涮羊肉怎么吃

涮羊肉怎么吃
羊肉火锅很久以前就出现了，现在当然也有。

那么羊肉火锅怎么做才好吃呢？
取新鲜羊肉，洗净，去筋，切成4厘米见方的条，再将条切成3毫米的片，盛于盘中。

一、火锅准备调味品:将姜、葱花、胡椒粉、味精、盐等组成的调味品混合。

用水、酱油、卤汁等。

，加入适量熟猪油，放入热锅中煮熟，煮沸备用。

用另一个热锅，放入清水，加入少许当归和杏仁，烧开，保持沸腾。

食用者将准备好的新鲜羊肉片放入火锅中煮熟，然后蘸上调料食用。

吃起来新鲜，好吃，漂亮。

吃的时候在火锅里加鸡汤或者水。

当锅里的汤沸腾后，用筷子将羊肉放入锅里(大概一两分钟)。

肉片呈灰白色时，取出，蘸各种调料。

肉片要涮着吃。

最后，将菠菜和汤面放入锅中。

菠菜煮好后，加入精盐和味精，然后和菜、汤一起吃。