樱桃谷SM3父母代种鸭旱养模式探讨
樱桃谷肉种鸭的饲养管理解读
五、育雏期管理
1、育雏前的准备工作
（1）检查所有设备，确保工作正常 （2）准备温开水及葡萄糖. （3）提前预温
2、接 雏
（1）用带有保温设备的车辆运送雏鸭，
在运输过程中，注意随时查看雏鸭状况。 （2）重点查看车厢中间地带放置的雏鸭 盒，防止温度过高和通气不足发生窒息 死亡。 （3）雏鸭到场后，将雏鸭小心谨慎地从 育雏车上搬下，并按正确的箱数摆放于 雏鸭围栏内。樱桃谷肉种鸭的来自养管理诸城福星饲料有限公司
山东亿泰农牧科技公司
技术部
魏本虎
一、来 源
英国樱桃谷农场以北京鸭和埃里斯伯里 鸭为亲本四十年杂交选育四系配套鸭。 ♂ × ♀ ♂ × ♀ ♂
×
♂ × ♀
♀
樱桃谷母鸭
樱桃谷公鸭
二、樱桃谷鸭的生产特点
1、羽毛纯白、适应性强、抗病力强
2、早期增重快，饲料报酬高。7周龄活重可 达3.6Kg以上，其体重是刚出壳的60—70倍 （料肉比：30天 1.8 : 1 50天 2.3 :1） 3、是现代集约化肉种禽场和畜禽业户的最佳 选择
维生素
育雏期 生长期 产蛋期 （0—8周） （9—20周） （20周后） 维生素A(百万单位/吨) 13.5 10 15 D3 (百万单位/吨) 3 3 4 E (克/吨) 100 100 100 B1 (克/吨) 3 3 5 B2 (克/吨) 12 10 16 B12 (毫克/吨) 25 15 25 Vk3 (克/吨) 10 10 5 叶酸 (克/吨) 2 2 2.5 生物素(毫克/吨) 250 150 200 烟酸(克/吨) 75 45 50 泛酸(克/吨) 16 12 20
主要微量元素 Mn(克/吨) Zn (克/吨)
樱桃谷生产标准
樱桃谷生产标准樱桃谷超级肉鸭SM3父母代和商品代饲养管理及质量标准手册梨树县富邦养鸭农民专业合作社二0一0年五月一、樱桃谷超级肉鸭SM3的生产性能樱桃谷超级肉鸭SM3型是英国樱桃谷农场为了获得更好的性能和更高的质量，继樱桃谷鸭超级肉鸭SM型、SM2型和SM2i型三种四系配套种鸭之后，经许多代的遗传选育，选择出的一种新的品系种鸭，一种在父母代和商品代生产性能上都更为优良的新型鸭。
超级樱桃谷SM3父母代生产性能开产周龄25周25周龄母鸭体重 3.2公斤25周龄公鸭体重4.25公斤产蛋50周296枚每只母鸭饲养50周产1日龄鸭苗241只商品代：按照樱桃谷鸭的营养标准，在良好的饲养管理条件下，樱桃谷超级肉鸭SM3商品代生产性能如下：42日龄活重 3.2kg饲料转换率 2.02:1成活率98%胸肉率(胸肉＋鸭胸部皮20.9%和脂肪占胴体的百分比)：腿肉率：17.7%47日龄：活重 3.48kg饲料转换率 2.28:1成活率97%胸肉率(胸肉＋鸭胸部皮23.6%和脂肪占胴体的百分比)：腿肉率：17.7%53日龄：活重 3.72kg饲料转换率 2.62:1成活率96%胸肉率(胸肉＋鸭胸部皮26.0% 和脂肪占胴体的百分比)：腿肉率16.7%70日龄：活重 4.100kg饲料转化率 3.79:1胸肉率(胸肉＋鸭胸部皮28.0%和脂肪占胴体的百分比):腿肉率15.8%二、SM3父母代种鸭的特点大型父母代种鸭每饲养单元一日龄种雏由140只(母鸭110只，公鸭30只)组成，这样，在种鸭开始产蛋时可留出100只母鸭和20只公鸭用来组成产蛋群。
1、生长期(0～25周龄)：育雏期0～4周；育成期(4～18周龄)；25周龄时的成活率97%，25周龄时的种鸭体重：公鸭4.25公斤，母鸭3.2公斤(详见樱桃谷SM3大型父母代育成曲线)。
2、产蛋期(25～75周龄)：产蛋前期(18～25周龄)；产蛋期(25～75周龄)10%母鸭开始产蛋的时间为25周龄；75周龄时总产蛋量：296枚(详见樱桃谷SM3大型父母代产蛋曲线)。
中国南方樱桃谷种鸭饲养管理特点
中国南方樱桃谷种鸭饲养管理特点樱桃谷鸭是地处欧洲北方英国培育的品种，在北方枯燥、凉爽的气候条件下最适合其饲养，也利于其生产性能最大的发挥。
中国南方樱桃谷肉鸭的鸭苗主要饲养在南方的樱桃谷父母代种鸭产的鸭苗。
由于南方的气候、地形等条件不同于北方，所以在南方饲养樱桃谷父母代种鸭需进一步完善南方的传统饲养方式，因地制宜的适当调整饲养标准。
结合近几年樱桃谷种鸭的饲养经验，将其饲养特点总结如下：1 关于种鸭的饲养方式1.1 鱼塘养种鸭南方地区多山地，山谷凹地较多，雨水充分，由此形成的池塘较多，所以南方地区很自然的就会利用天然的池塘养鸭、养鱼。
此种饲养模式，鸭粪可作为鱼的饵料，节省鱼饲料本钱。
然而有一个缺点是种鸭的饲养周期较长，塘水很容易变质，尤其在冬季，雨水较少的季节，变质的塘水直接影响到种鸭的安康和生产性能的发挥。
1.2 小池养种鸭由于塘水水质不稳定，冬季水质较差，所以有一定规模的种鸭场，纷纷改建小池饲养模式。
小池饲养用水量少，小池水经常定期更换，其饲养的种鸭质量高于池塘饲养。
北方的气候比较干爽，雨水少，地面比较枯燥，以旱养时间较多，只有在雨水较多的季节，小池才供水，且供水也较少。
而南方多数季节雨水较多，运动场上的鸭粪较易弄脏鸭体，小水池需供水，以便鸭只洗浴，但每年的10-12月雨水相对较少，可考虑连续性供水或旱养。
1.3 坡地加水库养种鸭山谷地区面积较大的水域一般称为水库，水库周边的地势一般相对较陡，不少饲养者一般都在斜坡上铺上红砖饲养种鸭。
此种养殖模式水源充足，水质较好，但也有较多缺陷：一是较陡的坡地容易磨损鸭脚，造成金黄色葡萄球菌的感染；二是坡地上的种鸭不愿走动，且集中在靠水边的区域，造成局部区域鸭粪污染严重；三是雨水较易将坡地上的鸭粪冲入水库中，造成靠坡地的水体污染严重；四是坡地不便喂料操作，不利安装饮水装置等，所以坡地饲养出来的种鸭存栏率较低。
2 关于种鸭的饲养设施2.1 育雏鸭舍设施小鸭的抵抗力较差，育雏阶段需提供较好的硬件设施，如保温设施、供水设施、分小栏设施。
樱桃谷父母代种鸭的饲料量与体重控制_1
樱桃谷父母代种鸭的饲料量与体重控制樱桃谷父母代种鸭整个育雏、育成阶段的体重控制，对父母代种鸭产蛋的各项生产指标起着至关重要的作用。
随着六和祖代种鸭场在樱桃谷SM3品系育种工作的进展，目前在樱桃谷SM3品系父母代种鸭的体重控制方面与前几年相比，发生了一些变化，技术人员要根据自己的养殖实践等进行适当的调整，以确保各项生产指标的良好表现。
1雏鸭到来雏鸭到来的安置、开食，对种鸭育雏期的成活率、生长发育、生产性能的发挥是非常关键的，必须在技术、人员、设备等方面给予足够的重视。
1.1育雏温度管理视季节、设施条件在雏鸭到来前24-48小时，使育雏舍的温度达到育雏要求（不低于32°C）。
随体重的增长，以后每周降低3-4°C，至25°C时维持。
要随时观察雏鸭的分布情况和精神状态，确认温度是否合适，不要只看温度计的温度显示。
1.2先饮水，后喂料在雏鸭到来前2小时，将温度适宜、加有多维电解质和抗生素的饮水（最好是冷开水）放入饮水系统中。
不管是采用哪种供水方式和供水器具，必须保证每只鸭子都能方便地饮到水；必须保证每只鸭子有3-4小时的充足饮水后方可给料。
特别是在夏天高温季节以及经过长途运输的雏鸭更要特别重视这一点。
育雏的前3天，必须尽最大的可能，确保每只鸭子方便得到足够的饮水和适量的饲料，这对雏鸭各脏器的早期发育至关重要。
如果前期饮水不足，会严重影响后续的生长以及产蛋期的生产指标。
2 0-28日龄的喂料0-28日龄的喂料量原则上以手册推荐的标准为依据，同时根据体重情况灵活掌握。
0-3日龄的料量适当高些，让鸭子接近自由采食，以便让每只鸭子都能得到所需要的饲料。
一般情况下，公鸭高于标准3g、母鸭高于标准2g就可达到上述采食状态。
由于此时雏鸭的消化器官和消化机能相对较弱，切记不可让雏鸭采食得过饱，应采用多餐少食的方式。
前3天的饲喂次数最好不要少于8次/日，1周后逐步减少饲喂次数；可以参照2周龄6次/日、3周龄4次/日、4周龄2次/日的速度逐步减少，最后过渡到一次给料。
樱桃谷父母代种鸭不同饲养模式探讨
2015年第06期樱桃谷鸭是目前国内市场占有率较高的优良肉鸭品种之一。
随着近年来我国肉鸭产业的快速发展,传统的有水洗浴养殖模式存在的水资源污染严重、环保压力巨大、疫病防控困难等弊端日益凸显。
水禽旱养已成为樱桃谷父母代种鸭养殖的必然趋势,而舍内旱养也成为近年来的新趋势。
1当前种鸭养殖的主要模式1.1.1舍(棚)+自然水面传统的舍(棚)+自然水面养殖模式在我国南方水资源丰富地区比较常见,多为小户养殖,数量不大,饲养方法简单,鸭子可以自由采食,节约成本,由于种鸭的交配行为集中在水域内,受精率比较高。
但是这种饲养模式弊端也比较多。
水资源污染严重;占地面积大;管理难度大;疫病防控难度大,鸭子与土壤和粪便直接接触容易感染细菌和寄生虫病。
1.1.2舍+运动场+洗浴池鸭舍+运动场+人工洗浴池的养殖模式,是在运动场上设置一定面积的洗浴池,这种方式方便操作,饲养规模易于扩大,且种鸭交配行为在水池内,受精率较高,在中小型种鸭场得到较为广泛的应用。
缺点是水污染严重,以5万只规模鸭场计算,平均每天排泄的污水量为200m 3,这造成了大量的水浪费,而且未经处理的污水还污染了周边的环境,对禽类及人类生活带来生物安全隐患;同时难以避免洗浴池内的细菌、病毒以及运动场上粪便污染。
近年来,水禽旱养已成为一种趋势,特别是在水资源匮乏,规模化、集约化、产业化要求很高的今天,种鸭的旱养已是必然。
1.2.1舍+运动场目前国内采用比较多的是“舍+运动场”的旱养模式。
这种模式建筑面积利用率高;光照充足,运动区域大,鸭群健壮;可节约大量水、电资源,减少了污水排放对环境污染的压力;减少病原在水中的传播。
缺点是长期不洗浴,羽毛污秽;腿病较多,淘汰率高;旱地交配困难,受精率较有水浴池的低1%~2%;饲养员必须每天人工清除运动场上的大量粪便,劳动量大;雨水与污水难分离,污水处理难度大。
由于运动场是露天的受自然气候影响较大,生物安全环节薄弱。
1.2.2舍内饲养在对旱养模式的不停摸索探究后,一些种鸭养殖企业采用舍内饲养,不再设运动场,改露天运动场为舍内全封闭运动场,改水冲圈为发酵床,让鸭舍内粪便与生物垫料一起发酵,一个生产周期结束后集中清粪,这种模式的优点是利于环保,污水排放少,雨污可以分离,节水、节电、减排98%以上;生物安全易做到位,利于疫病防控;生活环境温度、通风可控;易处理;劳动量低,用人工少;由于降低了种鸭产蛋期的运动量,节约了4%~5%的饲料。
樱桃谷SM3肉鸭父母代种鸭的饲养管理技术
限制饲养的种鸭，必须保证有足够的采食、饮水的 位置，每只鸭应提供 １５～２０ｃｍ 长度的饲槽位置， 水槽为 １０～１５ｃｍ 长，要求在喂料时做到几乎每只 鸭能同时吃到饲料。如果饲槽的长度不够，也可把 饲料撒在干燥的地面上进行饲喂。 ３．６．２ 每群鸭每日的喂料量只能在早上一次性投 给，这样可保证每只鸭都能吃到饲料，如果将每日 的喂料分成 ２ 次或 ３ 次投给，抢食能力强的鸭子 几乎每次都比弱的鸭子吃到更多的饲料，影响群 体的整齐度。 ３．６．３ 限制饲养期间，随时应注意整群，将弱鸭、 伤残鸭分隔成小群饲养，不限饲或少限喂料量，直 到恢复到健壮再放回限制饲养群内。
当代畜牧 ２００５ 年第 ９ 期
·饲养管理·
樱桃 谷 ＳＭ３ 肉 鸭 父 母 代 种鸭的饲养管理技术
方义成 陆 平 安徽省宁国市畜牧兽医局 （ ２４２３００） 刘仕军 安徽太阳禽业有限公司 （ ２４２３００）
樱桃谷 ＳＭ３ 肉鸭具有生长速度快、耗料少、瘦 肉率高、抗病力强等优点。近年来，樱桃谷肉鸭饲养 业发展迅速，种蛋、苗鸭十分紧俏，各地饲养樱桃谷 ＳＭ３ 肉鸭父母代种鸭场不断增多，如何养好种鸭，使 种鸭产出更多合格的种蛋，从而生产出更多优质商 品鸭苗，产生更大规模效益，是很多人关心的问题。 本人结合生产实践，谈谈种鸭的饲养管理技术。
每天 １７ 小时的光照பைடு நூலகம்开灯时间为 ０４：００～２１：００。 如遇夏季炎热季节，则需要延长 １ 个小时光照。 ５．４ 公母比例
整个产蛋期，１ 只公鸭配 ５ 只母鸭，如各栏种鸭 调整则公母比例也会做相应的调整。 ５．５ 观察每天的产蛋量
如任何一天产蛋量下降超过 １０％，立即调查原因。 ５．６ 种蛋的收集
６ 种鸭免疫程序
１ 日龄注射鸭肝炎疫苗。７ 日龄注射鸭传染性 浆膜炎。２ 月龄注射禽霍乱疫苗。２０ 日龄、４０ 日龄、 开产前注射禽流感（ Ｈ５ 亚型）疫苗，最好根据禽流 感抗体检测水平来接种疫苗。
樱桃谷鸭的饲养管理方案计划
鸭的饲养管理技术一、SM2i(改进型)父母代:1、SM2i(改进型)父母代种鸭的特点2、SM2i(改进型)父母代种鸭的饲养管理3、SM2i(改进型)父母代种蛋机器孵化要点二、SM2i(改进型)商品代肉鸭:1、商品代肉鸭的特点2、商品代肉鸭的饲养管理3、商品代肉鸭的基础免疫程序三、SM2i(改进型)父母代育成期标准体重表（千克）四、SM2i(改进型)父母代1-28日龄饲料投喂量参考表五、SM2i(改进型)种鸭饲料营养最低需要量推荐表六SM2i(改进型)商品肉鸭饲料营养最低需要量推荐表七、SM2i(改进型)父母代分性别育成技术SM2i(改进型)父母代一、SM2i(改进型)父母代种鸭的特点樱桃谷SM2i（改进型）父母代种鸭每饲养单元一日龄种雏由140只（母鸭110只；公鸭30只）组成。
这样，在种鸭开始产蛋时可以留出100只母鸭和20只公鸭用来组成产蛋群。
生产性能1、生长周期（0-24周龄）至24周龄时的成活率：95%至24周龄时种鸭体重：公鸭4.08公斤母鸭3.25公斤至24周时饲料消耗量：大约25公斤2、产蛋期（24-66周龄）10%的母鸭开始产蛋的时间：24周龄至66周龄时的总产量：235枚饲料消耗量：180-240克/天/只3、樱桃谷SM2i（改进型）种鸭对饲料粒度的要求0至8周龄用育雏期料3毫米颗粒8至20周龄用生长期料4毫米颗粒20至66周龄用产蛋期料5毫米颗粒二、SM2I（改进型）父母代种鸭的饲养管理1、饲养密度1日龄至7日龄应在育雏栏内进行育雏，以便雏鸭吃水、吃料。
育雏栏用固体材料做成0.5-0.7米高，4米直径的围子，每个围子可以饲养300只小鸭。
从第二天开始逐渐扩大育雏栏的直径，第7天时撤出育雏栏。
7日龄至22周龄，每只鸭子需室内面积0.25平方米，室外面积0.5平方米。
22周龄至66周龄，每只鸭子需室内面积0.3平方米，室外面积0.5-0.6平方米。
2、光照控制0至3周龄的光照：每天提供23小时的光照（自然光+人工补光），让鸭子有足够的机会进食和进水，从而使他们在育雏的早期能够健康地生长。
樱桃谷父母代种鸭的精细管理概述
樱桃谷父母代种鸭的精细管理育雏管理接雏前的准备工作1．做好房屋设备检修2．育雏舍和使用的器具进行全面彻底地清洗和消毒。
（1）网床育雏。
将网床和使用的器具及地面清洗干净，（2）地面育雏。
空舍2～3天通风干燥；干燥后用3- 5%的火碱溶液，再用清水冲洗干净，同时用氯制剂毒喂料和饮水器具；最后，铺上垫料，摆放好育雏用具，进行熏蒸消毒。
（3）熏蒸消毒。
，按每立方米空间用21克高锰酸钾加42毫升福乐马林，封闭熏蒸24小时，开窗通风1～2天。
3．雏鸭到达前，提前12小时使育雏室达到30～32℃；4．雏鸭到达前，提前2小时将饮水放入舍内地面或床面上升温，同时在饮水中加入3%葡萄糖水或水溶性电解质多维。
雏鸭饲养管理1．饮水（1）先饮水后开食。
先饮水有利于促进雏鸭胎粪排出、增进食欲，有利于防止雏鸭脱水和促进腹内卵黄吸收。
雏鸭出壳后应在12～24小时内“开水”，运输路途较远的，待雏鸭到达育雏舍休息半小时左右再供给饮水让其饮用，并且要适当控制饮水量，少饮多次，饮水2～3小时后方可开食。
（2）保证充足、清洁的饮水。
饮水器具要每天清洗消毒，保证饮水清洁卫生，充足不断水；进雏一周内最好饮用温开水（3）饮水器具的选择。
饮水器具一般选择真空式、普拉松式、水槽式等。
真空式饮水器耗费人力，卫生较差，育雏前期多用；普拉松式饮水器节约水，省人力，舍内湿度小，不便于刷洗，卫生较差；水槽式饮水器浪费水，湿度大，刷洗方便，较卫生（4）控制饮水水位。
饮水器具水位1.5～2厘米深，如果过深雏鸭进入后会造成湿毛而受寒感冒。
2．喂料（1）雏鸭的饲料。
要求容易消化，营养全面；饲料营养缺乏时，绒毛无光泽，生长发育缓慢，抵抗力下降，容易发生代谢病和继发其它条件性疾病。
（2）饲喂方法及次数。
保证每只雏鸭都能吃到饲料，吃饱但不吃得过头；饲料要少喂勤添，随吃随添。
3天以后，可改用食槽或料桶饲喂饲喂次数：0～3日龄采用料盘内常备饲料；4～7日龄间每2小时喂料一次；8～14日龄间每3小时喂料一次；15～21日龄间每4小时喂料一次；3．温度（1）温度对雏鸭的影响。
樱桃谷父母代种鸭饲养管理要点
场地选择
雏鸭及后备鸭的管理要点
鸭场的防疫胜于救治，为了避免疫病时常光顾，所以场地 的选择最好是在远离村庄、集市及其他养殖场 １０００ｍ以上，保 证水、电、路三通，由于养殖的特殊性，污水排放今后会在全国 环保工作中将被作为一个重要的“污染源”。
种鸭实行旱养的方法
种鸭从时苗第 １天起到产蛋结束，实行水池不放水，但要 保证有充足的饮水槽及清洁的饮水，且清洁饮水不会造成运动 场积水，运动场除了下雨天、潮湿天气可用冲洗外，干燥天气可 以不冲洗运动场，只清扫、铲除鸭粪即可。（饮水槽的规格为： 每 １０００羽母鸭水槽长度为 ４０ｍ，材料可选用 １６０～２００ｍｍ直 径的 ＰＶＣ塑料管劈半或用砖混结构的暗沟，沟宽 １．５ｍ）。
（５）６～１０ｄ开始控光控料，这时段开始分餐投料，每天分 ４餐，任其吃饱，２１：００喂完最后一餐后，保证 １ｈ内有水，之后 把水壶拿出不喂水，晚上要不定期起来检查，避免打堆闷死鸭 子，特别是 ０３：００～０６：００。第 ７天开始到产蛋前不定时关灯， 以防止突然停电给鸭造成应激影响产蛋率。另外在运动场上 放些沙子，让鸭了自由采食，每天还要定期驱赶鸭子以增加运 动量，确保鸭子体质健壮。
进苗时的准备
（１）场地消毒：用 ２０％的生石灰水或者 ３％的烧碱水进行 地面泼洒消毒，消毒空栏 １个月以上。在接苗前有一般消毒药 按比例再全场消毒 １次。
（２）用具准备：（以 １０００羽母鸭为例）：中型水壶 １２个，料 盆 ６个，保湿灯 ６只，干湿温度计 １支，煤 炉 ３个 （冬 天 进苗 用），连续注射器 ２把，９＃注射针头 １盒，量杯 １个 ，镊子 １把， 干稻草若干，脚盆、喷雾器及喷枪各 １个，全新 １３Ｗ 节能灯 ２５ 盏时控开关 ２个。
（６）１１～３５ｄ，从第 １１天开始控料每羽鸭子 ０．６５ｋｇ／ｄ，分 ３餐投喂。每羽增加 ０．００５ｋｇ／ｄ，即第 １０天为 ０．０６５ｋｇ，第 １２ 天为 ０．７ｋｇ，以此类推一直加到每天每羽 ０．１４ｋｇ为止，保持这 个喂料量，从第 １３天开始，由 ３餐 ／ｄ改为 ２餐 ／ｄ，下午固定每 羽 ０．０２５ｋｇ料，其余的量在早上喂完。喂时注意料要均匀，保 证每羽鸭都要有采食位子。
优选樱桃谷肉种鸭的饲养管理技术
（5）通风与换气
A. 小鸭新陈代谢旺盛，生长发育快，群 体大，密度高，随着日龄增长，鸭舍内 二氧化碳含量以及鸭粪腐败产生的氨和 硫化氢有害气体增加，尤其冬季烟道取 暖使舍内粉尘含量高，易导致疾病的发 生。
75
泛酸(克/吨)
16
生长期 产蛋期
（9—20周） （20周后）
10
15
3
4
100
100
3
5
10
16
15
25
10
5
2
2.5
150
200
45
50
12
20
主要微量元素
Mn(克/吨) Zn (克/吨) Cu (克/吨) Fe (克/吨)
育雏期
生长期 产蛋期
（0—8周） （9—20周） （20周后）
100
（2）舍外有运动场，平整、结 实、稍有倾斜度，利于排水，面 积同舍内面积相一致或略大一些 （图）
（3）舍内地面略高于运动场， 鸭舍阳面通向运动场设置数个出 栏口，面积宽度为50公分，高度 为55公分左右。
（4）运动场内要设置2.5m²，深 度为30公分左右的洗浴池，供鸭 群定期洗浴，以利于种鸭的生长 发育。
3、雏鸭管理要点
①适时饮水、开食和保温 ②雏鸭刚入舍遵守“先喂水后喂料，无水不喂
饲料”的原则，三日龄鸭须在饮水中添加维生 素等抗应激的药物 ③雏鸭一般应在出壳24小时内饮水开食，过早 容易引起消化不良，而太迟则造成雏鸭过度饥 饿和缺水，影响雏鸭今后的体质和生长发育
（1）温度管理
a. 入舍温度调到33—35 ºC，以后每周大约降低3 ºC，直到保持18—22 ºC为止。
肉鸭养殖管理
1.2、清洁，卫生和疾病的防止
■ 鸭子的生命力很强，然而，鸭子在幼龄期很容易受感染（最 初5星期）。必须尽最大努力，保护它们通过这一时期，并为 它们在无疾病状态提供一个良好的开端。
2.3.1、鸭舍的清洗
■ 至少在鸭子到达农场的4星期前，用于饲养鸭子的鸭舍和饲养 设备，应该进行彻底的清洗、消毒，如果可能的话，进行熏 蒸。
■ 另外，通往饮水岛的通道应限制少量几处，以减少鸭 子从饮水岛出来时弄湿垫料的区域。最后，饮水岛应用一
较低的、牢固的栏板围起来，以防止水从饮水槽中飞溅到 垫料上。
■ 注意：在种鸭鸭舍内，任何条或网状的区域不应超过总地 面的10%。
■ 1.1.5、维修
■ 所有鸭舍中的设备都必须经常检查和维修，以防止电和/ 或水供应上的失误。定期检查饮水岛和通道斜面是否损坏， 以便及时修理锋利的边缘，避免引起鸭脚受伤。
■ 鸭舍和设备，在鸭子到达前，必须有足够的时间使其干燥。
■ 水管、饮水和喂料设备，在消毒后，必须用清洁水清洗，以 免不小心引起鸭子中毒。
■ 1.3.2、隔离
■ 只允许必要的访问者进入鸭场，所有必须 进入鸭舍的来访人员应该在近期内未与其 它生禽接触过，必须穿上保护服装；访问 或饲养幼鸭的人员，无论在家或工作时， 都不能与其它的家禽、特别是其它的鸭子 相接触。 1.3.3、垫料
■ 注意：鸭肝炎病毒侵袭早期的幼鸭（0至5周）。 所以，在鸭子到达之前，必须充分做好疫苗的准 备工作。
■ 2.3.5.2、药物
■ 通常只当鸭子出现某一具体问题时才使用药物， 球虫病或肠道虫之类的情况通常不会对鸭子有影 响，所以不应使用日常的药物。
■ 维生素/微量元素/电解液，可以在鸭子受压抑阶 段，如在处理和/或在搬运鸭子之前和之后使用， 能帮助鸭子解除压抑。在通常的饲养管理情况下， 不必经常使用这些物质
樱桃谷肉用种鸭的科学饲养
文章 编 号 ：６ ３ １ ８ （ ０ ０）４ ０ １ — ４ １７— ０ ５ ２ １ ０ — ０ ３ ０
制 饲 养 的 种 鸭 ， 须保 证 有 足 够 的采 食 、 水 的位 必 饮
樱桃谷 Ｓ Ｍ３肉鸭 具 有 生 长 速 度 快 、 料 少 、 耗 瘦
肉率 高 、 病 力 强 等 优 良特 点 。近 年来 ． 养 樱 桃 抗 饲 谷 肉鸭 发 展 迅 速 ， 蛋 、 鸭 十分 紧 俏 ， 地 饲 养 种 苗 各
２ｉ ． 限饲 技 术
３ 种 鸭预 产 期 的饲 养 管 理 （ ８ ２ １ ～ ３周 龄 ） 种鸭定群一 般在 ２ ｌ周 龄左 右 ． 公 母鸭 按 一 将
定 比例 混 养在 一 起
３１ 严 格 选 留 高 产 种 群 要 求 精 神 活 泼 、 质 健 。 体
壮 、 重 适 宜 、 长 发 育 良好 、 匀 整 齐 ， 体 生 均 种公 鸭 的 选 留还 应 注 意 脚 、 、 挺 直 ， 腿 趾 腿脚 较 长 且体 重 、 体
限 制 饲 喂 量 。 少 饲 喂 次 数 ． ４周 龄 时 ， 重 略 减 到 体
率会 突 降 ． 而且 降 幅很 大 ． 鸭 腹 部脂 肪 过 厚 。 重 母 严
影 响产 蛋 率 在 实 践 中 ， 鸭 在 育成 期 结 束 定群 时 种 公 母 鸭 的体 重 分别 在 ３５ ｇ和 ３ ｇ左 右 。 ．ｋ ｋ
樱桃谷 Ｓ Ｍ３肉鸭 父母 代 种 鸭 场 不 断 增 多 ．如何 养 好 种 鸭 ． 种 鸭 产 出 更 多 合 格 的种 蛋 ． 而 生 产 出 使 从
更 多 优 质 商 品 鸭 苗 ， 生 更 大 规 模 的 效 益 ． 者 结 产 笔 合 生 产 实 践 ．总 结 樱 桃 谷 肉用 种 鸭 的科 学 饲 养 要
樱桃谷父母代种鸭不同饲养模式探讨
设备及 自动化程度要求 高 ， 造价高 ； 垫料用量 大 ， 饲养管理 的
难度高 。
２ 樱 桃 谷 父 母 代 种 鸭不 同饲 养 模 式 下 生 产 性 能 的 比较
直接接触容易感染细菌和寄生虫病 。 １ ． １ ． ２ 舍 ＋运动场 ＋洗浴池 鸭舍 ＋运动场 ＋人工洗浴 池 的养殖模式 ， 是在运动场上设 置一定 面积的洗浴池 ， 这种 方 式方便操作 ， 饲养规模易 于扩 大 ， 且种鸭交配行为在水池 内， 受精率较高 ， 在中小 型种鸭场得到较为广泛 的应用 。 缺点是 水污染严 重 ， 以 ５万只规模 鸭场计算 ， 平均每 天
但是这种饲养模式弊端也 比较多 。水资源污染严重 ； 占 地 面积大 ； 管理难度大 ； 疫病防控难度大 ， 鸭子与土壤 和粪便
温度 、 通风可控 ； 易处理 ； 劳动量低 ， 用人工少 ； 由于降低 了种
鸭产蛋期的运动量 ， 节约了 ４ ％～ ５ ％的饲料 。 缺点是饲养 密度低 （ ２ ． ２只 ， ｍ ） ， 资产及设 备利 用率低 ；
放对环境污染的压力 ； 减少病原在水 中的传播 。 缺点是 长期不洗浴 ， 羽毛污秽 ； 腿 病较多 ， 淘汰率 高 ； 旱
饮水 区要特别设 计 ， 由于没有洗 浴池 ， 为 了满足 鸭子喜
欢清洁的习惯 ， 可采用乳头饮水器 、 饮水槽 的等方式 ， 保证每 只鸭有足够 的饮水位置 。如采用饮水槽 ， 水槽的长度 、 宽度 、 深度要合适 ， 做好防渗处理 ， 以免垫料 变湿 。
上粪便污染 。
鸭羽毛致密 ， 保暖性 能好 ， 但散热难 ， 遇到 高温天气 ， 可
通过在屋顶 及鸭舍周 围环境喷洒凉清水 等方式 ， 有效地增加 蒸发散热 、 降低 鸭舍 内温度 。密 闭鸭 舍气 温达到 ３ ０ ￣ Ｃ时 ， 开 启风机 、 湿帘 ， 加 强鸭舍通 风换气 。为有 效控 制热应激 发生 ，
樱桃谷sm3肉鸭父母代饲养管理
育成期的疾病预防
防疫制度
制定并执行严格的防疫制度，包括定期消毒、隔离患病鸭等措施， 预防疾病的发生和传播。
免疫接种
根据鸭的品种、生长阶段和疾病流行情况，制定合理的免疫接种计 划，提高鸭的免疫力，预防和控制疾病的发生。
用药管理
合理使用药物，避免滥用和不当使用药物，以免对鸭的生长和健康造 成影响。
06
饲养密度合理
根据肉鸭的体重和生长阶段合理 调整饲养密度，确保父母代肉鸭 有足够的活动空间和良好的生长 环境。
优良品种引进
选择适合当地气候和养殖条件的 樱桃谷SM3肉鸭品种，从具有资 质的种鸭场引进。
饲料营养均衡
为父母代肉鸭提供营养均衡的饲 料，包括蛋白质、能量、矿物质 、维生素等，以满足其生长发育 和生产需求。
03
加强与国际先进水平的交流与合作
积极学习和引进国际先进水平的饲养管理经验和技术，不断提高我国肉
鸭产业的国际竞争力。
THANKS
谢谢您的观看
饲养管理重要性
良好的饲养管理不仅影响鸭只的生产 性能和健康状况，还关乎企业的经济 效益和市场竞争力。
饲养管理的主要内容
种鸭产蛋期管理
育雏期管理
关注种鸭产蛋高峰期和低峰期的营养需求 ，合理调整饲料配方和喂量，保证种蛋的 质量和数量。
制定科学的饲养计划，控制好育雏温度和 湿度，提供适宜的饲养密度和通风，确保 雏鸭的健康成长。
疫病防治存在漏洞
需要建立更加完善的疫病防治体系，及时发现和处理疾病 ，防止疾病的传播和蔓延。
对未来饲养管理的展望和规划
01
加强技术研发和创新
不断引进和研究新的饲养技术和设备，提高父母代肉鸭的饲养水平和生
产效率。
02
樱桃谷超级肉鸭父母代和商品代饲养管理手册
樱桃谷超级肉鸭S M3父母代和商品代饲养管理手册一、樱桃谷超级肉鸭SM3的生产性能樱桃谷超级肉鸭SM3型是英国樱桃谷农场为了获得更好的性能和更高的质量，继樱桃谷鸭超级肉鸭SM型、SM2型和SM2i型三种四系配套种鸭之后，经许多代的遗传选育，选择出的一种新的品系种鸭，一种在父母代和商品代生产性能上都更为优良的新型鸭。
超级樱桃谷SM3父母代生产性能开产周龄25周25周龄母鸭体重公斤25周龄公鸭体重公斤产蛋50周296枚每只母鸭饲养50周产1日龄鸭苗241只商品代：按照樱桃谷鸭的营养标准，在良好的饲养管理条件下，樱桃谷超级肉鸭SM3商品代生产性能如下：42日龄活重 3.2kg饲料转换率:1成活率98%胸肉率(胸肉＋鸭胸部皮和脂肪占胴体的%百分比)：腿肉率：%47日龄：活重 3.48kg饲料转换率:1成活率97%胸肉率(胸肉＋鸭胸部皮和脂肪占胴体的%百分比)：腿肉率：%53日龄：?活重 3.72kg 饲料转换率:1成活率96%胸肉率(胸肉＋鸭胸部皮和脂肪占胴体的%百分比)：腿肉率%70日龄：活重 4.100kg 饲料转化率:1胸肉率(胸肉＋鸭胸部皮和脂肪占胴体的%百分比):腿肉率%二、SM3父母代种鸭的特点大型父母代种鸭每饲养单元一日龄种雏由140只(母鸭110只，公鸭30只)组成，这样，在种鸭开始产蛋时可留出100只母鸭和20只公鸭用来组成产蛋群。
1、生长期(0～25周龄)：育雏期0～4周；育成期(4～18周龄)；25周龄时的成活率97%，25周龄时的种鸭体重：公鸭公斤，母鸭公斤(详见樱桃谷SM3大型父母代育成曲线)。
2、产蛋期(25～75周龄)：产蛋前期(18～25周龄)；产蛋期(25～75周龄)10%母鸭开始产蛋的时间为25周龄；75周龄时总产蛋量：296枚(详见樱桃谷SM3大型父母代产蛋曲线)。
饲料消耗量：180～240克／天／只。
三、SM3大型父母代种鸭的饲养管理1、饲养密度1日龄至7日龄应在育雏栏内进行育雏，以便雏鸭饮水、吃料。
樱桃谷父母代种鸭饲养及孵化问题的探讨
♀
♂
合计 只/㎡
6520 20340 4152 24492 3.76 22272 68017 14597 82614 3.71 16596 46243 9923 56166 3.38
产 蛋 率 情 况
100.0 90.0 80.0 70.0 60.0 50.0 40.0 30.0 20.0 10.0 0.0
根据肉鸭管理要求：父母代种鸭的饲养 密度在3.0只/平方米；我们经过几年来不同 规模的试验，逐步把饲养密度从3.0只/平方 米提高到了目前的3.8-4.0只/平方米。 从目前的饲养情况来看，对生产指标的 影响不是太大。 所以，为了提高资产的利用率，降低成 本把密度适当增大是可行的。
六和部分种鸭场24周末饲养密度 公司 平邑9P 高密3C 高唐赵寨 子
水的用量： 常流水水槽＞固定水位水槽＞普拉松饮 水器＞乳头饮水器 节约用水，不仅要注意鸭子喝的水，也 要关注鸭子戏水和清理、清洗所用的水。
具体采用何种建筑方式和供水方式，要 根据各自的条件和管理情况，以及经济条 件等综合因素决定。 既要照顾眼前，又要考虑将来； 尽量给鸭子创造一个舒适的生活环境。
优点：安全、利于防疫； 环境可控-温度、通风； 环保-基本无污水外排。 缺点：a密度低（2.2-2.3只/㎡），资产及设 备利用率低； b设备及自动化程度要求高，造价高。 随着大环境的不断恶化、疾病的增加， 可能会慢慢过渡到这个方式。
供水方式
由于污水排放的问题，现在对供水方式 的关注度越来越高，不同的供水方式对水 的用量、污水的排放量都有较大的差异。 目前给鸭子供水的方式主要有以下几 种方式： 常流水水槽 固定水位的水槽 普拉松饮水器 乳头饮水器
增加饲养密度应注意的问题：
1、在育雏育成阶段，要特别重视公鸭的饲养管理， 降低公鸭的密度。若公鸭密度过大，将影响公鸭 的发育，进而影响产蛋期的受精率。 2、在育雏、育成过程中，鸭子的料位、水位要足够， 否则，将影响鸭群的整体均匀度，使鸭群的生产 性能受到不良影响。 3、辅助性设施（如冬季暖风炉，夏季风机等）和其 他管理措施（如垫料）要进一步加强，确保鸭子 有一个较舒适的生活环境。
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工养殖条件下 ， 由于条件所 限（ 如养殖密度过大 、 饲 多 ， 因此疾 病 的预 防很 关键 。 料短缺 、活动范围缩小等 ） ，易使 山鸡 的抗病力下 除 进行 上 述疫 苗 预 防外 ， 要进 行 适 当 的药 物 还 降 。因此 ， 山鸡 养殖 与家 禽一样 ， 要进 行各种 疾病 预 防 。气候 突变 或 阴雨天 时 ， 在 饲料 中添加 流 感 也 可 的预 防和 治疗 。１ —２ ５ ０日龄 用绿 亨 “ 兔 乐 ” 主要 止 咳散 、 禽 （ 氨基 酸 多维等 ， 连用 ３～５ｄ 以增强 鸡群 免 ， 成 分 磺胺 氯 吡嗪钠 、 甲氧苄 氨 嘧 啶等 ） 于水 ， 疫 力 。夏 、 季 节 气 温 较 高 时 ， 饮 水 中添 加 绿 亨 三 溶 让 秋 在
鸡 群 自由饮 用 ，以预 防球 虫肠 炎 ；１日龄 用鸡 新城 “ 肾特 号 ” 连用 ５ ， ２ 肝 ， ～７ ｄ 可起 到泻 肝 肾胆 实火 、 清 疫 Ⅳ系饮水 ， 防鸡 新城 疫 ；０日龄肌 肉注射 Ｈ５ 三焦湿热 、 预 ３ Ｎ１ 清热解暑 、 抗应激及维持机体酸碱平衡 禽 流 感 疫 苗 ， 防禽 流感 ， 预 同时 使 用 阿 维 菌 素 拌 料 的效果 。在整个 山鸡养殖周期 中， 山鸡 白痢是最常
胁。
目前 ， 国内饲 养 肉种 鸭 大多 还是 采 用 有水 洗 浴 １ 肉种鸭旱 养模 式 ． ２ 池模 式 ， 随着 水 资 源 日益 紧缺 、 污 染 难 以解 决 但 水
发展 的需要 。
肉种 鸭饲 养 模 式 如 果 完 全 照 搬 樱 桃 谷 农 场 的 等问题 日益突出， 此种养殖模式 已不再适合规模化 技 术 指标 ， 国现有 的养殖 条 件无 法 满 足其 对 硬 件 我 设 备 的要 求 。 目前 ， 内水 禽 养殖 人 士逐 渐 摸 索 出 国
保护压力大 、 综合效益不稳定等弊端。
成 了 大量 水 、 的 浪 费 ， 且 造 成 了严 重 的 环 境 污 电 而
樱 桃谷 Ｓ Ｍ３父 母 代 种 鸭 旱养 作 为 我 国水 禽 生 染。 其次是疾病难以控制 。 水禽作为流感病毒 、 新城
产近 年 来新 兴 的一 种 现代 化养 殖 模式 ， 是水 禽 养殖 疫 病毒 等 的天 然 宿 主 ， 肉种 鸭能 通 过粪 便将 病 毒 排
优点 ： 饲养模式简单 ， 运动场上设置一定面积 了一种 适合 我 国养殖 条件 的 肉种鸭旱 养模 式 。 的洗 浴 水 池 ， 鸭 的交 配 行 为 集 中在 水 池 内 ， 蛋 种 种 优点 ： 以节约 大 量水 、 ； 可 电 减少 污水 排 放 对 环
收 稿 日期 ：０ ２ ０ 一 １ ２ １— ６ Ｏ
投喂， 进行第 １ 次驱虫 ；５日龄用传支 Ｈ ２ ４ ５ 二联活 见 的一种 疾病 ， 治疗 可用 绿 亨 “ 杆速 治 ” 水饮 用 肠 兑 疫苗饮 水 ，预 防传 染性 支 气管 炎 和喉 管炎 ；０日龄 或 绿 亨 “ 美佳 ” ６ 利 拌料 投 喂 ， 用 ３～５ ｄ 有 非 常好 连 ，
养殖与饲料 ２ １ 年 第 ７ ０２ 期
养殖生产 ．３ ２．
境 的 污 染 ； 少 特 定 病 原 的传 播 ； 小 种 鸭 产 蛋期 加 合 格 蛋数 和 提 高受精 率 ， 重 和受 精 率直 接 影 响 减 减 蛋
的运 动 量 ， 而 可节 约饲 料 。 进 孵 化 指标 ， 实践 证 明 ， 重 在 ８ 蛋 ８～９ ２ ｇ范 围 内孵 化
．
２ ．养殖生产 ２
养殖与饲料 ２ １ 年 第 ７ ０２ 期
樱桃谷 Ｓ Ｍ３父母代种鸭旱养模式探讨
马金 国
湖 北德 丰食 品 工业 园有 限公 司种禽 场 ， 武汉 ４０７ ３００ 近 年来 随着 我 国水禽 养 殖业 的迅 猛 发 展 ， 桃 受 精率 较高 （ 樱 平均 约达 ９ ％） １ 。 谷 Ｓ 父母 代 种鸭 的存 栏量 日益增 加 ， Ｍ３ 各大 型养 殖 缺点 ： 首先是 水 、 电资源 浪 费较大 。水 污染 成 了 场 和小 型养殖 户 的养 殖模 式 百 花齐 放 ， 统 的有 水 养 殖 场难 以解决 的头号 问题 ， ３万 只规 模 的 肉种 传 以 洗 浴 池 的养 殖 方 式 在 养 殖过 程 中逐 渐显 示 出环 境 鸭场计算 ， 平均每天排的污水量达 １０ ｍ ， ２ 不仅造
缺 点 ：此 种 养 殖模 式 下 的 肉种 鸭 长期 不 洗 浴 ， 成 绩最 好 。为控 制标 准蛋 重 ， 可抽 检种 蛋 （ 均蛋 重 平 羽毛 污 秽 ； 肉种 鸭体 型较 大 ， 地 配种 困难 ， 均受 每 低 于标 准 ２ｇ 喂料 量 需 提 高 ５～６ ｇ ； 天 按标 旱 平 ， ）全 精 率 比有 水洗 浴 池模式 的低 １ ～２ ％ ％；饲 养员 必须 准 投喂 。 每 天 清 除运 动场 上 的 大 量粪 便 ， 动 强度 大 ； 劳 肉种 ２３ 肉种鸭饲 养 管理 ＿
于 两侧 翅 肌 分 别 肌 肉注 射 鸡 新 城 疫 Ｉ系 和 禽 巴 氏 的治疗 效果 ； 防量减 半 。 预 杆 菌疫 苗 ， 防鸡新 城疫 和 禽霍 乱 。 由于 山鸡 生 长 预
发 育较 慢 ， 以其 养殖 周期 较长 ， 所 短则 半年 、 则 １ ａ 长
（ 责任 编辑 ： 刘 娟）
业未来 发 展 的必 然趋 势 。
出而污 染洗 浴 池 水 ， 进而 通 过交 配 导致 母 鸭发 生 生 殖 系统 疾病 ； 时含 有病 毒 的污 水 没有 经 过处 理 就 同
１ 我 国 目前 的 肉种 鸭 养殖 模 式
１ 肉种 鸭有水 洗浴 池模 式 ． １
排放到周边环境 中， 对周边禽类 的生存造成较 大威