豆角肉片焖面【精品汤粥教程】

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豆角肉片焖面
这菜是椒
熟肉片
面条
食用油

生抽
鸡精
豆角肉片焖面的做法
1
面条煮一煮。略熟。放入冷水中。肉片炒熟。
2
豆角先用少许油煸一会儿。煸至豆角变软。
3
将豆角捞出。剩余的油煸炒小红辣椒圈。然后倒熟肉片进去。
4
炒一会儿,放豆角进去。放适量盐和生抽。关火放一点鸡精。
5
面条倒入炒好的菜里。上笼屉蒸15-20分钟。
6
(或)锅内倒一点面汤,直接将面条和菜在锅内焖10分钟。
小贴士
豆角一定要熟啊。否则容易中毒。所以我都喜欢先煸一煸豆角。
吃的时候可以放醋和辣椒。
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