2020-2021学年六年级下册人教版语文教学课件 2. 腊八粥

请同学们自由读课文2-17自然段，找出描写粥 的语句，读一读，写一写自己的感受。
这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知 道的。他曾见过跌进黄焖鸡锅子里的一群栗子，不久就融掉了。饭豆 煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。花生仁脱了他的红外套，这 是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈。总之一切都成了如他所 猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。
画了出来。
“妈，妈，要到什么时候才……” “妈，要到什么时候才……”
连喊两声“妈”，写出了他渴 望吃到粥的兴奋与焦急
“那我饿了！” “我饿了！”
“那”字表现出来他因不能马上吃到粥后的赌 气撒娇。八儿的语言描写，让八儿馋相毕露。
单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就能够咽三口以上的唾沫了。
一大锅粥正在叹气。
吃粥
第18—19自然段 略写
默读等粥这一部分内容，抓住关键词用词语概
括四个场景
盼粥 （第2—8自然段）
等粥
第2—17自然段 详写
分粥
（第9—12自然段）
猜粥
（第13自然段）
看粥
（第14—17自然段）
读第一自然段，用一个词语概括本段主要内容
爱粥（1 ）
盼粥
腊八粥
等粥（2-17 ）
分粥 猜粥
喝粥（18-19
儿分粥时数字的变化，深刻的体现了他的馋。
栗子已稀烂到认不清楚了吧， 饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁 儿吃来总该是面面的了！枣子必大 了三四倍——要是真的干红枣也有 那么大，那就妙极了！糖若放多了， 它会起锅巴……
这种等待中的想象很奇 妙，为实际看到腊八粥 做了铺垫，也进一步体 现了腊八粥对于八儿的
涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻
过 程
那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大
匙大匙朝嘴里塞灌呢！
品尝美食时的场景
再读课文，思考：第一自然段中，作者是怎样 描写腊八粥并表达喜爱之情的？
作者先写了不同的人对腊八粥相同的喜爱 之情，再写具体的制作过程，最后写人们品尝 时的场景。另外，俏皮、新奇的语言的使用， 更好地表达了作者对腊八粥的喜爱之情。
1.熟读课文，听写本课词语。 2.完成并修改自己的小练笔，与家长交流分 享后进一步完善。
腊八粥（甜腻）（浓稠）是人们喜爱的事物，八儿更是爱吃， 可妈妈只是拿起锅铲甜在腻 粥浓里稠（搅搅和和猜）想，八肿儿胀等褐不色及就（猜想）锅 里的粥是什么样的？在八儿的恳求下妈妈抱着他看到锅里饭豆煮 得（肿胀），但没想到今日的粥竟是（ 褐色）。最终八儿吃上了 香甜的腊八粥。
作者笔下的腊八粥让人垂 涎欲滴，请同学们仿照课文第 一自然段写法，选择一种食物， 写出其特点及对它的喜爱之情。
年纪小的馋嘴的娃娃们，讲究美颜养生的妈妈们，喜欢喝酒侃大山的 爸爸们，爱念叨着年年有余的老人家们，提到鲫鱼炖豆腐都忍不住咽口水。 我们家乡的鲫鱼炖豆腐可不一般，新鲜鲫鱼就着葱姜蒜被热油煎成两面金 黄，浇上料酒后文火煮几分钟，再放入蘑菇与豆腐，加上糖、盐和少许的 味精，小火慢炖。起锅前还要放入香菜提味配色。盛好后往餐桌上一摆， 你看呐，它的颜色可真丰富，黑红的鱼，嫩白的豆腐，葱绿的香菜，红棕 的蘑菇，耸耸鼻子闻一闻，真的太香了！大家都迫不及待地要动筷子尝一 尝，这鲫鱼炖豆腐要先吃一口鱼肉，爽口滑嫩，尝一下豆腐，唇齿留香， 再喝一口鱼汁，鲜而不腥。这可真是一道绝世美味啊！
作者用拟人化的语言细腻地刻画出了食材的变化，体现了腊八粥的诱人
默读课文2-17自然段，找出描 写八儿动作、语言、神态的语句， 边读边想象他的馋样。
住方家大院的八儿，今天 喜得快要疯了。他一个人进进 出出灶房，看到那一大锅粥正 在叹气，碗盏都已预备整齐， 摆到灶边好久了，但妈妈总是 说时候还早。
作者通过对人物的神态 和动作描写，把八儿盼 望吃粥的那种既兴奋， 又急切的样子生动地刻
huó（和面）
腻腻的 浓稠 深褐
பைடு நூலகம்nì
hè
腻褐
上灯 松劲 孥孥
【上灯】点灯。多用以指入夜时。 【松劲】降低紧张用力的程度。文中的意思是“让人泄气、失望”。 【孥孥】本义是儿女，本课是对儿子的爱称。
快速浏览课文，思考课文中围绕腊八粥主要写 了哪两部分内容？尝试用小标题概括出来。
等粥
第2—17自然段 详写
锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。
失望
一进灶房，就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音。
锅内又叹了声气。
“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。 大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈， 你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗,一共八碗， 是吗？”
“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”
晒 腊 八 豆 腐
吃 腊 八 冰
沈从文（1902—1988），原名沈岳焕，湖南凤凰人。 中国现代著名文学家、历史文物研究学者。1924年开始文 学创作，是白话革命的重要践行者和代表作家。主要作品 有小说《边城》《长河》，散文集《从文自传》《湘行散 记》《湘西》等。20世纪50年代后主要从事中国古代文物 研究，晚年编著的《中国古代服饰研究》填补了中国文物 研究史上的一项空白。
（1）自由读课文，读准字音，读通句子，遇到难 读的句子多读几遍。 （2）对不理解的字词可以先圈点勾画下来，尝试 用学过的方法解决。
咽唾沫 大匙大匙 搅和
yàn（吞咽）（细嚼慢咽）
咽 yān（咽喉）
yè （呜咽）（哽咽）
咽唾沫 大匙大匙 搅和
chǐ（汤匙）（匙子）
咽
shi （钥匙）
hé（和气）
和 hè（曲高和寡）
看粥
）
请同学们用心朗读课 文第一自然段，看哪些语 句触动了你，动笔画下来， 在旁边写下自己的感受。
不同的人，相同的爱
初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许
多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻
制
腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂 作
欣赏童谣—《小孩小孩你别馋》，感受春节习俗里的乐趣。
腊八节是中华民族的一个传统节日，俗话常说过了腊八 就是年，腊八是过年的前奏曲。如今的腊八节，依然是我国 民间保存比较完好的一个传统节日，在各地都还比较流行， 也保留了不少传统的过节习俗，比较流行的有这么5个。
熬 腊 八 粥
煮 腊 八 面
泡 腊 八 蒜