丹凤县核桃产业发展的调查与思考
有关云南省核桃产业实现又好又快发展的理性思考(一)
有关云南省核桃产业实现又好又快发展的理性思考(一)论文关键词：核桃产业；优良品种；林业生态循环经济；产业化经营；云南省论文摘要：云南省核桃的种植面积、产量、产值均居全国第一．然而核桃产业发展中还存在着栽培品种混杂，缺乏耐晚霜危害的优良品种，重栽轻管，群众商品意识不强，产品深加工力度不足，缺乏适合产业化发展的系列标准，产业化经营滞后，市场开拓乏力等问题．提出加快核桃产业又好又快发展的建议：因地制宜积极选育和推广优良品种；提倡林粮间种，发展循环经济；科学管理，提高产品的质量和水平；加快产业化标准建设；实施龙头企业带动策略，走产业化经营之路；加大宣传力度，打造名片战略．山区经济要发展，潜力在山，希望在林，突破口在经济林．核桃是云南省在多年发展山区经济实践中筛选出来的主要特色经济林树种之一．核桃产业正逐步成为广大山区、半山区林农的重要经济来源．据不完全统计，截至2009年底，全省核桃种植面积已超过160万hm2(2400万亩)，年产量超过28万t，产值超过74亿元，面积、产量、产值均居全国第一，其中面积和产量约占全国的三分之一．全省一定规模的核桃商贸企业有500家、从业人员约4000多人，核桃贮藏、加工量约48000t，产值超15亿元，产品远销东亚、东南亚、中东、北美等多个国家和地区．在当前国内核桃产业发展热情空前高涨的形势下，如何进一步打造云南核桃品牌、提升核桃产业发展水平，引导云南核桃产业从规模扩张型向质量效益型转变，实现又好又快的发展目标，需要业内人士理性思考，认真对待．1云南省核桃产业发展的机遇1．1外部环境分析核桃、扁桃、腰果、榛子并列为世界四大干果．全世界约有40多个国家栽培核桃，中国、美国、土耳其、法国、意大利等10个国家为核桃主产国．核桃在我国分布广泛，南、北方20多个省、市、自治区均有栽培，经过长期人工选择和栽培驯化，形成了很多优良品种和类型，云南“漾濞核桃”、山西“汾州核桃”和河北“石门核桃”驰名中外，是20世纪50年代前独步市场的畅销商品．中国核桃栽培历史长达2000多年，无论种植面积还是总产量均居世界第一位，但由于我国人口众多，年人均核桃占有量仅有约0．33kg，年人均消费量则更少，而工业发达国家的美国年人均消费核桃约1．5kg、法国约1．2kg，分别为我国年人均占有量的4．5倍、3．6倍．随着民众生活水平的提高以及对核桃营养保健作用认识的深化，人们对核桃的需求量将继续增加．就国内而言，如果人均消费量达到0．50kg，则每年需要核桃65万t，所以国内核桃市场潜力十分巨大．从国际市场看，目前全世界的核桃需求量为140万t，但是生产量仅为80万t，缺口近五分之二．专家预测，未来很长一段时间内，核桃市场都会呈现出供不应求的局面．核桃产业的发展空间十分广阔．1．2核桃产业发展的优势云南省核桃栽培历史悠久，产区农户具有传统的栽培习惯和丰富的栽培经验．云南核桃个大、壳厚薄适中、仁色浅黄、出仁率及含油率高、食味香纯、营养丰富、口感细腻、品质优良，深受国内外消费者的喜爱，“漾濞泡核桃”(又称“云南泡核桃”、“菜核桃”)、“大姚三台核桃”(又称“草果核桃”)驰名中外．目前已有漾濞、楚雄、大姚、南华、永平、凤庆、云龙、昌宁8个县(市)被授予“中国核桃之乡”称号．良好的气候条件，宽广的适生地域，优良的核桃品种和广泛的种植基础，使云南发展核桃产业具有得天独厚的资源优势、产业优势．全省有110个县(市)种植核桃．在年均温12～17℃，年降雨800～1000mm，气候温凉，土壤深厚湿润，海拔1600～2300m(最适宜海拔为1800～2200m，云南已发现的“核桃王”分布最多的海拔区间)的广大山区及半山区都是本土优良核桃品种适宜种植的区域．同时，为了填补云南中低海拔地区无适宜发展的高档干果油料树种空白，从1974年起，云南省林科院通过30多年引种试验研究，逐步选育出适应在中、亚热带区域种植的5个美国山核桃优良品种，可在海拔1000～1700m的区域栽培，目前已在省内13个州(市)的24个县(市)进行试验推广．加快发展核桃产业云南正当其时．2008年7月，云南省政府出台“关于加快核桃产业发展的意见”，确立了全省核桃产业发展的的发展目标：2008年至2012年每年发展266700him(400万亩)，到2012年全省核桃面积达到200万hm2(3000万亩)以上，投产面积666700hm(1000万亩)以上，核桃产量超过60万t，综合产值超过120亿元；到2020年全省实现农民人均拥有0．067hm(1亩)核桃林，核桃面积达到240万hm2(3600万亩)，投产面积200万hm2(3000万亩)以上，核桃产量200万t，综合产值超过1000亿元．省财政每年计划筹集1．3亿元资金用于支持核桃产业科技创新和基地建设．2云南省核桃产业发展存在的主要问题云南核桃产业发展迎来了新的、良好的发展机遇，但也面临着严峻的挑战．在“首届中国核桃大会”上首发的、被称为“中国核桃发展蓝皮书”的《中国核桃产业发展报告》指出，中国核桃资源极为丰富，栽培历史悠久，具有适合生产的区域广、产业发展潜力大、品种优系众多、核桃经营者积极性高、农村劳动力资源充足、消费市场巨大等产业竞争优势．但也存在着重栽植、轻管理，重短期、轻长远，重产出、轻投入的现象．与核桃生产发达国家差距十分明显．云南省副省长孔垂柱在“云南省核桃产业科技论坛”的致辞中提到，云南省核桃产业发展主要存在栽培品种混杂，缺乏耐晚霜危害的优良品种，良种使用率不到30％，栽培管理粗放，低产林面积大，加工技术落后，精深加工产品少；缺乏适合核桃产业化发展的系列标准，特别是对全省主要核桃品种生物、生态学特性及商品品质特征的研究不深入，科技支撑不强，产业化经营滞后，市场开拓乏力等问题．这些问题已经程度不同地制约了全省核桃产业的持续快速发展．2．1栽培品种混杂，缺乏耐晚霜危害的优良品种目前，云南省在核桃产业建设中部分地方存在盲目引种、乱引滥繁、不重视品质、不重视品种和种源的适宜性等现状，给林农造成较大损失，影响了核桃产业的健康发展．由于云南省气候条件多样，温凉地区特别是滇东北、滇西北等高寒山区，也是霜害严重的地区，霜期长短不一．一般的核桃品种对晚霜和倒春寒的抵御能力差，容易遭受霜害和冻害，晚霜和倒春寒危害成为温凉地区核桃发展的制约瓶颈．多年以来，云南省在核桃产业的发展中，偏重于漾濞核桃、三台核桃品种的无性系良种的研究和发展，对温凉地区的耐晚霜核桃品种研究不够，缺乏耐晚霜危害的优良品种，限制了这些地区核桃产业的发展．2．2重栽轻管。
浅谈丹凤县无公害果品生产技术
浅谈丹凤县无公害果品生产技术丹凤县以核桃、板栗、樱桃、柿、桃、李、杏等为主果树分布广泛，栽培历史悠久，已成为群众脱贫致富主導产业。
近年来，无公害果品的生产、开发，取得了良好的开端，但仍存在无公害基地基础薄弱，重产量，轻品质，农药、化肥使用不规范等问题，今后应进一步加快无公害果品生产、开发，严格按照生产技术规程，加大对无公害果品开发的投入，严把农药、化肥等应用关，为市场提供大量无公害果品，满足市民需求。
标签：无公害；果品；生产；技术无公害果品是无污染的安全、优质、营养的绿色食品，果树的生长环境、生产过程以及包装、贮存运输中未被有害的物质污染。
无公害果品生产有严格的标准，面对国际市场激烈竞争和国内市场质检严格要求，发展无公害果品，势在必行。
一、严格选择种植园地建园要选择无污染的生态环境，基地附近没有形成污染源的工矿企业，以防止工业“三废”的侵害。
供果园用水的河流或地下水的上游无排放有害物质的工厂；土壤不含天然有害物质；果园距主干公路50米以上。
建园前请环保部门对基地附近的大气、灌溉水和土壤进行检测，有害物质含量不得超过国家规定标准。
另外，要加速实施生态农业的具体措施。
如在果园种植蜜源植物和牧草绿肥，应放蚯蚓、养鸡、养家畜等，生草栽培与养殖相结合。
提倡果园“一亩一头猪、一树一只鸡”的生态模式，这样既解决了有机肥源不足、土壤劣化的难题，又使果园植被多样化，改善了果园生态环境，达到果园生态化和果品标准化的同步发展。
二、严格按照生产技术规程操作无公害果品生产是一项新的多学科的系统工程，除选择无公害生态环境外，还应抓好各项配套措施的落实。
首先要制定科学实用的生产技术规程，在制定中注意两点：一是要因地制宜采用可操作性强的先进技术，根据不同树种品种的特征，结合本地果园的自然条件，制定切实可行的操作规程，从立地定植选地、土肥水管理、整形修剪、花果管理和病虫鼠害的防治，直至果品包装贮运都要严格要求。
二是各项技术措施要符合无公害果品生产要求，特别是施药、施肥等关键技术，必须符合有关标准，国家明文禁用的，成分不明的以及未经国家批准生产的农药、肥料、植物生长调节剂等均不能使用。
核桃产业发展调研报告
核桃产业发展调研报告核桃产业发展调研报告在当下社会，报告不再是罕见的东西，报告根据用途的不同也有着不同的类型。
那么报告应该怎么写才合适呢？下面是小编精心整理的核桃产业发展调研报告，欢迎大家分享。
一、全县核桃产业发展现状据史料记载，XX县核桃栽培具有500多年的历史，在我县海拔1650—2300米的XX乡镇都有不同程度的分布。
20xx年前，我县核桃主要分布在XX、XX、XX、核桃庄、XX等乡镇，而且基本上为零散种植且是树龄30年以上的大树，总数量约500多株。
品种有史纳大核桃、喇嘛核桃、离壳油核桃等。
近年来，县委、县政府十分重视发展核桃经济林，把核桃作为全县经济林产业发展的主导产品，依托项目支撑，在光热条件较好的川水XX地区种植香玲、鲁光、辽核、西扶等优质核桃林基地万亩。
虽然我县核桃经济林发展势头较快，但建一亩核桃基地，仅苗木、肥料、农药等费用需投入近1500元。
目前，我县核桃基地建设主要靠林业项目资金投入，而集体经济组织、农户个人的投资极少，基地建设资金投入压力大。
由于农户不愿投资，政府又无力投资，使当地群众不按《核桃丰产栽培技术规程》留营养袋，也不进行施肥、修剪，越冬防寒等综合抚育措施，致使经营管理的技术措施跟不上，直接影响了核桃林基地经济效益。
据初步调查，目前全县核桃成片挂果面积主要在XX铁家垣、XX鲍家旱台、XX喇家沙滩、马场垣团结河滩、XX农场、松树百姓村等，总面积约万亩，其中：初果期面积万亩，平均亩产20公斤，产值240万元；进入盛果期的老树折合面积万亩，平均亩产600公斤，产值180万元。
二、核桃合作经济组织建设核桃合作经济组织建设是核桃产业化的重要环节。
当前我县核桃产业化工作正处于起步阶段，核桃合作经济组织的建设也才刚刚开始。
到目前为止，县只有一家XX县核桃协会的专业合作组织。
该协会由县林业中心技术人员和核桃种植户自愿组成，依附于县林业技术推广中心开展各项工作。
目前会员发展到125名（林业专业技术人员25人）。
商镇麻池村产业发展调研报告
商镇麻池村产业发展调研报告丹凤县职教中心王喜良2013年6月，借全县开展党的群众路线教育实践活动之东风，学校成立专门调研组，深入到调研单位------商镇麻池村，对该村的基本情况有了初步了解和认识，现就麻池村发展核桃种植产业的前景和存在问题作如下简单分析。
一、麻池村基本概况麻池村地处老君河西侧，距312国道约5公里，东临丹景公路月1公里，是一个以坡塬地貌为主的小山村。
全村4个村民小组，103户，劳力418人，其中党员6人。
全村耕地400亩，主导产业核桃林地240亩，粮食生产以玉米、小麦为主，约250亩，基本上无畜牧业生产。
2012年人均纯收入5000元左右，是一个比较贫穷的行政村。
全村主要以核桃种植为主，村民经济收入主要依靠外出打工和核桃销售。
近年来，该村充分挖掘坡塬地区图层深厚、光照充足的自然优势，大力发展核桃种植和少量小杂果种植。
使农民有了主导产业，创造了一定的经济效益，村级基础设施建设、农民增收等方面有了较大的改善，在物质文明、精神文明、政治文明建设等方面取得了一定的成效，促进了当地经济和社会事业的发展。
但从目前该村核桃产业生产、经营、销售现状来看，仍存在着一定的问题，有较大的潜力可挖。
二、产业发展现状麻池村在核桃产业发展上有自己独特的地理优势。
但从近几年发展的总体效果来看不是很理想，群众积极性不高吗，导致这一后果的主要原因是：1、树龄老化，品种单一，未能及时更新换代核桃种植在全县各山区已有几十年的栽种历史，麻池村也不例外。
目前该村有不少树龄是较长的老树老林，且多为病树、老树、残树，品种多为老式淘汰晚熟树种，矮化、高产等经济效益较高的优质核桃树种未能及时引进，阻碍着种植户的经营效益的提高。
2、土地资源未得到充分开发和利用核桃树是一种对土质、地形、水肥适应性较强的树种，平地、坡塬、沟渠、地边、路旁都可以大量种种。
由于村民生产资金匮乏，对产业发展的投入不足，仍有大面积的坡塬、沟渠为得到充分利用和开发，影响了该村核桃产业规模的扩大。
浅谈丹凤县核桃产业发展现状与对策
浅谈丹凤县核桃产业发展现状与对策作者：靳安民来源：《农业与技术》2015年第24期摘要：核桃已成为丹凤县的主导产业，但是核桃品种混杂、病虫害严重、品质差等问题严重制约着核桃产业的发展。
本文针对核桃产业发展现状，提出了发展对策。
关键词：核桃产业；发展现状；对策中图分类号：F326.1 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.201512321921 发展的优势与现状1.1 发展自然条件、传统优势与发展历程丹凤县位于秦岭东南麓，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，四季分明，是核桃老产区，栽培历史悠久，资源丰富，核桃产品倍受国内外客商的青睐。
丹凤县还是毛泽东主席“商洛专区每户种一升核桃”光辉批示的发祥地。
1958年全国十六省（市）的代表在丹凤县召开了发展核桃生产现场会，对丹凤县原武关乡“八一”核桃林场，颁发了国务院制作的锦旗和周恩来总理亲自签署的奖状，谱写了丹凤县核桃生产发展史上的光辉一页。
l997年后，丹凤县委、县政府从经济发展战略的高度出发，把发展核桃产业作为振兴县域经济和群众脱贫致富的一项主导产业来抓，县、镇各级党政都将此项列入议事日程，给予高度重视，核桃产业得到了长足发展。
目前，丹凤核桃地理标志保护已申报成功，丹凤县无公害核桃产品得到国家认证，“丹凤武关核桃”品牌在国家注册成功，2013年棣花镇中坪、两岭村被国家林业局命名为全国首批国家级良种核桃示范基地。
1.2 近年来出台的相关激励政策与措施为加快核桃产业发展步伐，政府对苗木、良种繁育和嫁接改良等给予适当补助。
鼓励干部职工和单位与村、组、户联合开发核桃产业；支持个体私营企业参与核桃产业化发展；积极培育龙头企业，在土地出让、工商登记、融资信贷等方面给予优惠，并实行挂牌保护；在重点生态工程中，优先安排核桃种植，扶持农户发展核桃；对在核桃产业发展中做出优异成绩的单位和个人，给予表彰奖励。
1.3 产业发展规模和效益至2015年底，丹凤县核桃栽培面积己达2.86万hm2、790余万株，良种1.73万hm2，占核桃栽植面积61%，挂果树1.21万hm2，年产量达到1.38万t、产值2.76亿元，仅此一项，农民人均收入达1060元，占人均纯收入25%。
丹凤县核桃产业发展存在的问题与技术对策
１１ 园地 荒 芜 ．
核桃 溃 疡病 、 核桃举 肢蛾 、 丁虫及 云斑 天 牛 吉 等 病虫 为害严 重 ， 品质 差 、 产量 低 ， 至 整株枯 死 。 甚
１ 树体 管理 粗放 ． ４
果 园荒 芜 ， 草丛 生 ， 肥 流失 严 重 ， 壤肥 杂 水 土
力 逐年 变差 ， 成小 老树 。 形
能力 强 。
４ 繁殖 方 法
枫杨 生长 迅速 且适应性 强 ， 生 范 围广 ， 宜 适 适 在 园林 绿 化 中作 行 道树 及 风景 树 使 用 ，列 植 、 孤
以播 种繁育 为 主 ， 种子 成熟后 采 收晒 干 ， 杂 去
植、 丛植 、 群植均宜 ， 是极具观赏价值 的优 良的乔 木树种。因其耐水湿能力较强 ， 侧根发达 ， 须根细
良种 没有 和 良法配套 ， 季发梢 很严 重 。 冬
１５ 良种化 程 度低 ．
而成偶 数羽 状复 叶 ， 椭 圆形 或长 圆状 披针形 ， 长 顶 端 常钝 圆 ， 部 偏 斜 ， 缘具 细 锯齿 ， 基 边 叶背 脉腋 有
进 行 间苗 ，６ｍ２ 留 ２万 株左右 。 期及 时进 行 ６７ 保 苗 灌溉 、 排水 、 土 、 草 ， 松 除 速生 期 追施 氮 肥 ， 长 后 生
２１ ０ ０年第 ８期
现代 园艺
丹 凤 县 核觥 产 业 发展 存 在 的 问 题 与 技 市对 策
周 辉
ห้องสมุดไป่ตู้
（ 陕西省丹凤县土门镇林业服务中心 ７ ６０ ） ２ ２３
近年来 ，陕 西省商 洛市 各县 核桃 发展 步伐 加 快， 群众 种 植 热情 很 高 ， 理 技术 逐 步提 升 ， 势 管 形
捕捉成 虫为 主 ， 并及 时采用药塞 虫孔 ， 工砸 卵等 人
云南核桃产业发展现状调查报告怎么写
云南核桃产业发展现状调查报告怎么写云南核桃产业发展现状调查报告怎么写内容摘要：通过对云南地区核桃产业发展现状的了解，对云南几个核桃种植区域的发展现状进行了分析，找出制约核桃产业发展的主要因素，提出了相应的对策，以供云南核桃产业规划作参考。
关键词：云南；核桃产业；发展现状；调查报告一、云南核桃产业发展现状（一）云南核桃种植概况云南是南方核桃的原产地之一，根据调查统计，2007年云南核桃种植面积82.4万公顷，产量超过30万吨，综合产值超过66亿元，面积、产量产值均居全国第一。
在省内，种植面积遥遥领先于其他各种果树，是云南第一经济林果。
（二）核桃深加工现状云南省在20世纪50~70年代主要是卖带壳核桃，1980年后开始加工核桃仁销售，1990年后，除加工核桃仁外，出现了较小规模的核桃乳、核桃油、核桃仁食品等，近年来云南漾濞县已有企业开始利用核桃壳加工活性炭，并有利用核桃制作工艺品的小型品厂。
目前，云南核桃仍以带壳核桃为主要产品进行销售，核桃深加工的产品品种、规模和研发，与“核桃大省”的地位极不相符。
据调查统计，云南现有南国天然饮品有限责任公司、昌宁县胜江林产品开发有限责任公司等47家核桃加工企业，从业人数3049人，设计生产能力6.196万吨，产值56823万元。
云南省现有核桃加工企业基本情况见表1。
云南省现有核桃加工企业基本情况（三）云南核桃栽培研究成果云南栽培核桃历史悠久，核桃产区农户具有丰富栽培经验，能较好地掌握从采种、育苗、嫁接、种植、管理、采收及果实初加工处理技能。
云南省林业科学院经济林研究所与漾濞核桃研究站，经40年的科研工作，摸清了云南核桃生态环境、分布范围、生产经验及存在问题。
针对云南核桃生产中存在良种核桃结实晚、种壳刻纹深密、不耐寒等问题，开展了以早实、丰产、优质及耐寒为目标的新品种选育。
通过中间杂交，培育出早实、早熟丰产、优良新品种5个，已通过云南省林木品种审定委员会审定或认定。
丹凤县核桃营销策划方案
丹凤县核桃营销策划方案一、项目背景与市场分析丹凤县位于陕西省西部，是陕西省主要的核桃生产基地之一。
丹凤县的核桃产量居全国前列，拥有丰富的核桃资源和种植基础。
然而，由于缺乏有效的营销策划和推广，丹凤县核桃的知名度和品牌影响力相对较低，市场开发程度有待提升。
1.1 项目背景丹凤县核桃资源丰富，种植面积广泛，但核桃品牌知名度和市场份额较低。
丹凤县政府希望通过制定有效的营销策划方案，提升丹凤县核桃的知名度和市场竞争力，推动当地核桃产业的发展。
1.2 市场分析根据市场调研数据显示，核桃是一种营养丰富的坚果，具有抗氧化、降低胆固醇、保护心脑血管等多种功效，受到消费者的青睐。
当前，保健品市场正在快速发展，核桃及核桃产品受到越来越多消费者的关注。
然而，丹凤县核桃市场发展仍存在以下问题：1）品牌知名度不高：丹凤县核桃品牌知名度较低，缺乏品牌形象和广告宣传，消费者对丹凤县核桃的认知度较低。
2）市场竞争激烈：目前，核桃市场竞争激烈，来自其他地区的核桃品牌占据了市场主导地位，丹凤县核桃在市场份额上面临较大挑战。
3）营销渠道有限：丹凤县核桃销售渠道相对较窄，缺乏有效的销售网络和渠道拓展。
二、目标市场和目标客户分析2.1 目标市场根据丹凤县核桃的特点，目标市场主要包括以下几个方面：1）主要消费人群：中高收入人群，关注健康和保健品的消费者。
2）保健品市场：核桃因其功效广泛被用于保健品领域，目标市场主要是保健品市场，如大型保健品连锁店、药店以及线上销售平台。
3）礼品市场：核桃礼盒因其品质优秀，适合作为礼品赠送，目标市场是企事业单位、机关团体、个人消费者等。
4）旅游市场：丹凤县拥有丰富的风景资源，将核桃文化与旅游结合，开发核桃旅游市场，吸引游客参观购买。
2.2 目标客户根据目标市场的分析，主要目标客户包括以下几个方面：1）关注健康的中高收入人群，他们注重饮食健康，喜欢吃坚果类食品。
2）经常购买保健品的消费者，对核桃的保健功效有一定了解。
2018—2019年商洛核桃产销分析与反思
2018—2019年商洛核桃产销分析与反思作者：赵栋梁庾玉梅来源：《山西果树》2020年第03期摘要：陕西商洛核桃在2018—2019年出现低价滞销情况，通过实际调查、分析，提出了4个方面的问题和3个深层次原因需要探讨，同时通过生产管理、品种搭配、销售、合作、产业结构调整等方面分析原因，提出了一些理性的反思及解决路径。
关键词：核桃;产销分析;反思;对策文章编号：1005-345X（2020）03-0080-04中图分类号：S664.1文献标识码：AAbstract：Shaanxi Shangluo walnuts in 2018-2019 low unsalable condition， through actual investigation and analysis， put forward four aspects of the deep reason and 3 need to be examined，and through the production management， variety， sales， cooperation， adjustment of industrial structure analysis， puts forward some rational reflection and the way to solve.Keywords：Walnut; Production and marketing analysis; Reflection; Countermeasures近年來，陕西省商洛市核桃生产形势良好，截至2019年底，全市核桃栽植面积达到22.79万hm2，其中早实核桃良种园面积 15.2万hm2，常年产量 12.85万t，基地规模逐渐扩大，产量不断提高，但销售情况不尽人意，尤其是2018—2019年整个商洛市核桃销售价格降到10多年来的低点，直接影响到果园的经济效益。
辽宁省核桃产业发展存在的问题及建议
2.1管理方式比较粗放
核桃属于比较耐粗放管理的树种，但任其自然 生长，经济效益不高。核桃喜水肥,对土层厚度也
有要求，至少1 m的土层厚度，核桃生长才旺盛， 有的核桃种植户盲目栽植，建园选址不符合核桃的 生理特性，水肥管理、整形修剪及病虫害防治工作 不到位，导致核桃产量低，效益差叫另外，核桃园 间作不合理，影响核桃树生长。核桃园营建初期没 有收益.林农为了增加收益，选择在园内间作，由于 农作物的选择不当，比如间作玉米、高粱等高杆的 农作物影响园内的透光通风情况,甚至和核桃树争 夺生长空间，导致核桃树发育不良、成活率低，影响 核桃树的生长。
2.2生产经营分散 从目前来看，辽宁省除建昌县的核桃经营初具
规模外，其余地区的核桃经营都比较分散。多数都 是农户分散经营，经营面积超过6-67 hnf的核桃园 不多，即使是连片的大面积经营，也由农户个体经 营。由于分散经营.产业的组织化程度比较低 ，农户 对核桃园的管理水平不一致，技术标准不统一，导致 核桃的品质也良莠不齐。有的农户为了让核桃提前 上市卖高价,在核桃尚未完全成熟就进行采收，导致 核桃果仁不饱满，口感差，影响了核桃坚果的品质。
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内蒙古林业调査设计
2021 年
4.3因地制宜，开展低产低效林改造及良种繁育 要结合项目建议，对全县范围内的低产低效
油茶林进行有计划、有冃的地改造。对立地条 件差、生长缓慢地段的油茶实施施肥、抚育等措 施；对林分密度过大的油茶实施修枝、管护等抚 育措施；对品种差、结果率低的油茶实施高秆嫁 接、换用“册亨红球”、黔油系列等优良品种；建 立县级油茶良种繁育基地.繁育本地优良品种， 引种试验外地优良品种，满足本地良种需求的 同时加大科技推广力度，提高优良种苗的推广 应用率。
丹凤县核桃产业发展现状及对策
现代园艺2018年第8期丹凤县核桃产业发展现状及对策张丹春1，李建奇2（1陕西省丹凤县国有流岭林场726200；2丹凤县林政监察大队）陕西丹凤县是核桃老产区，丹凤核桃以其皮薄、味正、易取整仁而备受国内外客商青睐。
为使老区核桃生产适应当前市场需求，尽快走上规范化、规模化、产业化的发展之路，通过对丹凤县核桃产业发展情况深入调查、综合分析核桃产业发展优势与前景，查找核桃产业发展中存在的主要问题，提出做大做强丹凤核桃产业的对策。
核桃产业；发展现状；对策2.1品种混杂，良莠不齐丹凤县虽属核桃主产区，种质资源丰富，本地乡土品种大麻子、小麻子、大绵仁、露仁等核桃品质较优，但还是跟不上国际核桃市场品种化发展方向的步伐，符合外贸出口要求的比例较低。
长期以来，由于受天然和群众自繁自育的影响，大量的劣质核桃被种植，这种状况虽经林业部门引进良种加以改造，但受资金、群众传统习惯及眼前利益的影响，大量劣质核桃树仍未得到改良。
据调查，丹凤县核桃间隔树占25%，小果实树占13%，出仁率低于40%的树占51%。
2.2管理粗放，效益低下受传统种树方法的影响，部分群众重栽植、轻管理，只要把树栽到地里后，就不浇水、不施肥、不除草、不松土、不整形修剪、不去雄疏果、不防治病虫，而是任其自然生长，造成树形紊乱、树体衰弱、病虫滋生、低产劣质。
据调查资料记载，黑果率在川道占30%左右，浅山区40%，深山区达60%以上，严重时整株颗粒无收，甚至死亡。
由于受害严重，全县每年仅因病虫防治不力使核桃损失500t，损失达1000万元，全县核桃单产58kg/667m2，3.4kg/株。
2.3加工落后，附加值低丹凤虽然有核桃加工企业，但只是粗加工，且规模较小，对本地核桃产业发展带动不大，绝大部分被外地客商以原核桃运走，几乎没有附加值。
2.4管护不严，采青严重一方面，由于核桃挂果期较长，有些群众受眼前“口粮”利益的驱使，把已建成的核桃园毁掉，未能及时追究管护责任。
浅谈丹凤县无公害核桃产品开发
工 作 研 究农业开发与装备 2018年第2期摘要：丹凤县核桃栽培历史悠久，核桃已成为一项主导产业，近年来，无公害核桃产品的开发，取得了良好的开端，但仍存在无公害基地基础薄弱；产品认证滞后；重产量，轻品质；农药、化肥使用不规范；宣传力度不够；管理体制不完善等问题，今后应进一步加快无公害产品认证，加大对无公害产品开发的投入，完善管理体系和服务体系，严把农药、化肥等施用关，优化产品开发市场环境，做大做强核桃产业。
关键词：无公害；核桃产品；产品开发0 引言核桃作为一种木本油料树种，以其较高的食用，保健和药用价值受到广泛关注。
随着人们生活从温饱型向小康型转变，绿色、环保、无公害核桃产品越来越受人们青睐。
我县在无公害核桃产品开发方面做了大量的工作，取得了一定的成绩。
本文现就我县无公害核桃产品开发的有关问题进行探讨和交流。
1 现状丹凤县核桃栽培历史悠久，更是毛主席“商洛专区每户种一升核桃”光辉批示的发祥地，1958年全国十六省（市）的代表在我县召开了发展核桃生产现场会，并对我县原武关乡“八一”核桃林场颁发了国务院制作的锦旗和周恩来总理亲自签署的奖状，谱写了我县核桃发展史上辉煌的一页。
近年来，我县核桃产业坚持以市场为导向，走产业化、良种化开发之路，按照“北山抓改造，川道创品牌，南山建基地”的发展思路，进行了核桃生产的无公害化探索，制定了全县核桃无公害栽培技术规范，对核桃生产中的施肥、防虫、采收、晾晒等各个环节提出了明确的要求。
从推广配方施肥、科学防治病虫害、提高核桃产品质量入手，提倡多施农家肥，少施化肥，多搞生物、物理病虫害防治，适当使用一些高效低毒、低残留农药，不使用高毒、残毒期长的农药等无公害化生产方式，对集中连片、有规模、有特色的核桃基地积极申请无公害产品认证，在成功申报“丹凤核桃地理标志保护”之后，享誉全国的“丹凤武关”核桃品牌认证也正在积极申报之中，广大林农对建立无公害基地，创优质品牌的意识逐渐增强，核桃产品从生产到销售逐步迈向质量型、环保型、健康安全良性化发展的轨道。
丹凤县核桃产业发展存在的问题与技术对策
丹凤县核桃产业发展存在的问题与技术对策近年来,陕西省商洛市各县核桃发展步伐加快,群众种植热情很高,管理技术逐步提升,形势喜人。
但通过对丹凤县核桃产业发展重点乡镇的调查,仍发现一些技术上亟待解决的问题,并就这些问题提出了相应对策。
1 主要问题1.1 园地荒芜果园荒芜,杂草丛生,水肥流失严重,土壤肥力逐年变差,形成小老树。
1.2 施肥不当没有正确的施肥方式方法,导致树势衰弱,盛果期延迟。
1.3 病虫害重核桃溃疡病、核桃举肢蛾、吉丁虫及云斑天牛等病虫为害严重,品质差、产量低,甚至整株枯死。
1.4 树体管理粗放良种没有和良法配套,冬季发梢很严重。
1.5 良种化程度低丹凤县现有1.77万hm2核桃园,其中良种果园面积4333hm2,仅占1/4,嫁接改良任务很重。
2 技术对策2.1 土壤管理措施2.1.1深翻扩盘。
幼树定植2~3年后,逐年向外深翻,扩大栽植穴,直至株间全部翻遍为止。
翻土深度30~50cm,由树干基部向外渐深。
每次深翻时应施入腐烂的秸秆、青草等有机肥料。
2.1.2松土与锄草。
一般每年需松土与锄草3~4次,松土深度3~5cm。
2.1.3蓄水保墒。
修筑蓄水坑,收集雨水。
要求树坑大小适宜、牢固,不被雨水冲跨,上沿开放。
每年夏季,先进行树下中耕,疏松土壤,清除杂草,在树冠直投影范围内,覆盖一层厚15~20cm的篙草、秸秆,上面加盖碎土。
2.2 科学施肥对策2.2.1早施多施基肥。
最适宜时期是秋季(落叶前1个月),其次是落叶至封冻前,以及春季解冻至发芽前。
基肥也可在雨季趁墒施用。
有机肥的施用量应掌握在1kg果3kg有机肥的标准。
幼树一般株施10~20kg有机肥即可。
施肥方法采用集中穴施,即从树冠边缘向里挖深50cm,直径30~40cm的穴,数目依肥量而定。
然后将有机肥与秸秆混匀,填入穴中,并浇水。
另外磷钾肥甚至锌肥、铁肥等可与有机肥混合施用,以提高其利用率。
但有机肥一定要充分腐熟,以防伤根。
2.2.2合理追肥。
核桃产业发展研究
核桃产业发展研究第一篇：核桃产业发展研究山阳县核桃产业发展现状存在问题及对策建议山阳县位于陕西省东南部。
是一个“八山一水一分田”的土石山区农业县，适宜的土壤和气候条件为发展核桃奠定了坚实基础。
核桃产业已成为全县农村经济的重要组成部分，也是广大农民经济收入的主要来源之一。
自1958年1月31日毛主席指示：“陕西商洛专区每户种一升核桃”以来,经过历届党委、政府和人民群众不懈努力，特别是2000年实施退耕还林和退耕还林后续产业建设以来，我县核桃产业得到了长足发展。
但是，目前核桃产业发展的现状与我县核桃发展潜力和增收愿望仍有很大差距，因此，解决核桃产业发展中存在的问题，是当前和今后一段时间的重要任务。
一、发展现状近年来，我县始终坚持把核桃产业作为带动农民致富增收、促进区域经济发展的主导产业来抓，按照“基地产业化、发展专业化、管理标准化、产品品牌化、营销市场化”的思路，以“抓规划、上规模、强科技、扶龙头、增效益”为着力点，通过政策引导、资金扶持、校地合作、良种引进、基地建设、科学管理等措施，有效地提升了核桃产业的质量和效益，使全县核桃产业发展实现了“五大转变”，即由农户零星栽植向集中连片规模化栽植转变，由坡地、土壤瘠薄地向平地、土壤肥沃地科学化选址转变，由广种薄收、粗放管桃嫁接专业队嫁接良种核桃5万株以上，累计嫁接50余万株，有力促进了核桃良种化进程。
目前，全县良种核桃面积达到28.8万亩，占核桃总面积的48.3%。
三是科技带动能力显著增强。
在西北农林科技大学的技术支持下，积极开展核桃病虫害综合防治、测土配方施肥等课题的试验与研究，采取进校培训、课堂培训、实地培训等方式，通过课堂讲、多媒体看、实地操作等办法，先后举办各类培训班910余场次，培训技术干部及农民3.2万人次。
同时，积极与商洛市核桃研究所合作，大力推广核桃标准化生产技术推广，使核桃先进栽培技术第一时间在我县得到了推广和应用。
从2008年起组织核桃防治病虫专业队和核桃修剪专业队，每年防治病虫2万亩以上，整形修剪1万亩以上，在全县起到了核桃科管的示范推动作用。
关于核桃产业发展调查报告
关于核桃产业发展调查报告关于核桃产业发展调查报告一、核桃产业发展的基本现状及产业发展优势核桃是深受市场青睐、人民喜食的优良干果、油料树种;它既优化生态，又有较高的经济价值。
核桃种植具有投资小，见效快，销路好，效益高，易管理，多代受益等特点，也是丘陵、山区群众脱贫致富奔小康的一条好门路。
近年来，随着人民生活水平的提高，对核桃需求量日益增大;加快核桃种植和开发，对增加农民收入、改善人民生活具有重要的现实意义。
县委、县政府及扶贫、林业部门高度重视核桃基地建设，把核桃基地建设作为农业产业结构调整、促进农民增收的大事来抓，林业部门在核桃产业发展中，坚持“规模化栽植、集约化经营”，严把种苗关，严把穗条质量关，按照群众投入与政府扶持相结合，积极争取上级补助资金的支持等，采取多种措施，积极引导、扶持我县核桃产业健康发展。
(一)我县种植核桃的自然条件优越。
核桃属于喜温、喜光、深根性树种，适宜生长的条件是：年平均温度9度--16度，全年日照时数在XX小时以上，无霜期210天以上，要求土层深厚(大约1米)、疏松、排水良好。
我县境内山区面积大，属亚热带向暖温带过渡气候，全年平均气温14.2℃，昼夜温差大，年均日照时数XX～2600小时，无霜期217天，年平均降雨量600—700毫米，有利于核桃生长和提高果实质量。
(二)我县种植核桃具有广阔的发展空间。
我县大面积坡耕地缺少灌溉条件，种植农作物产量低，不少地方属于“望天收”，经济效益较差，而在这些地类上种植核桃的经济效益明显高于种植农作物，调整农业种植结构，能有效带动农民增加收入。
同时，我县非基本农田坡耕地大部分属于水土流失严重、亟需治理的区域，还有很多适宜种植核桃的宜林荒山荒地。
我们充分利用此类土地大力发展核桃产业，既可以增加地被覆盖，减缓水土流失，促进林业生态建设，又可以促进农村产业结构调整，带动群众脱贫致富。
(三)群众种植核桃收益好、积极性高。
核桃栽植三年挂果，五年进入丰产期，平均亩产核桃200斤，按照目前15元/斤计算，亩产收入在3000元左右，远高于种植一般农作物。
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万株核 桃树 种资源 调 查 ，夹隔树 占 ２ ％，小粒树 占 １ ％， ５ ３
出仁 率 低 于 ４ ％的 占 ４ ％左 右 。 ０ ０
２２ 病虫害 多，为害 严重 ，种质 资源损 失大 。为害核桃严 ． 重的病虫 害有核桃举肢 蛾、桃柱螟 、小吉丁虫 、黑斑 病等 ， 这些病虫害的发生扩散往往使果实变黑、变腐 ，失去商 品价 值 ，造成重大 的经 济损失 。黑果 率在川道 一般 占 ３ ％左 右 ， ０ 浅 山区达 ６ ％以上 ，严重 时整株颗 粒无 收 ，每 年核 桃减产 ０
发挥 最 大 的经 济 效 益 。 ２４ 市 场 营 销 和 产 品 深 加 工 机 制 不 完 善 ， 产 业 链 脱 节 。 丹 ．
凤 的核桃产业取得 了一定的成绩 ，初步走上 规模化、集约
２ ９・
务、层层实施 、层层 深入 ，最终直 接服务群众 的网络机制 ， 使产业 开发彰显活力和生机 ，发挥 良好的社会效益 。 ３４ 积极 内引外联 ，走 市场 经济开发 之路 。要 重振核桃 老 ． 区雄风 ，走 向市场是唯一出路 。必须进一步解放思想，更新 观念 ，使原来传统 的分散式 、单一化生产模式 向规模化 、多 层次 、市场化现代农业方 向转变 ，大力发展林、工、贸一体 化 的 “ 头企业 ” 以 “ 龙 ， 龙头 ”带基地 ，以基 地连农户 ，形
转 变 观 念 ，开 拓 创 新 ，促 进 发 展 。
３２ 加大科技 投入 ，走 质量效 益开发之 路。核桃 产业开 发 ． 必须把握规模 出效益 ，质量是保证， 良种是关键 的原则，走
科 技 振 兴 核 桃 产 业 的 发 展 之 路 。 是 狠抓 生产 基 地 建 设 ，积
人均纯收入达 １０ ０ 多元 ，在全县多种经营收入中居第 ２ 位。
２ 目前 丹 凤 核 桃 生 产 存 在 的 问 题
极培养后备资源，必须坚持科学规划 ，合 理布局 ，实施规模 经营。二是针对核桃品种混杂，产量低 ，品质差 ，不能满足
产 业 化 发 展 和 市 场 需 求 的 实 际 ，必 须 从 优 化 品 种 结 构 入 手 ，
２１ 品 种 混 杂 ， 良莠 不 齐 。丹 凤 县 虽 属 核 桃 主 产 区 ， 种 质 ．
１ 丹 凤 县 核 桃 生产 的现 状
模 效益不明显 ，后劲 不足 ，未 形成 完整的产业链 ，产、加 、 销 一条龙 的产业服务机制有待进一步完善。 由于生产与销售 之 间的脱节 ，严重制约 了林农 的生产积极性 。
３ 丹 凤 核 桃 产 业发 展 的对 策
为 了实现核桃规模化生产 ，加快产业化进程 ，使之走上
丹 凤 县 核 桃 产 业 ． 展 的 调 查 与 思 考 发
陕 西 省 丹 风 县 是 核 桃 老 产 区 ， 丹 风 核 桃 以 其 皮 薄 、 味 化 、 良种 化 、效 益 化 的发 展 轨 道 ，但 缺 乏 龙 头 企 业 带 动 ， 规
正、易取 整仁而倍 受国内外客商青睐。丹 风县 是全 国核桃主 产县 ，栽培历史悠久 ，资源丰富、品质优 良。为了使老 区核 桃生产适应当前市场需求，尽快走上 规范化 、规模化 、产业 化的发展之路 ，笔者通 过对全 县核桃 生产现状进行调研 ，分 析了 目前存在的问题，并提 出了相应 的对策 。
成 产 、加 、销 一 体 化 的 新 型 产 业 格 局 ，促 进 核 桃 特 色 产 业 的 可持续发展 。
７６ ０ ２ ２ ０ 陕 西省 丹凤 县 长 防 办 刘 涛
・
的状况不够理想 ，复垦仅 限于面上 ，能够施肥 、修剪 的果园 更是寥寥无几 ，病 虫防治虽年年都搞 ，但 由于工作量大 、涉 及面广 ，加上投入 不足且又与夏 收争时 ，也未 能做到周到 、 细致 。由于大部分树还处于放任生长的状态，这直接影响了 核桃产量和质量 的提高 ，生产潜力没有得到充分挖掘，没有
资源丰富 ，本地乡土品种大麻子、小麻子、大 绵仁 、露仁等 核桃 品质较优 ，并先后引进 了辽核系列、元丰 、香玲等 良种 １ 个 ，但仍 不能适应 国 内、 国际核桃市场 品种 需求和发展 １
方 向 ， 符 合 外 贸 出 口要 求 比例 的较 低 ，据 对 ３个 乡 镇 近 ｌ ０
选用 良种建园，高接换优 ，加大 老品种嫁接 改造力度 ，大力 推， 核桃 良种，提 高产 量、品质 。三 是要 开展技术研发 ，推 广标准化生产技术，创 建高产 园，狠抓科 学管理 。要针对核 桃生产周期长 ，见效慢 的特 点，对现有挂 果大树、衰老树 、 病虫害严重树，以及布 局分散、产量低 、品质差 的树体进行 规范管理。增强群众 “ 科管出效益 ”的意识 ，加强对现有树 的复垦、扩盘、施 肥、涂 白、修剪 、防虫等综合科管措施 。 ３ 完 善服务体系 ，走规 范化管理 开发之路 。乡镇产 业协 ． ３ 会是产业开发管理 的重心 ，是产业资金运行 的载体 ，是产业 项 目任务实施 的重要环节 。各乡镇及重点村 、组都要成立核 桃产 业协会 ，加强基层产业管理 ，确定专人和办工地点 ，真 正做 到有制度 、有牌子 、有资金 、有帐户 、有任务，使之充
规 模 化 、 良种 化 、效 益 化 的发 展 道 路 ，实 现 产 、 加 、 销 一 条 龙 的生 产 经 营 模 式 和 可 持 续 发 展 ，真 正 让 核 桃 生 产 成 为 丹 凤
丹凤县地处秦 岭东段 南麓，位于 陕西商洛东南部 ，气候 温和 ，雨量充沛，光照 充足 ，属核桃适生区 ，多年来核桃栽 植面 积广 阔 。 目前 ，丹风 县核桃 面积 已发 展到 ２ ． 亩 ， ６５万 约 ５ ５万株 ，其 中挂果树 １０万株 ，近 １ １ ３ ０年来先后 引进 了 辽核系列、元 丰、香玲 、中林系列 、鲁光等核桃 良种 １ 个 ， １ 新建 良种丰产 园 ６５万亩 ，采穗 圃 ２ ０亩 ，同时拥 有了 自己 ． ５ 的 良种繁育圃，使 核桃产业 开发有 了一个 良好的开端，年产
近 ５ ０ ，损 失 达 ５ ０多 万 元 。 ０ ｔ ０ ２３ 管 理 粗 放 ， 没 有 发 挥 最 大 的 经 济 效 益 。 核 桃 树 虽 然 适 ． 应 性 强 ， 粗放 管理 也可 结果 。但 要 高 产 、稳 定 、果 品优 质 必 须 加 强 科 学 管 理 ， 不 失 时 机 地 进 行 复 垦 、施 肥 ， 防 虫 治病 ， 浇 水 修 剪 ， 改 良品种 。但 是 据 调 查 ， 目前 全 县 能 够 规 范 管 理
量 也 由原 来 的 ｌｌ７ ，产 值 约 ３ １ １ ｔ ９ ． 元 ，增 加 到 现 在 的 ３ ２万 １０ｔ ０ ，产 值 ３１０万 元 。外 贸 出 口量 大 幅 增 长 的一项支柱产业 ，现提出 以下几点建议。 ３１ 加 大宣传力度 ，走信息产业 开发之路 。结合县域实 际， ． 各级政府和涉农部 门要进一步解放思想，提高认识，把 核桃 产业开发真正提高到发展农业经济、农 民脱贫致富，建设秀 美 山川 、生态农业 的战略高度 ，用现代 农业思想武 装头脑 ，