食堂收支情况汇报

食堂收支情况汇报
尊敬的领导：
根据要求，我对食堂的收支情况进行了汇报。

首先，我将从食堂的收入情况开
始介绍。

食堂的收入主要来自于食品的销售。

根据最近一个季度的数据统计，食堂的平
均日销售额为5000元，月销售额为15万。

其中，午餐时间是食堂销售额最高的时段，平均每天的午餐销售额为3500元，晚餐销售额为1500元。

除了正常的餐饮销售外，食堂还通过举办各类活动和促销活动来增加收入。

在上季度，食堂共举办了
3次员工聚餐活动，每次活动的销售额均在5000元以上。

接下来是食堂的支出情况。

食堂的支出主要包括食材采购成本、人工成本、水
电费以及其他杂项支出。

食材采购成本是食堂的主要支出，占总支出的60%左右。

在上季度，食材采购成本平均每月为8万，其中新鲜蔬菜和肉类是支出的主要部分。

人工成本是食堂的另一大支出项目，平均每月为5万。

此外，水电费和其他杂项支出每月合计在2万左右。

综合来看，食堂的收入和支出基本平衡，每个月的盈余在1万左右。

但是，也
需要注意到食堂的收入主要来自于员工的消费，如果员工的消费水平下降或者食材价格上涨，可能会对食堂的盈利能力造成一定影响。

为了进一步提高食堂的盈利能力，我们计划在下一个季度增加促销活动的频率，同时加强食材的采购管理，控制成本。

我们还将加强对员工消费习惯的调研，推出更符合员工口味的新菜品，以吸引更多员工到食堂消费。

以上就是食堂收支情况的汇报，希望领导能够审阅并提出宝贵意见。

谢谢！。