家乡豆腐烟笋烧肉家常藕片辣椒炒肥肉肉沫咸菜7 辣子鸡木须肉海带结烧肉酸豆角肉沫毛豆鸡丁花菜烧肉花菜烧肉清炒苦瓜三杯鸡干豆角烧肉回锅肉（香干）缸豆肉丝宫爆鸡丁莴笋炒酱肉香菇毛豆杏鲍菇炒平菇莴笋金针菇8 小炒肉香菇毛豆肉沫茄子炒平菇四季豆荷包辣椒饮料汤点心冬瓜茶 2.5 紫菜蛋花汤 2 大肉包1香菇肉饼汤 3 春卷1芬达 3 莲藕排骨汤 3白糖糕1可乐 3 南昌糊羹 3上海生煎果粒橙 4 萝卜排骨汤 4 豆浆1旺仔牛奶 4 海带排骨汤 4 豆腐脑2营养快线 4.5 毛豆猪蹄汤 4皮蛋瘦肉粥 2 红牛 7 鸡蛋肉饼汤 3 牛肉面（粉）4 红星二锅头 5 茶树菇汤 4劲酒 8冷菜热菜哈密瓜 3 大白菜2拍黄瓜 3 酸菜土豆丝（片）2花生米（苔菜）3 红烧冬瓜2凉拌藕片 3 香菇青菜（梗）3凉拌金针菇 3 手撕包菜3白切鸡 6 空心菜（梗）3鹌鹑彩蛋 6 菠菜3泡椒风瓜 6 榨菜三丝3卤牛肉（五香牛肉）8 家常藕片3香辣小泥鳅 8 家乡豆腐3烤鱼 8 肉沫茄子4番茄炒蛋4蒸菜碎椒炒蛋4豆泡烧肉4水蒸蛋 3 四季豆4剁椒毛芋仔3 莴笋金针菇5肉沫蒸蛋5 香菇毛豆5剁椒鱼6 小炒肉5粉蒸肉6 尖椒牛柳6清蒸香肠6 红烧带鱼6清蒸鲈鱼10 酸菜鱼6梅干菜烤肉6炒饭啤酒鸭7红烧鲫鱼8白米饭1 油爆虾8杨州炒饭3 土豆牛腩8南昌炒粉3 藜蒿炒腊肉8青菜肉丝饭3 红烧仔排10青椒牛肉饭41 红烧小黄鱼豆泡烧肉 9 红烧鱼块碎椒炒蛋红烧带鱼海带结烧肉酸菜鱼回锅肉（香干）2 红烧大肉卤鸡蛋 10 鱼香肉丝莴笋金针菇荷包蛋杏鲍菇3 啤酒鸭腐竹烧肉 11 狮子头炒蛋萝卜烧肉大白菜油豆腐大白菜香菇青菜（梗）4 粉蒸肉番茄炒蛋 12大蒜炒腊肉粉丝包菜韭黄（菜）炒蛋梅干菜烤肉手撕包菜尖椒牛柳空心菜（梗）肉沫蒸蛋油麦菜红烧猪蹄菠菜5毛豆肉丁鸡腿清蒸香肠榨菜三丝鸭肠榨菜豆芽菜红烧冬瓜木须肉酸菜土豆丝（片）豆泡烧肉洋葱炒土豆6 红烧大排肉沫茄子干豆角烧肉麻辣豆腐四季豆萝卜烧肉井冈豆皮（4张）腐竹烧肉家乡豆腐烟笋烧肉家常藕片辣椒炒肥肉肉沫咸菜7辣子鸡木须肉海带结烧肉酸豆角肉沫毛豆鸡丁花菜烧肉花菜烧肉清炒苦瓜三杯鸡干豆角烧肉回锅肉（香干）缸豆肉丝宫爆鸡丁莴笋炒酱肉香菇毛豆杏鲍菇炒平菇莴笋金针菇8 小炒肉香菇毛豆肉沫茄子炒平菇四季豆荷包辣椒菜单星期一萝卜炖排骨黄瓜炒肉片五号菜酸辣土豆丝星期二芹菜炒肉丝酸菜鱼白菜油豆腐油麦菜星期三香干榨菜肉丝肉末粉丝上海青红烧萝卜星期四清蒸鳊鱼时令菜弥陀菜豆腐小青菜星期五黄豆炖猪手洋葱炒肉片红烧冬瓜包心菜星期六青椒炒蛋牛腩焖土豆海带丝小青菜星期日鸡尖炒辣椒豆角肉丝红烧豆腐水煮萝卜食堂：王师傅2011-10-30菜单星期一蒜苗炒肉丝土豆鸡块虾皮冬瓜油豆腐大白菜星期二西红柿炒蛋尖椒肉丝红烧土豆香菇青菜星期三红烧鱼块红烧茄子炒包菜星期四鱼香肉丝宫保鸡丁红烧豆腐咸菜土豆片星期五莴笋炒鸡丝青椒炒蛋海带丝干菜长蒲星期六回锅肉西芹炒肉片韭菜豆芽炒南瓜星期日榨菜鸭块木须肉清炒藕片大白菜食堂：徐师傅2011-11-17。

青笋炒肉写作文

青笋炒肉写作文傍晚，妈妈从菜地回来，手里捧着一个小花菜。

我见房间门口发现了，立刻跑出来，脱口问道：“妈，我们晚上要吃花菜吗？”妈妈点了点头，笑了笑说：“是呀，我们自已种的花菜好吃”！我高兴地大喊：“妈，太好了！今晚上让我来下厨！”妈妈感觉太阳从西边出来了，满口答应：“哈哈，太好了！”半小时后，爸爸下班回来了。

爸爸听妈妈说我要做菜，自告奋勇：“锴军，等一下你做菜，我们就当你的师傅，指导指导你这个小机灵！”得准备菜了。

我先倒了一盆清水，把花菜掰成一小个一小个的，放入水中漂洗。

花菜可真脏呀，上面沾满了细小的灰尘。

我用手搓了好半天才荡干净。

洗完了花菜，我把洗好的炒锅放在液化灶上，开了火，轻轻地拿起锅铲，铲了一点点被冻僵的花生油。

妈妈感觉油太少了，拿起锅铲，又从油桶里铲了一大勺花生油下锅。

这下我想该把花菜放进锅里了，刚抓起花菜，妈妈一把拦住我：“等凝固的花生油变成液体再说！”油没半分钟就变成液体了，我忙忙把花菜倒进锅里。

锅先是“噼里啪啦”乱叫，接着只听“噗”的一声锅起火来，一股热浪和熊熊的火苗直逼而来，吓得我不知所措，一边往后退一边大叫：“爸，妈，怎么办呀？”毕竟这种场面我只在电视里看过，谁知道偏偏我炒菜时着起火来了。

爸爸眼疾手快，赶紧捏起锅盖，把锅盖得严严实实的。

锅里的火熄灭了，只听“吱吱吱”的声音了，真是虚惊一场呀！妈妈在一旁笑话我：“锴军，继续炒！没有什么可怕的！”我撅起小嘴，心里嘀咕：“真倒霉！”但不示弱，沉着地去掀开锅盖，用锅铲把冒着热气的花菜不停地翻来翻去。

爸爸帮我打来一小勺水，倒进了锅里，锅里总算渐渐平息下来了。

我想了想，好像还缺点什么没放，哦，是盐和味精！我抖了一小勺盐和味精，尽量把花菜往锅的中央靠拢，然后再盖上锅盖。

我没一分钟又打开盖看一看，随后又翻一翻。

过了五六分钟，我关掉了液化汽。

我揭开锅盖一看，鼻子朝锅里凑近闻一闻，一股诱人的菜香扑鼻而来。

我顾不得尝尝味道，就把香喷喷的花菜铲进盘子里。

剖腹产月子餐30天食谱及做法

剖腹产月子餐30天食谱及做法剖腹产的妈妈们在产后需要更加精心的护理和营养补充，月子餐的合理安排对于身体的恢复至关重要。

以下是为剖腹产妈妈们精心准备的 30 天月子餐食谱及做法，希望能帮助妈妈们尽快恢复健康。

第 1 天早餐：红糖小米粥做法：小米适量洗净，放入锅中加适量水，大火煮开后转小火煮至粥浓稠，加入适量红糖调味即可。

午餐：清炒时蔬（如胡萝卜、西兰花等）、萝卜丝鲫鱼汤清炒时蔬做法：将胡萝卜、西兰花等蔬菜洗净切好，锅中放少许油，放入蔬菜炒熟，加少许盐调味。

萝卜丝鲫鱼汤做法：鲫鱼处理干净，在鱼身上划几刀。

萝卜切丝。

锅中放油，将鲫鱼煎至两面金黄，加入开水，放入萝卜丝，大火煮开后转小火煮至汤白，加盐调味。

晚餐：西红柿鸡蛋面第 2 天早餐：红枣桂圆八宝粥做法：将各种食材（如红枣、桂圆、红豆、薏米等）洗净，放入锅中加水煮至粥熟。

午餐：炒猪肝、青菜豆腐汤炒猪肝做法：猪肝洗净切片，用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。

锅中放油，放入猪肝炒熟，加葱姜蒜和适量盐调味。

青菜豆腐汤做法：青菜洗净，豆腐切块。

锅中放水，放入豆腐煮开，加入青菜煮软，加盐和香油调味。

晚餐：南瓜粥、蒸蛋第 3 天早餐：山药红枣粥做法：山药去皮切小块，红枣去核。

与大米一起煮粥，煮至粥熟。

午餐：香菇炒青菜、花生猪蹄汤香菇炒青菜做法：香菇切片，青菜洗净。

锅中放油，放入香菇和青菜炒熟，加盐调味。

花生猪蹄汤做法：猪蹄焯水，花生泡好。

将猪蹄、花生放入锅中，加适量水，大火煮开后转小火炖煮至猪蹄软烂，加盐调味。

晚餐：馄饨第 4 天早餐：鸡蛋羹做法：鸡蛋打散，加入适量温水，搅拌均匀，过滤掉浮沫，盖上保鲜膜，扎几个小孔，上锅蒸 10 分钟左右，出锅后加少许生抽和香油。

午餐：西芹炒百合、玉米排骨汤西芹炒百合做法：西芹切段，百合掰成瓣。

锅中放油，放入西芹和百合炒熟，加盐调味。

玉米排骨汤做法：排骨焯水，玉米切段。

将排骨、玉米放入锅中，加适量水，大火煮开后转小火炖煮至排骨熟透，加盐调味。

厨房美食菜谱：茭白炒肉的做法

厨房美食菜谱：茭白炒肉的做法
茭白我们地方上叫“茭笋”，所以就一直认为它就像竹笋或冬笋一样的，茭白，是我国特有的水生蔬菜。

饱满的筊白笋代表水分充足，适用于炒、烧等烹调方法，或做配料和馅心，炒肉也是一项不错的选择。

食材
主料：
茭白300g
猪肉
青红椒50g
油适量
盐适量
姜适量
生抽适量
老抽适量
蒜末适量
步骤
1.茭白若干洗净。

2.切薄片，备用。

3.猪肉切片，姜蒜切末。

4.热锅倒少许油，倒入猪肉煸炒变色，出锅备用。

5.留底油，放入姜蒜末爆香，倒入青红椒丝炒香。

6.倒入茭白快速翻炒。

7.倒入炒好的肉片，继续翻炒，淋入少许清水，焖煮一会。

8.淋入生抽调味，老抽上色，再撒入适量盐，炒匀即可。

小贴士：最后淋入少许清水，烧制一会，更入味。

香菇炒肉怎么做？【养生食谱大全】

香菇炒肉怎么做？
文章导读
香菇是世界第二大食用菌，也是我国的特产之一，它素有“山珍”之称，是一种生长在木材上的真菌。

香菇味道非常鲜美，有一股沁人心脾的清香，同时它营养丰富，富
含维生素B，维生素D，铁，钾等等非常多的营养物质。

香菇是一种高蛋白，低脂肪的营
养保健食品，具有多种药用价值，可以降低人体血脂，还可以抑制癌细胞的生长。

那么今
天就来教大家香菇炒肉的家常做法。

材料：
主料：瘦猪肉 200克，鲜香菇200克，
调料：猪油 75克，盐 3克，料酒 10克，大葱 15克，玉米淀粉 10克，味精 3克，姜 8克，花椒粉1克，胡椒粉1克
做法：
1.肉和香菇分别切片；
2.肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉；
3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁；
4.炒锅烧热注油，油热后即下肉片，边下边用勺推动，待肉丝散开；。

中小学一周菜谱(三菜一汤)荤素搭配(可编辑修改word版)

星期一茭白炒肉片五香烤麸香菇包心菜咸菜豆瓣汤星期二红烧小方肉雪菜炒毛豆子蒜泥包心菜紫菜蛋花汤星期三土豆烤牛肉清汁夜开花花菜黑木耳油豆腐粉丝汤星期四葱油小黄鱼猪肝萝卜羹红烧土豆青菜豆腐汤星期五肉饼炖蛋芹菜炒鱿鱼夜开花羹万年青汤
星期一红烧牛肉白菜油豆腐夜开花羹虾皮汤
星期二盐水虾青椒炒蛋红烧萝卜咸菜肉丝汤星期三花菜炒鸡块糖醋带豆蛋花豆腐羹青菜豆腐汤星期四鱼香肉丝玉米炒青豆菠菜肉丝羹冬瓜咸肉汤星期五梅菜扣肉青椒炒鱿鱼白菜炒油豆腐海带肉丝汤
星期一千层结烤肉青瓜炒蛋油焖茄子冬瓜海蜒汤星期二红烧虾孱芹菜炒虾仁木耳包心菜肉骨黄豆汤星期三红烧小排炒带豆咸菜南瓜虾皮汤
星期四椒盐鸡腿家常豆腐玉米炒青豆咸菜肉丝汤星期五肉骨黄豆红烧橡皮鱼炒大白菜丝瓜蛋花汤
星期一
椒盐鸡翅番茄炒蛋香葱黄豆芽包心菜虾皮汤星期二
糖醋排骨萝卜干炒毛豆炒甘蓝菜番茄咸笋汤星期三
爆炒虾仁肉末茄子青菜芋艿紫菜汤
星期四
鸡尾虾咸菜小排莴苣炒胡萝卜番茄蛋花汤星期五
红烧狮子头雪菜茭白海带炒肉丝冬瓜虾皮汤
星期一
盐水河虾油焖烤笋莴苣炒胡萝卜咸菜肉丝汤星期二
油炸带鱼韭菜虾皮白菜肉丝羹海带肉丝汤汤星期三
回锅肉雪菜烤大豆青菜炒香菇萝卜丝虾皮汤星期四
香素鸡蒿菜拌香干雪菜炒蛋榨菜肉丝汤星期五
宫保鸡丁油焖茭白萝卜干炒毛豆黑木耳番茄汤
星期一
红烧大排炒西兰花芹菜炒香干土豆咸笋汤星期二
油炸鱼排三丁豆瓣酱冬瓜虾皮咸菜番茄汤星期三
油爆虾花菜炒肉片五香豆腐串榨菜蛋花汤星期四
油豆腐烤肉韭菜炒蛋香葱绿豆芽鸡壳黄豆汤星期五
椒盐鲳鱼红烧素鸡洋葱炒土豆青菜豆腐汤。

超详细42天月子餐食谱(含汤谱甜汤月子水做法)

第一周代谢排毒阶段【目标】温经散寒、利尿消肿、养血补铁、补脾益气、促进子宫收缩、排恶露荤菜：蛋、猪肝、肉片、肉末、牛肉、鸡肉、鱼肉（忌生鱼）蔬菜：木耳、豆芽、菠菜、彩椒、紫椰菜、红萝卜、莴笋、娃娃菜、菜心菌菇：香菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇等水果：苹果、柚子、香蕉、木瓜、火龙果、葡萄、樱桃等（温性水果）主食：粥类、软面条、米饭，如芝麻米饭、黑米饭、小米淮山饭、二米饭（小米+大米）等【口味】清爽不油腻、少盐、易消化为主【宜忌】宜食温、忌凉食；产后忌立即进补，油脂摄入过多容易堵奶；忌生鱼等发物，以免伤口长肉芽第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天早餐红糖小米粥生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）藕粉羹红糖二米粥（小米+糯米）莲子银耳糯米粥（加红糖、枸杞）紫菜蛋丝馄饨黑米粥红糖二米粥紫米粥核桃粉羹藕粉羹芝麻核桃粉羹核桃粉羹豆沙包山药猪肝蔬菜蛋饼麻油猪肝腰果炖蛋麻油猪肝午餐排骨汤细面生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）黑木耳豆腐肉丝蔬菜鸡蛋面淮山小米粥二米饭米饭芝麻米饭米饭五彩鸡肉粒豌豆炒牛肉粉蒸狮子头清炒青瓜黑木耳烩豆腐茭白肉丝香菇莴笋虾米青菜心菠菜猪肝汤山药木耳排骨煲香菇青菜菜心杏鲍菇晚餐顺产: 香菇瘦肉粥生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）小米糕顺产: 蔬菜瘦肉粥米饭红糖二米粥鸡丝面四神猪肝粥红糖二米粥剖腹: 四神猪肝粥（薏仁、通心莲、茨实、山药）剖腹: 四神猪肝粥清蒸鱼彩椒牛肉丝莴笋炒鳝片狮子头粉丝煲黄豆芽炒肉丝菌菇肉丸蔬菜煲番茄炒蛋番茄莴笋鱼丸汤香菇菜心西兰花炒肉片菌菇肉丸蔬菜煲煲汤菠菜猪肝汤、清炖瘦肉汁红萝卜蜜枣瘦肉汤、淮山枸杞玉竹豬展汤、莲子核桃猪展汤、山药木耳排骨汤、归芪猪心汤、竹笙莲子猪心/排骨汤、清炖鸽子汤加餐红糖小米粥200克水果、红豆浓汤、红豆莲子茯苓汤、黑芝麻糊、山药银耳羹、莲子银耳枸杞糯米粥（加红糖）月子饮料山楂红糖水木耳茶：可加红枣及姜同煮，但若饮用后恶露增加，则不宜加红枣和姜。

企业食堂每周菜单

食堂每周菜单（4月27日-4月30日）周一椒盐排条芦蒿炒香干清炒空心菜冬瓜扁尖汤周二油爆虾青椒炒牛肉丝炒米苋番茄蛋汤周三菜肉馄饨周四盐水鹅五香烤子鱼梭子蟹香油黑木耳香菜大蒜炒咸肉牛肉罗宋汤葱油饼（主食）（5月4日-5月8日）周一港式虾酱骨油焖茭白清炒鸡毛菜老鸭汤周二豆豉蒸玉秃鱼酒香草头青椒土豆丝肉圆肉皮蛋饺（娃娃菜）三鲜汤周三荠菜肉丝炒年糕紫菜虾皮汤周四面拖梭子蟹西葫芦炒肉片清炒豆苗黑木耳鸽子汤周五黑椒牛排西芹百合咸肉炒蒜苗金针菜蛋花汤（5月11日-5月15日）周一糖醋肉排水芹炒百叶金针菜木耳烤麸咸菜黄鱼汤周二干煎鲳鱼扬州干丝清炒豇豆酸菜肥牛汤周三炒三丁茭白炒鳝丝肉骨头汤面周四粉蒸肉凉拌黄瓜炒素（卷心菜豆腐干木耳）番茄蛋汤周五葱烤河鲫鱼蘑菇炒肉片炒三丝（干丝肉丝青椒丝）萝卜小排汤（5月18日-5月22日）周一油爆虾炒油麦菜咸肉蒸厚百叶胖头鱼粉皮汤周二椒盐干煎小黄鱼木耳炒肉片红烧扁豆荠菜豆腐羹周三菜汤团（青菜、香干、香菇、蛋皮、木耳）平均每人3个、荷包蛋1个周四咸鱼红烧肉葱油炒南瓜蒜蓉木耳菜咸菜豆瓣汤周五清蒸白水鱼洋葱炒猪肝西兰花炒木耳百叶结粉丝汤（5月25日-5月29日）周一狮子头烤青菜莴笋肉片香菜拌小素鸡酸辣汤周二咸菜炒墨鱼马桥豆腐清炒蓬蒿菜咸肉冬瓜汤周三荠菜馄饨肉骨头汤周四腐乳肉干煎臭豆腐炒素（木耳卷心菜香菇面筋）发菜银鱼羹周五干煎橡皮鱼蒜苗炒蚕豆耗油生菜玉米菌菇排骨汤（6月1日-6月5日）周一干煎带鱼榨菜炒绿豆芽清炒豇豆木耳咸笋鸡汤周二梅干菜烧肉刀豆丝炒土豆丝鸡毛菜单档汤周三红烧大排面青菜周四面拖小黄鱼丝瓜炒毛豆茭白炒肉片黄豆猪爪汤周五白斩鸡韭菜炒蛋咸鱼茄子煲冬瓜扁尖汤（6月8日-6月12日）周一梅干菜烧肉番茄炒蛋芹菜炒百叶菌菇汤周二甜辣酱烧大虾金针菜黑木耳烤麸青椒炒干丝（青椒炒的脆一点）冬瓜咸肉扁尖汤周三荠菜馄饨肉骨头汤周四肉糜夹藕饼黄豆芽烧油豆腐清炒芦笋笋干老鸭汤周五梅干菜烧肉清炒小白菜蒜台炒香干牛肉胡萝卜土豆汤（6月15日-6月19日）周一椒盐排条炒油麦菜红烧扁豆胖头鱼粉皮汤周二雪菜蒸小黄鱼木耳炒肉片绿豆芽榨菜干丝（炒三丝）荠菜豆腐羹周三炒三丁茭白炒鳝丝肉骨头汤面周四黑椒牛排西芹百合咸肉蒸厚百叶金针菜蛋花汤周五面拖梭子蟹绿豆芽烧油豆腐小青菜百叶结粉丝汤（6月23日-6月26日）周二糖醋肋排金针菜木耳烤麸清炒豇豆海带冬瓜汤周三荠菜馄饨肉骨头汤周四酱爆基围虾香菜小素鸡丝瓜虾皮扁尖老鸭汤周五干煎带鱼韭菜炒蛋青椒榨菜炒干丝黄豆猪爪汤（6月29日-7月3日）周一腐乳肉油焖茭白卷心菜菌菇汤周二椒盐基围虾青椒土豆丝鱼香茄子罗宋汤周三荠菜肉丝炒年糕紫菜虾皮汤周四干煎带鱼番茄炒蛋炒小青菜玉米菌菇排骨汤周五百叶结烧肉炒蒜苗五香素鸡金针菜蛋花汤（7月6日-7月10日）周一椒盐排条葱油南瓜清炒绿豆芽豆腐鱼汤周二红烧鸡块香干炒茭白丝清炒豇豆咸肉扁尖冬瓜汤周三肉骨头汤面炒面筋荷包蛋（加点鸡毛菜）周四干煎小黄鱼木耳炒蛋炒油麦菜娃娃菜粉丝肉末汤周五梅干菜烧肉清炒韭菜绿豆芽榨菜干丝榨菜肉丝蛋汤（7月13日-7月17日）周一椒盐肋排酱烧扁豆清炒小青菜菌菇老鸡汤周二干煎带鱼油焖茭白西红柿炒蛋荠菜豆腐羹周三荠菜馄饨肉骨头汤周四椒盐基围虾干煸四季豆黑木耳金针菜烧烤麸胖头鱼粉皮汤周五洋葱牛肉丝清炒米苋茄子煲海带排骨汤（7月20日-7月24日）周一糖醋小排丝瓜虾皮手撕卷心菜紫菜蛋花汤周二梭子蟹青椒土豆丝蒜茸茄子老鸭汤周三荠菜肉丝炒年糕冬瓜虾皮汤周四干煎带鱼番茄炒蛋炒小青菜单档汤周五红烧猪蹄青椒豆芽炒干丝五香素鸡咸肉冬瓜汤（7月27日-7月31日）周一酱鸭炒三丝（茭白、咸肉丝、黑百叶）清炒米苋鱼头粉皮汤周二椒盐排条蒜蓉空心菜黄豆芽红烧油豆腐金针菜蛋汤周三肉骨头汤面炒辣酱鸡毛菜周四椒盐基围虾酱爆双菇（蘑菇香菇）清炒小唐菜娃娃菜粉丝肉末汤周五百叶结红烧肉红烧扁豆青炒韭菜扁尖笋尖汤（8月3日-8月7日）周一蒜香骨大葱酱炒南瓜片清炒小青菜扁尖老鸭汤周二干煎带鱼青椒土豆干丝清炒米苋猪爪黄豆汤周三荠菜馄饨肉骨头汤周四糟卤虾蒜蓉空心菜黑木耳金针菜烧烤麸菌菇老鸡汤周五梅干菜烧肉大蒜炒香干卤汁百叶结荠菜豆腐羹（8月10日-8月14日）周一糟卤（百叶结、毛豆、素鸡、鸡爪）双档汤周二干煎带鱼酱爆刀豆冬瓜扁尖咸肉汤周三荠菜肉丝汤年糕鲜肉月饼周四椒盐基围虾山药青椒炒肉片木耳扁尖草鸡汤周五红烧猪爪西红柿炒蛋老鸭汤（8月24日-8月28日）周一咸黄鱼炒毛豆青椒山药炒肉片番茄蛋汤周二红烧猪爪油焖茭白扁尖冬瓜汤周三肉骨汤菜馄饨周四油爆虾青椒藕片炒肉片草鸡木耳汤周五干煎鲳鱼马桥老豆腐金针菜蛋汤（8月31日-9月2日）周一红烧圆椒塞肉清炒丝瓜豆腐鱼汤周二干煎带鱼蚝油双菇荠菜豆腐汤周三清蒸梭子蟹韭黄炒蛋老鸭汤（9月6日-9月11日）周日炸猪排青椒炒干丝荠菜蛤蜊汤周一椒盐基围虾黑木耳金针菜烧烤麸牛肉罗宋汤周二八宝辣酱茭白肉片扁尖老鸭汤周三咸肉菜饭肉骨头汤周四咸肉蒸厚百叶丝瓜虾皮扁尖冬瓜汤周五干煎鲳鱼青椒土豆丝猪爪黄豆汤（9月14日-9月18日）周一椒盐排条干煸四季豆番茄蛋汤周二咸菜炒墨鱼蚝油双菇老鸭汤周三汤面炒辣酱荷包蛋周四干煎带鱼红烧刀豆荠菜豆腐汤周五梅干菜烧肉青椒土豆丝豆腐鱼汤（9月21日-9月25日）周一炸猪排炒三丝娃娃菜粉丝肉末汤周二清蒸小黄鱼黑木耳金针菜烧烤麸蘑菇鸡汤周三大馄饨骨头汤周四干煎鲳鱼青椒山药炒肉片单档汤周五毛豆芋艿干煎梭子蟹荠菜百叶包（2个/人）鲜肉月饼扁尖老鸭汤（9月28日-9月30日）周一炒三鲜（肉丸肉皮青菜心）油焖茭白冬瓜排骨汤周二干煎带鱼西红柿炒蛋扁尖冬瓜咸肉汤周三椒盐排条香油黑木耳香菜蒜炒四季豆扁尖老鸭汤（10月8日-10月10日）周一八宝辣酱荷兰豆炒杏鲍菇娃娃菜粉丝肉末汤周二干煎鲳鱼油焖茭白玉米小排山药汤周三红烧猪爪青椒土豆丝扁尖老鸭汤（10月12日-10月16日）周一双果虾仁炒素单档汤周二黑椒牛籽粒西芹炒菌菇三鲜汤周三骨头汤面茭白鳝丝蘑菇炒面筋周四葱烤河鲫鱼青椒干丝小排冬瓜汤周五红烧肉加蛋蒜炒刀豆罗宋汤（10月19日-10月23日）周一炸猪排干锅有机花菜鱼头粉皮汤周二椒盐虾青椒山药炒肉片扁尖老鸭汤周三芹菜水饺骨头汤周四干煎带鱼西红柿炒蛋咸肉冬瓜虾皮汤周五梅干菜烧肉干煸四季豆酸辣汤（10月26日-10月30日）周一椒盐排条芹菜炒香干扁尖冬瓜汤周二干煎鲳鱼炒双菇老鸭汤周三菜肉馄饨骨头汤周四盐水虾茄子煲老鸭汤周五茭白鳝丝咖喱土豆黄豆猪爪汤注：周四、周五少16人。

茭白木耳炒肉怎么做？

茭白木耳炒肉怎么做？
关于《茭白木耳炒肉怎么做？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

茭白木耳炒肉是家常的一种搭配方法，而且这些食物可以给我们带来不一样的美味和口感，但是对于它的制作方法以及步骤问题,很多人不太关注以及了解，所以下文就来为大家介绍。

一、、茭白木耳炒肉的食材和调料：
茭白猪肉黑木耳盐料酒生抽鸡精淀粉油葱花
1、茭白切片，猪肉切片，木耳提前泡发洗净，撕成小朵。

在肉片里倒少许料酒、生抽和淀粉，搅拌均匀腌十分钟（可加入少许植物油，炒的时候不粘锅）
2、锅内倒少许油，加热后，放入姜和蒜片炒香
3、放肉片滑炒开，变色后盛出备用
4、锅内重新放油，油热后下茭白翻炒，如果太干，可以适量加些水
5、茭白熟后，放黑木耳翻炒，撒入盐入味
6、再放入肉片翻炒
7、出锅前撒葱花和放鸡精翻炒均匀即可
二、用料：
1、猪里脊肉三两。

2、茭白三两。

3、木耳三两。

4、香葱半两。

5、干辣椒四、五个。

6、花椒约二十粒。

7、淀粉两大匙。

8、盐、味精适量。

做法：
1、猪肉切薄片，取三分之二淀粉、适量盐拌匀码味；茭白斜刀切片；木耳撕小块；葱切寸段；将剩下的三分之一淀粉加三大匙水、适量味精兑成芡汁。

2、炒锅置旺火上烧很热，放油烧四成热后放干辣椒和花椒略炸，倒入肉片炒至表面发白。

3、把肉片捞到锅的一边或盛出，再倒入茭白和木耳，放盐后翻炒约一分钟。

4、勾芡后下葱段翻炒匀即可起锅装盘。

炒里脊肉的过程写作文

炒里脊肉的过程写作文
今天中午，我炒了一盘肉，让爸妈品尝。

首先，我让妈妈买了瘦肉、胡萝卜、香菇、青椒、茭白、菜心、黄酒、淀粉、葱。

妈妈很乐意的帮我买了这些东西。

我将洗净的肉切成薄片，放在碗里，加点盐，拌匀；然后倒点油倒锅里，再倒入拌好的肉，炒一会儿，当肉变成白色时捞起。

接着把火烧旺，放入一些菜，然后炒一会儿，再放入肉片，加入一些配料，添入淀粉汁。

最后略加翻炒，即可起锅端盘。

我拿着肉片端到爸妈面前，他们都笑着，拿起筷子，夹起一片肉，细细的端详着，轻轻地闻着，慢慢的咬着，不住发出啧啧的赞叹声。

耶！我成功了，太高兴了，这是我自己做成功的第一道菜。

茭白怎么做好吃？茭白的做法大全

茭白怎么做好吃？茭白的做法大全
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茭白食用菜谱
素炒茭白
1、茭白、红椒和青椒全部切好丝，大蒜切片备用。

2、热油锅，下大蒜片爆香，再把青红椒放进去炉炒一下。

3、加入茭白丝一起翻炒，边炒时可以适量的加点水炒，这样不会感觉干了。

4.炒至茭白变软，加生抽和盐调味，炒均，出锅。

茭白炒肉片
茭白含有丰富的维生素有有解酒醉的功用。

所但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收，在做之前把茭白用开水焯一下，就可以去掉草酸。

1、准备好茭白、猪肉、青椒，把猪肉切成片，把茭白和青椒切成丝，切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

2、肥肉先入锅中炒出油。

放葱、姜、蒜、辣椒炸香，放入猪肉炒。

炒变色加入甜面酱炒，再少放点老抽上色。

炒熟装出备用。

3、原锅刷干净，烧热放入少量油再放葱炸香，放入茭白丝和青椒丝炒，炒熟后放入猪肉炒一炒放盐、胡椒粉、味精拌匀出锅。

油焖茭白
1、茭白剥去外皮，洗净剖开切成寸段。

2、炒锅烧热后放底油烧热，下茭白煸炒一二分钟。

3、加入一勺白糖调味，加入老抽调色翻炒均匀后，加入适量清水。

4、大火烧开，转中火闷至入味，颜色红亮，关火出锅，撒上些葱末即可。

酸菜茭白丝
1, 茭白剥去外皮，洗净切成丝。

2, 炒锅烧热后放底油烧热，下茭白煸炒一二分钟。

3. 加入适量盐和料酒，翻炒均匀。

4. 再加入适量炒好的酸菜(酸菜的味道有个人喜好挑选)翻炒，加入适量清水
5 大火烧开，转中火闷至入味，加少量味精，水收干，关火出锅。