生物化学试题库及其答案

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生物化学试题及答案

生物化学试题及答案一、选择题1. 生物化学中，下列哪项是蛋白质合成的主要场所？A. 线粒体B. 核糖体C. 内质网D. 高尔基体答案：B2. 酶的活性中心通常包含哪种化学基团？A. 磷酸基团B. 硫醇基团C. 氨基基团D. 羧基答案：B3. 以下哪种物质不是核酸的组成部分？A. 脱氧核糖B. 核糖C. 磷酸D. 葡萄糖答案：D4. 脂肪酸β-氧化过程中，每次反应循环会生成几个乙酰辅酶A分子？A. 1B. 2C. 3D. 4答案：B5. 在生物体内，下列哪种物质是DNA复制的主要能源？A. ATPB. NADHC. FADH2D. GTP答案：A二、填空题1. 蛋白质是由___________组成的大分子，其结构的多样性主要来源于___________和___________的不同。

答案：氨基酸，序列，空间构象2. 糖类是一类多羟基醛或酮，它们可以通过___________反应形成聚合物，这种聚合物被称为___________。

答案：缩合，多糖3. 细胞呼吸的最终目的是产生___________，这种分子在细胞内起到能量储存的作用。

答案：ATP4. 在生物体内，DNA通过___________的方式进行复制，确保遗传信息的准确传递。

答案：半保留复制5. 核糖体是由___________和___________两种亚基组成的，它们在蛋白质合成中起到关键作用。

答案：大亚基，小亚基三、简答题1. 简述酶的催化机制及其影响因素。

答：酶是高效的生物催化剂，它们通过降低化学反应的活化能来加速反应速率。

酶的活性中心与底物特异性结合，形成酶-底物复合物，促使反应发生。

酶的催化效率受温度、pH值、底物浓度和酶浓度等因素影响。

过高或过低的温度、极端pH值以及底物或酶的抑制剂都可能影响酶的活性。

2. 描述脂肪酸的代谢途径及其生物学意义。

答：脂肪酸的代谢主要通过β-氧化途径进行，该过程在细胞的线粒体中发生。

脂肪酸首先被脂肪酰辅酶A合成酶催化，与辅酶A结合形成脂肪酰辅酶A。

生物化学试题库(含参考答案)

生物化学试题库（含参考答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、关于肝脏的化学组成,正确的是A、肝内的蛋白质完全参与酶的组成B、酮体不仅在肝中生成,也可在肝中分解利用C、糖异生的葡萄糖-6-磷酸酶只在肝中存在D、肝细胞内主要成分是糖原E、氨基甲酰合成酶只存在于肝内正确答案：C2、下列中,次级胆酸是A、甘氨鹅脱氧胆酸B、牛磺鹅脱氧胆酸C、牛磺胆酸D、甘氨胆酸E、甘氨脱氧胆酸正确答案：E3、关于酶的共价磷酸化错误的是A、磷酸化和去磷酸部是酶促反应B、磷酸化部位是在活性中心,所以改变了酶的活性C、磷酸化时消耗ATPD、磷酸化发生在特定部位E、磷酸化或去磷酸时还可伴有亚基的聚合和解聚正确答案：B4、关于基因表达的概念描述,最确切的是A、DNA复制的过程B、RNA转录的过程C、RNA转录和蛋白质翻译的过程D、蛋白质翻译的过程E、DNA复制和RNA转录的过程正确答案：C5、使蛋白质分子在280nm具有光吸收的最主要成分是A、色氨酸的吲哚环B、丝氨酸的羟基C、组氨酸的咪唑环D、半胱氨酸的巯基E、苯丙氨酸的苯环正确答案：A6、抑癌基因A、携带有转导基因病毒癌基因B、体外引起细胞转化的基因C、突变的P53基因D、抑制细胞过度生长和增殖的基因E、存在于正常细胞基因组中的癌基因正确答案：D7、下列关于酶促反应的最大速度(Vmax)的叙述,正确的是A、酶的特征性常数B、只有利用纯酶才能测定VmaxC、根据酶的Km值可计算某一底物浓度下反应速度相当Vmax的百分数D、随底物浓度改变而改变E、向反应体系中加入各种抑制剂都能使Vmax降低正确答案：C8、某些毒蛇的毒液中含有一类酶,其可分别水解甘油磷脂第1,2位酯键,生成相应的溶血磷脂,后者是很强的去垢剂,对细胞膜危害极大,当细胞膜受损后即可产生溶血。

毒蛇毒液中所含的这类酶是A、磷脂酶CB、脂酰基转移酶C、溶血磷脂酶D、磷脂酶AE、酯酶正确答案：D9、关于限制性核酸内切酶,以下描述哪个是错误的:A、酶的识别序列长度一般为4-6bpB、只能切割含有识别序列的双链DNA分子C、大多数酶的识别序列具有回文结构D、切割位点不一定是交错的E、只能识别和切割原核生物的DNA分子正确答案：E10、胰岛素对物质代谢有广泛的调节作用它不能引起下列哪一种作用增强?A、糖异生B、脂肪合成C、葡萄糖透过细胞膜D、ATP.DNA及RNA合成E、葡萄糖氧化正确答案：A11、蛋白质生物合成的具体步骤包括:①氨基酸的活化;②活化氨基酸的搬运③活化氨基酸在核蛋白体上的缩合。

生物化学试题库含答案

生物化学试题库含答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.连接DNA的脱氧核糖核酸的键是？A、1，3-磷酸二酯键B、2，3-磷酸二酯键C、2，5-磷酸二酯键D、3，5-磷酸二酯键正确答案：D2.下列含有两个双键是脂肪酸是？A、亚麻酸B、棕榈油酸C、油酸D、亚油酸正确答案：D3.脂肪酸的β-氧化之前的活化需消耗的ATP数是？A、1B、2C、3D、4正确答案：B4.与蛋白质生物合成无关的酶是？A、肽酰转移酶B、转位酶C、氨酰-tRNA合成酶D、RNA聚合酶正确答案：D5.属于含硫氨基酸是？A、赖氨酸B、组氨酸C、色氨酸D、蛋氨酸正确答案：D6.FMN或FAD辅酶是下列哪一种维生素物质？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B5正确答案：C7.可用于测定极少量氨基酸的反应是？A、桑格反应B、茚三酮反应C、双缩脲反应D、乙酸铅反应正确答案：B8.下列字母是胸腺嘧啶的代号是？A、AB、GC、TD、C正确答案：C9.蛋白质对紫外线的最大吸收峰在哪一波附近？A、260nmB、220nmC、290nmD、280nm正确答案：D10.胰岛素分子有几个半胱氨酸？A、4C、5D、6正确答案：C11.不饱和脂肪酸的第一个烯键一般位置是？A、9B、15C、6D、12正确答案：A12.单纯脂类是由下列哪些成分组成A、脂肪酸和一元醇组成B、脂肪酸和丙三醇组成C、脂肪酸和鞘氨醇组成D、脂肪酸和固醇组成正确答案：B13.缺乏维生素C可引起？A、贫血病B、败血病C、坏血病D、白血病正确答案：C14.不符合大肠杆菌DNA复制特征的是？A、半不连续复制B、半保留复制C、不连续复制D、有复制起点正确答案：C15.一碳基团的载体是？B、FH4C、NADD、NADP正确答案：B16.下列哪个不是必须氨基酸？A、酪氨酸B、甲硫氨基酸C、苯丙氨酸D、色氨酸正确答案：A17.生物大分子三维结构中最重要的非共价力是？A、疏水相互作用力B、范德华力C、离子键D、氢键正确答案：D18.属于快速更新的蛋白质是？A、血浆蛋白B、肌球蛋白C、胶原蛋白D、酶蛋白正确答案：D19.痛风的原因是哪种盐结晶沉积于关节？A、碳酸盐B、草酸盐C、尿酸盐D、植酸盐正确答案：C20.除脯氨酸外，组成蛋白质的氨基酸是哪种类型？A、D-型α氨基酸B、L-型α氨基酸C、D-型β氨基酸D、L-型β氨基酸正确答案：B21.核苷酸由哪三部分物质组成？A、己糖、碱基和磷酸B、戊糖、碱基和磷酸C、己糖、碱基和硫酸D、戊糖、碱基和硫酸正确答案：B22.ATP是什么的简写A、腺苷一磷酸B、腺苷三磷酸C、鸟苷一磷酸D、鸟苷三磷酸正确答案：B23.下列哪种化合物是必须脂肪酸A、亚麻酸B、琥珀酸C、油酸D、棕榈油酸正确答案：A24.能促进氧化磷酸化的物质是？A、ATPB、GTPC、ADPD、HS-COA正确答案：C25.合成软脂酸的原料是？A、乙酰COQ和丙酰COQB、乙酰COA和丙酰COAC、乙酰COQ和丙二酰COQD、乙酰COA和丙二酰COA正确答案：D26.尿酸是由哪种物质产生的？A、黄嘌呤B、鸟嘌呤C、次黄嘌呤D、腺嘌呤正确答案：A27.组成蛋白质的氨基酸大致多少种？A、25B、20C、30D、15正确答案：B28.核苷是戊糖与碱基以什么键连接？A、C-C键B、C-O键C、C-N键D、C-P键正确答案：C29.下列属于必须脂肪酸的是？A、亚油酸、亚麻酸B、油酸、棕榈油酸C、油酸、亚麻酸D、棕榈油酸、亚油酸正确答案：A30.有关脂肪酸物理性质描述正确的是？A、相同链长的不饱和脂肪酸，双键越多熔点越低B、烃链越长，溶解度越高C、18个碳原子的不饱和脂肪酸在常温下呈固体D、不饱和脂肪酸比相同链长的饱和脂肪酸熔点高正确答案：A31.嘌呤分解排尿酸的动物是？A、鱼类B、除灵长类外的哺乳动物C、两栖类D、灵长类和鸟类正确答案：D32.下列不属于治疗痛风的措施？A、限制体内嘌呤核苷酸大量分解B、促进体内嘌呤核苷酸大量分解C、加强尿酸的排泄D、减少进食高嘌呤食物正确答案：B33.γ-氨基丁酸是由哪种氨基酸脱羧产生的？A、蛋氨酸B、组氨酸C、谷氨酸D、色氨酸正确答案：C34.大肠杆菌中的DNA聚合酶活性最强的酶是？A、DNA聚合酶ⅠB、DNA聚合酶ⅡC、DNA聚合ⅢD、DNA聚合Ⅳ正确答案：C35.在模板指导下，DNA和RNA聚合酶催化底物聚合形成的化学键是？A、肽键B、二硫键C、磷酸二脂键D、氢键正确答案：C36.萜分子的基本骨架是由什么分子组成？A、戊烯B、异戊二烯C、脂肪酸D、2-戊烯正确答案：B37.NAD中具有加氢和脱氢性质的部分是？A、腺嘌呤二核苷酸磷酸B、烟酰胺C、腺苷一磷酸D、腺苷三磷酸正确答案：B38.人体内嘌呤核苷酸分解的最终产物是？A、尿素B、肌酸C、丙酮D、尿酸正确答案：D39.脂肪酸的β-氧化过程由几个酶促反应组成？A、5B、4C、3D、2正确答案：B40.近代生物化学发展经历的第一个阶段是？A、动态生物化学阶段B、生命的本质阶段C、都不是D、静态生物化学阶段正确答案：D二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.属于蛋白质三级结构的特点？A、大多数疏水性氨基酸侧链在分子的表面B、大多数疏水性氨基酸侧链在分子内部C、一般都是纤维状蛋白D、一般都是球蛋白正确答案：BD2.有关DNA二级结构描述正确的有？A、嘌呤碱总量等嘧啶碱总量B、两条链平行且都是5→3走向C、两条链反向平行D、碱基互补配对，以氢键结合正确答案：ACD3.氧化作用有？A、加氢B、脱电子C、加氧D、脱氢正确答案：BCD4.有关磷酸戊糖途径叙述正确的有？A、产生ATP的重要途径B、反应途径是从6-磷酸葡萄糖开始C、产生大量的NADPHD、整个过程没有氧的参与正确答案：BCD5.还原反应是？A、加氢B、去氧C、脱氢D、得电子正确答案：ABD6.线粒体外NADH进入内膜的机制？A、α-磷酸甘油穿梭B、苹果酸-天科氨酸穿梭C、肉毒碱转运D、柠檬酸穿梭正确答案：AB7.单链蛋白质具有的空间结构有？A、一级结构B、二级结构C、三级结构D、四级结构正确答案：ABC8.生物化学的主要研究和学习内容有哪些？A、新陈代谢B、遗传信息C、生物分子的结构与功能D、生物分子的营养功能正确答案：ABC9.蛋白质二级结构的折叠方式有？A、α-螺旋B、β-折叠C、β-螺旋D、β-转角正确答案：ABD10.含羟基的氨基酸有？A、丙氨酸B、丝氨酸C、亮氨酸D、苏氨酸正确答案：BD11.DNA双螺旋结构描述正确的是？A、双链同向平行互补B、双链反向平行互补C、戊糖-磷酸骨架在外侧D、双链之间的碱基以氢键相结合正确答案：BCD12.糖异生的生理意义？A、补充和恢复糖原储备的重要途径B、协助氨基酸代谢，防止血浆氨基酸增多C、防止无氧酵解产生大量乳酸引起的酸中毒D、维持空腹或饥饿状态下血糖浓度的相对恒定正确答案：ABCD13.属于嘌呤碱的是？A、AB、GC、TD、U正确答案：AB14.核酸含量的测定方法有？A、定磷法B、定糖法C、定氮法D、紫外分光光度法正确答案：ABD15.核酸分子由下列分子组成A、磷酸B、戊糖C、碱基D、硫酸正确答案：ABC16.下列有关化学能量叙述正确的有？A、ATP是能量的携带者B、无脊椎动物中以磷酸精氨酸形式贮存能量C、无脊椎动物中以磷酸色氨酸形式贮存能量D、脊椎动物中以磷酸肌酸的形式贮存能量正确答案：ABD17.属于带负电荷的酸性氨基酸的是？A、甘氨酸B、天冬氨酸C、谷氨酸D、色氨酸正确答案：BC18.属于环状DNA分子的是？A、细菌的DNAB、某些病毒的DNAC、真菌的DNAD、线粒体的DNA正确答案：ABD19.含有羟基的氨基酸有？A、色氨酸B、苏氨酸C、甘氨酸D、丝氨酸正确答案：BD三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.tRNA携带氨基酸的部位是3末端A、正确B、错误正确答案：A2.所有氨基酸与茚三酮反应都生成紫红色物质A、正确B、错误正确答案：B3.单链蛋白质具有四级空间结构A、正确B、错误正确答案：B4.DNA复制一般是朝两个方向同时进行A、正确B、错误正确答案：A5.四氢叶酸是一碳基团的载体A、正确B、错误6.蛋白质盐析一般用弱酸强碱性盐A、正确B、错误正确答案：B7.天然脂肪酸的双键大多数是顺式构型，少数是反式构型A、正确B、错误正确答案：A8.食物蛋白过敏的原因是蛋白胨吸收入血所致A、正确B、错误正确答案：A9.人体内的各种蛋白质均含有色氨酸和酪氨酸，因而可在280nm处测定吸光度，可用作蛋白质含量的测定A、正确B、错误正确答案：A10.尿素循环一次需消耗4分子ATPA、正确B、错误正确答案：A11.胆固醇不属于两亲分子A、正确B、错误正确答案：B12.把磷酸基团留在3位置上的内切酶称为3-内切酶A、正确B、错误13.尿素循环是在线粒体中完成的A、正确B、错误正确答案：B14.正常人血液中的转氨酶活性很低A、正确B、错误正确答案：A15.有手性碳原子的生物大分子具有顺反异构体A、正确B、错误正确答案：B16.胰岛素具有降低体内血脂含量的作用A、正确B、错误正确答案：B17.饱和脂肪酸具有顺反异构A、正确B、错误正确答案：B18.新合成的DNA链总是沿5→3方向不断延长A、正确B、错误正确答案：A19.一个氨基酸只能有一个密码子A、正确B、错误正确答案：B20.DNA分子上的遗传信息必须翻译到mRNA分子上，才能指导蛋白质的合成A、正确B、错误正确答案：B21.尿酸是由嘌呤和嘧啶物质降解产生的A、正确B、错误正确答案：B22.氨基酸具有两性性质，蛋白质不具有两性性质A、正确B、错误正确答案：B23.DNA变性后在260nm处吸收值降低，称为减色效应。

生物化学类试题及答案

生物化学类试题及答案一、选择题（每题2分，共10分）1. 蛋白质的基本单位是什么？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 葡萄糖D. 脂肪酸答案：A2. 下列哪种物质不是酶的辅助因子？A. 金属离子B. 辅酶C. 维生素D. 核酸答案：D3. 细胞呼吸的主要场所是？A. 细胞核B. 细胞质C. 线粒体D. 内质网答案：C4. 哪种维生素是水溶性的？A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素B群答案：D5. 以下哪种物质是DNA的组成部分？A. 核糖B. 脱氧核糖C. 核苷酸D. 氨基酸答案：B二、填空题（每空1分，共10分）1. 蛋白质的一级结构是由_________组成的。

答案：氨基酸序列2. 脂质的生物合成主要发生在细胞的_________中。

答案：内质网3. 细胞周期中，DNA复制发生在_________期。

答案：S4. 细胞膜的流动性是由_________层的脂质双层结构决定的。

答案：磷脂5. 细胞内用于储存能量的主要分子是_________。

答案：ATP三、简答题（每题5分，共20分）1. 简述酶的催化机制。

答案：酶通过降低化学反应的活化能，加速反应速率，其催化机制通常涉及酶的活性位点与底物形成临时的酶-底物复合物，通过改变底物的化学性质，促进反应进行。

2. 描述细胞凋亡与细胞坏死的区别。

答案：细胞凋亡是一种程序化的细胞死亡过程，由细胞内部的信号通路控制，通常不引起炎症反应。

而细胞坏死则是由于外界因素如物理、化学损伤导致的细胞死亡，通常伴随炎症反应。

3. 什么是基因表达调控？答案：基因表达调控是指细胞内控制基因转录、翻译等过程的机制，以确保在适当的时间和地点表达适当的基因，从而影响细胞的功能和发育。

4. 简述光合作用的过程。

答案：光合作用是植物、藻类和某些细菌利用光能将二氧化碳和水转化为葡萄糖和氧气的过程。

它主要包括光反应和暗反应两个阶段，光反应在叶绿体的类囊体膜上进行，产生ATP和NADPH；暗反应在叶绿体的基质中进行，利用ATP和NADPH将二氧化碳转化为有机物。

生物化学考试试题含参考答案

生物化学考试试题含参考答案1、酶活性是指（）A、酶所催化的反应B、无活性的酶转变为有活性的酶C、酶与底物的结合力D、酶的催化能力E、酶必需基团的解离答案：D2、与珠蛋白结合的是( )A、血红素B、胆绿素C、胆红素D、胆素原E、胆素答案：A3、能对单链DNA起稳定作用的（）A、半保留复制B、SSB蛋白C、DNApollD、逆转录E、DNA连接酶答案：B4、电子传递过程中主要的调节因素是（）A、ATP/ADPB、FADH2C、Cyt bD、NADHE、O2答案：A5、DNA解链达到50%时的温度（）A、增色效应B、减色效应C、爆发式D、渐进式E、熔点6、下列关于呼吸链的叙述哪项是错误的（）A、复合体Ⅲ和Ⅳ为两条呼吸链共有B、可抑制Cytaa3阻断电子传递C、递氢体只递氢，不传递电子D、Cytaa3结合较紧密E、ATP的产生为氧化磷酸化答案：C7、1，3-二磷酸甘油酸的前体是( )A、磷酸烯醇式丙酮酸B、2-磷酸甘油酸C、磷酸二羟丙酮D、3-磷酸甘油醛E、6-磷酸葡萄答案：D8、关于糖的有氧氧化下述哪项是错误的( )A、产物是二氧化碳和水B、是细胞获得能量的主要方式C、三羧酸循环是三大营养物质相互转变的途径D、有氧氧化在胞浆中进行E、一分子葡萄糖氧化时可产生30或32分子ATP 答案：D9、在下列反应中，以下哪项是可逆反应( )A、己糖激酶B、葡萄糖激酶C、磷酸甘油酸激酶D、6-磷酸果糖激酶-1E、丙酮酸激酶答案：C10、体内生成促红细胞生成素的主要器官是（）A、肝B、肺C、肾D、胰E、小肠11、体内直接还原生成脱氧核苷酸的物质是（）A、核糖B、核糖核苷C、三磷酸核苷D、二磷酸核苷E、一磷酸核苷答案：D12、直接参加磷脂合成的三磷酸核苷是（）A、ATPB、TTPC、GTPD、UTPE、CTP答案：E13、下列哪种碱基几乎仅存在于DNA中（）A、腺嘌呤B、鸟嘌呤C、胞嘧啶D、尿嘧啶E、胸腺嘧啶答案：E14、苹果酸脱氢酶的辅酶是( )A、FADB、TPPC、NAD+D、生物素E、硫辛酸答案：C15、葡萄糖速率的酶是( )A、葡萄糖激酶B、异柠檬酸脱氢酶C、琥珀酸脱氢酶D、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶E、乳酸脱氢酶决定肝摄取16、丙酮酸脱氢酶的抑制物是( )A、TPPB、GTPC、UTPD、ATPE、CTP答案：D17、蛋白质沉淀但不变性是加入了( )A、0.9％NaClB、常温乙醇C、一定量稀酸后加热D、加热煮沸E、高浓度硫酸铵答案：E18、催化转录的RNA链5`-3`延伸需要( )A、DDDPB、DDRPC、RDDPD、RDRPE、核心酶答案：E19、辅酶与辅基的主要区别是（）A、化学本质不同B、分子量大小不同C、溶解度不同D、与酶蛋白结合的紧密程度不同E、理化性质不同答案：D20、在肝中与胆汁酸结合的化合物是( )A、血红蛋白B、甘氨酸C、胆红素D、胆素原E、UDPGA21、葡萄糖醛酸的供体是( )A、血红蛋白B、甘氨酸C、胆红素D、胆素原E、UDPGA答案：E22、与ATP生成有关的主要过程是（）A、氧化与磷酸化的偶联B、CO对电子传递的影响C、能量的贮存与利用D、胆固醇转变为胆汁酸E、磷脂的合成答案：A23、由乳酸生成丙酮酸需要参与的物质是( )A、FADB、FMNC、NAD+D、NADP+E、NADPH+H+答案：C24、肝性脑病时，血液生化指标升高的是（）A、氨基酸B、血糖C、尿素D、血氨E、血钾答案：D25、严重肝病时血清凝血酶原降低是由于( )A、酶排泄受阻B、组织受损伤或细胞通透性增加C、酶活性受抑D、酶合成量减少E、酶合成增加26、琥珀酸脱氢酶的辅酶( )A、FADB、TPPC、NAD+D、生物素E、硫辛酸答案：A27、下列关于激素敏感性脂肪酶的叙述，错误的是（）A、催化储存于脂肪组织的甘油三酯水解B、胰高血糖素可促使其磷酸化而激活C、胰岛素则使其去磷酸化而失活D、其所催化的反应是甘油三酯水解的限速步骤E、此酶属于脂蛋白脂肪酶类答案：E28、含脂肪最多的血浆脂蛋白是（）A、CMB、VLDLC、HDLD、LDLE、IDL答案：A29、能与蛋白质半胱氨酸的-SH反应生成羧甲基衍生物的是( )A、β-巯基乙醇B、盐酸胍C、碘乙酸D、SDSE、以上都不是答案：C30、DNA复制时，下列哪一种酶是不需要的（）A、DNA指导的DNA聚合酶B、DNA连接酶C、拓扑异构酶D、解链酶E、限制性内切酶31、天冬氨酸( )A、支链氨基酸B、芳香族氨基酸C、酸性氨基酸D、含硫氨基酸答案：C32、关于胆汁酸盐的错误叙述是（）A、在肝内由胆固醇合成B、为脂类吸收中的乳化剂C、能抑制胆固醇结石的形成D、是胆色素的代谢产物E、能经肠肝循环被重吸收答案：D33、新生儿很脆弱，需要人工喂养的主要食物是配方奶粉，配方奶粉与新鲜牛奶最大的区别在于（）的含量。

生物化学试题及答案

生物化学试题及答案一、选择题1. 生物化学是一门研究生物体内化学物质及其相互作用的学科，其研究的对象主要是：A. 有机物B. 无机物C. 生物大分子D. 化学反应答案：C2. 下列哪个是人体内最重要的有机物质？A. 脂肪B. 糖类C. 蛋白质D. 维生素答案：C3. 生物大分子中，起着遗传信息传递作用的是：A. 蛋白质B. 糖类C. 脂肪D. 核酸答案：D4. 下列哪种物质是构成细胞膜的主要组成成分？A. 糖类B. 脂肪C. 蛋白质D. 核酸答案：B5. 酶是一类催化生物化学反应的蛋白质，其催化作用会受到以下哪一个因素的影响？A. 温度B. pH值C. 底物浓度D. 以上都是答案：D二、简答题1. 请简要介绍核酸的结构和功能。

答：核酸是生物体内重要的生物大分子，包括DNA和RNA。

其结构由糖类、磷酸和碱基组成。

核酸的功能包括存储、传递和表达遗传信息等。

其中，DNA负责存储生物体的遗传信息，而RNA参与遗传信息的传递和蛋白质合成过程。

2. 请解释酶的作用原理及其在生物体内的重要性。

答：酶是一类特殊的蛋白质，可以催化生物体内的化学反应，降低反应所需的能量垒，从而加速反应速率。

酶的作用原理基于“锁与钥”模型，即酶与底物的结合是高度特异性的，类似于钥匙与锁的配对。

生物体内有数千种不同的酶，在代谢、合成、降解等众多生物化学反应中发挥着关键的作用。

三、论述题生物化学的研究对理解生命的本质、人体健康和疾病的发生发展起着重要的作用。

通过研究生物体内的分子机制和代谢途径，可以揭示生物体的结构与功能之间的关联，为新药开发和疾病治疗提供理论基础。

1. 生物体内化学物质的结构与功能之间的关系生物体内的化学物质包括蛋白质、核酸、糖类和脂肪等，它们的结构决定了它们的功能。

例如，蛋白质的三维结构决定了其特定的功能，如酶的催化活性和抗体的识别能力。

另外，核酸的碱基序列决定了遗传信息的编码和传递，而糖类和脂肪则在细胞膜的构建和维护中发挥着重要作用。

生物化学试题及答案

生物化学试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 细胞内能量的主要储存形式是：A. 蛋白质B. 核酸C. 糖原D. 三磷酸腺苷（ATP）答案：D2. 下列哪种物质是DNA复制的原料？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 脂肪酸D. 葡萄糖答案：B3. 酶的催化作用主要依赖于：A. 酶的化学性质B. 酶的空间结构C. 酶的浓度D. 酶的pH值答案：B4. 细胞呼吸的主要场所是：A. 细胞核B. 内质网C. 线粒体D. 高尔基体答案：C5. 蛋白质合成的场所是：A. 细胞核B. 内质网C. 核糖体D. 线粒体答案：C6. 下列哪种物质是细胞膜的主要组成成分？A. 蛋白质B. 核酸C. 脂质D. 糖类答案：C7. 细胞周期中，DNA复制发生在：A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B8. 细胞凋亡是由哪种信号触发的？A. 外部信号B. 内部信号C. 环境因素D. 疾病答案：B9. 哪种维生素是血红蛋白合成的必需成分？A. 维生素AB. 维生素BC. 维生素CD. 维生素D答案：B10. 细胞内蛋白质的主要降解场所是：A. 细胞核B. 线粒体C. 内质网D. 溶酶体答案：D二、填空题（每空1分，共20分）1. 细胞内主要的遗传物质是______。

答案：DNA2. 细胞膜的流动性主要依赖于其组成成分中的______。

答案：脂质3. 细胞内负责蛋白质合成的细胞器是______。

答案：核糖体4. 细胞呼吸过程中，能量的主要储存形式是______。

答案：ATP5. 细胞周期中，细胞核分裂发生在______期。

答案：M期6. 细胞凋亡是一种______的细胞死亡方式。

答案：程序性7. 细胞内负责蛋白质降解的细胞器是______。

答案：溶酶体8. 细胞内负责DNA复制的酶是______。

答案：DNA聚合酶9. 细胞内负责转录的酶是______。

答案：RNA聚合酶10. 细胞内负责翻译的细胞器是______。

生物化学试题(附参考答案)

生物化学试题（附参考答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、下列各种脂蛋白中，脂质含量最多的脂蛋白是A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、IDL正确答案：A2、关于 A/G 比值，下列说法错误的是（）A、在慢性肝炎B、比值C、参考D、在急性肝E、比值也变F、A/G、为血浆H、慢性肝炎正确答案：A3、亲和层析的基本原理是A、利用某物B、利用C、固相和液相之D、分子E、固定相与液相之正确答案：A4、以下关于血 K十的叙述错误的是A、血B、血浆C、溶血可使血清D、血清E、体液酸碱平衡紊乱正确答案：D5、Levey -Jennings 质控图中失控线为（）A、靶值±3SB、靶值±2SC、靶值±4SD、靶值±1SE、靶正确答案：A6、蛋白质电泳技术不常用于分析临床哪些样品A、病毒蛋白B、同工C、尿蛋白D、血清蛋白E、脂蛋白正确答案：A7、以下关于医学决定水平的说法，错误的是A、可用来排除某种疾病B、就是参考C、若高于或低于D、可用来确定某种疾病E、对于某个正确答案：B8、分光光度技术定量中的比较法， Cx 、Cs 为标本管、标准管浓度， Ax 、As 为标本管、标准管吸光度，下列公式正确的是（）A、Cx=(AsB、Cx=CsC、Cx=(AsD、Cx=(As×Cs)×AxE、Cx=(Cs正确答案：E9、有关 CM 代谢叙述错误的是A、外源性B、可与胆固醇、磷脂、C、Ⅳ、ApoB48D、进入血液中的E、Ⅱ、ApoF、及胆固醇脂G、毛细血管内的H、Ⅱ活化，水解正确答案：B10、某孕妇，孕 12 周，体验尿糖阳性，空腹血糖 6.7mmol/L ，复查后空腹血糖 6.8mmol/L ，为确定是否患有妊娠糖尿病建议进一步检查项目是A、OGTTB、空腹胰C、糖化血D、CE、空腹血糖正确答案：A11、几乎不被肾小管重吸收的物质是（）A、肌酸B、氨基酸C、尿素D、谷胱甘E、肌酐正确答案：E12、细胞内钾大约占人体总钾的A、98B、95C、85D、89E、92正确答案：A13、下列哪项不属于肝脏的生化功能（）A、合成、分泌抗体B、生物C、分泌胆汁酸D、转化、排泄胆E、参与正确答案：A14、在 CK 同工酶中，下列哪一项是诊断心肌梗塞最佳的指标（）A、CK总活力B、CK-MBC、CK-MMD、CK-BBE、CK-MMI正确答案：B15、有关 1型糖尿病的叙述错误的是A、胰B、胰岛素绝对C、常见于肥胖的中老年人D、BE、遗传正确答案：C16、生成尿素的器官是（）A、肝脏B、肠道C、脑D、心脏E、肾脏正确答案：A17、重复性试验是考查侯选方法的A、过失误差B、恒定系C、比例系D、随机E、方法学正确答案：D18、已经确定的稳定而均一的物质，它的数值已由决定性方法确定，所含杂质也已经定量，该物质为A、校准品B、控制物C、一D、参考物E、二级标正确答案：C19、钠、钾、氯离子的主要排泄器官是A、肾脏B、肺C、皮肤D、肝脏E、肠道正确答案：A20、随机血糖的参考值范围为（）A、2.8B、﹤11.1mmol/LC、4.5D、3.89E、7.0正确答案：E21、具有空气分段系统的自动生化分析仪是A、离心式自B、分立式自C、连续D、干化学式自E、袋式自正确答案：C22、细胞外液中最主要阳离子是A、Mg2B、NaC、KD、Mn2E、Ca2正确答案：B23、关于危急值，下列说法不正确的是（）A、危急B、危急C、即使医D、危急E、危急正确答案：E24、血糖测定特异性最好的方法是（）A、邻甲苯胺法B、干化学法C、氧化D、比浊法E、已糖激正确答案：E25、临床上高血糖症指空腹血糖水平A、大于7.8mmol/LB、大于7.0mmol/LC、大于11.1mmol/LD、大于12mmol/LE、大于9.0mmol/L正确答案：B26、合成尿素中的两个氨基酸来自（）A、氨基甲B、天门冬氨酸、谷氨酸C、谷氨D、氨基甲E、以上都不是正确答案：D27、下列哪种脂蛋白蛋白含量最高A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、IDL正确答案：D28、临床工作中，酶活性的检测，一般至少应该在血清分离后的当天进行测定，否则应放（）A、37B、4C、室温保存D、都可以E、50正确答案：B29、维持细胞内、外液的容量与渗透压的离子是A、ＮA+B、ＮA+C、ＭｇD、ＭｇE、CＯ32ˉF、HＰＯG、CＯ3ˉ、Cｌˉ正确答案：A30、医学决定水平能为病人诊断，治疗A、提供参考依据B、提供决定性依据C、不能提供依据D、作用不大E、以上都不是正确答案：B31、下列哪一项不是糖尿病的典型表现A、黏液性水B、血糖升高C、多饮、多食、多尿D、体重减E、血尿正确答案：A32、准确度最高的临床生化方法为（）A、参考方法B、决定性方法C、常规方法D、经E、对比方法正确答案：B33、梗阻性黄疸临床生化测定的特点是（）A、血清直接胆B、尿胆C、血清中未D、尿胆素升高E、尿胆素原升高正确答案：A34、下列对血清蛋白质叙述错误的是A、清蛋白参考范B、总蛋白参考范C、A/D、比值为E、清蛋白和球蛋白均由肝F、血清清蛋白在正确答案：D35、关于自动生化分析仪以下叙述错误的是A、仪器自B、孵育系C、比色杯可采用石英和聚丙D、离心式自E、自动生化分析正确答案：E36、血清α-羟丁酸脱氢酶（α-HBDH ）活性相当于哪两种 LDH 同工酶活性（）A、LDH1B、LDH1C、LDH1D、LDH2E、LDH2正确答案：C37、目前公认作为心肌损伤最佳确诊标志物的是（）A、ASTB、CKC、MbD、LD1E、cTnT正确答案：E38、正常人血中胆红素主要来源于（）A、胆汁B、细胞色素氧化C、衰老D、肌红蛋白E、胆汁酸正确答案：C39、卫生部临检中心推荐的胆红素常规测定方法是（）A、改良B、胆红素氧化C、钒酸氧化法D、甲醇水法E、DPF、法正确答案：A40、下列哪一类酶需要磷酸吡哆醛作为辅因子？A、还B、脱羧酶C、氧化D、转氨酶E、脱氢酶正确答案：D41、常压电泳的电压一般应低于A、120VB、80VC、500VD、100VE、600V正确答案：C42、早期的自动生化分析仪是A、袋式自B、离心式自C、干化学式自D、连续E、分立式自正确答案：D43、速率法测定血清碱性磷酸酶所选测定波长为（）A、620nmB、280nmC、405nmD、450nmE、560nm正确答案：C44、酶活性单位指在一定条件下使酶促反应达到某一速度时所需要的A、底物量B、辅酶C、激活D、产物量E、酶正确答案：E45、正常成年人血清 LDH 同工酶电泳区带从正极到分级分别为（）A、LD2B、LD5C、LD3D、LD1E、LD4正确答案：D46、ALP 在人体各组织中含量最多的是（）A、肾脏B、胎盘C、小肠D、骨骼E、肝细胞正确答案：E47、载脂蛋白CⅡ能激活A、脂蛋白脂肪B、卵磷脂胆固醇C、肝脂肪D、胰脂E、所有正确答案：A48、以下不是以自动化仪器的反应装置结构来分类的类型是A、多通道B、干片式C、分立式D、连续E、离心式正确答案：A49、精密度反映的是（）A、准确度的大小B、随机C、恒定D、比例E、以上都不正确正确答案：B50、蛋白质定量测定的参考方法是A、盐析法B、双缩脲C、紫外分光光度法D、酚试剂E、凯正确答案：E51、正常情况下，能被肾小管完全重吸收的物质是（）A、葡萄糖B、KC、肌酐D、尿酸E、尿素正确答案：A52、正常人血浆中的胆红素主要是（）A、胆素原B、结C、未结合胆D、与球蛋白E、与葡萄糖正确答案：C53、高密度脂蛋白胆固醇测定的参考方法是A、超速离心法B、肝素C、电泳分离法D、磷钨酸钠E、聚乙二醇沉淀法正确答案：A54、胆红素在血液中主要与哪一种血浆蛋白结合而运输（）A、γB、αC、白蛋白D、αE、β正确答案：C55、关于室间质量评价，错误的是（）A、在我国室B、室间质C、室D、没有E、室间质正确答案：E56、新购置的玻璃器皿用盐酸浸泡的目的是 ( )A、去除磷酸B、去除硅酸C、去除游离碱D、去除玻璃内壁的E、去除重金属正确答案：C57、反应速度相当于最大反应速度一半时的底物浓度为A、延滞期B、酶国际单C、零级反应D、酶E、Km正确答案：E58、干扰实验的做法与下列何种实验相似A、回收率B、测定线C、灵敏度D、重复性E、相关正确答案：A59、评价自动生化分析仪性能的指标有A、应B、分析效率C、精密度和准确度D、自动化程度E、以上都是正确答案：E60、抗利尿激素调节（）A、肾脏远B、肾脏C、肾脏D、肾脏远E、肾脏正确答案：D61、正常情况下胆红素的主要来源是（）A、过氧化物B、肝细胞微粒体中的C、骨髓中作D、衰老E、肌红蛋白正确答案：D62、回收试验是考查侯选方法的A、比例系B、方法学C、恒定系D、随机E、过失误差正确答案：A63、反映肝纤维化的酶是（）A、ALTB、ASTC、γD、ALPE、MAO正确答案：E64、在室内质量控制规则中，对随机误差检出敏感的规则是（）A、1B、4C、10XD、2E、1正确答案：A65、朗伯—比尔定律只适用于A、单B、白光，均匀，非散射，低C、单色光，均匀，非散射，低D、单色光，均匀，非散射，高E、白光，均匀，散射，高正确答案：C66、肾小球滤过率(GFR) 降低，首先引起（）A、尿比重偏低B、氮C、尿比重偏高D、高钾血症或代E、血肌正确答案：E67、标本非正确采集的是A、采血器具（注射器、采血管等）要清B、不同种C、采血容器要清D、细菌培养E、血气分析正确答案：B68、胆酶分离通常是哪种疾病的征兆（）A、肝癌B、急性心肌梗死C、脂肪肝D、肝坏死E、胆石症正确答案：D69、病人尿β2 -微球蛋白增高，血β2 微球蛋白不高，最可能的原因是A、肿B、类风C、肾小管D、系统性红斑狼E、干燥正确答案：C70、某患者的血标本的检验结果为：① 甘油三酯 3.76mmol/L ，② 总胆固醇 4.931mmol/L ，③ 前β脂蛋白增高，④ β脂蛋白正常，⑤ 乳糜微粒阴性，⑥ 血清乳状化。

生物化学试题库+答案

生物化学试题库+答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、肝细胞性黄疸时,血、尿及粪便的改变为A、血中直接与间接胆红素浓度均升高B、粪便颜色变深C、尿胆素原增高D、血中总胆红素浓度不升高E、尿胆红素阴性正确答案：E2、在乳糖操纵子中,阻遏蛋白识别操纵子的是A、O基因B、Y基因C、P基因D、Z基因E、I基因正确答案：A3、苯丙氨酸和酪氨酸进入三羧酸循环前先降解成A、柠檬酸B、琥珀酰CoAC、α-酮戊二酸D、延胡索酸E、丙酮酸正确答案：D4、下列反应中不需要磷酸核糖焦磷酸(PRPP)的是A、核糖-5-磷酸-1-氨基的合成B、由次黄嘌呤转为肌苷酸C、由鸟嘌呤转为鸟苷酸D、嘧啶生物合成中乳清酸的生成E、由腺嘌呤转为腺苷酸正确答案：D5、催化聚合酶链反应的酶是A、DNA聚合酶B、反转录酶C、TaqDNA聚合酶D、限制性核酸内切酶E、RNA聚合酶正确答案：C6、用同位素标记的15NH4Cl或含15N的氨基酸饲养犬,则发现随尿排出的尿素含有15N,但鸟氨酸中不含15N;用14C标记的NaH14CO3饲养犬,随尿排出的尿素也含有14C此实验主要证实了A、尿素可由氨及CO2合成B、精氨酸代琥珀酸可由瓜氨酸及天冬氨酸合成C、氨基甲酰磷酸可由氨与CO2合成D、精氨酸可由精氨酸代琥珀酸裂解生成E、瓜氨酸可由鸟氨酸与氨基甲酰磷酸合成正确答案：A7、下列对氨基酸转氨基作用的描述不正确的是A、转氨酶的辅酶是磷酸吡哆醇B、转氨基作用是体内大多数氨基酸脱氨基的途径之一C、转氨酶主要分布于细胞内,而血浆中的活性很低D、转氨基作用也是体内合成非必需氨基酸的重要途径之一E、转氨基作用与糖异生有关正确答案：A8、与IGC(5'-3')反密码子配对的密码子(5'一3')是A、C C GB、G C UC、C G CD、C C CE、G G C正确答案：B9、已知某一重要基因的DNA序列已储存于核苷酸序列资料库(GenBanK，EMBL等)中，若想在本实验室克隆并表达此基因，最快，最方便，最便宜地获取此基因的方法是A、cDNA文库法B、化学合成法C、鸟枪无性繁殖法D、免疫的方法E、PCR法正确答案：E10、溶血性黄疸时,血、尿及粪便的改变为A、血直接胆红素浓度升高B、尿胆素原下降C、尿胆红素阳性D、粪便色浅或陶土色E、血间接胆红素浓度升高正确答案：A11、Nl0-CHO-FH4与N5,Nl0=CH-EH4分别提供嘌呤合成时C2与C8的碳源,N5,N l0-CH2-FH4提供脱氧胸苷酸(dTMP)合成时甲基的来源。

生物化学题库及答案完整版

生物化学题库及答案 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】生物化学试题库蛋白质化学一、填空题1．构成蛋白质的氨基酸有 20 种，一般可根据氨基酸侧链（R）的大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧链氨基酸两大类。

其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有疏水性；而后一类氨基酸侧链（或基团）共有的特征是具有亲水性。

碱性氨基酸（pH6～7时荷正电）有两3种，它们分别是赖氨基酸和精。

组氨基酸；酸性氨基酸也有两种，分别是天冬氨基酸和谷氨基酸。

2．紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有苯丙氨基酸、酪氨基酸或色氨基酸。

3．丝氨酸侧链特征基团是－OH ；半胱氨酸的侧链基团是－SH ；组氨酸的侧链基团是。

这三种氨基酸三字母代表符号分别是4．氨基酸与水合印三酮反应的基团是氨基，除脯氨酸以外反应产物的颜色是蓝紫色；因为脯氨酸是?—亚氨基酸，它与水合印三酮的反应则显示黄色。

5．蛋白质结构中主键称为肽键，次级键有、、氢键疏水键、范德华力、二硫键；次级键中属于共价键的是二硫键键。

6．镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病，患者的血红蛋白分子?亚基的第六位谷氨酸被缬氨酸所替代，前一种氨基酸为极性侧链氨基酸，后者为非极性侧链氨基酸，这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集，氧合能力下降，而易引起溶血性贫血。

7．Edman反应的主要试剂是异硫氰酸苯酯；在寡肽或多肽序列测定中，Edman反应的主要特点是从N-端依次对氨基酸进行分析鉴定。

8．蛋白质二级结构的基本类型有?-螺旋、、?-折叠 ?转角无规卷曲和。

其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为氢键。

此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与氨基酸种类数目排列次序、、有关。

而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候，多肽链的?a-螺旋往往会中断。

9．蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体，其稳定性主要因素有两个，分别是分子表面有水化膜同性电荷斥力和。

生物化学试题库(试题库+答案)

生物化学试题库及其答案——糖类化学一、填空题 1.纤维素是由________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。

2.常用定量测定还原糖的试剂为________________试剂和________________试剂。

3.人血液中含量最丰富的糖是________________,肝脏中含量最丰富的糖是 ________________,肌肉中含量最丰富的糖是________________。

4.乳糖是由一分子________________和一分子________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。

5.鉴别糖的普通方法为________________试验。

6.蛋白聚糖是由________________和________________共价结合形成的复合物。

7.糖苷是指糖的________________和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛<或缩酮>等形式的化合物。

8.判断一个糖的D-型和L-型是以________________碳原子上羟基的位置作依据。

9.多糖的构象大致可分为________________、________________、________________和________________四种类型,决定其构象的主要因素是________________。

二、是非题1.[ ]果糖是左旋的,因此它属于L-构型。

2.[ ]从热力学上讲,葡萄糖的船式构象比椅式构象更稳定。

3.[ ]糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端,所以它们都有还原性。

4.[ ]同一种单糖的α-型和β-型是对映体。

5.[ ]糖的变旋现象是指糖溶液放置后,旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋。

6.[ ]D-葡萄糖的对映体为L-葡萄糖,后者存在于自然界。

7.[ ]D-葡萄糖,D-甘露糖和D-果糖生成同一种糖脎。

8.[ ]糖链的合成无模板,糖基的顺序由基因编码的转移酶决定。

生物化学试题库及其答案

生物化学试题库及其答案C，蛋白质空间结构破坏d，蛋白质一级结构破坏，分子量变小12。

下列试剂不会引起蛋白质变性:()A，尿素(尿素)B，盐酸胍C，十二烷基磺酸十二烷基磺酸钠D，硫酸铵13。

血红蛋白的氧化动力学曲线呈S形，这是由于()A，氧可氧化的铁(II)，它变成了铁(ⅲ)B，第一个亚基氧化后构象发生变化，导致其余亚基的氧化能力在℃时增强，这是变构效应的一个显著特征。

血红蛋白有利于完成氧传递功能。

d、亚基空间构象由二级键维持，而亚基由二级键结合。

构象可变性14。

影响蛋白质a-螺旋形成的主要因素有()A、碱性氨基酸B的相似排列、酸性氨基酸C的相似排列、脯氨酸D的存在和甘氨酸15的存在。

哪个仲键保持()A，疏水键B，肽键C，氢键D，二硫键16。

A，胰岛素分子是由两条肽链组成的，而蛋白质多肽链则形成一个螺旋？因此，它是具有四级结构B的多亚基蛋白质，并且蛋白质本身的基本结构(初级结构)包含更高结构的信息。

因此，在生物系统中，它具有特定的三维结构℃，非叔氨基酸侧链的疏水基团，避开水相，并倾向于彼此聚集。

在二级结构的基础上，以某种方式D在多肽链的进一步折叠中起重要作用。

亚基的空间排列是四级结构的内容，并且亚基是非共价结合的。

17.亚基描述，哪一项不合适()a，每个亚基都有自己的三维结构B，在亚基c中除肽键外可能还有其他共价键，一个亚基(单位)只含有一条多肽链d，该亚基独立存在时具有原始生物活性18。

描述可溶性蛋白质的三级结构，哪一个是不合适的()a，疏水性氨基酸残基尽可能包裹在分子b内，亲水性氨基酸残基位于分子C内，羧基、氨基、胍基和其他可离解基团大多位于分子表面D，苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和其他残基尽可能位于分子内19。

蛋白质三级结构形成的驱动力是()A，范德华力B，疏水力C，氢键D和离子键XXXX。

其内容可概括如下2.冈崎的所有路段都在向这个方向延伸3。

前导链的合成是真的，它的合成方向和复制叉的运动方向一致4。

生物化学检验试题库+参考答案

生物化学检验试题库+参考答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、用于诊断急性胰腺炎的酶有（）A、AMY 和 LPLB、AMY 和 ACPC、LPL 和 ALTD、LPL 和 ALPE、AMY 和 CK正确答案：A2、导致血清总蛋白增高的原因为A、肝功能障碍B、水份丢失过多C、消耗性疾病导致蛋白丢失过多D、营养不良E、消耗增加正确答案：B3、在 CK 同工酶中，下列哪一项是诊断心肌梗塞最佳的指标（）A、CK 总活力B、CK-MBC、CK-MMD、CK-BBE、CK-MM1正确答案：B4、目前测定肾小球滤过率的金指标是（）A、内生肌酐清除率B、菊粉清除率C、尿酸清除率D、尿素清除率E、对氨基马尿酸清除率正确答案：B5、下列哪种脂蛋白蛋白含量最高A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、IDL正确答案：D6、痛风症是因为血中某种物质在关节、软组织处沉积，其成份为（）A、尿酸B、尿素C、黄嘌呤D、次黄嘌呤E、胆固醇正确答案：A7、下列哪项指标通常被作为心肌损伤确诊标志物（）A、CKB、CK-MBC、LDH1D、cTnE、LDH2正确答案：D8、pH 计中的电极是属于下述中的哪一种( )A、玻璃电极B、流动载体电极C、酶电极D、气敏电极E、晶体电极正确答案：A9、血清清蛋白的 PI=4.66，血浆 PH=7.4，清蛋白在血浆中存在状态为A、有的解离为正离子有的解离为负离子B、正离子C、负离子D、兼性离子E、不解离正确答案：C10、关于阻塞性黄疸，下列说法正确的是（）A、尿液胆红素阴性B、粪便颜色加深C、间接胆红素显著增加D、尿液胆素原阳性E、直接胆红素显著增加正确答案：E11、血清清蛋白测定多采用的方法是A、双缩脲法B、考马斯亮蓝去C、酚试剂法D、丽春红 S 法E、溴甲酚绿法正确答案：E12、梗阻性黄疸临床生化测定的特点是（）A、尿胆素升高B、血清直接胆红素浓度增加C、血清中未结合胆红素增加D、尿胆素原升高E、尿胆红素阴性正确答案：B13、何种情况下，酶促反应速度与酶量成正比A、最适 pH 时B、底物浓度足够大（10～20Km）C、样品量足够大时D、加入酶的激动剂E、最适温度时正确答案：B14、关于血肌酐和尿素叙述错误的是（）A、尿素的浓度取决于机体氮的分解代谢和肾脏的排泄能力B、可反映肾小球滤过功能C、血尿素测定比血肌酐测定更能准确地反映肾小球滤过功能D、尿素酶法测定尿素反应专一，特异性强E、酶偶联法测定肌酐特异性高，但价格昂贵正确答案：C15、下列哪些电泳技术不常用于临床样品的分析A、醋酸纤维薄膜电泳B、琼脂糖凝胶电泳C、聚丙烯酰胺凝胶电泳D、脉冲电泳E、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳正确答案：D16、不属于α1 区带的血浆蛋白质是A、AAGB、AFPC、HDLD、CpE、AAT正确答案：D17、关于血液标本的采集，不正确的是A、标本可反映体内各组织、器官整体的代谢状况。

生物化学试题库及参考答案

生物化学试题库及参考答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、无论被测物是高浓度或低浓度，实验室测定结果总是持续偏低，说明有A、系统误B、过失误差C、偶然D、误差来源无法判断E、随机正确答案：A2、临床化验室常用的血糖测定方法是（）A、FolinB、已糖激C、邻甲苯胺法D、碘量法E、斑氏法正确答案：B3、以下关于双缩脲法测定总蛋白的错误说法是A、蛋白B、双缩脲C、双缩脲D、反应中产生紫E、反应是在酸性溶液中正确答案：E4、有关钠的代谢，错误的是A、钠在肾脏B、钠C、血清D、钠排泄的特点是E、钠在细正确答案：E5、正常人血氨的清除是通过下列何种途径（）A、通过呼吸系B、通过汗液排出D、通过胆汁排泄E、形成尿素，通正确答案：E6、ALP 测定(连续监测法)，所用的底物是（）A、磷酸苯二B、βC、磷酸D、磷酸酚E、谷氨酸正确答案：C7、试述血浆脂蛋白超速离心法，脂蛋白密度由大到小顺序是A、LDL>VLDL>CM>HDLB、HDL>LDL>VLDL>CMC、VLDL>LDL>HDL>CMD、CM>VLDL>LDL>HDLE、HDL>VLDL>LDL>CM正确答案：B8、某蛋白的等电点为 4.8 - 4.85 ，它在 pH8.6 的缓冲液中A、电中性B、带C、无法确定D、带负电E、不带电正确答案：D9、当 Hb 与 O2 的亲和力降低时,氧解离曲线A、右移B、下移C、左移D、不变E、上移正确答案：A10、滤过膜通透性大小与下列哪些因素有关（）A、有效C、肾血流量D、孔径屏障和E、滤过正确答案：D11、具有足够的精密度、准确度和特异度，有适当的分析范围，经济实用，其性能指标符合临床或其他需要的方法是（）A、推荐方法B、对比方法C、参考方法D、决定性方法E、常规方法正确答案：E12、温度对酶促反应的影响是A、温度从B、超过C、能降低D、超过E、从正确答案：E13、在影响胰岛素分泌与合成各因素中最重要的作用物是（）A、儿茶酚胺B、脂肪酸C、氨基酸D、葡萄酸E、酮体正确答案：D14、可防止糖酵解的抗凝剂为（）A、EDTA/B、肝素C、草酸D、柠檬酸E、EGT正确答案：A15、NADH +或 NADHP +在多少 nm 处有特异的紫外吸收峰（）A、340nmB、440nmC、465nmD、505nmE、280nm正确答案：A16、总胆红素测定（改良 J-G法）所用的加速剂是（）A、乙醇B、硫酸C、尿素D、咖啡因E、甲醇正确答案：D17、天门冬氨酸和α-酮戊二酸可以作为下列哪种酶的反应基质物（）A、ALTB、ASTC、ALPD、GGTE、AMY正确答案：B18、在血脂测定中当 TG 大于多少时 LDL -C不宜用计算法求得A、>1.8mmol/LB、>3.5mmol/LC、>4.5mmol/LD、>5mmol/LE、>6mmol/L正确答案：C19、何种电解质与人体酸碱平衡有关系最大A、HCO3B、Na+C、K+D、Ca2+E、RCV=1/2正确答案：A20、血浆球蛋白增加A、多B、缺铁性贫血C、肾小管功能D、弥散性血管内凝血E、肾小球正确答案：A21、符合 1型糖尿病特点的选项有A、空腹低血糖B、血糖水平正常C、血胰D、血胰E、以上皆不是正确答案：C22、人体内生物转化作用最强的器官是（）A、胃肠道B、肝脏C、肾脏D、胰腺E、心脏正确答案：B23、脂蛋白各组份中密度最低的是A、HDLB、LDLC、IDLD、VLDLE、CM正确答案：E24、胆红素经肠道细菌代谢产物是（）A、胆素原B、胆C、胆红素D、间接胆E、直接胆正确答案：A25、下列哪种胆红素增加可能引起核黄疸（）A、双葡萄糖B、未和清蛋白C、单葡萄糖D、未与葡萄糖E、与血清白蛋白牢固正确答案：B26、肾小管性蛋白尿时尿中出现的蛋白主要为（）A、脂蛋白B、γC、白蛋白D、αE、β正确答案：E27、常见抗凝剂中，抑制凝血酶原、酶和活酶作用的是A、EDTB、-NA2C、肝素D、草酸E、盐F、氟化G、柠檬酸正确答案：B28、正常成人每日通过肾小球滤过的原尿约为（）A、3LB、1.5LC、100LD、180LE、50L正确答案：D29、当血清胆红素浓度超过多少时，会导致皮肤、巩膜黄染的现象，称为黄疸（）A、44.2umol/LB、24.2umol/LC、34.2umol/LD、54.2umol/LE、14.2umol/L正确答案：C30、标准化的 OGTT ，抽血的正确时间顺序的是（）A、服B、服C、服D、服E、服正确答案：C31、降低血糖的激素是（）A、生长激素B、肾上腺素C、胰高血糖素（胰生糖素）D、皮质醇E、胰正确答案：E32、在室内质控过程中，若质控血清的检测结果超出X±3s ，则判为（）A、失控B、警告C、误判D、在控E、难以确定正确答案：A33、钠测定的常用方法是A、火焰光度法B、邻甲酚C、ISD、高锰酸钾E、原子吸收分光光度法正确答案：C34、酶活性即酶促反应速度，指在规定条件下单位时间内测定底物的减少量或以下哪项的生成量A、辅酶B、辅助因子C、产D、激活E、酶正确答案：C35、电泳时各种支持介质或多或少对标本有吸附作用，吸附力的大小与支持介质的性质有关，支持介质分子表面决定其吸附作用的基团是A、很多硫酸根B、很多乙C、很多D、很多E、很多正确答案：C36、OCV 与 RCV 的关系是（）A、OCV>RCVB、OCV<RCVC、OCV=RCVD、两者无关系E、RCV=4OCV正确答案：B37、维持血糖浓度关键器官是（）A、心脏B、胰腺C、肝D、肺部E、肾脏正确答案：C38、阻塞性黄疸时，尿液胆红素检查结果为（）A、＋＋B、＋C、－D、－／＋E、＋＋＋正确答案：E39、关于临床生化检验组合检验，例如肝功能系列、肾功能系列等，下面错误说法的是（）A、提高医生B、提高C、提高D、快速掌握重症和初E、快速了解某器官的多种功能正确答案：A40、单位时间内每分子酶可使底物发生化学反应的分子数为A、酶国际单B、酶C、延滞期D、零级反应E、Km正确答案：B41、导致血清总蛋白增高的原因为A、水份B、消耗增加C、营D、肝功能障碍E、消耗性疾病正确答案：A42、关于等渗性脱水正确的是A、水分由B、血浆渗透C、血浆渗透D、水分由E、血浆渗透正确答案：C43、脂蛋白各组份中密度最大的是A、LDLB、HDLC、VLDLD、IDLE、CM正确答案：B44、以下对连续监测法的说法，错误的是A、对酶B、通过监测酶C、分为两点速率法和多点速率法D、主要适用于E、此法是正确答案：B45、AMI 早期标志物是指症状出现多长时间血液中升高的标志物（）A、1B、3C、6D、8E、12正确答案：C46、空腹时血液中的甘油酯类主要以什么形式进行转运的A、游离形式B、与白蛋白C、VLDLD、LDLE、HDL正确答案：C47、干扰试验中加入干扰物形成的误差是A、操作B、比例系C、随机D、恒定系E、方法正确答案：D48、尿酸是下列哪种物质的代谢产物（）A、嘌呤B、胆汁酸C、氨基酸D、胆固醇E、核酸正确答案：A49、消除内源性干扰自动生化分析仪利用下列哪些方法A、采用B、采用C、采用双D、采用多通道E、采用正确答案：C50、利用带电粒子在电场作用下定向移动的特性，对混合物组分进行分离、纯化和测定的技术为：A、层析技B、超速离心技C、光谱技术D、电化学技E、电正确答案：E51、HK 法测血糖，除需要己糖激酶外，还需哪种酶参与A、葡萄糖B、葡萄糖C、葡萄糖脱D、丙酮酸激E、过正确答案：B52、传染性肝炎临床症状出现之前就急剧升高的血清酶是（）A、γB、肌酸激C、碱性磷酸D、丙氨酸氨基E、乳酸脱正确答案：D53、反映肾小球滤过功能早期受损的试验常用的是（）A、血肌酸B、血肌C、血尿素D、内生肌E、尿酸正确答案：D54、原尿中肌酐经过肾小管时的重吸收方式为（）A、大部分被重吸收B、小部分被重吸收C、重吸收量不定D、完全被重吸收E、完全不被重吸收正确答案：E55、关于血浆清蛋白下列说法错误的是（）A、手B、维持血C、由肝D、是血E、肾病、正确答案：E56、质控品在使用和保存中不当的是（）A、确保复溶溶B、复溶溶C、冻干品复溶D、不使用超E、质控品要与正确答案：C57、人体含 ALT 最丰富的组织是 ( )A、肝B、心肌C、骨骼肌D、红细E、肾脏正确答案：A58、凝胶过滤层析分离物质的基础是利用A、各组分的B、各组分溶解度的不同C、各D、各组分密度的不同E、各组分沉降率的不同正确答案：C59、何种情况下，酶促反应速度与酶量成正比A、最适B、加入C、时D、样品量足E、最适温度F、底物正确答案：C60、结合胆红素和非结合胆红素的区别是与下列何种物质结合（）A、胆汁酸B、YC、葡萄糖酸D、6E、葡萄糖正确答案：E61、根据国际生化学会委员会的决定，酶的一个国际单位是指A、25B、30C、37D、在特定条件下，每分E、最适条件下，每小正确答案：D62、下列能引起血钾浓度降低的是A、饱食B、饥饿C、创伤D、高烧E、缺氧正确答案：A63、肝细胞对胆红素生物转化的实质是（）A、破坏胆B、使胆C、增强毛细D、使胆E、使胆正确答案：A64、微量蛋白的检测常用的技术A、荧光分析法B、电化学分析技C、原子吸收分光光度法D、散射比E、电泳技正确答案：D65、在酶促反应中， Km 值的定义为A、反应速度是最大反B、反应速度是最大反C、反应速度是最大反D、反E、是最大反正确答案：D66、急性时相反应时血浆蛋白浓度升高的是A、清蛋白B、前清蛋白C、转铁D、结合珠蛋白E、以上都不正确答案：D67、某物质的沉降系数为 50Svedberg 单位，即为（）A、50B、50×10C、50×10D、50×10E、以上都不正确答案：D68、临床上用于诊断肝脏疾病的酶，下列那组检测最恰当（）A、CKB、ALTC、AMYD、HE、DF、ACPG、HH、Cr正确答案：B69、干扰试验是考查侯选方法的A、恒定系B、比例系C、过失误差D、方法学E、随机正确答案：A70、既能增强神经肌肉兴奋性，又能降低心肌兴奋性的离子是A、钾离子B、氢氧根离子C、氢离子D、钙E、镁离子正确答案：A71、关于聚丙烯酰胺凝胶电泳，下列说法错误的是A、该B、其凝胶孔大小可C、无电渗作用D、是区E、不能分离核酸正确答案：E72、血糖测定的参考方法是（）A、干化学法B、氧化C、邻甲苯胺法D、比浊法E、已糖激正确答案：E73、酸碱平衡与血钾浓度的相互关系是A、代B、代谢性碱中毒C、代谢性碱中毒D、无关系E、低血正确答案：C74、糖尿病性糖耐量的 OGTT 结果为（）A、空腹血糖B、口服葡萄糖C、葡萄糖峰D、2E、以上都不正确答案：C75、肾脏的基本结构和功能单位是（）A、肾髓质B、肾皮质C、肾小体D、肾E、肾单正确答案：E76、肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是A、肌肉B、肌肉C、肌肉D、肌肉E、肌肉正确答案：E77、下列哪一种物质是体内氨的储存及运输物质（）A、天冬氨酸B、谷胱甘C、酪氨酸D、谷氨酸E、谷氨正确答案：E78、目前测定肾小球滤过率的金指标是（）A、对氨基B、尿酸清除率C、菊粉清除率D、内生肌E、尿素清除率正确答案：C79、血浆胆固醇水平不能反映A、血浆脂蛋白的合成和代B、人体C、人体由食物D、人体自身合成胆固醇情况E、血浆胆固醇水平的高低反映冠心病的危正确答案：B80、关于吸光系数的叙述错误的为A、吸光系数指吸光物B、在给定条件下，吸光系数是表示物C、在吸光度与D、摩尔吸光系数是物E、以上物正确答案：E81、乳酸脱氢酶同工酶中，主要存在于心肌组织的是（）A、LD1B、LD2C、LD3D、LD4E、LD5正确答案：A82、下列哪种情况可能出现血浆清蛋白的浓度下降不明显？A、急性肝炎B、大面C、慢性D、肾病综合症E、慢性肝病正确答案：A83、冻干质控品其复溶后的稳定性 2-8℃时不少于（）A、24B、48C、12D、36E、60正确答案：A84、反映急性肝细胞损伤最敏感的指标是（）A、ALTB、ASTC、γD、LCATE、MAO正确答案：A85、“ 急诊检验”一般要求从接受标本开始至检验结果发出最长不得超过A、2hB、5hC、3hD、1hE、4h正确答案：A86、下列哪项比值降低表示心血管疾病危险度加大A、ApoB、Ⅰ/ApoC、ⅡD、ApoE、ⅡF、ApoB/ApoG、ⅠH、Apo正确答案：D87、蛋白质电泳中为消除或减少电荷对蛋白质移动的影响常加入A、丽B、考马斯亮C、溴化乙D、伊红E、SDS正确答案：E88、下列哪项可导致血清总蛋白增高的原因为A、丢失过多B、消耗增加C、营D、脱水E、肝功能障碍正确答案：D89、在正常人血清蛋白质醋酸纤维素薄膜电泳图谱中区带最深的是A、清蛋白B、α1C、βD、γE、α2正确答案：A90、以最初 20 个数据和 3至 5个月在控数据汇集的所有数据计算的累积平均值（）A、作B、作为该C、累积平均数D、算数平均数E、几何平均正确答案：B91、下列哪项不是引起新生儿生理性黄疸的原因（）A、红细B、新生儿肝C、先天性D、肝细胞内直接胆E、母乳中含有孕二醇，正确答案：C92、Ⅰ型糖尿病的急性并发症是：A、急性B、非酮症高渗性昏迷C、白内障D、酮E、动脉粥正确答案：D93、下列关于电泳的支持介质，叙述错误的是A、对B、电渗作用越小越好C、支持物D、电渗方向与E、电渗方向与正确答案：D94、一血糖样品在甲医院测定在正常范围，乙医院测得结果异，后经核查，乙医院所用标准液已变质，这种误差属于A、偶然B、误差来源不清楚C、系D、随机E、允许误正确答案：C95、胆汁酸主要是下列哪种物质的代谢产物（）A、蛋白B、葡萄糖C、甘油三D、胆固醇E、核酸正确答案：D96、将胆固醇转变成胆汁酸的脏器是A、肝脏B、胰腺C、大肠D、胃E、小正确答案：A97、分析后的质量评估不包括（）A、运送B、病人投C、室内D、室内E、参加室正确答案：D98、与血浆白蛋白结合的胆红素为（）A、胆素原B、结C、胆素D、间接胆E、未结合胆正确答案：E99、呼吸性酸中毒A、NaHCOB、NaHCOC、NaHCOD、NaHCOE、以上都不正确答案：A100、关于 IIa 型高脂血症表述错误的是A、血清B、升高C、血清D、明显升高，E、升高F、血清G、血清H、升高正确答案：F。

生物化学试题(附答案)

生物化学试题（附答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、下列关于核苷酸生理功能的叙述哪一项是错误的?A、作为辅酶的成分B、生物系统的直接能源物质C、核苷酸衍生物作为许多生物合成过程的活性中间物D、作为质膜的基本结构成分E、生理性调节物正确答案：D2、tRNA 分子上结合氨基酸的序列是：A、CAA-3’B、CCA-3'C、AAC-3’D、ACA-3’E、AAC-3正确答案：B3、下列哪种氨基酸最有可能位于球状蛋白质分子表面：A、LeuB、PheC、MetD、AspE、Ala正确答案：D4、能使蛋白质沉淀的试剂是：A、浓盐酸B、硫酸铵溶液C、浓氢氧化钠溶液D、生理盐水E、以上都不是正确答案：B5、在下列酶促反应中，哪个酶催化的反应是可逆的？：A、已糖激酶B、磷酸甘油酸激酶C、葡萄糖激酶D、6-磷酸果糖激酶-lE、丙酮酸激酶正确答案：B6、三羧酸循环中底物水平磷酸化直接生成的高能化合物是：A、ATPB、CTPC、GTPD、TTPE、UTP正确答案：C7、经脱羧基作用可生成γ氨基丁酸的氨基酸是：A、甘氨酸B、谷氨酸C、谷氨酰胺D、酪氨酸E、半胱氨酸正确答案：B8、不能由酪氨酸合成的化合物是：A、黑色素B、肾上腺素C、甲状腺素D、苯丙氨酸E、多巴胺正确答案：C9、DNA复制和转录过程具有许多异同点，下列关于DNA复制和转录的描述中哪项是错误的?A、DNA双链中只有模板链可被转录，而两条DNA链都能复制B、在这两个过程中合成方向都为5′→3′C、在通常情况下复制的产物大于转录的产物D、两过程均需RNA为引物E、DNA聚合酶和RNA聚合酶都是依赖DNA的聚合酶正确答案：D10、合成RNA的原料是：A、NMPB、NDPC、NTPD、dNTPE、dNDP正确答案：C11、下列关于RNA生物合成，哪一项是正确的？A、转录过程需RNA引物B、转录生成的RNA都是翻译摸板C、蛋白质在胞浆合成，所以转录也在胞浆中进行D、DNA双链一股单链是转录摸板E、RNA聚合酶以DNA为辅酶，所以称为依赖DNA的RNA聚合酶正确答案：D12、糖原的1个葡萄糖基经糖酵解可净生成几个ATP？：A、lB、2C、3D、4E、5正确答案：C13、溶血性黄疸的特点是：A、血中胆素原增加B、尿中胆红素增加C、血中非结合胆红素浓度增加D、粪便颜色变浅E、血中结合胆红素增高正确答案：C14、他汀类调脂药抑制下列哪种酶：A、HMG—CoA合酶B、HMG—GoA裂解酶C、HMG—CoA还原酶D、鲨烯合酶E、鲨烯环化酶正确答案：C15、下列哪种物质是次级胆汁酸：A、牛磺鹅脱氧胆酸B、甘氨胆酸C、脱氧胆酸D、甘氨鹅脱氧胆酸E、鹅脱氧胆酸正确答案：C16、尿素循环中，能自由通过线粒体膜的物质是：A、尿素和鸟氨酸B、精氨酸代琥珀酸C、氨基甲酰磷酸D、鸟氨酸和瓜氨酸E、精氨酸和延胡索酸正确答案：D17、DNA聚合酶的作用不包括：A、修复DNA的损伤B、催化DNA复制过程链的延长C、填补合成片断间的空隙D、将DNA片断连接起来E、催化逆转录过程中链的延长正确答案：D18、有关DNA双螺旋模型的叙述哪项不正确：A、有大沟和小沟B、两条链的碱基配对为T=A,G≡CC、两条链的碱基配对为T=G,A≡CD、两条链的碱基配对为T=A,G≡CE、一条链是5'→3',另一条链是3'→5'方向正确答案：C19、氨基酸和tRNA 的结合是：A、磷酸二酯键B、氢键C、肽键D、酯键E、酰胺键正确答案：D20、含有维生素B1的辅酶是：A、NAD+B、FADC、TPPD、CoAE、FMN正确答案：C21、生成酮体的组织器官是：A、脾B、脑C、心D、肝E、肾正确答案：D22、关于胆红素在肠中的转变与排泄，下列说法错误的是：A、肠中生成的胆素原只有少部分随粪便排出B、成年人一般每天排出胆素原40~280mgC、当胆道完全梗阻时，粪便呈灰白色D、无色的粪胆素原经空气氧化成黄褐色的粪胆素，是正常粪便中的主要色素E、新生儿肠道中的细菌较少，粪便中的胆红素未被细菌作用而使粪便呈橘黄色正确答案：A23、细胞周期的次序：A、G2B、G2C、G1D、G2E、S1正确答案：C24、下列何种氨基酸是氨的运输形式：A、谷氨酰胺B、鸟氨酸C、天冬酰胺D、天冬氨酸E、游离氨正确答案：A25、冈崎片段产生的原因是：A、DNA复制速度太快B、双向复制C、有RNA引物就有冈崎片段D、复制和解链方向不同E、复制中DNA有缠绕打结现象正确答案：D26、维生素B2以哪种形式参与氧化还原反应：A、辅酶AB、NAD+、NADP+C、TPPD、FH4E、FMN、FAD正确答案：E27、下列有关Km 值的叙述，哪一项是错误的：A、Km值是酶的特征性常数B、一种酶作用于不同底物，则有不同的Km值C、它与酶对底物的亲和力有关D、Km值是达到最大反应速度一半时的底物浓度E、Km值最大的底物是酶的最适底物正确答案：E28、280nm波长处有吸收峰的氨基酸为：A、蛋氨酸B、丝氨酸C、色氨酸D、精氨酸E、谷氨酸正确答案：C29、关于磷酸戊糖途径的主要特点，下列说法不正确的是：A、以6-磷酸葡萄糖为起始物B、能生成磷酸戊糖C、不能直接生成ATPD、不能生成CO2E、能生成NADPH+H+正确答案：D30、在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于:A、DNA的Tm值B、序列的重复程度C、核酸链的长短D、碱基序列的互补E、以上都不是正确答案：D31、脑中生成的γ-氨基丁酸是：A、可作为间接供能物质B、一种抑制性神经递质C、一种氨基酸衍生物激素D、天冬氨酸脱羧生成的产物E、一种兴奋性神经递质正确答案：B32、下列有关酶的论述正确的是：A、体内所有具有催化活性的物质都是酶B、酶在体内不能更新C、酶的底物都是有机化合物D、酶能改变反应的平衡点E、酶由活细胞内合成的具有催化作用的蛋白质正确答案：E33、与胆红素发生结合反应的主要物质是：A、乙酰基B、甲基C、葡萄糖醛酸D、谷胱甘肽E、甘氨酸正确答案：C34、下列正确描述血红蛋白概念是：A、血红蛋白氧解离曲线为B、1个血红蛋白可于1个氧分子可逆结合C、血红蛋白的功能与肌红蛋白相同D、血红蛋白不属于变构蛋白E、血红蛋白是含有铁卟啉的四个亚基球蛋白正确答案：A35、当血糖浓度超过肾糖阈值时，可出现：A、糖尿B、病理性血糖降低C、生理性血糖降低D、生理性血糖升高E、病理性血糖升高正确答案：A36、关于氨的代谢，下列说法不正确的是：.氨基酸脱氨是体内氨的主要来源A、肾小管上皮细胞中的谷氨酰胺在谷氨酰胺酶的催化下水解成谷氨酸和NH4+B、体内氨的主要去路是经肝脏合成尿素随尿排出体外，约占总排出量的80%以上C、氨基酸在肠道细菌作用下可产生氨，每天可产生氨约4g，并能吸收入血D、肠道尿素经肠道细菌尿素酶水解产生的氨，产氨量较少正确答案：B37、蛋白质分子在（）nm紫外波长处有最大吸收峰。

生物化学试题库及其答案

生物化学试题库及其答案olisch)试验阴性D.与苯肼反应生成脎E.新配制的葡萄糖水溶液其比旋光度随时间而改变 6.[ ]糖胺聚糖中不含硫的是A.透明质酸B.硫酸软骨素C.硫酸皮肤素D.硫酸角质素E.肝素7.[ ]下列哪种糖不能生成糖脎?A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖D.乳糖E.麦芽糖 8.[ ]下列四种情况中,哪些尿能和班乃德(Benedict)试剂呈阳性反应? (1).血中过高浓度的半乳糖溢入尿中(半乳糖血症) (2).正常膳食的人由于饮过量的含戊醛糖的混合酒造成尿中出现戊糖(戊糖尿) (3).尿中有过量的果糖(果糖尿)(4).实验室的技术员错把蔗糖加到尿的样液中A.1,2,3B.1,3C.2,4D.4E.1,2,3,4 9.[ ]α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是 (1).完全水解成葡萄糖和麦芽糖 (2).主要产物为糊精 (3).使α-1,6糖苷键水解(4).在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖A.1,2,3B.1,3C.2,4D.4E.1,2,3,4 10.[ ]有关糖原结构的下列叙述哪些是正确的? (1).有α-1,4糖苷键(2).有α-1,6糖苷键(3).糖原由α-D-葡萄糖组成(4).糖原是没有分支的分子A.1,2,3B.1,3C.2,4D.4E.1,2,3,4 四、问答与计算1.大肠杆菌糖原的样品25mg,用2ml 1mol/L H2SO4水解。

水解液中和后,再稀释到10ml。

最终溶液的葡萄糖含量为2.35mg/ml。

分离出的糖原纯度是多少?2. 上述化合物中(1)哪个是半缩酮形式的酮糖？(2)哪个是吡喃戊糖？(3)哪个是糖苷？(4)哪个是α-D-醛糖？3.五只试剂瓶中分别装的是核糖、葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉溶液,但不知哪只瓶中装的是哪种糖液,可用什么最简便的化学方法鉴别? 答案：一填空题1 D-葡萄糖β-1，42 Fehling Benedict3 葡萄糖糖原糖原4 D-葡萄糖 D-半乳糖β-1，45 Molisch6 糖胺聚糖蛋白质7 半缩醛（或半缩酮）羟基8 离羰基最远的一个不对称9 螺旋带状皱折无规卷曲糖链的一级结构二是非题1错 2错 3错 4错 5错 6错 7对 8对 9对 10对三选择题1B 2 D 3A 4C 5C 6A 7C 8A 9C 10A 四问答与计算 1 84.6％2 （1）C (2) D （3）E （4）B3 用下列化学试剂依次鉴别核糖葡萄糖果糖蔗糖淀粉（1）碘I2 －－－－蓝色或紫红色（2）Fehling试剂或Benedict试剂（3）溴水（4）HCl，甲基间苯二酚黄色或红色黄色或红色黄色或红色－褪色褪色－绿色－生物化学试题库及其答案——糖代谢一、选择题1．果糖激酶所催化的反应产物是：A、F-1-PB、F-6-PC、F-1,6-2PD、G-6-PE、G-1-P 2．醛缩酶所催化的反应产物是：A、G-6-PB、F-6-PC、1,3-二磷酸甘油酸D、3－磷酸甘油酸E、磷酸二羟丙酮3．C标记葡萄糖分子的第1,4碳原子上经无氧分解为乳酸，C应标记在乳酸的： A、羧基碳上 B、羟基碳上 C、甲基碳上 D、羟基和羧基碳上 E、羧基和甲基碳上 4．哪步反应是通过底物水平磷酸化方式生成高能化合物的？A、草酰琥珀酸→a－酮戊二酸 Ba－酮戊二酸→琥珀酰CoA ?、C、琥珀酰CoA→琥珀酸D、琥珀酸→延胡羧酸E、苹果酸→草酰乙酸 5．糖无氧分解有一步不可逆反应是下列那个酶催化的？A、3－磷酸甘油醛脱氢酶B、丙酮酸激酶C、醛缩酶D、磷酸丙糖异构酶E、乳酸脱氢酶 6．丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述那种物质？A、乙酰CoAB、硫辛酸C、TPPD、生物素E、NAD 7．三羧酸循环的限速酶是：A、丙酮酸脱氢酶B、顺乌头酸酶C、琥珀酸脱氢酶D、异柠檬酸脱氢酶E、延胡羧酸酶 8．糖无氧氧化时，不可逆转的反应产物是：A、乳酸B、甘油酸－3－PC、F－6－PD、乙醇9．三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子是： A、NAD B、CoA-SH C、FAD D、TPP E、NADP 10．下面哪种酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用：A、丙酮酸激酶B、丙酮酸羧化酶C、3－磷酸甘油酸脱氢酶D、己糖激酶E、果糖－1,6－二磷酸酯酶 11．催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是：A、R酶B、D酶C、Q酶 Da－1,6糖苷酶?、+++141412．支链淀粉降解分支点由下列那个酶催化？A、a和b－淀粉酶B、Q酶C、淀粉磷酸化酶D、R—酶 13．三羧酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤是：A、柠檬酸→异柠檬酸B、异柠檬酸→a－酮戊二酸C、a－酮戊二酸→琥珀酸D、琥珀酸→延胡羧酸 14．一分子乙酰CoA 经三羧酸循环彻底氧化后产物是:A、草酰乙酸B、草酰乙酸和CO2C、CO2+H2OD、CO2,NADH和FADH2 15．关于磷酸戊糖途径的叙述错误的是: A、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖B、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖时每生成1分子CO2，同时生成1分子NADH＋H C、6－磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脱羧 D、此途径生成NADPH＋H和磷酸戊糖 16．由琥珀酸→草酰乙酸时的P/O是：A、2B、2.5C、3D、3.5E、4 17．胞浆中1mol乳酸彻底氧化后，产生的ATP数是：A、9或10B、11或12C、13或14D、15或16E、17或18 18．胞浆中形成的NADH＋H经苹果酸穿梭后，每mol产生的ATP数是： A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 19．下述哪个酶催化的反应不属于底物水平磷酸化反应： A、磷酸甘油酸激酶B、磷酸果糖激酶 C、丙酮酸激酶 D、琥珀酸辅助A合成酶 20．1分子丙酮酸完全氧化分解产生多少CO2和ATP？ A、3 CO2和15ATP B、2CO2和12ATP C、3CO2和16ATP D、3CO2和12ATP 21．高等植物体内蔗糖水解由下列那种酶催化？A、转化酶B、磷酸蔗糖合成酶C、ADPG焦磷酸化酶D、蔗糖磷酸化酶a－淀粉酶的特征是：?22．A、耐70℃左右的高温B、不耐70℃左右的高温C、在pH7.0时失活D、在pH3.3时活性高 23．关于三羧酸循环过程的叙述正确的是：A、循环一周可产生4个NADH＋HB、循环一周可产生2个ATPC、丙二酸可抑制延胡羧酸转变为苹果酸D、琥珀酰CoA是a－酮戊二酸转变为琥珀酸是的中间产物 24．支链淀粉中的a－1,6支点数等于：A、非还原端总数B、非还原端总数减1C、还原端总数 D、还原端总数减1 二、填空题+++1．植物体内蔗糖合成酶催化的蔗糖生物合成中葡萄糖的供体是，葡萄糖基的受体是；在磷酸蔗糖合成酶催化的生物合成中，葡萄糖基的供体是，葡萄糖基的受体是。

生物化学试题库及参考答案

生物化学试题库及参考答案一、单选题（共84题，每题1分，共84分）1.低密度脂蛋白的主要生理功能是（）A、转运内源性甘油三酯从肝至外周组织B、转运外源性甘油三酯从肠道至外周组织C、转运内源性胆固醇从肝至外周组织D、转运外周组织多余的胆固醇回到肝E、转运外源性胆固醇从肠道至外周组织正确答案：C2.合成视黄醇结合蛋白的器官是（）A、脑B、肌肉C、肝D、肾上腺E、肾正确答案：C3.与DNA修复过程缺陷有关的疾病是（）A、着色性干皮病B、黄嘌呤尿症C、卟啉病D、痛风E、黄疸正确答案：A4.具有调节细胞生长作用的物质是（）A、5-羟色胺B、精胺C、组胺D、多巴胺E、γ-氨基丁酸正确答案：B5.盐析法沉淀蛋白质的原理是( )A、降低蛋白质溶液的介电常数B、使蛋白质溶液成为pIC、中和电荷、破坏水化膜D、与蛋白质结合成不溶性蛋白盐E、调节蛋白质溶液的等电点正确答案：C6.胆固醇的生理功能不包括（）A、氧化供能B、参与构成生物膜C、转化为类固醇激素D、转化为胆汁酸E、转变为维生素D3正确答案：A7.下列何种物质不属于铁卟啉化合物（）A、过氧化物酶和过氧化氢酶B、肌红蛋白C、细胞色素D、血红蛋白E、清蛋白正确答案：E8.蛋白质α-螺旋的特点有( )A、靠盐键维系稳定性B、氨基酸侧链伸向螺旋外侧C、多为左手螺旋D、螺旋方向与长轴垂直E、肽键平面充分伸展正确答案：B9.含有稀有碱基比例较多的核酸是（）A、胞核DNAB、线粒体DNAC、tRNAD、mRNA正确答案：C10.DNA的热变性时（）A、磷酸二酯键发生断裂B、形成三股螺旋C、在波长260nm处光吸收减少D、解链温度随A-T的含量增加而降低E、解链温度随A-T的含量增加而增加正确答案：D11.人体内的呼吸链存在于（）A、微粒体B、过氧化物酶体C、细胞核D、线粒体E、细胞质正确答案：D12.血中含量高可致黄疸的是( )A、尿素B、尿酸C、胆红素D、胆汁酸E、肌酐正确答案：C13.DNA变性是指（）A、DNA分子由超螺旋降解至双链双螺旋B、分子中磷酸二酯键断裂C、多核苷酸链解聚D、DNA分子中碱基水解E、互补碱基之间氢键断裂正确答案：E14.丙酮酸脱氢脱羧过程中产生的氢由哪种辅酶得到( )A、NAD+C、FADD、FMNE、DNA正确答案：A15.丙酮酸激酶是何途径的关键酶( )A、磷酸戊糖途径B、糖的有氧氧化C、糖酵解D、糖异生E、糖原合成与分解正确答案：C16.天冬氨酸( )A、芳香族氨基酸B、含硫氨基酸C、酸性氨基酸D、支链氨基酸正确答案：C17.磷酸戊糖途径可生成的物质是( )A、FADB、FMNC、NAD+D、NADP+E、NADPH+H+正确答案：E18.酪氨酸( )A、芳香族氨基酸B、酸性氨基酸C、支链氨基酸D、含硫氨基酸正确答案：A19.能转变为黑色素的氨基酸是（）B、精氨酸C、色氨酸D、谷氨酸E、组氨酸正确答案：A20.参与糖原合成的活化底物是( )A、TPPB、GTPC、UTPD、ATPE、CTP正确答案：C21.单链DNA 5＇-pCpGpGpTpA-3＇能与下列哪种RNA单链分子进行杂交( )A、5＇-pGpCpCpTpA-3＇B、5＇-pGpCpCpApU-3＇C、5＇-pUpApCpCpG-3＇D、5＇-pTpApGpGpC-3＇E、5＇-pTpUpCpCpAG3＇正确答案：C22.细胞分裂增殖时的DNA合成叫做（）A、半不连续复制B、半保留复制C、转录D、逆转录E、翻译正确答案：B23.能抑制糖异生的激素是( )A、肾上腺素B、生长素C、胰岛素D、糖皮质激素E、胰高血糖素正确答案：C24.在糖酵解当中，下列哪种酶促反应是不可逆的( )A、丙酮酸激酶B、醛缩酶C、3-磷酸甘油醛脱氢酶D、烯醇化酶E、磷酸甘油酸激酶正确答案：A25.催化胆绿素转变为胆红素的酶( )A、7α-羟化酶B、单胺氧化酶C、加单氧酶D、血红素加氧酶E、胆绿素还原酶正确答案：E26.亮氨酸( )A、酸性氨基酸B、芳香族氨基酸C、含硫氨基酸D、支链氨基酸正确答案：D27.体内直接还原生成脱氧核苷酸的物质是（）A、二磷酸核苷B、核糖核苷C、三磷酸核苷D、一磷酸核苷E、核糖正确答案：A28.能与蛋白质半胱氨酸的-SH反应生成羧甲基衍生物的是( )A、β-巯基乙醇B、盐酸胍C、碘乙酸D、SDSE、以上都不是正确答案：C29.以下哪项是调节血糖的主要器官( )A、脑B、肝脏C、肾脏D、肌肉E、心脏正确答案：B30.关于糖酵解，说法错误的是( )A、是体内葡萄糖氧化分解的主要途径B、全过程在胞液中进行C、该途径中有ATP生成步骤D、是由葡萄糖生成丙酮酸的过程E、只有在无氧条件下葡萄糖氧化才有此过程正确答案：E31.用有机溶剂沉淀蛋白质是因为( )A、去掉水化膜B、蛋白质的颗粒大小C、电荷的种类及颗粒大小D、电荷的种类E、去掉水化膜及中和电荷正确答案：A32.DNA的解链温度指的是（）A、A260达到最大值时的温度B、A260达到最大变化值的50%时的温度C、DNA开始解链时所需的温度D、DNA完全解链时所需的温度E、A280达到最大变化值的50%时的温度正确答案：B33.可用于测量生物样品中核酸含量的元素是（）A、磷B、氧C、碳D、氮E、氢正确答案：A34.水钠滞留的生化机制是（）A、胆固醇水平升高B、雌激素水平升高C、抗利尿激素水平升高D、雌激素水平降低E、雄激素水平升高正确答案：C35.蛋白质的一级结构及高级结构决定于( )A、亚基B、分子中氢键C、分子中盐键D、分子内部疏水键E、氨基酸组成和顺序正确答案：E36.尿素生成的主要部位是（）A、肝线粒体与细胞液B、肾皮质C、肝微粒体与细胞液D、肝细胞液E、肾远曲小管上皮细胞正确答案：C37.氧化磷酸化的解偶联抑制剂是（）A、甲状腺素B、鱼藤酮C、COD、寡霉素E、2,4-二硝基苯酚正确答案：E38.使变构酶活性降低的物质称为( )A、变构剂B、协同效应C、变构效应D、变构蛋白E、以上都不是正确答案：E39.关于糖的说法错误的是( )A、糖原是动物体内糖的贮存形式B、糖的主要功能是氧化供能C、糖的主要消化部位是口腔D、糖的吸收主要是主动吸收E、水解多糖的酶统称为葡萄糖苷酶正确答案：C40.肝细胞对胆红素生物转化的作用是使胆红素（）A、与葡萄糖醛酸结合B、与清蛋白结合C、与Y-蛋白结合D、与Z-蛋白结合E、与葡萄糖结合正确答案：A41.胞浆中合成脂肪酸的限速酶是( )A、β-酮酯酰CoA合成酶B、水化酶C、酯酰转移酶D、乙酰CoA羧化酶E、脂酰CoA脱氢酶正确答案：D42.氨基酸在等电点时应具有的特点是( )A、不具正电荷B、不具负电荷C、不具正、负电荷D、在电场中不泳动E、溶解度最大正确答案：D43.胆红素葡萄糖醛酸酯的生成需（）A、葡萄糖酸酸基酯化酶B、葡萄糖醛酸基转移酶C、葡萄糖醛酸基水解酶D、葡萄糖醛酸基结合酶E、葡萄糖醛酸基脱氢酶正确答案：B44.脂肪动员的关键酶是（）A、肝脂肪酶B、脂蛋白脂肪酶C、磷脂酶D、激素敏感性脂肪酶E、胰脂酶正确答案：D45.正常人空腹血中主要的脂蛋白是（）A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、以上都不是正确答案：C46.全酶是指（）A、结构完整的酶B、酶与激动剂的复合物C、酶蛋白与辅助因子的结合物D、酶与变构剂的复合物E、酶与抑制剂的复合物正确答案：C47.可催化DNA水解的酶（）A、DnaseB、RnaseC、核酸内切酶D、核酸外切酶E、核酶正确答案：A48.RNA为模板指导合成DNA的过程（）A、半不连续复制B、半保留复制C、转录D、逆转录E、翻译正确答案：D49.赖氨酸( )A、支链氨基酸B、芳香族氨基酸C、酸性氨基酸D、含硫氨基酸E、以上都不是正确答案：E50.体内产物5-磷酸核糖的途径是( )A、糖异生B、糖的无氧氧化C、糖的有氧氧化D、糖原的分解E、磷酸戊糖途径正确答案：E51.蛋白质变性时出现( )A、四级结构形成B、四级结构破坏C、一级结构破坏D、一级结构形成E、以上都不是正确答案：E52.电泳时出现在前β带位置的是（）A、CMB、VLDLC、IDLD、LDLE、HDL正确答案：B53.DNA为模板指导合成RNA的过程（）A、半不连续复制B、半保留复制C、转录D、逆转录E、翻译正确答案：C54.激酶所催化的反应消耗GTP的是( )A、琥珀酸脱氢酶B、葡萄糖激酶C、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶D、异柠檬酸脱氢酶E、乳酸脱氢酶决定肝摄取正确答案：B55.以醋酸纤维膜为支持物进行血清蛋白电泳，使用pH8.0巴比妥缓冲液，各种蛋白质的荷电状态是( )A、清蛋白带负电荷，球蛋白带正电荷B、清蛋白和球蛋白都带负电荷C、清蛋白和α1-球蛋白带负电荷，其他蛋白带正电荷D、清蛋白，α1、α2球蛋白带负电荷，其他蛋白带正电荷E、清蛋白和球蛋白都带正电荷正确答案：B56.糖原中含有的最多化学键是( )A、二硫键B、1，4-糖苷键C、肽键D、1，6-糖苷键E、3，5-磷酸二酯键正确答案：B57.不能利用甘油的组织是（）A、肝B、小肠C、肾D、脂肪组织E、以上都不是正确答案：D58.催化红细胞膜分解并产生溶血磷脂的是（）A、胆汁酸B、胰脂酶C、磷脂酶A2D、脂蛋白脂肪酶E、胆固醇酯酶正确答案：C59.关于尿素合成的叙述正确的是（）A、合成1分子尿素消耗2分子ATPB、氨基甲酰磷酸在肝细胞胞液中形成C、合成尿素分子的第二个氮子由谷氨酰胺提供D、鸟氨酸生成瓜氨酸是在胞液中进行E、尿素循环中鸟氨酸.瓜氨酸.精氨酸不因参加反应而消耗正确答案：E60.催化真核生物tRNA转录的酶是( )A、RNA聚合酶ⅠB、RNA聚合酶ⅡC、RNA聚合酶ⅢD、DNA聚合酶ⅠE、DNA聚合酶Ⅲ正确答案：C61.酶与一般催化剂的区别是（）A、只能加速热力学上可以进行的反应B、能降低活化能C、缩短达到化学平衡的时间D、具有高度专一性E、不改变化学反应的平衡点正确答案：D62.RNA为模板指导合成蛋白质的过程（）A、半不连续复制B、半保留复制C、转录D、逆转录E、翻译正确答案：E63.DNA碱基配对主要靠（）A、范德华力B、疏水作用C、共价键D、盐键E、氢键正确答案：E64.双链DNA复制时，合成的新链一条是前导链，另一条是有冈崎片段连接的随从链，这叫做（）A、半不连续复制B、半保留复制C、转录D、逆转录E、翻译正确答案：A65.能使蛋白质沉淀的试剂是( )A、浓盐酸B、硫酸胺溶液C、浓氢氧化钠溶液D、生理盐水E、以上都不是正确答案：B66.蛋白质溶液的稳定因素是( )A、蛋白质分子带有电荷B、蛋白质溶液的粘度大C、蛋白质溶液有分子扩散现象D、蛋白质在溶液中有“布朗运动”E、蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷正确答案：E67.下列关于蛋白质结构的叙述中，不正确的是( )A、三级结构即具有空间构象B、α螺旋又称为二级结构C、无规卷曲是在一级结构上形成的D、二、三级结构决定四级结构E、一级结构决定二、三级结构正确答案：D68.临床上常用于治疗缨儿惊厥和妊娠呕吐的维生素是（）A、维生素PPB、维生素B12C、维生素B2D、维生素B6E、维生素B1正确答案：D69.三羧酸循环中有几个不可逆性反应( )A、2B、4C、3D、1E、5正确答案：C70.溶血性黄疸的特点是（）A、血中结合胆红素含量增高B、尿中胆红素增加C、血中未结合胆红素浓度异常增高D、血中胆素原剧减E、粪便颜色变浅正确答案：C71.脂肪酸氧化分解不需要（）A、肉碱B、NAD+C、NADP+D、FADE、辅酶A正确答案：C72.tRNA二级结构的基本特征是（）A、超螺旋结构B、三叶草形结构C、双螺旋结构D、帽子结构E、发夹样结构正确答案：E73.甲状腺功能亢进患者会出现（）A、ATP生成增多B、耗氧增加C、ATP分解减少D、ATP分解增加E、基础代谢率升高正确答案：C74.肝性脑病血液中（）浓度升高A、氨B、α-酮戊二酸C、谷氨酰胺D、ATPE、蛋白质正确答案：A75.40岁男性，因自服苦杏仁250g 2小时后出现口舌麻木、恶心呕吐、腹痛、腹泻来原就诊。

生物化学试题及答案

生物化学试题及答案绪论一．名词解释1.生物化学2.生物大分子蛋白质一、名词解释1、等电点2、等离子点3、肽平面4、蛋白质一级结构5、蛋白质二级结构6、超二级结构7、结构域8、蛋白质三级结构9、蛋白质四级结构 10、亚基 11、寡聚蛋白 12、蛋白质变性13、蛋白质沉淀 14、蛋白质盐析 15、蛋白质盐溶 16、简单蛋白质17、结合蛋白质 18、必需氨基酸 19、同源蛋白质二、填空题1、某蛋白质样品中的氮含量为0.40g，那么此样品中约含蛋白 g。

2、蛋白质水解会导致产物发生消旋。

3、蛋白质的基本化学单位是，其构象的基本单位是。

4、芳香族氨基酸包括、和。

5、常见的蛋白质氨基酸按极性可分为、、和。

6、氨基酸处在pH大于其pI的溶液时，分子带净电，在电场中向极游动。

7、蛋白质的最大吸收峰波长为。

8、构成蛋白质的氨基酸除外，均含有手性α-碳原子。

9、天然蛋白质氨基酸的构型绝大多数为。

10、在近紫外区只有、、和具有吸收光的能力。

11、常用于测定蛋白质N末端的反应有、和。

12、α-氨基酸与茚三酮反应生成色化合物。

13、脯氨酸与羟脯氨酸与茚三酮反应生成色化合物。

14、坂口反应可用于检测，指示现象为出现。

15、肽键中羰基氧和酰胺氢呈式排列。

16、还原型谷胱甘肽的缩写是。

17、蛋白质的一级结构主要靠和维系；空间结构则主要依靠维系。

18、维持蛋白质的空间结构的次级键包括、、和等。

19、常见的蛋白质二级结构包括、、、和等。

20、β-折叠可分和。

21、常见的超二级结构形式有、、和等。

22、蛋白质具有其特异性的功能主要取决于自身的排列顺序。

23、蛋白质按分子轴比可分为和。

24、已知谷氨酸的pK1(α-COOH)为2.19，pK2(γ-COOH)为4.25，其pK3(α-NH3+)为9.67，其pI为。

25、溶液pH等于等电点时，蛋白质的溶解度最。

三、简答题1、简述蛋白质α-螺旋的结构特点。

2、简述氨基酸差异对α-螺旋稳定的影响。

大学生物化学试题与解析

大学生物化学试题与解析第一部分：选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪种化合物在生物体内主要作为能量储存物质？A. 磷酸肌酸B. 脂肪C. 糖类D. 蛋白质解析正确答案：B. 脂肪解析：脂肪在生物体内主要作为能量储存物质，其能量密度高于糖类和蛋白质。

2. 下列哪种酶参与糖酵解过程？A. 乳酸脱氢酶B. 磷酸果糖激酶C. 丙酮酸激酶D. 以上都对解析正确答案：D. 以上都对解析：乳酸脱氢酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶均参与糖酵解过程。

3. 生物体内哪种物质是合成脂肪酸的前体？A. 乙酰辅酶AB. 丙酮酸C. 磷酸烯醇式丙酮酸D. 甘油三酯解析正确答案：A. 乙酰辅酶A解析：乙酰辅酶A是合成脂肪酸的前体，通过脂肪酸合酶催化生成脂肪酸。

4. 下列哪种物质在蛋白质合成过程中与mRNA结合？A. 核糖体B. tRNAC. rRNAD. 以上都对解析正确答案：D. 以上都对解析：在蛋白质合成过程中，核糖体、tRNA和rRNA均与mRNA结合，共同参与蛋白质合成。

5. 下列哪种酶参与DNA复制过程？A. 解旋酶B. DNA聚合酶C. 限制性内切酶D. 以上都对解析正确答案：D. 以上都对解析：解旋酶、DNA聚合酶和限制性内切酶均参与DNA复制过程，分别负责解开DNA双链、合成新链和切割DNA。

第二部分：填空题（每题2分，共20分）1. 在糖酵解过程中，磷酸己糖转化为磷酸果糖的酶是_______。

解析答案：磷酸己糖激酶解析：磷酸己糖在磷酸己糖激酶的催化下转化为磷酸果糖。

2. 脂肪酸合成过程中，乙酰辅酶A与_______缩合生成脂肪酸。

解析答案：酰辅酶A解析：脂肪酸合成过程中，乙酰辅酶A与酰辅酶A缩合生成脂肪酸。

3. 蛋白质合成过程中，mRNA上的_______指导tRNA识别并携带氨基酸。

解析答案：密码子解析：蛋白质合成过程中，mRNA上的密码子指导tRNA识别并携带氨基酸。

4. DNA复制过程中，_______酶负责解开DNA双链。