2018版年八年级物理上册第三章第节熔化和凝固备课资料新版新人教版
配套K122018年八年级物理上册第3章第2节熔化与凝固教学设计3新版新人教版
《熔化和凝固》教学设计
体的熔化和凝固过程的特点，并能运用相关的知识来解释生活和自然界中
认识。
教师通过举例、设问、讲解、点拨等多种方法，适时引导，构建
探究的学习氛围，提供给学生学
基础章节之一，而熔化和凝固是物质最基本的特性之一，其物态变化的现象是生活中最常见、最熟悉的。
学好本节对
向社会”的新课程理念。
本节内容主要由探究硫代硫酸钠、松香熔化特点
教学过程设计
于固液共存态，表示晶体熔化过程，热传递的条件：存在着温
几种
的原理
凝固点：晶体凝固时的温度。
体：有一定熔化温度的固体。
的温度。
2018年秋八年级物理上册第三章第2节熔化和凝固教案新版新人教版20181101276
第2节熔化和凝固知识与技能1．了解气体、液体和固体是物质存在的三种形态。
2．了解物质的固态和液态可以互相转化。
3．了解熔化和凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。
4．了解熔化和凝固曲线的物理意义。
过程与方法1．通过探究固体熔化时温度变化规律，感知发生状态变化的条件。
2．了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。
3．通过探究活动，使学生了解图象是一种较直观的表示物理量变化的方法。
情感、态度与价值观1．通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。
2．通过实验培养学生善于实践和勇于克服困难的良好意志和品质。
重点探究晶体和非晶体熔化和凝固的规律。
难点描绘和理解熔化和凝固的图象。
酒精灯、铁架台、石棉网、温度计、海波、石蜡、水、火柴、坐标纸、多媒体课件。
一、创设情境，导入新知多媒体展示生活中的各种物态变化的事例：铁矿石在高温炉中熔化为铁水，从高温炉中倒出的铁水凝固成铁板；低温度实验室在低温状态下制得液态氧、氮和固态氧、氮；不同季节、气候下的水的状态变化。
学生思考交流：还能举一些自然界和日常生活中的各种不同状态的物质吗？联系生活：把水放入冰箱的冷冻室里，水就会变成冰；把冰加入饮料中，冰从饮料中吸收热量就变成了水。
点燃的生日蜡烛的火焰旁边，固态的蜡不断地变成液态的蜡，一部分流下来的蜡滴很快又变成了固态的蜡。
道路施工人员把固态的沥青加热成液态，再把液态的沥青浇在路面上，很快又变成固态。
引导归纳：随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。
二、自主合作，感受新知回顾以前学的知识，阅读课文并结合生活实际，完成《探究在线·高效课堂》相关作业部分。
三、师生互动，理解新知(一)物态变化活动体验：(1)将蜡烛点燃后倾斜一个角度放置在空火柴盒的上方，你能观察到什么现象？学生操作实验，回答观察到的现象：蜡烛逐渐变成烛油往下滴，滴入空火柴盒、冷却后变成了蜡块。
(2)将冰棒放在空烧杯中，过一会儿，你能发现什么现象？学生操作实验，发现烧杯中只剩下半杯糖水。
[推荐学习]2018年八年级物理上册第3章第2节熔化与凝固教学设计2新版新人教版
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《熔化和凝固》教学设计一、教学目标（一）知识与技能1．能区别物质的气态、液态和固态三种状态，能描述这三种物态的基本特征。
了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
2．了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。
了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
（二）过程与方法1．通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。
2．了解有没有固定的熔点是区别晶体和非晶体的一种方法。
3．通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。
（三）情感态度和价值观1．通过探究固体熔化时温度变化的规律，体验探究科学知识的乐趣，学习科学家的科学探究方法，领悟科学的思想和精神。
2．通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，乐于探索自然现象的情感。
二、教学重难点本节教学内容由“物态变化”“熔化和凝固”“熔点和凝固点”“熔化吸热凝固放热”四部分内容组成。
重点和难点是做好探究固体熔化时温度变化规律的实验，通过这个实验不仅要学习固体熔化时温度变化的规律，体验探究科学知识的乐趣，还要求学生学习科学家的科学探究方法，领悟科学的思想和精神。
要求学生能够参与熔化、凝固等实验探究活动。
在活动中熟悉酒精灯、温度计、秒表的用法，用图象描述物理过程的方法。
通过分析实验数据和图象，知道固体熔化时温度的变化规律，知道固体熔化和凝固的曲线特征并不都是相同的，并了解熔化和凝固曲线上每段曲线的物理意义。
教学重点：实验探究归纳晶体与非晶体在熔化过程中的本质区别，总结不同物质熔化和凝固的规律。
实验数据的处理及根据图象叙述晶体和非晶体的熔化和凝固的特点。
教学难点：晶体和非晶体熔化时温度变化特点；根据实验数据分析、总结推理熔化和凝固曲线并了解其物理意义；了解晶体熔化时，要吸收热量而温度不变。
三、教学策略本节设计以学生熟悉的冰变成水及水可以变成水蒸气等现象，让学生认识物质的三种状态，继而引入物态变化，引入本课题。
注重体现从生活走向物理，从物理走向社会。
南京市2018年秋八年级物理上册第三章第2节熔化和凝固教案新版新人教版20181101276
第2节熔化和凝固知识与技能1．了解气体、液体和固体是物质存在的三种形态。
2．了解物质的固态和液态可以互相转化。
3．了解熔化和凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。
4．了解熔化和凝固曲线的物理意义。
过程与方法1．通过探究固体熔化时温度变化规律，感知发生状态变化的条件。
2．了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。
3．通过探究活动，使学生了解图象是一种较直观的表示物理量变化的方法。
情感、态度与价值观1．通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。
2．通过实验培养学生善于实践和勇于克服困难的良好意志和品质。
重点探究晶体和非晶体熔化和凝固的规律。
难点描绘和理解熔化和凝固的图象。
酒精灯、铁架台、石棉网、温度计、海波、石蜡、水、火柴、坐标纸、多媒体课件。
一、创设情境，导入新知多媒体展示生活中的各种物态变化的事例：铁矿石在高温炉中熔化为铁水，从高温炉中倒出的铁水凝固成铁板；低温度实验室在低温状态下制得液态氧、氮和固态氧、氮；不同季节、气候下的水的状态变化。
学生思考交流：还能举一些自然界和日常生活中的各种不同状态的物质吗？联系生活：把水放入冰箱的冷冻室里，水就会变成冰；把冰加入饮料中，冰从饮料中吸收热量就变成了水。
点燃的生日蜡烛的火焰旁边，固态的蜡不断地变成液态的蜡，一部分流下来的蜡滴很快又变成了固态的蜡。
道路施工人员把固态的沥青加热成液态，再把液态的沥青浇在路面上，很快又变成固态。
引导归纳：随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。
二、自主合作，感受新知回顾以前学的知识，阅读课文并结合生活实际，完成《探究在线·高效课堂》相关作业部分。
三、师生互动，理解新知(一)物态变化活动体验：(1)将蜡烛点燃后倾斜一个角度放置在空火柴盒的上方，你能观察到什么现象？学生操作实验，回答观察到的现象：蜡烛逐渐变成烛油往下滴，滴入空火柴盒、冷却后变成了蜡块。
(2)将冰棒放在空烧杯中，过一会儿，你能发现什么现象？学生操作实验，发现烧杯中只剩下半杯糖水。
2018年秋八年级物理上册 3.2熔化和凝固教学设计 (新版)新人教版
让学生根据实验记录的数据在方格纸上描绘固体熔化图象，根据图象叙述晶体和非晶体的熔化和凝固的特点
教学方法
实验探究法、讲授法、讨论法、阅读法。
教
学
用
具
铁架台、酒精灯、石棉网、大烧杯、温水、大试管、粉末萘、石蜡、温度计、搅拌器、火柴
课时安排
1课时
备
注
表二：课堂教学设计卡
课题ห้องสมุดไป่ตู้
熔化和凝固
时间
教者
教学过程
2、在熔化过程中温度可能不变。……
（3）设计实验
实验物质：海波和石蜡。（两个实验同时进行）；
实验仪器：酒精灯、铁架台、石棉网、温度计、火柴、烧杯、试管、水。
学生上台组装
生：1、温度计要完全浸入被测物体中。
2、实验时让物体受热均匀（试管要放在水中加热—水浴法）并要不断搅拌。
3、严禁用酒精灯点燃另一个酒精灯；用完后不能用嘴吹灭而应该用灯帽盖灭。
（5）非晶体：没有一定熔化温度的固体。
（6）凝固点：晶体凝固时的温度。
基本规律：
（1）晶体熔化的条件：一是温度到达熔点，二是继续吸热。
（2）同种物质的熔点和凝固点相同，不同物质的熔点不同。
（3）熔化吸热、凝固放热。
四、布置作业
学生倾听、思考、交流。
学生观察、思考、交流、归纳：
随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化-------物态变化
《熔化和凝固》教学设计
表一：课前教材分析卡
课题
熔化和凝固
时间
教者
教
学
目
标
●知识与技能
（1）能区别物质的气态、液态和固体三种形态，能描述这三种物态的基本特征。
八年级物理上册3.2熔化和凝固课件新版新人教版20181228120
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2
34Leabharlann 5675.A、B两图分别是甲、乙两种物质熔化时的温度—时间图象,由图 可知:在甲、乙两种物质中, 物质是晶体,它的熔点是 ℃。
解析:晶体和非晶体最大的区别在于晶体有固定的熔点(凝固点)而 非晶体没有,所以甲物质是晶体,其熔点为48 ℃。 答案:甲 48
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三、熔化吸热 凝固放热 6.冬天,北方的菜窖里常放几桶水,这样做的原因是( B) A.降低菜窖内空气的温度 B.水凝固时要放热 C.水蒸发要吸热,可避免窖内的菜冻坏 D.用来洗菜 解析:北方的冬天温度很低,菜窖里放上水,水在温度降低结冰凝固 时,会放出热量,这样菜窖内空气的温度不会降得很低,保证菜冻不 坏。故选B。
【例题】现代建筑出现一种新设计:在墙面装饰材料中均匀混入 小颗粒状的小球,球内充入一种非晶体材料,当温度升高时,球内材 料熔化吸热,当温度降低时,球内材料凝固放热,使建筑内温度基本 保持不变,在如图所示的四个图象中,表示球内材料的凝固图象的 是( )
点拨选择非晶体的凝固图象。
解析:因为墙内混入的是非晶体材料,所以它在凝固的过程中,不 会出现固液共存的状态,它的温度会持续下降。A是非晶体凝固图 象,B是非晶体熔化图象,C是晶体熔化图象,D是晶体凝固图象。 答案:A
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二、熔化和凝固的规律及图象 4.在下列各图中,能正确描述铁路铁轨的铸造过程中温度变化的是( D)
解析:本题考查了晶体熔化和凝固过程中温度变化的特点。铁是晶 体,在铁轨的铸造过程中,先是铁吸热熔化为铁汁,然后铁汁冷却放 热凝固为铁轨,在熔化或凝固的过程中,温度保持不变,因此D正确。
八年级物理上册 第三章 第2节 熔化和凝固教案 新版(新人教版) 教案
熔化和凝固本节是人教版八年级物理第三章第二节，本节注意讲物态变化中的融化和凝固，第一次涉及到探究实验的步骤，内容就多，教学重点是通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力，实验能力和分析概括能力.教学难点是指导学生通过对实验的观察，分析概括，总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图象表示出来.二．教学目标知识与技能1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态.的.3.了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别.4.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义.过程与方法1.通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力.2.通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件.培养学生的实验能力和分析概括能力.3.通过探究活动，培养学生认识图象、利用图象的能力情感态度与价值观1.通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感.2.通过实验培养学生善于实践和勇于克服困难的良好意志和品质.三．重点和难点教学重点：通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力，实验能力和分析概括能力.教学难点：指导学生通过对实验的观察，分析概括，总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图象表示出来.五．预习提纲，液体变固体是。
2.实验探究的七个过程是？3. 有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保持不变，这类固体有确定的熔化温度，叫做晶体.有些固体在熔化过程中，只要不断地吸热，温度就不断地上升，没有固定的熔化温度，这类固体叫做非晶体4. 这说明晶体和非晶体在熔化过程中要吸热，晶体和非晶体在凝固过程中要放热. 六．教学过程一、创设情境，提出问题，导入新课春天来了，河面上的冰开始熔化成水.炎炎的夏天，洒在地上的水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪.想了解这是为什么吗？物质会在固、液、气三种状态之间变化.通常是固态的铝、铜、铁等金属，在很高的温度时也会变成液态、气态；通常是气态的氧气、氮气、氢气等，在温度很低时也会变成液态、固态.那么，水结成冰和冰熔化成水属于什么过程？物质从固态变成液态的过程叫做熔化 .冰熔化成水属熔化过程物质从液态变成固态的过程叫做凝固 .水结成冰属凝固过程.我们这节课就来研究物质的熔化和凝固与什么因素有关系，有什么样的变化规律.1.熔化和凝固（板书）物质从固态变成液态的过程叫做熔化，从液态变成固态的过程叫做凝固.［探究］固体熔化时温度的变化规律不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？固态的铝、铜、铁等金属，在很高的温度时才会变成液态.冰熔化成水不用很高的温度.不管在很高温度还是不太高的温度时变成液体，是不是都需要给物质加热？熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量熔化过程中给物质加热，这时温度是不断上升，还是不变？—1，注意观察温度计读数和海波的状态变化，当温度达到40 ℃时，每隔1 min记录一次温度，在海波完全熔化后再记录4~5次.填入表中.［方案二］把石蜡放在试管里再放入盛水的烧杯里，用酒精灯通过烧杯—40 ℃时，每隔1 min记录一次温度，在石蜡完全熔化后再记录4~5次.填入表中.使用方法.学生看完后，宣布开始分组实验，教师巡视，随时指导、帮助学生解决问题.请同学们根据海波和石蜡加热过程中温度随时间变化的情况，并结合自己实验分析一下，海波和石蜡熔化过程有什么特点？从中可以找出什么规律？给海波加热，海波温度不断升高，当温度上升到48 ℃，时，开始熔化，在熔化过程中虽然还在继续加热，但海波的温度却保持48 ℃不变，直到完全熔化后温度才继续上升. 这个现象表明，海波在一定温度下熔化，在熔化过程中吸收热量，温度保持不变.在给石蜡加热，石蜡先变软，然后逐渐变成液态，在整个熔化过程中，石蜡的温度不断上升这个现象表明，石蜡没有一定的熔化温度.在熔化过程中吸收热量.［学生们画图，教师巡回指导］同学们根据你对实验数据的整理和分析，总结海波和石蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点.海波在熔化前温度升高，在熔化中温度不变，在熔化后温度继续上升.石蜡在熔化前、熔化中、熔化后三个阶段的温度都在上升.现在我们回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误？相互讨论你们进行论证的根据充分吗？实验结果可靠吗？并与同学们进行交流.看看你们的结果和别的小组的结果是不是相同？如果不同，怎样解释？学生们相互讨论、教师巡回指导.从海波和石蜡的熔化实验，我们还能总结出科学探究的七个步骤是什么？我们的探究结论是什么？有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保持不变，这类固体有确定的熔化温度，叫做晶体 .有些固体在熔化过程中，只要不断地吸热，温度就不断地上升，没有固定的熔化温度，这类固体叫做非晶体.晶体熔化时的温度叫做熔点晶体有熔点、非晶体没有熔点.晶体除熔化时有一定温度，在晶体凝固时也有一定温度，这个温度叫做凝固点.同一种物质的凝固点和它的熔点相同.非晶体没有凝固点.2.熔点和凝固点（板书）（1）熔点——晶体熔化时，有一定熔化温度叫做熔点.（2）凝固点——晶体凝固时，有一定凝固温度叫做凝固点.晶体的熔点一般是不同的知道熔点和凝固点有什么用？回忆海波的熔化实验过程和温度变化，看看还能找到什么规律在海波的熔化实验和石蜡熔化实验中，无论温度变否都需要加热.在凝固过程温度不变，却继续放热.这说明晶体和非晶体在熔化过程中要吸热晶体和非晶体在凝固过程中要放热.北方的冬天，菜窖里放几桶水，可利用水结冰时放的热使窑内的温度不会太低，菜不会冻坏.3.熔化吸热凝固放热七．巩固练习1、教材P57的练习1、2、3、4.2、《同步解析与测评》P24-25基础训练闯关。
八年级物理上册第3章第2节熔化和凝固教案新版新人教版
第2节熔化和凝固（共2课时）第一课时熔化和凝固实验【知识与技能】1．理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态．2．知道物质的固态和液态之间是可以相互转化的．【过程与方法】通过实验探究固体熔化过程，掌握使用物理仪器的基本技能和科学探究的步骤．【情感、态度与价值观】通过教学活动，养成学生尊重自然规律的科学态度，体会交流合作的重要性和成果共享的喜悦．【重点】培养学生的观察能力、实验能力和分析概括能力．【难点】指导学生进行实验，观察现象，并用图象将数据进行处理．知识点一物态变化【自主学习】阅读课本P53，完成以下问题：1．物质有固态、液态、气态三种状态．2．物质由一种状态变成另一种状态，叫做物态变化．【合作探究】演示一1．天气热的时候，从冰柜中拿出的冰棒，一会儿就变成了水，再过一段时间水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪．这是为什么呢？答：冰棒变成了液态的糖水，而糖水又变成了水蒸气进入了空气中．2．以上的现象中，物质的形态发生了什么变化？答：物质由一种形态变为另一种形态．【教师点拨】．现实生活中1所有物质均有三态，水的三态变化较常见．其实，除水以外，，而且相互之间可以发生转化，只是不常见而已．.温度的变化．发生物态变化时通常都伴随着2.种类不变．物态变化不是形状的变化，而是物质由一种物态变为另一种物态，物质的3知识点二 熔化和凝固【自主学习】阅读课本P53－55，完成以下问题：的过程叫做熔化． 态液态变成固．物质从1 态的过程叫做凝固．固态变成液．物质由2【合作探究】演示二 探究固体熔化时温度的变化规律1．实验设计是怎样的？答：取适量的海波和蜡块放在两个试管中，分别插入正在加热的热水中，用温度计测出它们的温度变化，并每隔1 min 记录一次温度． 2．需要哪些实验器材？答：铁架台、酒精灯、温度计、石棉网、烧杯、试管、计时表、海波(硫代硫酸钠)、石蜡、水等．3．海波和蜡在由固态变成液态时温度有什么不同的地方？答：海波在熔化过程中，温度保持不变，而蜡在熔化过程中，温度不断上升．4．在方格纸上画一根横轴表示时间，画一根纵轴表示温度，标出各个时刻所记的物质的温度(坐标点)，然后用平滑的曲线把这些点连接起来得到熔化图象．分析海波和蜡的熔化图象有什么不同？答：海波的熔化图象有一横向水平线，蜡的熔化图象没有．它们的熔化图象对比如下．海波的熔化图象蜡的熔化图象【教师点拨】1．做熔化实验时，将有海波或蜡的试管放到烧杯的水中加热，而不是将试管直接放到酒精灯上加热，目的是。
八年级物理上册-第三章《物态变化》第2节《熔化和凝固》教案(新版)新人教版
328
232
-38.5
-95
（1）能测出铅、锡熔点的温度计应选______.
（2）能测出沸腾水温度的温度计应选_______
（3）家用寒暑表应选用__
_
10.右图是某种物质加热时，温
度随时间变化的图象(加热在
一标准大气压下进行，每分钟
供热不变)。根据图象可知：
（1）该物质是
(填晶
体或非晶体）,名称是
B、冰变成水 D、玻璃在高温状态下变成液态玻璃
三、探究熔化时温度的变化规律 程 仔细阅读教材 53 页的实验，完成以下问题：
1.探究海波和石蜡这两种固体熔化时温度的变化规律：实验时加热采用的是
法，这样加热的目的是
。
2、以下是海波和石蜡熔化过程的温度随时间变化的数据记录，把以下数据用铅
笔描成图像，画到教材 54 页的图 3.2-2 和图 3.2-3 中，横坐标的时间刻度自己
40 A
图 3-14
； 。
F
时间(分 )
秦王的水晶宫 2000 多年前，秦王建造了一座宫殿 ，非常豪华。特别奇妙的是，在炎热的 夏天，这座宫殿里却冷气沁人，如同进了水晶宫，正因如此，人们把这座宫殿 叫做秦王的水晶宫。 为什么秦王的水晶宫里会有这样低的温度呢？从表面上看，这座建筑除了 有较多的铜柱外，再没有什么特殊的地方。 可是奥妙就出在这一根根铜柱上。秦王的水晶宫里的这些铜柱不仅有支持 屋顶的功能，也不仅能使宫殿里显得高贵豪华，而且还是殿里降低温度的装置。 原来这一根根铜柱全是空心的，每当盛夏到来之际，人们便把冬天收藏在冰窖 里的天然冰装进铜柱里，这就是秦王水晶宫温度降低的原因。
B．较低的凝固点 D．较易流动
7.小丽想让将要出售的海鲜能够保鲜，但在市场上又不便于使用冰柜．小丽想 了个办法，她在海鲜的上面铺上一层碎冰块．由于冰块在熔化时要_______，但 是温度____，所以能实现保鲜的效果．
八年级物理上册 第三章 物态变化 第2节 熔化和凝固教案 (新版)新人教版-(新版)新人教版初中八年
第三章物态变化第2节熔化和凝固课题熔化和凝固授课人教学目标知识与技能1.了解物质的三种状态及熔化、凝固的含义.2.了解晶体和非晶体，知道晶体和非晶体熔化和凝固过程的区别，会从晶体熔化凝固图像中提取相关的信息.3.知道什么是熔点和凝固点.4.知道熔化吸热、凝固放热，能用熔化和凝固知识解释简单的热现象.过程与方法1.通过实验探究晶体和非晶体的熔化过程，掌握使用实验仪器的基本技能和科学探究的步骤.2.理解固体熔化和液体凝固的规律.情感态度与价值1.通过探究固体熔化时温度变化的规律，体验探究科学知识的乐趣，学习科学探究方法，领悟科学的思想和精神.2.学会做晶体和非晶体熔化时的温度-时间关系图像并学会从图像中提取相关信息，学会用图像法分析物理量之间的关系.重难点重点1.晶体和非晶体熔化和凝固温度变化规律.2.通过熔化、凝固图像区分晶体和非晶体；图像信息的提取. 难点 1.晶体熔化时吸热而温度不变.2.理解熔化和凝固图像.教学准备多媒体课件,实验器材:观察熔化现象的实验装置每组两套（其中一套的试管中已装有小颗粒状的海波，另一套的试管中已装有熔凝后的石蜡)、火柴、钟表.教学步骤师生活动设计意图活动一：探究新知前实验器材组装时如何分工；实验时谁负责搅动、谁计时、谁读温度计的示数、谁看物质的状态.实验器材：酒精灯、铁架台、搅拌棒、石棉网、温度计、火柴、烧杯、试管、水、石蜡、海波.仪器组装：如图3-2-1所示.图3-2-1教师可以让学生思考下面的问题（必要时可提示）：1.酒精灯加热时用哪里加热？答：外焰（必要时可以向学生简单介绍酒精灯的外焰、内焰和焰心）.2.为什么不用酒精灯直接加热而用水浴法加热？答：为了使物质受热均匀.3.温度计插入物质中时要注意什么问题？答：温度计的玻璃泡要浸没在被加热物质内，而且不能接触试管底和试管壁.4.搅拌棒的作用是什么？答：使被加热的物质均匀受热.5.实验器材的组装顺序是从上到下还是从下到上？答：从下到上.进行实验与收集数据：将温度计插入试管后，待温度升至40℃左右时开始记录实验数据，每隔大约1 min 记录一次温度；在海波或者石蜡完全熔化后再记录4～5 次.实验提前安排便于合作，更容易体现分工协作.提出这些问题是为了便于学生顺利地得出实验的结论.实验时一定要注意强调分工协作，教师要加强检查.活动一：探究新知分析与论证：图3-2-2中的纵轴表示温度，温度的数值已经标出；横轴表示时间，请你自己将数值写上.根据表中各个时刻的温度在坐标纸上描点，然后将这些点连接起来，便得到物质熔化时温度随时间变化的关系图像.图3-2-2实验结论：海波在熔化前温度升高，熔化时温度不变，熔化后温度继续升高.石蜡加热后就开始慢慢熔化，熔化过程中温度持续升高.不同物质熔化时温度的变化特点不同.学点3：晶体和非晶体“熔点和凝固点”部分，回答下面问题：1.什么是晶体？什么是非晶体？答：有固定熔化温度的固体叫作晶体；没有固定熔化温度的固体叫作非晶体.2.常见的晶体和非晶体分别有哪些？答：常见的晶体有冰、海波、各种金属等；常见的非晶体有石蜡、松香、玻璃、沥青等.学生自己根据数据画图像.海波熔化时温度可能有小的变化，要告诉学生是实验的误差.晶体和非晶体熔化图像的辨析是本节重点，让学生自己得出辨析的方法活动一：探究新知3.图3-2-3中的熔化图像哪个是晶体的？哪个是非晶体的？你是怎样区分的？图3-2-3答：乙图是晶体的熔化图像，甲图是非晶体的熔化图像.因为晶体熔化时温度不变，温度-时间关系图像中有一条水平直线.而非晶体没有固定的熔化温度，熔化过程中温度一直升高.学生自己根据数据画图像.学点4：熔点和凝固点【自学引导】阅读教材P55“熔点和凝固点”部分，回答下面问题：1.什么是熔点？什么是凝固点？同一晶体的凝固点和熔点有什么关系？答：液体凝固形成晶体时的温度叫作凝固点；同一晶体的凝固点和熔点相同.2.非晶体有熔点吗？为什么？答：非晶体没有固定的熔化温度，所以没有熔点.3.在标准大气压下，金属钨、铁、金的熔点各是多少？海波、水银、酒精的凝固点分别是多少？答：从熔点表可以直接查得在标准大气压下，金属钨、铁、金的熔点分别是 3 410 ℃、1 535 ℃、1 064 ℃.因为凝固点和熔点相等，所以通过熔点表可得在标准大气压下，海波、水银、酒精的凝固点分别是48 ℃、-39 ℃、-117 ℃.既可使其体会到成就感，还可加深印象.必要时教师可以提示.自学辅导，目的是体现学生的主体作用.体现学以致用，从物理走向生活，利用物理知识解决实际问题.活动一：探究新知4.在标准大气压下，900 ℃的铁处于什么状态？为什么？-30 ℃的水银处于什么状态？为什么？答：在标准大气压下，900 ℃的铁处于固态，因为这个温度低于铁的熔点；-30 ℃的水银处于液态，因为该温度高于水银的熔点.【思考讨论】（教师可以必要点拨）1.某某北部的最低气温曾经达到-52.3 ℃，这时能不能用水银温度计测量气温？应该选用什么物质作为温度计的测温物质？答：不能用水银温度计测量这时的气温，因为水银的凝固点是-39 ℃，此时气温低于-39 ℃，水银这时已经凝固，而温度计的测温物质是要液态才能起作用.要测量此气温，需要选用凝固点低于-52.3 ℃的液态物质作为温度计的测温物质，所以可以选用酒精（凝固点-117 ℃）或甲苯（凝固点-95 ℃）作为温度计的测温物质.2.48 ℃的海波处于什么状态？答：海波的熔点是48 ℃，所以48 ℃的海波可能处于固态,也可能处于液态，还可能处于固液共存状态.学点4：晶体的熔化凝固图像【看图像找信息】观察图3-2-4所示的海波的熔化图像，看看我们都能发现哪些信息？图3-2-4难点和易错点，提前讨论，在讨论中纠错.细化问题，便于学生掌握图像信息的提取，有助于化解难点.再次讨论物质达到熔点时的活动二：运用举例的是（D）.图3-2-5【解析】凝固是物质由液态变成固态的过程，题中只有冰柱的形成是由液态的水变成固态的冰，属于凝固.类型二：熔化实验例2.小明在探究“海波熔化时温度的变化规律”的实验时，设计了甲、乙两种方案（如图3-2-6）.实验应选用甲方案，其优点是可以使海波均匀受热，实验过程中温度计示数的变化情况是先升高，再不变，最后升高.图3-2-6【解析】探究海波熔化时温度的变化规律时，要选用水浴法（图甲）给海波加热，这样可以使海波均匀受热.实验中，先是固态的海波吸热温度升高，再是海波熔化温度不变，最后是液态海波继续吸热温度升高，所以实验过程中温度计示数的变化情况是先升高，再不变，最后升高.类型三：晶体和非晶体例3.在下列“温度随时间变化”的关系图像中，能反映晶体学以致用，巩固所学.熟悉温度计的使用规则.在学习的同时列举实际的例子，可以加深学生的印象，达到巩固所学的目的.活动二：运用举例熔化特点的是（A）.图3-2-7【解析】熔化时，物质的温度总体是升高的，所以可以排除B、C，而晶体在熔化过程中温度不变，所以A是晶体熔化的图像.类型四：熔点和凝固点例4.铁制的锅可以用来熔化锡，这是因为（B）.A．铁比锡更坚固B．铁的熔点比锡的熔点高C．铁的熔点比锡的熔点低D．铁比锡有较好的导热性【解析】铁制的锅可以用来熔化锡，这是因为铁的熔点比锡的熔点高，锡熔化时铁还处于固态，不会影响锡的熔化.故选B.类型五：图像信息的提取例5.图3-2-8为海波的熔化图像.下列从图像中获得的信息不正确的是（C）.图3-2-8A．海波的熔点是48 ℃通过不同类型例题的训练，更好地理解、巩固所学.第2节熔化和凝固板书设计。
2018年八年级物理上册第三章第2节熔化和凝固教学课件新版新人教版20180831340
火山爆发 熔化 —— 物质从固态变 成液态的过程。
冰 山 凝固 —— 物质从液态变 成固态的过程。
提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中， 温 度的变化规律相同吗？ 熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸 猜想假设： 收热量。这时温度可能也是不断上升的。
设计实验：（1）了解实验装置，如何使用酒精灯和 温度计。 （2）明确步骤。
B.各种固体都有一定的凝固点
C.各种晶体都有相同的熔点 D.同一晶体熔点和凝固点相同 4.铁在熔化过程中，一定（ A. 吸收热量，同时温度升高
B
）
B. 吸收热量，同时温度不变
C. 放出热量，同时温度降低 D. 放出热量，同时温度不变
1.熔化：物质由固态变成液态的过程。 2.凝固：物质由液态变成固态的过程。 3.晶体：有一定熔化温度的固体。 4.熔点：晶体熔化时的温度。 5.非晶体：没有一定熔化温度的固体。 6.凝固点：晶体凝固时的温度。
4.水的凝固点是多大？
0℃
5.不同晶体的熔点不同说明什么？ 熔点是物质的特性之一 6.为什么冬天汽车司机在冷却水中加一些酒精？
为了降低冷却液的凝固点
7.水在盐水中可以凝固，水和盐水的凝固点，
哪一个更低？
盐水
熔化吸热
凝固放热
1．下列现象属于什么物态变化？
熔化 。 （1）春天，冰雪消融，是______ 凝固 。 （2）铁水浇入模子铸成铁件，是______
2．小明在做某种物质熔化的实验，当这种物质的温 度达到36℃时，每隔1min记录一次温度，得到下面一 组记录数据：36℃、39℃、42℃、45℃、48℃、
晶 48℃、48℃、51℃、54℃、57℃。这种物质是______
48℃ 。 体，它的凝固点是______
2018年八年级物理上册第三章第2节熔化和凝固课件新版新人教版
石蜡熔化图像
这段时间是否对海波加热？ ④ CD 段对应的时间段内海波 是什么状态？温度如何变化？
⑤ 蜡在整个过程中温度怎样变化？
晶体：具有固定的熔化 温度的固体.
非晶体：没有固定的熔 化温度的固体.
熔点：晶体熔化时的温度叫做熔点. 注意 晶体不同，熔点一般也不同，非晶体没有 确定的熔点.
晶体熔化特点： 继续吸收热量，熔 化时温度保持不变。
（3）、进行实验： 1、分别探究萘和石蜡熔化时温度的变化规律。 2、把数据填写在下表中，在坐标纸上画出图像
6 7 海波的温度 石蜡的温度 8 9
熔化和凝固
熔化和凝固图像
（4）海波与蜡的熔化曲线分析：
海波熔化图 像
① AB 段曲线对应的一段时间 内，海波是什么状态？温度 怎样变化？ ② 在曲线上的哪一点海波 开始熔化？ ③ BC 段对应的时间内，海波 的状态如何？温度是否变化？
认识晶体熔化曲线：
表示晶体有一个固定的熔化温度，熔化过程中吸 收热量，但温度保持不变。 如海波、冰，食盐，金属都是晶体。
晶体
冰
石膏
水晶
金属
非晶体熔化特点： 继续吸收热量， 温度持续上升。
温 度 /℃
认识非晶体熔化曲线： 表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程 是吸引热量，温度持续上升。 自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。
阴处，两盆里的冰块都未完全熔化，那么（ C ）。
A．甲盆水的温度乙盆的高
B．乙盆的水温可能比甲盆的高
C．两盆水温度相同
D．不能判断，必须用温度计测量后才能知道
教材习题答案
（见教材P57 动手动脑学物理）
1.日常生活中有哪些利用熔化吸热、凝固放热的
例子?熔化吸热、凝固放热会给我们带来哪些不利
精选推荐2018年八年级物理上册第三章第2节熔化和凝固教案新版新人教版
第2节熔化和凝固知识与技能1．了解物态变化的概念。
2．知道物质熔化、凝固时的规律。
3．知道熔化吸热和凝固放热。
4．了解晶体和非晶体的区别。
过程与方法1．通过探究固体熔化时温度变化规律，感知发生状态变化的条件。
2．了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。
3．通过探究活动，使学生了解图象是一种较直观的表示物理量变化的方法。
情感、态度与价值观通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感，培养学生团队合作与交流的能力。
重点：通过实验探究，知道物质熔化、凝固的规律。
难点：应用熔化吸热和凝固放热解决生活和自然界中的问题。
情景导入生成问题信息1 如图1所示，壶中冒出的水蒸气遇玻璃杯变成水。
信息2 如图2所示，太阳出来了，小朋友堆的雪人融化了。
根据以上信息，你能提出一个相关的问题吗？自学互研生成新知知识板块一熔化和凝固自主阅读教材P53～55的内容，独立思考并完成：1．我们发现大多数物质有固态、液态、气态三种状态。
而我们把物质由一种状态变成另一种状态叫做物态变化。
2．实验：研究海波和石蜡熔化时温度的变化规律。
【提出问题】不同的物质由固态变成液态的过程中，温度的变化规律相同吗？【猜想和假设】不同物质由固态变成液态的过程中，温度的变化规律不同。
【设计实验】说出所需的实验器材(如装置图所示)：铁架台、温度计、试管、烧杯、石棉网、酒精灯、水。
【进行实验】(1)请听老师讲解并完成实验。
(2)记录实验数据如表：海波石蜡【分析归纳】根据你对实验数据的整理和分析，总结海波和石蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点：海波熔化前温度升高，熔化中温度不变，熔化后温度升高；石蜡熔化前温度升高，熔化中温度升高，熔化后温度升高。
知识板块二晶体和非晶体自主阅读教材P55～56的内容，独立思考并完成：3．固态物质分晶体和非晶体两大类，它们的区别是晶体有熔点，非晶体没有熔点。
4．晶体在熔化时，吸热温度保持不变，凝固时放热温度保持不变，非晶体熔化时吸热温度不断升高，同一晶体熔点和凝固点是相同的。
2018_2019学年八年级物理上册3.2熔化和凝固习题含解析新版新人教版
熔化和凝固本节课学习重点是晶体熔化和凝固的过程，难点是对熔化和凝固特点的理解。
学习本节课应认真做好实验，仔细观察实验现象，并通过分析和归纳得出结论。
中考主要考察：晶体和非晶体熔化和凝固的特点和区别，用图像分析晶体熔化和凝固的过程，晶体熔化和凝固条件的理解与应用，熔化与凝固的物态变化判断。
通常以填空题、选择题、实验题等形式出现，通过具体物理现象、图像等途径进行考查。
一、物态变化1．水循环地球是一个“水球”，它表面的72%是水，由于太阳的照射使水温升高，含有水蒸气的热空气快速上升。
在上升过程中，由于高空中空气温度较低，水蒸气遇冷凝结成小水滴或小冰晶，就形成了云。
当云层中的小海水滴聚集成大水滴及小冰晶熔化成小水滴聚集成大水滴时，便降落下来，这就是雨。
如果高空的气温较低，水还能以雪或冰雹的形式降到地面，雪或冰雹再熔化成水，水又变成水蒸气上升，继续循环。
2．物态变化自然界中，不只是水有三种状态，其他物质通常也都有三种状态，分别是固态、液态、气态。
处于固态、液态和气态的物质分到称为固体、液体和气体，三种状态在一定条件下是可以相互转化的。
物态变化：物理学中，将物质由一种状态向另一种状态的变化称为物态变化。
二、熔化1．熔化的概念熔化：物质从固态变为液态的过程。
2．实验探究：固体熔化时温度的变化规律提出问题：冰在什么情况下由固体变为液体？冰在熔化过程中与其他周体（比如石蜡）在熔化过程中的温度变化情况相同吗？猜想与假设：当给冰和石蜡加热时，它们都会熔化，但其熔化过程可能相同，也可能不同，它们熔化时温度可能保持不变，也可能发生变化。
实验仪器：铁架台、石棉网、烧杯、水、冰、石蜡、温度计、钟表、火柴设计实验与制订计划：分别取适量的碎冰和石蜡（碎块），对它们加热，因出它们在熔化过程中温度随时间的变化关系，并根据记录的数据绘制图像，根据图像比较两者熔化时温度变的变化规律有何不同。
进行实验与收集证据：分别将碎冰和石端放人两支试管中，分别加热碎冰和石蜡，观察碎冰和石蜡在熔化过程中温度及状态的变化。
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第三章物态变化第2节熔化和凝固
1.物质由固态变为液态的过程叫熔化;物质由液态变为固态的过程叫凝固.
2.固体分为晶体和非晶体.晶体有一定的熔点和凝固点,非晶体没有一定的熔点和凝固点.
3.熔化和凝固是相反的物态变化过程.熔化吸热,凝固放热.
知识点1:熔化和凝固
1.物态变化
固态.液态和气态是物质常见的三种状态,在一定的条件下,物质的三态间可以发生变化.物质由一种状态变成另一种状态叫物态变化.物质从固态变成液态叫熔化.例如:冰熔化成水,铁块熔化成铁水等.物质从液态变成固态叫凝固,例如:水结冰等.
2.固体熔化时温度的变化规律
提出问题不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温度的变化规律相同吗?
假设猜想
[猜想一] 熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量,这时温度可能是不断上升的.
[猜想二] 固体熔化时虽然不断吸热,但需完成由固态到液态的转变,这时温度可能会不变.
实验设计探究
[思考] (1)固体熔化时需观察其状态与温度的变化,如何控制固体物质温度不会过快上升呢?
(2)熔化过程较为缓慢,以什么样的时间间隔进行温度测量呢?
(3)对实验测定的数据用什么方法处理较为合适?
[实验设计方案] (1)实验目的:研究蜡和海波的熔化过程.
(2)实验器材:铁架台.酒精灯.烧杯.试管.温度计.碎蜡块.海波.水.石棉网.火柴.钟表.
(3)实验步骤:①组装仪器.按如图所示进行组装,在两个分别盛有海波和蜡的试管中各插入一支温度计,使试管(盛固体物质段)充分浸入水中.
使用石棉网的目的是为了使烧杯受热均匀
使玻璃泡处于海波或碎蜡块中间位置
,大致可分为两类
点拨：冰水混合物的温度为0 ℃,房间的温度也是0 ℃,冰水混合物不会从房间吸热,也不会向房间放热,故冰不能熔化成水,水也不能凝固成冰,选项C正确.
考点1:晶体和非晶体熔化和凝固的探究
【例1】如图所示是海波和蜡的熔化实验图象,以下说法正确的是( )
A.甲在第2 min时是固态
B.甲在ab段不吸热
C.甲的熔点是48 ℃
D.乙是蜡
答案:A.C.D
点拨：晶体熔化过程中吸热,温度保持不变,非晶体在熔化过程中,吸热温度上升;由图象可知甲为海波,乙为蜡;海波在ab段吸热,温度不变,所以B选项错误.
考点2:晶体.非晶体熔化和凝固四个图象的对比判断
【例2】如图是分别表示甲.乙.丙.丁四种物质熔化或凝固规律的图线,下列说法正确的是( )
A.甲种物质是晶体,图线表示的是凝固过程
B.乙种物质是非晶体,图线表示的是熔化过程
C.丙种物质是非晶体,图线表示的是凝固过程
D.丁种物质是晶体,图线表示的是凝固过程
答案:B
点拨：从图象判断是熔化过程还是凝固过程的方法是观察图象,图象中如果随着时间的推移温度上升,则为熔化图象,温度下降则为凝固图象;从图象中判断是晶体还是非晶体的关键是观察图象
是否存在一段平行于时间轴的线段,有即为晶体,没有即为非晶体.
考点3:对晶体熔化和凝固图象信息的考查
【例3】如图为某晶体的凝固与熔化过程.其中表示该晶体熔化过程的为图象中的段,该晶体的熔点为℃.
答案:EF;45
点拨：观察图象,如果随着时间的推移温度上升,则为熔化图象,温度下降则为凝固图象;可知EF 段为晶体的熔化过程,BC段为凝固过程;熔点是45 ℃.。