人教版九年级化学下册第九单元《溶解度》图文展示课件

点
实验9-5 在常温下，向盛有20mL
击
水的烧杯中加入5g食盐，搅拌，等食盐
图 片
溶解后，再加5g食盐，搅拌，观察现象。
播
放
然后再加入15mL水，搅拌，观察现象。
视
频
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实验现象
操作 加入5g氯化钠，搅拌 再加5g氯化钠，搅拌
再加15mL水，搅拌
现象 烧杯中形成无色溶液 烧杯中溶液底部有未
KNO3 13.3 20.9 31.6 45.8 63.9 85.5 110 138 169 202 246
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曲线法
温度℃ 0 20 40 60 80 90 溶解度g 13.3 31.6 63.9 110 169 202
硝酸钾
这样比较可以吗？ 36gNaCl
31.6gKNO3
可行
20℃ 100g水
20℃ 100g水
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比较溶解性 的大小
比较固体物质在溶剂中溶解的最大量
温度 溶剂质量 达到饱和状态 溶解的溶质质量
溶解度
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溶解度：在一定温度下，某固体物质在100g溶剂里达到 饱和状态时所溶解的质量。
归纳总结
结晶的方法
蒸发溶剂：适用于固体溶解度随温度变化影响不大的物质。 如氯化钠。 冷却热饱和溶液：适用于固体溶解度随温度的降低而减小且 溶解度受温度影响变化较大的固体物质。如硝酸钾。
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饱和溶液与不饱和溶液的相互转化
不饱和溶液
增加溶剂、升高温度 增加溶质、降低温度、蒸发溶剂
1. 如果溶液中有未溶解的溶质， 观察能否继续溶解，若 不能继续溶解，则是饱和溶液；反之，则是不饱和溶液。 2.如果溶液中无剩余物质，则加少量的溶质，溶质能继 续溶解的是不饱和溶液，不能继续溶解的是饱和溶液。
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想一想 饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液吗？
①稀、浓溶液仅指一定量溶液中含有溶质的多少。 饱和溶液与不饱和溶液仅指在一定温度下，一定量溶剂中还 能不能继续溶解某种溶质。 溶液是否饱和与溶液的浓稀没有必然关系。 ②对于不同溶质或同种溶质在不同温度下来说，饱和溶液不 一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液；浓溶液不一定 是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液。 ③在相同温度下，同种溶剂、同种溶质的饱和溶液要比其不 饱和溶液浓度大。
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3. 通过实验探究了解“饱和”与“不饱和” 的相对性。 2. 知道饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方 法，了解结晶现象。
1. 认识饱和溶液与不饱和溶液的概念。
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知识点 1
饱和溶液与不饱和溶液
【思考】食盐或蔗糖很容易溶解在水中，它们是不是可以无
限量地溶解在一定量的水中呢？
NaCl
KNO3
不行
20℃
40℃
应该在同一温度下
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这样比较可以吗？
不行
20℃ 20g水
20℃ 100g水
溶剂量应该相同
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这样比较可以吗？
10gNaCl 10gKNO3
不行
20℃ 100g水
20℃ 应该达到饱和状态
100g水
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溶解度四要素
条件 —— 标准 —— 状态 ——
一定温度 100克溶剂 （水） 饱和溶液
单位 —— 溶质的质量（克）
固体物质溶解度的影响因素：溶质和溶剂的性质；温度。
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说一说 1.“20℃时，氯化钠固体的溶解度为36.0g”，其
含义是什么？
在20℃时，100g水中溶解36.0g氯化钠固体，溶液达到饱和。
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溶质的溶解是有限度的，溶质的溶解能力与温度有关。
饱和溶液与不饱和溶液 在一定温度下，在一定量的溶剂里不能再溶解某种 溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液。 在一定温度下，在一定量的溶剂里还能继续溶解某 种溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。
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想一想 怎样判断一种溶液是不是饱和溶液？
基础巩固题
4．在一定温度下，下列溶液一定是不饱和溶液的 是（ B ） A．一杯还能溶解蔗糖的食盐水 B．一杯还能溶解食盐的食盐水 C．一杯恒温蒸发掉一部分水后有硝酸钾析出的硝
酸钾溶液 D．一杯溶质含量很少的澄清石灰水
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基础巩固题
5．下列说法正确的是（ C ） A．饱和溶液就是不能继续溶解溶质的溶液 B．同一溶质的饱和溶液一定比其不饱和溶液浓 C．饱和溶液在一定条件下可以转化为不饱和溶液 D．所有物质的饱和溶液升温后都会变成不饱和溶液
难溶 <0.01
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知识点 4 溶解度曲线及其应用
溶解度的表示方法 列表法
温度℃ 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 NaCl 35.7 35.8 36.0 36.3 36.6 37.0 37.3 37.8 38.4 39.0 39.8
溶 解 KCl 27.6 31.0 34.0 37.0 40.0 42.6 45.5 48.3 51.1 54.0 56.7 度 NH4Cl 29.4 33.3 37.2 41.4 45.8 50.4 55.2 60.2 65.6 71.3 77.3 /g
这种物质的溶解度就是20克。 × 未指明温度
②20℃时10克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液，故
20℃时氯化钠的溶解度是10克。 × 未指明溶剂的量
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做一做
判断下克氯化钠可溶解在100克水里，故20℃时氯
化钠的溶解度是10克。 × 未指明溶液的状态是饱和
加5g硝酸钾，搅拌，观察现象。
点 击
当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不
图
片
再溶解时，加热烧杯一段时间，
播
观察剩余固体有什么变化。然后
放 视
再加入5g硝酸钾，搅拌，观察现
频
象。等溶液冷却后，又有什么现象发生？
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实验现象
操作
现象
结论
加入5g硝酸钾，搅拌 再加5g硝酸钾，搅拌
烧杯中形成无色溶液
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第九单元 溶液 课题2 溶解度
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饱和溶液
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在我国西部地区分布着许多美丽而奇特的盐碱湖, 其中蕴藏着极其丰富的食盐和纯碱。有趣的是,当地人 在生活实践中总结了一条规律，就是“冬天捞碱，夏 天晒盐”。你知道为什么“冬天 捞碱，夏天晒盐”吗?这其中蕴 含着什么科学道理呢?
基础巩固题
1．某“天气瓶”通过樟脑在酒精溶液中的结晶情
况反映气温变化。如图为该“天气瓶”在三种不
同气温下的状况，则瓶内溶液一定为相应气温下
樟脑饱和溶液的是（ C ）
A．甲、乙
B．甲、丙
C．乙、丙
D．甲、乙、丙
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基础巩固题
2．下列方法中，不能使一定温度下接近饱和的硝
酸钾溶液达到饱和的是（ D ）
④20℃时36克食盐溶解在100克水中恰好饱和，故20℃
时食盐的溶解度是36。 × 溶解度的单位是“克”
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溶解度与溶解性的关系 溶解性：一种物质溶解在另一种物质的能力，与溶质和溶 剂的性质有关。（物理性质）
溶解性 溶解度 (200C/g)
易溶 >10
可溶 微溶 1~10 0.01~1
A．降低温度
B．蒸发水分
C．加入硝酸钾固体
D．倒出一部分溶液
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基础巩固题
3．下列有关溶液的说法正确的是（ C ） A．将植物油加入水中搅拌，可得到溶液 B．溶液一定是无色透明的液体 C．蔗糖溶液中，蔗糖是溶质，水是溶剂 D．饱和溶液中一定不能再溶解其他物质
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概念
在一定温度下，一定量的溶剂里不能再继续溶 解某种溶质的溶液称为该物质的饱和溶液。
增加溶剂，升高温度
饱
转换 饱和溶液
不饱和溶液
和
增加溶质，蒸发溶剂，降低温度
溶
液 判断溶液是否饱和的方法
溶液饱和与否和溶液浓稀的关系
结晶方法 蒸发溶剂、冷却热饱和溶液
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连接中考 素养考点 2 结晶 例（2018•梧州改编）海水综合利用流程如下，有关说法错 误的是（ D ） A．母液中含有大量的化工原料 B．①处操作是溶解、过滤、蒸发结0 晶 C．海水“晒盐”得到的粗盐还含有杂质 D．析出粗盐后的母液是氯化钠的不饱和溶液
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溶解度
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家庭饲养金鱼，常常向鱼缸里通入空气。 炎热的夏天，特别是黎明时分，池塘里的鱼大量浮到水 面上（即“浮头” ），严重时还造成鱼 群大量死亡（即“泛塘” ）。 这些生活现象和本节课学习的物质 溶解度有关 。
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3. 通过溶解度的学习，会利用有关溶解度的知识解释身边的 一些现象；感受化学对改善生活和促进社会发展的积极作用。
烧杯中溶液底部有未 溶解的固体
20mL水能完全溶解5g硝酸钾
20mL水不能完全溶解 10g硝酸钾
加热
未溶解的固体溶解了， 温度升高，硝酸钾溶解能
烧杯中形成无色溶液
力增强
再加5g硝酸钾，搅拌 烧杯中形成无色溶液 温度升高，硝酸钾溶解能力增强
冷却
固体从溶液中结晶出来 温度降低，硝酸钾溶解能力降低
实验结论 物质的溶解能力与温度有关。
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想一想 一定温度下，某溶质的饱和溶液加入其他溶质能溶解吗？ 【拓展实验】往装有少量硝酸钾饱和溶液的试管中加入1~2小
粒KMnO4，会有什么现象呢？
加入少量高锰酸钾
结论：饱和溶液还 能溶解其他溶质。
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知识点 2
结晶
溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出，叫做结晶。
在20℃时，100g水中最多可溶解36.0g氯化钠固体。
2. “20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g”，这句话的含义是什
么？将其关系代入下表：
温度 溶质的质量 溶剂的质量 饱和溶液的质量
20℃ 31.6g
100g
131.6g
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做一做
判断下列说法是否正确。若不正确，则指明错误原因。 ①把20克某物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液，
硝酸钾晶体
冷却热饱和溶液
结晶后所得到的溶液是饱和溶液。
雪花晶体
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讨论 查阅资料，观看视频，与同学交流海水晒盐的过程。
点 击 图 片 播 放 视 频
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蒸发溶剂结晶—海水晒盐
海水
贮水池 蒸发池
结晶池
食盐 母液
从海水中提取食盐
氯化钠 多种化工原料
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溶解的固体
烧杯中形成无色溶液
结论
20mL水能完全溶解5g氯化钠 20mL水不能完全溶解 10g氯化钠
增加溶剂的量，可将未溶 物质溶解
实验结论
物质的溶解是有限度的。增加溶剂的量，可将未溶物质 溶解。
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实验9-6 在常温下，向盛有20mL水的烧杯中，加入
5g硝酸钾，搅拌；等溶解后，再
饱和溶液
特殊情况：对于Ca(OH)2 注意：只有指明“在一定温度下”和 溶液，升高温度和降低 “在一定量溶剂里”，溶液的“饱和” 温度的转化刚好相反。 与“不饱和”才有确定的意义。
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连接中考 素养考点 1 饱和溶液与不饱和溶液
例（2019•温州）如图，将红砂糖倒入一杯开水中， 充分溶解。能作为判断砂糖水是饱和溶0 液的依据是 （ D） A．砂糖水颜色很深 B．砂糖水味道很甜 C．砂糖溶解得很快 D．砂糖固体有剩余
2. 根据溶解度表提供的数据绘制溶解度曲线，通过分析讨论 溶解度表和溶解度曲线的含义，初步学会数据处理方法。 1. 了解固体物质溶解度和气体溶解度的含义；知道影响 溶解度的一些因素。
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知识点 3 溶解度
【思考】食盐和硝酸钾都可以溶解在水中，谁的溶解性更
大呢？ 这 样 比 较 可 以 吗 ？
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能力提升题
1．根据图示实验，下列说法正确的是（ C ）
A．氯化钠溶液不能溶解其他溶质 B．20mL水中溶解氯化钠的最大质
量是定值 C．加热后硝酸钾溶液浓度变大 D．加热后硝酸钾溶液是不饱和溶液
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能力提升题
2. 30℃时，往100g硝酸钾溶液中加入10g硝酸钾晶体， 充分搅拌后，尚有部分晶体未溶，稍加热后，晶体 全部溶解，试判断下列说法中正确的是（ A ） A. 搅拌后及加热前一定是饱和溶液 B. 搅拌后及加热前一定是不饱和溶液 C. 加热后一定是饱和溶液 D. 加热后一定不是饱和溶液