一顿迟来的晚餐——涮羊肉_400字小学作文

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一顿迟来的晚餐——涮羊肉_小学作文_3

一顿迟来的晚餐——涮羊肉_小学作文_3

一顿迟来的晚餐——涮羊肉
本文是关于小学作文的一顿迟来的晚餐——涮羊肉,感谢您的阅读!
这个星期天过的可真没意思,妈妈连续听了两天课不在家。

周日这天早上妈妈走的时候说,中午让我和爸爸等她一起在家做“涮羊肉”,我听到后一股脑爬起来,赶紧和爸爸一起去菜场买菜,为中餐做准备。

中午12点了,左等右等就是不见妈妈的影子,我和爸爸都着急了,赶紧给妈妈打电话,谁知妈妈说,她还没听完课回不来,涮羊肉改成晚餐了。

嗨!没劲,只好等到晚上啦!下午妈妈忙完回来后,我们一家人高兴地一起准备这顿迟来的晚餐,虽然晚了些,但看着妈妈那么累,不顾两天的听课,还为我精心地准备这顿晚餐,开始的埋怨早就忘到九霄云外了。

经过全家人半个小时的努力,终于吃上了“涮羊肉”。

虽然这顿饭有点晚,但丝毫没有影响我的胃口,因为我有一个爱我的妈妈,尽管妈妈工作很忙,但一时间她就会为我做好多好吃的,我爱我的妈妈!。

涮羊肉的说明文500字作文

涮羊肉的说明文500字作文

涮羊肉的说明文500字作文
大家好,今天我来给大家介绍一种食物——涮羊肉。

说起涮羊肉,可谓是老北京的特色菜了,它已经流传了一千多年了,早在南宋时期,就被记录在古籍《梦梁录》中了。

据说这个名字还是乾隆皇帝起的呢!涮羊肉是用火锅煮的,那味道真叫美,鲜嫩可口,不油腻。

下面我们就来介绍一下,涮羊肉的原料有什么吧。

如果你想知道的话,就接着往下看吧。

羊肉要新鲜,配菜要少许豆腐丝、菠菜等。

调料也很讲究:麻酱、酱油、糖蒜、芝麻烧饼和辣椒油,缺一不可。

水要滚开才能涮羊肉。

调料准备好后,再把羊肉放入锅里,当然也有薄片的,用筷子夹住,左右摆动几下,直到变色为止,然后放进碗里。

这样,我们就可以尽情地享用美味了。

我最喜欢吃的还是清汤的,在蘸酱里放上一点盐和糖,再放上点香菜末,别提有多好吃了。

当然,在吃涮羊肉之前,还得准备一壶酒呢。

说起酒,也是有讲究的,白酒、黄酒、啤酒、红酒都行,但一定要配羊肉喝才行。

在吃完羊肉,再喝上一杯酒,会让人飘飘欲仙的。

到了冬天,外边寒风呼啸,屋内却暖意融融。

因为,屋内火锅沸腾着,屋外冰天雪地,室内却温暖如春,这样的场景,怎么不令人陶醉呢?
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涮羊肉的说明文400字

涮羊肉的说明文400字

涮羊肉的说明文400字
冬时节,最令人向往的便是微黄的灯光笼罩着热气腾腾的饭菜,和家人或两三知心好友,在初雪的日子里,伴着缓慢飘落的雪花,将一片片羊肉变成暖身的食物。

古话说,羊肉锅子,为岁寒时最普通之美味。

羊肉锅子即涮羊肉,冬日必备食品。

当一盘纹理分明的羊肉片端上来时,我的目光便被紧紧吸引住了。

薄如纸,软如棉,匀如晶,齐如线,美如花,无一不完整。

肉质细腻,色泽鲜艳,排列整齐,红白相间的羊肉片在洁白的玉盘中犹如盛开的红莲,或许只有惊艳才能描述它给我的震撼。

夹起一片羊肉放进翻滚的热汤中,只需短短几秒,羊肉就从鲜红色变成了暗红色,蘸一点麻香四溢的酱料,放进嘴中,肉香、酱料与汤汁的味道同时在味蕾爆炸,让人胃口大开。

屋外寂静,屋内已成一片热闹欢愉的景象。

涮羊肉醇香不膻,香味纯正,鲜嫩可口。

再加上新鲜的白菜、豆腐和粉条,荤素搭配,才会使涮羊肉久吃不腻,鲜味发挥得淋漓尽致,也更有益于健康。

吃到正酣,外面零星小雪也已变成鹅毛大雪。

水足饭饱,身上也暖和倍至。

出门,雪已停,凌冽的寒风让人清醒了许多。

涮羊肉真是一道暖身的好菜啊!。

涮羊肉的作文

涮羊肉的作文

涮羊肉的作文第一次吃涮羊肉是在火锅店里,听别人说起过。

他们家的火锅汤底十分鲜美,而且特色菜品味道也很正宗。

大家都在那里交头接耳、谈笑风生地吃着火锅,其乐融融的气氛惹人注目。

不记得了,反正这顿饭给我留下了深刻印象。

时间飞逝,转眼间,这种气氛渐渐消失了。

又是一年冬天到来的日子,今天早上我妈妈为了招待我和弟弟去买衣服,还特意买了几斤羊肉回来。

说是用来涮火锅吃。

说干就干,妈妈在旁边搭了个简易的灶台,放了一口大锅,又把所有的东西准备好了。

待我妈妈把食材全部放进去后,便点燃了炉灶,于是香喷喷的味道便向四面八方飘散开来。

只见她麻利地夹起一块羊肉片,再蘸了些许作料后,便放进锅中“翻云覆雨”地涮了起来。

不一会儿,这个活蹦乱跳的小生命就已经成了“虎背熊腰”的大汉。

然后再盛上碗里,让我和弟弟大快朵颐。

等到两人吃饱喝足,妈妈才想起要教我们涮羊肉的方法。

可是,我们哪里有心思学呀?你看我们现在哪里顾得上吃呢?!对于美食的诱惑,我们只好勉为其难地坐下来细细地品尝着。

不过,那种涮羊肉的味道却让我百吃不厌。

我站在远处,望着她吃得津津有味,恨不得将手伸进锅里捞一块羊肉来尝尝。

可是,无奈地是,一直等到她吃完了,我才想起自己还没有动手呢。

这时候,她总会关切地问:“怎么样,好吃吗?”我鼓着腮帮子,肯定地点了点头。

这时,妈妈就会微笑地说:“快吃吧,多吃点,以后就能跟我一样,有一个好身体。

”哎!其实,吃美食是每个人的权力。

你想啊,如果当初那位老板娘不愿意教我们方法,我们还不知道什么时候才能品尝到这美味的涮羊肉呢!它的味道实在让人赞不绝口,但它是不能天天吃的,因为它毕竟属于燥热的食物。

想必它的做法一定很复杂,不仅耗费大量的人力、物力,还需要严格的选材标准,制作工艺也要求颇高。

当我亲手烹制出一份羊肉后,尝了尝味道,不禁感叹:真是一个不可多得的美食啊!但由此看来,如果世界上的美食都像这种羊肉的话,人类早就吃腻了。

虽然这道菜并不像川菜中那样常见,但同样受到了广大人民群众的喜爱。

涮羊肉400字说明文

涮羊肉400字说明文

涮羊肉火锅简介金风送爽,涮肉飘香。

每当秋风乍起之后,吃火锅就更成了各地食客的一大快事。

尤其是在隆冬时节,锅膛中炭火熊熊,锅里面鲜汤沸滚。

用筷子夹起一片片其薄如纸的羊肉,在火锅中略微一“涮”就夹出蘸上调料,这便是一道如今尽人皆知的美食——“涮羊肉”了。

那中国人到底是什么时候开始吃上“涮羊肉”的呢?坊间流传一种说法,将这道菜的发明权授予了生活在700多年前的元世祖忽必烈。

据说,忽必烈在行军途中饥饿,急呼厨师。

恰逢冬季,天气寒冷,又断了军粮。

厨师急中生智,赶忙烧好一锅开水,又飞刀切下十多片羊肉片,放在沸水里搅拌几下,待肉色一变,马上捞入碗中,撒下细盐。

结果歪打正着,肉质格外鲜嫩。

于是,这次偶然的事件,便促成了美食“涮羊肉”的诞生。

涮羊肉也称“涮锅子”,是风行呼伦贝尔的一种食肉方法。

因呼伦贝尔草原无化学污染,水草丰美,温差大,所产绵羊肉鲜细嫩,无膻味,是涮锅子的上等原料。

六七十年代北京“东来顺” 火锅店专门从呼盟购羊,以张扬声誉。

现今呼盟各地饭店、餐厅几乎都经营涮羊肉项目。

涮羊肉的火锅有多种,有铜质、铁质、不锈钢、瓷的;有多人合用和单个使用两种,燃料也分木炭、液化气、酒精、电等数种。

涮羊肉主要有三个要素,即羊肉、锅底、调味料。

羊肉:主要选羊的上胸、大三岔、小三岔、磨档、黄瓜条5个肥瘦适中的部位。

在刀工上,要求切得薄而整齐均匀,要达到薄如纸、匀如晶、齐如线、美如花。

每斤肉要切成2寸长、1 .5寸宽、肉片80~100个。

锅底:最好用煮羊肉原汤,并放入海味虾、蟹、参、贝、甲鱼及海菜、葱花、白蘑等。

锅烫三开,锅中鲜味渐浓至鲜汤一口回味绵长时,锅底即成,可放入羊肉涮食。

调味料主要有芝麻酱、绍酒、腐乳汁、韭菜花、好酱油、芥茉面、辣椒油。

调味品凭食者自己口味自调,放入盘中。

“五味调合百味香”,齐全的调料能使涮羊肉锦上添花。

涮羊肉的食用方法是:先将火锅点燃,烧开锅底原汤,端上餐桌。

放入锅底原料,水烫三开,便放入肉片。

当肉片在滚沸的汤里一涮,肉片变白即可夹出,蘸上适合自己口味而兑好的调味汁,随涮随吃。

家乡的风俗 涮羊肉作文

家乡的风俗 涮羊肉作文

家乡的风俗涮羊肉作文
《家乡的风俗——涮羊肉》
哎呀呀,咱家乡那涮羊肉啊,可真是一绝!从小到大,一提起这涮羊肉,我就馋得不行不行的。

就说那次吧,我们一家人准备去吃涮羊肉。

一进那火锅店,热气腾腾的,那股香味就直往鼻子里钻。

看着那铜锅端上来,里面的炭火烧得旺旺的,我心里那个兴奋啊。

点好了菜,不一会儿,一盘盘鲜嫩的羊肉就上桌了。

那羊肉切得薄薄的,红白相间,漂亮极了。

我迫不及待地拿起筷子,夹起一片羊肉就往锅里放。

“唰”的一下,羊肉就变了颜色,我赶紧捞出来,蘸上那香喷喷的麻酱,送进嘴里。

哇,那滋味,嫩嫩的羊肉带着麻酱的香,好吃得我眼睛都眯起来了。

爸爸妈妈也吃得特别开心,我们一家人一边吃一边说笑。

我还不小心把麻酱蘸到了脸上,逗得大家哈哈大笑。

我才不管呢,继续大快朵颐。

吃着吃着,我都吃撑了,可还是舍不得放下筷子。

这涮羊肉啊,不仅是美味,更是咱家乡的一种情怀,一种让人难以忘怀的记忆。

每次想到家乡的涮羊肉,我就觉得心里暖暖的。

这就是咱家乡的风俗,充满了欢乐和温馨的涮羊肉风俗,无论走到哪里,我都会一直惦记着。

介绍内蒙古的美食作文草原美食涮羊肉

介绍内蒙古的美食作文草原美食涮羊肉

介绍内蒙古的美食作文草原美食涮羊肉三年级习作我的家乡内蒙古是一个历史悠长,区域辽阔的地址,而饮食文化更是源远流长。

如有内蒙古三件宝之称的莜面、皮薄味美的烧卖、外焦里嫩的手扒肉等等都让人一想起就垂涎三尺,口水直流。

但我最喜爱的仍是那香气四溢,有着咱们浓郁地址特色的涮羊肉。

相传,昔时元世祖忽必烈统帅大军南下远征,一日,人困马乏饥肠辘辘,他猛然想起家乡的菜肴——清炖羊肉。

于是吩咐手下杀羊烧火,合法伙夫宰羊割肉时,探子飞奔进帐报告敌军逼近。

饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉,他一面下令军队开拔,一面喊:“羊肉!羊肉!”厨师明白他性情暴躁,于是急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在滚水中搅拌几下,待肉色一变,马上捞入碗中,加些细盐。

忽必烈连吃几碗,翻身上马率军迎敌,结果旗开告捷。

此刻,咱们吃的涮羊肉,多项选择用大尾绵羊的外脊、后腿等部位,切成薄片,放在暖锅沸汤中轻轻涮,再用预备好的麻酱、腐乳、韭菜花等做调料,肉片鲜嫩可口,边涮边吃。

“金杯银杯斟满酒,双手举过头……”啊,人们又在边豪饮美酒,边唱歌助兴,边吃着涮羊肉了。

怎么样?朋友们,听了我的介绍,若是你对咱们家乡的涮羊肉感爱好的话,就请你赶快随我一路品尝吧!三年级习作我的家乡内蒙古是一个历史悠长,区域辽阔的地址,而饮食文化更是源远流长。

如有内蒙古三件宝之称的莜面、皮薄味美的烧卖、外焦里嫩的手扒肉等等都让人一想起就垂涎三尺,口水直流。

但我最喜爱的仍是那香气四溢,有着咱们浓郁地址特色的涮羊肉。

相传,昔时元世祖忽必烈统帅大军南下远征,一日,人困马乏饥肠辘辘,他猛然想起家乡的菜肴——清炖羊肉。

于是吩咐手下杀羊烧火,合法伙夫宰羊割肉时,探子飞奔进帐报告敌军逼近。

饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉,他一面下令军队开拔,一面喊:“羊肉!羊肉!”厨师明白他性情暴躁,于是急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在滚水中搅拌几下,待肉色一变,马上捞入碗中,加些细盐。

忽必烈连吃几碗,翻身上马率军迎敌,结果旗开告捷。

涮羊肉五年级(通用13篇)

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涮羊肉五年级(通用13篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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涮羊肉作文450字左右

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涮羊肉作文450字左右英文回答:Shuan Yang Rou, also known as Hot Pot Lamb, is a popular dish in China. It is a traditional way of cooking lamb where thinly sliced pieces of lamb are cooked in a simmering pot of broth. The broth is usually flavored with various spices and herbs, such as Sichuan peppercorns, garlic, ginger, and chili peppers. The lamb slices are then dipped into a variety of sauces and eaten with vegetables and other ingredients.Shuan Yang Rou is not only delicious, but it also has a unique way of bringing people together. It is often enjoyed as a social activity, where friends and family gather around a table and cook and eat together. The simmering pot in the center of the table becomes a focal point, and everyone takes turns adding ingredients and fishing out the cooked lamb slices.One of the things I love about Shuan Yang Rou is the interactive nature of the meal. It encourages conversation and laughter as everyone shares their cooking tips and tricks. It is also a great way to bond with others, as you work together to create a delicious meal. In Chinese culture, food is often seen as a way to show love and care for others, and Shuan Yang Rou embodies this sentiment.Another aspect of Shuan Yang Rou that I enjoy is the variety of flavors and textures. The lamb slices are tender and juicy, and they absorb the flavors of the broth and spices. The dipping sauces add an extra layer of taste, ranging from spicy and tangy to savory and sweet. The vegetables and other ingredients, such as tofu and noodles, provide a contrast in texture, adding crunchiness and chewiness to the meal.中文回答:涮羊肉,也被称为火锅羊肉,是中国的一道流行菜肴。

涮羊肉400字作文

涮羊肉400字作文

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作文一
小朋友们,你们吃过涮羊肉吗?那滋味,可美啦!
上个周末,我们一家人去吃了涮羊肉。

一走进店里,那香味就直往我鼻子里钻。

我们找了个位置坐下,不一会儿,锅就端上来了。

锅里的汤咕噜咕噜地冒着泡,热气腾腾的。

爸爸把羊肉片放进锅里,没一会儿,羊肉就变了颜色。

我迫不及待地夹起一片,放进嘴里,哇,又嫩又香,好吃极了!
我还喜欢吃里面的白菜和粉丝,它们吸满了羊肉的香味,吃起来特别带劲。

妈妈说,冬天吃涮羊肉,身子会变得暖暖的。

我觉得,不光身子暖,心里也暖乎乎的。

作文二
嘿,小伙伴们!今天我要给你们讲讲我超级爱的涮羊肉。

有一次过生日,爸爸妈妈带我去吃涮羊肉。

一进门,我就被那热闹的场面吸引住了。

服务员阿姨很快就把菜上齐了。

那一盘盘切得薄薄的羊肉,看着就让人流口水。

我学着爸爸的样子,把羊肉放进锅里,心里默默数着数。

等到羊肉熟了,赶紧捞出来,沾上香喷喷的调料,一口咬下去,那味道,简直绝了!
我吃得肚子圆滚滚的,像个小皮球。

那次的涮羊肉,让我一直念念不忘,真想天天都能吃到这么美味的东西!。

涮羊肉作文600字左右

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涮羊肉作文600字左右涮羊肉是一道非常受欢迎的中国传统菜肴。

它的制作过程简单,但是味道却非常美味。

我个人非常喜欢涮羊肉,下面我将用中英文分别回答为什么我喜欢涮羊肉。

英文回答:I love hot pot lamb. The first reason is that it is a social and interactive dining experience. When I go to ahot pot restaurant with my friends or family, we all sit around a table with a hot pot in the center, and we can all cook and share the food together. It creates a lively and enjoyable atmosphere. We can chat, laugh, and bond over the delicious food. It's a great way to spend quality time with loved ones.The second reason is the variety of ingredients thatcan be cooked in the hot pot. Apart from lamb, there are also beef, seafood, vegetables, and various types of tofu. We can choose our favorite ingredients and cook themaccording to our own preferences. It allows us to customize our meal and ensures that everyone can find something they like.Furthermore, the taste of hot pot lamb is simply amazing. The tender and juicy lamb slices are cooked in a flavorful broth, which is usually made with various spices and herbs. The lamb absorbs the rich flavors of the broth and becomes incredibly delicious. It's like a party in my mouth every time I take a bite.In addition, dipping the cooked lamb into different sauces adds another layer of flavor. There are various sauces to choose from, such as sesame sauce, garlic sauce, and spicy sauce. Each sauce has its own unique taste and complements the lamb perfectly. It enhances the overall dining experience and makes every bite more enjoyable.Overall, I love hot pot lamb because it brings people together, offers a wide variety of ingredients, anddelivers an amazing taste experience. It's a dish that not only satisfies my taste buds but also creates lastingmemories with loved ones.中文回答:我喜欢涮羊肉的第一个原因是它是一种社交和互动的用餐体验。

家乡的风俗 涮羊肉作文

家乡的风俗 涮羊肉作文

家乡的风俗涮羊肉作文
冬天到了,凛冽的寒风咻咻地刮着,让人禁不住瑟瑟发抖。

只不过,我一点也不觉得冷,因为我们家要吃涮羊肉啦!
每年冬天,我们家都会去老街的“老王羊肉馆”吃涮羊肉。

老王是爷爷的战友,他家的羊肉馆有着独有的家乡味道。

一进店门,空气里弥漫着热气和羊肉的香味,让人垂涎欲滴。

圆圆脸的铜锅里,咕嘟嘟地冒着热气,锅里是清澈透亮的羊骨汤,上面飘着香气四溢的羊肉。

爸爸拿着一把锋利的刀,熟练地把羊肉切成薄片,一片片像雪花一样,在锅里翻涌着。

我急不可待地伸手接过筷子,夹起一片羊肉,放进锅里。

一会儿,羊肉就转成了粉红色,香气扑鼻。

我迫不及待地捞起来,蘸上酱料,一口咬下去,鲜香无比!羊肉肥而不腻,汤汁鲜香,配上蘸料,那可是人间美味!
嚼着菜的时候,我和爸爸妈妈聊起了家乡的故事。

爷爷说,以前冬天很冷,人们没有暖气,只能靠围成一圈火炉取暖。

涮羊肉不仅可以驱寒保暖,还能补充营养,是冬天最受欢迎的美食。

刚刚吃完涮羊肉,我们一家三口走在回家的路上,寒风依然凛冽,但我的心里却暖乎乎的。

家乡的风俗,这份温暖的感觉,这份家的味道,令我难忘。

我爱我的家乡,爱家乡的冬天,更爱家乡的美味涮羊肉!。

涮羊肉作文说明文450字

涮羊肉作文说明文450字

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北京有许多特色小吃,如:烤鸭、驴打滚等。

但我最喜欢的还要数涮羊肉了!每当寒冷的冬天到来之际,人们便会三五成群地相约去吃火锅,这就是“涮”。

记得上一次在电视中看到吃涮羊肉的场景时,那香味就直往鼻子里钻。

于是今年春节,我便央求妈妈带我去品尝这美味佳肴。

车子缓缓地开进市区,不远处便出现了一座四层楼高的酒店——新发涮肉馆。

清晨,我和妈妈兴致勃勃地走进大门。

哇!大厅内人声鼎沸,热闹非凡。

我刚迈进去,便被一阵“丝丝缕缕”的香气吸引住了。

我们点好菜后,服务员很快端上两盘薄片羊肉,只见它洁白如雪,宛若一个身穿白纱裙的仙女向我们款款走来;细看一下,才知道这就是用冰水浸泡过的鲜羊肉。

她像舞蹈家那样在空中划出一道道优美的弧线。

再仔细瞧瞧,晶莹剔透的冻结了似乎正准备破裂呢!接着,服务员给我们倒入了“神秘的汤汁”(也就是羊肉的精华),顿时,一股香味扑鼻而来,诱惑着你,催促着你的嗅觉器官尽情享受。

终于可以开动啦!我迫不及待地夹了几片放入口中,真滑嫩啊!我不禁赞叹:“不愧为‘上乘’之作!”听说,现在连外国人都慕名前来品尝呢!
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涮羊肉作文450字

涮羊肉作文450字

涮羊肉作文450字
天气越来越冷了,听说要降温下雪。

大人们都穿起了厚厚的羽绒服,可我觉得这还不够,所以就买了件棉衣给自己穿。

今天一早出门的时候已经接近九点钟了,走在路上感觉身体冰凉冰凉的。

因为是周六嘛,本想打算睡个懒觉的,可没办法啊,谁叫这几天晚上都是夜猫子呢?爸妈把我从被窝里拖出来,真是好难受呀!但没办法啊,现实逼迫着我,只能按照他们说的做了。

“要不,咱们去吃涮羊肉吧?反正也快十点了。


我和爸妈到街上的“东北小吃”那去吃涮羊肉。

哇塞!这家店的生意超火爆的。

不仅有很多年轻人,而且还有许多老年人,甚至还有学生呢!可见生意之兴隆啦!不过他们家最吸引人眼球的地方当然是它的特色菜——手切羊肉了。

那是一块儿长条形状的,用酱油、醋、芝麻、花椒粉等作料调制成汁儿,然后均匀地涂抹在鲜嫩的羊肉片上,再放入锅中煮熟,蘸着香喷喷的辣椒油和陈醋,再加上特制的白糖或者黄糖,简直是美味极了!
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涮羊肉说明作文500字

涮羊肉说明作文500字

涮羊肉说明作文500字
涮羊肉,又称“火锅羊肉”,始于元代,兴起于清代,出现在18世纪。

涮羊肉起源于元代,当年忽必烈统帅大军南下远征。

有一日,他的兵马饥肠辘辘,他猛然想起了家乡的菜肴——清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。

正当厨师宰羊割肉的时候,探马——侦察兵——来报敌军逼近。

如果空着肚子上战场吧,肯定必输无疑!忽必烈性情十分的暴躁,他一边令部队抵挡敌人,大喊“羊肉,羊肉!”厨师急中生智,飞刀切下十多二十片薄肉,放在水中搅拌几下,肉色一变马上捞入撒下细盐。

忽必烈连吃几碗,翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜。

在庆功宴时,忽必烈点了那道羊肉片,给它起名为“涮羊肉”。

记得国庆节前,妈妈回家时又买了“大三叉”和“小三叉”回来,给我做涮羊肉吃。

妈妈首先把羊肉洗净去骨去皮,剔除板筋,
切12厘米长、2厘米宽的大薄片,放在盆中,颜色一半白一半红,看着就让人想咬上一口。

接着,妈妈把火锅打开在便加上佐料,之后她便把火锅里加入鸡汤,鸡汤的香味飘来,刺激我的嗅觉,我情不自禁地说:“这鸡汤可真鲜啊!”
待锅内的汤开后,用筷子夹着羊肉在锅内烫涮一、二分钟便可以吃了。

我加上了香菜、白菜头、细粉丝、虾仁、麻酱和料酒做成了调料,把涮羊肉和调料合在一起一口吃下去,“嗯嗯”我满意地点了点头。

好嗨!真是太爽了,我太喜欢吃了!。

有关涮羊肉的作文(推荐6篇)

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有关涮羊肉的作文(推荐6篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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介绍内蒙古美食涮羊肉作文

介绍内蒙古美食涮羊肉作文

介绍内蒙古美食涮羊肉作文提起内蒙古,那广袤无垠的大草原、奔腾的骏马和热情豪爽的牧民,总是让人充满向往。

而在内蒙古众多的美食中,涮羊肉绝对是让人回味无穷的一道佳肴。

记得有一年冬天,我有幸去内蒙古游玩。

当时,外面的天气冷得让人直打哆嗦,寒风呼呼地吹着,仿佛要穿透每一寸肌肤。

就在这样的寒冷中,当地的朋友热情地邀请我去品尝正宗的内蒙古涮羊肉,说是要让我感受一下在冰天雪地里的火热美味。

我们走进一家传统的火锅店,店内弥漫着浓浓的羊肉香气,那种香味瞬间就勾起了我的食欲。

店里的装修充满了蒙古族的特色,墙壁上挂着色彩鲜艳的蒙古族挂毯,还有一些传统的弓箭和马头琴作为装饰。

不一会儿,火锅就端了上来。

这火锅可不一般,它是那种传统的铜火锅,中间有个高高的烟囱,下面烧着红彤彤的炭火,看着就觉得温暖。

朋友告诉我,这种铜火锅涮出来的羊肉味道才最正宗。

接着,羊肉上桌了。

那羊肉片切得薄如纸张,纹理清晰,红白相间,一看就知道是新鲜的好肉。

朋友说,这羊肉可是来自当地吃草长大的羊,肉质鲜嫩,毫无膻味。

把羊肉片放入滚烫的锅中,只需要轻轻涮上几下,羊肉就变了颜色。

捞出来,沾上精心调制的酱料,我迫不及待地送入口中。

那一刻,我的味蕾仿佛在欢呼。

羊肉的鲜嫩、酱料的香醇完美地融合在一起,那滋味,真是妙不可言。

每一口咬下去,都能感受到羊肉的汁水在口中四溢,那种满足感简直无法用言语来形容。

吃涮羊肉,配菜也是少不了的。

冻豆腐是我的最爱之一,经过在锅中的炖煮,它充分吸收了羊肉汤的鲜美,变得松软多孔,咬上一口,汤汁在嘴里流淌,那感觉真是太棒了。

还有宽粉,煮得晶莹剔透,爽滑 Q 弹,带着羊肉的香味,让人欲罢不能。

除了这些,店里还有特色的蒙古奶茶。

奶茶是咸口的,起初我还有些不习惯,但喝上几口之后,就被它那独特的味道所吸引。

奶茶的浓郁香气和涮羊肉的美味相互映衬,让这顿美食更加完美。

在吃的过程中,朋友还教我了一些吃涮羊肉的小技巧。

比如,涮羊肉的时候不能一股脑儿全倒进去,要一片一片地涮,这样才能保证每一片羊肉都能受热均匀,口感最佳。

美食里的幸福涮羊肉作文700字

美食里的幸福涮羊肉作文700字

美食里的幸福涮羊肉作文700字有的人爱吃烤肉,有的人爱吃中国的传统美食饺子,有的人爱吃软糯粘牙的年糕,我最爱吃的就是冒着滚滚热气和阵阵浓香的火锅。

传说,忽必烈在远征的时候想念家乡的菜肴,就命厨师杀羊切肉,将薄如纸、齐如线的羊肉放在开水中煮。

这就是最早的清炖羊肉,最后忽必烈赐名为“涮羊肉”。

“人在家中坐,口水天上来”,今天我突然想在家吃涮羊肉,妈妈禁不住我的软磨硬泡,无奈地去菜市场上选了一块上好的羊肉,作为食材。

回家后,将羊肉切成长十二厘米,宽六厘米的肉片,整齐地摆入盘中。

接着,将浓稠的芝麻酱上撒上韭菜花和香菜,一旁的生菜闪着翠绿的光泽,让人垂延三尺。

还有玉一般的豆腐,小伞状的蘑菇和像一粒粒小珍珠般的玉米,一切都准备就绪。

不一会儿,妈妈就架上了一锅清水,水“嘟嘟”地煮开后,挤入火锅底料,然后放葱、姜、蒜等佐料。

待它锅开后,放入羊肉,涮1-2分钟,发现颜色发白后,粘上足足的蘸料,一大口吞进,满足感瞬间爆棚。

火锅最讲究的就是涮毛肚了,我的心中七上八下,刚涮到15秒,我就以火箭的速度捞了出来,生怕多煮一秒就会太硬不好吃。

一口咬下去,真是Q弹香脆呀!哈哈,接下来就是我最爱的脑花了!可能有人觉得残忍,可它具备了豆腐的软绵和肉的香气,试一次,简直此生无憾啊!翻滚的火锅中有许多不起眼的小泡泡,在锅里乱蹦,它们好像一个个严厉的警察,正在警告我们:很烫,吹了再吃,不然后果自负!可是我被香味馋得咽口水,哪顾得上这些,眼光在锅里寻寻觅觅,“哎呦,好烫!”我被烫得一蹦三尺高。

待它稍微凉一些,仔细咀嚼,羊肉鲜嫩柔软,十分美味。

火锅不仅脂肪含量低,羊肉还有益精气,养心肺,解热毒,润皮肤,还能在冬天的时候保护胃壁,帮助脾胃消化,抗衰老。

火锅店的生意也是红红火火,蒸蒸日上。

我还了解到了很多常识:如不能和南瓜、西瓜一起食用,要注意合理搭配。

没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就来两顿吧!。

涮羊肉作文

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涮羊肉作文涮羊肉作文7篇在平凡的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。

作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家收集的涮羊肉作文,希望能够帮助到大家。

涮羊肉作文1天气渐渐变凉了,正是吃火锅的好时节。

一提到吃火锅,就不得不提涮羊肉了,我可喜欢吃了!涮羊肉,又称“羊肉火锅”,始于元代,兴起于清代,早在18世纪,康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的“千叟宴”中,就有羊肉火锅,后流传至今。

每当我用筷子轻轻地夹起一片薄薄的涮羊肉时,就会想起它到底是怎么做出来的呢?后经我了解,涮羊肉是将经过冻压的羊后腿肉切成薄片,肉片长约17厘米、宽约5厘米,要求薄如纸,匀如晶,齐如线,美如花。

摆盘也十分讲究,要将涮羊肉卷成小卷,摆出美观的造型,以激发人们的食欲。

每次吃涮羊肉时,妈妈总会叫我多吃一点。

她说羊肉性温,营养丰富。

冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能起到抗衰老的作用。

李时珍的'《本草纲目》中也有记载羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。

听了妈妈的话,我总会多吃几片涮羊肉,希望自己的身体能够更强健。

涮羊肉这么有营养,是不是可以肆无忌惮地吃呢?我查了查资料,答案当然是否定的。

涮羊肉不宜与南瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞留满而发病。

吃羊肉不可加醋,否则热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。

我不禁感叹道:“原来吃涮羊肉还有这么多知识点,中国的饮食文化真是博大精深啊!”涮羊肉作文2涮羊肉,又称“火锅羊肉”,始于元代,兴起于清代,出现在18世纪。

涮羊肉起源于元代,当年忽必烈统帅大军南下远征。

有一日,他的兵马饥肠辘辘,他猛然想起了家乡的菜肴——清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。

正当厨师宰羊割肉的'时候,探马——侦察兵——来报敌军逼近。

如果空着肚子上战场吧,肯定必输无疑!忽必烈性情十分的暴躁,他一边令部队抵挡敌人,大喊“羊肉,羊肉!”厨师急中生智,飞刀切下十多二十片薄肉,放在水中搅拌几下,肉色一变马上捞入撒下细盐。

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一顿迟来的晚餐——涮羊肉_400字这个星期天过的可真没意思,妈妈连续听了两天课不在家。

周日这天早上妈妈走的时候说,中午让我和爸爸等她一起在家做“涮羊肉”,我听到后一股脑爬起来,赶紧和爸爸一起去菜场买菜,为中餐做准备。

中午12点了,左等右等就是不见妈妈的影子,我和爸爸都着急了,赶紧给妈妈打电话,谁知妈妈说,她还没听完课回不来,涮羊肉改成晚餐了。

嗨!没劲,只好等到晚上啦!下午妈妈忙完回来后,我们一家人高兴地一起准备这顿迟来的晚餐,虽然晚了些,但看着妈妈那么累,不顾两天的听课,还为我精心地准备这顿晚餐,开始的埋怨早就忘到九霄云外了。

经过全家人半个小时的努力,终于吃上了“涮羊肉”。

虽然这顿饭有点晚,但丝毫没有影响我的胃口,因为我有一个爱我的妈妈,尽管妈妈工作很忙,但一时间她就会为我做好多好吃的,我爱我的妈妈!
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