分析水果种植系统的生态经济影响

经济纵横
J 2762019年9月·下
分析水果种植系统的生态经济影响
万　毅
（桐梓县新站镇农业服务中心，贵州 桐梓 563205）
摘 要 水果种植系统的生态经济影响分析，是研究水果种植生态环境与经济交益之间的相互影响关系，对于水果生产和农业战略都有着指导意义。

关键词 水果种植；能值投入；生态效益；经济效益
水果是人们生活中经常会遇到的一种有益健康的农作物，在人们日常生活中扮演很重要的作用。

我国人中众多，拥有着世界五分之一的人口，所以有着十分巨大的消费和需求量。

所以在我国的水果种植有着广阔的推广空间和发展前景。

1 研究背景
贵州省是水果之乡也是热带水果的重要产地，所以我们以贵州省作为主要研究地点。

贵州省地处亚热带季风气候区，降水量丰富，温度适宜，其适于水果生长的坡地面积又占全省总面积的3.76%，比较适合水果的生长和种植，可以用于生产经济栽培的水果品种就有50 多种。

热带水果是该地区的优势项目之一，极大的帮助了这些地区的人们进行生产发展和增加了当地的人民收入。

但是在贵州地区，农业经济发展相对落后，资源的使用上并不是十分合理，对于土壤资源的过渡使用也使得一些地区植被进行退化，还出现了一些水土流失现象、土地沙化、轮作丢荒等环境问题，使得一些山区经济和社会发展也受到了影响。

这些问题的解决，需要从实际出发，按照可持续性发展的规律，将水果系统的生态效益、经济效益、社会效益放在一些进行综合性研究，并为其作出准确的评价，以此为水果系统的良好发展提供依据。

2 研究方法和实验
能值理论和与分析方法是近来科学界相对比较流行的一种研究方法，他以能值为量纲，将能值与能值货币比率进行转化，从而实现了生态与经济的统一。

这种分析方法将生态学和社会经济学有机的联系起来，将生态学与社会经济之间的关系进行应用能值量化使他们建立联系，这种分析方法开拓了生态环境和经济发展之间的研究思路，对于自然资源的合理应用及经济发展方针的制定方面有着重要的意义。

这种分析方法也将是我们进行研究的依据。

我们在贵州省的一个水果种植基地中选取葡萄柚、番石榴、黄皮和枇杷作为四种水果作为研究对象。

通过对投入产能、自然资源和经济价值进行系统的分析测算，然后根据经济学对生态的影响和经济产出关系进行量化分析，最后得出关于这四种水果种植系的生态效益影响关系。

在对土壤进行取样分析时，需要对不同
坡度和地点的土壤进行随机取样，每次都有
三个重复和样本以来使得样本更具有代表
性。

在抽样过后，需要对土壤进行处理，实验
者应按照土壤的深度将样品分成五层，单层
深度大约为二十厘米，然后对土壤的有机碳
含量进行检测，可能采用重铬酸钾氧化——
外加热法来进行，然后再利用公式：有机碳
含量×1.724＝有机质含量，来具体算出有
机质含量数值。

在投入产能值方面，人工投
入能值的百分之十当作可更新资源数值，剩
下的百分之九十当作不可更新资源数值来
进行最终的计算。

3 最终的结果分析
3.1 投入产能分析
在研究中我们发现，四种水果的种植
系统都对不可更新的资源存在着很大程度
的依赖性，其中番石榴种植系统是依赖最
严重的水果种植系统，不可更新资源在番石
榴的总产能投入所占比重高达了87%，排在
第二和第三的分别是枇杷种植系统和黄皮
种植系统，他们的不可更新资源所占比率也
分别高达了83%和80%，葡萄柚对于不可更
新资源依赖程度较低，但所占比率也高达了
70%[1]。

由此可见，不可更新资源的水果种植
系统中有着重要的地位。

而在不可更新资源
中，购入性资源所占比例又是最大的，在四
种水果的种植系统投入中，种苗资源的投入
最大，人工成本和包装成本分列二三位。

3.2 土壤因素影响
在水果的种植系统当中，土壤因素起
着很重要的作用，因为它是最主要的生长环
境，直接决定了种苗的生长好坏。

土壤中的
有机质是农作物生长所必须的肥料，而土壤
中有机质含量的高低也决定了土壤上生长
农作物的优劣。

种苗生长会不断消耗土壤中
的有机质，而不同种类的水果所消耗的有机
质也是不一样的。

在实验中，我们发现，葡萄
柚是消耗有机质最多的，黄皮和枇杷对有机
质的消耗紧随其后，番石榴反而最低。

而随
着种植系统的不同，土壤深度的有机质在消
耗上也会体现出不同的差别。

3.3 经济效应
可以通过水果种植系统的产能投入来
对该系统最终的经济效益进行分析。

在研究
中，我们发现葡萄柚在单位面积的中产出的
净利润是最高的。

番石榴排在第二位，其实
番石榴的产能投入还是挺高的，只是最终的
产量和市场价格也比较满意，在总体上还
能获利，产投比可以达到1.03，还算尚可。

黄皮在市场上价格比较低，产量也少，他的
产投比只有可怜的0.35，处于亏损状态[2]。

枇杷在市场上的价格最高，但其投入产能也
高，而最后算出的产投比小于一，也是亏损
的。

3.4 生态经济结果
我们综合了四种水果种植系统的产能
投入，土壤因素和经济效益产能比的研究结
果，能够发现不同水果种植系统所影响的不
同生态经济情况。

从对比中我们可以发现，
番石榴的投入产能最高，但它经济效益却是
最低，这是因为番石榴对于本地的资源利用
能力比较差的原因。

葡萄柚对于本地的资源
利用的相对较好，其种植系统的产投比也是
最高的，因此值得发展，可以进行大力种植，
但是它对土壤有机质的消耗十分高，对于土
壤的生态环境有可能会产生一定的影响，需
要在这方面再进行关注和研究。

在水果的种
植系统当中，要综合考虑投入的不可更新资
源和其他产能，以及改造对环境所造成的压
力，是否会影响当地生态系统等等因素。

4 结语
人们进行水果种植系统研究，最终目
的是要获得经济效益的最大化，这也是市场
经济的发展趋势，但是生态环境的影响也是
一个不能忽略的因素，不能为了发展毁了生
态环境，所以要综合分析经济因素和生态影
响，合理的选择水果的种植系统，只有这样
才能实现可持续发展，才能实现在很长一段
时间内的经济效益最大化。

参考文献：
[1]徐挺. 水果种植系统的生态经济
影响分析[J]. 河南农业, 2017(14):21-
22.
[2]王坤, 陆宏芳, 谭耀文, et al.
生草栽培对三种岭南水果种植系统的生态
经济影响评价[J]. 生态环境学报, 2010,
19(1):197-204.
作者简介：万毅（1971.2）男，贵州桐
梓人，大专，农艺师，主要从事农业技术推
广。