中国电饭锅供需现状及进出口贸易分析

中国电饭锅供需现状及进出口贸易分析
一、供需现状
电饭锅为厨房用电器，其原理是通过电热管元件加热进行主食烹调。

早期电饭锅主要用于蒸煮米饭。

随着技术的发展，电饭锅的功能及控制方式发生了变化，功能由单一的煮米饭，发展到煮粥、煲汤等，控制方式也由简单的普通控制发生到电脑控制及模糊控制。

自2016年以来，由于中国电饭锅市场逐渐饱和，电饭锅产量呈现逐年下滑。

2016年中国电饭锅产量达到峰值，产量为3.46亿个；2020年中国电饭锅产量为1.51亿个，较2019年的2.18亿个同比下降30.8%。

中国电饭锅产量主要分布在广东、浙江、湖南、福建、山东、广西
及上海七个地区；2020年广东省电饭锅产量为10728.5万个，占全国总产量的71.06%；浙江省电饭锅产量为3994万个，占全国总产量的26.45%。

二、进出口贸易
中国是全球最大的电饭锅出口国之一，且出口数量保持稳定，2020
年中国电饭锅出口数量为4941.59万个，较2019年减少了319.84万个；进口数量为36.89万个，较2019年减少了3.72万个。

2019年中国电饭锅出口金额为71732.2万美元，进口金额为4529.0万美元；2020年中国电饭锅出口金额为73951.6万美元，进口金额为4723.5万美元。

2020年中国电饭锅出口至美国518.3万个，出口金额为5987.8万美元；出口至泰国471.3万个，出口金额为4910.6万美元；出口至菲律宾430.9万个，出口金额为4848.7万美元。

中国电饭锅产量虽居全球首位，但生产技术与日韩等发达地区仍有
差距，因此中国主要从日本、韩国进口高档电饭锅；2020年中国从
日本进口电饭锅17.59万个，进口金额为2703.21万美元；从韩国进口电饭锅18.13万个，进口金额为1927.92万美元。

广东不仅是全国最大的电饭锅生产地，也是中国最大的出口地；2020年广东省电饭锅出口数量为3886.5万个，占全国总出口数量的78.65%；出口金额为50631.8万美元，占全国总出口金额为68.47%。

中国电饭锅进口地主要集中在山东、上海等地；2020年山东电饭锅进口数量为16.1万个，进口金额为1521.3万美元；上海电饭锅进口数量为12.1万个，进口金额为1646.4万美元。