电饭锅制作蛋糕步骤

电饭锅制作蛋糕步骤

电饭锅制作蛋糕是最简单的蛋糕做法，大家会不会呢?下面是为大家准备的电饭锅制

作蛋糕的步骤图解，希望可以帮助大家!

电饭锅制作蛋糕材料：

蛋清 5个、砂糖 70克、低筋面粉 70克、酸奶 200克、色拉油 30克、黑芝麻 5克。

：

1. 先把酸奶和油拌匀，筛入低粉翻拌均匀。

2. 把蛋清放入盘中，用打蛋器打秒。

3. 放入一半的砂糖搅打均匀。

4. 倒入另一半砂糖，快速搅打至蛋白糊成中性发泡。

5. 把三分之一的蛋白糊倒入面糊中拌匀。

6. 倒入三分之二的蛋白糊中。

7. 上下翻拌均匀。

8. 倒入电饭锅中，震两下。将里边的大气泡震出来。

9. 撒上黑芝麻。

10. 通上电源，按一下煮饭键。分钟后跳闸。焖分钟出锅。

11. 出锅后倒扣出来，晾凉切开，摆盘即可。

电饭锅制作蛋糕效果图：

图解：

砂糖70克。

先把酸奶和油拌匀，筛入低粉翻拌均匀。

把蛋清放入盘中，用打蛋器打10秒。

放入一半的砂糖搅打均匀。

倒入另一半砂糖，快速搅打至蛋白糊成中性发泡。

把三分之一的蛋白糊倒入面糊中拌匀。

倒入三分之二的蛋白糊中。

上下翻拌均匀。

倒入电饭锅中，震两下。将里边的大气泡震出来。

撒上黑芝麻。

通上电源，按一下煮饭键。40分钟后跳闸。焖5分钟出锅。出锅后倒扣出来，晾凉切开，摆盘即可。

感谢您的阅读，祝您生活愉快。