海鲜店开业推广策划书（精选5篇）

海鲜店开业推广策划书（精选5篇）
第一篇：海鲜店开业推广策划书
海鲜店开业推广策划书
一、背景分析
1、店面自身（ＳＷＯＴ分析
S(Strength)优势
★安静优雅，交通便利，停车方便。

★地处繁华地段，潜在顾客群体规模大。

★设计风格独特，以经营各类休闲食品，主题鲜明。

W(Weakness)劣势
★刚刚运营，同时面临多家相似企业的共同竞争。

★服务意识不强。

★对于本身宣传不到位，知名度不够。

★客户反馈信息掌握的不够，不能主观的分析判断信息的准确性。

O(Opportunity)机会
★潜在顾客群不断增大。

★目标消费群可引导性强。

★周边住户是一级消费群，数量大，消费高，最具开发潜力和价值。

T(Threat)威胁
★目前各类品牌、档次的休闲吧数目较多，竞争力大。

★早期品牌在消费群中已形成较高知名度。

2、消费群体
★群体特点：较高的经济收入，流动性大，但重复消费可能性高，容易就近消费。

★消费动机：休闲娱乐，议事，朋友聚会。

★消费心理：优雅舒适，有格调，方便但不随便，讲求高质量的服务。

★收入水平：中高薪阶层。

3、可用媒介分析
常见的媒体主要有:电视媒体,广播媒体,报纸媒体,户外媒体,店面广告媒体,计算机网络媒体等.因笔者已与负责人沟通，暂不考虑做电视推广，并且笔者已关注到店内已有部分户外媒体、店面广告媒体等相关推广，顾在此不做类似的介绍。

A、传单、宣传册——商务办公大厦电梯口、餐厅内
优点：方便，及时，其引导性强，成本低。

缺点：易被抛弃，传阅率低，所以要在印刷设计质量与价格成本之间的权衡。

B、电梯口电视
优点：到达率高，播放频率高，识记率高，成本较低，动态影视，音影并茂，形象生动，受众的文化层次较高、收入较高、消费能力较强，展示时间长，干扰度低，可以满足新产品、品牌宣传的需要；传递新产品上市信息、产品促销信息，贴近性强，电梯媒体直接面对目标受众。

缺点：受众群比较固定，面对受众均是白领一族。

C、附有优惠卡或代金券的宣传单
优点：顺应目标受众的消费心理，有效开发新客户，增加客户流量和回头率。

缺点：增加经营成本，回复率不确定。

D、精英杂志
优点：印刷质量高，图文并茂，可以长久保存，针对性强，到达率和传阅率高。

缺点：成本高，出版周期长。

E、广播媒体
优点：.覆盖面广,受众颇多，制作容易,传播迅速，经济实惠,收听方便。

缺点：广播信息是属于线性传播,选择性差,稍纵即逝,保存性差,不适合传递复杂的商品资料。

F：报纸媒体
优点：覆盖面广,发行量大，选择性强,读者阅读时比较主动，存留
时间长,便于查找。

缺点：有效时间短，广告注目率低，印刷效果不好。

二、营销策略
此次策划的主要目标是在综合分析海鲜店的内外环境的基础上，对海鲜店进行开业前期与开业后期的策划，以求提升品牌的知名度和美誉度。

★ 建立会员积分制度
卡片分制：
A、普通会员卡
持卡对象：周边企事业单位一般白领、老师。

卡片规格：85.60 mm×53.98 mm（3.370×2.125 英寸，即银行卡大小）或者是普通卡大小57％的迷你卡（48.792mm×30.7686mm）或者是形状不规则的异型卡。

积分形式：以人民币____元为一个单位分值，积满____分即可升级为银卡会员。

卡片内容：正面印有企业名称（或企业标志），背面是企业服务理念和文化底蕴，设计以时尚元素为主。

质地风格：普通材质，设计精美，以流行时尚为主。

优惠政策：消费打____折,升级为银卡顾客同时，赠送礼品或代金券。

B、银卡
持卡对象：升级普通会员，周边企事业单位领导和餐厅常客直接办理。

卡片规格：85.60×53.98 mm（3.370×2.125 英寸，即银行卡大小）或者是普通卡大小57％的迷你卡（48.792×30.7686mm）或者是形状不规则的异型卡。

积分形式：以人民币__元为一个单位分值，积满__分即可升级为金卡会员。

升级时同时赠送____元的代金券。

卡片质地：比较普通会员卡更精美，既可以体现身份，又能彰显稳重大方的人格魅力。

卡片内容：正面印有企业名称（或企业标志），背面是企业背面是企业服务理念和文化底蕴，设计以稳重大方元素为主。

优惠政策：消费打____折, 升级时同时赠送____元的代金券。

C、金卡
持卡对象：店面的忠实顾客、周边企事业单位的领导和外籍常客。

卡片规格：85.60×53.98 mm（3.370×2.125 英寸，即银行卡大小）或者是普通卡大小57％的迷你卡（48.792mm×30.7686mm）或者是形状不规则的异型卡。

卡片质地：材质更为精美，凸显持卡者高贵的身份。

卡片内容：正面印有企业名称（或企业标志），背面是企业背面是企业服务理念和文化底蕴。

优惠政策：打____折。

另注：
A、建议情侣卡等特殊人群的卡面应体现群体特征和行业特点。

比如情侣所持卡片应给
以温馨浪漫的感觉。

B、普通会员升级为银卡会员与银卡会员升级为金卡会员两者有所不同。

假如前者升级200积分，则后者升级应体现出等次，至少再需要400左右积分。

★ 设立意见薄：
目的：一方面拉近与目标受众距离，另一方面体现商店追求更好的服务态度，达到双向沟通的目的，从而更好满足目标受众要求，增加客流量。

样式规格：选择一高档次的笔记本，放置柜台醒目位置，建议样式采用问卷形式，便于顾客提出意见。

内容：在柜台处设置意见薄（内容涉及食物、员工服务、格调、装饰等顾客关心的方面），向顾客征集意见和建议，一经采用，商店会提供一定物质作为回报。

★ 特定节日：
中国节日：
元宵节、五一、十一和元旦等可以增加针对三类目标消费群体的宣传，推出与节日气氛相适应的特色餐，特价餐，吸引顾客。

元宵节吃汤圆，为吸引人气，可以为在外无法吃到元宵的顾客提供元宵外卖。

五一、十一黄金周假期时间较长（包括以后可能延长假期的中秋节和清明节），可以于放假前一周在学生中招收兼职，扩大影响。

教师节赠送50或其他面额代金卡，直接促使他们前来消费。

西方节日：
圣诞节等可以向消费者赠送精美礼品留念，或赠送小点心。

餐厅内也要适时进行一些装扮，使之具有节日氛围。

情人节前夕，加大宣传，推出情侣套餐，凡进店消费的情侣，赠送玫瑰等精美礼品或特色点心。

复活节推出火鸡等节日餐，在商店大厅、餐厅等主要位置放置彩页，内容是介绍复活节的来历、庆祝方式等知识。

感恩节平时各类餐饮食品均作出让利，回报顾客。

三、营销策略实施阶段方案分析
以下营销策略根据餐厅具体情况实施。

★ 前期宣传策略具体实施策略及目的：
时间：海鲜店开业前夕
目的：在开业前的宣传，以提醒式宣传为主，让目标受众对商店全新的形象和服务理念有初步认识，产生心理印象，并使一部分消费群体产生消费欲望。

宣传策略具体实施：
A、窗口外部装饰设计和内部装修。

B、新开门口装饰制作，包括霓虹灯、悬挂条幅、餐厅指引性设施制作。

C、宣传单制作及印刷，包括开业对外宣传单、宣传海报、开业优惠券制作。

D、开业礼品的准备，包括手机挂坠、打火机等小礼品的准备。

E、针对招聘兼职活动，包括前期组织宣传和后期活动执行，招聘
人员包括工作人员和表演人员。

活动组织宣传招聘学生组织，可以有效节约成本。

F、前期传单和优惠券的发放，招聘兼职人员在开业前3-5天开始宣传，建议招聘学生，可以节约成本，有一定可靠性。

G、金卡、银卡及普通卡的设计和制作。

★ 中期宣传策略具体实施策略及目的：
时间：＊＊＊＊＊
目的：在前期提醒式宣传以后，进入中期劝导式宣传阶段。

宣传重点是服务理念和餐饮食品。

使消费者初期消费欲望转化为实际消费行动，增加客流量，扩大经济收益。

宣传策略具体实施：
A、报纸或杂志上宣传，选择阅读率较高报纸或杂志作为宣传的载体。

具体活动实施可另行商定。

B、传单派送，传单内容根据餐厅时令季节及销售策略制订。

C、投放附近办公大楼楼宇电视广告，相对价格不高，针对性强，宣传效果直接。

D、在餐厅内部设置休闲书架，内容主要是经济金融和西餐文化等方面的杂志。

★ 后期宣传策略具体实施策略及目的：
时间：＊＊＊＊
目的：是维持现有顾客，挖掘潜力顾客。

宣传策略具体实施：
A、顾客意见薄的建立。

购买高档笔记本放在柜台显眼位置，便于顾客提出宝贵意见，与餐厅一起成长。

B、金卡、银卡、普通卡的发放，具有一定持续性。

C、阶段性提醒式传单派发。

D、定期举行回报老顾客的活动，对老顾免费送小礼品，拉近与老顾客之间距离。

四、开业策划方案
第一部分主题活动
美食评比活动
请当天来海鲜店餐厅的消费者，评选当天的最佳美食。

每位参评者将获得海鲜店休闲店消费卷50元。

飞镖打折行动
凡前往消费者，可采用飞镖打折，在镖靶上注明折扣，从9折到免费不等，射中几折就几折。

活动开展时，必定会形成围观，场面非常热闹，符合中国人好热闹之就餐习惯，有效吸引人气。

第二部分宣传方案
1、平面媒体：相对而言，以当地平面宣传媒介为主，形式以一定比重的软文方式，结合相关专栏记者的新闻鼓吹和造势。

2、广播媒体：广播媒体的价格较为便宜，选择在有车族及出租车收听率极高的经济台，主要面向开车族和打的族以及美食节期间到当地旅游的外地人。

3、网络媒体：网络媒体作为新兴媒体，可以作为辅助媒体使用，形式以论坛发贴为主，主要发表观点性文
章，引发争议。

4、DM宣传单：印制产品介绍和促销活动广告，投放市内各大写字楼和高档小区，以吸引商务人群、成功人士光临。

5、户外广告：价格较为昂贵，悬挂路旁竖式挂旗，用以营造气氛，吸引过路客人。

6、POP宣传：店内悬挂式POP挂旗、店门口的易拉宝和张贴式海报。

备注：
因营销整体策划案是需要对企业的整体进行剖析，又分为内部营销外部营销两大部分，应贵公司要求只做了开业前期与后期的部分方案，如贵公司需要对品牌战略、团队建设、文化建设、企业管理、内外部营销方面进行咨询，还请另行商议。

本策划案为行业内部资料，望贵公司用后不要外传。

第二篇：服装城开业推广全程策划书
天荣服装城开业推广全程策划书
目录
一、天荣服装城产品推介会（重点招商会）
二、天荣服装城服装峰会论坛（重点新闻发布会）
三、天荣服装城开业庆典礼仪方案
四、天荣服装城招商计划建议书
五、天荣服装城平面设计主题定位方案
六、活动费用预算
产品推介会
一、背景
天荣服装城的市场运营过程中，提供了独特的七大经营保障计划，为了逐步把各项计划完善顺利的实施下去，产品推介会是整体活动环节中比较重要的部分，产品推介会的成功推出，对企业下一节的经营起着至关重要的作用，因此须集中企业优势资源，为产品推介会的举办营造良好氛围。

二、推介会时间：2002年11月28日（拟定）
三、推介会地点：天荣服装城北区及南区商铺现场
四、推介会目标
天荣服装城全力打造河南服装第一城的形象，力争建设成中原最具影响力的服装交易基地，除醒目户外广告外，另配合系列促销活动。

其目的就是让广大消费者、商铺业主、服装厂家、参会经销商进一步了解天荣服装城的潜在优势，显示企业实力，引导公众认可，增强业主、经销商、厂家等等社会各界人士对盛世东方的信心和兴趣。

五、目标公众
1、商铺业主
2、服装经销商
3、服装厂家
4、各省市服装协会、服装管理机构
六、定位
1、在市场竞争激烈、强手如林的状况下，首先在广告攻势上独树
一帜，标新立异，令人耳目一新，从而展示天荣服装城的实力，树立企业形象，同时让公众亲身参与各种活动，营造热烈、温馨的气氛，立体式的通过多样化的手段向公众传达信息。

2、面对全省参与代表和各地经销商、厂家，通过匠心独具的公关促销与强大的广告宣传攻势，促使他们进一步信赖天荣，在经销品牌和建立销售网点中，选择天荣服装城。

以服装品牌充实商城营商气氛，以商城规模效益推动服装市场交易。

七、广告宣传组合
1、媒体广告
（1）选择《大河报》刊登版面广告
（2）《大河报》《郑州晚报》报刊登预告和揭晓广告，并配合刊登系列文章、照片（3）各主要报纸媒体及电视媒体发布新闻信息，专题访谈等等
2、户外宣传
（1）服装品牌、服装经销公司、服装厂家现场的祝贺条幅（2）主体彩虹门及升空气球广告
（3）促销活动、文艺活动现场展台的设计和搭配
3、现场布置效果图（附）
八、促销活动组合
1、天荣服装城产品推介会酬宾“气球一响，人人有奖”活动时间：2002年11月28日（拟定）地点：天荣服装城南区活动现场活动对象：参与推介会的所有来宾实施办法：
（1）现场门口设立两个抽奖点，每点设3名工作人员及礼仪小姐；
（2）布置300个内装刮刮卡的充气气球，同时将所有奖品陈列，设刮奖规则告示牌一块；
（3）凡凭借邀请函到场可刮奖一次，刮奖方式为随意捅气球，取出刮奖卡列出数字，数字代表中奖级别；
（4）奖品配置：中奖率100%，奖品包括手表、氧吧、小台灯等等。

理由：刺激参与热情，活跃现场气氛
2、天荣服装城产品推介会“品牌时装表演秀”活动时间：2002
年11月28日（拟定）地点：天荣服装城南区活动现场活动对象：参与推介会的所有来宾实施办法：
（1）组织入驻经营的服装品牌以及想入驻盛世东方的服装品牌，安排一次高质量的时装表演活动；
（2）模特由经营公司统一安排，经销商或厂家只须提供两到三件款式新颖的服装，在活动现场进行展示表演；
（3）刊登征集有意向参与时装表演的厂商厂家，刊出决定参与表演的部分知名品牌；理由：展示企业活动能力，提升商家营商信心
3、其它辅助促销活动
（1）针对各地服装厂商开展“品牌商务旅游计划”，为服装厂商提供舒适参观环境的同时，也为品牌入驻盛世东方提供列多的商务计划；
（2）针对广州、浙江等服装信中之地的服装协会，服装管理机构开展“商务联谊”活动，得其它地区行政部门的信任和支持；
（3）针对经销商、生产厂商开展“商务渠道大会”活动，以雄厚的市场启动保证基金，优越的规模经营效应，为商铺提供一流的营商环境。

九、产品推介会组织流程
1、天荣服装城产品推介会门口抽奖活动 9:00
2、推介会开幕式，主持人介绍推介会致词 9:30
3、推介会特约嘉宾致贺词（相关主管部门领导）
4、推介会商铺设计理念介绍并参观现场 10:00
5、推介会时装文艺表演 10:30
6、推介会其它活动参与时间 11:00
7、推介会酬宾礼品发放 11:20
8、推介会闭幕，派送来人来宾
9、善后收尾处理工作
十、产品推介会现场布置
天荣服装城产品推介会现场布置主体分为三部分，第一部分为主台区：负责开幕式及文艺演出；第二部分为活动区：负责各类相关促
销活动、抽奖活动进行；第三部分为展示区：安排专业礼仪小姐通过展板、模型、区域位置向来宾介绍天荣服装城产品的经营策略。

十一、推介会效果评估
这次产品推介会宣传策划主要体现以下特点：
1、扩大宣传策划空间通过多样化的媒体组合以及活动促销，充分展示天荣服装城的潜在优势，展现了宏大的宣传气势；
2、静态与动态广告相结合静态是指媒体和户外宣传，而动态是指系列促销活动，静态广告对公众的视觉和思维产生刺激，而动态广告则具有强烈的感情，让目标公众参与活动，获取其为好感认知度；
3、短期宣传与长久宣传相结合，除了轰炸式的短期宣传行为，更将建立起长久的活动开幕机制，进一步建立长久不变的企业形象。

服装峰会论坛
一、论坛目的意义
天荣服装城产品开业前期，重点工作就是取得权威政府部门的支持及相关主要领导的特别关注，以便商城日后的商务工作开展更加有利，也赢得业主和经销商对商贸城的信心。

因此，开展公益性浓厚的服装峰会论坛，让社会各界对盛世东方有一个全新的了解。

最大限度的扩充天荣服装城产品浓厚的文化底蕴。

二、服装峰会论坛举办时间：2002年4月18日（拟定）
三、服装峰会论坛举办地点：（郑州红珊瑚大酒店）星级宾馆会议室
四、服装峰会论坛举办规模：约200人左右
五、服装峰会论坛参加名单
1、省市相关部门主要领导（详细名单待定）
2、社会科学院知识专家
3、我省主要大学的教授
4、新闻单位的各路记者
5、部分业主代表及服装经销商代表
6、天荣服装城公司的主要领导
六、论坛主题：服装经济
为了更大将就的突出服装论坛的社会积极意义及实用价值，本期服装论坛的主题拟定为“服装经济”，针对如何良好的发展服装业，各级领导、各级专家群策群力各抒己见，就可以在论坛中索取有价值的新思路、新思想，又可以在在实践中以自身的产业优势推动河南服装业的发展。

七、论坛活动主体
天荣服装城服装峰会主体活动分为四个部分，一是学术论坛时间，各级领导、各级专家分别对服装的问题畅述观点；二是自由讨论时间，到会的各级人士、各级代表发表一下对天荣服装城经营的看法；三是新闻发布时间，准备充足的新闻资料稿件，给记者服务，以及听取媒体对天荣服装城发展的建议；四是娱乐活动时间，在论坛过程中，开展一些轻松的小游戏、小节目，适当的调节论坛的气氛。

八、论坛活动的形式
1、内容形式一：来宾采取按桌定位的形式参与峰会论坛
2、内容形式二：凭借邀请函自由形散的参与峰会论坛
3、内容形式三：采取酒会的形式开展峰会论坛
九、论坛礼品安排
服装峰会论坛设抽奖活动，到会的来宾凭借邀请函均可参与摸奖活动。

另外准备充足的礼品，所有到会的来宾均有礼品发放，详细的奖品配置另附。

十、服装峰会筹备工作
1、准备在月18日前全面准备好服装峰会的散发材料和会议发言稿。

主要材料包括：《天荣服装城发展规划》《天荣服装城简介》《天荣服装城营商宗旨》《天荣服装城主要活动介绍》
2、主持人选：服装峰会主持人可聘请著名主持人或企业主要负责人担任，必须是口齿清楚、思维敏捷，具有较强的语言表达能力，并对服装峰会内容熟悉。

3、邀请：在4月15日以前完成各主要新闻单位记者的邀请，说明服装峰会的事由，时间和地点届时请他们参加，邀请的新闻媒介主要包括：
河南电视台(1—5)套各相关节目郑州电视台（1—3）套各相关节目大河报郑州晚报《中国服装》河南商报河南广播电视报东方家庭报
十一、服装峰会工作安排
1、接待组
（1）主要负责场地的落实以及场地服务设备的提供；（2）来宾清单发放，统计来宾确认情况，尤其是重要来宾在未收到他们参加确认回复时，应主动电话联系，问清情况进一步邀请；
（3）服装峰会新闻单位的落实，并将有价值的资料介绍给他们；（4）新闻单位记者，摄影摄像器材接送车辆及人员的落实。

2、场地组
（1）场地内外工作的落实，入场处签到及迎送人员；（2）赠送来宾宣传品或纪念品；
（3）会场桌位、座席安排，部分座位编号，另需安排好新闻记者的自由入座；（4）落实会场流动工作人员，照着来宾有什么问题或随时落实领导的临时安排。

3、后勤组
（1）会场布置，如音响、电源的落实；
（2）会场所用物料的购买和制作，如请柬、签到簿、纪念品、宣传品、办公用品及会场物品购买制作；
（3）提供保、医疗、电工等工作人员；（4）最后会场收尾善后工作的完成。

十二、服装峰会议程安排
1、主持人宣布服装峰会论坛开始，邀请主办负责人致辞；
2、主持人介绍重要来宾，领导致欢迎辞，并说明本会的举办目的；
3、省、市相关领导发言；
4、社会各界人士发言（社会科学院、大学等等）
5、主持人发表简短演说，阐明本次峰会的目的和内容；
6、服装厂商代表发言；
7、天荣集团代表发言；
8、主持人宣布峰会论坛结束；
9、所有来宾在入场处领取礼品；
10、送客善后。

开业庆典礼仪方案
一、开业庆典活动意义
天荣服装城位于郑州火车站大市场商业中心，商贸城外围还有银基商贸城，艾姆服装城、各个知名小商品城，处在竞争日益激烈的环境中，在市内还有金博大城，郑州百货，花园商厦，丹尼斯百货，紫荆山百货，中原商贸城，企业要取得竞争优势，获得最大的经济收益，就必须树立良好的形象，以独特市场运营模式、优厚的营商条件，赢得商城声望，因此，开业庆典作为商城营业第一炮，必须充分利用专业、新颖、宏大的庆典形式为商贸城造势。

二、开业庆典主体活动
为了更好烘托开业气氛，迅速的把天荣服装城的知名度推向一个高点，特拟定了七大主体活动，贯穿整个开业庆典形式。

1、知名主持人加入，提高现场人气；
2、知名模特走秀并
代言，突出服装第一城的格调；
3、相关政府职能部门领导发言，政府重点关心工程；
4、舞龙、舞狮，尊重传统，加深文化内涵；
5、大型腰鼓队表演，强化现场人气；
6、邀请服装学院学生列队参加观礼，关心服装行业新生派力量；
7、鸣放礼炮，施放气球，规格高雅，形式庄严。

三、开业庆典时间：2003年5月1日（拟定）
四、开业庆典地点：天荣服装城南区正门
五、开业庆典议程 1、9:00—9:10 主持人宣布开业典礼开始（并介绍到场来宾）2、9:10—9:20 特约嘉宾和相关领导致词3、9:20—9:30 公司总经理致答谢词4、9:30—9:40 剪彩仪式开始5、9:40—10:30 文艺表演活动开始 6、10:30—11:00 颁发赠品、礼品 7、11:10 开业庆典闭幕 8、11:30 善后处理工作
仪式过程中注意事项：来宾签到凭请柬领取纪念品，门口摆放两张长桌，签到本、签字笔，工作人员负责协调，安排来宾休息室。

会场前设主席台、麦克风、引导贵宾、摄影、摄像人员。

六、开业庆典同贺垂幅内容备忘案（略）
七、开业庆典场地安排
1、贵宾休息室（室内设签到台、沙发、茶几、鲜花、签到簿、笔，提供茶水服务、摄像用电源等等）
2、主场设立式麦克风4个，无线麦克风2个，摄影摄像电源，舞台周围摆放绿色植物；
3、在门口设来宾签到处，记者签到处，新闻稿发放处，礼品发放处，备：签字台、签到本、鲜花，放名片用银盘等等；
4、在二层楼处放一巨型横幅，横幅内容为“祝贺天荣服装城隆重开业”；
5、在路口及其它的适当位置放置引路牌；
6、在主会场门口准备地台，提供茶水饮料等。

八、开业庆典工作划分
1、秘书处：确定邀请宾客名单，贵宾名单，确认来宾姓名、人数、仪式的日程安排，拟写致辞、贺辞；安排座次，确认剪彩人员，确定会场布置方案，大会合影策划，联系摄影、摄像人员，确定记者接待方案，确定新闻稿等待；
2、交通安全组：负责有关部门（安全保卫、交通、消防等）的联络，开业典礼现场保安、疏导车辆、停车场的划分；有关标牌的胡定，制作等等；
3、会务接待组：发送请柬，确定礼仪小姐，准备签到簿、签字笔、彩带、剪刀、嘉宾牌，提出接待方案，赠送礼品，负责来宾休息室接待，礼品券的印制等等；
4、礼品组：礼品、奖品的准备、包装、发放准备礼品券，列出详细礼品制作单；
5、工程组：麦克风、灯光、电源、剪彩台、音响设备的布置和安装。