2019版高考生物二轮复习专题四调节讲义含解析

调节
[理清——知识联系]
[记清——主干术语]
1．内环境是细胞和外界环境进行物质交换的媒介。

内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。

2．生物体维持pH稳定的机制：当酸性或碱性物质进入内环境时，会和内环境中的某些缓冲物质(如NaHCO3/H2CO3、NaH2PO4/Na2HPO4)发生反应，反应产物通过肺或肾脏排出体外，从而使酸碱度保持稳定。

3．血糖、体温、渗透压三类调节
(1)血糖调节：参与血糖调节的激素主要是胰岛素(胰岛B细胞分泌)和胰高血糖素(胰岛A细胞分泌)，升血糖的激素有胰高血糖素和肾上腺素等，降血糖的激素只有胰岛素。

(2)体温调节：参与体温调节的激素主要是甲状腺激素，体温平衡决定于产热和散热的平衡，人体热量的主要来源是有机物的氧化放能，热量散失主要通过汗液的蒸发、皮肤毛细血管散热等。

(3)渗透压调节：溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目。

血浆渗透压的大小主要与无机盐和蛋白质的含量有关，而细胞外液渗透压的90%以上来源于Na＋和Cl －，调节人体渗透压的激素主要是由下丘脑分泌的抗利尿激素。

渗透压调节和血糖调节、体温调节的中枢都在下丘脑，下丘脑具有感受、传导、分泌和调节四大功能。

4．神经调节中的两个方向
(1)兴奋在神经纤维(离体)上以神经冲动的(电信号或局部电流)形式进行双向传导。

(2)由于神经递质只存在于突触前膜的突触小泡中，只能由突触前膜释放，然后作用于突触后膜上的受体，因此神经元之间兴奋的传递只能是单向的。

5．兴奋在突触处借助神经递质实现电信号→化学信号→电信号的转换。

6．一般来说，位于脊髓的低级中枢受脑中相应的高级中枢的调控。

大脑皮层为调节机体活动的最高级中枢；脑干中有许多维持生命必要的中枢；小脑有维持身体平衡的中枢。

7．大脑皮层除了有对外部世界的感知以及控制机体的反射活动的功能外，还具有语言、学习、记忆和思维等方面的高级功能。

大脑皮层言语区的S区发生障碍，患者可以看懂文字、听懂别人的谈话，自己却不能讲话，不能用词语表达思想，成为运动性失语症。

8．动物体的各项生命活动常常同时受神经和体液的调节，但以神经调节为主。

9．免疫系统包括免疫器官、免疫细胞(吞噬细胞、淋巴细胞)和免疫活性物质(抗体、淋巴因子、溶菌酶)。

10．免疫系统的防卫功能是通过人体的三道防线实现的，其中第三道防线属于人体的特异性免疫，包括细胞免疫和体液免疫。

11．体液免疫和细胞免疫过程
(1)体液免疫过程：B淋巴细胞受到抗原刺激后，在淋巴因子作用下，开始一系列的增殖、分化，大部分分化为浆细胞，小部分形成记忆B细胞。

浆细胞可产生特异性的抗体，作用于抗原。

(2)细胞免疫过程：T淋巴细胞受到抗原刺激后，增殖、分化为效应T细胞和记忆T细胞，效应T细胞与靶细胞密切接触，分泌穿孔素等裂解靶细胞，使病原体等失去寄生的基础，从而被吞噬、消灭。

12．T细胞、B细胞、记忆细胞、效应T细胞具有特异性识别抗原的功能；吞噬细胞无特异性识别抗原功能，但能识别“非己”成分；浆细胞不能识别抗原。

13．生长素与其他四种激素
(1)生长素的化学本质为吲哚乙酸，其作用具有两重性。

(2)赤霉素可促进细胞伸长，促进种子萌发和果实发育。

(3)细胞分裂素可促进细胞分裂。

(4)脱落酸可抑制细胞分裂，促进叶和果实的衰老和脱落。

乙烯则可促进果实成熟。

(5)生长素、赤霉素和细胞分裂素属于生长促进类激素，脱落酸和乙烯属于生长抑制类激素。

14．植物的生长发育，往往是多种激素相互作用、共同调节的结果。

[澄清——思维误区]
关注点1 误认为“液体”都是内环境的组成成分
[澄清](1)泪液、尿液、汗液、消化液等不属于内环境的组成成分。

(2)血液由血浆和血细胞组成，血浆属于内环境，但血液不属于。

血浆蛋白属于内环境成分，而血红蛋白是红细胞内蛋白质，不属于内环境的组成成分。

关注点2 误以为静息状态下，神经纤维膜外只存在阳离子，神经纤维膜内只存在阴离子
[澄清]静息状态下，神经纤维膜外的阳离子多于膜内的阳离子。

关注点3 误认为突触小体就是突触
[澄清](1)组成不同：突触小体是上一个神经元轴突末端的膨大部分，其上的膜构成突触前膜，是突触的一部分；突触由两个神经元构成，包括突触前膜、突触间隙和突触后膜。

(2)信号转变不同：在突触小体上的信号变化为电信号→化学信号；在突触中完成的信号变化为电信号→化学信号→电信号。

关注点4 关于神经递质的两点提醒
[澄清](1)神经递质通过胞吐释放，跨膜层数为零。

(2)神经递质发挥作用后，并不继续起作用，而是被酶破坏失活或被移走而迅速停止作用。

关注点5 兴奋在神经纤维上的传导方向问题
[澄清]在离体神经上，兴奋沿神经纤维双向传导；在反射弧内，兴奋沿神经纤维单向传导。

关注点6 对免疫细胞认识不清
[澄清](1)T细胞和B细胞的形成不需要抗原的刺激，而记忆细胞、浆细胞和效应T细胞的形成需要抗原的刺激。

(2)吞噬细胞在非特异性免疫与特异性免疫中都起作用，在第二道防线中吞噬处理抗原，在第三道防线中对抗原加工、处理并呈递。

另外，抗原的最终消灭仍离不开吞噬细胞——吞噬抗原与抗体的特异性结合体。

(3)记忆细胞不产生抗体。

在二次免疫中，记忆细胞非常重要，可迅速大量增殖、分化产生相应的效应细胞和新的记忆细胞，抗体仍是由浆细胞合成并分泌的。

(4)有关免疫细胞的“3个唯一”：唯一能产生抗体的细胞是浆细胞，B细胞、记忆B细胞都不能产生抗体；唯一没有识别功能的细胞是浆细胞；特异性免疫中除浆细胞外，唯一没有特异性识别功能的细胞是吞噬细胞，其余免疫细胞都有特异性识别功能。

关注点7 对过敏反应与体液免疫的关系认识不清
[澄清](1)过敏反应是异常的体液免疫。

(2)过敏反应与体液免疫发生时间不同：过敏反应是再次接触相同抗原时才会引起，体液免疫是第一次接触抗原就发生。

(3)过敏反应与体液免疫抗体分布不同：体液免疫反应中抗体主要分布于血清中，过敏反应中抗体分布在某些细胞表面。

关注点8 误认为生长素促进作用减弱就是抑制作用
[澄清] 结合下图曲线分析：
(1)b点之前，随生长素浓度的升高，生长素对植物的促进作用逐渐增强；位于bc之间时，随着生长素浓度的升高促进作用逐渐减弱；c点之后，起抑制作用，且随浓度的升高抑制作用逐渐增强。

(2)曲线在bc之间时仍为促进作用而不是抑制作用。

抑制作用的范围为c点之后的浓度。

专题复习| 3个主攻点之(一) 内环境及稳态
健康是人最宝贵的财富之一，内环境稳态的维持与人体健康有密切的关系。

图1是人体某组织结构示意图，图2是人体部分生理过程示意图，①②③④⑤分别代表人体内的不同激素。

据图完成有关问题：
[串知设计]
1．据图1填空
(1)人体内环境主要包括淋巴、[②]血浆和[③]组织液，毛细血管壁细胞所处的内环境为[②]血浆和[③]组织液，毛细血管静脉端回流的组织液通常O2含量较低(填“较高”或“较低”)。

(2)营养不良可导致血浆中蛋白质含量减少，血浆渗透压降低，从而引起组织水肿。

(3)能与毛细血管壁细胞直接进行物质交换的具体内环境是[②]血浆和[③]组织液。

④生活的内环境是[③]组织液。

2．据图2判断下列说法的正误
(1)在人体内②分泌过多时，会引起下丘脑和垂体分泌的相关激素减少，这是一种(负)反馈调节机制(√)
(2)若图中标号⑤为胰岛素，胰岛素的靶细胞为肝脏细胞，只有通过加速肝糖原合成，才能降低血糖浓度(×)
(3)寒冷条件下，下丘脑可通过垂体调节甲状腺和肾上腺的分泌活动，从而增强代谢(√)
(4)缺碘时激素①和③浓度都高于正常水平(√)
(5)图中激素①只能作用于垂体的根本原因是由于控制与激素①结合的受体的基因只能在垂体细胞中表达(√)
(6)当机体受到某种刺激时，血液中②的含量增加，则机体的产热量会增加，成年个体神经系统的兴奋性会增强(√)
(7)怀孕母亲缺碘时，②分泌量下降，通过反馈调节，使①和③的分泌量增加，结果甲状腺增生；胎儿的发育也会受到影响(√)
(8)严重腹泻失水时，细胞外液渗透压升高，下丘脑受刺激产生渴觉，促进垂体分泌抗利尿激素(×
)
考向(一) 内环境及其稳态
[真题导向]
1．(2017·江苏高考)下列关于人体内环境与稳态的叙述，正确的是()
A ．浆细胞能够特异性识别抗原
B ．饥饿时，血液流经肝脏后血糖浓度会升高
C ．寒冷环境下机体通过各种途径减少散热，使散热量低于炎热环境
D ．肾小管细胞和下丘脑神经分泌细胞能够选择性表达抗利尿激素受体基因
解析：选B 浆细胞不能识别抗原；饥饿时，肝糖原可以分解成葡萄糖释放到血液中，使血糖浓度升高；寒冷环境下机体通过各种途径减少散热，但由于机体与外界温差大，其散热量仍大于炎热环境；下丘脑神经分泌细胞不是抗利尿激素作用的靶细胞，无抗利尿激素受体基因的表达。

2．(2015·江苏高考)通常情况下，人体组织细胞的细胞内液与组织液的生理指标最接近的是()
A ．Na ＋浓度
B ．渗透压
C ．K ＋浓度
D ．O 2浓度 解析：选B 人体组织液中Na ＋浓度高于细胞内液，K ＋浓度低于细胞内液，组织液中的
O 2浓度高于细胞内液，细胞内液和组织液的渗透压大致相同。

[学方法] “一定四排除法”认清内环境的成分
1．下列关于人体内环境的叙述，错误的是()
A．心肌细胞内的CO2浓度低于其生活的内环境
B．血管中的药物需经组织液进入肌细胞
C．血浆蛋白进入组织液会引起组织肿胀
D．内环境的成分中有葡萄糖和无机盐等
解析：选 A 心肌细胞生活的内环境是组织液，心肌细胞内的O2浓度低于组织液，但CO2浓度高于组织液；血管中的药物需经组织液进入肌细胞；血浆蛋白进入组织液，其渗透压增大，引起组织水肿；内环境的成分中含有水、无机盐、葡萄糖、氨基酸等物质。

2.右图是细胞直接与内环境进行物质交换的示意图，⑤处的箭头
表示血液流动的方向。

下列说法正确的是()
A．若③为胰岛B细胞，饭后半小时⑤处的胰岛素浓度高于①处
B．若③为脑细胞，⑤处的O2浓度高于①处，而CO2的浓度相反
C．若③为骨骼肌细胞，饭后五小时⑤处的血糖浓度低于①处
D．若③为组织细胞，氨基酸形成蛋白质的过程中需要水
解析：选B 若③为胰岛B细胞，饭后半小时因消化吸收导致血糖浓度升高，⑤处的胰岛素浓度低于①处；若③为脑细胞，通过细胞呼吸消耗O2释放CO2，则⑤处的O2浓度高于①处，而CO2的浓度相反；若③为骨骼肌细胞，饭后五小时血糖浓度低于正常值，⑤处的血糖浓度高于①处；若③为组织细胞，氨基酸形成蛋白质的过程中生成水而不消耗水。

3．内环境稳态是机体进行生命活动的必要条件，下列有关内环境与稳态的叙述，错误的是()
A．细胞外液渗透压的90%以上来源于Na＋和Cl－
B．细胞不仅依赖于内环境，也参与了内环境的形成和维持
C．正常人剧烈运动后，血浆的pH仍能维持近中性
D．当内环境稳态遭受破坏后，不一定引起细胞代谢紊乱
解析：选D 在组成细胞外液的各种无机盐离子中，Na＋和Cl－在含量上占有明显优势，细胞外液渗透压的90%以上来源于Na＋和Cl－；细胞会消耗内环境中的营养物质，也会将分泌物和代谢产物释放到内环境中，参与内环境的形成和维持；正常人剧烈运动后，乳酸进入血液，经过血液中缓冲物质的调节，血浆的pH仍能维持近中性；当内环境稳态遭受破坏后，一定会引起细胞代谢紊乱。

考向(二) 血糖调节
[真题导向]
1．(2016·江苏高考)胰岛素依赖型糖尿病是一种自身免疫病，主要特点是胰岛B细胞数量减少、血中胰岛素低、血糖高等。

下列相关叙述正确的是()
A．胰岛素和胰高血糖素通过协同作用调节血糖平衡
B．胰腺导管堵塞会导致胰岛素无法排出，血糖升高
C．血糖水平是调节胰岛素和胰高血糖素分泌的最重要因素
D．胰岛素受体是胰岛素依赖型糖尿病患者的自身抗原
解析：选C 胰岛素和胰高血糖素通过拮抗作用调节血糖平衡；胰腺导管堵塞会导致胰液无法排出，但不影响胰岛素的排出，激素是弥散到体液中的；血糖水平的高低能直接调节胰岛素和胰高血糖素的分泌；胰岛素依赖型糖尿病患者的发病机理可能是抗体把自身的胰岛B细胞当作抗原进行攻击，使胰岛B细胞受损，数量减少，导致血液中胰岛素浓度低，血糖浓度高。

2．(2015·江苏高考)如图表示下丘脑参与人体体温、水盐和血糖平衡的部分调节过程。

请回答下列问题：
(1)受到寒冷刺激时，下丘脑可通过垂体促进腺体A的分泌活动，腺体A表示的器官有________________________________________________________________________。

(2)人体剧烈运动大量出汗后，下丘脑增加________激素的生成和分泌，并由垂体释放进入血液，促进____________对水分的重吸收。

(3)当血糖浓度上升时，下丘脑中的葡萄糖感受器接受刺激产生兴奋，使胰岛B细胞分泌活动增强，血糖浓度下降，此过程属于________调节。

胰岛分泌的胰岛素需要与靶细胞的受体结合才能发挥作用，胰岛素的受体分布在靶细胞的________(填“细胞膜上”“细胞质中”或“细胞核中”)。

(4)Ⅰ型糖尿病由胰岛B细胞损伤引起，患病率具有种族差异性，患者血液中含有抗胰岛B细胞的抗体和效应T细胞。

据此推测：Ⅰ型糖尿病是由________决定的、针对胰岛B 细胞的一种____________病；胰岛B细胞的损伤是机体通过______________免疫导致的。

解析：(1)人体受到寒冷刺激时，参与体温调节的既有神经调节又有体液调节。

体液调节中，下丘脑产生促甲状腺激素释放激素和促肾上腺素释放激素，促进垂体分泌促甲状腺激素和促肾上腺素，分别促进甲状腺和肾上腺分泌甲状腺激素和肾上腺素，这两种激素通过促进细胞代谢增加产热量。

(2)人体剧烈运动大量出汗，会导致人体内细胞外液的渗透压升高，
刺激下丘脑渗透压感受器，使其兴奋，作用于下丘脑有关细胞，使其合成和分泌的抗利尿激素增多，并经垂体释放，促进肾小管和集合管对水的重吸收，从而使尿量减少，人体内细胞外液的渗透压下降。

(3)血糖浓度上升，刺激下丘脑中的葡萄糖感受器产生兴奋，作用于胰岛B细胞，使其分泌胰岛素增加。

胰岛素通过体液运输到达靶细胞，与靶细胞细胞膜上的受体蛋白结合而发挥作用，使血糖浓度下降，此过程既有神经调节又有体液调节。

(4)由题干中Ⅰ型糖尿病的患病率具有种族差异性可知，该病是由遗传因素(基因)决定的。

患者体内抗胰岛B细胞的抗体与胰岛B细胞结合，以及效应T细胞选择性地与胰岛B细胞密切接触，导致胰岛B细胞死亡，所以该类疾病属于自身免疫病。

抗胰岛B细胞的抗体与效应T细胞分别在特异性免疫中的体液免疫和细胞免疫过程中发挥作用，故患者胰岛B细胞的损伤是机体通过体液免疫和细胞免疫导致的。

答案：(1)甲状腺和肾上腺(2)抗利尿肾小管和集合管(3)神经—体液细胞膜上(4)遗传(基因) 自身免疫体液免疫和细胞(特异性)
[拓知识] 图解法理解血糖调节的过程
(1)血糖的调节过程是神经调节和体液调节共同发挥作用的典范。

(2)影响胰高血糖素分泌的三方面：血糖浓度(最重要的因素)、胰岛素的影响和神经调节。

(3)肾上腺素除可与胰高血糖素协同作用提高血糖浓度外，还可与甲状腺激素协同作用促进细胞代谢，增加产热量。

(4)正常人的血糖浓度在0.8～1.2 g/L。

当血糖浓度高于1.6 g/L时，就会形成糖尿，糖尿出现的可能原因有：糖尿病、一次性食糖过多、肾脏病变等。

[过关练习]
1．(2018·启东中学模拟)下表为某人血液化验的两项结果：
A．神经系统的兴奋性降低
B．血糖含量低于正常
C．促甲状腺激素分泌减少
D．组织细胞摄取葡萄糖加速
解析：选C甲状腺激素能提高神经系统的兴奋性，表中甲状腺激素的含量明显高于正常值，可推测神经系统的兴奋性升高；胰岛素能够降低血糖浓度，表中胰岛素的含量明显低于正常值，可推测血糖含量高于正常；甲状腺激素会抑制促甲状腺激素的分泌，表中甲状腺激素的含量明显高于正常值，可推测促甲状腺激素的分泌减少；胰岛素能够促进葡萄糖合成糖原、加速血糖分解，从而降低血糖浓度，表中胰岛素的含量明显低于正常值，可推测组织细胞摄取葡萄糖减慢。

2．下列关于胰岛素和胰高血糖素的叙述，错误的是()
A．胰岛分泌胰岛素或胰高血糖素不需要经过导管运输
B．血糖浓度的高低影响胰岛A细胞和胰岛B细胞的分泌功能
C．胰岛素分泌量增加，会抑制胰高血糖素的分泌说明两者间存在拮抗作用
D．胰岛素的靶细胞为全身大部分细胞，胰高血糖素的靶细胞主要是肝细胞
解析：选C 拮抗作用是指不同激素对某一生理效应发挥相反的作用，不是指一种激素抑制另一种激素的分泌。

3．回答下列问题：
(1)正常人在饥饿且无外源能源物质摄入的情况下，与其在进食后的情况相比，血液中胰高血糖素与胰岛素含量的比值__________，其原因是______________________________ _____________________________________________________________________________。

(2)在饥饿条件下，一段时间内人体血浆中葡萄糖和酮体浓度变化的趋
势如图所示。

酮体是脂肪酸分解代谢的中间产物，其酸性较强。

人在某些情
况下不能进食时，需要注射葡萄糖溶液，据图分析，注射葡萄糖溶液除了可
以满足能量需求外，还可以_____________________________________
________________________________________________________________________。

解析：(1)正常人在饥饿且无外源能源物质摄入的情况下，由于血糖浓度较低，会使胰高血糖素分泌量增加，此时胰岛素分泌相对减少，胰高血糖素与胰岛素含量的比值会变大；在进食后则相反。

(2)由题中信息可知，人在饥饿时，缺少糖类等能源物质，此时脂肪分解提供能量，脂肪会先分解成脂肪酸，脂肪酸再分解，此过程中会产生酮体，酮体的酸性较强，因此血浆中酮体增多时，会破坏血浆的酸碱平衡。

注射葡萄糖溶液后，葡萄糖分解提供能量，脂肪的分解减少，避免血浆中酮体的浓度持续升高，防止内环境的pH下降。

答案：(1)高在饥饿时，血糖浓度降低使胰高血糖素分泌量增加、胰岛素分泌量减少；
在进食后则相反(2)避免因酮体浓度升高而引起的内环境pH下降(其他合理答案可酌情给分)
考向(三) 水盐调节和体温调节
[真题导向]
1．(2016·江苏高考)下图表示正常人分别快速饮用1 L清水、1 L生理盐水后排尿量和血浆渗透压的变化情况。

下列相关叙述正确的是()
A．曲线c表示饮用1 L生理盐水后排尿量的变化
B．饮用大量生理盐水后循环血量出现暂时性增加
C．曲线d表示饮用1 L生理盐水后血浆渗透压的变化
D．饮用大量清水后垂体合成和分泌的抗利尿激素减少
解析：选B 曲线c表示饮用1 L清水后血浆渗透压的变化；饮用大量生理盐水后血浆渗透压不变(曲线b)，但生理盐水被吸收后血液总量暂时性增加；曲线d表示饮用1 L生理盐水后排尿量的变化；抗利尿激素是由下丘脑的神经细胞合成、分泌并由垂体释放的。

2．(2018·江苏高考)正常人体感染病毒会引起发热，发热过程分为体温上升期、高温持续期和体温下降期。

下图为体温上升期机体体温调节过程示意图，其中体温调定点是为调节体温于恒定状态，下丘脑体温调节中枢预设的一个温度值，正常生理状态下为37 ℃。

请回答下列问题：
(1)图中激素甲的名称是________________________，激素乙通过____________的途径作用于甲状腺。

(2)体温上升期，人体骨骼肌不随意的节律性收缩，即出现“寒战”，有助于体温________________________________________________。

综合图解分析，体温上升期人体进行体温调节的方式有____________________。

(3)高温持续期，人体产热量____________(在“大于”“小于”或“等于”中选择)散热量。

此阶段人体有时会出现脱水现象，垂体释放抗利尿激素增加，肾小管和集合管
________________________________，从而减少尿量。

(4)体温下降期，机体增加散热的途径有____________________________。

(5)体温上升期，人体会出现心率加快、血压轻度升高等症状，易引发慢性心血管疾病急性发作。

请解释血压升高的可能原因：________________________________________。

解析：(1)由图中的下丘脑、垂体和甲状腺之间的关系可以推出，激素甲是促甲状腺激素释放激素，激素乙是促甲状腺激素。

激素乙通过体液运输作用于甲状腺。

(2)体温上升期产热量大于散热量，“寒战”有助于增加产热，可使体温上升到已上调的体温调定点。

由图可知，下丘脑中的体温调节中枢，通过传出神经支配骨骼肌收缩和皮肤血管收缩，这种调节方式属于神经调节；而“下丘脑→垂体→甲状腺→甲状腺激素→细胞代谢增强”这种调节方式属于体液调节。

(3)因体温调定点已上调,故高温持续期体温可一直维持在38.5 ℃，这时机体产热量等于散热量。

此阶段人体可能出现脱水，垂体释放的抗利尿激素增加，肾小管和集合管对水的重吸收能力增强，从而使尿量减少。

(4)体温下降期，机体产热量小于散热量，皮肤分泌汗液增加，皮肤血管舒张，血流量增加，从而增加散热量。

(5)体温上升期，心率加快，使心脏血液输出量增加，但同时外周血管收缩以减少散热，从而导致血压轻度升高。

答案：(1)促甲状腺激素释放激素体液运输
(2)上升到已上调的体温调定点(上升到38.5 ℃) 神经调节，体液调节(3)等于重吸收水的能力增强(重吸收水量增加)(4)汗腺分泌增加，皮肤血管舒张
(5)心脏血液输出量增加，外周血管收缩
[拓知识] 下丘脑在体温、水盐和血糖调节中的作用
(1)图示：
(2)分析：
①下丘脑的四个功能和三个中枢：
a．四个功能：感受、传导、分泌和调节；
b．三个中枢：体温调节中枢、血糖调节中枢和水盐调节中枢。

②水盐调节的中枢是下丘脑，但产生渴觉的中枢是大脑皮层。

[过关练习]
1．下列有关体温调节的叙述，正确的是()
A．安静时主要由骨骼肌收缩产热
B．体温调节中枢在大脑皮层
C．炎热环境中汗腺大量分泌汗液
D．寒冷环境中，机体产热量大于散热量
解析：选C 人体主要产热器官是骨骼肌和肝脏，安静状态时以肝脏产热为主，剧烈运动时以骨骼肌产热为主。

人体体温的调节中枢是下丘脑。

不同环境下体温调节方式有所不同，在寒冷环境中，通过减少散热和增加产热来维持体温稳定；在炎热环境中主要是通过汗腺大量分泌汗液增加散热量来维持体温稳定。

不管是炎热还是寒冷环境，机体的产热量均等于散热量，以保持体温的稳定。

2．如图为人的下丘脑对多种腺体的分泌调节作用示意图，字母表示激素。

回答下列问题：
(1)当身体的____________受到寒冷刺激时，相应的神经冲动传到下丘脑，下丘脑和垂体通过激素a、b调节甲状腺的分泌活动，这种调节方式称为__________(填“分级”或“反馈”)调节。

a和c对垂体生理功能的调节作用相互________。

(2)当细胞外液渗透压升高时，位于____________的感受器兴奋，导致[d]________激素的释放量________，使尿量减少。

(3)饥饿时，下丘脑可通过有关神经使胰岛A细胞分泌________________，该激素能促进_____________________________________________________________，从而使血糖水平升高。

解析：(1)寒冷刺激冷觉感受器，引起冷觉感受器产生神经冲动，通过相应神经将神经冲动传到下丘脑，引起下丘脑分泌激素a(促甲状腺激素释放激素)，激素a促进垂体分泌激素b(促甲状腺激素)，激素b进而促进甲状腺分泌激素c(甲状腺激素)，调节甲状腺分泌甲状腺激素的这种机制属于分级调节。

当血液中甲状腺激素的含量偏高时，甲状腺激素会抑制垂体的分泌活动，而激素a对垂体的分泌活动有促进作用，故激素a和c对垂体生理功能的调节作用相互拮抗。

(2)渗透压感受器位于下丘脑，当细胞外液渗透压升高时，下丘脑渗透压感受器产生兴奋，引起下丘脑分泌抗利尿激素增多，促进肾小管和集合管重吸收水，使尿量减少。

(3)饥饿时，血糖浓度下降，此时胰岛A细胞分泌胰高血糖素增加，该激素促进肝糖原分解形成葡萄糖和非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖浓度升高。

答案：(1)冷觉感受器分级拮抗(2)下丘脑抗利尿增加(3)胰高血糖素肝糖原分解和非糖物质转化为葡萄糖。