厨房美食菜谱：彩色炒饭的做法

厨房美食菜谱：彩色炒饭的做法
炒饭最适合作为午餐来享用,即简单又快捷,美味又耐饱.今天做的这份彩色炒饭养眼又美味,希望大家喜欢！
食材
主料：
玉米
红萝卜
黄瓜
叉烧肉
葱花
米饭
油适量
盐适量
步骤
1.备好所需材料.
2.大米淘洗干净,放适量清水,加入少许油,放电饭锅开始煮饭.
3.如图,所有材料切丁.
4.米饭煲好后,取出,用饭勺挑松散,备用.
5.把蒜沫下油锅爆香,倒入叉烧肉丁,煸炒出油.
6.加入玉米、红萝卜炒熟.
7.加入黄瓜丁,调入盐,炒匀.
8.倒入米饭,翻炒均匀.
9.撒入葱花,炒匀,关火.彩色炒饭完成了！
10.把炒好的彩色炒饭装在电饭锅里,按保温键,随吃随取.
小贴士：1、煮米饭时,加入少许玉米油,煲出来的米饭爽口又香滑,最适合炒饭.2、煲米饭的水量要比平时少一些.3、炒饭的油量比一般炒菜的油量要多些,这样炒出来的饭粒粒分明,味道香浓.4、天气冷,把炒好的饭,放电饭锅里保温,啥时候吃都是热呼呼的.。