常规水稻品种提纯复壮_李佑喜

2014·
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1植物学特性
刺山药属薯蓣科薯蓣属多年生藤本植物，是山药的一个种，因其地下茎、茎干、叶柄等上有刺，故名刺山药，人为常作二年生栽培。

其食用部分为地下块茎，富含淀粉、糖等碳水化合物，刺山药味甘、性平，具有补脾健肾、养阴去湿，治脾虚泄泻、腰腿酸
疼、消渴（糖尿病）等症的功效，块茎中所含
副肾皮素，提炼后的制成品可治风湿、哮喘、急性白血病，工业上可制淀粉。

是一种药食兼用的高档蔬菜、保健食品、中药药材。

刺山药为须根系，主要分布于20～30cm 土层中；茎蔓生，长3m 以上，呈圆形，右
旋，紫色或绿色、有刺；单叶互生，至中部以上对生，
近圆形，先端突尖，后端深裂，叶柄长，叶腋处及叶
柄、叶脉上有刺；穗状花序，花小，淡绿色蒴果，极少
结实；目前未发现零余子（气生块茎）；地下茎有尖刺、地下块茎长圆筒形，块茎皮淡黄色，肉质白色，表面密生钢毛状须根，每株结大小不一的块茎数
个。

刺山药喜温耐热，块茎在16℃左右萌发，20℃开
始生长，生长适宜温度23～28℃,块茎肥大适宜的地
温20～25℃;刺山药比较耐荫，也喜光照；刺山药入土深，比较耐旱，不耐涝；要求疏松肥沃的砂壤土，可连作，喜有机肥。

2栽培管理方法1）地块选择。

刺山药为多年生草本植物，地下
块茎为食用部分，立地条件要求较高，种植地块要求土层深厚、疏松肥沃，以轻壤土最佳；光照充足，排水良好、交通方便的缓坡地为首选地块。

刺山药栽培
杨春道1，程卯2，袁远3（1.景洪市农业技术推广中心，云南景洪666101；2.景洪市勐旺乡农业技术推广站，云南景洪666103；3.云南农业大学植物保护学院，云南昆明650201）
一个优良水稻品种经多年种植就会出现混杂、
退化、变异等状况，其主要表现为生长植株高矮不整齐，穗子变小，丰产性下降，抗病性减弱，成熟不一致，甚至会出现米质变差、出米率减少、红米、容易倒伏、易落粒等。

因此，生产中的常规水稻品种要不断进行提纯复壮，保持纯度和优良品种特性，才能持续高产稳产。

1混杂退化原因
1）机械混杂。

在收获、脱粒、浸种、催芽、播种、
插秧、运输、保管、晒种等生产过程中，稍不注意，便容易造成品种的机械混杂和人为混杂。

一旦混杂后，良种种性不纯，个体间出现明显的差异，直接影响产量。

2）自然杂交。

水稻虽属自花授粉作物，但有2％～4％异交率，如果由于机械混杂或附近有其它水稻品种，开花期就会进行自然杂交，造成不同品种间的生物混杂，产生多种的基因分离个体，会造成优良品种的严重退化、变质。

3)自然变异。

自然界中物种的稳定性是相对的，变异是绝对的，随时都会存在，水稻品种也是如此。

如遇不同的气候、冷水、盐碱、缺肥、高温、干旱、雷电、农药，被污染的大气，不同的栽培环境等等引起水稻基因突变，改变原来品种的种性。

自然变异会朝着两个极端发展，一个是好的方面，另一个是差的方面，其中有的变异个体可能是有利变异，这将是我们育种专家选择的对象，但其几率很小，而大
量的不利变异则导致品种退化。

2提纯复壮技术
1）防止混杂。

为了保持良种的种性，在水稻生
产栽培和良种繁殖过程中，应严防机械混杂和生物混杂，注意去杂去劣，延长良种使用年限。

一般混杂退化的种子减产5％～10％以上，所以生产商和稻农科所选留种子，防止混杂是重要工作。

2）片选法。

片选法可以在品种纯度较高的水稻生产田或种子田进行。

片选田块越早确定越好，以便注意防止混杂和加强田间管理，最晚在出穗后成熟前，选择整齐一致无病虫的田块，进行去杂去劣，拔除病株、劣株，成熟后单收、单打、单藏，作为下年用种。

3）穗选法。

穗选法是一种简单有效的水稻品种提纯复壮方法。

穗选一般于水稻成熟时，收割前，在品种纯度较高、栽培管理水平较好，生长整齐一致的田块进行。

根据品种特征特性，选择典型穗，要防止见大穗就选的倾向。

选出的穗扎成把、挂起风干，经脱粒后妥善保管，留作下年用种。

4）扩大繁殖。

片选、穗选的种子如不够生产用种应扩大繁殖，选择条件较好的田块作为种子田，一个品种应连片种植，附近的田块也应种植同一品种，以减少天然杂交和机械混杂。

生育期间进行去杂去劣，加强田间管理，秋后单收单打，作为下年生产用种。

常规水稻品种提纯复壮
李佑喜1,赵新燕2
（1.剑川县种子管理站,云南
剑川
671300；2.剑川县农业环境保护监测站，云南
剑川671300）
实用技术
一个苏格兰人从英格兰回到了家。

家人问道：“在伦敦怎么样？”苏格兰人答道：“还行！就是那些英格兰人很奇怪。

我住在旅馆时，他们像疯子一样在我隔壁敲了一夜墙。

”“那你当时干什么呢？”“我没干什么！我只是吹了一夜笛子！”
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