基于文献计量的石榴研究发展状况分析
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摘要：为深入解析石榴的国际研究现状及热点领域，利用文献计量学方法，以 ＷｅｂｏｆＳｃｉｅｎｃｅ数据库为文 献来源，对 ２０１１—２０１９年世界石榴研究论文产出量、国家、期刊、所属学科、高产机构、高产作者、研究方向及 高被引论文等进行了分析。结果表明，全球石榴研究发文量整体呈上升趋势，２０１９年最高（１９９篇）。印度、 伊朗、美国、西班牙、土耳其和中国非常重视石榴的研究，是发文量较高的国家。西班牙埃尔切米盖尔·埃尔 南德斯大学发表论文数量最高，该大学的 Ｈｅｒｎａｎｄｅｚ教授发文量最多。印度农业研究委员会、西班牙国家科 学研究理事会、南非斯坦陵布什大学和美国加利福尼亚大学也是石榴研究的重要结构。《ＳｃｉｅｎｔｉａＨｏｒｔｉｃｕｌｔｕ ｒａｅ》、《ＦｏｏｄＣｈｅｍｉｓｔｒｙ》和《ＪｏｕｒｎａｌｏｆｔｈｅＳｃｉｅｎｃｅｏｆＦｏｏｄａｎｄＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ》是主要的核心期刊。食品科学与技术、 农业、化学、药学与药理学和植物科学是石榴重要的研究方向。从高被引论文可以看出，石榴的研究热点是鞣 花单宁、类黄酮等功能性物质的定性定量分析、代谢途径及其医学保健功效等领域。本研究结果为石榴研究 发展趋势的确定提供了理论依据。
Ａｂｓｔｒａｃｔ Ｉｎｏｒｄｅｒｔｏｅｘｐｌｏｒｅｔｈｅｃｕｒｒｅｎｔｓｔａｔｕｓａｎｄｈｏｔｓｐｏｔｓｏｆｐｏｍｅｇｒａｎａｔｅｒｅｓｅａｒｃｈｉｎｔｈｅｗｏｒｌｄ，ｔｈｅ ｐａｐｅｒｏｕｔｐｕｔ，ｃｏｕｎｔｒｉｅｓ，ｊｏｕｒｎａｌｓ，ａｆｆｉｌｉａｔｅｄｄｉｓｃｉｐｌｉｎｅｓ，ｈｉｇｈ－ｙｉｅｌｄｉｎｇｉｎｓｔｉｔｕｔｉｏｎｓ，ａｎｄｈｉｇｈ－ｙｉｅｌｄｉｎｇａｕ ｔｈｏｒ，ｒｅｓｅａｒｃｈｄｉｒｅｃｔｉｏｎａｎｄｈｉｇｈｌｙｃｉｔｅｄｐａｐｅｒｓｆｒｏｍ２０１１ｔｏ２０１９ｗｅｒｅａｎａｌｙｚｅｄｕｓｉｎｇｂｉｂｌｉｏｍｅｔｒｉｃｍｅｔｈｏｄｓ ａｎｄｔｈｅＷｅｂｏｆＳｃｉｅｎｃｅｄａｔａｂａｓｅｓ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔｔｈｅｐａｐｅｒｏｕｔｐｕｔｗａｓｏｎｔｈｅｒｉｓｉｎｇａｓａｗｈｏｌｅａｎｄ ｒｅａｃｈｅｄｔｈｅｈｉｇｈｅｓｔａｓ１９９ｉｎ２０１９．Ｉｎｄｉａ，Ｉｒａｎ，ｔｈｅＵｎｉｔｅｄＳｔａｔｅｓ，Ｓｐａｉｎ，ＴｕｒｋｅｙａｎｄＣｈｉｎａａｔｔａｃｈｅｄｇｒｅａｔ ｉｍｐｏｒｔａｎｃｅｔｏｐｏｍｅｇｒａｎａｔｅｒｅｓｅａｒｃｈ，ａｎｄｗｅｒｅｔｈｅｃｏｕｎｔｒｉｅｓｗｉｔｈｔｈｅｈｉｇｈｅｓｔｐａｐｅｒｏｕｔｐｕｔ．ＴｈｅＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆ ＭｉｇｕｅｌＨｅｒｎáｎｄｅｚＤｅＥｌｃｈｅｉｎＳｐａｉｎｈａｄｔｈｅｈｉｇｈｅｓｔｎｕｍｂｅｒｏｆｐｕｂｌｉｓｈｅｄｐａｐｅｒｓ，ａｎｄＰｒｏｆｅｓｓｏｒＨｅｒｎａｎｄｅｚｏｆ ｔｈｅｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙｈａｄｔｈｅｈｉｇｈｅｓｔｎｕｍｂｅｒｏｆｐａｐｅｒｓ．ＴｈｅＩｎｄｉａｎＣｏｕｎｃｉｌｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＲｅｓｅａｒｃｈ，ｔｈｅＳｐａｉｎＣｏｎ ｓｅｊｏＳｕｐｅｒｉｏｒＤｅＩｎｖｅｓｔｉｇａｃｉｏｎｅｓＣｉｅｎｔｉｆｉｃａｓ，ｔｈｅＳｔｅｌｌｅｎｂｏｓｃｈＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＳｏｕｔｈＡｆｒｉｃａａｎｄｔｈｅＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆ Ｃａｌｉｆｏｒｎｉａｗｅｒｅｉｍｐｏｒｔａｎｔｒｅｓｅａｒｃｈｉｎｓｔｉｔｕｔｅｓｆｏｒｐｏｍｅｇｒａｎａｔｅ．ＴｈｅＳｃｉｅｎｔｉａＨｏｒｔｉｃｕｌｔｕｒａｅ，ｔｈｅＦｏｏｄＣｈｅｍｉｓｔｒｙ ａｎｄｔｈｅＪｏｕｒｎａｌｏｆｔｈｅＳｃｉｅｎｃｅｏｆＦｏｏｄａｎｄＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅｗｅｒｅｔｈｅｉｍｐｏｒｔａｎｔｃｏｒｅｊｏｕｒｎａｌｓ．Ｆｏｏｄｓｃｉｅｎｃｅａｎｄ ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ，ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ，ｐｈａｒｍａｃｙａｎｄｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｙ，ａｎｄｐｌａｎｔｓｃｉｅｎｃｅｓｗｅｒｅｉｍｐｏｒｔａｎｔｒｅｓｅａｒｃｈ
（１．ＳｈａｎｄｏｎｇＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＰｏｍｏｌｏｇｙ，Ｔａｉａｎ２７１０００，Ｃｈｉｎａ；２．ＤｉａｎｚｉＴｏｗｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ，ＦｏｒｅｓｔｒｙａｎｄＷａｔｅｒ ＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＳｅｒｖｉｃｅＳｔａｔｉｏｎｏｆＧｕａｎｘｉａｎＣｏｕｎｔｙ，Ｌｉａｏｃｈｅｎｇ２５２５２５，Ｃｈｉｎａ）
山 东 农 业 科 学 ２０２０，５２（５）：１３６～１４１ ＤＯＩ：１０．１４０８３／ｊ．ｉｓｓｎ．１００１－４９４２．２０２０．０５．０２７
ＳｈａｎｄｏｎｇＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ
基于文献计量的石榴研究发展状况分析
冯立娟１，陶吉寒１，杨雪梅１，焦其庆１，李英朋Байду номын сангаас，尹燕雷１
（１．山东省果树研究所，山东 泰安 ２７１０００；２．聊城市冠县店子镇人民政府农林水技术服务站，山东 聊城 ２５２５２５）
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第 ５期 冯立娟，等：基于文献计量的石榴研究发展状况分析
收稿日期：２０２０－０２－２７ 基金项目：山东省重点研发计划项目（２０１８ＧＮＣ１１１００９）；山东省农业科学院农业科技创新工程学科团队项目（ＣＸＧＣ２０１８Ｅ２２） 作者简介：冯立娟（１９８２—），女，山东聊城人，博士，副研究员，研究方向为果树遗传资源评价与选育研究。Ｅ－ｍａｉｌ：ｆｌｊ＿１９８２０２２７＠１６３．ｃｏｍ 通讯作者：尹燕雷（１９７６—），男，山东肥城人，硕士，副研究员，研究方向为果树遗传资源评价与选育研究。Ｅ－ｍａｉｌ：ｙｙｌｅｉ６６＠ｓｉｎａ．ｃｏｍ
关键词：石榴；文献计量学；研究方向；发展状况 中图分类号：Ｓ６６５．４：Ｇ２５２．８ 文献标识号：Ａ 文章编号：１００１－４９４２（２０２０）０５－０１３６－０６
ＤｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔＳｔａｔｕｓｏｆＰｏｍｅｇｒａｎａｔｅＲｅｓｅａｒｃｈＢａｓｅｄ ｏｎＢｉｂｌｉｏｍｅｔｒｉｃＡｎａｌｙｓｉｓ
ＦｅｎｇＬｉｊｕａｎ１，ＴａｏＪｉｈａｎ１，ＹａｎｇＸｕｅｍｅｉ１，ＪｉａｏＱｉｑｉｎｇ１，ＬｉＹｉｎｇｐｅｎｇ２，ＹｉｎＹａｎｌｅｉ１
Ａｂｓｔｒａｃｔ Ｉｎｏｒｄｅｒｔｏｅｘｐｌｏｒｅｔｈｅｃｕｒｒｅｎｔｓｔａｔｕｓａｎｄｈｏｔｓｐｏｔｓｏｆｐｏｍｅｇｒａｎａｔｅｒｅｓｅａｒｃｈｉｎｔｈｅｗｏｒｌｄ，ｔｈｅ ｐａｐｅｒｏｕｔｐｕｔ，ｃｏｕｎｔｒｉｅｓ，ｊｏｕｒｎａｌｓ，ａｆｆｉｌｉａｔｅｄｄｉｓｃｉｐｌｉｎｅｓ，ｈｉｇｈ－ｙｉｅｌｄｉｎｇｉｎｓｔｉｔｕｔｉｏｎｓ，ａｎｄｈｉｇｈ－ｙｉｅｌｄｉｎｇａｕ ｔｈｏｒ，ｒｅｓｅａｒｃｈｄｉｒｅｃｔｉｏｎａｎｄｈｉｇｈｌｙｃｉｔｅｄｐａｐｅｒｓｆｒｏｍ２０１１ｔｏ２０１９ｗｅｒｅａｎａｌｙｚｅｄｕｓｉｎｇｂｉｂｌｉｏｍｅｔｒｉｃｍｅｔｈｏｄｓ ａｎｄｔｈｅＷｅｂｏｆＳｃｉｅｎｃｅｄａｔａｂａｓｅｓ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔｔｈｅｐａｐｅｒｏｕｔｐｕｔｗａｓｏｎｔｈｅｒｉｓｉｎｇａｓａｗｈｏｌｅａｎｄ ｒｅａｃｈｅｄｔｈｅｈｉｇｈｅｓｔａｓ１９９ｉｎ２０１９．Ｉｎｄｉａ，Ｉｒａｎ，ｔｈｅＵｎｉｔｅｄＳｔａｔｅｓ，Ｓｐａｉｎ，ＴｕｒｋｅｙａｎｄＣｈｉｎａａｔｔａｃｈｅｄｇｒｅａｔ ｉｍｐｏｒｔａｎｃｅｔｏｐｏｍｅｇｒａｎａｔｅｒｅｓｅａｒｃｈ，ａｎｄｗｅｒｅｔｈｅｃｏｕｎｔｒｉｅｓｗｉｔｈｔｈｅｈｉｇｈｅｓｔｐａｐｅｒｏｕｔｐｕｔ．ＴｈｅＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆ ＭｉｇｕｅｌＨｅｒｎáｎｄｅｚＤｅＥｌｃｈｅｉｎＳｐａｉｎｈａｄｔｈｅｈｉｇｈｅｓｔｎｕｍｂｅｒｏｆｐｕｂｌｉｓｈｅｄｐａｐｅｒｓ，ａｎｄＰｒｏｆｅｓｓｏｒＨｅｒｎａｎｄｅｚｏｆ ｔｈｅｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙｈａｄｔｈｅｈｉｇｈｅｓｔｎｕｍｂｅｒｏｆｐａｐｅｒｓ．ＴｈｅＩｎｄｉａｎＣｏｕｎｃｉｌｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＲｅｓｅａｒｃｈ，ｔｈｅＳｐａｉｎＣｏｎ ｓｅｊｏＳｕｐｅｒｉｏｒＤｅＩｎｖｅｓｔｉｇａｃｉｏｎｅｓＣｉｅｎｔｉｆｉｃａｓ，ｔｈｅＳｔｅｌｌｅｎｂｏｓｃｈＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＳｏｕｔｈＡｆｒｉｃａａｎｄｔｈｅＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆ Ｃａｌｉｆｏｒｎｉａｗｅｒｅｉｍｐｏｒｔａｎｔｒｅｓｅａｒｃｈｉｎｓｔｉｔｕｔｅｓｆｏｒｐｏｍｅｇｒａｎａｔｅ．ＴｈｅＳｃｉｅｎｔｉａＨｏｒｔｉｃｕｌｔｕｒａｅ，ｔｈｅＦｏｏｄＣｈｅｍｉｓｔｒｙ ａｎｄｔｈｅＪｏｕｒｎａｌｏｆｔｈｅＳｃｉｅｎｃｅｏｆＦｏｏｄａｎｄＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅｗｅｒｅｔｈｅｉｍｐｏｒｔａｎｔｃｏｒｅｊｏｕｒｎａｌｓ．Ｆｏｏｄｓｃｉｅｎｃｅａｎｄ ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ，ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ，ｐｈａｒｍａｃｙａｎｄｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｙ，ａｎｄｐｌａｎｔｓｃｉｅｎｃｅｓｗｅｒｅｉｍｐｏｒｔａｎｔｒｅｓｅａｒｃｈ
（１．ＳｈａｎｄｏｎｇＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＰｏｍｏｌｏｇｙ，Ｔａｉａｎ２７１０００，Ｃｈｉｎａ；２．ＤｉａｎｚｉＴｏｗｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ，ＦｏｒｅｓｔｒｙａｎｄＷａｔｅｒ ＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＳｅｒｖｉｃｅＳｔａｔｉｏｎｏｆＧｕａｎｘｉａｎＣｏｕｎｔｙ，Ｌｉａｏｃｈｅｎｇ２５２５２５，Ｃｈｉｎａ）
山 东 农 业 科 学 ２０２０，５２（５）：１３６～１４１ ＤＯＩ：１０．１４０８３／ｊ．ｉｓｓｎ．１００１－４９４２．２０２０．０５．０２７
ＳｈａｎｄｏｎｇＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ
基于文献计量的石榴研究发展状况分析
冯立娟１，陶吉寒１，杨雪梅１，焦其庆１，李英朋Байду номын сангаас，尹燕雷１
（１．山东省果树研究所，山东 泰安 ２７１０００；２．聊城市冠县店子镇人民政府农林水技术服务站，山东 聊城 ２５２５２５）
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第 ５期 冯立娟，等：基于文献计量的石榴研究发展状况分析
收稿日期：２０２０－０２－２７ 基金项目：山东省重点研发计划项目（２０１８ＧＮＣ１１１００９）；山东省农业科学院农业科技创新工程学科团队项目（ＣＸＧＣ２０１８Ｅ２２） 作者简介：冯立娟（１９８２—），女，山东聊城人，博士，副研究员，研究方向为果树遗传资源评价与选育研究。Ｅ－ｍａｉｌ：ｆｌｊ＿１９８２０２２７＠１６３．ｃｏｍ 通讯作者：尹燕雷（１９７６—），男，山东肥城人，硕士，副研究员，研究方向为果树遗传资源评价与选育研究。Ｅ－ｍａｉｌ：ｙｙｌｅｉ６６＠ｓｉｎａ．ｃｏｍ
关键词：石榴；文献计量学；研究方向；发展状况 中图分类号：Ｓ６６５．４：Ｇ２５２．８ 文献标识号：Ａ 文章编号：１００１－４９４２（２０２０）０５－０１３６－０６
ＤｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔＳｔａｔｕｓｏｆＰｏｍｅｇｒａｎａｔｅＲｅｓｅａｒｃｈＢａｓｅｄ ｏｎＢｉｂｌｉｏｍｅｔｒｉｃＡｎａｌｙｓｉｓ
ＦｅｎｇＬｉｊｕａｎ１，ＴａｏＪｉｈａｎ１，ＹａｎｇＸｕｅｍｅｉ１，ＪｉａｏＱｉｑｉｎｇ１，ＬｉＹｉｎｇｐｅｎｇ２，ＹｉｎＹａｎｌｅｉ１