富含钙的食物产品[发明专利]

专利名称：富含钙的食物产品专利类型：发明专利
发明人：M·A·沃特,N·N·达维斯申请号：CN200680053759.X 申请日：20061226
公开号：CN101404899A
公开日：
20090408
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明涉及一种富集化的食物产品，例如富含钙的可咀嚼的食物产品，其中至少一块所述食物产品提供推荐量的每日DRI的钙元素。

所述富集化的食物产品具有与非富集化的食物产品基本相似的口感、质地和味道。

所述食物产品还可提供100－2400IU的维生素D且任选地可涂覆有调味涂层。

本发明还涉及一种生产所述富集化的食物产品的方法。

申请人：米申制药公司,斯特林食品有限公司
地址：美国德克萨斯州
国籍：US
代理机构：中国专利代理(香港)有限公司
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