一种食用型胸腺肽的制备方法[发明专利]

专利名称：一种食用型胸腺肽的制备方法专利类型：发明专利
发明人：闫云霞
申请号：CN202011476914.7
申请日：20201215
公开号：CN114634960A
公开日：
20220617
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明涉及一种食用型胸腺肽的制备方法，S1、取小牛胸腺去除喉管和脂肪，加入纯净水，用胶体磨磨制成匀浆，做原料备用；S2、用酸调整pH为酸性，加入磷脂酶，进行酶解；再加入胶原蛋白酶和中性蛋白酶进行酶解，升温灭酶，再降温，用三相离心机去除汤液中的油及固形物，得到澄清酶解液；S3、在酶解液中加入活性炭，调整温度进行吸附，用卧槽离心机除去活性炭得到澄清提取液；S4、用碱性溶液调整提取液为中性，过滤，得到含分子量为0～6000道尔顿的肽溶液；S5、肽溶液通过离子交换树脂脱去钠离子得到低钠肽溶液，再用三效低温浓缩机浓缩，得到浓缩液；S6、在浓缩液中加入辅料，再用喷雾干燥塔进行干燥。

申请人：北京腾跃高科科技有限公司
地址：100096 北京市昌平区回龙观镇瑞旗家园30号楼4层409
国籍：CN
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