虾仁怎么做 青椒虾仁炒蛋的做法
虾仁炒蛋怎么做好吃
虾仁炒蛋怎么做好吃
虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。
你都知道哪些虾仁炒蛋的做法呢?接下来店铺为你分享虾仁炒蛋的做法。
虾仁炒蛋的食材准备
虾仁炒蛋的具体做法步骤
1.虾仁在凉水中自然解冻,冲洗干净控干备用
2.加入适量淀粉、盐、鸡精
3.拌匀后看看淀粉的稠稀,能看到淀粉粘连着虾仁即可。
放置几分钟
4.鸡蛋打散,加入葱花
5.热锅凉油
6.油烧至7成热时放入虾仁炸制稍微变色
7.炸好的虾仁捞出备用
8.再一次热锅凉油
9.倒入蛋液,来回转锅,使蛋液充分受热
10.翻炒
11.加入虾仁继续翻炒
12.倒入少许蚝油提味
13.装盘喽
虾仁炒蛋做法制作技巧
1、越来越发现蚝油的妙处,提鲜增香,是菜菜的味道更加浓郁。
2、打散蛋液可滴入少许料酒去腥。
清爽的粤菜虾仁炒蛋的制作方法
清爽的粤菜虾仁炒蛋的制作方法粤菜是中国八大菜系之一,以广东为代表,以其清淡、清爽的口感而闻名于世。
虾仁炒蛋是粤菜中的一道经典菜肴,色香味俱佳,适合家庭日常烹饪。
下面,就让我们一起来学习制作清爽的粤菜虾仁炒蛋的方法吧。
所需食材:
1. 鸡蛋3个
2. 虾仁150克
3. 胡萝卜适量
4. 豆芽适量
5. 葱适量
6. 姜适量
7. 盐适量
8. 料酒适量
9. 白胡椒粉适量
10. 鸡精适量
11. 生抽适量
12. 油适量
步骤一:准备食材
1. 将鸡蛋打散入碗中备用;
2. 将虾仁洗净,沥干水分;
3. 胡萝卜去皮,切成细丝;
4. 葱、姜切成末备用。
步骤二:炒虾仁
1. 热锅冷油,倒入适量油,加热至7成热;
2. 加入切好的姜末炒香;
3. 将虾仁倒入锅中,翻炒均匀;
4. 加入少许料酒提鲜,炒至虾仁变色,熟透后盛出备用。
步骤三:炒蛋
1. 原锅加热,并重新加入适量油;
2. 倒入鸡蛋液,用筷子搅拌均匀,炒至蛋液凝固;
3. 加入胡萝卜丝和豆芽,继续炒熟;
4. 倒入炒好的虾仁,翻炒均匀。
步骤四:调味
1. 加入适量的盐、白胡椒粉、鸡精和生抽,搅拌均匀;
2. 翻炒几下,让调味料均匀裹在虾仁炒蛋上;
3. 出锅前撒上葱末,提升口感和香气。
至此,清爽的粤菜虾仁炒蛋就制作完成啦!希望您能在家中成功尝试并享用这道美味的菜肴。
鸡蛋炒虾仁
鸡蛋炒虾仁鸡蛋炒虾仁是一道口味鲜美的家常菜,属于粤菜中的经典炒菜之一。
虾仁鲜嫩可口,搭配鸡蛋的滑嫩,相得益彰,色香味俱佳。
下面我将为大家介绍一下制作鸡蛋炒虾仁的方法和一些小窍门。
首先,准备好需要的食材。
制作鸡蛋炒虾仁的主要食材是鸡蛋和虾仁,此外还需要一些配料如葱姜蒜、盐、味精、料酒和生抽等。
食材的选择也非常重要,新鲜的虾仁既能保证口感,又能提供丰富的营养。
接下来,我们开始制作鸡蛋炒虾仁。
首先,将虾仁剁成泥并用少许盐和料酒腌制片刻,这样可以使虾仁更加嫩滑。
同时,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和味精,用筷子搅拌均匀。
然后,取一锅烧热,加入适量的食用油,待油热后放入腌制好的虾仁泥,煸炒至虾仁变色并散发出香味。
接着,将鸡蛋液均匀地倒入锅中,用铲子迅速搅拌均匀,炒至鸡蛋熟透。
最后,加入葱姜蒜末和适量的生抽,翻炒均匀,使调料融入菜肴中。
出锅前再撒上一些葱花作为装饰,增加菜肴的美观。
鸡蛋炒虾仁制作完成了,我们可以品尝一下这道美味佳肴。
鸡蛋炒虾仁具有虾香味和鸡蛋的绵软口感,口味鲜美,营养丰富,适合所有年龄层的人食用。
此外,虾仁和鸡蛋都富含丰富的蛋白质和维生素,对身体健康非常有益。
鸡蛋炒虾仁的制作并不复杂,但是要注意火候的掌握和搅拌的技巧。
虾仁炒得时间过长会导致虾肉变硬,鸡蛋炒得时间过短则会影响口感。
此外,搅拌时要迅速而均匀,以免鸡蛋过熟或不熟。
在制作过程中,我们还可以根据个人口味的偏好添加一些其他的调料和配料。
比如可以加入适量的胡椒粉、辣椒粉或者一些香料来增添风味。
如果喜欢口感更加丰富的话,还可以加入一些蔬菜如豌豆、胡萝卜丁等。
当然,无论是新手还是有经验的厨师,在制作这道菜肴时都要保持耐心和细心。
根据个人的口味,可以适当调整份量和调料用量,将这道菜肴做出自己的特色和风味。
总的来说,鸡蛋炒虾仁是一道简单而美味的家常菜。
它不仅营养丰富,而且制作过程简单,是家庭中经常制作的一道菜肴。
希望大家在制作这道美味佳肴时能够成功,享受到美食带来的美妙味觉体验。
鲜虾炒鸡蛋的烹饪方法
鲜虾炒鸡蛋的烹饪方法鲜虾炒鸡蛋是一道广受欢迎的美味佳肴,色香味俱佳,简单易制作。
下面将介绍一种传统的鲜虾炒鸡蛋的烹饪方法,希望能给您带来美味的享受。
材料准备:1. 新鲜虾仁:150克2. 鸡蛋:3个3. 葱:适量4. 姜:适量5. 大蒜:适量6. 盐:适量7. 白胡椒粉:适量8. 料酒:适量9. 鸡精:适量10. 玉米淀粉:适量11. 植物油:适量步骤一:准备工作1. 鸡蛋打入碗中,加入适量盐、白胡椒粉,搅拌均匀;2. 虾仁去壳、去腸泥,用盐、料酒、生粉腌制10分钟;3. 葱、姜、大蒜切末备用。
步骤二:炒鸡蛋1. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,用锅铲迅速搅拌炒散,炒至金黄色,盛出备用。
步骤三:炒虾仁1. 热锅再凉油,放入葱、姜、大蒜末煸炒出香味;2. 加入腌制好的虾仁,迅速翻炒至断生熟透;3. 加入适量的盐、料酒、鸡精,调味均匀。
步骤四:翻炒虾仁和鸡蛋1. 将炒好的虾仁移到锅边,倒入之前炒好的鸡蛋,炒匀;2. 加入适量的盐、白胡椒粉,调味均匀;3. 用勺子拨开,让鸡蛋液裹住虾仁,炒至鸡蛋熟透。
步骤五:起锅装盘1. 稍微收汁,勾薄芡,使鲜虾炒鸡蛋浓郁可口;2. 将炒好的鲜虾炒鸡蛋装盘,撒上葱花点缀即可。
小贴士:1. 选用新鲜的虾仁确保口感鲜嫩,去除壳和腸泥可以避免腥味;2. 炒蛋时一定要用旺火,迅速搅拌,炒至金黄色即可;3. 炒虾仁时要注意火候,不要过长时间翻炒,以免虾仁变老变硬;4. 调味时可根据个人口味加入适量盐、料酒、鸡精等调料。
鲜虾炒鸡蛋是一道简单而美味的家常菜肴。
色香味俱佳的虾仁和鸡蛋相互融合,口感鲜嫩细腻。
希望以上的烹饪方法能够帮助您轻松制作出一道美味可口的鲜虾炒鸡蛋。
祝您烹饪愉快!。
厨房美食菜谱:青椒炒虾仁的做法
厨房美食菜谱:青椒炒虾仁的做法
现在小园的菜都下来了,每次回家,都会带些回来,纯天然无污染的绿色蔬菜哦。
小时候就喜欢吃鸡蛋、辣椒和着海鲜一起炒的菜,现在这个习惯还在。
正好家里还有些虾仁,便和着辣椒一起炒了
食材
主料:
辣椒2个
虾仁
鸡蛋2个
油适量
盐适量
酱油适量
步骤
1.准备虾仁、青椒
2.将青椒用手撕成小块
3.鸡蛋打散后,放油锅炒熟,盛出备用
4.锅中放油,把虾仁放入,炒至发红
5.把青椒倒入
6.加适量酱油
7.把炒熟的鸡蛋倒入
8.加盐翻炒均匀,即可出锅
小贴士:如果不怕辣,辣椒最好用手撕。
辣椒炒虾仁的做法
辣椒炒虾仁的做法关于《辣椒炒虾仁的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
我们都了解鲜虾带有丰富多彩的营养成分,并且也有非常好的补钙补锌作用,可是虾仁的吃法也是各种各样的,在其中辣椒炒虾仁儿便是非常好的一道小菜,并且也是有非常丰富的营养成分,那麼他的作法是如何的呢,这也是很多人都要想掌握的,下边我们一起学习一下辣椒炒虾仁的做法。
辣椒炒虾仁的做法主要材料虾辣椒辅材鸡蛋清适当盐适量水淀粉适当味精适当米酒适当青椒炒虾仁的作法流程1. 活虾买回来洗干净放进冰箱冷冻室20-30分钟,冰过的虾拿出来剥虾仁更非常容易,去虾脑,剥虾壳,开背去虾肠.2. 袋子里的虾用鸡蛋清,少量盐,水淀粉,米酒退浆.3. 辣椒清洗切一小块.4. 烧热锅,加点油,热锅冷油下鲜虾,把鲜虾划撒,稍微掉色出锅.5. 用刚刚划鲜虾剩余的油爆锅辣椒,随后放掠过油的鲜虾一起迅速煸炒两下,加入盐,味精,勾个薄芡起锅.小提示虾的营养使用价值极高,能提高身体的免疫能力和男性性功能,壮阳补肾,抗衰老。
常吃新鲜虾(炒、烧、炖皆可),热酒吞服,可治疗肾虚阳痿、畏寒怕冷、体倦、腰膝酸疼等症状辣椒的营养成分1.辣椒富维生素b2、维他命C和胡罗卜素,具备促消化,加速脂肪分解等作用。
2.辣椒的水份成分高(74%~94%),发热量低,但伴随着它的完善水份成分会减少,发热量会提高。
维生素D和维他命C随其成熟情况而提升。
一般来说维他命C的成分是西红柿的3.5倍,与草莓苗和青柠檬的成分类似,在蔬菜水果中位居。
上边便是对辣椒炒虾仁的做法详细介绍,根据掌握以后我们了解辣椒炒虾仁的做法是十分的简易,要是我们可以依照他的操作流程开展制做,就可以把它做得非常的美味可口,可是特别注意的是如果有皮肤过敏或是皮肤疾病的盆友尽量减少吃辣和鲜虾,那样会使皮肤病变的比较严重。
上海妈妈教你“虾仁炒蛋”做法,虾仁Q弹,鸡蛋嫩滑,百吃不厌
上海妈妈教你“虾仁炒蛋”做法,虾仁Q弹,鸡蛋嫩滑,百吃
不厌
虾仁炒蛋是老少皆宜一道家常快手菜,虾
仁Q弹,鸡蛋嫩滑,百吃不厌~这绝对适合做
菜新手党的试手菜,也非常下饭,工作党可以
试试哟!
食材准备
鸡蛋3个、虾仁15-20只、葱 1根、料酒 1勺、盐适量、黑胡椒碎少许、淀粉1勺
虾仁滑蛋的烹饪过程
1.鲜虾买回来先放冰箱冷冻半小时,比较容易剥壳,鲜虾去壳,挑去沙线,清洗干净沥干水分,加入一勺料酒
2.少许盐抓匀腌制一会儿
3.鸡蛋加盐打散
4.一勺玉米淀粉加➕三勺水调成水淀粉
5.倒入蛋液中拌匀
6.虾仁放入锅里煎至变色
7.加入鸡蛋中拌匀
8.虾仁蛋液倒入锅里
9.小火煎至定型,撒上葱花
10.撒上少许黑胡椒碎
11.嫩滑Q弹的虾仁炒蛋大功告成!。
青椒炒虾仁,这么做最好吃
青椒炒虾仁,这么做最好吃关于《青椒炒虾仁,这么做最好吃》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
说到青椒炒虾仁很多人肯定没吃过,其实这是一到没不错的没事,青椒和虾仁的搭配吃起来味道特别的鲜香。
而且做法很简单没有什么难度,是一道很不错的家常菜。
青椒当中含有丰富的维生素和胡萝卜素,是日常生活中大家很喜欢用到的一道菜,那么青椒炒虾仁的做法怎么做呢?1. 活虾买来洗干净放到冰箱冷冻室20-30分钟,冰过的虾拿出来剥虾仁更容易,去虾头,剥虾壳,开背去虾肠.2. 剥好的虾用蛋清,少许盐,生粉,料酒上浆.3. 青椒洗净切小块.4. 烧热锅,放油,热锅冷油下虾仁,把虾仁划撒,稍稍变色起锅.5. 用刚才划虾仁剩下的油煸炒青椒,然后放划过油的虾仁一起快速翻炒几下,调入盐,鸡精,勾个薄芡出锅.小贴士虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。
常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
青椒的营养价值青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘。
青椒含有丰富的维生素C,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
维生素C对人体的作用:1、是合成胶原蛋白,以形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要基质。
2、可促进脯氨酸转变为羟脯氨酸的反应,而羟脯氨酸为构成胶原的重要成分之一,因此维生素C可促进胶原的生成。
3、维持结缔组织的正常,因为胶原是构成结缔组织的细咆间质。
参加体内一些氧化还原反应。
5、改善心肌功能,唰氏毛细血管瞻性,增加机体抵抗力。
对抗自由基。
有助于防癌,降低胆固醇,防止坏血病。
青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。
一般人都会感觉到,吃了带有辛辣味的青椒之后会心跳加快、皮肤血管扩张。
所以中医地它的看法和辣椒一样,有温中下气、散寒除湿的说法。
青虾仁的好吃做法
青虾仁的好吃做法青虾仁的好吃做法青虾仁的好吃做法1材料:青虾仁,鸡蛋,姜,葱,黄瓜,调料:葱姜蒜,水淀粉,盐,胡椒粉,绍酒做法:1、青虾仁洗净用牙签挑去虾线。
2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清。
3、将挑去虾线的青虾仁洗净吸净水放在盘中。
4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。
5、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻。
6、黄瓜洗净一切为二。
剔去中间爱出水的黄瓜籽。
7、葱切末,姜切末,黄瓜刚刚好切成罗锅的青虾仁状。
8、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡。
9、烧热锅内放油。
10、3、4成油温放入浆好的青虾仁迅速滑散。
11、颜色变红迅速捞出待用。
12、迅速捞出放盘子里是为了保证青虾仁的爽脆。
13、锅中留底油少许。
锅内放油煸香葱姜末放入黄瓜丁。
略炒迅速放入滑好的青虾仁。
迅速倒入碗芡翻炒。
略炒汤汁紧收即可出锅装盘。
青虾仁的营养价值青虾仁是一种常见的食材,营养价值非常的丰富,食疗功效也非常的好,下面就为大家详细的介绍一下青虾仁的营养价值1、虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效4、日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
一般人群均可食用1、中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用;2、宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
青虾仁的食用禁忌不管多营养的食物在它的食用上都有一些食用禁忌。
厨房美食菜谱:鲜虾仁炒蛋的做法
厨房美食菜谱:鲜虾仁炒蛋的做法
国庆回老家时老公姨父从渔船上捎来一大袋海虾,婆婆全部剥好壳,分小袋装好给我们带回来,放冷冻,吃的时候拿一袋出来解冻,比起外面买来的成品虾仁不知道鲜香多少倍,食材好味道才会好~~
食材
主料:
虾仁80g
鸡蛋
油适量
盐适量
步骤
1.准备虾仁适量,鸡蛋两个
2.虾仁提前解冻,洗净,鸡蛋打散,撒少许盐
3.起油锅,下虾仁滑炒
4.炒至白色,加少许盐
5.下鸡蛋,稍微煎炒
6.翻炒片刻即可出锅
7.鲜香虾仁炒蛋,大功告成
小贴士:这是一道非常非常简单的快手菜,配料简单,
调料只需油和盐。
虾仁洗净好要控干水,用的是海虾,本身有海水的鲜味,所以盐适当减少。
青椒虾仁的做法是什么
青椒虾仁的做法是什么关于《青椒虾仁的做法是什么》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
青椒虾仁是一道美味的家常小炒,它的作法比较简单,一点都不会太难,便是剥虾头的情况下不便些,还需要芹菜、青辣椒、小辣椒来做主要材料,自然郫县豆瓣酱也是不可或缺的,食物需要在烧菜前准备好,以防煮起来的情况下手足无措,有时还会继续造成焦锅了,菜的好与坏,熟度很重要。
作法:主要材料:去壳鲜虾约400克,芹菜块、青、尖椒块各适当辅材:蒜茸2汤匙,绍兴酒少量,干尖椒碎、郫县豆瓣酱各1汤匙调味品/腌制料:料汁料:上汤2汤勺,茄汁、香油、糖、酱油各1汤匙,白米醋2汤匙,盐适量1、鲜虾氽水控干。
2、烧开一汤匙油,将郫县豆瓣酱进行爆香,再添加别的原材料(酒以外)炒出香味,赞酒,加料汁烧开翻拌即成。
菜谱相冲:鲜虾:1.食虾禁止另外服食很多维他命C,不然,可转化成三价砷,能至死;2.不适合与生猪肉同食,损精;3.忌与羊肉、鸡脯肉、獐肉、鹿肉、冬瓜同食;4.忌糖;水果汁与虾相克,同食会腹泻。
肥膘肉:生猪肉不适合与乌梅干、甘草、草鱼、虾、鸽子肉、石螺、甜杏仁、驴肉、羊肝、香莱、野生甲鱼、棱角、乌麦、鹌鹑肉、牛羊肉同食。
服用生猪肉后不适合很多喝茶。
蛋清:蛋清不可以与白砂糖、豆桨、兔子肉同食。
营养成分:虾营养丰富,含蛋白是鱼、蛋、奶的好几倍到几十倍;还带有丰富多彩的钾、碘、镁、磷等矿物及维生素D、多索茶碱等成份,且其肉质地绵软,易于消化,对体质虚弱及其病后需要调理的人是很好的食材;虾中带有丰富多彩的镁,镁对心脏活动具备关键的缓冲作用,能非常好的维护内分泌系统,它可降低血液中胆固醇成分,避免动脉硬化,另外还能扩大冠脉,有益于防止高血压及心肌梗死;虾的催乳功效较强,而且含有磷、钙、对小孩、孕妇尤有滋补作用。
虾仁炒蛋的家常做法
虾仁炒蛋的家常做法食材用料:鲜虾250g、鸡蛋4个、葱几根、水淀粉一小碗、盐一茶匙、料酒一汤匙、蛋清一汤匙、玉米淀粉一汤匙、胡椒粉适量、油适量制作步骤:1、鲜虾剥壳去虾腺。
虾仁用半茶匙盐抓匀放置十分钟。
2、用清水将盐份洗去,这样做可以去掉了虾表面的黏液,这样虾仁做出来爽脆。
3、然后将虾仁沥水,并用厨房纸将虾仁水份吸干。
这样更容易让虾仁附着腌料。
擦干的虾仁加盐、料酒、蛋清抓匀。
4、再加一汤匙玉米淀粉搅拌均匀后腌制十分钟。
鸡蛋打散加入半茶匙盐,胡椒粉少许,拌匀。
香葱切成花,水淀粉备用。
5、煮一锅水滚开,将腌好的虾仁滑入锅内氽烫三十秒,捞出后备用。
将虾仁、蛋液、葱花、水淀粉混合拌匀。
6、起油锅,油加热之后,将混合的虾仁蛋液倒入。
观察蛋液周围开始凝固就用锅铲迅速划圈将蛋和虾仁炒散。
大部分蛋液一凝固马上关火盛出。
小贴士:1、虾先用盐腌一会儿然后将盐份洗去,这样做可以去掉了虾表面的黏液,这样虾仁做出来也爽脆。
2、用厨房纸将虾仁水份吸干,这样更容易让虾仁附着腌料。
3、蛋液加水淀粉会让鸡蛋炒得滑嫩。
基围虾250克、土鸡蛋6个个头小、植物油2匙、料酒1小匙、葱3根、姜3片、盐1小匙、鸡蛋清1汤匙、白胡椒粉少许、干淀粉1/2汤匙、水淀粉1汤匙。
制作步骤:1、准备材料,事先把虾洗净冷冻30分钟。
2、虾剥壳取出虾仁,背部划一刀,用少许的盐混合后均匀放置5分钟,然后将盐洗掉,用厨房纸把多余的水份吸干。
3、虾仁里加入盐、料酒、白胡椒粉、蛋清和干淀粉搅拌均匀。
再加入玉米淀粉拌匀腌制片刻,鸡蛋液打散后再加入水淀粉拌匀。
4、炒锅热油,放入葱姜炒香,再放入虾仁滑散后立即捞出。
锅里再次倒入油,油烧热后倒入鸡蛋液。
5、一开始不要翻动,感觉蛋液的周围稍微凝固时再倒入滑好的虾球。
用锅铲迅速划圈圈将蛋炒散。
5、等大部份的蛋液一凝固即可关火盛盘,避免蛋炒的太熟。
小贴士:1、用盐先抓洗一下就可以洗去虾仁表面的黏液,这样炒出来的虾仁会清脆好吃。
虾仁吸干多余水份后再继续腌制,更容易附着腌料。
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4、锅内再倒少许油,葱蒜和青椒下锅爆香后下入虾仁,加盐翻炒。
Байду номын сангаас5、虾仁变色后,将炒好的鸡蛋倒入锅中,撒些白胡椒粉一起翻炒一下就可起锅。
虾仁的做法有哪些,怎么做好吃,下面就来看看青椒虾仁炒蛋的做法详细介绍。
青椒虾仁炒蛋
材料
鸡蛋、冰冻虾仁、青椒、蒜、葱、盐、白胡椒粉
青椒虾仁炒蛋的做法
1、首先把冰冻的虾仁放在温水中化冻再去做其他的准备工作。
2、鸡蛋加少许盐打散,青椒、葱、蒜都切丁备用。