厨房美食菜谱：罐头鱼的做法

厨房美食菜谱：罐头鱼的做法
心情故事
我非常喜欢吃这个罐头鱼，原来经常在外面买的，可是发现外面做的根本不干净，后来就自己在家里做了，味道很好哦，不比外面卖的差哦。

食材
主料：
小鱼500g
油适量
盐适量
葱姜适量
花椒适量
红枣2颗
步骤
1.小鱼洗好，放盐花椒面腌上二十分钟
2.放锅里炸到两面金黄
3.炸好的小鱼
4.准备好葱姜大料
5.把小鱼放进高压力内
6.放水，漫过来鱼就好，不要放太多
7.放盐和大料
8.放了一点老抽，
9.放适量的白糖
10.高压锅45分钟，后来我又焖了一个小时
11.出锅了，味道很好的哦。

小贴士：这个时间长一点没关系。