功效不凡的蜂胶
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蜂胶的营养价值
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化合物等能 明显降低 血液中胆固醇 、
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抗生素。既能抑制并清除幽门螺旋杆 失调， 同时蜂胶有良好的成膜性， 胃 是
从蜂胶中已经分析出２ 大类 ３０ 甘油三酯的含量，因而可用于预防高 菌，又不会造成人体消化道菌群 比例 ０ ０
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余种化学成分，其中主要有黄酮类化 ：血脂症， 以及 由此 引起的心脑血管疾
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久， 早在三千多年前， 古埃及人用蜂胶 硬化等患者有着特殊的医疗保健作用。 ’上使 用蜂胶，可使一直居高不下的血
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作木乃伊的防腐材料 。 两千年前， 古希 日本著名医学博士木下繁太郎曾报道 糖值逐步下降。 型糖尿病患者也可 对１ 腊科学家亚里士多德在他的传世名著 过蜂胶对高血压、 低血压 、 白血病症奏 逐步减少胰岛素的使用量。 （ 《 动物志》 中记载 了蜂胶的来源和治疗 ：效的实例。中国预防医学科学院营养 对肠胃道的作用 蜂胶具有很强 刀伤 、化脓症等 。 局卫生研究所表明，蜂胶 中的黄酮类 ：的抗幽门杆菌的作用，是很好的天然
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【食物探源 】
功 效 。 不 凡 的 一
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胞凋亡反应因子，它可 以直接攻击癌 细胞的Ｄ Ａ，破坏癌基因，使癌细胞 Ｎ
在３ 个月至一年内全部失去活性。 治疗糖尿病的作用 蜂胶治疗糖 尿病的最大意义不仅仅是蜂胶的降糖
作用，而是蜂胶对糖尿病患者的综合 治疗作用。 目前国内外上百名科学家
消炎作用。而且蜂胶作为天然抗生物
’ ． ．
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对人体健康有益的生物活性物质，它 过早变脆、 变硬 、 失去弹性，因而有利 型糖尿病患者服用一周后，血糖指标 是生命的基源。紊有天然抗生素和紫 ：于改善血液循环、防止心脑血管并发 就可以恢复到正常水平： ５ 有５ ％的１ 型 色黄金的美称。人类应用蜂胶历史悠 症， 对高血压、 冠心病、 脑血栓、 动脉 和 ２型糖尿病患者在原来治疗的基础
’
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合物 ７ 种；芳香族类化合物 ５ 种； ５ Ｏ 萜 ’病 。 所以蜂胶又有血管清道夫的美称。 黏膜保护剂，能够在胃黏膜上形成酸 抗癌作用 近年来世界各国的研 ：不能渗透的薄膜 。 利用蜂胶这一特性， 烯类化合物３ 种；甾体类化合物９ １ 种；
．ห้องสมุดไป่ตู้
大分子烃类化合物２ 种； ７ 各种有机酸、 究人员，通过采用不 同肿瘤细胞株对 人们应用蜂胶治疗胃及十二指肠溃疡， 酚、醇、醛、醚类 ４ 种；脂肪酸及酯 蜂胶中很多成分进行 了大量试验，发 且获得疗效 。 ３ 类化合物５ 种； １ 氨基酸类化合物２ 种； ：现这些成分对肿瘤细胞有一定程度的 ５ 抗菌消炎作用 炎症是机体对遭 多糖类９ 种； 维生素Ａ、维生素 Ｂ 维 ‘抑 制作 用 。 、 ：受外界伤害时的一种保护性反应，其
蜂黢
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：经数十年实验结果表明，蜂胶具有独 特的抗生能 力和识别能力，可以区别
有害菌和有益菌（ 如细菌、 真菌、 病菌、
口 包 东
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病原微生物等） 另外， 。 大量研究证明， 成量， 增强吞噬细胞活力， 是一种天然 的高效免疫增强剂。对糖尿病患者增
：蜂胶能刺激免疫机能，能增强抗体生
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蜂胶对人体 的许 多疾病有 良好的治疗
的蜂胶抗癌研究资料显示，蜂胶有超 伤等 ） 有明显作用。对鼻炎、鼻窭炎、 和保 健作 用 。 级抗原，从蜂胶中提取 的Ｐ Ｃ Ｒ Ａ超级 咽喉炎 、 扁桃体炎、 红斑狼疮、 气管炎、 保护心脑血管系统 蜂胶中的黄 ：抗 原 ，使 癌基 因死亡 密 码被 破解 。 ：肛 门瘙痒等有 明显疗效。对类风湿关 酮类化合物 多种活性成分，可 以改善 Ｐ Ｃ Ｒ Ａ被世界卫生组织称为诱导癌细 节炎、 老年性痴呆、 甲状腺囊肿等有极
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生素 ｃ 、阿魏酸以及各种微量元素４ １
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亚硝胺和黄曲霉素是 目前了解的 ‘发炎的过程较 为复杂。在炎症 的发病
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种。 可以说其营养价值丰富， 各种成分 具有高致癌性的物质。 蜂胶 中的酚、 酸 过程 中脂质氧化酶起着重要作用。蜂 组成科学合理。 类化合物可以阻断体内亚硝胺的合成。 胶是珍贵的天然广谱抗生物质，具有 蜂胶的生理功 能 ：蜂胶中的黄酮可以诱导机体分泌苯比 抗菌消炎、 抗病毒作用， 能够同时抑制 近几十年来， 国内外许多医药学、 ：芘羟化酶，可 以解除黄曲霉素等致癌 ：或杀灭细菌、 真菌和病毒， 对各种皮肤 营养学家对蜂胶 的有益成分 、药理作 物的毒害作用。 人们观察到一个事实： 病 （ 如带状疱症、鸡眼、脚气、痤疮 、 用和保健功能进行 了大量研究，证实 全世界 的养蜂人绝少出现癌症。美国 湿症等） 及各种外伤 （ 创伤、 烧伤 、 烫
’
蜂胶 （ｒｐｌ ） ｐｏｏｉ 是蜜蜂从植物的 血管的弹性和渗透性， ｓ 舒张血管， 清除 树芽、 树皮上采集的树脂， 混以蜜蜂舌 ：血管内壁积存物， 净化血液， 降低血液 强体质，提高生活质量都具有非常重 腺、 蜡腺分泌物， 通过复杂的生物化学 黏稠度，改善血液循环状态和造血机 要的意义 我国刘海富等学者研究报 反应，经蜜蜂加工转化而形成的芳香 能等。 这类物质抗氧化性很强， 是对付 ：道， 蜂胶提取物有显著的降糖效果。 ． 其 性不透明胶状物质，含有特别丰富的 自由基 的有力武器，能够保护血管不 降血糖总有效率达９ ． 有３ ％的２ ４７ ％， ９
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好的辅助治疗作用。蜂胶含有大量 的 ：维持正常水平。
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除体内过剩的自由基 的作用，从而避
类黄酮和肉桂衍生物，它们具有抑制 氧化酶 的活性，使得蜂胶具有 良好 的
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