优仙美地咖啡企划案
咖啡品牌战略实施方案
咖啡品牌战略实施方案引言随着人们对生活质量要求的提高，咖啡成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
然而，市场上咖啡品牌林立，消费者的选择性越来越强，选择一款适合自己口感的咖啡也变得越来越难。
在这样的背景下，咖啡品牌需要通过制定正确的战略来进行产品差异化和品牌营销，为自己在市场中保持竞争力。
一、品牌差异化策略1. 整合咖啡供应链咖啡品牌要在市场竞争中获得优势，首先需要关注咖啡的品质和来源。
可以整合供应商链，将好的咖啡豆和好的供应商联系在一起，从源头上保障咖啡的品质。
2. 多元化产品线针对消费者对不同口味的需求，可以在产品线上进行多元化发展。
开发适合不同口味需求的咖啡，如浓缩咖啡、拿铁咖啡等。
3. 针对消费者群体定位不同的消费者有不同的口味和需求，咖啡品牌需要针对不同群体的消费者定位。
例如，可针对青年消费者推出便捷、快速的小杯咖啡，满足他们的快节奏生活需求。
二、品牌营销策略1. 品牌认知度提升品牌认知度对于咖啡品牌来说至关重要。
可以通过多渠道宣传、代言人选择等方式，提升品牌的知名度。
2. 打造品牌形象品牌形象是消费者对于品牌的第一印象，也是消费者购买与否的重要因素。
可以通过店铺装修、服务热情等方式打造高品质的品牌形象。
3. 增加客户粘性要想让消费者在众多咖啡品牌中选择自己的品牌，需要通过增加客户粘性来实现。
可以通过VIP会员、打卡积分等方式给消费者提供更多的优惠和福利，吸引消费者的再次消费。
三、市场拓展策略1. 扩大渠道分销通过扩大渠道分销，将产品分销到更多的城市和地区，增强品牌的影响力和市场占有率。
2. 加强线上营销随着互联网的发展，线上营销越来越被消费者接受。
可以通过社交媒体运营、网络购物平台等方式，将产品推广到更多消费者手中。
3. 面向全球市场扩张全球市场的机会和挑战并存，咖啡品牌需要有针对性地进行全球市场的开拓。
可以通过进军建立海外销售渠道、本土化营销等方式开拓全球市场。
结论在咖啡品牌战略实施过程中，品牌差异化策略、品牌营销策略和市场拓展策略是三大关键点。
咖啡店的品牌策划方案思路
咖啡店的品牌策划方案思路一、品牌定位1. 定位目标人群：年轻和中年人，热衷于享受高品质咖啡，注重健康、便利、自由的生活方式。
2. 品牌主张：我们致力于提供最新鲜，最优质的咖啡及食品，为客户带来健康、自然、丰富的饮食文化体验。
3. 竞争优势：公司拥有多年的咖啡行业经验，丰富的实践经验和不断的创新，为客户提供与其他品牌不同的独特服务和产品。
4. 相关策略：注重创新和绿色，不断发展新产品、新技术，提高绿色环保水平，将咖啡店打造成“健康、自然、时尚、高品质”的生活方式。
二、品牌形象设计1. 品牌名称：命名为“Café Mola”，意为“摩拉咖啡”，寓意为“独特的口感”。
2. 商标设计：商标以圆形为基础图案，寓意为无限的扩展和潜力。
在圆形中嵌入公司名称，中间是一杯咖啡的图案。
颜色主要是咖啡色和绿色，符合公司的环保理念，绿色象征着大自然的美丽和健康的生活方式。
3. 店面设计：整个店面设计以简约主义为基础风格，设计师利用木质和玻璃等原材料，打造自然和谐的视觉效果。
吊灯和壁灯灯具采用天然材质，使店内灯光柔和自然，客人更能感受到舒适和温馨。
4. 服装设计：员工的服装以咖啡色为主色调，上身可以选择带有公司标志的短袖、长袖、卫衣，下身可以穿着牛仔裤或直筒裤，穿上厨师帽、口罩等，形成独特的标志性。
三、产品策略1. 咖啡产品：多选用当季的生豆，采用现磨现做方式，保证产品的新鲜和口感，打造让顾客喝到“精品咖啡”的高品质体验。
2. 美食产品：主要包括甜点、三明治和沙拉等，选用新鲜的食材，制作更健康的产品，采用精细的包装，营造出扎实的品质感，让消费者感受到品质的同时也营造文化体验与情感共鸣。
3. 新品牌推广：针对不同客户定制不同的口味，如浓度、口感、类型等，推出独特的个性化产品，不断吸引新的消费群体。
四、市场推广策略1. 社交媒体营销：创建官方微信公众号、微博、Instagram、Facebook和Twitter等，定期发布公司活动和相关动态，拓展和维护客户网络。
优仙美地咖啡企划案
优仙美地咖啡企划案蔡总本来是经营礼品生意的，也算是合肥地区及至全省的礼品龙头企业，但由于竞争的日益加剧，遂决定转行开一家咖啡馆。
用蔡总的话说也是“隔行如隔山”，咖啡馆的装修布置等也是下了大力气，1200平方米的双越层构造，集经典雅致的巴伐利亚建筑风格和西班牙风情为一体，可同时容纳400人聚会、用餐。
实木地板，光装修就花了近二百万。
当初开业也投入了近10万的广告宣传（广告范围就合肥市的而言，确实不少），以为广告轰炸就可以见效了，可是市场就是没有起色，于是借“非典”之机关门调整。
经过初步的沟通之后，优仙美地的问题实际情况便心中有数。
优仙美地咖啡是南京的一家连锁经营企业，在南京可以说是咖啡消费场所的领导品牌，其名称也是颇有来意，取谐音于美国的一个美丽的地方城镇。
咖啡馆地处合肥市区东部，环境还可以，着名的逍遥津公园对面，一楼门面不大，营业厅在二楼。
其所在的寿春路上，西面不远依次有强势的上岛咖啡和实力的静馨花园咖啡屋，背后是合肥市淮河路步行一条街，是休闲聚会的主要区域。
此外，合肥市区还有如长春藤茶楼、避风塘等同类场所。
一、分析诊断1、缺乏准确的定位核心俗话说，没有人因为想喝咖啡才去咖啡馆的。
随着咖啡文化的发展、渲染、熏陶等，咖啡馆已正在成为人们进行沟通的一个重要场所，其利润是可观的，正因为此，此类休闲场所也正在不断增加。
它的存在就在于它能提供给消费者更高层次的享受，如星巴克的第三工作空间、左岸的广告人专业沟通场所等。
因此在目前此类场所实际服务同质化的情况下，能否提供差异化的增值服务才是咖啡馆生存的解决办法；所以，它所提供给消费者的不能仅仅是咖啡与食物。
此外，优仙美地的价格优势没有避风塘（18元各种饮料随便喝）等强；品牌力没有上岛、长春藤、静馨花园等强。
在当初开业的广告传播中，优仙美地所传达给消费者的也就是一个新的咖啡屋，毫无新意可言。
而在其彩页夹报中所诉求给消费者的却是音乐主题餐厅酒巴、特色的内部装饰内格、各类西式简餐等。
咖啡品牌战略实施方案
咖啡品牌战略实施方案
随着咖啡市场的不断扩大和竞争的加剧，咖啡品牌的战略实施变得至关重要。
在这篇文档中，我们将讨论咖啡品牌战略实施方案，以帮助您更好地应对市场挑战，提升品牌竞争力。
首先，我们需要明确品牌定位。
在选择品牌定位时，需要考虑目标市场的需求和竞争对手的情况。
通过市场调研和分析，找到适合品牌的定位，以便更好地满足消费者需求并与竞争对手区分开来。
其次，品牌形象的塑造至关重要。
一个好的品牌形象可以提升消费者对品牌的认知和好感度。
在塑造品牌形象时，需要从品牌的视觉形象、口碑、服务等多个方面入手，打造出独特而有吸引力的品牌形象，让消费者产生认同感。
接下来，产品质量是品牌战略实施中不可或缺的一环。
无论是咖啡豆的选择还是制作工艺，都需要严格把控，确保产品质量的稳定和优异。
只有通过不断提升产品质量，品牌才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
此外，营销推广策略也是品牌战略实施中的重要一环。
通过多种渠道和形式的营销推广，提升品牌知名度和美誉度，吸引更多消费者
的关注和购买。
同时，也需要注重线上线下的融合，以满足不同消费者群体的需求。
最后，品牌服务体验也是品牌战略实施中不可忽视的一环。
一个良好的品牌服务体验可以提升消费者对品牌的忠诚度和满意度，从而带来更多的回头客和口碑传播，为品牌持续发展提供稳定的动力。
综上所述，咖啡品牌战略实施方案需要从品牌定位、形象塑造、产品质量、营销推广和服务体验等多个方面全面考虑，确保品牌在市场中具备竞争力和持续发展的动力。
希望这些方案能够帮助您更好地制定和实施咖啡品牌战略，取得更好的市场表现和品牌效益。
咖啡品牌战略实施方案范文
咖啡品牌战略实施方案范文咖啡市场竞争激烈，各大品牌争相出击，针对不同的目标消费者群体制定品牌战略实施方案至关重要。
下面是一个关于咖啡品牌战略实施方案的范文，供参考。
一、品牌定位1. 目标市场：以年轻人为主要目标市场，其次为白领和商务人士。
2. 定位目标：成为年轻人心目中最受欢迎的咖啡品牌，打造时尚、年轻和与众不同的形象。
3. 产品特点：注重咖啡口感的独特性，以及与年轻人口味相适应的创新产品。
二、市场扩张策略1. 加大线下店铺扩张：在各大商业中心、购物中心以及人口密集区域设立门店，提供舒适的环境和便捷的服务，方便顾客随时享受咖啡。
2. 加强线上渠道建设：搭建线上咖啡购买平台，提供宅配服务，预约取货和送货上门等一系列便捷服务，满足顾客多样化的购买需求。
三、营销推广策略1. 加强社交媒体宣传：通过与时尚博主、KOL等合作，增加品牌曝光度。
定期发布优质内容，引发年轻人的兴趣和注意。
2. 举办品牌活动：组织各种活动，如咖啡调制比赛、品鉴会、音乐会等，吸引目标消费者参与，增强品牌互动与认同感。
3. 与媒体合作：与时尚杂志、电视节目等合作，提供赞助和积极参与，提升品牌知名度。
4. 优惠促销活动：定期推出针对特定产品或目标消费者的优惠活动，吸引顾客参与并增加销售额。
四、产品创新1. 改进咖啡质量：提高咖啡豆的选择和烘焙工艺，保证咖啡口感的独特性，提供高品质的咖啡产品。
2. 推出创新产品：根据年轻人的喜好和需求，开发新颖的产品，如咖啡饮品、咖啡制作工具等，不断吸引顾客的兴趣。
3. 定制化服务：根据顾客的个性化需求，提供定制化的咖啡调制服务，如调整咖啡的浓度、甜度、口感等，增加顾客的满意度和粘性。
五、客户关系管理1. 建立会员制度：为顾客提供积分和优惠权益，增加顾客的忠诚度和粘性。
2. 客户反馈管理：积极收集顾客的反馈和建议，不断改进产品和服务，提高顾客满意度。
3. 个性化营销推广：根据顾客的购买记录和需求特点，进行个性化的营销推广，提供个性化的优惠和服务。
咖啡品牌营销策划方案
千里之行，始于足下。
咖啡品牌营销策划方案咖啡品牌营销策划方案1. 引言咖啡是一种受欢迎的饮料，全球范围内都存在着众多的咖啡品牌。
为了在竞争激烈的市场中脱颖而出，一个成功的咖啡品牌需要有一个精心设计的营销策划方案。
本文将介绍一个的咖啡品牌营销策划方案，包括品牌定位、目标市场、竞争分析、营销渠道、价格策略、宣传推广等内容。
2. 品牌定位我们的咖啡品牌的定位是高端、品质优良的咖啡。
我们将通过使用优质的咖啡豆，并采用精细的烘焙工艺来确保我们的咖啡口感独特、香味浓郁。
另外，我们的咖啡店将提供舒适的环境和优质的服务，以满足客户的需求。
3. 目标市场我们的目标市场是年轻的白领人群。
这些年轻人在工作之余希望放松身心，享受一杯好咖啡。
他们对品质有要求，愿意为好的咖啡付出一定的价钱。
此外，他们更注重咖啡店的环境和氛围，希望能找到一个安静、舒适的场所。
4. 竞争分析在目标市场中，我们将面临许多竞争对手。
其中最大的竞争对手是已经在市场上经营多年的知名咖啡品牌，在品牌认知度和市场份额方面占据着明显的第1页/共3页锲而不舍，金石可镂。
优势。
此外，还有一些新兴的咖啡品牌正在迅速崛起，它们通过创新的产品和独特的品牌形象吸引了一部分年轻消费者。
为了应对这些竞争对手，我们将专注于提供高品质的咖啡和优质的服务。
我们将与当地的农民合作，直接从他们那里采购咖啡豆，以确保我们的咖啡口感独特、新鲜。
此外，我们还将聘请经验丰富的咖啡师来为客户提供专业的咖啡冲泡服务。
5. 营销渠道为了向目标市场传达我们的品牌信息，我们将采用多种营销渠道。
首先，我们将在市中心的商业区开设实体咖啡店。
这样可以让客户亲身体验到我们的咖啡和服务，并提供一个舒适的环境，使客户愿意在这里消费。
另外，我们还将建立一个线上销售平台，让客户可以在线购买我们的咖啡豆和咖啡用具。
我们将通过社交媒体和电子邮件营销等方式吸引客户，让他们了解到我们的品牌和产品，并鼓励他们参与促销活动和分享自己的购买体验。
咖啡品牌战略实施方案
咖啡品牌战略实施方案摘要咖啡行业一直是一个充满竞争的市场。
品牌的成功与否在很大程度上取决于其战略实施方案的质量。
本文将探讨咖啡品牌战略实施方案的重要性以及如何实施有效的战略方案，以取得品牌成功。
引言咖啡行业一直是一个充满竞争和机遇的市场。
为了保持竞争优势并成功地在市场上生存，在选择战略方案方面，品牌经理必须仔细考虑各种因素。
从营销战略到品牌建设，各种因素都要被综合考虑。
创造品牌识别度咖啡品牌在市场中的成功要求创造品牌识别度。
从品牌名称到标志、广告语和其他营销资料，品牌识别度是在市场上建立和巩固品牌声誉的最重要的一环。
为了实现这一目标，品牌经理需要考虑以下几个方面:1.建立品牌口碑：品牌口碑对消费者的购买决策有重要影响。
积极面对消费者反馈，快速解决问题，对品牌形象的建立有重要作用。
2.明确品牌定位：建立品牌定位能够使品牌在市场中更容易被识别和记住。
品牌定位要注重体现品牌的独特性和优势。
3.建立品牌标志：品牌标志是品牌识别度的主要元素。
品牌标志要充分展现品牌的个性和风格。
提升产品质量在市场上成功的品牌都有一个共同点，那就是在产品质量上有着出色的表现。
高品质的咖啡豆、鲜奶油、调味料和制作技巧是提升产品质量的重要因素。
品牌经理需要考虑以下几个方面:1.确定产品工艺：咖啡产业是个细分市场，消费者对特定类型的咖啡冲煮方法要求不同。
制定细化的制作流程，保证每杯咖啡有着相同的高品质保障。
2.选择高质量的原材料：咖啡质量取决于其原材料。
所以品牌经理需要仔细选择不同的咖啡豆和奶油以确保咖啡的高品质。
3.培训员工：高品质的咖啡工艺需要经验和技巧。
因此，品牌经理要为员工提供充分的培训，以确保咖啡的高品质和一致性。
营销与推广在咖啡行业中实施有效的营销和推广计划是成功的关键之一。
品牌经理需要考虑以下几个方面：1.制定营销策略：考虑到消费者对不同品牌的需求不同，制定有效的营销策略非常必要。
比如，将针对不同消费群体的广告投放在不同的媒体渠道；将品牌特点和优势等因素结合广告内容提升品牌知名度和美誉度。
咖啡品牌营销策划方案
咖啡品牌营销策划方案一、品牌定位我们需要明确品牌定位。
这个咖啡品牌的目标消费群体是追求生活品质的年轻人，他们热爱生活，注重健康，追求时尚。
因此，我们的品牌形象应该是年轻、时尚、健康。
二、核心卖点1.精选优质咖啡豆：我们的咖啡豆来自世界各地，经过严格筛选，保证每一杯咖啡都品质卓越。
2.独特口感：我们的咖啡师拥有丰富的经验和技巧，能够调制出各种独特口味的咖啡。
三、营销策略1.线上推广（1）社交媒体：利用、微博等社交媒体平台，发布品牌动态、咖啡知识、优惠活动等信息，吸引粉丝关注。
（2）短视频平台：在抖音、快手等短视频平台发布有趣的咖啡制作过程、店内环境、顾客评价等短视频，增加品牌曝光度。
（3）直播带货：邀请知名网红进行直播带货，展示咖啡制作过程，吸引消费者购买。
2.线下活动（1）咖啡品鉴会：定期举办咖啡品鉴会，邀请消费者免费品尝，提高品牌知名度。
（2）主题活动：结合节假日、季节变化等，推出主题咖啡，如圣诞限定款、夏日冰咖啡等。
（3）联合活动：与周边商家合作，举办联合活动，如与书店合作举办读书会，与花店合作举办插花活动等。
3.会员制度推出会员制度，设置积分兑换、生日礼物等优惠活动，提高消费者的粘性。
4.跨界合作与其他行业进行跨界合作，如与服装品牌合作推出联名款咖啡杯，与科技公司合作开发智能咖啡机等。
四、营销活动1.开业活动：在咖啡店开业时，举办大型开业活动，邀请媒体、网红、消费者共同参与，提高品牌知名度。
2.节假日促销：在节假日推出限时优惠活动，如买一送一、满减等，吸引消费者购买。
3.线上线下联动：线上发布优惠券、红包等，线下举行corresponding的活动，如优惠券兑换、红包抽奖等。
五、未来发展1.拓展线下门店：在各大城市开设线下门店，让更多消费者能够便捷地品尝到我们的咖啡。
2.开发线上商城：搭建线上商城，实现线上购买、线下体验的模式，满足消费者的购物需求。
3.品牌升级：不断优化产品和服务，提升品牌形象，打造成为国内领先的咖啡品牌。
咖啡营销策划方案目标定位
咖啡营销策划方案目标定位一、背景介绍咖啡作为一种受人们喜爱的饮品，有着庞大的市场潜力。
近年来，随着人们生活水平的提高、饮品消费观念的转变以及咖啡文化的推广，咖啡市场正在逐步扩大。
然而，在市场竞争激烈的环境下，要想在咖啡行业取得成功，需要制定并实施一套有效的营销策划方案。
二、目标定位1.目标市场针对不同年龄、职业、兴趣爱好的人群进行分析，确定目标市场。
2.目标定位通过市场调研和分析，确定品牌的定位和目标受众。
本方案以高品质咖啡为核心，定位为高端、时尚的咖啡品牌，主要目标受众为喜爱追求品质生活的中高收入人群。
3.品牌定位以“品味人生，享受咖啡”的理念，打造品牌形象，强调咖啡的品质、口感和独特性。
通过提供优质的咖啡产品和独特的咖啡文化体验，赢得消费者的认可和喜爱。
三、营销策略1.产品策略a) 咖啡品种多样化：提供各种品种的咖啡豆，包括阿拉比卡和罗布斯塔等。
针对不同消费者的口味偏好，提供浓郁、醇厚、清香等不同口感的咖啡。
b) 创新产品开发：根据市场需求和消费者反馈，不断开发新品种、新口味的咖啡产品，以吸引并保持消费者的兴趣。
c) 高品质保证：选择优质的咖啡豆，采用先进的烘焙和研磨技术，确保产品质量和口感的一致性。
2.定价策略a) 高端定价：以高品质咖啡为基础，定价略高于普通咖啡，以体现品牌的高端形象。
b) 会员优惠：提供会员积分和折扣活动，以留住回头客，增加客户忠诚度。
c) 产品组合销售：提供多样化的产品组合，包括咖啡豆、即饮咖啡和咖啡器具等，以提高销售额和客户满意度。
3.推广策略a) 品牌宣传：通过品牌活动、媒体广告和社交媒体推广，提高品牌知名度和影响力。
b) 附加值服务：提供免费试饮、咖啡知识分享和咖啡烹饪技巧培训等附加值服务，吸引更多消费者光顾。
c) 店内体验：通过舒适的环境、友好的服务和独特的咖啡文化体验，吸引消费者多次光顾，实现口碑传播。
4.渠道策略a) 线下销售：在市中心和商业区选择适当的地点开设门店，以提供便捷的购买环境和舒适的用餐场所。
咖啡品牌营销策划方案2篇
咖啡品牌营销策划方案咖啡品牌营销策划方案精选2篇（一）咖啡品牌营销策划方案1. 确定目标市场：首先，确定目标市场是关键。
考虑目标受众的年龄、性别、地理位置、兴趣等方面因素，以便更好地制定针对性营销策略。
2. 品牌定位：确定品牌的定位，明确品牌的核心价值和差异化优势。
例如，品牌可能强调咖啡的新鲜度，或者特别强调咖啡的口味和质量。
3. 品牌故事：为咖啡品牌创造一个引人入胜的故事。
这个故事可以包括品牌的历史、背景故事、创始人的故事等。
通过一个引人入胜的故事，可以吸引更多的消费者对品牌产生兴趣。
4. 品牌视觉识别：设计一个独特而具有辨识度的品牌视觉识别，包括标志、包装、广告宣传等。
确保品牌视觉识别符合品牌的定位和故事，并能吸引目标受众的关注。
5. 社交媒体营销：利用社交媒体平台增加品牌曝光度。
通过发布精美图片、吸引人的视频和有趣的故事来吸引用户的关注。
与用户进行互动，并回应他们的评论和问题。
此外，可以通过赞助有影响力的博主或社交媒体用户来提高品牌的知名度。
6. 线下推广活动：举办一些线下推广活动，如咖啡品尝会、烘焙工作坊等。
这样的活动可以增加消费者与品牌的互动，加深他们对品牌的认同感。
7. 合作伙伴关系：与其他品牌建立合作伙伴关系。
和与咖啡有关的品牌或企业合作，例如与咖啡机制造商、咖啡豆供应商合作。
通过合作可以扩大品牌的曝光度，提高品牌的知名度。
8. 客户关怀：重视顾客关怀，提供高质量的客户服务。
例如通过提供优惠券、免费样品或会员制度来奖励忠诚的顾客。
这样可以增加顾客的满意度，同时也可以提高品牌的忠诚度。
9. 品牌延伸：考虑将品牌延伸到其他相关产品或服务领域，例如提供咖啡机、咖啡豆销售等。
这样可以扩大品牌的影响力，增加品牌的收入来源。
10. 定期评估和调整：定期评估营销策略的效果，并根据市场反馈做出相应的调整。
保持灵活性和适应性，以便随时应对市场的变化。
咖啡品牌营销策划方案精选2篇（二）营销策划方案是为了吸引更多顾客，提高销售额以及增强品牌知名度而制定的一系列营销活动和计划。
咖啡企划方案精辟
咖啡企划方案精辟简介咖啡是一种饮料，也是一种文化。
近年来，随着咖啡文化在中国的快速发展，咖啡行业日益成熟，拥有广阔的市场前景。
本文将介绍一份咖啡企划方案，旨在帮助创业者从设计、运营、销售等多个方面掌握咖啡行业的核心要素，实现商业成功。
设计咖啡店设计是一个关键的环节，它不仅要考虑咖啡店的布局、装修等功能性因素，还要符合品牌形象、消费者需求等多重要素。
以下是一些关键的设计要点：布局优秀的咖啡店必须具备科学合理的布局，提供宽敞舒适的用餐区、工作区和休息区等空间。
合理的布局可以提高客户满意度，增加客户黏性和频次。
装修我们建议采用自然、简单、清洁的装修风格，营造出一种舒适、放松的氛围。
在咖啡店装修过程中，要特别注重细节和质感的营造，使空间感更加贴合品牌形象，让客户感觉舒适、自在、愉悦。
环保随着环保意识的提高，咖啡行业也应该重视环保问题。
针对咖啡店的环保要点，我们建议从以下几个方面考虑：•选择环保材料，如环保木板等•采用节能环保的照明设备•采用环保清洁剂，减少对环境的污染运营咖啡店的运营是商业成功的关键环节，一个优秀的运营团队可以提升咖啡店的营收、管理效率和客户满意度。
以下是一些关键的运营要点：产品质量保障在咖啡店运营过程中，我们必须保证产品质量的稳定性和持续进化，提供高品质的咖啡和食品，为客户提供高品质的服务。
人员管理人员管理是咖啡店运营的重要环节。
在人员招聘和培训方面，我们不仅要根据员工的专业素质、品德、态度等因素进行招聘，还要建立完善的培训机制，提高员工的精神素质和服务水平。
系统管理系统管理是现代企业最基本的管理理念。
在咖啡店运营中，我们必须使用现代化的管理体系和信息系统，以保证运营的高效、稳定和可持续性。
销售销售是咖啡店的最终目标，销售要达到营收最大化。
以下是一些关键的销售要点：确定目标客户在销售方面，我们必须先了解我们的目标客户，从客户的需求、兴趣、特点等方面进行分析和探讨，以此确保我们的咖啡店能够满足客户的需求。
咖啡品牌策划方案
咖啡品牌策划方案前言随着现代生活节奏的加快，咖啡已经成为了西方文化中不可或缺的一部分，也在亚洲国家越来越受到青睐。
在如此繁荣的咖啡市场中，想要成功打造一款品牌，需要深入市场、了解消费者和具有优秀的团队。
本文将详细讲述如何制定一个成功的咖啡品牌策划方案。
目的该品牌策划方案旨在：•确定目标市场及消费者•制定品牌标识和视觉风格•确立经营理念和核心价值•开发咖啡及配套产品的菜单和服务标准•制定市场营销策略•建立公关和社交媒体战略•制定财务预算和营运计划定位市场及消费者在制定品牌策划方案之前，首先要确定目标市场和消费者群体。
一般来说，咖啡店的消费者可以分为以下几类：•学生和自由职业者：这些消费者通常需要一个舒适的咖啡休息空间，并且比较注重价值和价格。
•健身爱好者：他们需要健康的饮食和饮料选择，而且更注重有所选择的咖啡品质。
•商务人士：需要具备社交场所属性，能为商业会议和洽谈提供舒适、私密、安静的环境，品质和服务水平要高。
鉴于以上考虑，我们的品牌应该定位为价格合理、品质高、服务优越的高品质咖啡馆，主要消费对象为年轻人和白领，同时这个品牌要接受到健康生活方式的关注。
设计品牌标识和视觉风格品牌策划方案的第二个关键元素是确定品牌标识和视觉风格。
为了在激烈竞争的市场上成功脱颖而出，品牌标识和视觉风格必须能够吸引消费者、突出并表达品牌的核心价值、方便记忆并区别于竞争对手。
品牌标识必须简单、易于辨认，同时要融入和传达品牌的理念。
品牌标识必须是一个充满创意和富有个性的形象，例如象征咖啡豆或咖啡杯的图案等等。
视觉风格必须与品牌标识相呼应，通过颜色、字体和图片等元素来传递品牌的愿景和核心价值。
确立经营理念和核心价值经营理念和核心价值在品牌策划中非常重要。
品牌的经营理念和核心价值应该能够吸引、激励和留住消费者，同时能够提供经营指南和方向。
品牌的经营理念可以是创造美好生活的一杯咖啡，相信品质只有通过无数小细节的追求才能得到细腻、优雅、保质的呈现。
咖啡品牌策划方案
咖啡品牌策划方案背景随着咖啡文化的兴起，越来越多的人开始品尝咖啡，咖啡市场也随之繁荣发展。
然而，在这个市场上，品牌数量庞大，竞争激烈，想要在市场上脱颖而出需要更好的品牌策划。
目标本次品牌策划的目标是打造一个以高质量咖啡为主打，以新鲜可口、充满艺术感的咖啡为特色的品牌。
并且力求通过优秀的品质与服务吸引更多的消费者，不断提升品牌知名度，取得市场份额的增长。
定位1.品质选材：打造全方位优质的咖啡品牌，寻找并选用高品质的咖啡豆材料，并通过严格的质量控制和精湛的制作技术来确保每一杯咖啡的品质。
2.艺术性感：营造艺术性感的咖啡店氛围，提供精致美味的咖啡和多样化的新鲜食品，吸引更多年轻消费者养成咖啡文化。
3.社交空间：打造社交聚集地，提供舒适的人性化空间，通过不断的活动和互动来吸引更多的目标用户。
1.品牌名称：选择“aroma”作为品牌名称，意为“香气”，和咖啡的浓郁香气紧密关联，容易记忆和辨识，易于在市场上区分。
2.品牌标志：以咖啡杯和咖啡豆为基础设计品牌标志，突出表示本品牌以咖啡为主打，并突出品牌主旨——营造艺术性感，提供高品质咖啡的形象。
营销策略产品策略1.突出品质和口感方面的特点，通过不断的改良保证卓越品质以及独特的口感，吸引更多的客户。
2.推出季节性产品，引领新的潮流，增加产品差异化，丰富客户选择。
价格策略1.采用高成本、高品质的咖啡豆作为主要原料，保证咖啡的质量和口感，展现品牌的高端形象。
2.与其他同类品牌相比具有适度的优势定价策略，让消费者感受到成本和品质之间的平衡，从而认定品牌价值。
1.推出会员制度，提供更多的会员福利，吸引更多忠实消费者支持品牌。
2.针对不同节假日推出不同的促销活动，增加客流量。
渠道策略1.扩展线上销售渠道，提供线下咖啡门店在线下消费者之外的渠道，提高品牌知名度和影响力。
2.加强线下咖啡门店体验和美学，吸引更多目标顾客成为忠实客户。
结论以上是本次咖啡品牌策划方案的主要内容，以高质量和艺术感为主要特色，吸引更多年轻消费者。
咖啡品牌策划方案
咖啡品牌策划方案1. 品牌定位我们的咖啡品牌将定位为高品质、时尚、创新的咖啡品牌。
我们的目标客户是那些有品质追求、追求新鲜、追求健康、注重生活品质的消费者。
2. 品牌命名和标志设计我们的品牌命名为“咖啡星球”，品牌标志的设计灵感来自于太空航天的图像元素，将品牌的创新、科技感、未来感等特点巧妙地体现了出来。
3. 产品系列我们的产品系列分为咖啡、茶饮、甜点三大类，目标是吸引到更广泛的客户来消费。
其中咖啡系列包括意式浓缩、美式、拿铁、卡布奇诺等多种类型；茶饮系列包括红茶、绿茶、奶茶等主流产品，并会提供更多创新的茶饮产品；甜点系列以轻食为主打，精选优质原材料，推出清新爽口、低糖低油的口味。
4. 售卖渠道我们将建立线下门店和线上销售平台两种售卖渠道。
线下门店应避开传统的商业区和办公区，而是选择更具有生活气息的娱乐区、艺术文化区或是旅游景区等地方，既能凸显品牌的咖啡文化特点，也能适当吸引到更多目标客户。
而在线上销售平台方面，会通过新媒体营销手段，增加品牌的曝光率，吸引更多的年轻群体。
5. 品牌推广在品牌推广方面，我们计划通过以下措施来进行：•社交媒体营销：利用各大社交媒体平台，如微信、微博、抖音、今日头条等平台进行推广和宣传，增加品牌曝光率。
•传统媒体广告：在对口的杂志、报纸、广播电视等传统媒体上刊登广告，以及在公交车、地铁、商场抽样等多个场合进行品牌宣传。
•召开品牌活动：举办品鉴会、茶艺表演、手冲比赛、烘焙讲座等活动，吸引客户来店品尝咖啡，并普及咖啡文化知识。
•派发优惠券：在不同场合及时地派发优惠券，吸引更多的新客户尝试品尝、感受品牌。
•特色口味推广：推出更多特别口味的咖啡和茶饮，以及更健康的甜品，满足消费者对多样化和健康化的需求。
6. 品牌未来展望未来，我们的咖啡品牌将继续保持品质、时尚、创新的品牌特点，在完善线下门店营销基础上，积极开发在线上销售的渠道，进一步扩大品牌的影响力和市场份额。
同时还计划增加更多的品牌元素，例如：自带鲜花与特色小物、空间软装布置、与设计师联名系列等，增强品牌的形象和美学感知度，以更好地满足消费者对生活品质的追求。
策划咖啡品牌策划方案
策划咖啡品牌策划方案1. 引言咖啡作为一种受欢迎的饮品，吸引了越来越多的消费者。
随着咖啡市场的竞争日益激烈，如何让一家咖啡店在激烈的市场环境中脱颖而出，成为消费者首选的品牌，成为了咖啡店策划的重要议题。
本文将提出一份针对咖啡品牌策划的全面方案，通过合理定位、独特的品牌特色和全面的市场推广，帮助咖啡店成功打造具有竞争力和吸引力的品牌。
2. 品牌定位咖啡品牌定位是咖啡店策划的重要步骤，它对于确定目标客户群、品牌形象和市场竞争优势都至关重要。
针对不同的目标消费群体，咖啡品牌可以选择不同的定位策略，例如： - 高端定位：以高品质的咖啡豆和精致的咖啡制作工艺为卖点，吸引追求品味和品质的消费者。
- 平价定位：以平价的价格和高性价比的产品为卖点，吸引追求性价比的消费者。
- 创新定位：以创新的产品和特色的服务为卖点，吸引追求不同咖啡体验的消费者。
根据具体情况，咖啡店可以选择一个或多个定位策略，并在其基础上进行品牌塑造。
3. 品牌特色品牌特色是咖啡店在竞争市场中脱颖而出的关键因素。
咖啡店可以通过以下方面来打造独特的品牌特色：3.1 咖啡豆选择选择优质的咖啡豆是咖啡店打造品牌特色的基础。
咖啡店可以与知名的咖啡豆供应商合作，选择高品质的咖啡豆，并且注重咖啡豆的种类与产地介绍，以增加消费者对咖啡豆的认知和兴趣。
3.2 制作工艺咖啡店可以通过制作工艺来打造独特的品牌特色。
例如，采用特殊的泡制方法，如手冲、冷萃等，制作出口感醇厚、口味独特的咖啡。
此外，咖啡店还可以在制作工艺中添加一些创新元素，如特色调味糖浆、花式拉花等，以吸引消费者的眼球。
3.3 环境氛围咖啡店的环境氛围也是其品牌特色的体现。
咖啡店可以通过店内的装修、音乐、照明等元素来营造独特的氛围。
例如，选择简约、现代的设计风格，配备舒适的座椅和柔和的背景音乐，营造出轻松、愉悦的用餐环境，让消费者有宾至如归的感觉。
4. 市场推广市场推广对于咖啡品牌的认知度和影响力有着重要的作用。
咖啡经营企业创意方案
咖啡经营企业创意方案随着人们生活质量的不断提高，咖啡文化也越来越受欢迎，咖啡馆成为了人们休闲和社交的重要场所。
在这个市场竞争激烈的行业中，进行创意的经营方式是十分关键的。
品牌定位咖啡馆的品牌定位需要考虑到不同的目标人群。
一方面，咖啡文化越来越普及，因此咖啡馆需要面向更广泛的人群，包括学生、白领等等。
另一方面，随着旅游业的兴起，咖啡馆也可以成为旅游者休息的场所。
因此，咖啡馆的品牌定位需要具有多元性和包容性。
可以通过给咖啡馆取一个简短、易记的名字和统一的标识来提高品牌的认知度和消费者的忠诚度。
环境设计咖啡馆的设计是吸引顾客的关键。
设计要注意舒适度和时尚感，应该考虑到人与人之间的互动性，营造出宾客们社交互动的氛围。
在设计上可以采用优雅简洁的风格，注重空间的利用和创意设计。
例如，使用绿植和鲜花来增添生气和视觉上的吸引力，采用柔和的灯光和音乐来提高顾客的愉悦感。
另外，近年来环保意识的不断提高，咖啡馆还可以通过采用环保材料和设备来体现自己的社会责任感。
产品创新作为一家咖啡馆，提供优质的咖啡和关联的产品当然是重要的。
除了常规的咖啡种类和小食外，咖啡馆可以尝试创新产品来吸引顾客。
例如，同类咖啡馆少见的单品咖啡，可以让顾客品尝到更加独特的味道和口感；或者推出与当季节日相关的特色产品，如圣诞节时推出圣诞主题产品，给顾客带来独特的体验。
此外，需要注意产品的价格策略，并根据市场和消费者反馈不断更新产品组合。
也可以通过分享咖啡文化知识，或者为咖啡爱好者提供烘咖啡等服务来增加顾客的体验和信任感。
营销推广营销推广是吸引顾客的重要手段。
咖啡馆可以利用社交媒体和传统的广告媒介进行推广。
比如，可以在社交媒体上发布店内环境和产品的照片，通过口碑传播吸引顾客，提高品牌认知度。
也可以利用广告牌、传单等传统营销手段，吸引周边的潜在顾客。
同时，也可以与周边商家合作，以提高自身品牌的知名度和反响度。
例如，与书店合作，为读者提供舒适、安静的环境与品质高级的咖啡，进行联想营销，会达到很好的推广效果。
咖啡品牌策划方案
咖啡品牌策划方案篇1. 引言咖啡作为一种受欢迎的饮品，在全球范围内持续增长。
随着人们对咖啡的需求不断增加，品牌策划成为咖啡行业中的关键因素之一。
本文将详细介绍一个完整的咖啡品牌策划方案，以满足不断增长的市场需求。
2. 目标和目的2.1 目标咖啡品牌策划方案的主要目标是建立一个知名度高、受欢迎且可持续发展的咖啡品牌。
通过品牌策划，我们将努力提高品牌的知名度和市场份额，实现持续的增长和盈利。
2.2 目的通过咖啡品牌策划方案，我们将实现以下目的：•建立独特的品牌形象，与竞争对手区别开来；•提供高品质的咖啡产品和服务，吸引并留住顾客；•扩大市场份额，增加销售量和利润；•建立良好的品牌声誉，增强消费者信任和忠诚度。
3. 品牌定位3.1 品牌理念我们的咖啡品牌将以提供优质的咖啡和舒适的咖啡体验为理念。
我们致力于为消费者提供卓越的品质、广泛的选择和温暖的服务，帮助他们享受咖啡文化并创造美好的回忆。
3.2 品牌特点•高品质：我们将选择最优质的咖啡豆，并通过精湛的烘焙工艺保证咖啡的口感和香味。
•多样选择：我们将提供各种不同类型的咖啡产品，以满足不同消费者的口味偏好和需求。
•独特体验：我们将打造温馨舒适的店面环境，提供专业的咖啡师服务和个性化的咖啡体验。
3.3 市场定位我们的品牌将针对年轻、注重品质和个性化的消费者群体。
通过提供优质咖啡和独特体验，我们将与其他高端咖啡品牌竞争，争取在市场中占据一席之地。
4. 品牌传播4.1 品牌名称和标志品牌名称将以简洁明了的方式传达品牌的核心价值。
我们将选择一个易于记忆、与咖啡相关的名称，以便消费者能够轻松识别和记住。
品牌标志将与品牌名称相结合，形成统一的视觉形象。
我们将设计一个简洁、独特且符合品牌理念的标志，以增强品牌的识别度。
4.2 品牌故事品牌故事是品牌传播的重要组成部分。
我们将讲述咖啡的历史、原产地以及咖啡烘焙的过程等内容，以吸引消费者并建立品牌与咖啡文化的关联。
4.3 品牌营销渠道为了最大限度地扩大品牌的曝光度和影响力，我们将采取以下营销渠道：•实体店面：通过开设咖啡专卖店和与合作伙伴合作开设线下零售店来提供咖啡产品和服务。
咖啡项目规划方案
咖啡项目规划方案项目介绍咖啡项目是一家致力于为顾客提供高品质咖啡产品和舒适用餐环境的品牌。
我们将致力于创建一个温馨、贴心、优质的咖啡品牌，不断探索创新，为社会创造价值。
项目目标•在三年内成为当地最知名的咖啡品牌•实现五年内50家门店的建立•为顾客提供高品质、优质、舒适的咖啡店体验项目计划阶段一：市场分析和调研（1个月）通过市场分析和调研，掌握咖啡市场的趋势、竞争对手的实力和策略、目标细分市场的需求和偏好。
该阶段需要完成以下任务：•收集市场数据并分析数据•结合分析结果，了解目标市场和目标客户的需求和喜好阶段二：品牌定位和策略确定（2个月）针对市场分析的结果，对咖啡店品牌进行定位和策略制定。
该阶段需要完成以下任务：•确定品牌核心价值和关键词•制定品牌策略并落实细节阶段三：门店选址和设计（2个月）根据品牌策略，进行门店选址和设计。
该阶段需要完成以下任务：•选址筛选和考察•进行店内设计和装修阶段四：人员招聘和培训（1个月）根据门店规模和模式，完成人员招聘和培训。
该阶段需要完成以下任务：•制定职位和要求•完成人员招聘和培训阶段五：开店准备和运营（4个月）在完成前四个阶段的任务之后，可以着手开店准备和运营。
该阶段需要完成以下任务：•采购器材和配料•通过培训和引导，掌握全套操作流程•开始试营业，并不断进行优化阶段六：市场推广和品牌建设（长期）品牌建设是一个循序渐进的过程。
在开店之后，需要针对市场反馈不断调整和改进。
同时，需要加强品牌推广和建设。
该阶段需要完成以下任务：•不断调整和优化经营管理•通过线上和线下渠道进行品牌宣传和推广•逐渐建立稳定的客户群体和口碑项目风险在咖啡项目的运营过程中，可能会遇到以下风险：•竞争风险：竞争对手的数量增加和实力强化•人流量风险：某些时段内人流量不足•经营风险：人力成本增加、采购成本增加、经营不善导致亏损总结咖啡项目是一个计划良好、策略周全的咖啡品牌。
在市场分析和策略确定之后，我们可以进行门店选址和设计、人员招聘和培训、开店准备和运营、市场推广和品牌建设等工作。
打造独特咖啡品牌的商业策划案
打造独特咖啡品牌的商业策划案咖啡行业在近年来的发展中蓬勃发展，市场竞争日益激烈。
如何在这个竞争激烈的市场中打造一个独特的咖啡品牌，成为消费者的首选，是每个咖啡创业者都需要思考的问题。
本文将提出一份商业策划案，以帮助创业者打造独特咖啡品牌。
一、品牌定位品牌定位是打造独特咖啡品牌的第一步。
在定位时，需要考虑以下几个方面：1. 目标客户群体：确定目标客户群体是品牌定位的关键。
我们可以通过市场调研和分析，确定目标客户的年龄、性别、职业、兴趣爱好等特征，从而更好地满足他们的需求。
2. 咖啡特色：品牌定位需要有独特的咖啡特色，例如，可以选择某个特定地区的咖啡豆，或者采用特殊的烘焙工艺，以及创新的调制方法等。
这些特色将成为品牌的核心竞争力，吸引消费者的眼球。
3. 服务体验：除了咖啡本身的特色，品牌定位还需要关注服务体验。
可以通过提供高品质的服务、舒适的环境和独特的装修风格等，为消费者创造与众不同的咖啡体验。
二、市场营销策略市场营销策略是打造独特咖啡品牌的关键。
以下是几个有效的市场营销策略：1. 品牌宣传：通过多种渠道进行品牌宣传，包括社交媒体、线下广告、合作推广等。
可以通过精美的图片和吸引人的文字，向消费者展示品牌的独特之处。
2. 社交媒体营销：利用社交媒体平台，与消费者进行互动，提供有价值的内容，增加品牌的曝光度。
可以发布关于咖啡知识、咖啡制作技巧和品牌故事等内容，吸引消费者的关注。
3. 合作推广：与其他相关行业进行合作推广，例如与当地艺术家合作举办艺术展览，或者与健身房合作推出健康咖啡等。
通过与其他品牌的合作，可以扩大品牌的影响力和知名度。
三、产品创新产品创新是打造独特咖啡品牌的核心。
以下是几个产品创新的建议：1. 新口味开发：定期推出新口味的咖啡，以吸引消费者的兴趣。
可以根据季节、节日或特定主题进行口味创新，例如推出圣诞季限定口味或者与当地特色食材结合的口味。
2. 定制化服务：为消费者提供定制化的咖啡服务，例如根据消费者的口味偏好调整咖啡的浓度、甜度和口感等。
咖啡新品方案策划书3篇
咖啡新品方案策划书3篇篇一《咖啡新品方案策划书》一、背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，咖啡市场日益火爆。
为了满足消费者不断变化的需求，提升品牌竞争力，我们计划推出一款独具特色的咖啡新品。
二、新品概述1. 名称：[具体名称]2. 口味特点：融合了[独特风味元素]，带来全新的口感体验。
3. 目标受众：主要针对年轻白领、学生群体以及咖啡爱好者。
三、市场分析1. 竞争对手分析：对市场上现有咖啡品牌的产品特点、价格、营销策略等进行深入研究，找出竞争优势和差距。
2. 消费者需求分析：通过市场调研，了解消费者对于咖啡口味、品质、包装、价格等方面的期望和偏好。
四、新品研发1. 原材料选择：精心挑选优质的咖啡豆和其他配料，确保产品品质。
2. 制作工艺：采用先进的咖啡制作技术，保证口感和风味的稳定性。
五、包装设计1. 设计风格：采用时尚、简约的设计风格，符合目标受众的审美需求。
2. 包装材料：选择环保、耐用的包装材料，提升产品形象。
六、定价策略结合成本、市场需求和竞争情况，制定合理的价格区间，既要保证利润空间，又要具有市场竞争力。
七、推广策略1. 线上推广：利用社交媒体、电商平台等进行宣传推广，吸引消费者关注。
2. 线下推广：举办新品发布会、品鉴活动等，与消费者进行面对面的互动交流。
八、销售渠道1. 传统渠道：与超市、便利店等合作，拓展销售网络。
2. 新兴渠道：开拓线上销售渠道，如电商平台、外卖平台等。
九、预期收益根据市场分析和销售预测，制定合理的预期收益目标，并定期进行评估和调整。
十、风险评估与应对对可能出现的风险进行评估，如市场竞争加剧、原材料价格波动等，并制定相应的应对措施，确保新品顺利推出和持续发展。
篇二《咖啡新品方案策划书》一、背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，咖啡市场呈现出日益繁荣的态势。
为了满足消费者不断变化的需求，提升品牌竞争力，我们计划推出一款全新的咖啡产品。
二、新品概述1. 名称：[具体名称]2. 特点：具有独特的风味，融合了多种优质咖啡豆，口感丰富细腻。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
优仙美地咖啡企划案
蔡总本来是经营礼品生意的，也算是合肥地区及至全省的礼品龙头企业，但由于竞争的日益加剧，遂决定转行开一家咖啡馆。
用蔡总的话说也是“隔行如隔山”，咖啡馆的装修布置等也是下了大力气，1200平方米的双越层构造，集经典雅致的巴伐利亚建筑风格和西班牙风情为一体，可同时容纳400人聚会、用餐。
实木地板，光装修就花了近二百万。
当初开业也投入了近10万的广告宣传（广告范围就合肥市的而言，确实不少），以为广告轰炸就可以见效了，可是市场就是没有起色，于是借“非典”之机关门调整。
经过初步的沟通之后，优仙美地的问题实际情况便心中有数。
优仙美地咖啡是南京的一家连锁经营企业，在南京可以说是咖啡消费场所的领导品牌，其名称也是颇有来意，取谐音于美国的一个美丽的地方城镇。
咖啡馆地处合肥市区东部，环境还可以，着名的逍遥津公园对面，一楼门面不大，营业厅在二楼。
其所在的寿春路上，西面不远依次有强势的上岛咖啡和实力的静馨花园咖啡屋，背后是合肥市淮河路步行一条街，是休闲聚会的主要区域。
此外，合肥市区还有如长春藤茶楼、避风塘等同类场所。
一、分析诊断
1、缺乏准确的定位核心
俗话说，没有人因为想喝咖啡才去咖啡馆的。
随着咖啡文化的发展、渲染、熏陶等，咖啡馆已正在成为人们进行沟通的一个重要场所，其利润是可观的，正因为此，此类休闲场所也正在不断增加。
它的存在就在于它能提供给消费者更高层次的享受，如星巴克的第三工作空间、左岸的广告人专业沟通场所等。
因此在目前此类场所实际服务同质化的情况下，能否提供差异化的增值服务才是咖啡馆生存的解决办法；所以，它所提供给消费者的不能仅仅是咖啡与食物。
此外，优仙美地的价格优势没有避风塘（18元各种饮料随便喝）等强；品牌力没有上岛、长春藤、静馨花园等强。
在当初开业的广告传播中，优仙美地所传达给消费者的也就是一个新的咖啡屋，毫无新意可言。
而在其彩页夹报中所诉求给消费者的却是音乐主题餐厅酒巴、特色的内部装饰内格、各类西式简餐等。
天哪，消费者能得到同样满足的地方太多了，就合肥市区而言，曲指一数不下百家。
其实，这些不过是“药引子”罢了，消费者真正需要的不是你的国际美食，甚至咖啡本身；
因此可见，优仙美地真正缺乏的是一个符合消费者真正需要的准确定位，一个具有生命力的差异化的品牌传播核心。
二、目标消费者分析
针对咖啡消费特色的目标消费者进行细分后，可以发现：
1、追求、欣赏浪漫品位的人用以享受时尚；
2、需要优雅沟通环境场所的人用以沟通感情和生意。
因此，目标来源于文化人、经理人、年青人。
沟通的中心不外乎“情感和经济”。
为达到与目标消费者的有效沟通，在情（咖啡文化引导）、理（产品特色风味）、利（促销吸引）上采取针对性的措施。
可如何给消费者一个接受的理由呢
高档条件下的价格心理阻碍了潜在消费者的进入；知名度较低的品牌力又阻碍了需要高品位消费的那一部分人群的进入。
怎么办呢综合分析之后，除非赋予优仙美地以某种内涵，使其目标消费者能够模糊其价格与品牌力带来的干扰和困惑。
三、市场定位
优仙美地咖啡——“真诚的沟通空间”
沟通，是所有人去咖啡馆的本质所在；
真诚，又是所有沟通者的希望所在；而只有充满真诚的沟通才是所有沟通者所期望得到的；因为充满真诚，则不必在意其它的方面的种种束缚因素。
四、传播策略
传播即是沟通，传播的过程也就是整个市场营销的过程。
针对性优仙美地无差异化的品牌形象，首先，以其差异化的定位核心树立其鲜明的品牌个性，让众人感知。
为了更加美妙地传达品牌核心，先期有针对性的以一系列报广作为向大众告知的媒体：
报广主题一、“你可以说谎，可你的咖啡不会”
报广主题二、“你不一定要喝咖啡，也可以发呆”
报广主题三、“咖啡怎么喝，随你而定”
报广主题四、“全市的出租车司机都知道‘她’在哪”
报广主题五、“这个电话号码无须查询114”
每周五提示广告：“今晚，橙色椰子树下，不见不散”
（注：优仙美地咖啡馆的门前有一株塑料的橙色椰子树，醒目独特）
此外，配以交通台广播广告：“优仙美地咖啡，全市的出租车司机都知道‘她’在哪”。
在有关真情互动沟通的媒体节目中，坚持一个季度的传播，如电台的夜间沟通节目，当地报纸的真情沟通栏目，卫视周末文艺综合节目中的真情大派对等。
辅助以一些户外媒体，对相关活动做一些消费者印象加深。
五、主题活动
为长期经营发展获得生命力，让优仙美地成为一类聚会场所的代名词，因此可成为——
1）都市新闻人沙龙
2）都市广告人沙龙
3）都市经营者（MBA）沙龙
等一类有文化品类的休闲沟通场所。
定期举行沙龙人PARTY，当然，对于沙龙会员有相当的尊重感优惠政策。
六、深度沟通的促销策略
·如何让消费者迈出第一步
给他们以机会——在周边的酒店如塞纳河畔、小肥羊、大红袍及品牌服装店等开展联动促销赠送消费券（每桌一张，饭前赠送）。
给他们以被尊敬感——派发消费金卡，促进循环消费。
·如何让他们迈出第二步
以交换名片获取消费者的数据库，为深度沟通打下基础——手机短信、电子邮件、节日贺卡等。
如传统的中秋节、端午节等，现代的父亲节、母亲节、
情人节等。
以小礼品/纪念品强化消费者记忆，如咖啡杯、打火机等。
·手机短信的“错误营销”——
“二哥，我今天晚饭后和几位大学同学去优仙美地咖啡馆聚会，晚一点回去，妹”
每天500条，连续发5天。
第六天，配合报纸发表“凡手机上留有以上信息者，机主可携带手机到优仙美地免费品尝精品咖啡一杯”…….
如此这般操作近一个月，不仅费用方面节约了一大笔，而且，优仙美地的大名很快就在合肥这一三国故地的目标群体中广为流传，在六月份父亲节的那一天，我意外地收到一份手机短信——“轻轻一声问安，将祝福化做阳光般的温暖，留在父亲的眼中、心中，MBA会所-优仙美地咖啡厅温馨提示您：父亲节到了！”
是啊，父亲节到了，许多年过去了，我今天是否该回家看看父亲老人家，感谢优仙美地。