烟叶物理气调法密封降氧工艺研究
《烟草及烟草制品霉变控制指南》
《烟草及烟草制品霉变控制指南》标准项目技术报告《烟草及烟草制品霉变控制指南》项目组年月为顺利完成《烟草及烟草制品霉变控制指南》行业标准的制定工作,项目组对行业内部分企业进行调研,收集总结各企业在霉变控制方面相关数据及经验;并开展不同温湿度条件对烟叶霉变的影响及分析研究。
第一部分烟草及烟草制品霉变控制指南项目调研报告1.调研背景及目的为顺利完成《烟草及烟草制品霉变控制指南》行业标准的制定工作,项目组通过对部分中烟公司在霉变控制方面的一些基本情况进行调查,收集总结相关数据及经验,为《烟草及烟草制品霉变控制指南》项目相关内容提供准确有效的基础数据。
2.调研时间年月~年月3.调研人员根据不同的调研内容由仓储、质检及技术中心相关人员进行填写。
4.调研单位红塔烟草(集团)有限责任公司福建中烟工业有限责任公司湖北中烟工业有限责任公司广东中烟工业有限责任公司广西中烟工业有限责任公司贵州中烟工业有限责任公司山东中烟工业有限责任公司川渝中烟工业有限责任公司5.调研内容基本情况,包括存储地点气候基本情况、复烤片烟采用的包装方式以及仓库基本情况三方面内容。
监管情况,包括仓储防霉监测及风险评估情况和霉变处理方法两方面内容。
项目建议,包括调查是否已建立控制霉变相关的企业标准以及主要的控制内容(指标、方法),对本项目的建议两方面内容。
6.调研结果基本情况6.1.1 存储地点气候基本情况复烤片烟采用的包装方式仓库基本情况监管情况6.2.1 仓储防霉监测及风险评估情况6.2.2 霉变处理方法项目建议6.3.1 控制霉变相关的企业标准是否建立以及主要的控制内容(指标、方法). 调研结论:()行业内目前存在多种仓库类型,包装方式也不一样。
在实际工作中由于气候条件、设施等差异,在霉变控制、管理方法上也有一定差异。
()对于霉变的控制,以预防为主。
主要是以控制仓贮环境的温湿度,监测水分、箱(包)温为主。
()对霉变的判定,主要采用以感观为主的方式,简便、快捷,再结合综合分析,在实际工作中能起到较好的作用。
快速降氧在片烟原料杀虫中的应用研究
快速降氧在片烟原料杀虫中的应用研究摘要利用气调贮存的快速降氧对片烟原料中的烟草甲虫进行杀灭试验研究,结果表明:快速降氧可以有效地对片烟原料中的烟草甲虫和虫卵进行杀灭,防止烟叶霉变,对烟叶色泽和内在质量基本无影响;从反应速度、结露现象、气调剂用量、对烟叶品质的影响等诸多因素考虑,找出经济平衡点,即在7 d之内将氧气浓度降到0.5%以下,夏季密封35 d,冬季40 d。
关键词降氧;气调;片烟;烟草甲;霉变中图分类号 s435.72 文献标识码 a 文章编号 1007-5739(2012)22-0122-01近年来,利用气调法对片烟进行养护在烟草行业中正逐步推广应用,气调贮存法具有杀虫彻底、防霉效果好、绿色环保等特点。
青岛卷烟厂在片烟气调贮存应用过程中,针对一些高档卷烟牌号的片烟原料在投入生产前需要进行杀虫的要求,提出利用气调贮存中的快速降氧对烟虫进行杀灭[1-3],并对此进行了相关的应用试验研究。
1 材料与方法1.1 试验材料片烟原料为云南c3l、云南楚雄c3l,气调剂,烟草甲活虫及虫卵,培养皿,厚度0.08 mm的尼龙薄膜[透湿量6.87 g/(m2·d),透氧量55 ml/(m2·d)]。
1.2 试验方法按照常规气调方法进行地面处理、制作底膜、封垛。
按表1、2使用气调剂。
采用氧气浓度检测仪,检测烟垛内的氧气浓度。
用感官比较烟叶颜色变化和内在品质变化。
用目测和培养观察烟草甲及虫卵的杀灭情况[4-5]。
2 结果与分析2.1 气调剂不同用量对降氧速度的影响由表3可以看出,随着气调剂用量的增加,烟垛内氧气浓度降低速度随之加快。
常规用量条件下,垛内氧气浓度降低到1%左右时需要28 d,但当气调剂用量增加33%时,垛内氧气浓度降低到1%左右时只需要21 d,但当气调剂用量减少16%时,垛内氧气浓度降低到2%左右时就需要28 d,说明烟垛内氧气浓度的降低速度与气调剂的用量有直接关系。
密封28 d后开垛进行检查,发现培养皿中供试烟草甲死亡率达100%,虫卵取出后培养无成活孵化的现象。
烟叶气调贮存养护技术研究现状与进展
·125·125综述1.引言烟叶醇化是把烟叶中不利的品质成分在特定的环境条件下,经过连续的生物化学反应最终转换成有利的品质成分,从而实现并提高烟叶的使用价值。
目前国内卷烟工业企业的烟叶醇化普遍采用自然醇化方式,效果较好。
但此方法在实践中存在很多不足,如醇化周期不易调控、醇化质量最佳状态保持时间较短等。
为此,近些年越来越多卷烟工业企业开始关注气调贮存养护技术。
气调贮存技术是通过改变仓储养护环境中的空气成分,达到防治害虫、霉变和保持储物品质的一种贮存养护技术。
其在在粮食、果蔬及中药材等贮存领域已得到广泛的应用。
特别是随着环保呼声日益高涨,自然醇化时磷化铝熏蒸杀虫养护面临挑战,因此研究和应用安全环保的气调贮存养护技术受到越来越多关注,涌现出大量的相关研究和实践。
2.烟叶气调贮存养护研究现状气调贮存法醇化烟叶,既可以避免仓储杀虫时剧毒化学农药的使用,又可以防治储烟害虫和烟叶霉变,还可以避免烟叶仓库因使用磷化铝不当引起的火灾风险,因此受到行业越来越广泛的重视。
近年来福建中烟、广东中烟、广西中烟、山东中烟、贵州中烟、河南中烟、江苏中烟等卷烟工业企业开展了大量气调贮存试验研究,以实现防治片烟害虫、霉变和保持片烟品质的贮存养护目标。
2.1应用气调技术杀虫防霉的研究烟叶气调贮存养护最直接的应用为储烟虫害防治。
刘军研究表明在环境温度高于30℃时,密封烟垛内1%的氧气浓度持续20d,或密封烟垛内2%的氧气浓度持续30d,烟垛内的烟草甲成虫和幼虫死亡率均能达到100%。
烟叶虫害治理效果除了与氧气浓度和温湿度有关外,还与降氧方式相关。
彭琛等比较了充氮降氧与气调剂降氧对烟草甲治理效果的差异,充氮降氧杀灭烟草甲各虫态所需时间明显短于气调剂法。
除了充氮降氧杀虫外,也可通过充入二氧化碳进行降氧虫害治理,孙建锋等充入CO 2降低氧气浓度小于2%并维持35d 以上可以有效杀灭烟叶中的烟草甲。
另外,当前烟叶气调贮存养护技术注重于对单一的氧气浓度的调控,而赵红则比较了O 2、CO 2、N 2的几种配比的杀虫效果发现O 2、CO 2、N 2配比为65%:8%:27%的组合处理卵1h 后部分失活,3d 后卵失活率达到99.9%,2d 后99.9%%成虫死亡,4d 后99.8%幼虫死亡,7d 后99.2%蛹死亡。
浅谈气调技术在烟叶醇化中的研究进展
需通过向垛内充入CO2并保持垛内氧气浓度小于2%,维持35天 以上。使用机械充氮的方式杀灭烟虫的研究较多,在控制氧气 的浓度上结论基本一致,即使氧气控制在较低范围,在2%以 下,但对各种形态烟草甲(成虫、幼虫、虫卵)的杀灭效果和 完全消灭的时间上有差异。张瑞强[8]、肖光伟[9]研究认为,在环 境温度20℃以上时,氧气浓度<2%,保持45天可以完全杀灭烟 草甲的各种形态。而彭琛[10]的研究结果为环境温度30℃,氧气 浓度<2%,30天后,烟草甲成虫、幼虫、虫卵可以完全消灭。 王秀芳[11]的研究从氮气浓度的角度出发,得出氮气浓度能达到 99%以上,就可在9天以上的处理时间里杀灭害虫。
卓思楚[6]利用烟叶气调剂调节对密封烟垛内的氧气浓度进 行调节,设置不同的氧气浓度值,考察不同氧气浓度下对烟草 甲的杀灭效果,结果表明当环境温度为25℃时 ,氧气浓度<2% 时,烟草甲各虫态在15天内死亡;氧气浓度在2%-4%时,烟草 甲各虫态均在30天内死亡;氧气浓度在4%-6%烟草甲各虫态在 45天内死亡。3种氧气浓度处理均能杀灭烟草甲各虫态,且氧气 浓度越低杀灭速度越快。通过机械方式调节氧气浓度的方式主 要有通入二氧化碳和氮气两种,其中通入氮气是目前研究和应 用最多的。孙建锋[7]等向密封烟垛内充入CO2的方式对垛内烟气 浓度进行调节,通过实验得出在垛内氧气浓度<2%时,随着 密封时间的增加,各虫态烟草甲数量呈明显下降趋势,15-25天 时,除虫卵外其他各虫态烟草甲数量下降迅速,在第35天时, 所有虫态烟草甲全部死亡,第45天检测未发现有存活烟草甲存 在;在垛内氧气浓度为2%-4%时,密封处理第35天时,除少量 幼虫存活外,其他虫态烟草甲全部死亡,在第45天时检测发现 所有虫态烟草甲全部死亡;在垛内氧气浓度为4%-6%时,第35 天检测发现除虫卵、幼虫少量存活外,其他虫态烟草甲死亡, 第45天时仍有少量幼虫存活。 因此,要达到理想的杀虫效果,
一种烟叶用气调养护系统和方法[发明专利]
专利名称:一种烟叶用气调养护系统和方法专利类型:发明专利
发明人:周市委,杨响,刘腾月
申请号:CN202010820744.3
申请日:20200814
公开号:CN111990676A
公开日:
20201127
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本发明公开了一种烟叶用气调养护系统和方法,该系统包括气调设备,第一进气端用于与堆垛库的第一换气端连通,堆垛库包括至少一层,且任一层堆垛库均包括至少一个堆垛组,每一堆垛组均具有第三出气端和第三进气端,第三出气端和第三进气端分别设置于堆垛组的内部两端,第一换气端为第三出气端,第一出气端用于与堆垛库的第二换气端连通,第二换气端为第三进气端,第二进气端和第二出气端分别与第三出气端和第三进气端连通;本发明提供的烟叶用气调养护系统和方法,可分别对不同层堆垛库中的一个或多个堆垛组进行调节,以分别将调湿和充氮后的气体输送至堆垛组内,从而使得堆垛组内的烟叶等作物获得较佳的养护。
申请人:武汉东昌仓贮技术有限公司
地址:430070 湖北省武汉市洪山区柏景阁高层公寓关山口特1号2栋16层D号
国籍:CN
代理机构:武汉智嘉联合知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人:丁倩
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烟叶原料仓储过程中的烟虫治理研究
烟叶原料仓储过程中的烟虫治理研究摘要:烟叶原料在仓储及醇化过程中极易受到烟虫的危害。
现阶段,卷烟工业企业常采用化学药剂对烟虫进行消杀,但是单一的化学消杀方式会让烟虫产生耐药性,还容易影响生命安全,带来环境污染等问题。
因此,只有构建预防为主、消杀为辅的烟虫防治体系,才能既保证有效预防虫害,又确保烟叶养护品质。
关键词:烟叶养护;烟虫;防治体系烟草害虫是指在仓储环节中危害烟叶原料及卷烟成品的一类害虫,而在烟叶原料仓储过程中极易受到烟虫的危害。
此外,烟虫的虫粪及虫尸也会对卷烟成品的品质造成不良影响,降低成品卷烟的吸味、吃味。
目前,我国烟草害虫有近30余中,其中烟草甲和烟草粉螟危害最为严重。
烟草甲和烟草粉螟的特点是虫体小,易隐藏、繁殖快,一般根据地区、气候条件的差异,这两种烟虫能够繁殖3~4代。
此外,在烟叶原料仓储过程中,品质较好的烟叶更容易受到虫情危害,因叶片被蛀食、虫尸、虫粪污染,导致烟叶品质下降,甚至不能投入使用。
1烟叶仓储初始虫源管控长期的实践表明,杜绝仓储的初始虫源是长期控制仓储区域虫情的最有效措施。
通过加强仓库区域的卫生清洁管理,可以有效遏制烟虫繁殖,杜绝虫源在仓库内残留。
因此,在新烟入库前期,需要彻底填补库内门窗、地面、墙面、墙角的缝隙,同时及时清理库内的陈烟碎片和灰尘,从源头上避免新烟染上虫源。
新烟入库还需加强虫源检查,虫源检查内容包括入库虫源检验和在库虫源检验。
入库虫源检验即对入库烟叶进行抽检,检查有无活虫,若发现活虫则进行隔离消杀处理,杜绝库外虫源进入库内。
在库虫源检验即通过加强在库虫源检查的方式,定期采取抽烟检查及时发现虫情。
构建“预防为主”的烟虫控制体系,关键是及时发现初始虫源和处理初始虫源,杜绝烟虫在库内传播,真正做到预防为主。
2库内温湿度管理和虫情监控烟虫的繁殖需要充分的水分,仓储区域内烟叶含水率越高,则烟虫的密度越大,烟虫的危害程度也就越高。
在烟叶含水率正常的情况下,初始烤烟的含水率在16%~18%,复烤片烟含水率11%~13%。
一种调控烟叶贮藏醇化过程中氧气浓度的方法[发明专利]
(10)申请公布号 CN 102871209 A(43)申请公布日 2013.01.16C N 102871209 A*CN102871209A*(21)申请号 201110204195.8(22)申请日 2011.07.15A24B 1/02(2006.01)A24B 15/20(2006.01)(71)申请人湖南华望熏蒸消毒有限公司地址410007 湖南省长沙市劳动中路523号城宇大厦1-201室(72)发明人沈桃云 瞿佳政 朱元郴 岳骞(74)专利代理机构北京天昊联合知识产权代理有限公司 11112代理人罗建民 邓伯英(54)发明名称一种调控烟叶贮藏醇化过程中氧气浓度的方法(57)摘要本发明提供一种调控烟叶贮藏醇化过程中氧气浓度的方法,包括以下步骤:(1)利用膜分离制氮设备的产氮出口输出氮使密封烟垛内氧气浓度降至小于2%;(2)利用膜分离制氮设备的富氧气体出口输出氧对密封烟垛内已降氧杀虫后的烟叶进行逐步增氧处理,使氧气浓度分步:从小于2%增至15%。
使用本方法醇化处理后的烟叶颜色不变深,感官性能好。
(51)Int.Cl.权利要求书1页 说明书5页(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请权利要求书 1 页 说明书 5 页1/1页1.一种调控烟叶贮藏醇化过程中氧气浓度的方法,包括以下步骤:(1)利用膜分离制氮设备的产氮出口输出氮使密封烟垛内氧气浓度降至小于2%;(2)利用膜分离制氮设备的富氧气体出口输出氧对密封烟垛内已降氧杀虫后的烟叶进行逐步增氧处理,使氧气浓度分步:从小于2%增至15%。
2.根据权利要求1所述的调控烟叶贮藏醇化过程中氧气浓度的方法,其特征在于步骤(2)中所述增氧处理,使氧气浓度逐步从小于2%增至15%的时间为400-1515天。
3.根据权利要求1或2所述的调控烟叶贮藏醇化过程中氧气浓度的方法,其特征在于步骤(2)所述增氧处理,使氧气浓度逐步从小于2%增至15%,其中,将氧气浓度从小于2%增至2-6%,维持10-15天。
烟叶气调剂不同氧气浓度的防霉杀虫及醇化效果
烟叶气调剂不同氧气浓度的防霉杀虫及醇化效果
卓思楚
【期刊名称】《安徽农业科学》
【年(卷),期】2010(038)001
【摘要】[目的]为烟叶气调剂的应用提供参考.[方法]利用烟叶气调剂调节密封烟垛内的氧气浓度值(<2%、2%~4%、4%~6%),比较不同氧气浓度条件下气调剂的防霉杀虫效果和片烟的外观与感官质量.[结果]3种氧气浓度条件下,烟叶气调剂均能在45 d内杀死烟草甲各虫态,并抑制贮藏片烟霉变;气调贮存可有效抑制烟叶颜色过度转深,并在一定程度上保持烟叶的色度和油分;氧气浓度为4%~6%的处理贮藏片烟的感官质量最好.[结论]使用气调剂贮存片烟时,氧气浓度为4%~6%的处理片烟的醇化质量较好.
【总页数】3页(P158-160)
【作者】卓思楚
【作者单位】福建中烟工业公司技术中心,福建厦门,361022
【正文语种】中文
【中图分类】S572
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初烤烟叶霉变成因及其防治
初烤烟叶霉变成因及其防治王雪梅【摘要】Because of the high moisture content and long storage time, the initial flue-cured tobacco leaves are prone to mildew during storage. The process and influencing factors of tobacco leaf mildew were analyzed, and the corresponding preventive measures and disposal methods were put forward.%初烤烟叶由于含水率较高且储存时间较长,贮存期间极易发生霉变.分析了烟叶霉变的过程及影响因素,提出了相应的预防措施和处置方法.【期刊名称】《作物研究》【年(卷),期】2019(033)001【总页数】5页(P86-90)【关键词】初烤烟叶;霉变;影响因素;防治措施【作者】王雪梅【作者单位】云南烟叶复烤有限责任公司宣威复烤厂, 云南宣威 655400【正文语种】中文【中图分类】S572.093中国是当今世界最大的烟草生产国,烟叶总产量约占世界1/3,种植面积和产量均居世界第一,是我国重要的经济作物之一,烟叶种植在增加农民收入的同时促进了农村经济发展[1]。
烟叶从收获到应用要经过初烤、储藏、复烤、发酵和陈化等复杂的加工过程,每一个过程都是烟叶品质保持和提高的重要环节,每一道工序都对烟叶质量产生重要影响[2]。
复烤厂贮存的初烤烟叶,打叶复烤之前需要在露天货场或仓库存放几个月。
由于初烤烟含水率高,吸湿性强,产地、等级、品种各异,且对温湿度反应较敏感,受仓储条件和自然环境影响大,长时间储存极易发生霉变。
霉变烟叶色泽变暗,香气消失,吃味变差,刺激性增大,使用价值降低甚至丧失,给企业造成极大损失[3]。
为了减少损失,提高烟叶养护水平,保障烟叶品质,复烤厂需要加强初烤烟叶仓储管理,严格控制温湿度,防止烟叶霉变。
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烟叶物理气 调法密封 降氧工艺研究
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气充入不 同产地 、等级烟叶的密封堆垛 内来调节氧 气浓度 ,比较物理气调法与化学气调法 的差异 。结果表 明,两种制 氮机均
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De - o x y ge n a t i o n T e c h n o l o g y i n Se al e d To b a c c o St a c k wi t h Ph y s i c a l Mo di f i e d
At mo s p h e r e Me t h o d
t o b a c c o s t a c k l o we r t o 2 . 0 % wi t h s h o r t e n t i me( t h e s h o r t e s t t i me w a s 8 d a y s . 1 . T h e d e . o x y g e n a t i o n e ic f i e n c y we r e r e l a t e d t o i n n e r
9 9 . 5 %. 9 9 . 9 % c o n c e n t r a t i o n o f n i t r o g e n . P h y s i c a l mo d i i f e d a t mo s p h e r e me t h o d c o u l d ma k e t h e c o n c e n t r a t i o n o f o x y g e n i n s e a l e d
2 . H u n a n H u a wa n g F u mi g a t i o n Di s i n f e c t i o n C o . , L t d . , C h a n g s h a 4 1 0 0 0 7 , C h i n a )
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