由均衡营养谈『越减越肥』的饮食习惯
减肥饮食指南养成健康饮食习惯
减肥饮食指南养成健康饮食习惯人们常常因为身材问题而苦恼，而减肥就成为了很多人的追求。
不过，减肥并不是短期的任务，而是一项需要养成健康饮食习惯的长期过程。
本文将为大家提供一个减肥饮食指南，帮助大家有效地减肥并养成健康的饮食习惯。
一、合理控制能量摄入减肥的关键就是要控制能量的摄入。
人体每天所需的能量来自于食物，如果摄入的能量超过了消耗的能量，就会导致体重增加。
因此，要减肥就必须保持能量摄入与消耗的平衡。
要合理控制能量摄入，首先需要明确每天所需的能量摄入量。
根据个人的身体情况（性别、年龄、身高、体重等），可以计算出每天的基础代谢率，然后再根据个人的活动水平确定应该摄入多少能量。
在摄入的食物中，应该以碳水化合物、蛋白质和脂肪为主要来源，但要注意控制每种营养素的摄入量。
碳水化合物是主要的能量来源，但摄入过多会导致体重增加；蛋白质是修复和建设组织所需的，但摄入过多会增加肾脏负担；脂肪虽然是重要的能量来源，但过多摄入会导致脂肪堆积和健康问题。
二、增加膳食纤维摄入膳食纤维是一种不被人体消化吸收的碳水化合物，但它对身体健康有着重要的作用。
增加膳食纤维的摄入可以有效地促进消化系统的蠕动，帮助排便，并可延缓食物在胃中停留的时间，减少能量的吸收。
增加膳食纤维的摄入主要可以通过多食用水果、蔬菜、全谷类食物和豆类等来实现。
此外，还可以选择含有高纤维的食品作为零食，比如坚果、燕麦等。
三、多喝水水是人体最基本的需求，也是最重要的饮料。
它不仅可以帮助维持身体的正常运作，还可以帮助减肥。
水可以增加饱腹感，减少进食量，并且不含卡路里，不会导致能量摄入过多。
建议每天喝8-10杯水，可以在饭前饭后适量喝水，还可以选择喝一杯水代替高热量的饮料。
此外，还可以通过吃水果、蔬菜等含水量较高的食物来补充水分。
四、少食多餐少食多餐是一种有效的减肥方法。
将每天的食物分为多次进食，可以增加饱腹感，减少进食量，并且还可以维持较稳定的血糖水平。
建议每天分为5-6餐，每餐的食量适中，不暴饮暴食。
肥胖与饮食结构的关系分析与改善方案
肥胖与饮食结构的关系分析与改善方案一、引言肥胖已经成为全球性的公共卫生问题，在许多国家都有不断增加的趋势。
而饮食结构作为一个重要因素，对肥胖的发生和发展起着至关重要的作用。
本文将首先分析肥胖与饮食结构之间的关系，接着提出一些改善方案，以帮助人们减少或避免肥胖问题。
二、肥胖与饮食结构的关系分析1. 高热量食物摄入过多随着现代社会的发展，人们日常生活中摄取高热量食物的机会越来越多。
高糖、高脂肪和高盐等含有大量能量的食物在市场上流行，并容易引诱人们频繁摄入。
这种过度摄入高热量食物导致了身体能量负平衡，从而促进了肥胖的产生。
2. 食物种类单一化现代人们往往追求快捷和方便，导致他们更倾向于选择高加工度和低营养价值的食物。
例如，快餐、方便面等这些高盐、高脂肪和高糖的食物成为很多人日常饮食的一部分。
这些食物缺乏足够的维生素、矿物质和纤维素，不仅会引起营养不良，还会增加人们摄入的热量。
3. 不合理饮食结构在现代生活中，许多人存在饭量过大但体力消耗相对较少的情况，然而他们通常没有适应性地调整自己的饮食结构。
大量吃主食、摄入过多糖类、脂肪和肉类等会导致胰岛素分泌异常，并最终引发肥胖问题。
三、改善方案1. 多元化膳食建议提倡多吃新鲜水果和蔬菜，因其富含维生素、矿物质和纤维素，并且能够提供天然的抗氧化物来保护身体健康。
合理搭配粗细粮等主食，并通过增加海产品和豆类等优质蛋白质源来确保全面营养的摄入。
2. 控制食物摄入量通过适当减少每餐摄入的食物量，人们可以降低总能量的摄入。
此外，还需避免过度进食零食等高热量、高脂肪和高糖的食物。
合理分配每天的热量摄取，并在饮食中注重平衡和多样性。
3. 科学进食科学定时进食是保持良好身材的一个关键因素。
建议按时按量地吃早餐、午餐和晚餐，并根据个人需要添加一到两次合理的小吃。
避免过快进食，以便让身体有足够时间感受到饱腹感，并减少暴饮暴食的可能性。
4. 建立正确的饮食习惯在每天生活中形成良好的饮食习惯是关键所在。
减脂健身人群的膳食营养安排原则及策略
减脂健身是当今社会中越来越受欢迎的一种健身方式，尤其是在追求健康和美丽的年轻人裙中更是备受青睐。
在进行减脂健身过程中，膳食营养安排起着至关重要的作用。
合理的膳食营养能够帮助人们有效地减脂，同时又能够保持身体的健康和营养平衡。
本文旨在探讨减脂健身人裙的膳食营养安排原则及策略，帮助读者更好地了解如何科学饮食，达到减脂健身的目标。
一、减脂健身人裙的膳食营养原则1.控制总能量摄入减脂健身的首要原则是要通过控制总能量摄入来达到消耗多余脂肪的目的。
通常情况下，人们需要比身体日常所需能量摄入少500大卡才能够达到减脂的效果。
一般来说，女性的每日能量摄入量在1500-1800大卡左右，男性的每日能量摄入量在2000-2400大卡左右。
针对个体差异，可以交流专业医生或者营养师，制定个性化的饮食计划。
2.合理控制碳水化合物摄入碳水化合物是人体最主要的能量来源之一，但如果摄入过多会导致体内能量积累，转化为脂肪堆积。
在减脂健身的饮食安排中，应该适度减少碳水化合物的摄入量。
选择富含纤维素的碳水化合物食品，并且尽量避免高糖分、高热量的食物。
3.保证足够的蛋白质摄入蛋白质是构成人体组织的重要物质，是减脂健身时不可或缺的营养成分。
适量摄入蛋白质能够帮助维持肌肉的完整性，避免因为减肥过度而导致肌肉流失。
一般来说，减脂健身人裙的蛋白质摄入量需要在每公斤体重0.8-1克之间。
4.多食新鲜蔬菜和水果新鲜蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素，有助于增加饱腹感，减少对高热量食物的摄入，同时还能够帮助改善肠胃消化功能，促进脂肪的代谢和排出。
二、减脂健身人裙的膳食营养策略1.掌握饮食时间和频次减脂健身人裙要控制饮食时间和频次，尽量规律定时饮食，避免过度饥饿状态下的暴饮暴食。
一般建议每日三餐加上两至三次小食，控制每餐食物的量和种类。
2.增加餐前摄入膳食纤维摄入足够的膳食纤维能够增加饱腹感，减少对高热量食物的摄入，并且有利于肠道蠕动，促进废物排出。
健康饮食的十大原则
健康饮食的十大原则健康饮食对于保持良好的身体和预防慢性疾病非常重要。
通过遵循正确的饮食原则，可以提供人体所需的营养物质，并保持适当的体重。
下面将介绍十大健康饮食原则，帮助您改善饮食习惯，提升生活品质。
一、均衡摄入各类营养素均衡摄入各类营养素是健康饮食的基础。
碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养素都在我们日常生活中扮演着不可或缺的角色。
建议每天摄入五谷杂粮、蔬菜水果、低脂奶制品以及富含优质蛋白质的肉类和豆类。
二、适量控制总能量摄入适量控制总能量摄入是保持身体健康和减少超重与肥胖的关键。
过多或过少的能量都会对身体产生不利影响。
根据个人年龄、性别和体力活动水平，合理控制摄入的总热量。
均衡饮食和适当运动是保持能量平衡的最佳方式。
三、多食多样的蔬菜水果蔬菜水果富含维生素、矿物质和纤维素等营养素，对于促进消化系统健康和免疫功能起着重要作用。
建议每天摄入五种或以上不同颜色的蔬菜水果，并尽量选择新鲜的季节性产品。
四、限制盐和糖的摄入过高的盐和糖摄入会增加心血管疾病、高血压以及肥胖等慢性病风险。
建议减少加工食品、咸肉类产品以及各类甜食的摄入。
逐渐调整味觉，减少对盐和糖的依赖，让味蕾适应更为清淡自然的口感。
五、选择优质蛋白质来源优质蛋白质是身体细胞结构和功能正常运转所必需的。
选择鱼肉、禽肉以及豆类等来自植物和动物的蛋白质食物，可以提供充足的氨基酸，有利于维持健康体重和肌肉发展。
六、适量摄入脂肪脂肪在人体中扮演着关键作用，但同时过多的脂肪摄入也会增加患糖尿病、高血压和心血管疾病等慢性疾病的风险。
合理控制总能量摄入的同时，选择健康的不饱和脂肪如橄榄油、坚果和鱼类等，并减少对饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
七、适量补充维生素和矿物质维生素和矿物质是身体正常运转所必需的营养物质。
通过多样化饮食，包括吃五谷杂粮、大豆、小米、芝麻以及新鲜水果等来补充微量元素。
如果有必要，可根据个人情况咨询专业医生或药剂师进行合理的营养补充。
健康饮食与运动习惯的关系
健康饮食与运动习惯的关系饮食和运动是维持健康生活的两个关键要素。
现在，越来越多的人关注饮食和运动对健康的影响。
通过正确的饮食和运动，可以控制体重、提高体能水平、降低患病风险、延长寿命等等。
本文将探讨健康饮食和运动习惯之间的关系。
1. 饮食对运动的影响饮食对身体健康至关重要，它不仅能提供能量维持身体正常运作，还可以影响运动成果的实现。
如何摄入正确的营养是一个重要的问题。
如果想要减重，就需要注意减少高热量和高脂肪的食物，选择低热量和高蛋白的食物。
这样可以减少能量的摄入，使身体消耗更多的脂肪储备，从而达到减重的目的。
如果想要增重，就需要多摄入高蛋白和高碳水化合物食物，如鸡胸肉、牛奶、鱼和谷物等。
这能够提供能量，帮助肌肉合成并增加肌肉质量。
此外，饮食还可以影响机体的运动效率。
例如，吃适量的碳水化合物可以提供足够的能量维持高强度运动，而在Xueren、低卡路里的饮食下，运动能力会下降，导致体力不足。
因此，食物类型和食用时间都应该考虑到参加运动的需要。
2. 运动对饮食的影响运动对饮食作用也很大。
通过运动可以提高新陈代谢、增强肌肉、改善身体组成、提高能量消耗和促进健康饮食习惯。
第一，运动可以提高新陈代谢和消耗更多的能量。
随着运动强度的增加，身体需要更多的能量来维持运动。
如果身体没有足够的能量支持，就需要从脂肪储备中提取能量，从而减轻脂肪量。
因此，通过运动，可以改善身体组成并促进减肥。
第二，运动可以改善身体组成和肌肉健康。
经常参加运动的人，肌肉质量、骨密度和力量都会得到提高，这可以促进新陈代谢和紧致身体组织。
这在运动员和身体健康的人群中非常显著。
第三，健康饮食和运动相互促进。
通过运动，可以提高身体对高蛋白和高碳水化合物食品的需求，使身体更容易吸收和利用这些营养物质。
如果缺乏营养素，就会影响身体对运动的反应和恢复。
3. 健康饮食和运动的结合健康的饮食和运动应该相互结合，以实现更好的健康效果。
在饮食上，应该控制能量的摄入，增加高蛋白、高纤维、多种维生素、矿物质食物的摄入量，保持适度地膳食平衡。
减肥饮食规划建议
减肥饮食规划建议在如今的社会里，越来越多的人开始关注自己的体重和健康状况。
尤其是现代人的工作和生活的快节奏，让很多人的饮食和运动习惯趋于不健康，容易导致肥胖，而肥胖是很多疾病的诱因之一。
因此，减肥成为了很多人的首要任务之一。
在减肥过程中，饮食起着至关重要的作用。
如何科学减肥，对饮食进行规划，将是本文重点讨论的内容。
一、饮食结构的调整减肥的目的是使人体脂肪含量降低，身体健康水平提高。
然而，减肥不是不吃不喝，而是通过控制食量和摄入营养来实现。
对于日常饮食结构的规划，可以考虑以下几方面的内容。
1.碳水化合物的控制碳水化合物是迅速增加体重的罪魁祸首，通常会直接储存为身体的脂肪，因此在减肥过程中，要对碳水化合物摄入量进行控制。
可以尽量选择低GI（血糖指数）的食品，例如全麦面包、糙米饭等代替白面包、白米饭等。
在日常饮食中要减少糖分的摄入，如可乐、巧克力等。
同时，在饭前一个小时左右，适量吃一些水果，可以有效控制饥饿感，避免过量进食。
2.蛋白质的补充对于减肥人士，蛋白质是必不可少的。
蛋白质可以帮助维持身体组织的生长和修复，同时也能让我们的身体长时间保持饱腹感，减少过量进食的风险。
适量的蛋白质可以来源于瘦肉、鸡蛋、豆腐等食物；如果对于肉类过敏或者素食主义者，可以选择含有大量蛋白质的食物，例如豆类、坚果等。
3.脂肪的选择合理选择脂肪类型，进行适量的添加。
脂肪是机体必需的营养素，并且可以帮助维持身体机能。
但是脂肪的选择也是需要注意的，应尽量避免摄入高热量的动物脂肪，如猪油、牛油等。
可以适量的摄入橄榄油、植物油、鱼肉等含有较为健康的脂肪。
二、每日三餐的饮食配比要想减肥成功，良好的三餐习惯是必不可少的。
三餐饮食的建议配比如下。
1.早餐早餐是一天中最重要的一餐，应该足够且营养均衡。
建议搭配低糖、低脂的牛奶、鸡蛋、麦片等食物。
对于忙碌的上班族，可以选择一些方便食品，如代餐、谷物燕麦片等。
2.午餐午餐的热量摄入应控制在三分之一左右，建议搭配碳水化合物、蛋白质、蔬菜等组成。
健康饮食对于减肥的重要性
健康饮食对于减肥的重要性在现代社会，减肥成为了许多人的共同追求。
然而，减肥并非一蹴而就的事情，而是需要坚持和正确的方法。
在众多的减肥方法中，健康饮食被广泛认可为最有效、最长久的减肥方式之一。
本文将探讨健康饮食对于减肥的重要性，并提供一些实用的建议。
1. 营养均衡，保持身体健康健康饮食的核心在于营养均衡。
人体需要的营养物质包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等。
合理搭配这些营养物质，可以满足身体的正常需求，维持身体的正常功能运转。
而减肥过程中，由于摄入热量的减少，往往会导致营养不均衡，从而影响身体健康。
因此，健康饮食在减肥过程中尤为重要，它可以保证减肥的同时，仍能提供足够的营养。
2. 控制热量摄入，实现减肥目标减肥的核心在于消耗更多的热量，而摄入的热量则是控制减肥效果的关键。
健康饮食通过合理控制热量摄入，帮助减肥者实现减肥目标。
一方面，减少高热量食物的摄入，如油腻食物、糖分过高的食品等；另一方面，增加低热量食物的摄入，如蔬菜、水果、全谷类食品等。
通过控制热量摄入，减肥者可以达到消耗多余脂肪的效果，从而实现减肥目标。
3. 提高新陈代谢，促进脂肪燃烧健康饮食不仅可以控制热量摄入，还可以通过提高新陈代谢，促进脂肪燃烧，进一步加速减肥效果。
新陈代谢是人体维持正常生理功能所需的能量消耗，而饮食对新陈代谢有着直接影响。
通过选择富含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类、豆类等，可以提高饱腹感，增加热量消耗。
此外，适当摄入一些辛辣食物，如辣椒、姜等，也可以促进新陈代谢，加速脂肪燃烧。
4. 培养良好的饮食习惯，长期维持身材健康饮食不仅对于减肥过程中的效果重要，更重要的是它可以培养良好的饮食习惯，长期维持身材。
减肥并非一次性的事情，而是需要长期坚持的。
通过养成健康饮食的习惯，减肥者可以在减肥期间学会正确的饮食选择和搭配，养成合理的饮食习惯。
这样，即使减肥目标达到后，也能够保持身材并远离反弹。
综上所述，健康饮食对于减肥的重要性不可忽视。
如何通过适当饮食预防肥胖症
如何通过适当饮食预防肥胖症肥胖症是一种现代人体型不良的表现，随着人们生活水平的提高，社会活动的减少，以及饮食结构的改变，肥胖症的发病率逐年上升。
肥胖并不仅仅只是一个美观的问题，肥胖症所带来的健康问题也越来越受到人们的关注。
因此，如何预防肥胖症，控制体重成为现代人所需了解的基本生活常识之一。
一、食物的热量肥胖的本质就是能量摄入与能量消耗失衡，而食物的热量就是能量的来源。
如何摄入适宜的热量，是预防肥胖症的基本要点。
首先，了解食物的热量非常有必要，人们应该掌握基本的热量单位，比如卡路里、焦耳等单位。
其次，合理计算食物的热量摄入量，当我们了解食物的热量时，就能够根据自己的每日摄入量制定合理的饮食计划。
在日常饮食中，应当尽可能增加低热量的高纤维、高蛋白的食品，如整粒面包、高纤维水果、蔬菜等。
二、饮食定时饮食的定时也是预防肥胖症的重要因素。
定时饮食可以帮助身体形成良好的代谢习惯，不会造成身体的负担。
每天的饮食时间规律，例如早餐一定要吃，晚餐尽量不要太晚吃，每餐饭量逐渐减少，晚上不吃零食等，都可以达到“管住嘴，迈开腿”的预防肥胖症目的。
人们可以把饮食时间分为早中晚三餐，依据自己的工作、学习时间安排饮食。
还可以规定自己的进食时间，并定时喝水、水果作为中间餐品。
三、普及营养知识虽然我们每个人都会吃饭，但不是每个人都知道自己所吃的东西属于哪种营养素，这样容易导致营养素的失衡。
走进超市或者进食餐厅时，我们可以查看商品的营养标签，知道食物的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等信息。
针对自己的营养状态、体质等因素，制定饮食方案。
为了保持营养平衡，应当坚持适量的吃肉、蔬菜、水果、水煮海鲜、牛奶等食品，这样可以保证身体每天摄入适量营养素，避免出现偏食不均引起的营养缺乏现象。
四、运动与肥胖除了饮食因素外，缺乏运动也是肥胖的重要危险因素。
人们应该保持适当的运动习惯，增强身体代谢能力，控制体重。
日常生活中，适量的运动也可以很好地达到预防肥胖症的效果，如步行、跑步、游泳、瑜伽、舞蹈等。
肥胖症的健康膳食原则
肥胖症的健康膳食原则肥胖是能量长期蓄积身体的结果，当我们摄入的能量超过身体基础代谢、运动等消耗的能量时，就会使能量蓄积，造成肥胖。
一般是指身高体重指数BMI >30时，即为肥胖。
一、健康膳食的目标合理膳食，既可以达到控制肥胖的目的，又可保持主要营养素的供给，使人体需要与膳食供给保持平衡，以免“不足”造成营养不良，而“过量”又加重肥胖。
所以合理的膳食对于预防和控制肥胖并保持健康状态是非常关键。
二、控制总能量摄入原则能量是机体保持日常运转的基础，是保持生命活动最为重要的物质。
摄入的能量多于消耗的能量，造成能量储积，是肥胖的主要原因。
首先要控制能量摄入，使机体造成能量的负平衡；其次，促进体内多代谢能量，这样就会使体重降低，减少肥胖，直到体重恢复到正常水平和健康状态。
要从三个方面考虑减少能量的摄入，一是未减能量前的日常饮食能量水平。
二是肥胖处在的上升阶段还是平隐阶段。
三是否为儿童生成发育阶段。
三、运动与能量控制相结合原则对于普通肥胖者，除了合理膳食、控制总能量摄入外，能量的消耗也是非常重要的，达到了能量摄入的负平衡状态，才有减肥有基础。
对于正处在生长发育阶段的青少年、儿童来说，要强化日常体育锻炼为主，控制饮食为辅，以免发生神经性厌食。
四、营养平衡原则限制能量的基础上，保持机体正常的营养供应是关键，即在范限能范围内保持营养平衡，合理分配蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例。
适当控制脂肪、碳水化合物的同时，要保持最低需要量，碳水化合物过低会造成酮症酸中毒。
五、合理选择食物原则可以考虑低能量又有饱腹感的食物，多选择含无机盐、维生素、纤维素多的蔬果。
肥肉、猪油、黄油、油炸食物、白糖、坚果等要尽量少吃。
六、因人而异原则要根据年龄、劳动强度、治疗前膳食能量、病情和儿童生长发育等情况，合理推算每日需要供应的能量。
长期不合理的节食会给患者带来抵抗力下降、疲乏、精神不振以及体内代谢紊乱等健康问题，也不利于长期坚持。
七、循序渐进原则对能量控制要循序渐进，逐步降低，以增加其能量消耗，可做到逐步减肥，最后达到理想体重。
健康减肥的运动饮食指南
健康减肥的运动饮食指南健康减肥的运动饮食指南时下是以瘦为美的年代，所以很多人秉承“瘦穿什么都百搭的信念，一股脑的投入到减肥瘦身，追求骨感美的状态中。
然而，减肥也是讲究正确方法的，可不能一昧的节食不吃饭哦!如何健康减肥1、形成递减法饮食规则对于一些食量大的人而言，节省减肥是相当痛苦的，所以为了更好的起到健康减肥的作用，在饮食上可采取递减法进行，基于主食一日三餐可逐渐减少50-100克，既能满足身体所需养分，同时还可避免摄取淀粉过多造成的肥胖。
2、每天吃餐流食一日三餐需保证有一餐以流食替代能有效减肥。
但是，为了保障营养均衡，流食一定要多样化，以保证为身体提供所需的蛋白质以及各类营养素。
坚持每天吃顿流食，在1个月内最起码瘦2公斤左右，但是也因人而异哦!3、饭后需消食进食之后，食物在肠胃中起码需1小时左右时间进行消化分解，而在饭后若立马躺着或坐下，便会影响正常食物消化的速度，另外胃部受到压迫还易产生不适，同时脂肪也易在腹部形成堆积，造成肥胖产生。
因此，用餐后散步、按摩腹部进行消食很有必要。
4、少吃口肉对于无肉不欢的人来说，每顿饭见不到荤腥十分嘴馋，但是，在肉类食物中含有大量的脂肪，并且在1克的脂肪中约含有9千卡路里，所以少吃口肉便能避免多余脂肪的摄取。
5、多喝水正常人体每日需摄取2升左右的水，但是一个良好的喝水习惯不仅是营造充盈水液环境的好方法，同时对于减肥也能起到辅助作用。
其中，在就餐之前喝一杯水，大约200毫升便可，能起到增强人体饱腹感的作用，避免后续进食过多，对于减肥是很有帮助的。
6、少吃高热量食物经常吃一些高热量的食物，进入体内超过机体的消耗，便会使得脂肪在体内产生堆积，人体自然会逐渐增胖。
另外，在高热量食物中或多或少还含有化学制剂，易对正常的内分泌产生紊乱，这也是促进肥胖的`重要诱因，所以还是少吃为妙。
7、多吃蔬菜和杂粮蔬菜、杂粮食物中含有丰富的矿物质、维生素等营养素，能维持身体所需。
同时蔬菜和杂粮不容易吃多，并且食用过后，人体内的血糖会缓慢上升，胰岛素的需求量变小，从而能抑制脂肪的形成，对于瘦身很有帮助。
肥胖的饮食控制原则
肥胖的饮食控制原则肥胖的饮食控制原则肥胖是一种常见的代谢性疾病，严重影响人们的健康和生活质量。
饮食是影响体重的主要因素之一，因此，科学合理的饮食控制是减轻肥胖症状、防止肥胖复发的关键。
本文将介绍肥胖饮食控制的原则。
一、能量摄入与消耗平衡原则能量摄入与消耗平衡原则是指通过合理调节膳食结构和增加体力活动，使能量摄入与消耗达到平衡状态，从而达到减轻体重、防止复发的效果。
具体实现方法包括：1. 合理安排三餐：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。
避免暴饮暴食、夜宵等不良习惯。
2. 控制总能量摄入：每日总能量摄入应适当降低，但不应过低。
成年人每日总能量摄入不宜少于1200千卡。
3. 适当增加膳食纤维：膳食纤维可以增加饱腹感，减少能量摄入。
建议每日膳食纤维摄入量不少于25克。
4. 控制膳食中的脂肪和糖分：每日总脂肪摄入应占总能量摄入的25%以下，每日总糖分摄入应占总能量摄入的10%以下。
5. 合理搭配主食和副食：主食应以粗粮为主，副食应以蔬菜水果为主。
6. 增加体力活动：适当增加体力活动可以消耗多余的能量，促进体重下降。
建议每周进行150分钟以上的中等强度有氧运动。
二、低GI饮食原则低GI饮食原则是指选择GI值较低的食物，控制血糖水平，减少能量摄入。
GI值越低的食物越容易产生饱腹感，从而减少进食次数和进食能量。
具体实现方法包括：1. 选择低GI值的主食：如糙米、全麦面包、全麦面条等。
2. 选择含有大量纤维素的食物：如蔬菜、水果、豆类等。
3. 避免高GI值的食物：如白米饭、糖果、甜点等。
4. 合理搭配食物：在进食高GI值的食物时，搭配低GI值的食物，可以减缓血糖上升速度。
三、健康饮食原则健康饮食原则是指选择富含营养且对身体有益的食物，避免过多摄入脂肪和糖分。
具体实现方法包括：1. 多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有利于身体健康。
2. 适量摄入优质蛋白质：优质蛋白质可以提供必需氨基酸，促进肌肉生长。
肥胖预防知识
肥胖预防知识肥胖是一种常见的健康问题，它不仅影响外貌，还会增加患心血管疾病、糖尿病和其他慢性疾病的风险。
为了帮助大家预防肥胖，下面将介绍一些有效的方法和知识。
一、饮食方面的预防1. 均衡饮食：保持饮食的多样性，摄入适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪。
合理分配三大营养素的比例，例如建议碳水化合物占总热量的50-60%，蛋白质占15-20%，脂肪占25-30%。
2. 控制食物摄入量：避免暴饮暴食，可以通过控制餐前的食欲、使用较小的餐具、慢慢咀嚼食物等方法来减少食物摄入量。
3. 避免高糖饮食：减少食用高糖饮料和甜食，如碳酸饮料、糖果、蛋糕等。
这些食物含有大量的糖分，容易导致体重增加。
4. 多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含纤维、维生素和矿物质，有助于控制体重和提供身体所需的营养。
二、运动方面的预防1. 增加体力活动：每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、骑自行车等。
此外，还应进行力量训练，以增强肌肉力量。
2. 减少久坐时间：长时间久坐会导致能量消耗减少，增加肥胖的风险。
建议每小时起身活动一下，例如散步、做一些伸展运动等。
3. 培养运动习惯：选择自己喜欢的运动项目，不要把运动当作一种负担，可以与朋友一起进行运动，增加乐趣和动力。
三、生活习惯方面的预防1. 规律作息：保持充足的睡眠时间，每天保持7-9小时的睡眠。
睡眠不足会导致食欲增加，增加肥胖的风险。
2. 减压放松：避免长时间的紧张和压力，可以通过听音乐、阅读书籍、做瑜伽等方式来放松身心。
3. 控制饮酒：过量饮酒会增加热量摄入，导致体重增加。
建议女性每天饮酒不超过一杯，男性不超过两杯。
四、心理健康方面的预防1. 建立正确的身体形象观：要有一个积极健康的身体形象观，不要盲目追求“完美”的外貌，要根据自己的身体状况来制定合理的健康目标。
2. 寻求心理支持：如果有焦虑、抑郁等心理问题，及时寻求心理咨询或专业的帮助，以保持良好的心理状态。
以上是一些肥胖预防的知识和方法，希望对大家有所帮助。
7种有效调整饮食结构的方法
7种有效调整饮食结构的方法调整饮食结构是改善健康和管理体重的重要一环。
以下列举了七种有效的调整饮食结构的方法，旨在帮助人们更健康地饮食。
1. 控制饮食总量：每天摄入的热量应与身体活动量相匹配，避免过度摄入热量造成体重增加。
可以通过减少高热量食物和节制进食来控制总体热量摄入。
慢慢嚼食物并留意饱腹感，以避免过量进食。
2. 平衡营养摄入：每餐都应包含碳水化合物、蛋白质、脂肪和膳食纤维等营养素。
多摄取来自水果、蔬菜、全谷类、瘦肉和低脂乳制品的食物，以保证获得均衡的营养。
3. 增加水果和蔬菜摄入：水果和蔬菜是低热量、高纤维和富含抗氧化物的理想选择。
建议每天摄取五份不同种类的水果和蔬菜，以增加维生素、矿物质和纤维素的摄入。
4. 选择优质碳水化合物：选择全谷类食物（如全麦面包、糙米和燕麦）而非精加工的白面包和白米饭。
全谷类食物富含膳食纤维和维生素，能够提供持久的能量并帮助控制血糖。
5. 控制脂肪摄入：减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，选择不饱和脂肪的食物来源，如鱼类、坚果、橄榄油和鳄梨。
不饱和脂肪有助于降低胆固醇水平，保护心血管健康。
6. 限制高盐食物：盐的摄取量过高与高血压和其他健康问题有关。
减少加工食品、罐头食品和腌制食物的摄入，多选择新鲜的食材，并在烹饪过程中减少盐的使用。
7. 饮食多样性：食物多样性可以保证获得全面的营养，同时防止单一食物过量摄入引发的问题。
尝试不同的食物组合和烹饪方式，增加多样性，并注意每个食品所提供的营养价值。
需要注意的是，有效调整饮食结构是一个长期的、渐进的过程。
建议逐步采取新的饮食习惯，避免过激的减食或极端的饮食方式。
同时，与医生或专业的营养师咨询，制定适合个人需要的饮食计划。
饮食结构的调整要和健康的生活方式、适量的运动和良好的休息结合起来，才能取得更好的效果。
完善健康饮食体系的减肥与体重管理指南
完善健康饮食体系的减肥与体重管理指南在追求健康和理想体重的道路上，完善的健康饮食体系是至关重要的。
它不仅能够帮助我们有效地减轻体重，还能为身体提供所需的营养，维持良好的健康状态。
接下来，让我们一起深入探讨如何构建这样一个科学合理的健康饮食体系，实现减肥与体重管理的目标。
首先，我们要明白食物的选择是关键。
优质的蛋白质来源不可或缺，比如鸡胸肉、鱼虾、豆类、蛋类和奶制品。
这些食物富含人体必需的氨基酸，有助于维持肌肉质量，提高基础代谢率。
肌肉在消耗能量方面比脂肪更高效，因此增加肌肉量对于减肥和体重管理有着积极的作用。
蔬菜和水果也是饮食体系中的重要组成部分。
蔬菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，能够提供饱腹感，同时热量相对较低。
水果则为我们提供了天然的糖分和维生素，选择低糖、高纤维的水果，如苹果、梨、柚子等，既能满足口腹之欲，又不会导致糖分摄入过多。
全谷物类食物，如糙米、全麦面包、燕麦等，相较于精制谷物，保留了更多的营养成分和膳食纤维。
它们能够缓慢释放能量，使血糖水平保持稳定，减少饥饿感的产生。
控制食物的摄入量同样重要。
了解食物的热量和营养成分是第一步。
我们可以通过查看食品标签或者使用相关的营养计算软件来获取这些信息。
对于每餐的分量要有清晰的概念，避免过度进食。
可以使用较小的餐盘和餐具，从视觉上控制食物的摄入量。
合理的饮食安排也是完善健康饮食体系的一部分。
一日三餐要定时定量，避免不吃早餐或者晚餐吃得过晚过饱。
早餐要吃得丰富，为一天的活动提供能量；午餐要均衡，保证营养的摄入；晚餐则可以相对清淡，减少热量的堆积。
在饮食过程中，还要注意饮食的习惯。
细嚼慢咽有助于更好地感受饱腹感，避免吃得太快太多。
减少在外就餐的次数，因为外面的食物往往油脂和盐分含量较高。
控制零食和饮料的摄入，特别是高糖、高脂肪和高盐的零食，以及碳酸饮料和含糖果汁。
水分的补充也不能忽视。
每天饮用足够的水，有助于新陈代谢和消化。
水还能帮助我们排出体内的废物和毒素，保持身体的正常运转。
如何调整生活方式预防肥胖
如何调整生活方式预防肥胖现代社会，肥胖已经成为一个全球性问题，它不仅对人体健康造成了严重威胁，还给个人形象和社交交往带来了负面影响。
事实上，要防止肥胖并非难事，只需调整生活方式，改变饮食习惯和运动方式。
本文将就如何调整生活方式以预防肥胖展开探讨。
一、饮食习惯的调整在日常生活中，我们首先要重视自己的饮食习惯，过多的摄入高热量、高脂肪、高糖分的食物往往是导致肥胖的主要原因之一。
因此，我们应该合理安排自己的饮食结构，选择低热量、低脂肪、高纤维的食物。
例如，我们可以每天适量增加蔬菜和水果的摄入，这样不仅可以增加身体的饱腹感，减少对高热量食物的摄入，同时还可以提供丰富的维生素和矿物质。
二、均衡饮食的重要性调整饮食结构的同时，我们还应该坚持均衡饮食的原则。
均衡饮食就是指在每一餐中合理搭配各种食物，确保摄入足够的营养素。
我们可以将每餐的食物分为五大类，即谷物类、蔬菜类、水果类、肉类和奶类，每餐都应该包含这些食物，以保证摄入所需的碳水化合物、维生素、蛋白质和脂肪等营养素。
三、合理饮食频率和食量控制除了调整饮食结构和均衡饮食外，我们还应该注意控制饮食频率和食量。
不要因为饥饿而暴饮暴食，在进餐前可以适当喝一些水或者吃一些高纤维的食物，以增加饱腹感。
此外，尽量减少进食零食的次数和数量，选择低热量的零食替代高热量的零食，例如水果干、坚果等。
合理控制饮食频率和食量可以有效控制热量摄入，帮助预防肥胖。
四、合理的运动方式除了饮食习惯的调整外，适当的运动是预防肥胖的另一个重要因素。
通过运动，我们可以增强身体的代谢能力，燃烧多余的脂肪，减少体内脂肪的积累。
可以选择适合自己的运动方式，例如慢跑、游泳、瑜伽等，每周保持3-5次，每次30分钟以上的运动时间，坚持不懈地进行下去。
五、积极抵制不健康习惯在预防肥胖的过程中，我们还需要积极抵制一些不健康的习惯。
比如，尽量减少饮酒和吸烟的次数，因为酒精和烟草中的化学物质会增加人体脂肪的积累。
此外，还要避免长时间久坐不动，要时不时站起来活动一下身体，避免肌肉松弛和脂肪堆积。
谈谈饮食与减肥论文
谈谈饮食与减肥论文饮食与减肥。
饮食是人们日常生活中不可或缺的一部分，而减肥则是现代社会中越来越受到关注的话题。
饮食与减肥之间有着密切的联系，正确的饮食习惯可以帮助我们保持健康的体重，而不良的饮食习惯则可能导致肥胖等健康问题。
因此，我们需要深入了解饮食与减肥之间的关系，以制定科学合理的饮食计划，实现健康减肥的目标。
首先，我们需要认识到饮食对减肥的重要性。
饮食是我们获取能量和营养的途径，而能量摄入和消耗的平衡关系直接影响着体重的变化。
如果我们摄入的能量超过了消耗，就会导致体重增加，反之则会导致体重减轻。
因此，合理控制饮食摄入量是减肥的关键。
在制定饮食计划时，我们需要根据自身的身体状况、生活习惯和运动量来科学合理地安排饮食，确保摄入的能量和营养符合身体的需求，避免过量摄入导致肥胖问题的产生。
其次，选择健康的饮食方式对减肥也至关重要。
健康的饮食方式包括多样化的食物选择、适量的饮食摄入、合理的饮食搭配等。
我们应该多食用蔬菜水果、谷类食品、瘦肉和鱼类等低热量、高营养价值的食物，减少高糖、高脂肪、高热量食物的摄入，避免过度油炸和煎炸食物，尽量选择清淡、健康的烹饪方式。
此外，我们还需要注意饮食的节奏和规律，避免暴饮暴食和过度节食，保持饮食的平衡和规律性，有利于减肥效果的稳定和持久。
最后，饮食与减肥的过程需要持之以恒，不能一蹴而就。
减肥是一个需要长期坚持的过程，饮食调整也需要时间和耐心。
我们不能期望通过短期的极端节食或者快速减肥方法来达到理想的减肥效果，这样往往会对身体造成不良影响，甚至引发健康问题。
因此，我们需要通过科学合理的饮食计划和适量的运动来稳健地减肥，保持身体的健康和稳定。
综上所述，饮食与减肥之间存在着密切的联系，正确的饮食习惯对于减肥至关重要。
我们需要根据自身的情况制定科学合理的饮食计划，选择健康的饮食方式，并持之以恒地坚持下去，才能实现健康减肥的目标。
希望每一位减肥者都能通过正确的饮食方式，找到适合自己的健康减肥之路。
均衡饮食的重要性
均衡饮食的重要性现代社会的快节奏生活使得越来越多的人忽视了健康饮食的重要性。
然而，均衡饮食对于个人的身体健康和全面发展至关重要。
本文将从营养摄入的角度，探讨均衡饮食的重要性。
第一，均衡饮食有助于满足身体所需的各种营养物质。
人体需要碳水化合物、脂肪、蛋白质以及各种维生素和矿物质来维持正常的生理功能。
如果饮食不均衡，例如长期偏爱某种食物或忽视某类营养物质，就会导致机体缺乏某些重要的营养物质，从而引发各类健康问题。
第二，均衡饮食有助于控制体重和预防肥胖。
如今，肥胖问题成为全球性的健康隐患。
而均衡饮食则可以提供适量的营养，不仅能使人体得到所需的能量，还能帮助调节食欲和新陈代谢，从而达到减重或保持适宜体重的效果。
第三，均衡饮食有助于增强免疫力。
饮食中的各类营养物质对于免疫系统的发育和功能发挥至关重要。
例如，维生素C有助于增强机体的抵抗力，蛋白质可以合成抗体，而矿物质如铁、锌等则是维持免疫功能所必需的元素。
均衡饮食能够提供全面的营养，从而促进免疫系统的正常运作。
第四，均衡饮食有助于预防慢性疾病。
现代研究表明，饮食与慢性疾病之间存在着紧密的联系。
例如，高盐饮食与高血压的发生密切相关，高胆固醇饮食与心脏病的风险增加有关。
而均衡饮食则可以有效地预防这些慢性疾病的发生，降低患病的风险。
第五，均衡饮食对于儿童和青少年的生长发育尤为重要。
在儿童和青少年时期，均衡饮食对于维持正常的生长发育至关重要。
这一阶段的营养需求特别高，如果长期摄入不均衡的饮食，可能导致生长发育迟缓、营养不良等问题。
综上所述，均衡饮食对于个人的身体健康和全面发展具有重要意义，它能够满足身体所需的各种营养物质，控制体重、增强免疫力，预防慢性疾病，尤其在儿童和青少年时期更为重要。
因此，我们应当认识到均衡饮食的必要性，注重健康饮食，保持饮食的多样性和适度，以此来提高生活质量和健康水平。
合理饮食与肥胖研究报告
合理饮食与肥胖研究报告
根据合理饮食与肥胖的研究报告，以下是一些重要的发现和结论：
1.合理饮食对于防止和减少肥胖具有重要作用。
研究表明，遵循均衡、多样化和适量的饮食习惯能够帮助维持身体健康和适当的体重。
2.膳食质量与肥胖之间存在关联。
高糖、高脂肪、高盐和高热量的饮食与肥胖的发生率增加有关。
相反，摄入富含蔬菜、水果、全谷类食物和高质量蛋白质的饮食与肥胖风险降低有关。
3.超量饮食和过度进食是导致肥胖的主要因素之一。
随着现代生活方式的改变，人们容易通过加工食品、速食和零食来满足食欲，导致卡路里摄入过多。
4.饮食结构的合理安排对预防和管理肥胖至关重要。
适当平衡主食、蛋白质、蔬菜和水果的摄入，控制摄入量并注意食物的烹饪方式和食用频率，可以帮助保持身体的能量平衡。
5.合理饮食应与适当的体育锻炼相结合。
研究表明，饮食和运动相互配合，能够更有效地控制体重并减少脂肪堆积。
总之，合理饮食在预防和管理肥胖方面起着至关重要的作用。
通过优化膳食质量、控制饮食摄入量和结合适当的体育锻炼，人们可以更好地管理体重并提高整体健康水平。
如何改善饮食习惯的建议
如何改善饮食习惯的建议在快节奏的生活中，我们很容易忽视饮食习惯对身体健康的重要性。
不良的饮食习惯可能引发一系列健康问题，如肥胖、糖尿病和心血管疾病等。
因此，改善饮食习惯是迈向健康生活的重要一步。
下面是一些建议，帮助你改善饮食习惯，提升你的整体健康水平。
一、均衡饮食均衡饮食是指摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。
合理的饮食结构有利于身体的正常运转。
我们应该增加蔬菜、水果、谷物、健康蛋白质（如鱼、禽肉和豆类）的摄入量，并减少高脂肪和高糖分食物的摄入。
此外，我们还应该摄取足够的水分，因为水分有助于消化和新陈代谢。
二、控制饮食量大部分人在饮食方面存在的问题之一就是吃得太多。
控制饮食量非常重要，它有助于维持健康的体重，并减少患肥胖和疾病的风险。
我们可以通过使用小盘子、慢慢咀嚼、不吃零食等方法来控制饮食量。
此外，了解每种食物的正确份量和营养价值也非常关键。
三、避免暴饮暴食暴饮暴食是指在短时间内摄入大量食物。
这种不良的饮食习惯往往导致饱腹感消失，使我们更容易过度进食。
为了避免暴饮暴食，我们应该培养良好的进食习惯，如定时进餐、慢慢咀嚼食物、避免在压力下进食等。
如果我们发现自己经常暴饮暴食，我们可以尝试寻求医疗帮助和专业指导。
四、规律进餐规律进餐是改善饮食习惯的一个重要方面。
我们应该尽量按时进餐，并避免不规律的进食习惯，例如熬夜吃宵夜、长时间的断食等。
规律进餐可以帮助我们的身体建立良好的代谢模式，提高消化系统的效能，避免摄取过多的能量和脂肪。
五、减少加工食品的摄入加工食品中通常含有大量的脂肪、糖和盐，并且缺乏营养价值。
长期摄入加工食品会增加肥胖和疾病的风险。
因此，我们应该尽量减少加工食品的摄入，而是选择天然和新鲜的食材。
六、培养健康的饮食习惯我们应该培养健康的饮食习惯，使其成为我们生活的一部分。
可以通过制定合理的饮食计划，购买新鲜的食材，自己烹饪食物等方式来实现这一目标。
此外，与家人和朋友一起分享健康食谱，互相督促，可以使改善饮食习惯更有趣和有成就感。
健康饮食调整
健康饮食调整现代社会的快节奏生活让很多人都忽略了健康饮食的重要性。
随着肥胖、心脏病和糖尿病等慢性病的不断增加，人们开始意识到保持健康饮食是至关重要的。
本文将为大家介绍一些调整饮食习惯的方法，以帮助人们更好地保持健康。
一、平衡膳食结构健康的饮食调整首先要注重平衡膳食结构。
我们的身体需要碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养物质，所以在饮食中要合理搭配。
推荐的膳食结构是主食占50%，蔬菜水果占30%，蛋白质占20%。
这样可以确保我们摄入足够的营养，同时避免过多摄入高热量食物。
二、适量摄入脂肪和糖分虽然脂肪和糖分在我们的饮食中是必需的，但过多摄入会增加体重，导致肥胖和心脏疾病。
因此，我们需要适量摄入健康的脂肪和糖分。
健康的脂肪包括橄榄油、椰子油和鱼油等富含不饱和脂肪酸的食物。
而糖分可以选择来自水果和天然蜂蜜等天然食物的糖分，避免过多摄入加工食品中的糖分。
三、增加蔬菜和水果的摄入蔬菜和水果是我们日常饮食中必不可少的部分。
它们富含纤维、维生素和矿物质，可以帮助我们维持健康的身体。
为了增加蔬菜和水果的摄入，我们可以在每餐加入一份色彩丰富的沙拉，或者选择以水果为主的点心，而不是高糖的甜品。
此外，烹饪时注意保持蔬菜的原汁原味，避免过度加工使其失去营养价值。
四、可持续发展的食材选择在饮食调整中，我们也需要关注食物的可持续发展性。
选择有机食物、本地食材和季节食材，可以减少对环境的负面影响，并且提供更健康的食物。
此外，选择健康的食谱，如素食或者鱼肉搭配，可以减少对动物资源的消耗。
五、合理控制饮食量和用餐时间除了食物种类的选择，合理控制饮食量和用餐时间也是保持健康饮食的重要方面。
饮食量应根据个体的需求而定，避免过度进食。
此外，定时进餐，避免过于频繁或过于拥挤的饮食安排，可以帮助胃肠系统更好地消化食物。
六、合理安排运动和休息健康的饮食调整不仅包括食物的选择和量的控制，还包括适当的运动和休息。
运动可以帮助我们消耗体内的多余热量，增强身体的代谢功能。
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由均衡營養談『越減越肥』的飲食習慣
安泰醫療社團法人安泰醫院營養室
趙文綺主任
大家都知道擁有財富非一蹴可幾，從年輕時應開始細水長流的儲蓄以備老來生活所需。
同樣的，健康也需要儲蓄。
年輕時對體重無『斤斤計較』，中老年時如何求得苗條身材？年輕時嗜喝咖啡茶類，絕口不喝牛奶又懶於運動的人，怎能在停經後擁有及格的骨質密度？您一定要相信，每天最平常的『吃』這件事，影響您20年後的健康狀態。
糖尿病、高血脂、高血壓等，已證實與長期的飲食習慣相關聯，若加上催化因子『肥胖』，則可能使這些疾病提早在30-40歲來報到。
近年來在廣告媒體推波助瀾下，『減重』一直是強強滾的話題。
肥胖的人口越來越多，許多在幼兒期被認定是『肥嫩可愛型』的學童，到青春期突然被判定成肥胖。
根據多年的營養諮詢經驗發現，孩童的體重與母親有九成相似，這是為什麼呢？因為台灣人的飲食烹調者常是母親，母親的營養觀念及飲食偏好常在無形中影響孩童對食物的選擇。
可惜的是，在國民健康教育的養成過程中，『營養』所佔的比重很少，很多人在成年後談及營養只記得『六大類食物』，但對於食物如何選擇及搭配則不清楚。
均衡的飲食習慣，是指每天能均衡且適量的攝取五穀根莖類、蔬菜類、水果類、魚肉豆蛋類、奶類及油脂類。
『均衡』是指每天每餐都要吃不一樣的食物，菜色要有所變化。
『適量』是指了解自己每種類食物可以吃多少份量。
許多人想減重卻『越減越肥』，看看以下所列的幾點迷思，或許您可以知道原因：
食物分類不清楚
舉個晚餐內容例子：營養師，我的晚餐內容是五穀飯、玉米炒青豆仁、山藥排骨湯及螞蟻上樹（炒冬粉），乍看之下，晚餐內容配色豐富、營養均衡，仔細分析發現，五穀飯、玉米、青豆仁、山藥及冬粉都是屬於五穀根莖類，蔬菜及魚肉豆蛋類不足。
食物分類清楚，可以讓您了解是否重複選了含相同營養素的食物。
了解食物分類，對於食物選擇將更有彈性，有時天氣炎熱不想吃飯，來2條烘烤小蕃薯也可以，下午肚子餓吃了碗綠豆湯，晚上飯要少吃點。
下表列出食物類別、份量及食物內容：
註：碗：飯一碗200公克
杯：240毫升
份：每份指家禽或魚肉一兩；豆腐一塊（100公克）或豆漿一杯（240毫升）或蛋一個
小碟：蔬菜3兩（約100公克）、熟菜約半碗
個：拳頭大小
湯匙：每湯匙約15公克油
明明吃不多，體重為什麼會增加？
在特殊階段如幼兒期、青春期及懷孕期，體重會因身體需要而快速增加。
步入成年期後體重進入恆定狀態，為什麼體重會增加呢？主因熱量攝取超過身體實際需要。
偶而外食如『吃到飽』、『辦桌』可能超過身體所需1000-2000卡以上，若隔天量體重驚覺體重增加，當天以少吃或增加活動量等方式來消耗昨天多餘的熱量，體重將不會上升。
但實際情況是，很少人會天天量體重，卻常常大吃大喝無所節制，殊不知每累積7700卡即增加1公斤體重，等自覺體重增加時，都已超過5公斤以上。
許多肥胖者第一個念頭是『有沒有減肥食譜？我想要1星期減10公斤』，絲毫不考慮『減肥食譜』和『快速減重』對身體的傷害。
通常減肥食譜的食材內容單一且未考慮營養均衡，長期使用易使減重者產生單調、無變化的感覺。
老生常談的減重成功方法是：恆心毅力+飲食控制+持續運動，我覺得最重要的因素是恆心毅力，所謂『有志者事竟成』。
（三）控制食慾很難，我想用『運動』來積極減重，成效如何？
許多積極行減重者會配合各式運動來減重，適合減重者的運動方式包括走路、柔軟操或健身操、騎固定式腳踏車及游泳等，各項運動消耗熱量程度不同。
但是，『用運動來消耗熱量，真的不容易』！舉個例子：一個葡式蛋塔熱量約255卡，體重50公斤者必需連續走路1.6小時才能消耗此熱量（以一般走路速度）。
想利用逛街來消耗熱量嗎？對於路邊小吃要視而不見才行（見下表）。
看來，『少吃』比較容易做到。
了解這幾點迷思，相信您在減重過程不會越減越肥。
其實減重是『累加』的，只要時時刻刻想到減重並循序漸進，相信磅秤上的數目會朝向目標靠近。