家乡美食青团子作文

家乡美食青团子作文
每年的清明前后一个月，家乡的风俗就是吃青团，妈妈说这周周末就做青团给我吃，作为吃货的我早已翘首以待了。

好不容易挨到了周末，为了早点吃到青团，我不假思索地跟着妈妈说：“我要学包青团！”妈妈半信半疑地说：“你成吗？”我拍拍胸脯，自信地说：“我可以！”妈妈看着我这么有信心，就勉强答应了。

开始做青团了，妈妈先拿出提前揉好的面团，我看到面团，奇怪地问：“为什么别的面团是白的，而这却是绿的？”妈妈和颜悦色地说：“因为这种面团里掺和着艾草，所以是绿色的。

”我恍然大悟。

妈妈示范给我看后，我立马抓了一些面团，发现面团很粘，我竭尽全力才抓了一把。

我先捏了一个像饺子一样的形状，因为有过做饺子的经验，所以觉得捏形状真是小菜一碟、易如反掌。

随后我又挑战高难度，照着妈妈的样子，捏了一个像包子一样的形状。

真是“天生我材必有用”，捏着捏着又成功了，我高兴得一蹦三尺高。

最后，我小心翼翼地加料，生怕加多了或加少了。

不一会儿，盘子里摆满了我的“杰作”，望着这一盘，我早已垂涎三尺了。

“万事俱备，只欠东风”，妈妈把青团放在蒸笼里蒸，渐渐地，房间里充满了清香的味道。

出笼了，我连忙拿起青团，大口咬下去，“哇，好烫！”我惊叫起来。

妈妈笑着说：“心急吃不了热豆腐，我的小馋猫。

”终于等到凉会儿，我才津津有味地吃起来。

在这个青团里我吃出了清明的味道，也吃出了劳动的味道了。

我觉得自己做的青团
最好吃。