应用滴灌水肥一体化技术施用不同肥料对番茄果实性状的影响

2018 年第 2 期（下半月）
农民致富之友 Nong Min Zhi Fu Zhi You
120科研◎试验报告
水肥一体化技术也叫灌溉施肥技术，是借助微灌系统，将
肥料配兑成肥液在灌溉的同时将肥料输送到作物根部土壤，适时适量地满足作物对水分和养分需求的一种现代农业新技术，具有节水、节肥、省工、增产、增收等特点。

按照宁夏园艺技术推广站的要求，我中心引进石河子成长肥业有限公司、北京富特森农业科技有限公司、宁夏荣和绿色科技有限公司、江苏太仓戈林农业科技有限公司4种番茄滴灌水肥一体化施肥方案，开展不同施肥方案筛选试验，为进一步规范沙坡区设施蔬菜灌溉施肥技术应用提供理论基础和技术依据。

1　试验材料与方法
1.1　试验点基本情况　试验安排在沙坡头区柔远镇柔远村中卫市三芳果蔬流通农民专业合作社的日光温室基地，选择1座80m ×8m 的标准二代日光温室开展。

温室安装水表、滴灌水肥一体化设施设备，配套EV A 多功能新型棚膜。

1.2　试验材料　秋冬茬“铁观音”番茄。

1.3　试验设计　采取大区对比法，同一温室内设四个大区，一个处理为一个大区，不设重复，顺序排列。

分别为处理1江苏太仓戈林番茄水肥一体化施肥区、处理2石河子成长肥业番茄水肥一体化施肥区、处理3宁夏荣和番茄水肥一体化施肥区、处理4北京富特森番茄水肥一体化施肥区。

试验布局如下：
门口保护行
处理1处理2处理3处理4保护行5垄
6垄
6垄
6垄
6垄
5垄
每个小区0.17亩，每垄定值56株，每个小区种植336株。

1.4　试验方法　2017年7月10日统一育苗，8月10日选取生长一致的幼苗统一定植。

各处理间的温室环境调控、病虫害防治及植株调整等田间农事操作基本保持一致。

基施肥和追肥严格按照各个施肥方案进行，灌水间隔时间按具体土壤情况确定，肥水同进、少量多次，保持均匀，满足番茄生长需要。

每小区定植12株进行生育期 、植株发病率、果实性状及产量观测记载。

试验器材有钢卷尺、游标卡尺、硬度计（浙江托普仪器GY-2水果硬度计）、水果刀、电子称等。

1.5　测定项目
1.5.1　生育期调查：育苗期、定植期、始花时间、盛花时间、座果时间、始收时间、拉秧时间。

始花时间以60%植株开花为准，座果时间以60%植株座果为准，始收时间以60%植株始收为准。

1.5.2　果实性状及产量调查：果色、果形、果肉色、纵径、横径、果肉厚、硬度、平均单果重、最大单果重、心室数、平均单株产量、小区产量、平均亩产。

1.5.3　植株发病率调查：观察田间病虫害发生情况。

自定植后至收获每两周调查一次，调查每个处理发病株数、计算发病率。

2　结果与分析
2.1　不同处理生育期对比
应用滴灌水肥一体化技术施用不同肥料对番茄果实性状的影响
陈　颖
表1　番茄生育期记载表
处理育苗期定植期始花期盛花期座果期始收期拉秧期（2018）
处理17月10日8月10日9月3日10月7日10月14日11月11日2月13日处理27月10日8月10日9月5日10月8日10月15日11月13日2月13日处理37月10日8月10日9月6日10月11日10月17日11月15日2月13日处理4
7月10日
8月10日
9月2日
10月6日
10月12日
11月10日
2月13日
由表1可以看出，同时定植的番茄幼苗，在后期生长过程中，处理4的始花期、盛花期较其他3个处理均提前2～5天；并且处理4较其他3个处理能提前上市1～5天，处理1较处理2、处
理3提前上市2～3天，处理3上市期最迟。

2.2　不同处理果实性状对比
表2　果实性状测定表
处理果色果形果肉色纵径（cm ）横径（cm ）果肉厚（cm ）硬度（kg/cm 2）平均单果重（kg ）最大单果重（kg ）心室数处理1粉椭圆粉 6.037.120.97 2.70.270.44处理2粉椭圆粉 6.37.230.9 2.60.270.4 3.3处理3粉椭圆粉 5.84 6.70.87 2.60.260.373处理4
粉
椭圆
粉 6.577.241 2.70.280.454
由表2可以看出，4个处理的果色、果形、果肉色相同；处
理4的纵径、横径、果肉厚、平均单果重、最大单果重均高于其他3个处理；处理4和1的硬度、心室数高于处理2和3。

2.3　不同处理产量对比
表3　产量记载表
产量
处理1处理2处理3处理4平均单株（kg ） 5.47 5.15 4.94 5.68小区产量（kg ）1759.841686.271547.581887.94平均亩产（kg ）
9972.43
9555.53
8769.62
10698.33
由表3可以看出，处理4的平均单株产量、小区产量与理论平均亩产最高，其次为处理1、处理2、处理3，处理3的最低。

2.4　不同处理植株发病率
通过植株发病率调查，4个处理均没有发现黄化曲叶病、早疫病、灰霉病、叶霉病、蚜虫、白粉虱、蓟马等病虫害，该温室田间生产管理较好，病虫害综合防治效果好。

3　小结与讨论
3.1　讨论
在前人的观测中，早熟番茄包括成熟期早和早期产量高两个方面。

在北方，早熟番茄不仅可以提早上市，调节淡季供应，而且可以增加生产者的收入，早期产量高比成熟期更为重要。

铁观音番茄作为中早熟品种，在本次试验过程中也表现出此特性。

3.2　结论
通过田间试验，对比番茄生育期、植株发病率、果实性状及产量等指标综合分析，北京富特森番茄水肥一体化技术方案施肥效果最好，其次为江苏太仓戈林番茄水肥一体化施肥方案、石河子成长肥业番茄水肥一体化施肥方案、宁夏荣和番茄水肥一体化施肥方案。

建议继续在多个种类的瓜菜作物上开展对比试验，进一步验证试验效果。

（作者单位：755000宁夏中卫市沙坡头区农业技术推广服务中心）。