常见的蛋鹅品种
如何让蛋鹅多产蛋,鹅产蛋多,产蛋率高的秘诀让鹅多产蛋
如何让蛋鹅多产蛋,鹅产蛋多,产蛋率高的秘诀让鹅多产蛋
品种与产蛋量
不同的品种产蛋量差别较大。
我国的豁眼鹅和籽鹅是世界上产蛋最多的鹅种,年产蛋量平均在100枚以上,饲养管理条件好的情况下可全年产蛋,最高达160-180枚。
太湖鹅和四川白鹅的产蛋率也较高,年产蛋为60-80枚。
蛋鹅吃达龙蛋无忧,可以改善鹅蛋壳质量;增加鹅的蛋重;明显减少死淘率;提高蛋鹅产蛋率。
我国产蛋量最少的鹅品种为伊犁鹅,年产蛋5-24枚,第一年产蛋较少。
传统的欧洲鹅品种体型大,繁殖率低,产蛋少,主要产鹅国家如法国、丹麦、匈牙利等国对欧洲鹅做了大量的选育工作,产蛋量有所提高。
朗德鹅年产蛋达40-50枚,莱茵鹅达50-60枚。
介绍四个国内外优质特色鹅品种
介绍四个国内外优质特色鹅品种1.东北仔鹅。
原产于东北松辽平原,分布于黑龙江、吉林、辽宁等省。
该鹅体型较小、紧凑,体躯呈蛋圆形,颈细长,有小肉瘤,头上有缨状头髻,颌下偶有咽袋,全身羽毛白色。
成年公鹅体重4~4.5公斤,母鹅3~3.5公斤。
该鹅以产蛋多而著名,母鹅180日龄开产、年产蛋100~180枚,蛋重131克,蛋壳白色,公母配种比例以1∶5~7为宜。
2.豁眼鹅。
该鹅因上眼睑有一疤状豁口而得名。
原产于山东莱阳地区,分布于辽宁、吉林、黑龙江等地。
豁眼鹅体躯呈长方形,全身羽毛白色,头较小,头顶部肉瘤明显,肉瘤、喙、跖、蹼均为橘黄色。
成年公鹅体重4~4.5公斤。
母鹅体重2.5~3.5公斤。
开产日龄180天,年产蛋130~160枚,蛋重130克,第二年至第三年为产蛋高峰期。
豁眼鹅的特点是抗寒能力极强,极耐恶劣的环境和饲料条件。
产蛋量是世界上最高的,因此,是理想的杂交用母本品种(彩图参见77页图6)。
(重庆涪陵市畜牧食品局陈德祥邮编:648000)3.匈牙利鹅。
匈牙利鹅原产于匈牙利的多瑙河流域和玛加尔平原。
匈牙利鹅羽毛白色,喙、蹼及跖橘黄色。
成年公鹅体重6~7公斤,母鹅5~6公斤,母鹅年产蛋15~20枚。
一般饲养条件下,鹅肥肝重达500~600克,且性能良好。
4.图卢兹鹅又称茜蒙鹅,是由灰雁驯化选育而成的世界上体型最大的鹅种。
原产于法国南部的图卢兹市郊区,主要分布于法国西南部,后传入英国、美国等欧美国家。
体型大,羽毛丰满,具有重型鹅的特征。
头大、喙尖、颈粗,中等长度,体躯呈水平状态,胸部宽深,腿短而粗。
颌下有皮肤下垂形成的咽袋,腹下有腹皱,咽袋与腹皱均发达。
羽毛灰色,着生蓬松,头部灰色,颈背深灰,胸部浅灰,腹部白色。
翼部羽深灰色带浅色镶边,尾羽灰白色。
喙橘黄色,腿橘红色。
眼深褐色或红褐色。
母鹅开产日龄为305天。
年产蛋30~40枚,平均蛋重170~200克,蛋壳呈乳白色。
公鹅性欲较强,母鹅就巢性不强。
成年公鹅体重12~14公斤,母鹅9~10公斤。
微山县适养蛋鹅种类与饲养要点
太湖鹅原产于长 江三角洲的太湖地 区 ,适应性较好 。上
个世纪被微 山县湖 民引进 ,属小型高产 品种 ,羽色 白 ,产蛋 期长 ,平 均蛋重 1 3 5 g ,蛋壳 白色 ,年产蛋量 9 0枚 左右 ,肉
质细腻 ,可做 肉仔鹅种鹅母本 ,性价 比较高。
2 . 2 . 3 皖西 白鹅
( 1 )微山县虽然地 处湖 区 ,养鹅历 史悠久 ,但都是 零星 散养 ,经济效益低 ,大 多数 用于 自己消费 ,甚 至用 于看家护 院,所以饲养管理较粗放 ,技术含量很低 。
参考文献 : 【 1 ] 于福 清, 王树君 , 李竞前, 等. 无公 害 肉
2 0 1 6 , 3 8 ( 7 ) : 5 6 — 6 0 .
[ 2 】 邱淑 英. 无公 害 内鸡饲养 管理技术 叨
山 东 畜牧 兽 医, 2 o 1 2 ( 3 ) : 1 4 —1 5 .
鸡 养 殖生 产质 量 控 制技 术 I J ] .中国 家禽 ,
雁 鹅原 产于 安徽 、河南 ,是 我 国灰色鹅 种 的代 表 品种 . 品性耐 粗饲 ,抗病 力强 ,体形 较 大 , 肉质 好 ,羽绒 质 优量
嫩多汁的青绿饲料 ,鹅粪作为有机肥用 于果 园肥 田,也可鹅 鱼结合饲养 ,形成 良性循环 ,相得益彰 。
2 蛋鹅的分段饲养管理
2 . 1 场地 选择
( 2 )鹅 肉、鹅蛋 含有 丰富 的人体 必需 蛋 白质 、维生 素 、
皖西 白鹅 原产 于我 国安 徽六 安 、寿 县等 地 区 ,适 应性 强 ,觅食性 强 ,就巢性 能好 ,生长快 ,耗料 少 , 肉质 细嫩 ,
绒 质蓬 松 、绒朵大并且绒色 洁白 ,但是产蛋量 相对较少 ,年
籽鹅品种介绍及图片大全
籽鹅品种介绍及图片大全籽鹅原产地东北松辽平原,是我国优良的地方鹅品种之一,因其突出的产蛋性能而得名。
其主产区位于黑龙江省绥化和松花江地区,其中以肇东、肇源和肇州等市县饲养量多。
籽鹅原产地东北松辽平原,是我国优良的地方鹅品种之一,因其突出的产蛋性能而得名。
其主产区位于黑龙江省绥化和松花江地区,其中以肇东、肇源和肇州等市县饲养量多。
一、外貌特征籽鹅体型较小,紧凑,略呈长圆形,头上额包较小,颌下垂皮(烟袋)较小,颈细长,背平直,胸部丰满略向前突出,腹部一般不下垂。
羽毛白色,多数头顶有缨状头髻,颈羽平滑而不卷曲,尾部短而平,尾羽上翘。
眼虹彩为灰色,喙、胫及蹼皆为橙黄色。
二、生长发育籽鹅出生公雏重70.53±6.89g,母雏重70.83±7.13g。
4周龄公鹅重949.53±221.04g,母鹅重864.92±193.32g。
12周龄公鹅重2859.64±502.11g,母鹅重2658.17±466.26g。
16周龄公鹅重3775.40±374.77g,母鹅重3081.50±442.48g。
300日龄龄公鹅重4.31±0.43kg,母鹅重3.48±0.59kg。
籽鹅羽毛生长较快,出生后20日龄左右长出尾羽,60日龄左右全身羽毛长全三、繁殖性能籽鹅成熟早,无就巢性。
公、母配种比例1∶5~7。
春季受精率高,夏季下降。
种蛋受精率85%~90%,受精蛋孵化率78%~83%。
四、产蛋性能开产日龄是180天。
年平均产蛋量为100枚左右,多者可达180枚。
蛋重在94.8~154.4g之间,平均蛋重(123.3±9.5)g;蛋形指数在1.63~1.24之间,平均蛋形指数1.45±0.05。
蛋壳为白色,蛋壳厚度0.574±5.13mm。
蛋黄色泽7.5±0.67,哈氏单位74.55±8.68,蛋黄比率33.425%。
百度文库东北传统蛋鹅豁眼鹅的粗放家庭饲养
百度文库东北传统蛋鹅豁眼鹅产蛋率增加的几个小窍门豁眼鹅又称疤瘌眼鹅,是东北农村家庭中饲养鹅子的主要品种。
豁眼鹅的体重在3.25-4.75千克范围内,它产蛋高,每年能产蛋100左右个。
东北冬季长,比较寒冷,家庭饲养的主要特点是粗放养殖。
粗到什么程度呢:白天就放在院子里,每天喂食老三顿,也有的人家有条件让鹅子在院外活动,信步在田间地头寻觅食物;正餐喂的是秕谷加玉米破,秕谷主要是用干燥的玉米秸或豆秸或地瓜秧等加工而成,也有的人家用麦麸或稻糠代替秕谷,这样会更好些。
一般每户只养两三只,多的也不过十几只,目的是供自家日常生活用蛋,有余也可用来作为走亲访友的礼品,既好看又实惠,深为农民所喜爱,大概有将近一半的家庭家里都有那么几只。
因为养鹅主要是为了产蛋,经过几年的摸索,我发有几个小窍门可以提高鹅子的产蛋量。
一、选择优秀品种虽然叫豁眼鹅,但在一群成鹅当中,有的鹅子眼部是有豁(即疤瘌眼),有的没有豁,事实上带有豁的鹅子产蛋要好于不带有豁的鹅子。
所以选择品种时就要留心。
二、幼雏出生后的一个月内喂给精饲料加玉米面第一种方法,精料可以直接从饲料门市购鸡雏饲料,因为市场上没有专为雏鹅配制的饲料,用雏鸡饲料代替效果不错,到20日龄的时候可以加兑玉米面,以减小成本,除喂精料,还要额外放牧或喂菜园中的嫩白菜等。
第二种方法是自行配制幼雏的饲料,方法是将黄豆豆饼凉干,掰成小块,块的大小只要家庭用的玉米破碎机能加工就行,然后进行加工,加工之后把它用大锅炒八分熟,按豆饼破两份、玉米破八份拌匀放在料盒子里干喂,另外用饮水器给水即可。
干喂的优点是夏季放时间长了也不会变质,人也省事,免去了勤添食的麻烦。
三、一个月之后以喂青草为主,喂秕谷加玉米破用水搅拌均匀为辅,这时因为有青草,所以秕谷要少放,10%的量为好,或者是用麦麸、稻糠代替秕谷会更好。
四、到了秋季,除了喂以上的秕谷加玉米破搅拌物以外,还可以喂些土粮、青玉米秸子叶、菜园中的大白菜、萝卜叶子,有条件时还可以勤放牧。
这鹅产蛋量居世界鹅中之最,肉质好、耐粗饲,耐寒,东北都可以养
这鹅产蛋量居世界鹅中之最,肉质好、耐粗饲,耐寒,东北都可以养咱们中国有一种非常出名的鹅。
它是一种肉蛋兼用的鹅品种。
为白色中国鹅的小型品变种之一,其繁殖力居世界各品种鹅之首,素有'鹅中来航'之称。
说到这儿,很多了解鹅的朋友,肯定已经猜出来了,这种鹅就是豁眼鹅。
豁眼鹅别称五龙鹅、疤拉眼鹅等。
别看名字很难听,但是真的是一种经济效益非常高的品种。
豁眼鹅的生长性能极强,初生重70克左右,270日龄就可以到达3500克左右。
豁眼鹅不仅长得快,肉质也较好,营养丰富。
肌肉纤维较粗,脂肪含量适中,胆固醇含量低,蛋白质含量高达18%。
而豁眼鹅产蛋量则在全世界鹅种中居于首位!每年产蛋120枚左右,个体高的可达160枚,粗放饲料条件下年产蛋100枚左右。
然而你以为豁眼鹅的优点就仅仅止步于此了嘛?并不是。
豁眼鹅还有一大优势就是它的绒毛。
豁眼鹅全身白毛,羽绒质量较佳。
活鹅人工拔毛,一年可拔两次,每次可拔75克,含绒量为30%。
活鹅拔毛蓬松度好,不含杂毛,飞丝少,深受羽绒加工商欢迎。
不过屠宰拔毛每只可产毛140克,产绒60克左右。
豁眼鹅相对于是一种比较容易养的品种,它具有耐寒、耐恶劣环境、耐粗饲、抗病力强等特性。
所以广泛分布于东北,山东等地区。
对于饲养豁眼鹅,雏鹅要在24小时内先饮温开水,待每只雏鹅都饮过水后,将半熟的小米与切碎的嫩青菜按精料:青料为1:5的比例混匀后饲喂。
3日龄后逐步增加蛋用雏鸡料取代碎米。
7~30日龄逐步将精料与青料比例调整到1:3,饮水不可断缺。
1~7日龄饮水中加入0.05%高锰酸钾预防疾病。
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豁眼鹅25日龄后种鹅逐步采用放牧饲养的方式,增加游水时间,使其充分采食青草,加强锻炼。
您对这种鹅有什么看法呢?欢迎在下方评论留言~也可以点赞鼓励一下~本文仅供参考,不作为投资建议。
切莫盲目跟风。
一年产一百枚蛋的百子鹅
龙源期刊网
一年产一百枚蛋的百子鹅
作者:
来源:《农家科技》2016年第08期
山东金乡县有24条河流,水面比较多,水草丰富,适宜养鹅。
百子鹅因为一年能产100
枚左右的蛋而有了这个形象的称呼,金乡县的养殖户看准了百子鹅这个特性,做起了养鹅卖蛋的生意,收益比卖鹅高得多。
百子鹅有两种,灰鹅和白鹅,灰鹅居多,灰鹅的喙是黑色,白鹅的是橘红色。
灰鹅的脖子后面有一条灰色纵线,翅膀和身体两侧是灰色,白鹅全身都是白色。
其实外形上与其他鹅并没有特别出类拔萃的地方,最大的特长就是能下蛋。
100枚鹅蛋的重量15千克左右,相同重量
的鸡蛋需要238枚。
金乡百子鹅不仅产蛋数量惊人,而且据前来批发鹅蛋的人讲,每一枚鹅蛋的卖价也不低。
一枚蛋市场卖价4元左右,刨去不受精的蛋,再刨去畸形蛋,一只鹅每年产的成品蛋在90枚左右,卖价400元钱左右。
除去饲料费、人工费和防疫费等共200多元钱的养殖成本,一只母鹅能创造一二百元的利润。
从饲料报酬、综合成本、饲养周期来考量,百子鹅是蛋鹅品种中的翘楚。
三花鹅和狮头鹅区别,三花鹅是肉鹅还是蛋鹅
三花鹅和狮头鹅区别,三花鹅是肉鹅还是蛋鹅1、品种不同:三花鹅是一个杂交鹅品种,主要是鹅头上有三蔟黑毛,所以被叫做三花鹅。
狮头鹅为目前我国农间培育出的最大优良品种鹅,也是世界上的大型鹅之一。
2、产蛋性能不同:三花鹅的产蛋水平比较高,年产蛋量可以达到50-65枚。
狮头鹅在此期内有3-4个产蛋期,每期可产蛋6-10个。
一、三花鹅和狮头鹅区别1、品种不同(1)三花鹅①三花鹅是一个杂交鹅的品种,它的头上有三蔟黑毛,所以被称为三花鹅。
②三花鹅是从扬州白鹅身上繁衍出来的一个品种,原产地在我国江苏地区。
③三花鹅有一个非常明显的特点就是体重较重,除此之外,它还具有生长速度快、耐粗饲、抗病能力强、产蛋水平高、繁殖率高、肉质好等特点。
(2)狮头鹅①狮头鹅是我国目前农间培育出最大的优良品种鹅,同时也是世界上的大型鹅之一。
②狮头鹅的原产地是广东潮州市饶平县浮滨乡,主要分布于澄海、潮安、汕头市郊。
③狮头鹅的羽毛呈灰褐色或银灰色,腹部羽毛呈白色,头大眼小,头部顶端和两侧具有较大的黑色肉瘤,狮头鹅的肉瘤可随年龄而增大,外形很像狮头,所以被称为狮头鹅。
2、产蛋性能不同(1)三花鹅三花鹅的产蛋水平比较高,年产蛋量可达50-65枚左右,能生产62-64个雏鹅。
(2)狮头鹅①狮头鹅的产蛋季节主要在每年9月至翌年4月,母鹅在此期内有3-4个产蛋期,每期可产蛋6-10个左右。
②一般第1个产蛋期平均产蛋量为24个,平均蛋重为176.3g,蛋壳为乳白色,蛋形指数为1.48。
3、生长速度不同(1)三花鹅①三花鹅集中了父本和母本的优点,它的生长速度比较快,一般70日龄的仔鹅体重能达到4.0-4.5公斤左右,比太湖鹅的生长速度高27.8%。
②三花鹅母鹅能长到9-10斤左右,公鹅能长到13-15斤左右。
(2)狮头鹅①狮头鹅成年公鹅的体重为10-12公斤左右,母鹅为9-10公斤左右。
②狮头鹅具有生长迅速,体质强健,成熟早,肌肉丰厚,肉质优良的优点。
但它的年产卵量少,仅有25-35个,每个卵重平均约有203克左右。
养鹅运作方案
养鹅运作方案1. 引言养鹅是一种传统的养殖业,具有较高的经济效益和市场需求。
本方案旨在提供一个养鹅运作的详细指导,以帮助养殖户有效管理养鹅业务,并获取最大的利润。
2. 养鹅品种选择选择适合当地气候和市场需求的鹅品种非常重要,以下是一些常见的养鹅品种选择:•罗曼鹅:体型大,肉质鲜美,适合肉鹅养殖;•小脚鹅:体型中等,蛋白质含量高,适合蛋鹅养殖;•金莺鹅:体型中等,毛色漂亮,适合观赏养殖。
3. 养殖场选址选择一个合适的养殖场地非常重要,以下是一些选址的建议:•地理环境:选择平坦、通风、阳光充足的地方,避免低洼或湿地;•水源条件:确保充足的水源供应,以满足鹅的生活和饮水需求;•周边环境:远离或避开工业区和污染源,保证鹅的健康生长。
4. 养殖设施建设养殖设施的建设对养鹅的成功运营至关重要,以下是一些常见的设施建设:•养殖舍:根据养殖规模和品种需求,选择合适的养殖舍类型,如开放式养殖舍、半封闭式养殖舍或全封闭式养殖舍;•鹅舍设计:确保鹅舍的通风良好、保温性能好,设有适宜的饲喂和饮水设施;•环境控制:建立适宜鹅生长的温度、湿度和照明条件,使用合适的工具和设备控制养殖环境。
5. 饲养管理良好的饲养管理对于鹅的健康和生长至关重要,以下是一些重要的饲养管理措施:•饲料供应:选择高质量的饲料供应商,均衡饲喂,根据鹅的生长阶段和需求,合理调整饲料配方;•饮水管理:确保充足的饮水供应,并保持饮水设施的清洁卫生;•疫病防控:定期进行疫苗接种和常规的疫病防控,保持鹅群的健康。
6. 销售渠道销售渠道的选择和销售策略对于养鹅业务的成功非常重要,以下是一些建议:•批发市场:与当地的农贸市场或批发市场建立合作关系,将鹅的肉或蛋供应给批发商;•餐饮业:与餐饮业建立合作关系,将鹅的肉提供给酒店、餐馆等;•电商平台:利用电商平台开展线上销售,通过互联网获得更多的销售机会。
7. 成本控制与利润分析控制成本和分析利润对于养鹅业务的可持续发展至关重要,以下是一些重要的措施:•成本控制:合理利用资源,降低饲料、设备和劳动力等成本;•利润分析:对每一批次的养殖进行成本和利润分析,及时调整经营策略,提高盈利能力。
介绍三个良种鹅
介绍三个良种鹅溆浦鹅主产我省溆浦县境内,体型大,生长快,耗料少,觅食力强,适应性好。
溆浦鹅有白、灰两种,以白鹅为多。
据调查,白鹅占60%,灰鹅占30%,其它占10%。
一般仔鹅饲养3个月即可上市。
平均初生重0.122公斤,30日龄1.54公斤,60日龄3.2公斤,90日龄可达4.42公斤。
成年公鹅体重6~6.5公斤,成年母鹅5~6公斤。
年产蛋30个左右,最多可达50个,平均蛋重200~250克,产蛋季节多集中在秋末春初。
溆浦鹅还具有产肥肝性能,平均肥肝重570克,最重可达930克,是我国产鹅肝最高肝重的优良地方品种。
通过人工强制填肥以后所产的肥鹅肝,营养丰富,还有很好的药用价值。
溆浦鹅饲料利用率高,料肉比为0.5~0.7:1。
种鹅利用年限为:公鹅3~5年,母鹅5~7年。
鹅的饲养以放牧为主,也可舍饲。
武冈铜鹅系我省著名的地方优良品种,具有体型中等、生长速度快、适应性强、肉质好等特点。
以啄、蹼呈橙黄色,似黄铜或青灰色的青铜项而得名。
主产于我省资江上游的武冈市,遍布洞口、隆回、邵阳、新宁、城步、绥宁等县,现年饲养量已达数百万羽。
外地也有很多地方相继引种,很受市场欢迎。
武冈铜鹅黄铜鹅占70%,青铜或灰色占30%。
成年公鹅体重平均5.24公斤,母鹅4.5公斤。
初生重95克,30日龄1.1公斤,60日龄2.75公斤,90日龄3.85公斤。
年产蛋30~45个,平均蛋重160克左右。
武冈铜鹅屠宰率较高,一般可达75%~80%。
饲料报酬较高,料肉比为2.3:1。
酃县白鹅主产于炎陵县沔水流域,全县均有分布,毗邻的资兴、桂东、茶陵及江西的宁冈、遂川等地均有饲养。
因炎陵县原称酃县,所以品种志上称为酃县白鹅。
酃县白鹅体型小,全身羽毛雪白,生长速度快,属早熟易肥的地方品种。
成年公鹅体重4~5.5公斤,母鹅3.8~5公斤。
初生重80克,30日龄可达1.24公斤,60日龄2.7公斤,90日龄可达3.8公斤左右。
年产蛋40~50个,最高可达80个,平均蛋重120克。
皖西白鹅
皖西白鹅
1、皖西白鹅繁殖季节性强,时间集中。
8~10月龄开始产蛋,年产蛋25枚左右,约3%~4%的母鹅可连产蛋30~50枚,群众称之为“常蛋鹅”。
蛋重140~160克,蛋壳白色,最大的蛋重215克。
2、早期生长发育快,在农村粗放饲养条件下,30日龄体重可达1.5公斤以上,60日龄3.0~3.5公斤,90日龄4.5~5.5公斤。
成年公鹅平均体重6.8公斤,最大公鹅可达9.5公斤。
母鹅平均体重5.0~6.0公斤。
3、羽绒产量高,一只鹅每年能拔绒300~500克,绒朵大,弹性好,保暖性能强,羽绒出口占我国出口量的10%。
4、鹅皮可鞣制裘皮,柔软蓬松,保暖性好。
每平方米重量仅有700克左右,是制作服装、工艺品等的好材料。
5、繁殖快,适应性强,耐寒耐热,抗病力强。
6、肉质好,制作“烤鹅”和“腊鹅”,鲜嫩可口,风味独特,尤以鹅掌最受人们青睐。
常见的蛋鹅品种有哪些?
常见的蛋鹅品种有哪些?鹅是世界上饲养最多的家禽之一,属于鸟纲雁形目鸭科动物的一种。
现在的鹅大多是家鹅,家鹅的祖先是雁,大约在三四千年前人类已经驯养。
鹅的种类有很多,现在人们根据饲养目的的不同,将鹅分为蛋鹅和肉鹅。
蛋鹅,顾名思义就是以产蛋为主要目标的鹅种。
那么,常见的蛋鹅品种有哪些呢?下面我们就来了解一下吧。
常见的蛋鹅品种有哪些?一、豁眼鹅豁眼鹅原产于山东莱阳地区,是我国最高产的小型白色鹅种。
1、成年体重。
成年公鹅4~4.5公斤,母鹅2.5~3.5公斤。
以放牧为主补饲为辅的饲养方式,60天体重1.4~1.8千克,120~140日龄体重为2.9~3.4千克。
2、屠宰性能。
公鹅全净膛率70~72%,半净膛率78~81%;母鹅全净膛率69~71%,半净膛率75~81%。
3、产蛋性能。
开产日龄6~7月龄,年产蛋100枚左右,蛋重125克,蛋壳白色。
4、繁殖性能。
种蛋受精率85%,受精蛋孵化率80~85%,育雏成活率92%。
二、籽鹅籽鹅原产于黑龙江省的松嫩平原,体型较小,全身羽毛白色。
1、成年体重:成年体重公鹅为4.23千克,母鹅为3.41千克。
2、屠宰性能:半净膛率为82%;全净膛率72%。
3、产蛋性能:6月龄开产,年产蛋100枚左右,平均蛋重131克,蛋壳白色。
4、繁殖性能:母鹅无就巢性。
公母配种比例1:5~7,没有就巢性。
三、乌鬃鹅乌鬃鹅原产于广东省清远县,因颈背部有一条由大渐小深褐色鬃状羽毛故又名清远乌鬃鹅,颈部两侧、胸部和腹部的羽毛为白色,翼羽、肩羽、背羽和尾羽为黑色。
1、成年体重。
公鹅为3~3.5千克,母鹅为2.5~3千克。
70日龄体重2.9千克,90日龄体重3.2千克,肉料比为1:2.31。
2、屠宰性能。
全净膛率和半净膛率分别为87.4%和77.4%左右。
3、产蛋性能。
母鹅开产日龄140天左右,年产蛋29枚,平均蛋重147克。
4、繁殖性能。
种蛋受精率87.7%,受精蛋孵化率92.5%,雏鹅成活率84.9%。
蛋鹅的饲养管理及发展现状
我 国是世 界 上 的养 鹅 大 国 ,饲 养历 史悠 久 。据
联合 国粮农组织统计 ,中国 2 0 0 2年养鹅数 为 5 . 4 亿 只 ,20 0 3年达 到 57 . 8亿 只 。但 是 我 国养 鹅 的 目 的主要 是生 产鹅 肉 、鹅绒 、鹅 肝等 产 品 。蛋 鹅 的养 殖规模较小 ,消费者未充分认识 到鹅蛋 的营养价
蛋质 量 ,鹅 群 一 般 以 6 ~ 0 0 1 0只为宜 。公母 比例 要 适 当 ,中型鹅 为 14 5 : ~ ,小 型鹅为 16 7引 : 【。
212 光 照 管 理 ..
状豁 口,而称豁 眼鹅 。其体躯呈长方形 ,头较小 , 肉瘤 明显 ,肉瘤 、喙 、蹼 均为桔 黄 色 ,全 身 羽毛 为
蛋 鹅 的 饲 养 管 理 及 发 展 现 状
荆元 强,杨 维仁 ,王 平
(山东农业大学 动物科技学院 ,山东 泰安 2 11 7 0 8)
摘 要:我 国鹅品种丰 富 ,除 肉用和肥 肝用鹅种外 , 有许 多世界 上著名 的蛋用鹅种。鹅 蛋营养物质丰 富 , 还 富含人体 易于消化吸收 的蛋 白质和促进人 脑及神经组 织发 育的 卵磷脂 等 ,因此饲 养蛋鹅成 为一 条新 的致 富途 径。 文章对我国蛋鹅 的品种 、饲养 管理和发展现状进行 了综述。 关键词:蛋 鹅;品种 ; 饲养 管理 ;发展现状
值 ,养殖 户也 未清 楚地 看 到养殖 蛋 鹅 的巨大 利 益空 间。 同时 ,蛋 鹅 的养殖 存 在很 多 问题 ,包括 良种繁 育体 系不 完善 、饲 养方 式落 后 、疫病 防疫 体 系不 健
养鹅经验:推荐几种经济效益高的鹅品种
现在鹅的养殖是非常普遍的一种现象,全国各地都有严格,而且鹅的品种也越来越多,有产肉高的、产蛋高的、蛋肉兼具的以及其他方面优势的品种齐全。
1、狮头鹅狮头鹅是我国的本土产品,它的体型很大,主要是来源于我国的广东地区,成年的鹅可重达十六到十八斤左右,它主要是用于产肉的,所以是我国肉鹅中非常受欢迎的一个品种。
而且它自身的免疫力就比较强,非常容易养活,对精料的要求不高,主要以草料为主,这样养出来的狮头鹅肉质才会更加鲜嫩,原汁原味,所以养殖成本也非常的低,经济效益也是非常不错的,毕竟现在狮头鹅的价格也有十五块钱一斤左右,如果经过加工之后价格翻五六倍。
2、五龙鹅我国用于产蛋的鹅品种非常的多,但是其中产蛋率最高的要属五龙鹅,五年鹅对环境的适应性较强,而且进入产蛋期比较早,产蛋时间长。
它产蛋时间至少要比其他品种的鹅要多八十天左右,所以这也就是它为什么比其他品种的鹅产蛋高的原因。
五龙鹅平均每年可产一百五到两百枚左右,这样的产蛋量是很多品种都无法超越的,而现在鹅蛋的价格和销量也还是相当不错的,所以经济效益也就自然高了。
3、莱茵鹅莱茵鹅是从国外引进的一个品种,它的主要特种就是蛋肉兼具,虽然体型不能与狮头鹅去媲美,但是还是比较大了,基本上可以达到十到十五斤左右,其次就是它产的但也比较大,而且产蛋率也还算可以,虽然无法和五龙鹅相比,所以它是比较适中的一种品种,而且幼鹅的成活率高达百分之九十二,所以莱茵鹅的经济效益也就不言而喻了。
4、朗德鹅朗德鹅其实它的体型也还是比较可以的,应该算是一种中型体重的鹅,如果用于产肉也是可以的,但是现在的养殖户基本上都是拿来用做肥肝用,因为我们知道鹅肝的价值是非常贵的,一盘小小的鹅肝就要百来块,而朗德鹅它经过饲养之后,肝脏比其他品种的鹅要种很多,所以就非常适合用于肝用啦。
5、太湖鹅太湖鹅它是比较小型的一种鹅,主要是在我国的太原以及浙江地区进行养殖,之所以被称之为太湖鹅那也是因为它的养殖区域主要是位于太湖流域那一片片区,既然它的体型小为什么说它的经济效益高呢?那时由于太湖鹅它生长的速度很快,并且也有六到八斤左右,对于很多家庭来说刚刚好,而且最重要的是的仔鹅成活率高,所以可以用来专供仔鹅,这也是它经济效益高的最根本所在。
五龙鹅一年产多少蛋,和百子鹅哪个产蛋量高
五龙鹅一年产多少蛋,和百子鹅哪个产蛋量高1只五龙鹅1年的产蛋量在100枚左右,这是一个比较平均的水平,在冬季时保证好温度,五龙鹅可以继续产蛋。
五龙鹅体型较小,体质细致紧凑,全身羽毛洁白紧贴,头呈方形、中等大小,额前长有表面光滑的肉瘤,眼呈三角形。
成年公鹅体重4-4.5公斤,母鹅3.5-4公斤,性成熟期为7月龄,雄雌配比为1∶4.5。
一、五龙鹅一年产多少蛋1、1只五龙鹅1年的产蛋量为100枚左右,这是一个比较平均的产蛋水平,在冬季时如果可以保证适宜的温度,五龙鹅还能继续产蛋。
在科学养殖的技术下,五龙鹅年产蛋量可达到120枚左右,是最高产的鹅品种之一。
养殖五龙鹅最主要的目的就是产蛋,它在210日龄时就能开始产蛋,最初产蛋一般都是2天1枚左右。
2、五龙鹅的体型比较小,体质较紧凑,全身羽毛洁白,头呈方形、中等大小,额前有肉瘤,眼睛呈三角形。
五龙鹅的上眼睑有一块疤状缺口,这是它的独特特征。
五龙鹅嘴扁,脖颈细长呈弓形,体躯呈蛋圆形,背部平宽,胸满而突出,前躯挺拔高抬。
成年母鹅的腹部丰满有一些下垂,偶有腹褶,腿脚粗壮,有蹼相连,嘴、肉瘤、跖、蹼呈橘黄色,嘴端肉呈红色,称为粉豆。
3、成年公鹅的体重一般为4-4.5公斤,母鹅为3.5-4公斤左右。
五龙鹅性成熟期一般为7月龄,雄雌配比为1:4.5,在有水面的条件下受精率可达到90%-95%左右。
五龙鹅每年换羽的时间在8-10月份左右,它的换羽速度非常快,仅需要1-2个月左右。
成年五龙鹅每年产毛250克左右,其中绒毛约60克占24%,瓦毛、大翎毛约为198克占76%,绒毛质量比较好,颜色洁白没有杂绒,每只成年鹅每年可拔绒3次,平均每次拔绒40克。
二、五龙鹅和百子鹅哪个产蛋量高1、五龙鹅产蛋量比较高。
在饲料充足、管理得当的条件下,五龙鹅年产蛋量为100个以上,蛋重为120-130g左右;百子鹅的年产蛋量在90个左右,蛋重为135g左右。
鹅的产蛋期一般1年有7个月左右,不同品种产蛋期、产蛋量有一定区别。
鹅蛋的种类与繁殖习性
鹅蛋的种类与繁殖习性简介鹅蛋是人们日常饮食中常见的一种蛋类食品。
除了作为食物之外,鹅蛋也被广泛应用于工业和医学领域。
了解鹅蛋的种类以及其繁殖习性对于饲养和生产鹅蛋的人来说是非常重要的。
本文将详细介绍鹅蛋的种类以及它们的繁殖习性。
鹅蛋的种类鹅蛋根据鹅的品种和特征的不同,可以分为多种类型。
下面将介绍一些常见的鹅蛋品种。
1. 白羽鹅蛋:白羽鹅是中国最早的鹅品种之一,也是最常见的鹅蛋来源之一。
白羽鹅蛋通常呈现出鲜亮的白色外壳,蛋壳的质地十分坚硬,比其他品种的鹅蛋更耐储存。
2. 仔鹅蛋:仔鹅是一种小型鹅类,其蛋的大小和普通鸡蛋差不多。
仔鹅蛋通常呈现出淡黄色或乳白色的外壳,蛋白质含量高,味道鲜美,非常适合烹饪。
3. 威尔士鹅蛋:威尔士鹅蛋是一种体型较大的鹅品种,其蛋壳呈现出柔和的灰色或浅绿色。
威尔士鹅蛋的蛋白质含量较高,适合制作鹅蛋糕等糕点类食品。
4. 中国长颈鹅蛋:中国长颈鹅蛋是中国特有的一种鹅蛋品种。
其蛋壳呈现出天蓝色或灰蓝色,形状较大而且较为扁平。
中国长颈鹅蛋的蛋黄呈现出深黄色,口感醇厚,适合制作点心和糕点。
鹅蛋的繁殖习性了解鹅蛋的繁殖习性对于种鹅和生产鹅蛋的农户来说是非常重要的。
下面将介绍鹅蛋的繁殖习性,包括交配、产蛋、孵化和育雏等方面。
1. 交配:鹅的交配季节通常在秋季到春季之间。
在交配过程中,一只雄鹅会选择一只雌鹅进行交配。
雄性鹅会发出响亮声音来吸引雌性鹅,雌性鹅则会展示翅膀,并且鸣叫来回应。
2. 产蛋:在交配后的一到两周内,雌性鹅开始产蛋。
雌性鹅通常每天早晨产蛋,一年中大约能产150-180个蛋。
鹅蛋的大小和颜色取决于鹅的品种。
3. 孵化:鹅蛋需要进行孵化才能孵化出雏鹅。
雌性鹅会在蛋的孵化期间保护蛋,并且不离开巢穴。
鹅蛋的孵化期一般为28-35天,具体取决于鹅的品种和环境条件。
4. 育雏:一旦鹅蛋孵化出雏鹅,雏鹅需要得到适当的关注和照顾。
雏鹅在孵化后的几个小时内会变得活跃起来,开始寻找食物。
雏鹅通常在雌性鹅的保护下生长,直到能够成为成年鹅。
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常见的蛋鹅品种
母鹅从开始产蛋直至淘汰,均称蛋鹅。
小型鹅为常用的蛋鹅品种,如豁眼鹅、籽鹅、乌鬃鹅、阳江鹅等。
这些鹅体型轻小,头清秀,颈细长、腿稍长,产蛋量高等特点,现在将这些蛋鹅品种特性介绍如下:
豁眼鹅
豁眼鹅原产于山东莱阳地区,是我国最高产的小型白色鹅种。
1、成年体重。
成年公鹅4~4.5公斤,母鹅2.5~3.5公斤。
以放牧为主补饲为辅的饲养方式,60天体重1.4~1.8千克,120~140日龄体重为2.9~3.4千克。
2、屠宰性能。
公鹅全净膛率70~72%,半净膛率78~81%;母鹅全净膛率69~71%,半净膛率75~81%。
3、产蛋性能。
开产日龄6~7月龄,年产蛋100枚左右,蛋重125克,蛋壳白色。
4、繁殖性能。
种蛋受精率85%,受精蛋孵化率80~85%,育雏成活率92%。
籽鹅
籽鹅原产于黑龙江省的松嫩平原,体型较小,全身羽毛白色。
1、成年体重:成年体重公鹅为4.23千克,母鹅为3.41千克。
2、屠宰性能:半净膛率为82%;全净膛率72%。
3、产蛋性能:6月龄开产,年产蛋100枚左右,平均蛋重131克,蛋壳白色。
4、繁殖性能:母鹅无就巢性。
公母配种比例1:5~7,没有就巢性。
乌鬃鹅
乌鬃鹅原产于广东省清远县,因颈背部有一条由大渐小深褐色鬃状羽毛故又名清远乌鬃鹅,颈部两侧、胸部和腹部的羽毛为白色,翼羽、肩羽、背羽和尾羽为黑色。
1、成年体重。
公鹅为3~3.5千克,母鹅为2.5~3千克。
70日龄体重2.9千克,90日龄体重3.2
千克,肉料比为1:2.31。
2、屠宰性能。
全净膛率和半净膛率分别为87.4%和77.4%左右。
3、产蛋性能。
母鹅开产日龄140天左右,年产蛋29枚,平均蛋重147克。
4、繁殖性能。
种蛋受精率87.7%,受精蛋孵化率92.5%,雏鹅成活率84.9%。
母鹅就巢性强,每年就巢4次,种用期5~6年。
阳江鹅
阳江鹅原产于广东省阳江市,体型细致紧凑,自头顶至颈背部有一条棕黄色的羽毛带,形似马鬃,故称黄鬃鹅。
全身羽毛在紧帖,背、翼和尾为棕灰色。
喙、肉瘤黑色,胫、蹼橙黄色。
1、成年体重。
公鹅为4050克,母鹅为3120克。
2、屠宰性能。
9周龄公鹅半净膛为82.23%,全净膛为74.10%。
母鹅半净膛为82.00%,全净膛为72.91%。
3、产蛋性能。
开产日龄约为150~160天。
年产蛋量26个,平均蛋重为141克,蛋壳白色,蛋形指数1.4。
4、繁殖性能。
公母配种比例1:5~6,种蛋受精率为84%。