厨房美食菜谱:五谷滑鸡粥的做法
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厨房美食菜谱:五谷滑鸡粥的做法
说起这粥,不是我发明的,而是从电视上学到的。
本来还是抱着怀疑的态度去学这粥,后来成功了,煮出来的味道真的很清新,香甜!
食材
主料:
大米100g
豆浆
猪肉100g
鸡蛋
盐适量
胡椒粉适量
步骤
1.首先,煮白粥。
量就按宝宝的吃的来煮,我煮的是两碗。
水不要放那幺多。
煮稠点!
2.白粥煮得差不多,这时候感觉没有什幺粥水了,很稠了,就将豆浆倒进去
3.边煮边搅拌!
4.趁着粥在煮的时候,将猪肉剁碎,然后放在小碗里,将着加一个鸡蛋进去,目的是保证粥的香滑口感。
再加点盐,
胡椒粉。
5.将肉馅搅拌均匀
6.粥这时候已经沸腾了,将刚刚准备好的猪肉倒进去,然后再搅拌一下它,待它煮熟,调味,美味香甜的五谷粥就诞生了
小贴士:宝宝需要的营养不能老是那幺单一的,除了要吸收菜,肉的营养外,五谷杂粮,豆类的营养也是成长不可缺少的营养。
做这个粥要注意肉馅要越细越好。