鲁教版九年级化学化学与农业生产

5 典型例题
考点一：化肥的种类和作用 【典型例题1】（2019•江州区三模）重过磷酸钙[Ca
（H2PO4）2]是一种常用的化学肥料，它属于（ B ） A．氮肥 B．磷肥 C．钾肥 D．复合肥
【迁移训练1】化肥对农业的高产丰收起着重要作用。下 列有关化肥的说法中不正确的是( D ) A．根据所含元素的不同，化肥可分为氮肥、磷肥、钾肥 和复合肥料等 B．不同的化肥对农作物生长的作用是不同的 C．小明家种植的豆苗菜生长迟缓，叶色偏黄，需要施加 氮肥 D．复合肥料是指含有植物所缺乏的各种营养元素的肥料
弊：化肥和农药的不合理 使用会带来很多的环境问 题，如大气污染、土壤污 染、水污染。也会危害人 畜的健康与安全。
土壤板结
水的富营养化
建议：合理施用化肥和农药，减少污染，保障食品安全，
维护地球的生态平衡。
4 课堂小结
化
学
化
与
肥
农
业
生
产
农药
氮肥壮叶 磷肥壮果 钾肥壮茎 复合肥多效
波尔多液 新型农药
铵态氮肥不 能和碱性肥 料混用，会 产生氨气， 降低肥效、 污染空气
3
3
铵(硝铵)_（__N_H_4）__2S_O、4 氯化铵_NH_4_C_l的成分中都有_N_H_4+__，
称为氨态氮肥。
铵态氮肥不能与碱性物质混用,也不能在烈日下施用， 你知道为什么吗？
实验探究11-2 铵态氮肥能与碱反应吗？
(1)取少量的硫酸铵、硝酸铵，分别放在 两个研钵中，闻一闻它们的气味。
解：1.纯净的尿素[CO(NH2)2]中氮元素的质量分数为：
2.设化肥的纯度为x，根据化肥中氮元素的质量为定值， 可得：
x·46.7%=46.3% x=99.2% 答：该化肥的纯度至少为99.2%。
化肥中各营养元素的含量是决定其肥效的高低的重要因素
碳酸氢铵(碳铵)__N_H4_H_C_O__、硝酸铵(硝铵)_N_H_4_NO__、硫酸
可以利用这一反应来检验某化肥是不是铵态氮肥。
(3)在试管中加入少量碳酸氢铵，在酒精灯上加热，观察现象。 现象：____能__够__闻__到__刺__激__性__气__味____________________________。 结论：___铵__态__氮__肥__不__稳__定__，__受__热__易__分__解__放__出__氨__气_____________。 化学方程式：___N__H_4_H_C__O_3_=_=_△=_=_=_H__2_O_＋__C__O_2_↑__＋__N_H__3↑________。
总结 ：氮肥、磷肥、钾肥在农作物生长中的作用：
作用
缺乏症状
氮肥
促使植物的茎叶生长茂盛， 生长发育迟缓，
（长叶子） 叶色浓绿;
叶片颜色变淡;
磷肥
促进植物生长，籽粒饱满， 生长迟缓，
（长果实） 增强抗寒、抗旱能力
产量降低；
钾肥 （长茎杆）
保证各种代谢过程的顺利进 行，促进植物枝杆生长，增 强抗病虫害和抗倒伏能力；
2.新型农药
传统农药因毒性强、药效持久和残留时间长，在消灭病虫害 的同时往往会污染__环__境____、危害人类健康。化学家正积极 研制和开发新型___高__效___、___低__毒___和低残留农药，如拟除 虫菊酯、昆虫激素等。
化肥和农药使用的利与弊： 利：化肥和农药对提高农作物的产量具有重要作用。
常 见 的 农 药
1.人类较早使用并一直沿用至今的一种农药——波尔多液。 波尔多液的配制方法：胆矾、生石灰和水混合制得
CaO + H2O === Ca(OH)2 CuSO4 + Ca(OH)2=== Cu(OH)2 ↓ + CaSO4
注意： 波尔多液不能用铁桶盛放，原因是：
Fe＋CuSO4===FeSO4＋Cu
鲁教版九年级化学
第十一单元 第三节
化学与农业生产
1 知识回顾 2 课堂导入 3 新课讲授 4 课堂小结 5 典型例题
1 知识回顾
从古至今，人类社会开发利用的材料很多，除金属 材料外，还有_无__机__非__金__属__材__料___、_有__机__合__成__材__料_____、 _复__合__材__料__等。 1.用途广泛的无机非金属材料
化肥和农药对粮食增产有着非常重要的作用：在世 界范围内，化肥对粮食增产的贡献率已超过40%；如不使 用农药，世界粮食产量将减少1/3。而化肥、农药的研 制、生产和使用都与化学有着密切的关系。
你知道哪些肥料呢？
01 化肥——农作物的重要粮食
常见的肥料
复合肥
磷肥
氮肥
植物生长需要的元素很多， 如C、H、O等，它们来自空
2 课堂导入
以前，我国粮食产量较 低，1949年粮食平均亩产 仅为68.6公斤，1965年稳 定在100公斤以上，到201 8年达到374.7公斤，比新 中国成立初增加4倍多。 想一想，庄稼要想长得 好，关键靠什么？
化肥和农药的使用，使人类实现了由传统农业到现代农业 的跨越。
施肥
喷洒农药
3 新课讲授
考点二：农药
【典型例题2】（2019•昆山市一模）下列有关农药的说 法不正确的是（ B ）
A．施用农药是最重要的作物保护手段 B．化肥能增产，所以要长期施用硫酸铵 C．农药施用后，会通过农作物、农产品等发生转移 D．为了减少污染，应根据作物、虫害和农药的特点按规
定合理施用农药
【迁移训练2】下列关于农药的说法错误的是( A ) A．农药本身有毒，应该禁止施用 B．农药对提高农产品产量有重要作用，但也会带来环境问题 C．常用的农药绝大多数都是用化学方法配制或合成的，如波 尔多液就是用胆矾、生石灰和水混合制得的 D．开发研制与推广使用新型高效、低毒、低残留农药，是实 现农业良性发展的需要
易溶于水，被作物吸收，肥效快
难溶于水，腐熟后才可溶于 水，被作物吸收，肥效慢
便于工业生产，成本较高
便于就地取材，成本低廉
有些化肥长期施用会使土壤板结
能改良土壤结构
02 农药——作物生长的卫士
• 农药： • （1）绝大多数为化学方ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ配制或合成； • （2）大多是生物毒剂； • （3）污染自然环境，威胁人畜健康。
2.来自石油的有机高分子材料 （1）与天然材料不同，合成材料是人们利用化__学__方__法__创造出 来的。常见的有机合成材料包括___塑__料___、合__成__纤__维__和 _合__成__橡__胶_等，都属于_有__机__高__分__子_材料。 （2）塑料一般情况下具有__质__轻__、易_加__工__成__型___、不 ___导__电___、不___传__热___、___抗__腐__蚀_性强等特点。 （3）塑料的化学性质非常稳定，生产和使用后很难自然分解， 人们把塑料给环境带来的危害称为“____白__色__污__染____”。
2.磷肥 （1）种类：重过磷酸钙Ca(H2PO4)2、过磷酸钙Ca(H2PO4)2 与CaSO4的混合物。
（2）功效：
磷肥可以促进作物生长，还 可增强作物抗寒、抗旱能力。 植物要想生长旺盛，必须要 根系发达，所以我们可以说 磷肥壮果。
作物缺磷表现：生长迟缓、穗粒少而不饱满
3.钾肥 （1）种类：主要是氯化钾（KCl）和硫酸钾（K2SO4）两种 钾盐。
铵态氮肥使用中的注意事项总结：
• 因能与碱反应，不能与碱性物质（如：草木灰）混用。 • 因不稳定遇热易分解，不能在烈日（高温）下施用。
农家肥： 人类早期使用的肥料主要是以人畜粪
便和植物的茎叶沤制的有机肥料为主， 那是农作物产量很低。
化学肥料与农家肥料的比较：
化学肥料
农家肥料
所含营养元素种类少，但含量大 所含营养元素种类多，但含量小
现象：没有闻到刺激性气味 (2)向上述两个研钵中分别加入少量熟石灰，小心研磨，再 闻一闻混合物的气味。
现象：有刺激性气味放出 结论：铵态氮肥遇到碱，能释放出具有刺激性气味的氨气。
化学方程式：(_N_H_4_)_2_S_O_4_＋__C_a_(_O_H_)_2=_=_=_C_a_S_O_4_＋__2_H_2_O_＋__2_N_H_3↑__；_ ____________2_N_H_4_N_O_3_＋__C_a_(_O_H_)_2_=_=_=_C_a_(_N_O_3)_2_＋__2_H_2_O_＋__2_N_H_3↑。
P、K三种元素中两种或三种的_复__合__肥_。
1.氮肥 （1）种类：氮肥主要有碳酸氢铵(碳铵)__N_H_4H_C_O_3 _、硝酸铵(
硝铵)_N_H_4N_O_3_和尿素CO(NH2)2
碳
硝
酸
酸
氢
铵
尿 素
铵
（2）功效： 农作物缺氮的表现：叶片绿色减淡
通过对比图片我们 可以看到，氮肥可 以促进植物茎、叶 生长茂盛，叶色浓 绿，提高植物蛋白 质含量的作用。我 们可以说氮肥壮叶。
叶子边缘发黄， 易倒伏；
小试牛刀 请说出下列化肥中的营养元素，并指出它们各属于 上述四类化肥中的哪一类。
氨水（NH3.H2O） 硫酸钾（K2SO4） 磷酸二氢铵（NH4H2PO4）
硝酸铵(NH4NO3) 尿素[CO(NH2)2] 硝酸钾（KNO3）
活动天地11-3 1.计算纯净的尿素中氮元素的质量分数。 2.右图为某包装袋上的说明，试计算此尿 素肥料的纯度至少是多少？
（2）功效：
缺钾的玉米苗
正常的玉米苗 钾肥可保证各种代谢
过程顺利进行，促进
植物生长、增强抗病
虫害和抗倒伏能力。
要想抗倒伏，必须茎
要强壮，所以我们说
钾肥壮茎。 作物缺钾表现：叶尖及叶缘发黄，甚至叶肉坏死，易倒伏。
4.复合肥 （1）定义：同时含有两种或两种以上的营养元素的化肥。 （2）种类：磷酸氢二铵[(NH4)2HPO4]和磷酸钾[K3PO4] （3）特点：能同时 均匀的供给几种养分， 充分发挥营养元素间 的相互作用.
3.性能优良的复合材料
（1）玻璃钢是在___塑__料_____中加入___玻__璃__纤__维___制成的， 属于复合材料。 （2）复合材料是由两种或两种以上___不__同__性__质__的__材__料___ ，通过物理或化学方法_复__合___在一起制成的性能优越的 __新__材__料__，具有广阔的开发和应用前景。
C、O来自空 气中的CO2
气、土壤和水分，来源充足；
有一些元素需要通过施肥补
给，尤其是_N_(_或__氮__)_、 _P_(_或__磷__)_、_K_(_或__钾__)_。
H、O来自水
N、P、K、Ca、M g、S等来自土壤
常用化肥的种类有_氮__肥___、__磷__肥_、_钾__肥___、或含有N、
（1）普通玻璃是一种_硅__酸__盐__材料，属于__无__机__非__金__属__材 料，在日常生活和生产中具有重要作用。
（2）玻璃通常是用石英砂(主要成分是_S_i_O_2__)、_纯__碱___、 石灰石按一定的质量比混合，经高温烧制而成。反应的化学 方程式为： _C_a_C_O_3_＋_S_iO_2_=高_==_温=_=_C_a_Si_O_3＋__C_O_2_↑_、__N_a2_C_O_3_＋_S_iO_2_=高_==_温=_=_N_a_2S_iO__3＋_C__O_2↑__。 （3）除玻璃外，__陶__瓷____、__水__泥____等也属于无机非金属 材料。