食品亭设计

基本尺寸说明
营业员柜台走道宽： 800mm 营业员货柜台： 厚：600mm 高：800~1000mm 收款台： 长：1600mm 宽：600 单背立货架： 厚：300~500mm 高： 1800~2300mm
参考资料赏析
参考资料赏析
参考资料
实例调研对象:食品亭
调研时间：2013年12月12日 调研地点：义乌工商职业技术学院 调研目的：了解建筑与其作用及环境间的关系， 初步掌握一些基本的建筑设计处理手法。通过 实地考察，了解食品亭及其它小型建筑周围交 通流线、地形、周围环境的巧妙结合。为本次 食品亭设计做准备。
实例分析
陈设架
பைடு நூலகம் 热饮处、柜台
外部环境
交通情况
分析总结
设计要合理 价格要经济 交通要便利 环境要优美
设计草图
修改方案
食品亭应与周边环境相结合。 食品亭内部设计要合理，要有顾客休息，交流 的区域。 食品亭外形要美观。 食品亭面积较小，要避免拥挤的问题
谢谢
食品亭设计
目录
项目场地分析 项目人群分析
项目问题分析 基本尺寸说明 参考资料赏析 调研实例分析 设计初步草图
主题概念构思
主要设计要素
表现手法分析
项目场地分析
交通路线分析 景观功能分析 周边环境分析
交通路线分析
景观功能分析
周边环境分析
项目人群分析
教师 学生 相关工作人员 部分校外人群
项目问题分析
人流较多时，可能会拥挤。如何引导人流。 人流停滞时，车辆停放问题。 食品售卖的大小，数量有限制。
基本尺寸说明
餐厅： 餐桌高：750~790mm 餐椅高：450~500mm 餐桌间距：（其中座椅占500mm） 应大于500mm 吧台： 高：900~1050mm 宽：500mm 凳高：600~750mm 主通道宽：1200~1300mm 内部工作道宽：600~900mm 单边双人走道宽：1600mm
经济能力较好 经济能力较差
经济能力适中 经济能力未知
主题概念构思
设计主题：光阴 设计灵感：你厌恶的今天，是昨天死去的 人奢望的明天……
主要设计要素
魅惑光影 流光四季 虚幻霓彩
风之吟诵
表现手法分析
（一）艺术与思想表现的分析：以形式美体现思想美与精神面貌。 以简约的，概括的现代手法为主，体现出校园的文化底蕴与装饰 效果。突出景观规划的装饰性、观赏性、时代性。 （二）环境绿化设计：考虑到场地的局限性，所以植物上多侧重 竖向的绿化，平面绿化率适当减少。绿化上以开阔的、简练的划 分手法处理。符合学生的校园生活和审美节奏。 （三）食品亭小品设计：小品以功能和景观兼容为目的。在满足 其条件下，达到景观装饰的效果。小品应与周边的使用生活工具 与其相呼应，使之具有整体性、时代性。