语文人教版八年级下册《吆喝》教学实录

《吆喝》课堂教学实录一、导入：师：同学们，首先让我们一起来欣赏一段视频。

(播放《传奇故事》视频)师：从视频中看出来是哪儿吗?生：(齐答)北京。

师：是的，是我国首都北京。

从视频中我们明白北京人的那张嘴呀，不但能吃、能喝、更能说，今天就让我们随着萧乾先生的《吆喝》，走近老北京。

(出示课题)。

二、检查预习：师：昨天，老师布置的预习题，同学们做了吗?生：(齐答)做了。

师：对，下面我就来检查大家预习情况。

(出示生字及拼音)请同学读一读，写一写。

生：(依次)招徕(lái) 铁铉(xuàn) 胡同(tòng) 隔阂(hé) 油炸(zhá) 馄饨(tún) 饽饽(bō)师：读对了吗?生：对了。

师：(根据学生读音,纠正读错的音)有一个字要注意一下，“馄饨”的“饨”应读“tún”不读“tùn”师：下面再请一组同学。

生：(依次)合辙押韵(zhé) 荸荠(bí) 秫秸杆(shú) 刚蘸得(zhàn) 雪花酪(lào)沉甸甸(diān) 小钹(bō)师：都读对了吗?生：对了。

师：看第二个问题，(显示)通读课文。

这篇课文主要写了什么?生：主要写了老北京各种各样的叫卖声。

师：对，主要写了老北京城大街小巷各种各样的吆喝，那具体介绍了哪些吆喝?生：卖大米粥、卖油炸果、硬面饽饽、馄饨的。

生：盲人、算卦、卖蝌蚪的吆喝。

生：卖荷叶糕、卖柿子、卖冰糖葫芦的。

生：青菜、卖花儿的……(多媒体显示)师：作者按什么顺序介绍的?生：从早到晚。

师：你从哪儿知道的?生：第五段(读第五段首句)生：按一年四季顺序。

师：你从哪儿知道?生：第十段(读第十段首句)师：那么课文中有没有一句总写的话?生：(读第四段)师：对，下面请大家齐读第四段。

生：(齐读第四段)师：由此看来，这一段是写各种各样的吆喝的总起(显示板书)三、体会作品思想感情倾向。

师：同学们，通过预习我们知道，这篇文章选自萧乾的《北京城杂忆》，作者通过回忆一系列的老北京特色风味，来展现当地的民俗风情。

那萧乾先生为什么会写这些走街串巷的小商贩们的叫卖呢?写这些东西是不是太老土了呢?有没有意义?让我们带着这个问题，自由朗读课文中描写从早到晚、一年四季的吆喝的段落。

生：(自由朗读，约三分钟)师：都读完了吗?生(齐答)读完了。

师：第五段写了什么?大家小结一下。

生：概括地写了从早到晚的叫卖，早上有卖大米粥、油炸果、青菜、花儿的。

师：白天呢?生：更热闹，就像展销一样。

师：夜晚呢?生：只写了“夜晚的叫卖也十分精彩”。

师：白天并没有具体写出有哪些吆喝声，这是为什么?生：因为白天吆喝声非常多，无法样样都写出来。

师：你从哪儿体会到的?生：“白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销”。

师：从这样的描述中，你还能体会到什么?生：老北京吆喝很精彩。

生：从“更热闹”，我还能体会到早上的吆喝也热闹。

生：作者十分留心吆喝声，细心观察了很久。

生：从早到晚，热力不减。

师：从早到晚都有吆喝声，这说明老北京吆喝与当时人们的生活息息相关。

师：对于夜晚卖吃食的，作者是怎样写的?读一读。

生：(自由朗读“卖馄饨”、卖硬面饽饽的部分即6、7段)师：你们读了夜晚卖吃食部分后，你们看到了什么?想到了什么?生：我从这里看出北京吃食十分多，北京人十分喜欢吃，北京的吃食十分经典：比如吃馄饨讲究现吃现包，讲究皮儿要薄、馅儿要大。

生：我从这里想到馄饨一定好吃。

生：从第七段想到老北京人十分纯朴、谦虚，光吆喝卖的是什么，一点也不吹嘘。

师：文章大部分介绍卖吃食的，为什么还要介绍唱话匣子、盲人、乞丐的吆喝声呢?大家分组讨论一下。

生：(分学习小组讨论)师：讨论好了吗?生：(齐声)讨论好了。

师：好，下面请大家来说一说。

生：只写吃食太单调，由此可见，老北京的吆喝声十分丰富。

师：对，说明吆喝内容十分丰富。

生：吆喝在老北京各类人群中普遍存在，有小商贩的，也有乞丐、算灵卦的。

生：觉得北京吆喝的商贩为了生计要把吆喝声喊得十分精彩，如算灵卦的，乞丐的吆喝声。

师：“至今我还记得一个乞丐叫得多么凄厉动人”，从这里可以看出?生：可以看出作者对他的同情。

生：他吆喝的声音十分凄厉。

师：“至今记得”可以看出作者对乞丐这种凄厉动人的声音记忆深刻，从作者的描述中也能看出当时下层人们为了生存而吆喝的无奈，作者对他们的同情。

生：由“我也听过一张不说不唱的叫‘洋人哈哈笑’一张片子从头笑到尾。

我想：多累人啊”可以看出作者对洋人唱片的厌恶。

师：老北京当时是属于半殖民地，作者在这里委婉地表达了对外来唱片厌恶之情，换句话说是表达了——?生：爱国主义感情。

师：对，这里暗含了较强的民族自豪感和民族自尊心。

师：在读这个段落时，我们应带着这种感情来读，谁读呢?生：男生读。

师：好。

生：(男生齐读第八段)师：读得不错。

第九段请大家分角色朗读。

生：(四人分别读：乞丐、算灵卦的、陈述者及作者心理描写部分)朗读第九段。

师：读得怎么样?生：好(鼓掌)。

生：我觉得他们读出了各自试演角色的情感。

师：我来读第十段。

好不好?生：好(师范读第十段)师：从作者所写的一年四季的叫卖，你看到了什么?想到了什么?生1：我觉得作者很会享受生活，到春天他会去买蛤蟆骨朵儿，到夏天他会去买西瓜和碎冰制成的雪花酪吃，到秋天吃柿子，冬天吃烤白著，葫芦儿。

生2：小商贩们叫卖的东西不仅好吃，而且好玩，老北京的东西很便宜。

生3：从作者描述卖蛤蟆骨朵儿的吆喝，看到作者的童年生活十分美好。

就“二是玩够了还能吞下去，我一直奇怪它们怎么没在我肚子里变成青蛙”，用儿童特有的心理写出了作者的童年趣事。

师：同学们说得很不错，我们回到开始的问题。

作者写“吆喝”是不是太老土了?有没有意义?生：写“吆喝”并不老土，因为“吆喝”是作者所赞赏的，通过写吆喝写出了真实的生活，回忆了值得回忆的东西。

师：以上都是我们读吆喝的感受。

作为老北京的冰心也读了《吆喝》，她曾经说过这样一段话：“读了萧乾的《吆喝》，他那流利而俏皮的京白，使得七十年前的北京城的色、香、味，顿时萦绕而充满了我的感官，引起我长时间的含泪的微笑”，她还说：“谈到‘吆喝’，至今还使我心动的，就是北京的市声!夜深时算命的锣声常使我怔忡不宁。

而‘硬面’饽饽、‘猪头肉’和‘赛梨的萝卜’，也往往引起我的食欲……”(屏幕打出)为什么萧乾这篇文章会引起冰心如此的感触?会引起她长时间的含泪的微笑呢?生：因为这篇文章勾起她对往事的回忆。

师：为什么是“含泪”的呢?生：因为是辛酸而美好的。

师：对，这其中包含着酸甜苦辣。

师：萧乾的《吆喝》触动了冰心怀旧的复杂情绪，或者说这篇文章本身流露出了作者较为复杂的思想感情。

请大家分小组讨论，组织好语言来说说。

(学生讨论)生：从最后一段作者写带戏剧性的“冰棍儿——三分嘞”的叫卖，写到“可见这种带戏剧性的叫卖艺术并没失传”，这里流露出作者对叫卖是非常赞赏的、非常眷念的。

生：从第二段“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。

其实，更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖”。

流露出作者对吆喝这种艺术的赞赏之情。

生：从第三段可看出作者佩服叫卖者，表达了对叫卖者的敬佩之情。

生：作者写对老北京吆喝的怀念，实际上是对老北京生活的怀念。

生：第八段表现了作者强烈的民族感情。

师：大家说得不错。

(打出总结后内容)老北京的吆喝声，渗透了作者复杂的思想感情。

既有对二十世纪二三十年代老北京生活的怀念之情，也不乏深厚的民族情感：自尊、自豪等等蕴寓其中，让人回味良久。

可以说《吆喝》展现了那个年代老北京的独特的民俗风情画。

师：我们读了《吆喝》，谈了《吆喝》，那老北京的吆喝到底是怎样的呢?大家想不想欣赏一下原汁原味的老北京的吆喝呢?生：(齐答)想。

师：大家谈谈老北京吆喝有什么特点?生：听到卖羊头肉的叫卖，觉得老北京吆喝有的带唱腔。

生：有的卖冰糖葫芦的吆喝将声音拖得很长。

师：作者在文章中总结了老北京吆喝的特点，请大家找找。

(课件出示：“声音”、“词儿”、“唱腔”、“音韵”、“修辞”)生：声音：有的厚实、细而高、低而深沉、忽高忽低……(屏幕显示)生：词儿：有的朴素、简洁、生动、热闹、戏剧性……(屏幕显示)生：音韵：有的合辙押韵……(屏幕显示)生：唱腔：有的是半说半唱的道白……(屏幕显示)生：修辞：有的词儿有对比、拟人……(屏幕显示)四、总结：师：从萧乾先生的描述中，我们知道老北京的吆喝在声音、词儿、唱腔、音韵、修辞等方面各有特点。

萧乾先生将这些饱含着小商贩们智慧的吆喝称之为(生：叫卖艺术)叫卖艺术。

(出示板书)。

这样的艺术不算高雅，但有着它独特的魅力，有着深厚的生活、文化底蕴。

由此可见，诸如吆喝之类的艺术来源于生活，艺术和生活是密不可分的。

也只有象萧乾先生这样用心观察的人才能发现日常生活中的艺术美。

一个视而不见、充耳不闻的人必定不会发现生活中动人的底蕴。

希望同学们都能象萧乾先生一样细心观察生活，用心体验生活，做生活的有心人，这样我们就能发现生活中无处不在的美。