薏米汤的做法是什么
赤小豆薏米汤的做法及营养价值
赤小豆薏米汤的做法及营养价值赤小豆薏米汤是常见的汤饮，其烹饪几乎是每个人都会的，但是有的人做的好吃，有的人做的。
不好吃。
为什么出现这么大差距，当然是因为烹饪的流程不对。
生活中，很多人以为赤小豆薏米汤这种简单食材的汤饮，只要一起煮熟，口感都是一样的，而事实也并非如此。
一起来了解下赤小豆薏米汤的做法及营养价值。
薏米赤小豆汤，用薏米、赤小豆为原料熬制的营养价值极高的豆汤。
薏米1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作薏米赤小豆汤为病中或病后体弱患者的补益食品；2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；3.经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；4.健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；5.薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用；6.薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
赤小豆1.赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；3.赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
2、主料:薏米、赤小豆3、做法1、薏米，赤小豆。
2、薏米，赤小豆洗净泡2小时。
3、把材料到进电饭锅煮开。
4、煮开后继续煲2小时。
5、加入片糖煮2分钟。
6、焖多10分钟就可以吃。
以上就是赤小豆薏米汤的做法及营养价值的介绍，如果身体经常出现不适，食用赤小豆薏米汤有调节身体的作用。
此外，薏米具有清火以及抗癌的作用，是营养价值非常丰富的食物，生活中可以经常以薏米为食材制作可口的料理，来维持身体的健康。
薏米莲子汤的做法
薏米莲子汤的做法
随着生活水平的提高，许多人对食物的要求也越来越高，不单单只是色香味那么简单还要求有营养，而经常去餐厅品尝美食既要花费大量的金钱也不一定有营养，所以许多人就想要自己学习做美食，既可以自己品尝还能打发一下无聊的时间。
下面就为大家推荐一道美食那就是薏米莲子汤，那么薏米莲子汤的做法是什么呢？
做法一
1、先将薏米提前泡六个小时洗净控干水，山药去皮洗净切成小丁粒，莲子泡发好后去除莲芯，三角豆泡发好洗净，鲜玉米剥出玉米粒洗净，待用。
2、取一干净不锈钢高压锅，将薏米放入锅中加入水、盖上锅盖，压制20分钟左右，关火待用。
3、再取一干净的砂煲，将压制好的薏米连同汤水一同倒入砂煲中，再加入准备好的山药丁、玉米粒、莲子、玉米粒和三角豆，慢火煲煮30分钟左右，加入少许盐、蘑菇粉、调味，调好味后，滴入少许油，再煲煮一会。
4、将煲煮好的薏米汤盛出，盛入盛器中，撒入少许香芹末，即可上菜
做法二
1、薏仁和莲子洗净；
2、放入沙锅中,加入水和少许的冰糖；
3、煮至薏仁和莲子软烂即可。
以上从各个方面详细的介绍了关于薏米莲子汤的做法这个问题，相信大家都已经非常清楚了。
平常空闲时大家可以按照以上的方法去尝试着做一道美食给家人或者朋友品尝，当然也可以做一些别的美食。
厨艺能够体现一个人的心灵，所以无论食材多么简单都要用心去做，这样才能为美味加分。
红豆薏米鲫鱼汤简单又好吃的做法
红豆薏米鲫鱼汤简单又好吃的做法红豆薏米鲫鱼汤是夏季治湿邪最好的汤，而且做法也是十分的简单，加上有鲫鱼这道汤的味道就更加鲜美了。
小编给大家精心推荐的红豆薏米鲫鱼汤做法，希望能够对您有所帮助!制作红豆薏米鲫鱼汤的食材好吃的红豆薏米鲫鱼汤步骤1.食材：鲫鱼、红豆和薏米。
2.将薏米和红豆洗净，用清水浸泡2小时。
3.放入煮锅中。
4.盖锅盖。
5.大火煮滚。
6.倒入电炖锅中。
7.盖锅盖，通电，大火，炖2小时。
8.揭盖，断电。
9.倒入煮锅中。
10.热油锅，放入鲫鱼。
11.煎至双面金黄。
12.将鲫鱼放入煮锅中。
13.盖锅盖，大火煮滚。
14.转文火煮30分钟。
15.揭盖，放入适量的鸡粉调味。
16.煮滚。
17.即可关火。
鲫鱼汤营养价值鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。
经常食用，可补充营养，增强抗病能力。
鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。
对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。
民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。
先天不足，后天失调，以及手术后、病后体虚形弱者，经常吃一些鲫鱼是很有益的。
肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用，以补营养，增强抗病能力。
鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼脑有健脑益智作用。
尤其适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。
据行家讲，鲫鱼下锅前，人们往往忘不了刮鳞抠鳃、剖腹去脏，却很少有去掉其咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)的，这样做出的鲫鱼尤其是清炖、红烧时，其汤汁味道就欠佳，且有的泥味较重。
故鲫鱼下锅前最好是去掉其咽喉齿。
鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
厨房美食菜谱：绿豆薏米汤的做法
厨房美食菜谱：绿豆薏米汤的做法
春季雨水多，尤其是在南方，十天半个月的阴雨天，湿气特别重，这时我们最应该做的就是祛湿。
体内有湿气，且比较严重者，会出现脑袋昏昏沉沉、四肢乏力又僵硬、关节沉重又酸痛、大便不成形、消化不良、食欲差等。
祛除体内的湿气，总是靠拔火罐是不行的，其实有很多我们常吃的食物可以起到祛湿的作用。
比如薏米，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
现在人越来越注重养生，所以很多人都喜欢吃薏米，尤其是将其熬制成粥之后味道鲜美，容易被人体所吸收。
薏米不但可以为人体去除湿气，还有着极强的护肤功效，针对于各种粉刺痘痘、油腻暗沉等问题，都有一定的治疗作用。
绿豆和薏米也是最佳搭档，二者性质相符，将薏米和绿豆加水煮熟后食用，清热解毒、祛湿消肿，甚至还有祛斑美白的功效哦！如果觉得粥没有什幺味道，还可以加点冰糖，在各类糖中，只有冰糖是凉性的，能清心火。
食材
主料：
绿豆
薏米
冰糖80克
步骤
1.食材准备
2.清洗干净
3.全部放入锅中
4.倒入清水，选择煮粥键，预约好时间
5.早上就可以美美的享用啦！
6.薏米和绿豆都很硬，直接煮费时间又不好喝，可以试试预约煮粥，非常方便，绿豆和薏米经过一个晚上的长时间浸泡，煮出来的粥香甜软糯，热乎乎的喝上一碗，暖暖的，很舒心。
7.成品图欣赏
8.~
小贴士：1.冰糖可以随个人的喜好添加。
2.绿豆可以换成红豆，湿气严重者可以用赤小豆。
3.预约煮粥水量要稍多一些。
祛湿汤的做法大全
祛湿汤的做法大全夏季高温多雨，湿气易在体内聚集，导致脾胃不和，水湿不化，影响身体健康。
这时我们若在饮食方面加以调理，也能健脾去湿。
那么下面我们就来看看，去湿汤的做法大全吧。
一、薏仁小米汁材料：薏仁、小米各30克。
做法：薏米和小米淘洗干净，提前泡发。
将两者倒入豆浆机中，加清水适量，打成豆浆即可。
功效：薏仁有很好的去湿效果，小米有健脾养胃的功效，两者搭配，可提供丰富的蛋白质及B族维生素，去湿利水的效果也更好。
二、薏仁猪肚汤材料：薏仁50克，红枣3个，猪肚1个，腐竹少许，食盐、生姜、白胡椒、料酒少许。
做法：薏仁和红枣洗净泡发，腐竹切段，猪肚洗净切条，加生姜、料酒飞水，捞出。
锅中放清水适量，放入薏仁、红枣、猪肚和腐竹，再撒上白胡椒，大火煮沸后再转小火炖一小时，加盐调味即可。
功效：薏仁健脾去湿，猪肚补虚损，红枣益气血。
三者搭配有很好的补益去湿功效。
三、薏仁淮山莲藕排骨汤材料：淮山15克，薏仁、芡实各10克，红枣5-6颗、莲藕1节、排骨500克。
做法：将排骨洗净、飞水。
锅中加清水适量，放入淮山、芡实、薏米，大火煮沸后转小火，炖1小时，再加入切好的藕和红枣，炖30分钟，再加盐调味即可。
功效：薏仁有很好的去湿效果，淮山补益健脾，芡实固涩，再搭配莲藕、猪肉，有很好的补益、健脾去湿功效。
四、白术陈皮猪肚汤材料：白术30克、陈皮10克，鲜猪肚半个，砂仁6克，生姜5片。
做法：猪肚洗净飞水，再把全部材料放入汤煲内，加水2500毫升，煮沸后改小火煲两小时，再加盐调味即可。
功效：白术补气健脾、燥湿利水，陈皮理气调中、去湿化痰功效，猪肚补虚损，健脾胃。
三者搭配有很好的健脾去湿效果。
红豆薏米除湿汤配方是什么-
红豆薏米除湿汤配方是什么?身体有湿气是日常生活中比较常见的一种身体症状，而长期有湿气就会容易导致皮肤没有光泽，而且大便不正常，容易导致便秘，或者是大便粘粘，不成形等，而红豆薏米是具有除湿的功效，经常饮用红豆薏米除湿汤可以有效达到除湿的作用，而且配方也很简单，将红豆以及薏米加在一起煮开即可，也可以制作成红豆薏米粥。
红豆薏米除湿汤的做法做法一原料：红豆100g，薏米50g，饮用水1500g。
步骤1、红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火做法二原料：红豆200g、薏米150g、年糕250g(或者用中国小元宵，小汤圆代替)调料：冰糖50g步骤1、准备以上食材和调料。
2、将离火续煮锅里的水烧开，放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。
3、烧开后，提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。
4、放入外锅后，还能继续煮能持续沸腾30分钟，保温8个小时呢。
5、盖好外锅盖，让他自己熟吧。
6、40分钟后就可以开锅吃了。
薏米红豆汤的功效红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。
含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。
铜等矿物质。
有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。
对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
薏仁冬瓜排骨汤怎么做好吃薏仁冬瓜排骨汤有什么好处
薏仁冬瓜排骨汤怎么做好吃薏仁冬瓜排骨汤有什么好处薏仁是我们大家都比较熟悉的一种中药材，经常吃点薏仁是可以很好的清热利湿的，如果搭配冬瓜，排骨一起炖汤来食用，好处就更多了，那么薏仁冬瓜排骨汤怎么做好吃呢
冬瓜皮的白霜能吃吗
冬瓜皮上的白霜主要是因为冬瓜成熟后表皮分泌出来的一种蜡质，这种物质经过沉淀后便会形成一层白霜，且白霜的厚度越多，冬瓜的成熟度也就越高，且这种白霜对人体没有什么危害，是可以食用的。
材料：排骨、薏米、冬瓜、葱、生姜、盐、胡椒粉、香菜。
做法
1.将所有材料洗净，做好准备。
2.将排骨洗净放入汤锅中，放入3大碗清水，大火开锅后将浮沫慢慢都撇干净。
3.再放入葱段和生姜片;放入淘洗干净的薏仁。
4.之后再改小火盖上锅盖煮40分钟左右，这时候放入冬瓜块再煮20分钟，到冬瓜熟透，放盐和胡椒粉调味。
5.关火后撒上香菜，就可以开始吃了。
怎样挑选优质薏仁吗
优质的薏米应该是有光泽的，颗粒饱满的，一般颜色呈白色或者黄白色，质地比较坚韧，搓几下可以感觉到细腻滑润。
1.薏仁含有多种维生素，尤其是维生素B1含量较高，同时薏仁还有健胃、强筋骨、去风湿、消水肿、清肺热等功能、适于治疗脾胃虚弱、肺结核、及风湿疼、小便不利等症。
2.冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积，还有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。
3.经常吃薏仁冬瓜排骨汤对改善身体不适有帮助，特别可以帮助清热祛湿，是大家养生不能错过的。
薏仁赤小豆汤的做法
薏仁赤小豆汤的做法薏仁赤小豆汤的制作方法是比较简单的，只要我们将薏仁跟赤小豆洗干净之后一起放进电饭锅进行煲汤就可以了，但是要注意煲汤的时间，太久会将薏仁赤小豆煮太烂以及营养物质丢失，时间太短的话，薏仁赤小豆不熟，生吃的话会影响到身体的健康，建议大家应该要靴子薏仁赤小豆的做法。
薏米赤小豆汤是用薏米、赤小豆为原料熬制的营养价值极高的豆汤。
具有消除粉刺、色斑，改善肤色功效，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗。
薏米1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作薏米赤小豆汤为病中或病后体弱患者的补益食品;2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;3.经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;4.健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率;5.薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻作用;6.薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
赤小豆1.赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;2.赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;3.赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
主料薏米赤小豆做法1、薏米，赤小豆。
2、薏米，赤小豆洗净泡2小时3、把材料倒进电饭锅煮开。
4、煮开后继续煲2小时。
5、加入片糖煮2分钟。
6、.焖多10分钟就可以吃。
红豆薏米汤怎么煮才好吃？
红豆薏米汤怎么煮才好吃？
红豆有清心养神，健脾益肾的功效。
而薏米有祛湿的功效，两者的结合既可祛湿又有健脾益肾的功效。
所以红豆薏米粥一直受许多人的欢迎。
我们要多了解一些红豆薏米粥的做法，再好的东西做出来口感不好也不会乐意食用的。
所以，下面让来为大家介绍红豆薏米汤的做法。
熬薏仁红豆汤是有很多技巧和讲究的。
薏仁很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。
我建议的方法有两种：一是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏仁和红豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，红豆汤就煮成了。
第二种方法更简单，就是把咱们家现在不常用的保温瓶洗干净，把薏仁和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。
这是非常省事的，也最节省能源的，不用去熬。
还有朋友问我是不是所有人都能喝薏米红豆汤，有禁忌吗?
其实，这个汤是养生佳品，没有什么副作用，但针对不同的人，则可以适当地做一些加减法。
有的人体质偏寒，里面可以加一点温补的食物，像桂圆、大枣都可以;有的人失眠，体内也有明显湿腻的感觉，那就加一些
莲子、百合;如果女性朋友痛经，可以把薏米去掉，熬点红豆汤，再加上一些姜片、大枣、红糖，喝下去暖暖小腹，也可以缓解疼痛。
关节疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化阴养血除痹。
好了，既然已经为我们介绍了这些红豆薏米汤的的做法，在生活中我们可以煮一些红豆薏米汤来养生，煮汤来进行养生一直深受我们的喜爱。
在生活中我们也要注意自己的生活习惯，要注重自己的身体健康，平常的时候要注意保护和调养好自己对身体。
薏米煲什么汤可以去湿-
薏米煲什么汤可以去湿?薏米是日常生活中十分常见的食材，薏米不仅口感非常好，而且具有美容养颜的功效，经常食用还可以预防一些身体疾病达到除湿的作用，而薏米和红豆搭配在一起煲汤对身体最好，可以达到祛湿，保健的作用，可以将薏米与红豆搭配熬成汤，也可以当做茶来饮用，对身体非常好。
薏米煲什么汤祛湿?薏米的美容功效是公认的,常食可保持皮肤光滑细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑等，对痤疮、皮肤粗糙都有很好的效果。
用薏米水洗脸做面膜，也能达到非常好的美白效果。
而且薏米有非常好的健脾利湿功效，可消除水肿，可以和红豆搭配也可利水消肿，是减肥美颜的好食材。
薏米红豆汤材料：薏米，红豆做法：1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟(砂锅盖不要打开)3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。
喜欢甜的，就加些糖备注：1、红豆和薏米均不用浸泡，煮焖两次已可使薏米软烂，红豆开花2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。
注意不要加米3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则会煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆美白消肿的最佳组合薏米红豆汤其他搭配1、薏米白胡椒猪肚汤材料：猪肚1个，腐竹少许，薏米50克，枣干3个，食盐、生姜、白胡椒、食用油、料酒少许。
做法：将猪肚切条，生姜切片，薏米和红枣放入水中浸泡一会儿，用刀在红枣上划两刀备用，腐竹切段备用;取锅放入清水，下入生姜与猪肚，再加入少量料酒，开大火煮3-4分钟后捞出，将水倒掉;将猪肚、红枣、薏米、腐竹等一起放入锅中，下入白胡椒粒，可多放一些，放入足够的水，淹没食材后开大火煮沸，转小火炖煮一小时左右，即可食用。
功效：薏米健脾利湿暖胃益气血，搭配猪肚正相宜。
2、芡实薏米淮山莲藕排骨汤材料：淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤。
薏米和什么一起煲汤 薏米煲汤有什么功效
薏米和什么一起煲汤薏米煲汤有什么功效薏米，又名薏苡仁，苡米，苡仁，土玉米，薏仁，一般人均可食用，是人们普遍，常吃的食物，用做粮食吃的时候，煮粥，煲汤均可，那么薏米和什么一起煲汤呢？一、薏米黄豆鸡肉汤材料：薏米100克，黄豆50克，鸡肉50克，鲜姜10克，小葱10克，食盐少量。
做法：1.将黄豆放入清水中浸泡1天，捞出清洗干净，控干水分备用。
2.薏米漂洗2遍，加清水浸泡3小时。
3.鸡肉洗净，切碎，放入沸水中汆熟，捞出鸡肉，留鸡汤备用。
4.姜洗净切碎，小葱洗净切小段。
5.将薏米和黄豆放入干净的锅中，加适量清水及鸡汤，加热煮沸，小火熬至熟软。
6.放入姜末，鸡肉末，加少量食盐调味，熬煮十分钟，停火后撒上小葱即可。
功效：补充营养，降低胆固醇，减脂瘦身。
二、薏米冬瓜赤豆汤材料：薏米，赤豆各30克，冬瓜150克。
做法：1.薏米，赤豆用水洗净，分别浸泡3小时备用。
2.冬瓜洗净，去瓤，连皮切成块。
3.锅中加入适量清水，放入薏米和赤豆熬煮至米熟豆烂。
4.再下入冬瓜块，煮至冬瓜熟即成。
功效：薏米，赤豆，冬瓜合用，能清热利湿，消肿利水，对于水肿，小便不利及痰湿，湿热重且肥胖者有益。
三、薏米红枣百合汤材料：薏米100克，新鲜百合20克，红枣10个。
做法：1.将薏米淘洗干净，放入清水中浸泡4个小时。
2.新鲜百合洗净，掰成片，红枣洗净，去核，备用。
3.将泡好的薏米和泡薏米的水一同放入锅中，用大火煮开后，转小火煮1小时。
4.将新鲜百合和红枣放入锅中，继续煮30分钟即可。
功效：薏米清利湿热，利小便；百合镇静催眠，红枣是天然的补血食物，三者合用煲汤，适合产后新妈妈补血。
四、首乌山药薏米白鲢汤材料：薏米30克，山药40克，制首乌50克，白鲢500克。
调料：料酒10毫升，食盐5克，胡椒粉5克，葱10克，姜10克。
做法：1.葱洗净，切段；姜洗净，切片。
2.白鲢洗净，去内脏，在鱼身上斜划两刀。
3.制首乌，山药分别洗净，薏米洗净泡软。
4.锅中倒入适量清水，加入姜片煮开，再放入白鲢，制首乌，山药，薏米，葱段和适量料酒，煲至鱼肉熟，加食盐和胡椒粉调味即可。
去湿汤红豆薏米汤的做法,推荐两款祛湿汤【医学养生常识】
去湿汤红豆薏米汤的做法，推荐两款祛湿汤
文章导读
红豆薏米汤是一种生活极为常见的汤饮，其在祛湿上的作用极其显著，一般来讲，人们在平时喝祛湿汤的时候，就可以选择以下三款。
去湿汤红豆薏米汤的做法：
所需食材
红豆、薏米、冰糖。
制作方法
1.薏米、红小豆各30g。
2.洗净泡一会。
3.将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅，再加一些水。
4.大火煮至到喷气后改小火，再煮15分钟就好了。
5.这是煮制好的薏米红小豆汤。
祛湿汤：
一：赤小豆粉葛煲鲮鱼
材料：赤小豆100克，粉葛750克，陈皮少许，鲮鱼500克，生姜3片
做法：
1.先将赤小豆、陈皮洗净后备用;然后将粉葛削皮洗净切块;
2.接着将鲮鱼清洗干净后沥干水分，然后锅中放油，慢火煎至微黄;
3.最后将所有材料一起放入煲内，加入2500毫升的清水，大火煮开后转小火煲2个小时;最后放入适量食盐即可。
二：冬瓜赤小豆煲生鱼汤
材料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片
做法：
1.先将赤小豆洗净;冬瓜西芹洗净，连皮切成块;生鱼去内脏洗净，慢火煎煮至微黄;
2.将瘦肉洗干净，然后整块放入汤锅里，加入2500毫升清水，并放入姜片;
3.大火煮开之后，再转小火煮2.5个小时，最后放入调味料即可。
薏米的吃法和做法大全
薏米的吃法和做法大全现在的人们越来越重视养生的问题，因为随着人们年龄的增长会发现养生是非常重要的。
而且有的人不会注意养生，所以经常容易发生疾病。
薏米是人们熟悉的食物，经常吃会有利于身体健康。
薏米的制作方法有很多种，所以薏米的吃法和做法大全是什么呢？1、小薏米红枣汤配方：小薏米100克，去核红枣12粒，清水4碗。
做法步骤：小薏米提前泡软，和去核红枣一起放入砂煲中，加4碗清水煲至小薏米熟烂即可。
食疗功效：此汤可活血养颜，能减少脸部蝴蝶斑，或产后面色黑滞及恶露不绝等问题。
产后妇女饮用此汤既能帮助调理身体，同时还能滋润皮肤。
2、小薏米绿豆百合粥配方：小薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。
做法步骤：小薏米提前泡软，和绿豆一起加水煮至五成熟，放入百合，用文火焖至酥如粥状，加白糖食用。
食疗功效：此粥能清热解毒，除烦热，疗湿疹。
适用于面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等。
3、小薏米冬瓜猪骨汤配方：小薏米30克，带皮冬瓜400克，猪骨400克，带皮老姜20克，盐10g。
做法步骤：小薏米提前泡软，猪骨斩块后焯水。
将所有食材同时放入砂煲中，大火烧开后用小火煲至小薏米软烂，加盐调味。
食疗功效：此汤味道清淡，有清热、益气、开胃的食疗功效。
4、小薏米莲子百合粥配方：小薏米50克，去心莲子30克，百合20克。
做法步骤：将清水泡软的小薏米放在锅里，煮烂后再加莲子和百合，焖煮至莲子熟烂，加红糖或蜂蜜调味后食用。
食疗功效：此粥有健脾祛湿、润肺止泻、健肤美容作用，适用于大便溏烂，下肢湿疹，面部座疮等症。
5、小薏米粥取小薏米30到60克提前泡软，放入砂煲中加水煮至软烂，用适量白糖调味食用。
食疗功效：此粥有健脾和胃、除湿利水、抗癌消炎作用，适用于体虚者或老年人浮肿、下肢脚气、食欲不振、脾虚腹泻、风湿痹痛、牛皮癣、湿疹、风湿腰病等症。
6、小薏米白果汤配方：小薏米60克，去壳白果8-12枚。
做法步骤：泡软的小薏米和白果同时下锅，加水煮至小薏米软烂，用白糖或冰糖调味后即可食用。
薏米煲汤的做法有哪些？【养生食谱大全】
薏米煲汤的做法有哪些？
文章导读
薏米煲汤营养功效和价值是很高的，因为可以帮助利水消肿健脾去湿，而且还能够让我们的皮肤更加的光滑有弹性，而下文则具体介绍了，用薏米煲汤的一些做法和所需要的材料。
一、薏米的营养和功效：有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
也可以使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。
二、制作材料
主料:薏米50克玉米须10克玉米(鲜)15克鸡蛋 70克黄瓜 50克胡
萝卜 50克
调料: 盐 2克淀粉 ( 豌豆 )5克
制作过程
1. 将洗过几次的薏苡仁用热水泡一夜，次日放入鸡骨汤150克中煮软为止。
薏米乌鸡汤的做法
薏米乌鸡汤的做法
乌鸡汤的营养价值很高，乌鸡汤对改善女性疾病有很好帮助，尤其是对改善女性月经不调、贫血效果非常不错，因此这样的汤女性最佳之选，那乌鸡汤的制作也不是很难，对它的制作都是可以根据自己喜爱方法进行，常见就是薏米乌鸡汤，这样的汤制作起来步骤也不是很多。
薏米乌鸡汤的做法：
主料：乌鸡(半只，380克)、薏米(50克)、莲子(50克)、姜(2片)
配料：盐(1/3汤匙)
做法
1、洗净膛好的乌鸡，斩去脚爪和头，斩成块状。
2、薏米和莲子洗净，用清水浸泡30分钟;莲子剥开，去除莲心备用。
3、烧开半锅水，倒入乌鸡块焯去血水和异味，捞起沥干水待用。
4、汤锅内注入5碗清水，放入乌鸡和姜片搅匀，加盖大火煮沸，改小火炖煮10分钟。
5、倒入薏米和莲子搅拌均匀，加盖以小火续煮60分钟。
6、加入1/3汤匙盐调味，即可出锅。
小贴士：
薏米性较寒凉，脾胃过于虚寒、四肢怕冷的人和女性
经期者皆不宜进食过多。
乌鸡有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、
调经活血、止崩治带等功效，特别是对妇女的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症以及小儿生长发育迟缓、妇女更年期综合症等尤为有效。
通过对薏米乌鸡汤做法认识后，在制作这样汤的时候，
完全可以根据以上步骤进行，不过制作薏米乌鸡汤的时候，也是要注意火候要掌握好，这样制作好的汤，味道才会更好，喝的时候对提高食欲也是很有帮助的。
猪肚薏米汤的做法
猪肚薏米汤的做法关于《猪肚薏米汤的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
猪小肚是我们日常生活常常吃的一种食材，一般我们全是制做成凉拌肚丝等开展服用，实际上猪小肚用于熬汤是十分营养成分的一种方式，还能让我们更强的消化吸收里边的营养成分，在其中猪小肚薏米汤便是十分营养成分的一种的食用方法，可是我们一定要把握好作法才可以更为的美味，下边一起掌握下猪小肚薏米汤的做法。
猪小肚薏米汤的做法作法一1.先将猪小肚用开水洗过，随后用刀刮掉膜，清洗预留2.用冷水将薏仁米清洗，预留3.火锅置火灾上，添加2000克水，并将猪小肚放进，待烧开4.用文火炖至猪小肚软5.添加事前用小水泡过的薏仁米，大枣，枸杞子，再煮三十分钟6.将猪小肚捞起来切割成条，再放入火锅中7.放盐、鸡精调料就可以作法二1、清洗猪肚。
（1）技巧一：小麦面粉去黏液。
猪小肚买回去的情况下外边会出现一层黏液，不太好清理，立即倒些小麦面粉搓揉，那冷水一冲就好了。
（2）技巧二：老陈醋或泡菜水去腥膻。
很多人讨厌猪小肚的腥膻味道。
加些老陈醋或者拿腌制酸菜的水反复的搓揉，非常容易便会除去绝大多数的味道。
2、薏仁米提早侵泡12钟头。
3、将猪小肚在开水中烫2分鐘捞起来，将猪小肚切割成1cm的小条。
4、将以上的原材料放进火锅，文火煲2个钟头即成，起锅的情况下撒上盐和味精。
营养成分猪小肚带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维他命及钙、磷、铁等，具备补亏虚、健脾养胃的作用，适用血气亏虚、体质虚弱者服用。
适用范围适合虚损柔弱者服用；适合脾胃虚寒，食欲不佳，泄泻下痢者服用；适合中气下陷，气虚凹陷，小伙频繁遗精，女人清稀者服用；适合气血虚的人小便颇多则服用；适合小儿疳积者服用。
上边便是对猪小肚薏米汤的做法的详细介绍，那样我们咋吃猪小肚的情况下就能多了大量的挑选，而且熬汤来服用还不容易提升我们的胃肠压力，要想让人体越来越身心健康我们就需要多转变食材的作法，而且还要多保重身体的锻练。
薏米乌鸡汤的做法
薏米乌鸡汤的做法
关于《薏米乌鸡汤的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
乌鸡汤的营养成分很高，乌鸡汤对改进女性妇科病有非常好协助，尤其是对改进女士月经不调、贫血实际效果十分非常好，因而那样的汤女士最好之选，那乌鸡汤的制做也不是难以，对它的制做全是能够依据自身钟爱方式开展，普遍便是薏仁米乌鸡汤，那样的汤制做起來流程也不是许多。
薏仁米乌鸡汤的做法：
主要材料：乌骨鸡(一整只，380克)、薏仁米(50克)、莲籽(50克)、姜(2片)
调料：盐(1/3汤勺)
作法
1、清洗膛好的乌骨鸡，斩去爪子和头，斩成小块。
2、薏仁米和莲籽清洗，用冷水侵泡30分钟;莲籽剥掉，除去莲心预留。
3、煮沸半锅水，倒进乌骨鸡块焯去鲜血和臭味，捞出控干水备用。
4、火锅内引入5碗冷水，放进乌骨鸡和生姜片搅拌，盖上火灾烧开，改文火烧煮10分钟。
5、倒进薏仁米和莲籽搅拌均匀，盖上以文火续煮60分钟。
6、添加1/3汤勺盐调料，就可以起锅。
小提示：
薏仁米性较寒性，肠胃过度阴虚内热、四肢畏冷的人与女性生理期者皆不适合进餐过多。
乌骨鸡有补中止疼、滋补养生肾脏、补气养血、滋阴清热、调理月经活血化瘀、止崩治带等作用，非常是对女性的气虚、气血两虚、脾虚、肾虚等症及其小孩生长发育语言发育迟缓、妇女更年期综合征等尤其合理。
根据对薏仁米乌鸡汤做法了解后，在制做那样汤的情况下，彻底能够依据以上流程开展，但是制做薏仁米乌鸡汤的情况下，
也是要留意熟度要把握好，那样制做好的汤，味儿才会更好，喝的情况下对提升胃口也是很有协助的。
薏米莲子排骨汤的做法
薏米莲子排骨汤的做法
多思多虑的人脾胃通常比较弱，睡眠质量也会不高，久而久之身体体质会下降。
有时候身体没生病，但就是提不起精神，感觉很乏力的样子，这个时候就是你的脾需要调养了。
调养有药养和食养，药养一定要在医生的指导下进行，切勿乱用，食养遵循食物的属性，煲成汤水利于身体吸收和保留，慢慢改善自己的体质状况。
薏米莲子排骨汤
用料：薏米50克左右，莲子100克左右，排骨400克，黄酒2勺，生姜一个。
薏米莲子排骨汤的做法
1，薏米和莲子提前用水泡，时间要泡的比较长2，排骨洗净后切成肚条
3，切好的肚条放入瓦煲中
4，姜切成大片放入瓦煲内
5，放入清水或矿泉水
6，调入2勺黄酒
7，大火烧开后揭盖放入莲子
8，接着放入薏米改中小火慢煲
9，至少2小时以上，排骨熟烂，汤汁浓厚，调入食用盐即可
薏米莲子排骨汤适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用。
薏米芡实汤的做法
薏米芡实汤的做法关于《薏米芡实汤的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
我们要想时饮食搭配更强的被人体所消化吸收，我们平常可以用不一样的食材多做一些汤来服用，在其中薏仁米芡实汤便是日常生活对人体有非常好的滋补养生功效的一道汤，尤其是有口腔溃疡等病症的盆友，常常喝一些薏仁米芡实汤也有非常好的推动医治的作用，那麼薏仁米伏苓汤做法是如何的呢，下边我们一起了解一下。
薏仁米是禾本科植物薏苡的种仁。
薏苡属多年生植物，茎站立，叶披针形，它的子实卵型，乳白色或灰白。
薏仁米的营养成分很高，被称作“全球禾本科植物之首”，在欧州，它被称作“性命健康之友”。
薏仁米大多种多样于山坡地，福建武夷山地域就拥有久远的种植历史时间。
古人把薏仁米看作当然之佳品，用于祭拜，当代人把薏仁米视作营养丰富的炎夏解暑上品，既可食，又可药用价值伏苓，中草药名称。
为睡莲科绿色植物芡Euryale ferox Salisb.的干躁完善种仁。
遍布于从黑龙江省至云南省、广东省等地。
具备益肾锁精，健脾治腹泻，去湿止带之作用。
常见于遗精滑精，尿床尿频尿急，脾虚久泻，浊白，清稀。
薏仁米伏苓汤做法原料：薏仁米(发制)50克、伏苓50克、老红糖15克。
做法：1.薏仁米清洗煮透，伏苓清洗。
2.将薏仁米、伏苓放进瓦锅内，添加冷水煮30分钟。
3.再添加老红糖稍煮一会儿即成。
特点：薏仁米性平味甘淡，有健脾胃治腹泻、利肠益胃之功。
伏苓性平味甘，能健脾胃顾涩，益肾锁精。
这里同用能补脾胃、轻寒湿、固元精、推动溃疡面慢慢痊愈。
上边便是对薏仁米伏苓汤做法详细介绍，那样我们就能大量地把握一些食材的作法，进而把我们的饮食搭配越来越更为丰富多彩，也可以让我们对营养成分的消化吸收越来越更为平衡，实际上平常日常生活多吃一些薏仁米，对我们的人体也是有很多益处的，并且薏仁米不但能够熬汤还能够制成粥来喝，而且也有非常好的养颜美容作用。
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生活常识分享薏米汤的做法是什么
导语：我们生活的美好是每天都可以吃到不同的美食，而且又能让身体更加的健康，有很多时候我们可能觉得吃米饭配菜比较干而且又比较油腻，其实这时
我们生活的美好是每天都可以吃到不同的美食，而且又能让身体更加的健康，有很多时候我们可能觉得吃米饭配菜比较干而且又比较油腻，其实这时候我们可以多煮着薏米汤喝，能有效增加体内的营养，又能缓解我们厌食的症状对我们的身体特别有好处，而且它做起来也比较简单，下面我们一起了解下薏米汤的做法。
薏米为禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L. var. mayuen. (Roman.) Stapf的干燥成熟种仁。
秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮和杂质，收集种仁。
薏苡为禾本科一年生或多年生草本。
以去除外壳和种皮的种仁入药。
主产湖南、河北、江苏、福建等省。
味甘、淡，性微寒。
有健脾利湿、清热排脓功能。
用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。
尚用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣。
薏苡种仁是我国传统的食品资源之一，可做成粥、饭、各种面食供人们食用。
尤其对老弱病者更为适宜。
用料
主料薏米100g猪大骨头150g
调料食盐适量黑木耳适量胡椒适量
薏米汤的做法
1.准备材料。
薏米要先泡一下，如果来不及的话，可以用高压锅压，我经常用电炖锅，晚上把材料扔进去，第二天就可吃到美味的薏米汤了。