发霉了教案小班

发霉了教案小班
篇1
教学目标：
1. 让小班幼儿了解发霉的现象及原因。

2. 培养幼儿的观察能力和卫生意识。

教学重点与难点：
重点：引导幼儿认识发霉的现象，知道食物发霉的原因。

难点：帮助幼儿理解如何预防食物发霉，培养良好的卫生习惯。

教学方法：
直观教学法：通过展示发霉的食物等实物，让幼儿直接观察。

游戏教学法：采用儿歌的形式，增强幼儿的学习兴趣。

教学过程：
小朋友们，大家好呀！今天老师要带大家一起探索一个有趣的现象——发霉。

（语气轻柔，引起幼儿兴趣）
首先，老师给大家带来了一些特别的东西哦！（拿出准备好的发霉食物，如面包、水果等）大家看，这些食物和我们平时吃的有什么不一样呀？（引导幼儿观察食物的外观）对啦，它们上面有一些黑黑的、绿绿的东西，这就是发霉啦！（语气夸张，引起幼儿注意）那为什么这些食物会发霉呢？老师来告诉大家哟！（耐心讲解）是因为食物放的时间太长啦，或者是放在了潮湿、不卫生的地方，就会有小细菌跑进去，让食物发霉。

接下来，老师要教大家一首好听的儿歌，记住怎么样才能让食物不变发霉哟！（唱儿歌）“食物新鲜要注意，放久会发霉。

干燥通风保存好，细菌跑不掉。

”（边唱边做动作，让幼儿跟着一起）那小朋友们，在生活中你们有没有看到过发霉的东西呀？（互动提问，给幼儿思考时间）
课本讲解：
原文：（展示图片或实物）“这是一块发霉的面包，上面长满了黑色的霉菌。

”
分析：小朋友们看，这个面包是不是看起来很不好呀？霉菌让面包变得不能吃了。

我们可不能吃发霉的食物，不然会肚子疼的。

（用简单易懂的语言解释）
互动交流：
老师：小朋友们，谁来说说自己在生活中有没有看到过发霉的东西呀？（提问，等待幼儿回答，讨论时间3 分钟）
幼儿1：我看到过苹果发霉了。

老师：那你知道怎么处理发霉的苹果吗？
幼儿1：要扔掉。

老师：对啦，真棒！还有谁来说说？
幼儿2：我看到过蛋糕发霉。

老师：那你看到蛋糕发霉的时候是怎么做的呀？
幼儿2：告诉妈妈，然后扔掉。

老师：小朋友们都做得很棒！我们要把发霉的食物扔掉，不能吃
哟。

（总结回答，强化意识）
作业设计：
小朋友们，今天回家后和爸爸妈妈一起检查家里的食物有没有发霉，然后告诉爸爸妈妈正确的保存食物的方法，好不好呀？（亲切地布置作业）
结语：
小朋友们，今天我们知道了食物会发霉，发霉的食物不能吃。

我们要注意食物的卫生，这样才能健健康康的哟！希望大家都能养成好习惯，做个讲卫生的好宝宝！（鼓励幼儿，强调重点）
篇2
教学目标：
1. 让幼儿认识到发霉现象，了解发霉的原因和危害。

2. 培养幼儿观察事物的能力，能够区分发霉与未发霉的物品。

3. 引导幼儿养成良好的卫生习惯，知道如何防止食物发霉。

教学重点与难点：
重点：认识发霉现象，了解发霉的原因。

难点：理解如何防止食物发霉，培养良好的卫生习惯。

教学方法：
直观教学法、小组观察法、游戏教学法
教学过程：
一、导入（3 分钟）
亲爱的小朋友们，今天老师要带你们进入一个神奇的世界哟！（语
气亲切）
二、认识发霉（7 分钟）
1. 展示发霉物品的图片（面包、水果、衣服等），问小朋友们：“小朋友们，看看这些东西怎么啦？”引导幼儿观察并回答。

2. 播放关于食物发霉的动画短片，让幼儿更直观地了解发霉的过程。

三、小组观察（10 分钟）
1. 把幼儿分成小组，每个小组发放一些发霉的物品，如发霉的橘子、面包等。

2. 引导幼儿一起观察，“小朋友们，仔细看看这些东西，和平时我们吃的用的有什么不一样呀？”
四、讨论交流（10 分钟）
1. 让每个小组的小朋友分享自己的观察结果。

2. 提问：“那你们知道为什么这些东西会发霉吗？”鼓励幼儿大胆发言。

五、讲解发霉的原因和危害（10 分钟）
1. 用简单易懂的语言向幼儿讲解发霉是因为有细菌和真菌生长。

2. 强调发霉的食物不能吃，会让我们肚子疼、生病哟！
六、如何防止发霉（10 分钟）
1. 提问：“那小朋友们，我们怎么才能不让东西发霉呢？”
2. 引导幼儿思考并回答，如放在冰箱里、干燥的地方等。

课本讲解：
先展示课本上的发霉物品图片，“小朋友们，看这里有个发霉的苹果，它的表面是不是有一些黑黑的、绿绿的东西呀？这就是发霉啦！”（语气轻柔）
知识点：让幼儿知道发霉是一种自然现象，是细菌和真菌生长导致的。

思想感情：培养幼儿对事物的观察能力和好奇心，让他们懂得保护自己的健康。

句式手法：运用简单、重复的句式，便于幼儿理解和记忆。

互动交流：
1. 让幼儿模仿看到发霉物品时的表情和动作（3 分钟）。

- 问题：“小朋友们，想想如果看到一个大大的发霉蛋糕，你们会是什么表情呀？”
- 参考答案：可能会是皱着眉头，捂住鼻子。

- 讨论时长：3 分钟。

2. 进行小组比赛，看哪个小组能说出更多防止食物发霉的方法（5 分钟）。

- 问题：“那我们一起来想想，还有什么办法能不让食物发霉呢？”
- 参考答案：用保鲜膜包起来、尽快吃完等。

- 讨论时长：5 分钟。

作业设计：
让幼儿绘制一幅自己心中不发霉的食物的图画，并在班级中展示。

（可以回家和爸爸妈妈一起完成哟）
结语：
小朋友们，今天我们通过图片、动画还有小组观察，认识了发霉的现象，知道了发霉的原因和危害，还学会了怎么防止东西发霉。

多媒体资源真的帮了我们很大的忙呢，让我们能更清楚、更有趣地学习知识。

老师希望以后在教学中能多多运用这些好玩的东西，让小朋友们学得更开心、更聪明！（语气和蔼）
篇3
教学目标：
1. 引导幼儿观察和认识食物发霉的现象。

2. 帮助幼儿了解食物发霉的原因和危害。

3. 培养幼儿养成良好的饮食和卫生习惯，知道如何预防食物发霉。

教学重点与难点：
重点：让幼儿认识食物发霉的现象和原因。

难点：引导幼儿理解如何预防食物发霉，并将知识运用到日常生活中。

教学方法：
1. 直观教学法：通过展示发霉的食物，让幼儿直接观察和感受。

2. 提问引导法：通过提问，激发幼儿的思考和探索欲望。

3. 游戏教学法：通过简单的选择小测验等游戏，巩固幼儿的知识。

教学过程：
一、导入（5 分钟）
小朋友们，今天老师带来了一些特别的东西哦！（神秘的语气）然后拿出准备好的发霉的面包、水果等食物，让幼儿观察。

二、认识发霉现象（10 分钟）
提问小朋友们：“你们看看这些食物怎么啦？”（（引导幼儿观察食物表面的霉斑、变色等）“它们看起来还能吃吗？”让幼儿发表自己的看法。

三、了解发霉原因（10 分钟）
给小朋友们讲一个小故事：“有一天，面包宝宝被放在了一个又湿又热的地方，过了几天，它的身上就长出了一些奇怪的东西，这是为什么呢？”（引发幼儿的好奇心）然后简单地讲解食物发霉是因为细菌和真菌的生长，比如潮湿、温暖的环境就容易让食物发霉。

四、讨论发霉的危害（10 分钟）
问小朋友们：“如果我们吃了发霉的食物会怎么样呀？”引导幼儿思考并回答，比如会肚子疼、生病等。

五、学习预防发霉的方法（15 分钟）
展示一些正确和错误存放食物的图片，让幼儿判断哪些做法能防止食物发霉。

然后一起总结：要把食物放在干燥、阴凉的地方，尽快吃完打开的食物等。

课本讲解：
先展示课本上的图片，图片上有一个发霉的苹果和一个新鲜的苹果。

讲解：“小朋友们，你们看这个发霉的苹果，它的表面是不是有黑
黑的、毛毛的东西呀？这就是霉菌。

再看看这个新鲜的苹果，又红又亮，可漂亮啦！我们可不能吃发霉的苹果哦，会生病的。

”
接着讲解课本上关于食物发霉的小知识，用简单易懂的语言，比如：“霉菌就像小怪兽，喜欢在又湿又热的地方捣乱，让我们的食物坏掉。

”
互动交流：
1. 让幼儿互相观察小伙伴在活动中的表现，然后互相评价，比如：“我觉得小明观察得很仔细”，讨论时长5 分钟。

2. 提问：“小朋友们，你们回家后会告诉爸爸妈妈怎么防止食物发霉吗？”幼儿回答，时长5 分钟。

问题参考答案：会告诉爸爸妈妈把食物放在干燥、阴凉的地方等。

作业设计：
给每个小朋友发一份关于食物发霉的简单问卷，让他们回家和爸爸妈妈一起完成。

问卷内容可以是：家里有没有发霉的食物？是怎么处理的？等。

第二天由家长和教师共同评估。

结语：
小朋友们，今天我们学习了食物发霉的知识，知道了发霉的食物不能吃，还学会了怎么预防食物发霉。

评估是很重要的哦，它能让老师知道小朋友们学得怎么样，也能帮助老师找到更好的方法教大家。

老师希望小朋友们以后都能做个聪明的小卫士，保护好自己的健康！（亲切的语气）。