最新精选初中九年级上册科学第1节 食物与营养浙教版课后辅导练习八十九

最新精选初中九年级上册科学第1节食物与营养浙教版课后辅导练习八十九
第1题【单选题】
合理均衡的膳食有利于身体健康和生长发育。

日常生活中，应科学安排一日三餐，图中能代表一日三餐中各种食物合理配置比例的是( )
A
B
C
D
【答案】：
【解析】：
第2题【单选题】
下列食物中富含蛋白质的是( )
A、奶油
B、牛肉
C、西红柿
D、馒头
【答案】：
【解析】：
第3题【单选题】
人类为了维持生命和健康，必须摄取食物．下列有关说法中正确的是( )?
A、摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，因此我们不要吃油脂类食物
B、在六大类营养素中，除了水以外，我们每天需要量最大的营养素是维生素
C、人体缺乏维生素A会引起夜盲症
D、缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良．因此我们要大量补充葡萄糖酸锌【答案】：
【解析】：
第4题【单选题】
俗话说：“五谷杂粮壮身体，青菜萝卜保平安”，其中“青菜萝卜”富含的营养素是( )
A、糖类
B、脂肪
C、蛋白质
D、维生素
【答案】：
【解析】：
第5题【单选题】
科学家到一些边远山村调查各种心血管疾病以及糖尿病等现代慢性病的发病情况，发现当地人的发病率比较低，分析他们的膳食结构，村民们吃的植物性食物较多，尤其是各种蔬菜，由此推断，食物中哪种营养素可能对预防心血管疾病的发生具有重要作用( )
A、糖类
B、蛋白质
C、纤维素
D、无机盐
【答案】：
【解析】：
第6题【单选题】
下列营养物质中，不能为人体提供能量的有机物是( )
A、糖类
B、脂肪
C、无机盐
D、维生素
【答案】：
【解析】：
第7题【单选题】
科学课本上“食物与能量”的教学内容中，为了比较体内不同种类的有机物在呼吸作用中释放的能量多少，通过分别燃烧花生仁、大米、牛肉干来加热试管中的水，并比较水的温度变化的实验来推测三种食物所含能量的高低．下列选项与这个实验的科学原理、方法无直接关系的是( )
A、能量转化与守恒定律
B、变量控制
C、氧化反应程度
D、同化作用
【答案】：
【解析】：
第8题【单选题】
A、A
B、B
C、C
D、D
【答案】：
【解析】：
第9题【单选题】
人体每天摄取的总能量中，早餐的能量约占( )
A、20%
B、25%
C、30%
D、40%
【答案】：
【解析】：
第10题【单选题】
中考第一天，妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鱼、小炒黄牛肉、紫菜蛋花汤．你认为添加下列哪项会使这份食谱营养搭配更合理( )
A、耗油生菜
B、牛奶
C、咸鱼肉饼
D、小米粥
【答案】：
【解析】：
第11题【填空题】
目前，我国正面临着严峻的青少年肥胖问题。

糖尿病是肥胖的最主要也是最常见的并发症之一，随着青少年肥胖率的迅速升高，糖尿病等慢性疾病的发病年龄逐年降低。

我国12至18岁的青少年中有1.9%的人患有糖尿病。

请回答下列问题：
脂肪在体内大量堆积是造成肥胖的直接原因，但从功能看，脂肪是人体内一种备用的______；食物中的脂肪等有机物进入人体消化道后需在______的参与下被分解为小分子物质才能被吸收。

肥胖的发生与生活方式有较大的关系。

可能导致肥胖的生活方式有______(至少写出两项)。

胰岛素分泌不足时会导致糖尿病，胰岛素的主要功能是______。

过度肥胖往往造成血糖浓度过高。

有人发现使用阿司匹林(一种消炎止痛药)能够改善肥胖者体内的血糖状况，于是他们以过度肥胖的老鼠为实验对象进行了研究，得到图中所示结果，得出假设成立的结论。

那么，你认为他们提出的假设是______；他们对于实验组与对照组老鼠的处理分别是______。

【答案】：无
【解析】：
第12题【填空题】
中小学生营养状况令人担忧，表现在：无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在：多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多；校园周边聚集流动摊点等．为改善青少年营养健康问题，国务院批准实施“学生饮用奶计划”．请分析材料并回答：
无机盐摄入不足导致贫血，是因为无机盐中的______是构成血红蛋白的主要成分，“学生饮用奶”富含的维生素______，能促进钙的吸收；
多糖分、高脂肪饮食使人肥胖，是因为这类食物中含有较多的______；
“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长，主要是因为牛奶中所含的______是构成人体细胞的基本物质．
【答案】：
【解析】：
第13题【填空题】
请深深地吸一口气，缓解一下紧张的情绪．你的呼吸中蕴含着一定的科学知识，请回答下列问题：
你所吸入的气体，主要成分是氮气和______．
你吸气时肋间外肌和膈肌收缩，胸腔容积______，肺内气压小于外界大气压，外界气体进入肺．
在该过程中，你生命活动所需的能量主要来自______的氧化分解．
【答案】：
【解析】：
第14题【解答题】
小辉早晨着急上学，匆匆忙忙地吃了一块面包，喝了一杯牛奶．请根据小辉的早餐分析回答下列问题：
从膳食平衡的角度分析，你建议小辉的早餐再增加。

A、一杯可乐
B、一根香肠
C、一块蛋糕
D、一个苹果
牛奶中的蛋白质在消化道中被分解成______才能被人体吸收，人体吸收该营养物质的主要器官是
______。

若在尿液中出现蛋白质，可能是肾单位中的______发生了病变。

面包在小辉体内的变化如图所示，据图分析，A代表______系统。

调节葡萄糖在体内吸收、利用和转化的激素是______。

【答案】：无
【解析】：
第15题【实验探究题】
选用“花生仁、核桃仁”实验，是因为它们更容易______，有利于实验操作。

在对表中数据处理时，应取______值，减少误差。

同学们查阅资料发现：1克花生仁储存的能量是25千焦、1克核桃仁储存的能量是32千焦。

排除操作不当的影响，请你帮忙分析他们测得数据偏低的原因：______（写出一点即可）。

由上述实验可知，花生仁、核桃仁储存有一定的能量，人食用后，它们在人体内被消化和吸收的主要部位是______，储存在有机物中的能量通过细胞的______作用释放出来，为生命活动提供动力。

【答案】：
【解析】：
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