魅力之城——咸宁

这里南边视野极为开阔可远眺赣中遥望华夏南天赣北群山犹似大海波涛在你脚下奔腾起风车口顶部为30米宽的山脊北边下方是十几里长的幽谷石垅沟南坡下为石船是神话传说中的水将军与逆龙大战之地至今有一巨大的山峰如船为水将军所斩那只逆龙要把江西造成海湖广立洲城最后被水将军降伏
魅力之城——中国 魅力之城—Biblioteka 中国.咸宁 中国.四、交通区位
咸宁市地处华中腹地，长江中游，位于京广铁路、武广高速铁路、 G4京港澳高速公路，G56 杭瑞高速公路、G45大广高速公路和106、 107国道中段，区位适中，交通便捷。区域内公路、铁路、水运三种 运输方式并存，以公路运输为主。 • 咸宁火车站 • 正在兴建嘉鱼长江大桥、武汉新港咸宁港区（嘉鱼-赤壁段），中国 咸宁通山核电专用码头(嘉鱼潘家湾港），武咸城际铁路，咸宁—宜 春—吉安铁路，杭州—咸宁—瑞丽高速公路，大庆—咸宁——广州， 咸宁—通山高速公路，咸宁—黄石高速公路等重大交通工程。这一系 列的国家级交通工程将把咸宁市打造成中国中部地区除大武汉外的又 一个交通枢纽城市！ • 公路 • 公路基本形成了以京珠高速公路为龙头，以国省二级公路为主干， 以县乡公路为分支的四通八达的区域公路网络体系。现有106、107、 316等3条国道285.775公里，省道10条，为武赤线（原武蒲线）、横 路线、咸通线、白界线、沿横线、仙崇线（原蒲洪线）、崇赵线、南 大线、咸合线（原咸潘线）、红牌线，共计466.261公里，基本实现 了国省道“二级化”、县乡道“黑色化”、乡村道“通达化”。全市 现有69个乡镇（区），1405个行政村，实现了100%乡镇、89.6%的 行政村通公路。 •
五.特色餐饮
• 1.冲糯米粉 冲糯米粉 • 各里巷间，有很多挑担卖冲糯米粉者，现冲现卖。除 糯米粉外，还有豌豆粉、藕粉之类，谁喜欢哪种便可冲哪 种。冲米粉不仅方便可口，营养价值也较高，人们常以此 为“过中”(过中的意思就是吃中饭)食品
2.鸡蛋麻花 2.鸡蛋麻花-酥心 鸡蛋麻花. 麻花，都知道，就是把面和好、搓熟，然后那么一绞， 放进锅里一炸，黄金亮色，干脆干脆，蛮好吃。麻花哪儿 都有，但湖北嘉鱼(东吴古镇六口)的鸡蛋麻花却别具一格， 它的特点是：色泽金黄透亮，折断后，里外颜色一个样， 里面呈蜂窝状。一根麻花只有两寸长，短而漂亮，入口脆、 酥、香，当地有句歇后语：六溪口的麻花———又娇（焦） 又酥。麻花有三种：一种是甜的，一种是咸的，还有一种 是粘上芝麻的，最具特色。无论哪一种，都具有上述特点， 能当点心吃，也可拧碎炒鸡蛋、打汤，还可以将碎麻花用 来拌皮蛋，加上酱油、麻油等调料，成为一种特殊风味的 下酒菜。
一、城市概况
咸宁市位于武汉南部80公里处， 咸宁市位于武汉南部 公里处，是湖北省 公里处 的南大门，与湖南、江西接壤，成为武汉、 的南大门，与湖南、江西接壤，成为武汉、 长沙、南昌金三角中的中心城市 中心城市， 长沙、南昌金三角中的中心城市，有着独 特的区位优势。全市面积9861平方公里， 平方公里， 特的区位优势。全市面积 平方公里 2008年末总人口 年末总人口288.2万人。2008年，全 万人。 年末总人口 万人 年 市生产总值为351亿元，比上年增长 亿元， 市生产总值为 亿元 比上年增长9.2%， ， 2009年预计生产总值 年预计生产总值405.15亿元，增长 亿元， 年预计生产总值 亿元 8.5%。全市通行赣语。（详细） 。全市通行赣语
武广高铁咸宁北站 水路运输
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主要依托境内长江干流、长江支流及内河、水库湖泊，全市现有 通航里程564.4公里，其中长江干流航道长118公里。除长江黄金水道 外，另有省级内河航道三条：陆水、富水、金水，主要湖泊有西凉湖、 斧头湖、黄盖湖。全市拥有港口12个，其中长江港口6个（赤壁、陆 溪口、石矶头、鱼岳、潘家湾、牌洲），陆水内河港口3个（赤壁、 陆水主坝、天城），富水库区港口3个（七里冲、慈口、燕厦）；共 有生产用码头58座，泊位85个（其中交通部门码头53座，泊位83 个），年货物吞吐量134.02万吨，旅客吞吐量7.3万人次。 返回
3.春鱼 春鱼
春鱼赤壁市新店镇的新溪河出产一种奇特的小鱼， 名曰“春鱼”，成为新店镇一种神奇稀有而名贵的特 产。春鱼每年在一定的时间内，在一定的河段上悄悄 地来，也悄悄地消失，时间、地点、数量均有一定规 律。据每年人们所能捕捞到的，一般不过2500公斤(干 品)。春鱼体小幼嫩，身长1.5厘米至2.5厘米。以当地 渔民捕捞经验，按时间分为“三水”：头水鱼最小， 长约1.5厘米，质最佳，量最多；二水鱼稍长，约2厘 米，质次之，其量与头水鱼相似；三水鱼较二水鱼大， 长约2.5厘米，量也较少。
• 客运站
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全市现有客运站 30个，货运站 4 个；客运站中一级站1个，二级 站 7 个，三级站7个，四级站 9 个。“十五”期间该市新建了嘉鱼和 崇阳客运站2个二级客运站，咸安、通城、赤壁等3个货运站正在建设 中，形成布局合理、功能规范、设施配套的客货运站场网络。目前全 市拥有营运客车3079辆、41081座位，营运货车3533辆、14163吨， 其他机动车2233辆、3486吨。开通客运线路359条，日发班次3137 个，已通达全国 9个省份。
咸宁土菜
1.泥鳅炖豆腐渣: 必须是土泥鳅,豆腐渣必须纯黄 豆做成的,纯豆腐渣的加工方式:黄豆先隔夜沥水, 再用磨砂机磨.要把水汁留住.这样的豆腐渣用来做 菜味道是很棒的. 2.猪仔粥: 乡下人拉的油面,干金针,干虾米,黄 豆,腊肉,油干籽,猪血,猪大肠.油面必须是手工做成, 油面本是做出来就是咸的,其他的配料先放在锅中 炒熟再加一些香料,再和面条一起同煮,煮出来要带 一点汤水.乡下八十年前的土菜. 3.打头道: 是乡下几十年前结婚时才能吃到, 现在会做能做这道菜的人很少了。主要材料有包 坨,猪前脚,香菇 LOGO
• 咸宁市位于处于幕阜山脉向江汉平 原过渡地带，咸宁温泉、九宫山、 原过渡地带，咸宁温泉、九宫山、 三国赤壁古战场、三国二乔故里、 三国赤壁古战场、三国二乔故里、 陆水湖、鄂南大竹海、黄盖湖、李 陆水湖、鄂南大竹海、黄盖湖、 北伐贺胜桥、 自成墓 、北伐贺胜桥、汀泗桥战 役遗址等重要景区在该市区域。 役遗址等重要景区在该市区域。
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二、行政区划
• 咸宁市位于湖北省东南部，长江中游南岸，湘鄂 赣三省交界处，是南下北上的主要通道，有“湖 北南大门”之称。东与黄石市的阳新县交界，南 与江西省的修水县、湖南省的平江县接壤，西与 湖南省的临湘市相连，北与荆州市的洪湖市隔江 相望，与武汉江夏区、鄂州市、大冶市毗邻。国 土面积9861平方公里。咸宁市人民政府驻咸安区 咸宁市人民政府驻咸安区 温泉街道办事处。 温泉街道办事处。 • 2003年咸宁市辖咸安区、通城县、崇阳县、 赤壁市、嘉鱼县、通山县、四县一市一区，共设 11个乡、51个镇、6个街道办事处，下辖1271个 村民委员会、11585个村民小组。 返回
三、历史文化
起源与释义 古典文献中，“咸宁”二字经常出现，用处繁多，可谓高频 词语。 【起源】：语出自《易 - 乾象》，有“首出庶物，万国咸宁” 之句。 【释义】：咸，意为皆、都、全部；宁，安宁。 万国咸宁，意思即为天下太平，大家都安宁。 因为“咸宁”二字含义吉祥，古人常用来与广泛使用的吉祥 语“长安”对仗连用。 历史年号 因含义吉祥，“咸宁”曾被用作中国历史上的年号： 咸宁 (司马炎) 咸宁（275年~280年四月）是西晋皇帝晋武帝司马炎的第二 个年号，共计6年。 咸宁六年四月改元太康元年。 咸宁 (吕纂) 咸宁（399年十二月 ~ 401年正月）是十六国时期后凉政权 后凉灵帝吕纂的年号，共计2年余。 返回
人间瑶池， 人间瑶池，万国咸宁
咸宁市，湖北省东南地区区域性中心城市。 咸宁市，湖北省东南地区区域性中心城市。咸宁市地跨东 经113度32′~ 114度58′，北纬 度02′~ 30度19′。 度 度 ，北纬29度 度 。 咸宁市是武汉城市圈【 咸宁市是武汉城市圈【全国资源节约型和环境友好型社 简称‘两型社会’ 建设综合配套改革试验区】 会（简称‘两型社会’）建设综合配套改革试验区】的重 要组成部分。 要组成部分。 咸宁市全市总面积为9861平方公里， 咸宁市全市总面积为9861平方公里，其中陆地面积 平方公里 9056.55平方公里 占92.27%。 在全市陆地面积中:林地面 平方公里,占 。 在全市陆地面积中 林地面 平方公里 平方公里,占 积5612.86平方公里 占61.98%；荒地面积 平方公里 ；荒地面积163.75平方公 平方公 里,占1.81%； 占 ； 难利用面积73.02平方公里 占0.81%。 平方公里,占 难利用面积 平方公里 。 在全市林地面积中:森林面积 森林面积4110.95平方公里 占73.24%； 平方公里,占 在全市林地面积中 森林面积 平方公里 ； 疏林地面积85.63平方公里，占1.53%； 平方公里， 疏林地面积 平方公里 ； 灌木林地911.10平方公里，占16.23%；无立木林地 平方公里， 灌木林地 平方公里 ；无立木林地474.52 平方公里， 平方公里，占8.45%；全市森林覆盖率为 ；全市森林覆盖率为52.3%。 。 •
南山猪脚 南山猪脚是咸安城区南山贸易市场旁的“大排档”、 “靠背摊”人们吃夜宵的“美食”，因地点在南山，因而 取名“南山猪脚”。 南山属永安新老城区的结合部，地处交通十字路口， 商业繁烧豆瓣鱼 用料：鲢鱼1条(6阗克左右)，青蒜段15克， 熟猪油25克，豆瓣辣酱50克，酱油15克，料酒20克，白 糖15克，醋10克，味精1克，湿淀粉15克，葱花20克，蒜 片15克，姜片10克，花生油100克(实耗75克)。制法： 1．将鲢鱼去鳞、鳃，开膛去内脏洗净，再在鱼身两侧每 隔1．5厘米切上一个斜刀口，深度至骨，然后把鱼下人七 至八成热的油内，炸至外皮微硬、呈浅黄时捞出，倒去油。 2．将原锅内加入熟猪油和豆瓣辣酱，煸炒至油色变红， 再加入姜片、蒜片、葱花，随即加入清水750克、酱油、 料酒、白糖、米醋、味精及炸好的鱼，用旺火烧开后，转 小火烧20分钟左右，待鱼熟透，取出放人盘内。
4.腊肉 腊肉 用柴火曛烤的香，用节日堆积的情，捻一块，想念至 今. 5.赤壁肉糕 赤壁肉糕 肉糕是咸宁地区一道名菜，赤壁人对它则独有情钟， 吃肉糕成为赤壁的一种世风。民间红白喜事宴席上少不了 肉糕，且上第一道菜先上肉糕。在民间有“无糕不成席” 的说法。提起肉糕，还有一个有趣的故事呢。相传楚王嗜 鱼成性，但又时常被刺卡喉咙而恼火，许多厨师因此而成 了刀下鬼。后来，有一赤壁厨师在剖鱼时意外发现鱼刺很 容易和肉分离开来，于是把分离出来的鱼肉和猪肉参与配 上佐料剁成泥蒸成块型。楚王食之，惊喜不已。肉糕从此 问世，而且名声大震。从那时起，厨师告老还乡把技艺传 流到民间后，人们把肉糕捧为“天子宴席”的佼佼者，所 以赤壁人直到现今喜爱吃肉糕只兴不衰。
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• 第三步配料煮鸡，净全鸡放人高压锅中，放入精 盐、料酒、姜片，添上清水，置于旺火之上清炖 高压，使其佐料浸透鸡肉，约半小时后，将高压 锅放气揭盖，再放人小火慢煨使肉汤味匀透，再 放入本地特制的苕粉线，待其滚沸飘香，油汤泛 黄后，盛入碗中即可食用。这样制作出来的贺胜 鸡汤色黄、味醇、汤鲜、肉嫩，营养价值很高， 最适宜老人、儿童、孕妇和病后滋补，有壮阳、 补血、利脾、健身之效。尤以旅宁、和平、正宗 三酒店特制的“贺胜鸡汤”最为有名，南来北往 的旅客到贺胜就餐的络绎不绝，现在，在武商量 贩店即可买到已经包装好的贺胜鸡汤
6.嘉鱼麻糖 嘉鱼麻糖
是独具特色的地方风味食品，有一千多年历史。 嘉鱼牌嘉鱼麻糖选用优质纯黑白芝麻仁、糯米、蔗 糖为主要原料，经科学配方，精心制作而成，营养 丰富，老少咸宜。
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7.贺胜鸡汤 贺胜鸡汤
咸宁市咸安区贺胜桥镇地处鄂南，以当年北伐 时叶挺将军在贺胜桥一战而闻名全国，贺胜桥气候 温和，本地饲养的“土鸡”肌肉丰满，皮薄肉嫩， 油脂较多，味道鲜美。南来北往的客人吃后赞不绝 口。 贺胜鸡汤的制作方法是：第一步宰杀、去毛。 把鸡杀死，血放净，趁鸡身尚温时，把鸡放入 58℃至60℃的热水中。将鸡毛去净后，再放人清 水中冲洗，做到鸡身无细毛，无朦皮；第二步开膛、 加工。在去净毛的鸡脖子上方开一小口，露出气管 和食道管，再用手抽出鸡嗉一同割掉，再在臀部和 两腿之间割一小口，把鸡尖划破，肛门冲开，用清 水冲洗，再掏出鸡的内脏，冲去内脏污浊；
咸宁欢迎欢迎您！ 咸宁欢迎欢迎您！
咸宁概况
• • • • • • 1.城市概况（详细） 城市概况 详细） 2.行政区划 （详细） 行政区划 详细） 3.历史文化（详细） 历史文化 详细） 4.交通区位（详细） 交通区位 详细） 5.特色餐饮（详细） 特色餐饮 详细） 6.旅游名胜（详细） 旅游名胜 详细）