德昂族的文化：万事不离茶 德昂族的茶文化

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导语：“茶叶是德昂人命脉有德昂人的地方就有山茶有山茶的地方就有德昂人的故事神奇的《古歌》代代流传德昂人的身上飘着茶叶的芳香。

”循着这
“茶叶是德昂人命脉/有德昂人的地方就有山茶/有山茶的地方就有德昂人的故事/神奇的《古歌》代代流传/德昂人的身上飘着茶叶的芳香。

”循着这首德昂族人千百年来传唱不衰的民歌，记者走进德宏州潞西市三台山乡勐丹村。

一路走来，我们看见，德昂族村寨里家家户户的房前屋后或村寨附近的山坡上都是茶树。

我们刚走进村委会，村委会主任便问：“远方的客人习惯喝烤茶还是泡茶？”原来，烤茶是把茶叶放于泥制茶罐内，用火将茶叶烤出香味，再冲以开水而成的茶。

泡茶则是我们通常用开水泡之即饮的茶。

说起德昂族人的茶叶情结，云南省民委文化教育处沙云生副处长感触颇深，激动地为我们介绍了德昂人的茶叶礼仪：成年礼茶、媒茶、婚礼茶、亲情茶，还有姑姑茶、干爹干妈茶……
德昂人办事离不开茶叶，他们把茶叶作为礼品，认为“茶到意到”。

探亲访友，便送茶叶一包;客人来了，主人总要沏茶招待;群体间发生纠纷，有过失的一方要求得到谅解，若能给对方送茶一包，矛盾便迎刃而解……
德昂族同胞向我们介绍的“媒茶”和“婚礼茶”，让我们耳目一新。

采茶时节，是多数德昂青年选择意中人的时候。

他们相互邀约，成群结队地上山采茶，边采茶叶边对山歌。

通过采茶相互认识，通过对歌相互沟通。

若对某人有意，便可特意对唱，当对歌发展到一定程度，双方情投意合，几天后，男方就会托人给女方送去一包“媒茶”。

若女方
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