酒店实习周记范文
酒店实习周记20篇
篇一：酒店前台实习周记(20篇)2009年12月21日这天，我到××大酒店前台实习的第一天。
实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。
刚进入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。
一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。
有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。
一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。
第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。
这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。
第三周今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。
这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。
在打电话的过程中，总会遇到一些困难。
例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。
我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
第四周周四下午,部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。
她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。
大学生酒店服务实习报告周记【精选5篇】
大学生酒店服务实习报告周记【精选5篇】大学生酒店服务实习报告周记篇1虽然我是实习生，但是也是有了一些酒店的经验，所以上手也是比较的快，同时也是店长教了我很多的东西，让我收获了很多工作的技巧和方法。
在做的过程里面，我也是感受到，作为管理层和执行是不一样的，而且位置不一样，考虑的也是会有很大的区别，虽然我仅仅是助理，但是想要在以后坐上店长的职位，也是需要靠我们的付出，我们去不断努力，并且也是工作上要去做好的，特别是助理和店长也是接触的很多，其实我也是清楚店长的工作是做哪些，但是要我自己来做，确实是还有很大的差距，不过经过实习，我也是渐渐的缩小了差距。
实习的过程之中，我也是遇到了很多的难题，有些靠自己的经验去解决了，有些需要求助于同事或者店长才行，我也是意识到，作为实习生，虽然我之前有过一些经验，但是也是不能骄傲，而且我要学，要去提升的方面其实也是有很多的，实习期间，我也是学了很多，很多的方面是以前没有接触到的，让我也是明白，有过酒店要去做好，并不容易，同时也是需要我们付出很多，学习也不是仅仅在学校就够了，到了工作的岗位上，其实要学的更多一些，更加的有针对性，如果不会，就做不好工作，想要去提升，在职场上做得更好，也是需要我们不断的去让自己能力进步。
大学生酒店服务实习报告周记篇2我在酒店期间主要在西餐厅工作和后期的前台走访实习。
酒店员工是直接提给客人提供服务的，针对不同对象进行个性化，标准化的服务是酒店提高服务质量的根本。
也是__酒店业激烈竞争的核心。
员工的穿着干净大方，站姿端正，发型一律盘起，专业服务的用语规范，礼貌，语气轻缓，态度不卑不亢等都是每个员工必须做到的。
以预订部员工为例，员工虽然很少见客人面，但是从声音来辨别出客人是谁，然后进行预订登记，然后记下他来店次数，以及客人爱好，西餐厅的员工要记住每个客人的饮食喜好，个别固定的用餐坐位等，这些无不体现了从上到下的服务意识。
互联网的普及给酒店的营销提供了一个很好的信息平台。
酒店实习周记大全（精选30篇）
酒店实习周记大全（精选30篇）酒店大全篇1第十一周周三早上的时候经理找我谈话，问我学的怎么样了，我想了想说，基本的流程，操作都会了，就是不够熟练，还有很多细节自己也不能够单独处理。
经理还问，最近总台有什么问题吗？我想了想，突然间觉得讶异，因为刚来那几天，我觉得总台到处都是问题，很乱，意识也很不到位，然而当我自己融入这个集体的时候，我却看不到这些了。
经理继续说，难道你到我这来是怎么学做服务生的吗？难道你不想以后做管理者吗？一定要把自己的高度站上去。
我点点头，表示领会，不想当将军的士兵不是好士兵。
酒店实习周记大全篇2根据这两天的观察，我认为一个酒店要生存，最主要是看两个方面，一个是客源；一个是员工。
客源是酒店的心脏，一个酒店只有有源源不断的客人来酒店消费，酒店才能获得资金，才能生存下去，一个酒店要是没有了客人，就像人的心脏停止了跳动，就无法生存下去，所以酒店要想方法提高顾客对酒店的忠诚度；员工是酒店的血脉，是为心脏提供服务的，无论员工在酒店干什么，在哪个部门，什么职位，最终的目标都是指向为客人提供舒适的服务，为了客人能够对酒店有高的满意度，而要想员工提供好的服务给客人，酒店就需要提供好的待遇给员工，只有这样员工才能体会到酒店对他的重视，才能更好的为客人服务。
酒店的营销方式有电视、纸质平面媒体和网络营销，包括与旅行社合作，旅游网站的合作，微博、微信的宣传。
然而酒店最重要的营销方式是通过为来酒店的入住的顾客提供满意的服务，通过顾客向他人的推荐，以口口相传的方式赢得人们的优良口碑。
酒店保持客源的方法一般会采取为客人提供一些小礼物，在客人生日的时候，致以问候，并赠送蛋糕等物品，给客人一种关爱，让客人感受到不一样的惊喜。
定期对客人进行回访，致以问候。
酒店实习周记大全篇3实习第九周一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房，我接的电话，他问可不可以延迟到12点半，不收半天的房费，我问了领班，也帮这位客人修改了退房的时间。
酒店餐饮部实习周记（通用5篇）
酒店餐饮部实习周记（通用5篇）酒店餐饮部实习周记（通用5篇）酒店餐饮部实习周记1第一周20xx年xx月xx日这天，我到××大酒店前台实习的第一天。
实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。
刚进入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。
一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。
有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。
一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。
第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。
这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。
第三周今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。
这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。
在打电话的过程中，总会遇到一些困难。
例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。
我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
第四周周四下午,部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。
她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。
酒店实习周志范文【5篇】
酒店实习周志范文【5篇】【导语】实习的意义是在其他企业实习相当于在学校上了一些实践课，也是丰富经验的好方法。
相信这段时间你会收获很多。
提前了解职场，正确认知职场。
以下是为大家整理的酒店实习周志范文【5篇】，供大家参考学习。
1.酒店实习周志范文篇一本周，我在酒店做前台的实习工作，让我对前台的工作有一个了解，同时也是可以让我明白在社会上工作是和在学校学习是有很大的一个差别的，这次的实习我也是感触很深。
酒店前台的工作代表的是酒店的一个形象，刚开始工作的时候，我是很担心自己出错的，毕竟之前没做好，虽然有实训模拟过，但和真正的工作是有区别的，开始时候我是跟着同事的，她带着我，我在看她工作的时候也是学习到了一个前台的日常是该如何的去做的，同时也是在实习中明白，要多学，才能对于一些突发的情况及时的处理，而不是遇到问题什么都不懂，也无法解决，那么就不是一个合格的前台了。
工作中尽量的不要出错，作为前台，我们是面对客户的，如果出了错误，其实是很影响酒店的形象的，客户不会觉得是我们个人出错了，而是会觉得这个酒店的前台怎么那么差劲，进而觉得这个酒店也是不怎么样的，所以在实习中我也是格外的谨慎，即使做得慢一些，但也是要保证自己的工作不要出大的错误，当然由于我没什么经验，所以小错误也是不断的，还好有同事及时的帮我查漏补缺，才没有出现大的问题。
2.酒店实习周志范文篇二本周，我先从传菜干起的，在我的印象中，传菜不外乎是把菜交到服务员手里就啥事没有了，但实际上我想错啦，酒店里的传菜员工作很多，当点完名后，就要把前一天的酒瓶都收起来放到洗刷间等人来卖掉，不能小看这活，当你面对成山的瓶子时就有感触啦。
然后去给大厅打热水以供客人喝，两个人抬八十多斤的水桶，起初还不习惯，胳膊酸得抬不起来，慢慢适应了才缓过劲来。
纸上得来终觉浅，投身实践觅真知。
我相信，经过实习的磨练，我会渐渐变得更加成熟稳重、更加自信，校园里到处洋溢着蓬勃向上的良好氛围。
酒店实习周记范文【5篇】
酒店实习周记范文【5篇】1.酒店实习周记范文由于自己以前没有实际接触过粤菜，对粤式菜肴不熟悉，于是刚开始部门就让我熟悉点心知识和粤菜知识。
如比较的点心：马蹄糕、虾饺、烧卖、河粉等；比较有名的菜肴有：白灼虾、火凤凰、水晶鸡、脆皮烧鹅以及各种炖汤和老火汤。
这些都是顾客经常点的一些菜点，通过一段时间的学习，我对那些菜点都有了比较清晰的认识。
从迎客——给客人拉椅让座——铺餐巾、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务（换餐碟、烟灰缸、毛巾，上水果，拿酱料，装白饭）结账——送客——翻台清场——结束。
虽然以上服务程序在课程中也学习过，而且在工作中天天都可以遇到，但每位客人的需求是不尽相同的，要想给客人个性化的服务，就不是那么容易了。
通过实习，我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。
在酒店里，有很多的酒水，以前虽然在书本上学习了一些，但对他的了解并不是很深，自从来酒店以后，学习到了很多酒水方面的知识，有红酒、洋酒、白酒等等，以及它们的斟发，如红酒斟三分之一，白酒八分满，白兰地斟一撇等，又如红酒里可以加柠檬、雪碧、七喜等，花雕酒可以加话梅，威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。
2.酒店实习周记范文酒店管理专业当然必须从酒店基层的服务人员开始做起，但是在实习之前遗憾的是没有经过正统的面试。
虽然在培训之出有一个自我介绍。
我的表现欠佳，但是那个不是面试，那个自我介绍只能说明我的临场发挥失常。
实习的收获真的是很大的，由于我在楼层做一名楼层服务员。
虽然每天很少接触客人，但是客人的一些疑问和困难是需要我们去帮忙解决的。
例如说客人对酒店内部不熟悉，你要为他指路，回答客人的问题了解基本房价，了解餐饮部位置、了解温泉位置等等。
3.酒店实习周记范文前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，电话转接及物品转交，兑换外币等工作。
酒店实习周记范文(5周).doc
酒店实习周记范文（5周）篇一第一周20xx年xx月x日这天，我到xx大酒店前台实习的酒店前台毕业第一天。
实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。
刚进入酒店的酒店前台毕业第一天，一切都很陌生，也很新鲜。
一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。
有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。
一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。
篇二第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。
这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有酒店前台毕业第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。
第三周今天已经是酒店前台毕业第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。
这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。
在打电话的过程中，总会遇到一些困难。
例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。
我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
篇四第四周周四下午，部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的酒店前台毕业第一句话就否定了我当初的猜测。
她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。
大学生酒店实习周记4篇
【导语】⼤学⽣在学校通过⾃⼰学习和努⼒获得了⼀定的专业技术，只有通过实习来稳固提升专业技术才能在以后的就业⼯作道路中更好的发展⾃⼰。
以下是®⽆忧考⽹整理的⼤学⽣酒店实习周记4篇，欢迎阅读！篇⼀ 实习周记⼀ 实习时间： 实习地点：xx省xx县xx镇xx洲际⼤饭店 实习项⽬：客房部服务员 实习内容：熟悉酒店情况 ⼯作业绩： 开始上班也有⼀周了，这⼀周是忙碌的，因为是刚进酒店，很多的事情需要去学习，要接⼿的东西也要慢慢的去处理。
也会帮着别的会计做⼀些简单的凭证啊什么的，所谓的“万事开头难”，这下我是真的体会到了，虽说学的是这⼀⾏，但是真正的接触到时才知道⾃⼰所学的万万不够的。
刚刚接⼿⼯作就出了很多问题，但这并不⾜以打败我，我会以加倍的时间去适应，更快的掌握这个流程。
⼯作体会： 刚刚接触到实际操作时，什么都不懂，脑⼦⾥⼀⽚空⽩，搞的我焦头烂额的。
然后我就只有找师傅求助，师傅让我不要着急，慢慢来，要⽤平常⼼去对待。
我向师傅请教了许多问题，她也帮我⼀⼀解答了，这样我才松了⼀⼝⽓。
好好的把思绪理顺了才投⼊到⼯作中。
这⼀周中发⽣了很多的事，也很忙碌，但总的来说还是收获了不少的东西。
遇到事情的时候要不焦不燥，才能更好的去解决。
不⾄于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理，遇事要冷静，只有这样才能很好的去解决。
篇⼆ 实习周记⼆ 实习时间： 实习地点：xx省xx⾃治州xx县xx镇xx洲际⼤饭店 实习项⽬：客房部服务员 实习内容：打扫客房，保持整洁 ⼯作业绩： 这是实习的第⼆周了，时间过的挺快的，转眼就半个⽉了，我对酒店的了解也多了很多，也⽤不着事事都要询问别⼈了，也慢慢知道了⾃⼰该做些什么了。
这周我主要是把领班分给我的房间在规定的时间打扫完，填写进房的时间和出房时间。
刚刚独⾃打扫客房的时候也蛮苦恼的，对房间的物品摆放情况不是很了解，遇到很多问题，幸好酒店的同事都⽐较热情，我问的他们都帮我解答了，这让我意识到我的功底还不扎实，还需努⼒去学习。
酒店前台实习周记范文20篇
【导语】实习是每个⼤学⽣必须⾯对和经过的过程，正确认识实习对⼤学⽣的意义，对以后的就业和⼯作都会起到⾮常有利的推进作⽤。
⼤学⽣在实习的过程中是⼀种真实的⼯作环境，不同于学校，可以发现⾃⾝的⼀些不⾜和⼯作中的不熟悉和技术的⽋缺，能够不断提升⾃⼰的综合素质和⼯作经验。
©⽆忧考⽹为⼤家整理的《酒店前台实习周记范⽂20篇》，希望对⼤家有所帮助！实习周记 实习周记 20xx年xx⽉xx⽇这天，是我到××⼤酒店前台实习的酒店的前台毕业实习周记第⼀天。
实习，虽然不能算是⼀个真正意义上的⼯作，但是这却是我⼯作⽣涯上的⼀个起点，也是从学⽣的时代过渡到⼯作⼈⼠的⼀个不可或缺的必经的阶段。
刚进⼊酒店的酒店前台毕业实习周记第⼀天，⼀切，对我来说都⾮常的陌⽣，但是也让我觉得⾮常的新鲜。
⼀张张的陌⽣的⾯孔，虽然彼此并不认识但是都⾯带微笑很友善。
特别是还有⼀位热⼼的同事，带着我逛这逛那，带我参观了⼀下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了⼏个同事给我认识。
⼀周的时间很快就过去了，在这⼀周⾥，我尽量让⾃⼰更快地去适应环境，更快地融⼊这个⼤集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于⾃⼰⼯作的展开。
实习周记 前⼀周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周⼀的快到中午的时侯，我被带到⼀位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她⼀起吃了午饭，下午姐姐给我谈了⼀下她的⼯作概况和她的主要职责，我都记在了⼼⾥，因为这可能就是我将来要承担的职责。
这⼀周，貌似对周围的⼈和事相对熟悉了，没有酒店前台毕业实习周记第⼀周那么⼿⾜⽆措，还有就是还好遇上了⽐较好的同事们，教会我很多东西。
实习周记 今天已经是酒店前台毕业实习周记第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提⾼了不少，因为去⼀个地⽅找⼀样东西不⽤再东找西找东问西问了，看来融⼊环境对⼲好⼯作是很有帮助的。
酒店服务员实习周记【12篇】
【导语】实习能帮助⼤学⽣树⽴正确的⽴业观，适应市场，顺利就业。
通过实习，⼤学⽣能提前了解社会，认知⾃我，准确定位，树⽴正确的⽴业观和择业观，迈出⾛向社会的第⼀步。
以下是为⼤家整理的酒店服务员实习周记【12篇】，供您阅读学习！1.酒店服务员实习周记 在酒店实习的这个星期感觉过得很快，我被派遣到离点⼼房⽐较近的副传菜间负责传点⼼。
点⼼房是⼀个很有趣的地⽅，⾥⾯的师傅们也很友好。
⼏乎每天上午茶的时间都会有⼀些客⼈来中餐厅吃点⼼，我们⼏个⼈都配合得很好，也很团结，师傅们⼀做好点⼼我们就会把它们从点⼼房传到客厅⾥，服务员接过点⼼送达了客⼈，然后我们就在菜单上盖上相应的章⼦，这就是我们传点⼼的过程。
有时候客⼈来的很多，我们⼏个⼈会很忙，不⽌要忙着打浆料、传菜，还要负责划单，但是还好，我们都⼀⼀搞定了。
有时候我们也会看点⼼房的师傅们做各式各样的中点，他们的点⼼都做得⼗分精致漂亮，做的过程也⼗分有趣，有时候我也跟着师傅做两个，感觉能学到很多。
2.酒店服务员实习周记 这周是我来xx酒店的第xx天了，连续xx天⾼强度的⼯作已经让我快累的⿇⽊了。
我主动找主管申请休假，因为明天是我的⽣⽇，⽽且我已经连续⼯作⼗⼆天，按照当时签订的合同，我每天⼯作⼋个⼩时，每周有两天的假期。
可是我现在每天⾄少要⼯作是个⼩时，⽽且令我很难忍受的是加班超过两个⼩时才算加班费，可是我们通常会被间歇性的安排加班不到两个⼩时。
很多正式员⼯和实习⽣都叫苦不堪，可是却敢怒不敢⾔，默默的忍着。
我本来以为这是⼀家国企，请的是全球顶尖的酒店业专门的外企管理公司来代为管理的，但现实就是很让⼈失望的。
主管批了我⼀天的假期，那天我没有出去，躺在床上思考这些天的⼯作。
这家酒店在员⼯的⾷宿上提供的条件都不错，硬件设施配备很齐全。
可是在员⼯的⼯作时间排班上却有很⼤的问题，⼀个⼈⼀个星期⾄少要上三种以上的班种，导致很多⼈在⽣理上很难适应，过于频繁的倒班制度，使员⼯得不到好的休整，很难以充沛的精⼒投⼊到⼯作中。
酒店实习周记大全【13篇】
【导语】实习是⼤学⽣毕业必须经历的过程，它也是你能⼒的⼀个证明，尤其是进⼊⼤企业实习，可以充分发挥和展⽰你的才华和在学校⾥学到的专业技能，加深对职业的了解，确认喜欢或擅长的⾏业。
以下是®⽆忧考⽹为⼤家整理的酒店实习周记⼤全【13篇】，供⼤家参考学习。
【篇⼀】酒店实习周记⼤全 20xx年xx⽉xx⽇这天，是我到××⼤酒店前台实习的第⼀天。
实习，虽然不能算是⼀个真正意义上的⼯作，但是这却是我⼯作⽣涯上的⼀个起点，也是从学⽣的时代过渡到⼯作⼈⼠的⼀个不可或缺的必经的阶段。
⼀切，对我来说都⾮常的陌⽣，但是也让我觉得⾮常的新鲜。
⼀张张的陌⽣的⾯孔，虽然彼此并不认识但是都⾯带微笑很友善。
特别是还有⼀位热⼼的同事，带着我逛这逛那，带我参观了⼀下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了⼏个同事给我认识。
⼀周的时间很快就过去了，在这⼀周⾥，我尽量让⾃⼰更快地去适应环境，更快地融⼊这个⼤集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于⾃⼰⼯作的展开。
【篇⼆】酒店实习周记⼤全 前⼀周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周⼀的快到中午的时侯，我被带到⼀位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她⼀起吃了午饭，下午姐姐给我谈了⼀下她的⼯作概况和她的主要职责，我都记在了⼼⾥，因为这可能就是我将来要承担的职责。
这⼀周，貌似对周围的⼈和事相对熟悉了，没有第⼀周那么⼿⾜⽆措，还有就是还好遇上了⽐较好的同事们，教会我很多东西。
【篇三】酒店实习周记⼤全 今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提⾼了不少，因为去⼀个地⽅找⼀样东西不⽤再东找西找东问西问了，看来融⼊环境对⼲好⼯作是很有帮助的。
这⼀周的主要⼯作是学接电话和其他公司进⾏业务上的沟通。
在打电话的过程中，总会遇到⼀些困难。
例如：对⽅说的专业词汇我不知道什么意思，根本⽆法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对⽅回电话给出⼀个准确的答复。
酒店前台实习周记大全【10篇】
【导语】实习能帮助⼤学⽣树⽴市场意识，端正就业态度。
⼤学⽣通过实习才能认知社会中的优胜劣汰，培养竞争意识，才能在实习中了解⽤⼈单位的需求和要求。
本篇⽂章是⽆忧考为您整理的酒店前台实习周记⼤全【10篇】，希望可以帮助到您，欢迎分享！【篇⼀】酒店前台实习周记⼤全 20xx年xx⽉xx⽇这天，是我到××⼤酒店前台实习的第⼀天。
实习，虽然不能算是⼀个真正意义上的⼯作，但是这却是我⼯作⽣涯上的⼀个起点，也是从学⽣的时代过渡到⼯作⼈⼠的⼀个不可或缺的必经的阶段。
⼀切，对我来说都⾮常的陌⽣，但是也让我觉得⾮常的新鲜。
⼀张张的陌⽣的⾯孔，虽然彼此并不认识但是都⾯带微笑很友善。
特别是还有⼀位热⼼的同事，带着我逛这逛那，带我参观了⼀下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了⼏个同事给我认识。
⼀周的时间很快就过去了，在这⼀周⾥，我尽量让⾃⼰更快地去适应环境，更快地融⼊这个⼤集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于⾃⼰⼯作的展开。
【篇⼆】酒店前台实习周记⼤全 前⼀周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周⼀的快到中午的时侯，我被带到⼀位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她⼀起吃了午饭，下午姐姐给我谈了⼀下她的⼯作概况和她的主要职责，我都记在了⼼⾥，因为这可能就是我将来要承担的职责。
这⼀周，貌似对周围的⼈和事相对熟悉了，没有第⼀周那么⼿⾜⽆措，还有就是还好遇上了⽐较好的同事们，教会我很多东西。
【篇三】酒店前台实习周记⼤全 今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提⾼了不少，因为去⼀个地⽅找⼀样东西不⽤再东找西找东问西问了，看来融⼊环境对⼲好⼯作是很有帮助的。
这⼀周的主要⼯作是学接电话和其他公司进⾏业务上的沟通。
在打电话的过程中，总会遇到⼀些困难。
例如：对⽅说的专业词汇我不知道什么意思，根本⽆法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对⽅回电话给出⼀个准确的答复。
酒店实习周记
酒店实习周记酒店实习周记（通用6篇）周记基本意思是用文字记载一个星期以来自己的学习、生活情况或身边发生的事、令你感动的人、一件小物品、一处优美的景色等，如同日记。
以下是小编整理的酒店实习周记（通用6篇），希望能够帮助到大家。
酒店实习周记篇107月25日转眼小半个月过去了，我们对自己的岗位也都有了初步的了解，我们都有自己的师傅，每天跟着师傅不断地提高自己，现在我已经熟悉了作为一名餐饮部的服务生大概的工作流程：每天早晨值班人员开灯填充备餐台的餐具，十点半吃饭时间，十一点所有员工在荷花园有个晨会，交代一天的工作任务，然后回到各自岗位开始一天的工作，到两点钟开始休息，下午四点半吃饭，五点钟重新回到岗位继续工作直到晚上九点钟左右，遇到客人走得晚当然也就下班会很晚。
这小半个月的时间里我觉得自己有些力不从心，在学校学的知识基本上在这儿是用不上，都是靠从师傅那学还有自己的随机应变，但是越是这样我越要把事情做好，大老远的跑来实习，我不想浪费这半年的时间。
07月30日过去的这几天我不断出错也在不断地进步，之前自己做的都是桌菜，前几天我被调到虹苑餐厅做自助餐，自助餐也就帮客人倒倒酒水饮料，收一收桌上已用的餐具，只不过这次自助餐来的客人都是日本朋友，对日语一窍不通的我和客人交流起来不免有些吃力，好在客人也会简单的汉语，而我只能通过简单肢体语言及自己的微笑和客人交流，在这个过程中发现很有趣，也得到了客人的肯定，同时也让我有了学习日语的冲动。
我们要不断的充实自己！08月15日这么长时间的实习生活不断面临着新的问题，自己的没眼色受到师傅的冷落还有客人的刁难，我们不断的解决问题也在不断的提高自己，今天这桌客人就很刁难，他每个菜都要分成每人每，却都点的大盆菜，虽然帮客人分餐是自己职责内的事情，但遇到这样的客人，不免心中有些懊恼，而且他总摆出一副大架子，走的时候没有买单说明天过来结账，这会经理都走了，也找不到值班经理，我就跟经理打了个电话，经理说明天再说，客人走了我心里很忐忑，万一他明天不来这几千块钱就会让我来买单，希望明天一切顺利！08月23日在酒店经常遇到老外，自己英语水平并不是很好，所以见到老外又紧张又兴奋，这短时间里自己的口语水平也有了一定的提高，这段时间我一直在想自己当时报这个专业对吗？自己大专出来就干初中出来也能干的工作，那自己读这个大学花着父母的血汗钱图什么，而且自己还没有人家中专出来的孩子灵活，用老妈的话就是读书读傻了？所以在以后的工作中我要更加努力！08月30日在包房的日子要比在荷花园轻松很多，对客人的接待有了更加系统的学习，如餐前准备：了解任务单对单位名称，宴会日期，人数，用餐标准及用餐地点和特殊要求；餐具准备，做好工作台的准备工作；迎宾礼仪；以及客人落座后的一些服务流程如拉椅，垫口布，拆筷套等等。
酒店实习周记【10篇】
酒店实习周记【10篇】【导语】实习能帮助大学生树立市场意识，端正就业态度。
大学生通过实习才能认知社会中的优胜劣汰，培养竞争意识，才能在实习中了解用人单位的需求和要求。
本篇文章是为您整理的酒店实习周记【10篇】，希望可以帮助到您，欢迎分享！1.酒店实习周记工作不仅仅是程序的问题，更多的是理论和实践和谐结合，使工作更科学，高效，人文等，是一个综合性的体系。
在实习的过程中，通过有效率地工作还可以使自己同时在其他各领域的知识面也得以扩展，包括为人处事，专业学识等方面，为自己积累了必要的社会经验。
所以在实习期间我感觉真是受益匪浅。
刚开始我担任的是酒店gro的工作，主要职责是维护与宾客关系工作，进入这个班组的第一印象就是工作很繁忙，这与我想象中gro应是一个很清闲的岗位这种大相径庭。
“三人行，必有我师”，进入班组后，每一个同事都是我的老师，他们无论在生活上，工作上都有着丰富的经验，独到的见解，这些都是我要学习的东西。
特别是他们在工作上的认真负责的态度，我感受颇深。
首先在为人处事这一方面，在酒店这种服务性行业中工作真诚待人非常重要。
在班组里，很多老同事一直很重视教授我如何做人的方法，一个人的人文素质重要性要远远大于科学知识的重要性。
折射到具体生活中来，其中一方面就是要求我们要礼貌待人，真诚待人。
其次在工作中我感觉勤学好问也是不可或缺的。
进入酒店实习是我一个很好的接触社会，接触到社会中上层面的机率相对较大，是一个来充实自我，开阔眼界的很好学习机会。
在酒店工作中，我们会遇到这样那样的问题，所以这就要求我们要养成勤学好问的好习惯，这样不仅能懂的更多，而且会终身受益。
2.酒店实习周记在整个实习期，我也感触到酒店的一些企业文化，管理理念等软性因素给我的印象也很深。
例如在酒店里面管理中的上下级关系真的只是一种劳动的分工，绝不是很多企业中那些统治与被统治的关系；相反，__酒店管理理念告诉我们：管理是一种特殊的服务，管理者只有做好对下级的服务，帮助下级在工作中作出优异的成绩，管理者自己才会拥有管理的业绩。
酒店毕业顶岗实习周记【7篇】
【导语】实习能帮助⼤学⽣树⽴市场意识，端正就业态度。
⼤学⽣通过实习才能认知社会中的优胜劣汰，培养竞争意识，才能在实习中了解⽤⼈单位的需求和要求。
本篇⽂章是⽆忧考为您整理的酒店毕业顶岗实习周记【7篇】，希望可以帮助到您，欢迎分享！【篇⼀】酒店毕业顶岗实习周记 我⽇益体会到的是，前台作为酒店的窗⼝，是酒店给客⼈的第⼀印象。
最重要是我们要保持⾃⼰的形象，⾯带微笑、精神饱满，⽤我们最美丽的⼀⾯去迎接客⼈，让每位客⼈⾛进酒店都会体验到我们的真诚和热情。
在与客⼈沟通过程中，要讲究礼节礼貌，与客⼈交谈时，低头和⽼直盯着客⼈都是不礼貌的，应保持与客⼈有时间间隔地交流⽬光。
特别当客⼈对我们提出批评时，我们⼀定要保持笑容，客⼈⽕⽓再⼤，我们的笑容也会给客⼈“灭⽕”，很多问题也就会迎刃⽽解。
多⽤礼貌⽤语，对待宾客要做到来时有迎声，⾛时有送声，⿇烦客⼈时要有致歉声。
只要我们保持微笑，就会收到意想不到的效果。
【篇⼆】酒店毕业顶岗实习周记 不觉中，来这⾥实习已⼗来天了，虽然时间已接近两星期，但是很多⼯作都还不是那么得⼼应⼿。
不过同事们都很热⼼，很好相处，我⼀有什么不懂的都会请教他们，在他们的帮助下我也能够独⾃完成很多事情啦。
虽然在他们的眼⾥我看起来很⼩很年轻，都把我当作⼩妹妹似的，但是我⾃⼰却不那么想，我觉得既然在⼀起⼯作就要以同样的态度对待每件事，不能因为⾃⼰⼩就把事情推给别⼈。
为了能够真正的学到知识，我很严格的要求⾃⼰去做好每⼀件事情，即使再简单的事情我都会认真考虑⼏遍，因此，虽然做得不算快，但能够保证让同事们满意。
同事通常也不催促，都把任务安排好，然后便交给我⾃⼰去处理，同时还不时提供⼀些帮助。
等慢慢熟悉起来，相信做起事情也会越来越顺⼿的。
⼀⽅⾯要发扬⾃主思考问题的能⼒，在碰到问题的事情，⾃觉努⼒去独⽴解决，这样对问题便能够有⼀个更深刻的了解，当解决的时候也会获益良多。
另⼀⽅⾯，要发扬团队精神。
公司是⼀个整体，公司产品是团队的结晶，每个⼈都需要跟其他⼈更好的沟通和交流，互相帮助，合⼒完成共同的⽬标，团结众⼈的智慧才能够发挥的效能。
2024年酒店实习周记范文6篇
2024年酒店实习周记范文2024年酒店实习周记范文精选6篇（一）2024年酒店实习周记范文日期：2024年10月1日-10月7日地点：XXX酒店本周我的实习工作主要是在XXX酒店前台部门进行的。
作为一名实习生，我承担了一些基本的工作任务，同时也有机会观察和学习酒店运营和管理的各个方面。
在实习的第一天，我受到了前台主管的热情接待，主管向我详细介绍了酒店的运营流程和前台部门的职责。
随后，我开始接触一些基本的前台工作，比如办理客人入住和退房手续。
由于我的经验有限，刚开始时还有些手忙脚乱，但是通过不断地练习和向同事请教，我逐渐掌握了操作流程，并能够独立地完成这些任务。
除了基本的前台工作，我还有机会观察和参与一些特殊情况的处理。
这周正好有一位客人提出了投诉，他对房间的卫生状况表示不满。
我和同事一起前往客房，仔细听取客人的意见，并解决问题。
虽然这是一次挑战，但通过与客人的沟通和解释，我们最终使客人满意。
此外，我还参与了酒店的例行早会和培训。
早会中，我了解到酒店部门之间的协作关系，以及酒店的重点推广项目。
在培训课程中，我学习了关于客户服务和沟通技巧的知识，这些对我未来的职业发展非常有帮助。
总的来说，本周的实习经历让我获益匪浅。
我不仅提升了自己的工作技能，还学到了很多酒店运营的知识。
通过与同事的合作和交流，我进一步认识到团队合作的重要性。
此外，我还通过与客人的接触，提升了自己的沟通和解决问题的能力。
下周，我希望能够更加深入地了解酒店的其他部门，并参与更多的项目和活动。
我会继续努力学习和提升自己的能力，为酒店的发展做出更大的贡献。
2024年酒店实习周记范文精选6篇（二）2024年酒店实习总结报告尊敬的领导：本人于2024年在某知名酒店进行了为期三个月的实习，通过实践锻炼，我对酒店行业有了更深入的了解，并积累了宝贵的经验。
在此，我向领导做一份实习总结报告，希望能给出对我实习工作的评价，并提供改进的建议。
一、实习岗位及工作内容我在实习期间担任酒店前台助理的岗位，主要负责接待客人、办理入住及退房手续、协调客房安排等。
酒店服务员实习周记7篇
酒店效劳员实习周记7篇实习内容：熟悉酒店情况开始上班也有一周了，这一周是忙碌的，因为是刚进酒店，很多的事情需要去学习，要接手的东西也要慢慢的去处理。
也会帮着别的会计做一些简单的凭证啊什么的，“万事开头难”，这下我是真的体会到了，虽说学的是这一行，但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够的。
刚刚接手工作就出了很多问题，但这并缺乏以打败我，我会以加倍的时间去适应，更快的掌握这个流程。
刚刚接触到实际操作时，什么都不懂，脑子里一片空白，搞的我焦头烂额的。
然后我就只有找师傅求助，师傅让我不要着急，慢慢来，要用平常心去对待。
我向师傅请教了许多问题，她也帮我一一解答了，这样我才松了一口气。
好好的把思绪理顺了才投入到工作中。
这一周中发生了很多的事，也很忙碌，但总的来说还是收获了不少的东西。
遇到事情的时候要不焦不燥，才能更好的去解决。
不至于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理，遇事要冷静，只有这样才能很好的去解决。
实习内容：清扫客房，保持整洁这是实习的第二周了，时间过的挺快的，转眼就半个月了，我对酒店的了解也多了很多，也用不着事事都要询问别人了，也慢慢知道了自己该做些什么了。
这周我主要是把领班分给我的房间在规定的时间清扫完，填写进房的时间和出房时间。
刚刚单独清扫客房的时候也蛮苦恼的，对房间的物品摆放情况不是很了解，遇到很多问题，幸好酒店的同事都比拟热情，我问的他们都帮我解答了，这让我意识到我的功底还不扎实，还需努力去学习。
通过这周的学习，我了解了酒店的很多细节上的事情，不再那样的迷茫了。
而我也发现了我的根底功底不够扎实，要回去好好充实一下，为以后更多的工作打下根底。
还有就是做事要细心，特别是在做卫生的时候更是要细心，做错了就会给客人留下映像，也会给工作带来很多的麻烦。
还有就是要把钥匙保管好，千万不能遗失了，这是非常重要的。
实习内容：保持公共区域卫生这周我换了工作，工作内容主要是保持公共区域的卫生。
到了一个新的工作环境，这个工作比拟轻松，很容易上手。
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( 实习报告 )
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酒店实习周记范文
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酒店实习周记范文10篇
实习第一周
20XX年12月21日这天，我到××大酒店前台实习的第一天。
实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。
刚进入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。
一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。
有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。
一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。
实习第二周
前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。
这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。
实习第三周
今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。
这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。
在打电话的过程中，总会遇到一些困难。
例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。
我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关
的知识。
实习第四周
周四下午,部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。
她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。
部门经理在酒店工作了五、六年，可以说是非常有经验了。
她对人生有着独到的见解，用自身的经验现身说法。
她告诉我们一定要重视对英语的学习，过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。
哪怕是应聘和我们专业不对口的工作，即使专业性的知识并不很了解，但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。
除此之外，还建议我们去学一些手艺或继续深造，要有一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不那么困难了。
实习第五周
因为刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有涉及。
我想只有从最基本的开始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小
事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。
早上，我基本能保证提前到酒店，在开始工作的前一段时间，帮着收拾一下，让大家工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。
这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里很不一样，我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。
实习第六周
在慢慢的学习与进步中，我的实习周期也已经快一个半月了。
大致的工作流程我有了基本的了解，也接触了操作了，比如接受电话预定、登记入住OK房、收发传真等等。
今天领班的问我打算实习多久，我说可能几个月的样子，她问我以后打不打算留在酒店，我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了，也来了很多的新人。
酒店的人员流动量真是很大。
不管怎么说，先做着吧，尽自己的能力去做好，先不考虑太多吧。
实习第七周
今天酒店接了一个会议，房间基本全满了，客人们通常都是一
批十几个左右的来，帮他们登记的时候常常忙不过来，大多数客人都是很好的，会很耐心的等，有些客人就没有那么多的耐心。
周二那天遇到了一个携程的客人，一个五十多岁的中年先生，由于客房还没有做出来，一同事就建议他把行李先存起来，等客房做好了之后在入住，谁知道，那位先生突然就大发脾气，说什么酒店的管理怎么这样，为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。
我们只是好心提一些建议而已，结果还被客人骂了一顿，哎。
实习第八周
不知不觉时间快过俩月了。
这周说一说我要负责的接待工作。
就是负责接收信件，接待来访的客人，并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机，方便他们直接进行业务交流。
这也是我第一次做电话转机的工作，开始时有点紧张，担心张冠李戴，怕把来访电话转错部门，给同事的工作带来困扰和麻烦。
好在几个电话接下来就适应了，发现这并没有想象中的那么复杂。
这也算是我这次实习学会的另一项能吧!不管怎样，只要有收获就是好的，就算这一天天的付出没有白费!
实习第九周
一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房，我接的电话，他问可不可以延迟到12点半，不收半天的房费，我问了领班，也帮这位客人修改了退房的时间。
客人在12点的时候回到店，问我可不可以凭房卡打开门，我问他是不是刚才打电话的那位客人，他说是的，我说可以。
后来客人下来说，他打不开门，领班告诉我房卡过了12点会自动消磁。
然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿，说什么耽误了他的时间之类的话，搞得人心情很不好。
因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。
同事安慰我说没有什么，这个行业本来就是要习惯被客人骂，而且要在被骂的同时保证工作不出错。
看来做酒店业真是要有一个良好的心态，抗压的心态…
实习第十周
在酒店的这段时间，我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店，帮同事的办公室收拾一下，我知道任何事情都是贵在坚持，虎头蛇尾的话，会给别人留下不好的印象，也不利于自己的发展。
通过前几周的实习，我已经把前面的业务都基本学会了，但一接触新的业
务，还是有一种挫败感。
虽然在学校学习了那么多的理论知识，但真正运用到实践中还是需要一个过程的，我决定要抓紧时间里赶紧练习。
这一周又是这么过去了，大家各忙各的，互相合作，每一个都是不可缺少的，各司其职，各尽其责，相处得也很融洽，我觉得很有收获。
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