绿色酒店的那些事儿

奢华？环保？一个都不能少！

——绿色酒店那些事在你的印象中，星级酒店是怎样的？是显而易见的富丽堂皇装修、极致奢华的内设，还是融入山水的悠闲自在抑或无处不在的环保绿色设计？如果让你选择，你是入住奢华酒店还是绿色酒店？

是两难选择吗？No！奢华与环保，一个都不能少！今天，就让我们为你带来绿色酒店那些事，那些奢华与环保并行的精品酒店的故事。

绿色酒店之前世

==国外==

20世纪80年代末期，在全球“绿色浪潮”的推动下，欧洲的一些酒店意识到酒店应对环境保护起到积极

作用，并逐渐开始改变经营策略、加强环境意识、实施环境管理，极力营造酒店的“绿色”氛围。同时，将绿

色酒店作为企业新的形象，以提高经济效益和社会效益，并取得了较好效果。

1991年，“威尔士王子商业领导论坛”创建了“国际旅馆环境倡议”机构。该机构是由11个世界著名的酒

店管理集团组成的委员会，由英国查尔斯王子任主席。

1993年，查尔斯倡议召开了旅游环境保护国际会议，通过了这11个酒店管理集团签署的倡议，并出版了

《酒店环境管理》一书。这次会议的召开标志着酒店业的环境管理发展到了崭新阶段，环境管理不再是一家酒

店、一个集团的行为，而是全球酒店行业的行为。

90年代中后期，北欧白天鹅、加拿大枫叶、德国蓝色天使等环境标志体系组织以及美国、英国等国家的酒店管理组织和绿色环保机构开始颁布或制定所在国或区域性的绿色酒店标准。

==国内==

20世纪90年代中期，国外“绿色酒店”的理念传入我国，在北京、上海、广州等一些大城市的外资、合资酒店和一些由国外管理集团管理的酒店中实施“绿色行动”，其他也有一些酒店的开展了自发活动。这一阶段的行动大部分局限于降低物资消耗和减少固体废弃物上。

1999年，浙江省计划与经济委员会、浙江省旅游局、浙江省环境保护局共同发起在浙江省范围内开展创建"绿色

酒店"的活动。这是国内首次在省级区域内开展的创建"绿色酒店"活动，并于2000年6月5日第一批浙江省“绿色酒

店”。此后，地区性的、以环保为主要内容的绿色酒店标准也在深圳、广西、四川、河北、山东等一些省市出台。

2003年，由中国酒店协会制定的我国第一个绿色酒店国家行业标准（SB/T10356-2002）由原国家经贸委于3月1

日起正式实施，这是迄今为止中国住宿与餐饮行业最权威的绿色酒店标准。中国酒店协会制定的国家行业标准，突

破了绿色酒店概念的传统范围，把绿色酒店的概念由单纯的“环保型酒店”扩展为“安全、健康、环保”，为其注入

了新的内涵。

2010年中国酒店业大会暨绿色酒店博览会期间，全国绿色酒店工作委员会发布了《2010年中国绿色酒店发展报告》，报告称创建绿色酒店企业取得重大的经济效益和社会效益。

==相关认证及标准==

绿色酒店之今生

国外 - 推广普及、实际应用

欧美国家绿色酒店的增长率每年以18.2%的速度递增，发达国家早已走过了概念的阶段而进入到实质性的推广应用和普及阶段。

无论是融入自然元素还是结合当地文化、无论是注重绿色设计还是装修细节、无论是绿色营销还是环保文化，欧美酒店业都已探索出

比较成熟的途径，并取得了实质性成效。

Parkroyal酒店

由新加坡著名建筑事务所WOHA设计，他们一直是绿色城市的倡导者，将绿色从自然引入酒店，让其成为一个率容量倍增的由美丽

的热带花木与棕榈树点缀的空中花园。12层的酒店被放置在一个挑起5层楼高度的平台上，大部分客房都掩映在空中花园里并能看到北边的公园。走廊和服务用房则放在南侧。大部分时间，这些房屋都处于赤道炎热气候的凉爽阴影中，晨光和晚阳轻洒这里，房间的玻璃是低辐射玻璃。平台的底部借鉴了侵蚀岩石的横纹肌里，横向纹理缝隙

间恰当的栽植了树木和藤木。

Heritence Kandalama

Heritence Kandalama是Aitken Spence集团的旗舰酒店，位于斯里兰卡中部Dambulla省的Kandalama Wewa湖旁。由斯里兰卡本土建筑师Geoffrey Bawa设计，整座酒店嵌入一块巨大的天然岩石之中，并与周围的丛林和谐映衬。坎达拉马湖畔，密林丛生

的山崖上，依稀可辨出一座形致低矮的狭长建筑。影响了整个东南亚现代建筑趋势的斯里兰卡“热带摩登主义”建筑大师杰弗里·巴

瓦(Geoffrey Bawa)，在不破坏山壁与植被天然结构的情况下，完成了一次看似不可能的建筑与山林的完美联姻。这间仿似山坡天然

衍生的酒店，大半都覆着藤蔓植物，漫步长达几百米的曲折廊巷，仍不时可见岩壁突生、树干横生，虫鸣鸟语更是不绝于耳，甚至

偶尔还会遇见野猴与松鼠。宿在最高的楼层，则更有居于树顶之感—实属难得。

国内 - 概念探索，前路漫漫

近年来，国内酒店积极探索建设环保节能绿色酒店的方法和途径，比如采用可循环利用资源、可再生能源和节能技术，建造绿色建筑、使用绿色照明、推行环保行动传播环保理念增加绿色需求等等。绿色酒店极大地降低了运营成本，同时也提升了自身的品牌形象。

创建绿色酒店的企业取得了重大的经济效益和社会效益，绿色酒店，运营效益显著提升，与同等规模普通酒店企业比较，在营业额、利润率、运营成本方面都更趋向

于高效收益、低碳运行。

天津圣光万豪-低碳

天津京蓟圣光万豪酒店堪称中国首家“低碳主题”酒店，每一位入驻酒店的客人都加入碳足迹记录活动。客人从入住酒店开始，所有店内

活动的二氧化碳排放都可以记录到门卡芯片上，到客人结帐时打印出客人在“低碳主题酒店”所有活动的减排量，

即客人专属的“碳账单”。天津京蓟圣光万豪酒店已经取得由中国住房和城乡建设部颁发的三星级绿色建筑设计标

识证书。

黄山西海酒店-环保建筑