社区食品安全示范创建工作制度（三篇）

社区食品安全示范创建工作制度
创建社区食品安全示范工作制度是确保社区居民食品安全的重要举措。

下面是一份可能的社区食品安全示范工作制度范例，供参考：
1. 制定食品安全管理制度：明确社区食品安全的管理责任和措施，包括食品采购、储存、加工、销售等环节的管理要求，并建立相应的档案记录。

2. 严格食品供应商准入管理：与食品供应商建立长期合作关系，要求供应商提供合法营业资质及相关认证证书，并定期对其进行食品安全评估，确保供应商符合安全标准。

3. 加强食品安全培训：定期组织社区居民和从业人员进行食品安全培训，提高他们的食品安全意识和操作技能，重点培训食品安全知识、卫生操作规范等内容。

4. 设立食品安全示范店铺：选取合格的食品销售店铺作为社区食品安全的示范点，定期对其进行食品安全检查，确保店铺操作符合相关标准。

5. 定期食品安全检查和抽检：建立健全的食品安全检查制度，定期对社区内的食品销售店铺、餐饮单位和居民食品储存等进行检查，从源头上保障食品安全。

6. 加强食品安全宣传和监督：通过多种形式宣传食品安全知识，提高居民的食品安全意识，同时建立社区居民对食品安全的投诉机制，及时处置食品安全问题，并对投诉进行跟踪回访。

7. 特殊食品安全要求：针对婴幼儿配方奶粉、学校食品、孕妇食品等特殊食品，制定专门的食品安全要求和管理措施，并加强监管和跟踪。

8. 建立食品安全档案：对社区食品安全管理工作进行记录和归档，包括食品采购凭证、食品安全检查记录、投诉处理记录等信息，为食品安全追溯提供依据。

9. 食品安全奖惩机制：建立食品安全奖惩机制，对食品安全工作出色的个人和单位进行表彰和奖励，对食品安全问题严重的个人和单位进行处罚，以促进社区食品安全工作的积极性和责任感。

以上是一份可能的社区食品安全示范工作制度范例，具体可根据实际情况进行调整和完善。

同时，建议根据所在地的法律法规和相关政策要求，制定更加详细和具体的工作制度。

在执行过程中，要加强监督和检查，确保制度的有效实施。

社区食品安全示范创建工作制度（二）是指为了加强社区食品安全管理，确保居民的饮食安全，制定的一套规范和程序。

下面是一个可能的社区食品安全示范创建工作制度的内容：
一、总则
1. 本制度的目的是规范社区食品安全管理工作，提高居民的饮食安全水平。

2. 本制度适用于社区内所有从事食品销售和加工的单位。

3. 社区食品安全管理工作由社区居委会负责组织和协调。

二、食品经营许可管理
1. 所有从事食品销售和加工的单位必须取得合法的食品经营许可证。

2. 社区居委会负责对食品销售和加工的单位进行食品经营许可的审核和监督。

三、食品卫生管理
1. 所有食品销售和加工的单位必须遵守国家食品卫生法律法规，确保食品安全。

2. 食品销售和加工的单位必须定期进行食品安全检测，确保食品符合卫生标准。

3. 食品销售和加工的单位必须保持店面、设备和器具的清洁卫生。

4. 食品销售和加工的单位必须对员工进行食品卫生培训，提高其食品安全意识和操作技能。

四、食品追溯管理
1. 所有食品销售和加工的单位必须建立食品追溯系统，确保食品的可追溯。

2. 食品销售和加工的单位必须保存销售和加工记录，包括供应商信息、采购记录、加工工艺等。

五、食品安全宣传教育
1. 社区居委会负责组织食品安全宣传教育活动，提高居民的食品安全意识和知识水平。

2. 社区居委会可以邀请食品安全专家进行讲座和培训，提供相关资料和宣传材料。

六、食品安全监督检查
1. 社区居委会负责对食品销售和加工的单位进行定期检查和抽样检测。

2. 如发现食品安全问题，社区居委会将及时采取措施，要求单位整改，并进行处罚。

七、奖惩制度
1. 对于食品销售和加工的单位，若发现存在食品安全问题，将按照相关法律法规进行处罚。

2. 社区居委会将对食品安全工作表现优秀的单位进行表彰和奖励。

以上是一个可能的社区食品安全示范创建工作制度的内容，具体可以根据社区的实际情况进行调整和完善。

社区食品安全示范创建工作制度（三）为了切实加强食品安全工作，进一步明确职责和要求，健全和规范工作程序，努力形成各尽其职，协调配合，信息通畅，全面提升我社区的食品安全工作综合监管的能力和水平，特制定如下食品安全工作制度：
一、成立食品安全工作领导小组。

1、成立由社区主要领导担任食品安全工作领导小组组长，各居民小组长为成员，负责组织、协调和指导我社区食品安全工作。

2、确定分管领导。

设立____名副主任监管食品安全工作，____名兼职食品安全信息员，明确责任，分工。

主要领导亲自抓，负重责，分管领导具体抓，层层落实责任，一级抓一级的格局。

3、食品安全工作领导小组半年召开一次会议，专题研究处理食品安全重大事项，部署食品安全有关专项整治及其他统一行动；协调解决食品安全工作中的重大问题，组织协调重大食品安全事故的应急处理工作；指导、检查食品安全监管工作等。

二、建立食品安全事故报告制度。

发生食品安全事故应及时向食品安全协调机构上报发生事故的单位、地址并组织协调和配合有关部门开展应急救援工作，并报告事故现场采取的措施和调查处理的工作进度。

三、建立信息联络报告制度
为第一时间掌握全社区的食品安全信息，确保信息反映灵敏、准确、及时、有效，特建立食品安全信息报告联络制度。

1、食品安全信息组织：确定一名联络员，负责食品安全信息联络工作。

2、食品安全信息报告内容：主要包括食品安全的监管情况、存在问题及拟采取的措施；专项整治进展情况；食品安全动态；重大事故查处信息等。

3、安全信息报告时间：工作信息每季度报告一次；食品安全动态信息随时报告。

三、投诉举报处理制度
1、按照首接负责的原则，对每起投诉举报要认真记录、及时处理或报告。

四、监督制度
成立社区及村级食品安全监督员，明确职责分工，加强协调配合。

定期对所部署工作的落实情况进行监督检查，重点对食品放心工程进行监督检查。

对措施不力，达不到规定要求的进行督察督办。