【四年级作文】我的拿手好菜

【四年级作文】我的拿手好菜
我虽然是一个男生，但我却会做很多道菜。

原因是因为我很好吃。

非常喜欢吃尖椒鸡，在餐馆里经常看厨师翻炒。

就有了一些基础常识，于是回到家后，我便在网上搜了一些方法，试着翻炒。

在我艰苦卓越的奋斗下，大概能炒出这道菜了。

我
先将鸡肉切成数小块，将切好的小块放入一个玻璃碗中。

放入少许的水，放下料酒、调料盐、胡椒粉和淀粉抓匀。

进油锅里，小火炸至。

直
至鸡肉两面金黄时，即可捞起。

锅底姜蒜和朝天椒，在锅中放进蚝油后，卸下姜蒜和
鸡肉。

当气味儿出时，即可卸下鸡精、味精、十三香和八角。

然后卸下朝天椒。

香喷喷的
尖椒鸡就搞好了。

鸡肉外酥里甜，美味极其。

没想到自己也能够小┑淖龀雒朗常心里还是
得意洋洋的。

有一次我的好朋友来到了我的家，听说我会做尖椒鸡。

有一点不相信，因为他不会做。

我十分得意，做的时候就忘记了许多步骤，味道并不理想，于是他便认为我是在吹嘘。

我
便重新拿起菜勺，认认真真的再给他做一次。

吃完改造的尖椒鸡他赞不绝口。

我从搞尖椒鸡晓得了，处事不能太自豪，必须踏踏实实地处事。