留在记忆里的味道作文500字传统节日美食

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留在记忆里的味道作文500字传统节日美食

全文共6篇示例,供读者参考

篇1

【留在记忆里的味道】

大家都知道我特别爱吃东西对吧?可是并不是所有食物我都爱吃哦,我最爱吃的就是妈妈做的家乡菜和节日的特色美食了!

像是春节的时候,妈妈总会提前几天就开始准备年夜饭了。家里冰箱和橱柜里会塞满各种各样的食材,妈妈忙前忙后的,我就在一旁看着,闻着满屋子飘香的味道。

春节最让我期待的就是饺子啦!妈妈包的饺子可好吃了,饺子皮薄薄的,里面包着新鲜的猪肉、大白菜和香喷喷的大葱。一口咬下去,满满都是家的味道。除了饺子,我还超级喜欢吃妈妈做的年糕,甜甜糯糯的,特别香!

过了春节,很快就到了元宵节。这时妈妈会领着我和爸爸去逛庙会,买很多应景的小吃。最让我爱不释手的就是汤圆和元宵了!汤圆圆滚滚的,外皮滑嫩嫩的,里头包着芝麻、红豆或者黑芝麻馅儿。一口咬下去,甜丝丝的汤汁沿着嘴角流下来,美味极了!元宵比汤圆大一些,外面烫熘得金黄黄的,咬下去里头的馅儿香喷喷的,有芝麻、豆沙和蜜枣等口味。

还有妈妈在端午节包的粽子,有咸的也有甜的,咸的包着鲜肉和香菇;甜的则是芝麻馅或豆沙馅,个头硕大,包得又疙疙瘩瘩的,我最喜欢从顶端撕开粽叶,一股热乎乎的香气迎面扑来,然后大口大口地吃起来!

中秋节的时候,妈妈也会亲手做很多传统的月饼。有蛋黄莲蓉月饼、红豆沙月饼还有我最爱吃的冰皮月饼。吃的时候,先咔嚓一口咬开月饼

硬硬的外壳,露出里头Q弹的馅儿,再一口吸溜进嘴里,满口生香!妈妈做

的月饼可比外面买的好吃多了。

除了这些,我还最爱吃妈妈在重阳节给我们准备的手工米糕,松软香甜;还有农历新年时家里炸的薄脆香酥的米窝窝……啊想起这些美味就

让我口水直流呢!

过节的时候,美食不仅充满了家的温馨,更让我品尝到了地道的家乡味道。虽然现在长大了,但那些儿时的味道依旧香甜可口,永远留存在我的记忆里。

篇2

【记忆里最香甜的味道】

大家好,我是小明。今天老师让我们写一篇关于传统节日美食的作文,老师说要把我们记忆里最香甜美味的食物写下来。我想了好久,我印象最深刻的美食就是妈妈在过年的时候做的甜蜜蜜的汤圆和香喷喷的

春卷了!

妈妈每逢春节前几天,就会开始忙碌着做年夜饭和各种美食,整个家里都散发着阵阵诱人的香气。最让我期待的就是她做的糯米汤圆了!妈

妈先用糯米粉和热水揉成面团,然后在里面塞上甜糯的芝麻馅或香浓的

红豆沙。她手把手教我怎么揉面、包馅、捏成圆圆的小球。做好的汤

圆放到里热腾腾的汤锅里煮,一会儿就变成又白又圆的小宝贝。等它们

漂浮上来,就可以捞出来吃啦!

我最喜欢把汤圆放进冰糖浆里,蘸上芝麻或红豆沙汤汁,一口咬下去,外面QQ的皮,里面馅料香甜浓郁,入口即化。妈妈说,汤圆是祥瑞的象征,形状圆圆代表团圆、完整,寓意新的一年全家团聚、事事圆满。所以吃

汤圆就像在品尝着幸福的味道呢!

除了汤圆,妈妈做的春卷也是我的最爱。妈妈会把各种各样的蔬菜、肉丝、虾仁和调味料混合在一起,包进春卷皮里,再炸至金黄酥脆。咬一口,酥香四溢,里面馅料鲜美多汁。小时候,我最喜欢跟在妈妈身边,看她

熟练地卷春卷,还帮她剥虾皮切菜。妈妈说,春卷的形状长长的,像一条龙,代表着吉祥如意。

年年岁岁,妈妈精心烹制的汤圆和春卷就成了最难忘的年味儿。一

到春节,整个家里就充满了欢声笑语,还有那诱人的香气。直到现在,每逢新年到来,鼻子一瞬间就能闻到那熟悉的味道了。啊,我都开始流口水了!今年的春节我再次品尝到这份美味的滋味,真是再幸福不过了!

篇3

记忆里最深刻的味道

春节是我们国家最重要的传统节日,每到这时,家家户户都会准备各种各样的年货,其中最让我期待的就是妈妈做的美味佳肴。记得小时候,每逢除夕夜临近,我就会被妈妈的厨艺香味所吸引,偷偷跑到厨房,看她是如何忙碌地准备年夜饭。

最让我难忘的一定是妈妈亲手包的汤圆。每年腊月二十八,妈妈就会开始准备汤圆的材料。她先把白白胖胖的大米磨成细腻的米浆,然后加入白糖、小麦粉等配料,好好搅拌均匀。接着,妈妈会把这团软糯的米团切成小块,一个个包上不同的馅料,有芝麻、红豆、茶叶等。包完后的汤圆排列整齐,就像一个个雪白的小宝宝。

等到除夕夜时,妈妈会把汤圆放入热气腾腾的糖水中煮熟。第一锅汤圆出锅时,那浓郁的香气就已经把我们全家人给勾了过来。我总是迫不及待地拿起汤匙,啜一口热汤,再用筷子夹起一个汤圆放入口中。汤圆外皮软糯香甜,内陷则是别有风味的馅料,入口即化。那种独特的味道至今还让我口水直流。

除了汤圆,我对春节家宴中的其它传统美食同样难以遗忘。比如妈妈做的靓汤,用上乘的干贝、鲍鱼、花胶等精心熬制;比如软硬适中、肉质鲜嫩的五香卤味;还有酥脆诱人的居家常备零食——麻花、糖织等。每逢品尝这些佳肴时,我都感受到了妈妈对我们浓浓的爱。

时光飞逝,如今的我已经不再是那个贪吃的小孩子了。但每当回忆起这些年味佳肴,它们独特的香气总会把我带回那个温馨的年代,让我的心里涌起一阵暖流。传统美食不仅能满足我们的味蕾,更能滋养我们的

心灵,就像是一张永难磨灭的味觉之卡。它们已经深深烙印在我的记忆里,成为了我生命中永恒的味道。

篇4

标题:留在记忆里的味道

大家好,我是小明。今天我想和大家分享一下我对传统节日美食的

一些记忆。这些美食不仅味道好极了,而且还让我想起了一些快乐的回忆。

先说说春节的时候吧。妈妈会提前几天就开始准备年夜饭了。厨

房里散发着阵阵诱人的香味,让我垂涎欲滴。最让我期待的就是妈妈做

的汤圆和年糕了!汤圆圆滚滚的,外面糯糯的,咬一口里面是香甜的芝麻馅。年糕软糯弹牙,沾上芝麻酱简直绝了。除夕夜,全家人齐聚一堂,大快朵颐,其乐融融。

赏花期,我们一家会去郊游,小卖部那里就会卖许多特色小吃。最爱买糖画仔,那可真甜啦!还有凉粉、豆花、沙冰,真解暑呢。吃完后,我们

还会顺便赏赏花,好不惬意。

中秋节时,妈妈会给我们买月饼。有蛋黄莲蓉、椰蓉、冰皮月饼等等。我最爱的就是广式的蛋黄莲蓉月饼了,蛋黄香甜浓郁,皮酥脆可口。妈妈说,吃月饼是为了赏月时更有情调。

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