家庭实用四种豆浆配方

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家庭实用四种豆浆配方
豆浆是一种营养丰富且受欢迎的饮品。

它是由大豆经过浸泡、研磨和煮沸等一系列过程制成的。

虽然市场上有各种各样的豆浆供应,但是自制豆浆是最好的选择。

为了帮助您的家庭享受自制的美味豆浆,下面介绍四种实用的豆浆配方。

1.原味豆浆
材料:
-生大豆:2杯
-水:8杯
步骤:
1.将生大豆放入碗中,加入足够的水浸泡过夜。

2.第二天,将浸泡过的大豆过滤,将大豆倒入到搅拌机中。

3.在搅拌机中加入2杯清水,将大豆搅拌至光滑。

4.将搅拌好的大豆倒入锅中,加入6杯水,搅拌均匀。

5.将锅放在中火上加热,煮沸15分钟。

6.用纱布或细筛子过滤豆浆,去除渣滓。

7.将豆浆倒入容器中,放置冷却后冷藏。

这个原味豆浆可以在早餐时直接饮用,也可以用它来制作其他豆浆饮品。

2.豆浆与坚果浆混合
材料:
-生大豆:2杯
-坚果(例如杏仁、核桃、腰果等):适量
-水:8杯
步骤:
1.将生大豆浸泡过夜。

2.沥干浸泡的大豆,然后将其放入搅拌机中。

3.加入2杯清水搅拌大豆,直到光滑。

4.将坚果加入搅拌机中,再次搅拌混合。

5.将大豆和坚果的混合物倒入锅中,加入6杯水,搅拌均匀。

6.将锅放在中火上加热,煮沸15分钟。

7.用纱布或细筛子过滤豆浆,去除渣滓。

8.将豆浆倒入容器中,放置冷却后冷藏。

这种豆浆配方提供了额外的坚果的香气和口感,使豆浆更加丰富。

3.复合豆浆
材料:
-黑豆:1杯
-绿豆:1杯
-白芸豆:1杯
-黄豆:1杯
-水:10杯
步骤:
1.将所有豆类放入碗中,加入足够的水,浸泡过夜。

2.第二天,沥干浸泡的豆类,然后将其放入搅拌机中。

3.在搅拌机中加入2杯清水,将豆类搅拌至光滑。

4.将搅拌好的豆浆倒入锅中,加入8杯水,搅拌均匀。

5.将锅放在中火上加热,煮沸15分钟。

6.用纱布或细筛子过滤豆浆,去除渣滓。

7.将豆浆倒入容器中,放置冷却后冷藏。

这种豆浆配方混合了不同种类的豆类,增加了口感和营养价值。

4.果味豆浆
材料:
-生大豆:2杯
-水:8杯
-新鲜水果(例如草莓、蓝莓、香蕉等):适量
步骤:
1.将生大豆浸泡过夜。

2.沥干浸泡的大豆,然后将其放入搅拌机中。

3.加入2杯清水搅拌大豆,直到光滑。

4.将新鲜水果加入搅拌机中,再次搅拌混合。

5.将大豆和水果的混合物倒入锅中,加入6杯水,搅拌均匀。

6.将锅放在中火上加热,煮沸15分钟。

7.用纱布或细筛子过滤豆浆,去除渣滓。

8.将豆浆倒入容器中,放置冷却后冷藏。

这种豆浆配方添加了新鲜水果的酸甜口感,使豆浆更加可口。

无论您选择哪种豆浆配方,自制的豆浆都比市场上的制品更加健康和美味。

您可以根据自己的口味和偏好进行食用和调整配方。

享受自制豆浆的同时,也请注意适量摄入,以保持身体健康。

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